員工管理制度范本（12篇）

員工管理制度范本（12篇）員工管理制度范本（通用12篇）員工管理制度范本篇11.要提前30分鐘到崗，做好上班前的準(zhǔn)備工作（穿工衣、戴工牌、檢查衣作是否干凈整潔得體大方，頭發(fā)是否梳理）。2.打卡后開(kāi)始上班，上班時(shí)要先檢查機(jī)子是否正常，不正常的記錄下來(lái)讓上一班的同處理。上一班的員工要處理完才能下班，遇到不處理的問(wèn)題做好交班記錄，讓技術(shù)好的同事或交給技術(shù)主管處理。3.檢查完機(jī)子后檢查所看區(qū)域衛(wèi)生，有沒(méi)有做好的地方要讓其處理，否則有權(quán)不接班，一直等到上一班的同事處理完了再接班。上一班的員工則要處理完所有事情方可下班。注意：一定要等到接班的員工確實(shí)無(wú)誤簽字后才能下班離崗。4.工作中遇到問(wèn)題要做好記錄，寫(xiě)在交班本上，便于以后查詢。5.網(wǎng)管在自身不忙的情況下要幫服務(wù)員做衛(wèi)生和服務(wù)工作。服務(wù)員和網(wǎng)吧要互相配合把工作做好。6.上班時(shí)及時(shí)完成上司交待的任務(wù)，若未完成要做好記錄，交與下一班的`同事，如果上司交待的是單人完成的任務(wù)，那自身明天接著處理。7.下班時(shí)寫(xiě)好交班記錄，讓下一班的同事簽字確認(rèn)后方可打卡下班。8.早班工作人員要做好全場(chǎng)的臺(tái)面清潔，包含臺(tái)面、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)、顯示器并要按標(biāo)準(zhǔn)擺放。桌椅和顯示器屏幕要一個(gè)星期全部清潔一次。9.中班工作人員主要是巡場(chǎng)，并保持臺(tái)面、地面的清潔。洗手間和樓梯道要2小時(shí)打掃一次，有明顯污漬時(shí)要用拖把拖掉。地面上有煙頭、紙屑等垃圾要及時(shí)清理。10.晚班要多注意安全防盜問(wèn)題，多巡場(chǎng)，負(fù)責(zé)把全場(chǎng)地面打掃一遍，打掃時(shí)注意把椅子移出來(lái)，打掃完再放回去。員工管理制度范本篇2一、管理員崗位職責(zé)1、根據(jù)公司工作計(jì)劃，具體落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)。2、負(fù)責(zé)新樓宇的驗(yàn)收、接管、移交等其它工作。3、督促檢查本轄區(qū)內(nèi)的機(jī)電設(shè)備、設(shè)施，消防安全，治安秩序、環(huán)境衛(wèi)生等管理工作。4、負(fù)責(zé)檔案資料的收集、存放，認(rèn)真填寫(xiě)各種登記記錄。5、定期或不定期的對(duì)轄區(qū)的各崗位工作情況進(jìn)行檢查評(píng)比，并按公司制訂的獎(jiǎng)懲方案實(shí)施獎(jiǎng)懲。6、督促檢查本轄區(qū)內(nèi)的收費(fèi)情況，在規(guī)定的期限時(shí)間內(nèi)及時(shí)上交公司財(cái)務(wù)。7、負(fù)責(zé)接待業(yè)主的來(lái)訪，投訴，負(fù)責(zé)處理業(yè)主反應(yīng)的各項(xiàng)工作，如不能及時(shí)處理的問(wèn)題，應(yīng)向業(yè)主解釋其原因，取得業(yè)主諒解，做好回訪工作。8、負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)業(yè)主和物管人員的報(bào)警，并及時(shí)啟動(dòng)事故處理程序，降低損失。9、定期組織開(kāi)展小區(qū)文化娛樂(lè)活動(dòng)。10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。二、保安班長(zhǎng)崗位職責(zé)1、熟悉了解小區(qū)平面布置；熟悉了解保安巡邏路線、執(zhí)勤點(diǎn)；熟悉了解各種消防設(shè)施的分布、各種消防器材的配置、性能和使用要求。2、在當(dāng)班期間，對(duì)小區(qū)治安、消防、車(chē)輛、物資、人員出入管理負(fù)總責(zé)。3、負(fù)責(zé)排班，對(duì)保安執(zhí)勤、巡邏、守護(hù)工作進(jìn)行督促檢查，并嚴(yán)格考勤。4、對(duì)保安的獎(jiǎng)懲有決定權(quán)（與公司領(lǐng)導(dǎo)商定），對(duì)不稱職的保安的辭退、除名有建議權(quán)。5、負(fù)責(zé)全班的政治教育學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常與保安談心，搞好全班的團(tuán)結(jié)。6、與公安機(jī)關(guān)保持密切聯(lián)系，熟悉治安報(bào)警和火災(zāi)報(bào)警的有關(guān)程序；熟悉本小區(qū)處置治安突發(fā)事件和撲救火災(zāi)的行動(dòng)方案。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。三、保安員崗位職責(zé)1、熟悉保安業(yè)務(wù)，嚴(yán)格遵守公司規(guī)章制度。2、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高自身素質(zhì)。3、嚴(yán)格交接班制度，并做好紀(jì)錄，不準(zhǔn)下一班未接崗就離崗，以及一人替多人值班，更不準(zhǔn)擅自離開(kāi)工作崗位。4、在當(dāng)班期間，著裝整齊、舉止端正、文明執(zhí)勤、熱情服務(wù)，禁止看書(shū)報(bào)、打瞌睡。5、禁止飲酒后上崗，以及其他有損公司形象的活動(dòng)。6、進(jìn)出大門(mén)的可疑物品須詢問(wèn)清楚或登記后方可放行，遇到可疑人員應(yīng)進(jìn)行詢問(wèn)，有重要情況應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)職能部門(mén)匯報(bào)。7、對(duì)單元、樓梯間、院壩內(nèi)有亂搭、亂建和堆放雜物的情況要制止；及時(shí)調(diào)解業(yè)主間的矛盾糾紛，不得拖延或置之不理。8、檢查、發(fā)現(xiàn)、報(bào)告并及時(shí)消除各種不安全隱患。防止火災(zāi)、爆炸等事故或搶劫、盜竊等不法侵害案件的發(fā)生。9、熟悉小區(qū)平面布置及消防設(shè)施的分布、各種消防器材的配置、性能，做到熟練使用，發(fā)生火災(zāi)情況能迅速撲救。10、指揮、疏導(dǎo)進(jìn)入小區(qū)車(chē)輛停放以及行駛速度、路線，維護(hù)小區(qū)正常秩序，及時(shí)制止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入小區(qū)。11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。四、停車(chē)場(chǎng)管理員崗位職責(zé)停車(chē)場(chǎng)管理員屬保安編制，在保安班長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下工作并對(duì)其負(fù)責(zé)。其主要職責(zé)是：1、嚴(yán)格執(zhí)行停車(chē)場(chǎng)管理制度。2、指揮車(chē)輛停放、駛離；對(duì)停放車(chē)輛認(rèn)真檢查其門(mén)窗是否關(guān)嚴(yán)，外面是否異常，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)通知車(chē)主或報(bào)告班長(zhǎng)。