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第5課時(shí)綠色植物的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換(一)§分類一無機(jī)鹽和水對(duì)植物生長(zhǎng)的作用綠色植物根、莖、葉的結(jié)構(gòu)(八下第4章第3~5節(jié))1.根尖的結(jié)構(gòu)和功能(1)根尖的[①]_______生有大量的根毛,是植物_________________的主要部位。(2)[③]_____區(qū)細(xì)胞的_____和[②]_____區(qū)細(xì)胞的_____是根長(zhǎng)長(zhǎng)的主要原因。(3)[④]_____對(duì)根尖起保護(hù)作用。根毛區(qū)吸收水分、無機(jī)鹽分生分裂伸長(zhǎng)生長(zhǎng)根冠2.木本植物莖的結(jié)構(gòu)和功能(1)結(jié)構(gòu):莖由[①]外樹皮、[②]_______、[③]_______、[④]_________、[⑤]髓等組成。[③]_______中的細(xì)胞具有分裂增生能力,向外分裂產(chǎn)生新的韌皮部,向內(nèi)分裂產(chǎn)生新的木質(zhì)部。(2)功能:篩管位于_______中,自上而下運(yùn)輸_____物;導(dǎo)管位于_______中,自下而上運(yùn)輸_______________。韌皮部形成層
木質(zhì)部形成層韌皮部有機(jī)木質(zhì)部水分和無機(jī)鹽3.葉的結(jié)構(gòu)和功能(八下第4章第5節(jié))(1)結(jié)構(gòu):葉是由葉柄和葉片組成的,葉片由表皮、[①]_____和[④]_____組成,其中,表皮又包括[②]_______和[③]_________,葉表皮上有[⑤]_______細(xì)胞,控制氣孔的開閉。(2)功能:葉是_____作用的主要器官,葉肉細(xì)胞中含有大量的葉綠體,能通過此作用制造有機(jī)物;同時(shí)也是_______作用的主要器官,根吸收的水分大部分以_______狀態(tài)從氣孔中散發(fā)出去。葉脈葉肉上表皮
下表皮
保衛(wèi)光合蒸騰氣體§分類二植物體對(duì)水分和無機(jī)鹽的吸收、利用和水分的散失過程(八下第4章第3、4、5節(jié))水分的吸收、運(yùn)輸、利用和散失1.吸收(1)吸收方式:主要是滲透吸水。(2)吸收部位:器官_____,主要區(qū)域_________,主要細(xì)胞_______________。(3)吸收條件:根毛細(xì)胞中的細(xì)胞液濃度_______土壤溶液濃度。根根毛區(qū)表皮根毛細(xì)胞大于2.運(yùn)輸運(yùn)輸?shù)牟课皇悄举|(zhì)部中的_______。3.利用和散失(1)利用:約1%用于___________。(2)散失:約99%用于___________。4.蒸騰作用(1)蒸騰作用的概念:植物體中的水變?yōu)樗魵?,通過葉表皮的氣孔散發(fā)到大氣中的現(xiàn)象。導(dǎo)管光合作用蒸騰作用(2)蒸騰作用的意義①是植物吸收_______、運(yùn)輸_______的主要?jiǎng)恿Α"诖龠M(jìn)_________向上運(yùn)輸。③降低葉片的_______。(3)氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞氣孔是由成對(duì)的保衛(wèi)細(xì)胞控制的,是_________、_____和_______進(jìn)出的“窗口”。(如圖所示,保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹,氣孔張開)水分水分無機(jī)鹽溫度二氧化碳氧氣水蒸氣缺失氮、磷、鉀等礦物質(zhì)元素對(duì)植物生長(zhǎng)的影響(八下第4章第3節(jié))對(duì)植物生長(zhǎng)的作用缺乏時(shí)的影響含_____的無機(jī)鹽組成葉綠素的重要元素,能促使農(nóng)作物的莖、葉茂盛植株矮小,葉色發(fā)黃含_____的無機(jī)鹽促使農(nóng)作物根系發(fā)達(dá),穗數(shù)增多,籽粒飽滿生長(zhǎng)緩慢,植株暗綠帶紅,籽粒不飽滿含_____的無機(jī)鹽使莖稈粗壯,促成糖和淀粉的生成莖稈細(xì)弱、易倒伏,植株矮小,葉片帶褐斑氮磷鉀練習(xí)1:小葉同學(xué)在研究蠶豆葉片上、下表皮氣孔密度(單位面積氣孔數(shù)目)時(shí),采用了以下三種方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。