GB/T 38583-2020 刺參 國家標(biāo)準(zhǔn)

ICS65.150國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)IGB/T38583—2020本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專利的責(zé)任。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出。本標(biāo)準(zhǔn)由全國水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC156)歸口。準(zhǔn)化研究院。1GB/T38583—20201范圍本標(biāo)準(zhǔn)給出了刺參Apostichopusjaponicus(Selenka,1867)的術(shù)語和定義、學(xué)名與分類、主要形態(tài)本標(biāo)準(zhǔn)適用于刺參的種質(zhì)鑒定和檢測(cè)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T18654.2養(yǎng)殖魚類種質(zhì)檢驗(yàn)第2部分：抽樣方法3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。疣足papillae形肉刺狀。步帶區(qū)ambulacralzone體壁上有管足分布的區(qū)域。皮層含有的碳酸鈣質(zhì)的內(nèi)骨骼。呼吸樹respiratorytrees排泄腔背面腔壁向體腔突出一短管，由短管向左右伸出兩枝多分支的樹枝狀盲管。4學(xué)名與分類刺參Apostichopusjaponicus(Selenka,1867)。2GB/T38583—20204.2分類地位海參綱(Holothuroidea)、框手目(Aspidochirotida)、刺參科(Stichopodidae)、仿刺參屬(Aposticho-pus)。5主要形態(tài)與構(gòu)造特征5.1外部形態(tài)體呈扁的圓筒形，兩端稍細(xì)，橫斷面略呈四角形。背面隆起，上有4列～6列大小不等、排列不規(guī)則的圓錐形疣足(肉刺)。成參體長(zhǎng)一般20cm～30cm?？谠谇岸耍谥苌?0個(gè)橢狀觸手，偏于腹面。肛門在后端。體色變化大，一般背面為黃褐色或栗褐色，腹面為淺黃褐色或赤褐色；此外還有綠、赤褐、析狀觸手疣是管是肛門5.2內(nèi)部構(gòu)造由角質(zhì)層、表皮、結(jié)締組織和無數(shù)小型骨片組成。體壁分為5個(gè)步帶區(qū)和5個(gè)間步帶區(qū)，彼此相間刺參各組織中存在數(shù)量很多的桌形體、扣形體、桿狀體、花紋狀體、復(fù)合盤狀體和長(zhǎng)孔狀體6種主要骨片類型(圖2)。棘和觸手中主要骨片類型為扣形體、桌形體和桿狀體；管足中主要骨片類型為特有的復(fù)合盤狀骨片、扣形體和桌形體；呼吸樹和腸中主要骨片類型為花紋狀體；體壁中主要骨片類型為扣形扣形體。3GB/T38583—2020D——長(zhǎng)孔狀體；F——復(fù)合盤狀體。圖2刺參骨片的圖片5.2.1.4體腔膜在環(huán)肌與縱肌內(nèi)側(cè)為一層薄膜，附在體腔表面。呼吸器官為呼吸樹，管足也具有呼吸功能。由外神經(jīng)系統(tǒng)和深層神經(jīng)系統(tǒng)兩部分組成。4GB/T38583—2020刺參是雌雄異體，生殖腺位于食道懸垂膜的兩側(cè)，為形狀似掃帚狀的盲囊結(jié)構(gòu)。6繁殖6.1性成熟年齡雌性和雄性個(gè)體均在2齡以上性成熟。6.2產(chǎn)卵量成熟雌性可多次排卵，每頭雌性產(chǎn)卵量一般為2×10??！?×10?粒。7分子遺傳學(xué)特性16SrDNA和COIDNA序列片段如下：a)16SrDNA(核糖體16SrRNA基因)序列片段長(zhǎng)度690bp。