3、車(chē)輛停放、若已租（購(gòu)）車(chē)位的、應(yīng)安排其定位停放；其他車(chē)輛，應(yīng)合理安排其停車(chē)位置，注意留出車(chē)道。4、車(chē)輛駛離時(shí)，應(yīng)檢查其有關(guān)證件、防止車(chē)輛被盜。5、車(chē)輛停放和駛離時(shí)，應(yīng)注意觀察對(duì)周邊車(chē)輛有無(wú)擦掛情況。6、熟悉消防器材、消防設(shè)施的性能、位置，做到會(huì)使用；一旦發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)在報(bào)警的同時(shí)按行動(dòng)預(yù)案積極撲救。7、禁止閑雜人員進(jìn)入停車(chē)場(chǎng)。8、禁止在停車(chē)場(chǎng)內(nèi)抽煙，動(dòng)火。9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。五、保潔員崗位職責(zé)1、按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真完成所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生和垃圾清運(yùn)工作。2、對(duì)有特殊要求的地方應(yīng)采取特殊方式處理。3、對(duì)小區(qū)的.公共設(shè)施要隨時(shí)觀察注意，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)。4、及時(shí)收集匯報(bào)業(yè)主反饋的各種信息。5、定期進(jìn)行滅蟲(chóng)除害。6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。六、維修人員崗位職責(zé)維修人員在維修部部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下工作并對(duì)其負(fù)責(zé)，業(yè)務(wù)技術(shù)方面接受維修技術(shù)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)，其主要職責(zé)：1、熟悉了解小區(qū)平面布置圖以及供電、供水、供氣、公用水電設(shè)備設(shè)施，排水系統(tǒng)和控制節(jié)點(diǎn)。2、24小時(shí)輪流值班，接受維修任務(wù)后必須在30分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)處理。3、嚴(yán)格領(lǐng)用維修材料，嚴(yán)禁公物私用。4、在維修過(guò)程中，嚴(yán)禁收受業(yè)主現(xiàn)金或禮物。5、維修工實(shí)行派工單作業(yè)制度，并實(shí)行業(yè)主簽字，同時(shí)負(fù)責(zé)維修質(zhì)量回訪。6、嚴(yán)格交接班制度，作好值班記錄。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。七、收費(fèi)員崗位職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度，認(rèn)真做好財(cái)務(wù)核算，報(bào)表、對(duì)賬工作，報(bào)客戶部經(jīng)理審核，做到月清月結(jié)，準(zhǔn)確無(wú)誤。2、建立管理區(qū)域業(yè)主檔案，對(duì)業(yè)主或物業(yè)使用人發(fā)生變化的，要及時(shí)掌握并報(bào)告客戶部經(jīng)理。3、熟悉轄區(qū)內(nèi)單元戶數(shù)、面積，水、電、氣表情況，掌握管理費(fèi)、水、電、氣費(fèi)等的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)算方法。4、做好抄水、電、氣、表和費(fèi)用的收繳工作，未經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不得隨便降低、減、免收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。5、配合水、電、氣等部門(mén)進(jìn)行檢查工作。發(fā)現(xiàn)有偷水、電、氣行為及時(shí)上報(bào)管理負(fù)責(zé)人或水、電、氣部門(mén)處理。6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。八、綠化員崗位職責(zé)綠化員在客戶部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作并對(duì)其負(fù)責(zé)，業(yè)務(wù)技術(shù)方面接受綠化技術(shù)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)，其主要職責(zé)：1、熟悉了解管理區(qū)域內(nèi)綠化布置圖以及植物種植管理方法。2、定期進(jìn)行滅蟲(chóng)除害。3、對(duì)小區(qū)的綠化要隨時(shí)觀察注意，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理、匯報(bào)。4、嚴(yán)禁私自移植小區(qū)內(nèi)綠化植物。5、建立完善管理區(qū)域內(nèi)綠化種植管理記錄。員工管理制度范本篇3一.為加強(qiáng)公司考勤管理，整頓勞動(dòng)紀(jì)律，提升員工遵章守法的自覺(jué)性，特制定本制度。二.考勤制度為公司重要的管理制度之一。根據(jù)關(guān)于規(guī)定，部分公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)總經(jīng)理特別準(zhǔn)許外，所有員工均需參加考勤打卡。打卡每天三次（早、午、晚），下午上班打卡時(shí)間最多只能提前十五分鐘（即14：00上班，需在13：45分后才能打卡），否則按相關(guān)規(guī)定處罰。三.工作時(shí)間：除個(gè)別工種外，員工每星期工作時(shí)間為六天，每天八個(gè)小時(shí)。工作日：星期一～星期六工作時(shí)間：上午8：00～12：00下午14：00～18：00公司可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整作息時(shí)間，具體以通知為準(zhǔn)。四.假期管理（一）各類假別1.因公出差凡屬于下列情況之一者均屬公差1）因公司技術(shù)、業(yè)務(wù)出差；2）經(jīng)批準(zhǔn)參加的各類由公司出資的相應(yīng)的培訓(xùn)和公司組織的各類旅游活動(dòng)等；3）經(jīng)批準(zhǔn)外出參加各類社會(huì)公益活動(dòng)。2.法定休假1）國(guó)家法定休假日共十天：元旦一天（__月1日）、春節(jié)三天（農(nóng)歷正月初一至初三）、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)三天（__月1.2.3日）、國(guó)慶節(jié)三天__月1.2.3日）；具體放假時(shí)間按國(guó)家頒布的規(guī)定實(shí)行。3.病假1）員工患病或非因工（公）負(fù)傷。