方案一:用顯微鏡觀察同一張蠶豆葉片的上、下表皮裝片。方案二:把新鮮的蠶豆葉片浸沒在60℃左右的熱水中(如圖所示),觀察葉片兩面的氣泡數(shù)目。方案三:在一株生長(zhǎng)旺盛的蠶豆植株上選取一片蠶豆葉,用濾紙把它上、下表皮的水分吸干,將兩張浸有氯化鈷溶液的藍(lán)色濾紙(遇水會(huì)變紅)相對(duì)應(yīng)地貼在葉片上、下表皮的表面,并用回形針將其固定,觀察貼在葉片上、下表皮上的濾紙,哪一張先變色,哪一張的顏色深一些。(1)采用方案一可以觀察到葉片的保衛(wèi)細(xì)胞。(2)方案二中觀察到___________________________現(xiàn)象,說明葉片下表皮氣孔密度比上表皮大。(3)小葉采用方案三進(jìn)行實(shí)驗(yàn),貼上濾紙后經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間,發(fā)現(xiàn)兩張藍(lán)色濾紙顏色都變?yōu)橐粯蛹t。小葉同學(xué)認(rèn)為蠶豆葉片上、下表皮氣孔同樣多,與方案二實(shí)驗(yàn)結(jié)論不一致。于是去問老師,老師詢問了小葉的實(shí)驗(yàn)過程后,指出了小葉用方案三所做實(shí)驗(yàn)的結(jié)論不可靠。你認(rèn)為老師這樣判斷的理由是______________________________________________。葉片下表皮氣泡數(shù)比上表皮多實(shí)驗(yàn)時(shí)間過長(zhǎng)導(dǎo)致兩張濾紙都吸收了足夠多的水分練習(xí)2:衢州一農(nóng)業(yè)種植園采用“空氣種菜”,種植過程中不建水池,蔬菜不沾地,蔬菜產(chǎn)量比普通種植高五倍,且品質(zhì)優(yōu)良(富含多種有益元素且污染少)。材料一:“空氣種菜”又稱“無土種菜”,蔬菜種植在六棱小棚中,高3米,僅占地1.5平方米。蔬菜固定在中間的立柱上,蔬菜葉面統(tǒng)一朝向外側(cè)(如圖甲)。材料二:“六棱柱”小棚頂端安裝四個(gè)噴頭(如圖乙),噴頭定時(shí)定量向小棚內(nèi)植物根系的表面噴灑氣霧狀“營(yíng)養(yǎng)液”。植物生長(zhǎng)的不同時(shí)期供給的營(yíng)養(yǎng)液成分也會(huì)有所調(diào)整。材料三:外層的透明紗罩(不完全密封)能夠阻止害蟲進(jìn)入,在光照特別強(qiáng)烈的時(shí)候,還起到遮光作用。結(jié)合上述信息,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí),對(duì)“空氣種菜”能提高蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì)作出科學(xué)解釋。答題要點(diǎn):①立體種植提高土地使用率,增加產(chǎn)量;②葉面朝向提高光合作用速率,提高產(chǎn)量;③噴灑的霧狀營(yíng)養(yǎng)液增大了根部對(duì)無機(jī)鹽、水等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收面積,提高蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量;④外層紗罩防治蟲害,減少農(nóng)藥使用量,提高蔬菜品質(zhì);⑤外層紗罩防止蒸騰作用水分流失過多,避免氣孔關(guān)閉對(duì)光合作用影響,提高產(chǎn)量;⑥不同時(shí)期植物需要的無機(jī)鹽的種類和數(shù)量由營(yíng)養(yǎng)液精準(zhǔn)供給,提高蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量。