AACAGAACAGCACCCGAAATCTGGAGAGCTAACCAAACCCTCTCAAAGGAGAACTACACA60ACCACTGTTGCAAGAGTGGTAAAAGAGGTTTGGTTAGAGATGATATGTTTAACGCGCCAG120ATGATAGCTGGTTTTCTTAGAAAAAAGTTTAAGCTTTTCTCCCTTATTCACAGTTTTTAC180CTTAAAGGAAAATATTAGGAAAGAAAAAGGGAAGAAAGAGAAAAGAAGATAAGTTCTTTT240CTCAAAAAGGAAACAACCAGGAAAGAAGGAAAGACCAAAAACAAGTGAAAAGGGAAAGGA300TCAAAGTAGGCCTAAAAGCGGCCATCTAAAAGAAAGCGTTAAAGCTCAAATCCTCTTAAC360CCGAAAATTTTTGATACTAGATCCAACCTCTTTTAAACTAAAGGAAAATAATAATGTTAA420AACGAGTAAGAAAAAGACTTTGTTACCCACTAAAGGAAAACTAAAACAAAACCAAGAACG480CCTAAAACCACAAGAGTAAGCATCAAGGAATCCTTTCCCAACACAGGAAGTGGCCAAACA540AGGAAAAAGGGGAAGAAAGGAACTAGGCAAATAAAAAGGGGGACTGTTTACCAAAAACAT600AGCCCCACGAACTTCATATGTGGGGTGCAGCCTGCCCAGTGGAATTTATTCTAAACGGCC660GCGGTATTTTGACCGTGCAAAGGTAGCATA690b)COIDNA(細(xì)胞色素氧化酶I基因)序列片段長(zhǎng)度662bp。TTCTTGTTTGGGCCCACCTTATGTTTACTGTTGGTATGGATGTAGACACCCGTGCCTACT60TCACAGCAGCTACCATGATTATTGCTGTTCCAACCGGAATAAAGGTATTTAGATGGATGG120CCACGTTACAAGGGTCAAAGTTAGTCTGAGAGACCCCTCTGCTTTGAGCTCTAGGATTTG180TTTTTTTGTTCACTGTAGGAGGACTAACAGGGATTGTATTAGCTAATTCTTCAATAGACG240TTATACTACACGACACTTACTATGTTGTTGCACATTTCCACTATGTACTATCAATGGGTG300CTGTATTTGCTATATTTGCCGGATTTACACATTGATTTCCACTTTTTTCAGGAACCGCAT360TTCACCCACTATGGTCAAAGGTTCAATTCTTCATAATGTTTATAGGGGTTAACCTAACCT420TCTTCCCACAACACTTCCTAGGTTTAGCTGGAATGCCACGACGATACTCAGATTACCCAG480ACGCTTATACAACATGGAAAACTGTTTCATCCATAGGATCCTTAATCTCTCTAGTAGGTG540CCCTGTTTTTTCTTTTCCTAATATGAGAAGCCTTTGCCTCTCAACGAAAGGTAAGAACCC6005GB/T38583—20208檢測(cè)方法按照GB/T18654.2規(guī)定執(zhí)行。在充足自然光線下肉眼觀察。解剖后用解剖鏡或肉眼觀察。8.6.1DNA的提取16SF:5'-AACAGAACAGCACCCGAAAT-3';16SR:5'-TATGCTACCTTTGCACGGTC-3'。COIF:5'-TTCTTGTTTGGGCCCACCTT-3';COIR:5'-CGTATGGTGTGACGGTGGAA-3'。PCR反應(yīng)液配方見附錄A。反應(yīng)條件：94℃變性3min;94℃變性30s,55℃退火30s,72℃延伸45s,35個(gè)循環(huán)；72℃延伸5min,4℃保溫。6GB/T38583—20209判定規(guī)則符合第5章要求，且16SrDNA或COI基因片段測(cè)序結(jié)果與第7章序列比對(duì)，K2P遺傳距離小于2%,判定為合格。GB/T38583—2020(規(guī)范性附錄)10倍擴(kuò)增緩沖液