持有區(qū)級(jí)以上醫(yī)院所開(kāi)具的休假建議書(shū)，可核予病假；2）經(jīng)批準(zhǔn)在工作時(shí)間內(nèi)出外就診超過(guò)8個(gè)小時(shí)的，其超出時(shí)間累計(jì)為病假。4.事假因個(gè)人事項(xiàng)，必須由本人親自料理的，經(jīng)申請(qǐng)可酌情核予事假；五.請(qǐng)假審批權(quán)限公司本部各級(jí)人員（不含副總以上級(jí)）請(qǐng)假（病假、事假、其它假）均須向辦公室明確提出申請(qǐng)，由辦公室呈送董事長(zhǎng)或總經(jīng)理審批。未經(jīng)批準(zhǔn)則按曠工論。六.假期管理及假期工資核算（一）各級(jí)人員請(qǐng)假兩天以內(nèi)者，除病假外，須提前二個(gè)工作日辦理請(qǐng)假手續(xù)（請(qǐng)假三天及以上的，需提前一周辦理）；如遇急事不能親自辦理請(qǐng)假手續(xù)，應(yīng)先電話向辦公室請(qǐng)假。返工后，如實(shí)填寫(xiě)請(qǐng)假單，按審批權(quán)限進(jìn)行審批。未辦理請(qǐng)假手續(xù)的事假，均按曠工處理、（二）員工事假按天數(shù)扣除工資；員工病假在一天以內(nèi)者，并執(zhí)有當(dāng)天看病收費(fèi)單者不扣工資，未執(zhí)有看病收費(fèi)單者按事假處理，員工病假超過(guò)一天者按事假處理。七.考勤管理（一）部門(mén)經(jīng)理以及公司領(lǐng)導(dǎo)須帶頭執(zhí)行公司考勤制度，秉公辦事。（二）辦公室是考勤管理的監(jiān)督部門(mén)，各部門(mén)為負(fù)責(zé)部門(mén)。公司值班保安員負(fù)責(zé)監(jiān)督員工考勤打卡，如有不遵守考勤制度行為者予于糾正，并作記錄，辦公室不定期監(jiān)督檢查員工出勤狀況。（三）公司總部人員因公到項(xiàng)目部或出外公干不能及時(shí)回來(lái)打卡的，須在上注明出差的事因、地點(diǎn)，報(bào)其主管領(lǐng)導(dǎo)簽核，其考勤副卡必須在2天內(nèi)報(bào)辦公室簽核，于每月月末報(bào)送董事長(zhǎng)或總經(jīng)理審批。（四）上班前已知需從公司總部外出辦事（包含到工地、政府機(jī)構(gòu)等），須按時(shí)打卡，不得后補(bǔ)副卡。（五）每月遲到累計(jì)達(dá)30分鐘內(nèi)、上班忘記打卡不超過(guò)3次，不予以扣款。（六）因工作需要到各項(xiàng)目部（或各項(xiàng)目部）須填寫(xiě)，如下午出去者下午上班之前必須打卡。（七）考勤主管林麗英每月負(fù)責(zé)發(fā)卡收卡（正副卡）、統(tǒng)計(jì)匯總上報(bào)總經(jīng)理，作罰款和發(fā)工資依據(jù)。（八）公司于每月20日之前在辦公大樓一樓公布上一個(gè)月公司總部人員的出勤情況。員工管理制度為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理，健全各項(xiàng)工作制度，推動(dòng)公司發(fā)展壯大，提升經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)國(guó)家關(guān)于法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本管理大綱。一.公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。二.公司倡導(dǎo)樹(shù)立“一盤(pán)棋”思想，禁止任何部門(mén)、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。三.公司通過(guò)發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提升全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營(yíng)水平，不斷健全公司的經(jīng)營(yíng)、管理體系，實(shí)行多種形式的責(zé)任制，不斷壯大公司實(shí)力和提升經(jīng)濟(jì)效益。四.公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識(shí)，為員工提供學(xué)習(xí)、深造的'條件和機(jī)會(huì)，努力提升員工的整體素質(zhì)和水平，造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍。五.公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智，明確提出合理化建議。六.公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提升逐步提升員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和晉升機(jī)會(huì)；公司推行崗位責(zé)任制，實(shí)行考勤、考核制度，評(píng)先樹(shù)優(yōu)，對(duì)做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。七.公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，提升工作效率；提倡厲行節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)；倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助，同舟共濟(jì)，發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神，加強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。八.員工必須維護(hù)公司紀(jì)律，對(duì)任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為，都要予以追究。員工管理制度范本篇4一、目的為切實(shí)做好公司食堂各項(xiàng)工作，保證公司食堂各項(xiàng)工作有章可循，維護(hù)公司食堂運(yùn)作的正常秩序，保障廣大員工的切身利益，特制定食堂工作人員管理制度，以規(guī)范公司食堂各項(xiàng)工作。二、適用范圍食堂工作人員三、內(nèi)容1、食堂工作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守公司一切規(guī)章制度。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，服從上級(jí)安排，有事要請(qǐng)假，未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位，保證按公司規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)飯菜。2、樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。維護(hù)用餐秩序，講究文明用餐;對(duì)待用餐員工，須態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，一視同仁，提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù)。