滿分示例:空氣種菜小棚占地面積小,使單位面積土地種植量增加,提高產(chǎn)量;每一棵蔬菜葉面朝外,受到的光照更充足,光合作用速率增大,產(chǎn)生有機(jī)物更多,提高了產(chǎn)量;噴霧器噴灑霧狀營(yíng)養(yǎng)液,增大了根部和營(yíng)養(yǎng)液接觸面積,保證每一棵蔬菜都接受到充分的養(yǎng)分和水分,提高蔬菜品質(zhì);外層的紗罩,能防治蟲害,減少農(nóng)藥使用量,提高蔬菜品質(zhì);外層的紗罩會(huì)在光照特別強(qiáng)烈的時(shí)候起到遮光作用,防止因蒸騰作用過強(qiáng)而失水過多,使氣孔關(guān)閉導(dǎo)致的光合作用速率下降;不同時(shí)期植物需要的無機(jī)鹽的種類和數(shù)量由營(yíng)養(yǎng)液精準(zhǔn)供給,提高蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量。練習(xí)3:根據(jù)資料,分析回答下列問題:種莊稼要施肥,養(yǎng)花種草也要施肥。肥料的作用主要是給植物的生長(zhǎng)提供無機(jī)鹽。下表中A和B是分別適用于栽培葉用蔬菜和莖用蔬菜的兩種培養(yǎng)液。A培養(yǎng)液的質(zhì)量濃度/mg·L﹣1(適用于栽培葉用蔬菜)B培養(yǎng)液的質(zhì)量濃度/mg·L﹣1(適用于栽培莖用蔬菜)含氮的無機(jī)鹽28102000含磷的無機(jī)鹽130250含鉀的無機(jī)鹽790960為了進(jìn)一步探究含氮的無機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)的影響,某生物學(xué)興趣小組同學(xué)進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn):將等量的小石子(不能為植物提供無機(jī)鹽)裝入20只容器中,每只容器各栽入一株生長(zhǎng)狀況相同的番茄幼苗。對(duì)其中10株每天只澆自來水,另10株每天除了澆等量的自來水外,還施加適量含氮的無機(jī)鹽。一段時(shí)間后,觀察到的結(jié)果如圖所示。(1)分析表中數(shù)據(jù)可知,葉用蔬菜比莖用蔬菜需要更多含氮的無機(jī)鹽,而莖用蔬菜比葉用蔬菜需要更多含磷的和含_____的無機(jī)鹽。(2)表中,A培養(yǎng)液不同種類無機(jī)鹽的含量不同,這說明____________________________________________________。鉀植物生長(zhǎng)需要多種無機(jī)鹽,且對(duì)各種無機(jī)鹽的需求量不同(3)該生物學(xué)興趣小組的實(shí)驗(yàn)變量是_______________________,除該變量外,其他實(shí)驗(yàn)條件都應(yīng)_______且適宜。(4)實(shí)驗(yàn)中,如果每組只選用一株番茄幼苗,這樣設(shè)計(jì)科學(xué)嗎?______________________________________________________。(5)一段時(shí)間后,兩株番茄幼苗的大小和顏色有明顯的差異,這說明_____________________。植物生長(zhǎng)需要多種無機(jī)鹽相同不科學(xué),因?yàn)閿?shù)量少,實(shí)驗(yàn)的偶然性大,容易造成實(shí)驗(yàn)誤差不同的無機(jī)鹽作用不同練習(xí)4:如圖所示對(duì)果樹進(jìn)行環(huán)割樹皮的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)據(jù)圖回答。(1)在A、B處環(huán)割后,該枝條的蒸騰作用并沒有受到影響,原因是_______________________________________________________。環(huán)割樹皮沒有傷到木質(zhì)部,水分仍能通過木
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