3、樹(shù)立團(tuán)體意識(shí)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，互助互愛(ài)，自覺(jué)提高自身素質(zhì)。4、熱愛(ài)本職工作，對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。努力提高烹調(diào)技術(shù)，調(diào)劑飯菜品種，每周制定一次食譜，講究營(yíng)養(yǎng)口味，堅(jiān)持健康標(biāo)準(zhǔn)，做到飯熱、菜香，保證員工吃飽吃好。5、食堂工作人員應(yīng)接受廣大員工的監(jiān)督，樂(lè)于聽(tīng)取接受他人意見(jiàn)。6、對(duì)于臨時(shí)性來(lái)客就餐者，應(yīng)熱情接待，并憑辦公室招待通知來(lái)提供招待用餐;對(duì)于生病員工根據(jù)通知及時(shí)提供病號(hào)餐。7、食堂工作人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不得在食堂工作;自覺(jué)落實(shí)每日晨檢制度，身體有病時(shí)應(yīng)主動(dòng)離開(kāi)工作崗位，治愈后方可重新上崗。8、食堂工作人員應(yīng)自覺(jué)形成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，切實(shí)做到：8.1在工作前、處理食品原料后、便后應(yīng)用肥皂及流動(dòng)清水洗手;接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。8.2工作期間穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)穿拖鞋、短褲以及赤膊;進(jìn)行分餐工作時(shí)須戴口罩。8.3不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品，不得在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。9.自覺(jué)保持工作環(huán)境衛(wèi)生整潔，食堂人員必須每天檢查食堂加工區(qū)域、就餐區(qū)域以及門(mén)口區(qū)域衛(wèi)生，保證食堂無(wú)“四害”。9.1做到各類食品容器清潔，灶臺(tái)無(wú)油污，廚具清潔，各項(xiàng)用具使用后必須歸類存放。9.2下水道要每日進(jìn)行清潔，徹底清除菜渣等雜物，以保證排水暢通及清除異味。9.3用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無(wú)灰塵、無(wú)油漬，地面無(wú)垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。9.4及時(shí)清掃工作場(chǎng)所內(nèi)的垃圾臟物，食堂門(mén)口垃圾桶必須每天清洗。10.認(rèn)真做好食品采購(gòu)，把好食品衛(wèi)生關(guān)。10.1根據(jù)員工飲食需求采購(gòu)優(yōu)質(zhì)食品原料。10.2不采購(gòu)腐爛變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)、蟲(chóng)蛀、有毒、有害、污穢不潔、摻雜摻假、混有異物或者其它感官性狀異常的食品，不采購(gòu)超過(guò)保質(zhì)期及其它不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品，做到保證質(zhì)量，價(jià)廉物美，節(jié)約成本。11.食堂采購(gòu)的主副食品、炊事用具，一律實(shí)行入庫(kù)驗(yàn)收，在庫(kù)管理，出庫(kù)登記，計(jì)劃使用。11.1落實(shí)入庫(kù)驗(yàn)收制度，堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收原則。進(jìn)庫(kù)物品須由倉(cāng)庫(kù)保管員與廚師兩人同時(shí)驗(yàn)收數(shù)量及品質(zhì)，驗(yàn)收合格者當(dāng)場(chǎng)在發(fā)票上簽名，驗(yàn)收不合格品嚴(yán)禁入庫(kù)。食堂管理員須對(duì)此進(jìn)行不定期抽查。11.2食堂在庫(kù)物資須分類擺放整齊;存儲(chǔ)食品掛牌標(biāo)出進(jìn)貨日期;定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品;庫(kù)房地面應(yīng)保持干燥，通風(fēng)透氣，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品;未經(jīng)管理人員允許，任何人不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。11.3落實(shí)臺(tái)賬制度和盤(pán)點(diǎn)制度，做好在庫(kù)管理。應(yīng)在辦公室領(lǐng)導(dǎo)下建立實(shí)物財(cái)產(chǎn)臺(tái)賬目錄，在庫(kù)物品做到帳物卡相符，堅(jiān)持每周盤(pán)點(diǎn)一次食堂倉(cāng)庫(kù)，每月上旬定期公布賬目，接受員工監(jiān)督。11.4保證食堂倉(cāng)庫(kù)安全庫(kù)存，出庫(kù)時(shí)堅(jiān)持先進(jìn)先出原則，做好登帳管理，防止漏帳和錯(cuò)記賬的情況發(fā)生。12.嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生的要求進(jìn)行食品加工，保證食品加工的衛(wèi)生安全，嚴(yán)防并杜絕食物中毒及食源性疾患事故。12.1食堂工作人員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。12.2加工食品必須做到燒熟煮透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或未成品分開(kāi)存放，未成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開(kāi)存放，防止交叉污染。12.3員工餐從制作成品到員工食用的間隔時(shí)間不得超過(guò)3小時(shí)。12.4接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯，并做到分開(kāi)使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。13.必須加強(qiáng)食堂安全管理，嚴(yán)防和杜絕意外事故發(fā)生。13.1嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員隨意進(jìn)入廚房及保管室。13.2易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，嚴(yán)格遵守炊事械具或用具的操作規(guī)程。13.3定期檢查各種電器設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理。食堂所有電氣設(shè)備的修理和更換，必須由電工處理，食堂人員和其他人員不得隨意修理和更換。13.4工作完畢應(yīng)全面檢查電源、火源以及水源是否關(guān)閉，做到防范于未然。13.5食堂工作人員下班前應(yīng)關(guān)好門(mén)窗，做好防盜工作。13.6行政督導(dǎo)應(yīng)對(duì)此進(jìn)行監(jiān)督、檢查。14.嚴(yán)禁通過(guò)食堂各工作環(huán)節(jié)謀取私利，嚴(yán)禁公物外流，公物私用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，一律開(kāi)除。15.附則15.1本制度解釋權(quán)、修改權(quán)歸公司辦公室。15.2本制度自頒布之日起生效。員工管理制度范本篇5一、服裝店員工準(zhǔn)則1、員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念，具備高尚的職業(yè)道德，以自身的良好表現(xiàn)共同塑造良好的品牌形象。2、員工應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，遵守店鋪管理制度。3、如遇不明事項(xiàng)應(yīng)服從店主領(lǐng)導(dǎo)，與同事合睦相處，對(duì)新進(jìn)員工應(yīng)親切，公平對(duì)待。4、員工應(yīng)保守店鋪的機(jī)密，不得對(duì)外泄露任何有關(guān)店鋪的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，不得利用職務(wù)之便圖謀私利。5、員工對(duì)待工作與顧客應(yīng)謙恭誠(chéng)懇，滿腔熱情。遇事不可推諉，不可意氣用事，更不可故意刁難顧客。6、員工有義務(wù)完善各項(xiàng)工作及服務(wù)品質(zhì)，提高工作績(jī)效。7、員工應(yīng)愛(ài)惜店內(nèi)財(cái)物，控制各項(xiàng)費(fèi)用與支出，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。8、員工應(yīng)恪盡職守，非經(jīng)核準(zhǔn)不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。9、員工有違反上述準(zhǔn)則條例的，將依據(jù)獎(jiǎng)懲條例予以處罰。二、服裝店員工的儀容儀表1、頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。2、女同事按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝，不可留長(zhǎng)指甲。男同事不可留胡子。3、如果有體味者，要適當(dāng)涂止汗露。4、制服要干凈、整潔，不能有異味。5、店員不能穿厚底鞋、拖鞋。三、服裝店工牌與工服1、工服是店鋪的.形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi)，員工必須統(tǒng)一穿工服。如員工因保管不善而造成工服的破損或丟失，須按規(guī)定進(jìn)行賠償。2、工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌，員工要注意個(gè)人的儀容儀表。3、員工在離職時(shí)必須退回工服，如果沒(méi)有退回，須按六折賠償。4、凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖拢瑢⒁暻楣?jié)嚴(yán)重給予處罰。5、未按公司或店鋪要求穿著工服的，初犯者處以口頭警告，嚴(yán)重者處以書(shū)面警告。四、服裝店店鋪制度1、工作時(shí)需嚴(yán)格遵守店鋪儀容儀表著穿規(guī)定，提供優(yōu)良的服務(wù)，以客為先。2、必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律，自覺(jué)遵守輪班制度。依時(shí)上、下班，不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假，須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。3、潔身自愛(ài)、防盜防竊。工作時(shí)間，須將個(gè)人物品存放在指定地點(diǎn)，下班自覺(jué)由店長(zhǎng)或指定檢查員檢查所攜帶的私人包裹，并隨時(shí)由店長(zhǎng)或指定檢查員清檢員工儲(chǔ)物柜。4、未經(jīng)同意，不得向外泄露店鋪的一切資料（尤其是銷(xiāo)售額），否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰。5、工作時(shí)，要保持口腔衛(wèi)生，不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物，營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。6、嚴(yán)禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。7、不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。8、工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。9、工作時(shí)間嚴(yán)禁利用公司電話做私人用途，不得將店鋪電話隨便告訴無(wú)關(guān)之人。10、工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。11、穿著已購(gòu)買(mǎi)的店鋪服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。12、嚴(yán)禁擅自修改、泄露、盜竊公司或店鋪電腦數(shù)據(jù)，違者嚴(yán)厲處罰。13、工作時(shí)間不準(zhǔn)代他人存放物品，如遇到顧客購(gòu)買(mǎi)的商品需暫存時(shí)，需做好登記。員工管理制度范本篇6為了對(duì)公司駐各工廠員工的規(guī)范管理，根據(jù)公司規(guī)章制度相關(guān)條款，特制訂以下制度：1、上班時(shí)儀容儀表不整潔每次罰款20元。2、廚房員工遲到早退曠工等按《考勤管理制度》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。3、上班時(shí)間無(wú)佩戴工號(hào)牌者，接觸熟食不戴口罩、手套、圍裙等，每次罰款20元。4、上班時(shí)大聲嬉笑、喧嘩或追逐打鬧每次罰款10元。5、上班時(shí)擅離工作崗位每次罰款50元。6、工作未完成或故意拖延、未交接清楚離崗者罰款200元。7、工作時(shí)間內(nèi)沒(méi)在指定吸煙區(qū)吸煙者每次罰款50元。8、工作時(shí)間內(nèi)喝酒或非工作時(shí)間喝酒影響到后續(xù)工作者處以200元罰款。9、不服從上司安排，頂撞上司者罰款50元，情節(jié)惡劣者解雇或開(kāi)除。10、對(duì)賓客不禮貌導(dǎo)致客人投訴，給公司造成不良影響者每次罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重者勸退或解雇。11、在餐廳設(shè)備、服務(wù)設(shè)施等公共區(qū)域亂涂、刻者每次罰款100元，并照價(jià)賠償。12、事假需提前一天申請(qǐng)，病假醫(yī)院證明，否則以曠工論處。13、不參加例會(huì)、大掃除及培訓(xùn)課程者每次罰款50元。14、隨地吐痰、亂扔雜物者每次罰款30元。15、工作失誤造成公司經(jīng)濟(jì)損失，按價(jià)賠償;如：損壞廚房設(shè)備、廚具者。16、工作態(tài)度不端正罰款100元，情節(jié)惡劣者開(kāi)除。17、搞小圈子，挑撥離間及謊報(bào)消息或編造有損公司及他人利益者罰款300元，情節(jié)惡劣者開(kāi)除。18、偷竊公司物品者開(kāi)除，嚴(yán)重者送司法部門(mén)處理。19、拾到他人遺失物不報(bào)者罰款200元，并追回物品。20、利用工作之便損工肥私，私自扣留公司物品或故意浪費(fèi)公司資源的，罰款500元并開(kāi)除，情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)處理。21、沒(méi)有經(jīng)過(guò)相關(guān)主管批準(zhǔn)隨意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者，每次處以200元罰款。22、駐廠期間公司所有駐廠人員沒(méi)經(jīng)過(guò)廠方許可進(jìn)入工廠不允許進(jìn)入的區(qū)域玩?；蛘咴诠S內(nèi)撿垃圾者，每次處以200元罰款。23、駐廠期間違反工廠相關(guān)規(guī)定，給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失由個(gè)人員工個(gè)人承擔(dān)，另處以300元罰款。對(duì)于給企業(yè)形象造成重大影響者，予以開(kāi)除。24、員工駐廠期間，須遵守工廠的作息時(shí)間，且不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩，以免影響工他人休息，如有違反處以每次100元罰款。25、員工駐廠期間，不僅要愛(ài)護(hù)食堂衛(wèi)生，同時(shí)也要維護(hù)廠區(qū)衛(wèi)生，不得隨地扔垃圾，不得從得上往樓下扔任何物品。如有違反，給予每次200元經(jīng)濟(jì)處罰。給公司造成重大損失和影響的，除了承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任外另作開(kāi)除處理。說(shuō)明：1、類似以上行為視情節(jié)處理。2、以上或類似以上行為屢教不改者勸退或開(kāi)除。3、罰款在每月工資中扣除，并于員工公告欄公布。4、扣罰金額用于獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀之員工。員工管理制度范本篇71、食堂工作人員，必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》以及相關(guān)法規(guī)、必須是能?chē)?yán)格按照衛(wèi)生要求做好食堂衛(wèi)生的人員。2、食堂人員必須是個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣好，講究衛(wèi)生的人員。3、食堂人員上崗前必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽。4、食堂人員必須是健康，無(wú)傳染病者，每年按照防疫部門(mén)要求進(jìn)行定期體檢，取得健康證后方能上崗。員工管理制度范本篇8為了建立高素質(zhì)，高水平的團(tuán)隊(duì),服務(wù)于每一位學(xué)生，特制定以下食堂管理規(guī)章制度，望各位員工自學(xué)遵守。一、嚴(yán)格遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，樹(shù)立全心全意為學(xué)生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德，文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛(ài)本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。二、從業(yè)人員本著互尊互愛(ài)，齊心協(xié)力，吃苦耐勞，誠(chéng)實(shí)本分的精神。三、服從領(lǐng)導(dǎo)。從業(yè)人員應(yīng)切實(shí)服從工作安排和調(diào)配，依時(shí)完成任務(wù)，不得無(wú)故拖延或拒絕所分配的工作，不得損毀食堂形象。四、愛(ài)護(hù)公務(wù)。食堂的一切設(shè)備，餐具有登記、有帳目，不貪小便宜，對(duì)無(wú)故損壞各類設(shè)備、餐具者要照價(jià)賠償，偷盜食堂財(cái)物者按照有關(guān)規(guī)定處理。有下列情形之一的，追究有關(guān)人員的法律責(zé)任。1.轉(zhuǎn)移、挪用、截留、偷盜食堂食品現(xiàn)象的。2.擾亂學(xué)校食品安全生產(chǎn)、流通、經(jīng)營(yíng)秩序，危害食品安全行為，妨礙有關(guān)機(jī)構(gòu)履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，構(gòu)成違反治安管理行為或涉嫌犯罪的。3.履行監(jiān)管職責(zé)、預(yù)防應(yīng)對(duì)重大食品安全事故職責(zé)不到位，涉嫌失職瀆職犯罪的。4.以學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃為名違規(guī)收費(fèi)的。5.學(xué)校發(fā)生食品安全事故，對(duì)事故進(jìn)行隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)或者授意他人隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)，阻礙他人報(bào)告的。6.學(xué)校發(fā)生食品安全事故，未積極有效地開(kāi)展事故救援和調(diào)查處理的;拒絕、阻礙、拖延接受學(xué)校食品安全事故調(diào)查或提供虛假情況的。7.其他與食品安全有關(guān)的違法行為或涉嫌犯罪的。五、保持食堂、廚房、庫(kù)房等環(huán)境衛(wèi)生清潔，健全嚴(yán)格的清洗、消毒、隔離、衛(wèi)生、清潔制度。徹底清除蒼蠅老鼠等，餐具應(yīng)經(jīng)常消毒，垃圾要及時(shí)處理，衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干制，必須做到整潔清爽。確保食堂衛(wèi)生符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求。六、從業(yè)人員上班不得遲到、早退、礦工，上崗時(shí)不得賭博、喝酒、睡覺(jué)而影響本食堂形象。按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，工作時(shí)間不得私自離職或早退，工作期間不可因私人情緒影響工作。七、做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室。易燃易爆物品，要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外的發(fā)生，食堂工作人員下班前，要關(guān)好門(mén)窗，檢查各類電源開(kāi)關(guān)，設(shè)備等。管理員要經(jīng)常督促，檢查，做好防盜工作。員工管理制度范本篇9一、員工打卡制度：1、員工上下班時(shí)要打考勤卡做出勤紀(jì)錄，做為核算薪資的依據(jù)。2、員工在上班前1小時(shí)內(nèi)打卡，下班最多延長(zhǎng)2小時(shí)打卡，否則視同打卡無(wú)效。忘記打卡者，每次扣薪10元;因工作需要而未打卡者，經(jīng)主任以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)，經(jīng)理審批，每月每名員工不得超過(guò)3次，否則視同無(wú)效;主任級(jí)以上人員，須經(jīng)經(jīng)理簽字生效。3、員工上下班必須親自打卡，委托他人代打卡或是代他人打卡和打卡后不到崗工作者，視為打卡無(wú)效，并做開(kāi)除處理(舉報(bào)者給予30元獎(jiǎng)勵(lì))。4、如一天內(nèi)上下班均無(wú)打卡記錄，且無(wú)相關(guān)證明，則按曠工處理。第二天可以上報(bào)，否則無(wú)效。5、員工上班中途請(qǐng)假或臨時(shí)加班的，按實(shí)際到達(dá)或離開(kāi)時(shí)間打卡記錄計(jì)算。無(wú)論加班或請(qǐng)假，一律打卡。二、曠工、遲到、早退處罰制度：1、曠工一天者，扣3天工資，連曠工兩天或一個(gè)月累計(jì)三天者當(dāng)自離處理《工資及押金全無(wú)》。2、遲到、早退：1)30分鐘以內(nèi)者，每次扣除10元;2)超出30分鐘每次扣除30元，3)超出2小時(shí)，《含2小時(shí)》當(dāng)?shù)V工一天;三、事假：(1)員工一個(gè)月內(nèi)請(qǐng)假一日的扣當(dāng)天工資，由部門(mén)經(jīng)理審批，假條報(bào)辦公室。(2)員工一個(gè)月內(nèi)請(qǐng)假二日以上的一日按兩天扣，一個(gè)月不能超過(guò)五日(含五日)，需由經(jīng)理審批，超過(guò)五日由總經(jīng)理審批。(3)員工請(qǐng)假二小時(shí)內(nèi)〈含二小時(shí)〉按半日計(jì)算，超過(guò)二小時(shí)按一日計(jì)算。四、病假：①上班前提前一小時(shí)申請(qǐng)，經(jīng)部門(mén)主任同意后生效，并于上班后三日內(nèi)補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)，過(guò)期視為曠工。②病假須持有醫(yī)院診斷證明和病假條方為有效。③病假無(wú)薪資，當(dāng)月累計(jì)2天取消全勤獎(jiǎng)金。④員工因工負(fù)傷須休假者，由部門(mén)經(jīng)理簽呈上報(bào)，總經(jīng)理批準(zhǔn)后，七天內(nèi)享受全薪待遇，第八天起視具體情況個(gè)別處理。KTV員工工資福利管理制度一、工資標(biāo)準(zhǔn)：1、實(shí)行職務(wù)等級(jí)崗位工資制;2、管理人員以現(xiàn)任職務(wù)確定工資等級(jí)，職工以現(xiàn)崗位納入相應(yīng)工資等級(jí);3、管理人員職務(wù)發(fā)生變動(dòng)、職工工作崗位發(fā)生變動(dòng)，自調(diào)令發(fā)布的下一個(gè)月，其工資也將隨之相應(yīng)調(diào)整;二、工資構(gòu)成：1、個(gè)人總收入=基本工資+崗位工資+獎(jiǎng)金;2、基本工資：依據(jù)擔(dān)任職務(wù)經(jīng)過(guò)考核確定;3、崗位工資：依據(jù)崗位職責(zé)，技能高低，經(jīng)過(guò)考核確定;4、獎(jiǎng)金：效益、工作業(yè)績(jī)及表現(xiàn)由部門(mén)經(jīng)理提名，人力資源部審核，總經(jīng)理批準(zhǔn)。5、業(yè)務(wù)提成：為促進(jìn)一線員工銷(xiāo)售的積極性，部份崗位根據(jù)其所在崗位的銷(xiāo)售特點(diǎn)在達(dá)到一定基數(shù)后按相應(yīng)比例提成，激勵(lì)員工積極促銷(xiāo)。三、職務(wù)崗位變動(dòng)后的工資級(jí)別確定：1、職務(wù)提升：凡被提升為領(lǐng)班以上各級(jí)管理人員，自提升之日，在其所在職位下一級(jí)基礎(chǔ)上試用一個(gè)月，試用期滿后，經(jīng)考試合格，方可納入相應(yīng)的職位等級(jí);2、崗位變動(dòng)：凡在內(nèi)部調(diào)動(dòng)，自調(diào)動(dòng)之日起均須經(jīng)過(guò)一個(gè)月試用期，試用期滿后，經(jīng)考試合格者，若原等級(jí)低于本崗位者納入本崗位等級(jí);若原崗位等級(jí)與現(xiàn)崗位等級(jí)相同者，其級(jí)別不變;若原崗位等級(jí)高于現(xiàn)崗位等級(jí)，按現(xiàn)崗位等級(jí)執(zhí)行;四、新進(jìn)店員工等級(jí)的確定：1、調(diào)入人員：有相同工作經(jīng)歷，調(diào)入本店后，經(jīng)試用期滿合格，可參照原工作時(shí)間和工作能力，納入相應(yīng)崗位等級(jí);2、各專業(yè)學(xué)校畢業(yè)生直接來(lái)本店工作：所在崗位試用三個(gè)月后，根據(jù)其條件和本崗位要求，確定崗位等級(jí);3、職業(yè)高中畢業(yè)生、定向培訓(xùn)生：定向培訓(xùn)期間發(fā)生活補(bǔ)貼，經(jīng)實(shí)習(xí)期滿后，享受公司一切待遇，并依其所在崗位要求逐步晉升;五、審批權(quán)限：1、主管及以下的各級(jí)員工等級(jí)工資的確定，由所在部門(mén)根據(jù)編制和實(shí)際工作需要，進(jìn)行考核，提出意見(jiàn)報(bào)人事培訓(xùn)部批準(zhǔn);2、部門(mén)副經(jīng)理及以上管理人員等級(jí)工資的確定，根據(jù)總經(jīng)理任職命令，人事培訓(xùn)部負(fù)責(zé)執(zhí)行;3、以上人員變動(dòng)，須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)的《人事變動(dòng)表》才能生效。員工管理制度范本篇10餐廳獎(jiǎng)懲制度一.服務(wù)員的崗位職責(zé)與獎(jiǎng)罰制度1、上班必須嚴(yán)格遵守工作時(shí)間，不遲到、不早退、不曠工，不準(zhǔn)擅自離崗;服從工作安排，按時(shí)按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù)，不無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。2、女員工：上班不準(zhǔn)濃妝艷抹，長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)起，短發(fā)不過(guò)肩，留海不超過(guò)眼睛，不準(zhǔn)梳過(guò)于夸張的發(fā)型;不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲，不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水;上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等飾物。3、男員工：頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā)，不留胡須，不留長(zhǎng)指甲，勤修面。4、衣服要整潔，無(wú)油漬、無(wú)皺痕。5、大堂服務(wù)員在為客人服務(wù)過(guò)程中要掌握輕重緩急：先幫客人就座，客人入座后先送上例湯;然后到客人面前點(diǎn)餐，有良好的酒水推銷(xiāo)意識(shí)。6、大堂服務(wù)員要面向就餐客人;不要背對(duì)客人、倚窗往外望或聊天等，要時(shí)刻注意客人就餐狀態(tài)，隨時(shí)隨地為客人提供服務(wù);如有客人抽煙，及時(shí)為客人送上煙灰缸。如有客人要茶水的，及時(shí)為客人送上茶壺、茶杯等。7、不要忽視每一位潛在客人。不要放過(guò)來(lái)本店的每一位客人，哪怕他只要了一盤(pán)青菜或是與熟人就座，也可及時(shí)送上一個(gè)例湯，并可向他(她)推介本店特色。8、當(dāng)上菜速度較慢、客人等了較長(zhǎng)時(shí)間才上菜時(shí)，服務(wù)員在報(bào)完菜名后要對(duì)客人說(shuō)先生(小姐)或靚仔(靚女)，對(duì)不起，讓您久等了，您的飯菜，請(qǐng)慢用。9、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴能靈活應(yīng)變，巧妙使用語(yǔ)言與溝通技巧，處理不了時(shí)，及時(shí)匯報(bào)。避免人員的轉(zhuǎn)換，時(shí)間的拖延，而使投訴的性質(zhì)和發(fā)展惡劣化。10、所有員工要做到分工不分家：該幫忙時(shí)要幫忙，該出手時(shí)要出手，協(xié)同作戰(zhàn)，互相幫助。11、不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的動(dòng)作，如抓癢、摳鼻子、挖耳朵、梳頭發(fā)、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等，打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。12、檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。13、凡違反以上規(guī)定一次視情節(jié)輕重扣款5元，一月內(nèi)無(wú)出現(xiàn)差錯(cuò)者獎(jiǎng)勵(lì)50元。二.衛(wèi)生工作制度A、個(gè)人衛(wèi)生1、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭、不能有頭屑、身體不能有異味。2、衣服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。3、大、小便后手要洗凈、擦干。B、區(qū)域衛(wèi)生1、地面無(wú)雜物、桌凳按要求擺放整齊美觀。2、桌面無(wú)油漬、無(wú)塵灰，餐具無(wú)破損、無(wú)油漬、無(wú)灰塵、無(wú)水滴、無(wú)茶漬，餐具必須清潔。3、工作臺(tái)要干凈、整齊、物品按要求擺放一致，托盤(pán)要干凈、無(wú)污漬。4、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑，不隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物，講究公共衛(wèi)生。5、門(mén)窗、玻璃、墻壁要保持光亮，無(wú)灰塵、無(wú)油漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。6、衛(wèi)生間要保持干凈、整潔、無(wú)異味，衛(wèi)生工具擺放整齊。7、每天員工輪流值班，保持衛(wèi)生清潔。每天晚餐后搞一次掃除。8、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰5&&10元/次。三.勞動(dòng)紀(jì)律1、提前十分鐘到崗，換好衣服，檢查好儀容、儀表。2、上班時(shí)間站立規(guī)范，不得倚墻、靠椅，不準(zhǔn)聚一起閑談，上班按規(guī)定時(shí)間在自己區(qū)域站立規(guī)范，面帶微笑迎接客人的到來(lái)。3、遇到客人，要主動(dòng)問(wèn)好點(diǎn)頭致意，不能視而不見(jiàn)。4、客人來(lái)了要說(shuō)歡迎光臨。在服務(wù)過(guò)程中請(qǐng)使用禮貌用語(yǔ)，客人買(mǎi)單要致謝，客人離時(shí)要送客，請(qǐng)慢走，歡迎再次光臨。5、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)吵，要記住客人永遠(yuǎn)是對(duì)的，不準(zhǔn)向客人索取物品與小費(fèi)。若因態(tài)度問(wèn)題導(dǎo)致客人不買(mǎi)單，給餐廳造成的損失由本人承擔(dān)。6、拾到客人物品必須上交，并盡快與客人取得聯(lián)系，不準(zhǔn)私自留藏，占為已有。7、如遇客人較多時(shí)，不得擅自離崗。否則所造成的后果由本人承擔(dān)。8、不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑，不準(zhǔn)在餐廳大吼大叫、大聲說(shuō)話。9、不得罷工，或聚集鬧事，嚴(yán)禁向外界人員透露餐廳的商業(yè)機(jī)密或抵毀餐廳形象。10、在工作中隨時(shí)服從，工作完后再提出見(jiàn)解，不得當(dāng)眾爭(zhēng)辯。11、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰10&&20元/次。四.物品管理制度1、餐廳所有設(shè)備設(shè)施，不能私拿、私用，若有拿了餐廳物品應(yīng)及時(shí)歸還。2、不能隨意亂開(kāi)電燈、電扇、電視機(jī)，客人走后應(yīng)立即關(guān)閉多余的電燈、風(fēng)扇。3、每天必須檢查電視機(jī)、電燈、衛(wèi)生間下水道、廚房設(shè)備等工作是否正常，如有異常立即上報(bào)。4、如已知某物品不能使用，不可強(qiáng)行使用，否則造成的后果由本人承擔(dān)。5、刀手在切肉或菜時(shí)，必須認(rèn)真執(zhí)行老板的吩咐，切好切細(xì)，不能浪費(fèi)。6、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開(kāi)關(guān)是否關(guān)掉、門(mén)窗是否關(guān)好，煤氣是否關(guān)掉。廚房人員必須檢查當(dāng)天物品用量，并準(zhǔn)備明天的購(gòu)物清單。7、餐廳的所有物品不能故意損壞，特別是廚房設(shè)備、設(shè)施者，如有損壞照價(jià)賠償。8、堅(jiān)決把好食品衛(wèi)生關(guān)，做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌。9、違反以上規(guī)定者，視情節(jié)輕重罰10&&20元/次。餐廳禮儀服務(wù)是為了給顧客提供一種滿意的活動(dòng)領(lǐng)域，良好的服務(wù)是自我形象的樹(shù)立，顧客不滿意等于我們的失敗，所以我們一定要盡心盡力。一、餐廳常用服務(wù)禮貌用語(yǔ)：1、接送語(yǔ)您好，歡迎光臨!請(qǐng)問(wèn)坐那里?2、向客人提問(wèn)時(shí)您好!請(qǐng)問(wèn)您一共幾位?3、點(diǎn)餐時(shí)請(qǐng)問(wèn)可以點(diǎn)餐了嗎?4、復(fù)單時(shí)對(duì)不起，打擾一下，請(qǐng)問(wèn)您點(diǎn)的是，對(duì)嗎?5、詢問(wèn)時(shí)對(duì)不起，我沒(méi)聽(tīng)清，請(qǐng)您再說(shuō)一遍好嗎?對(duì)不起，能否請(qǐng)你說(shuō)慢一點(diǎn)兒?6、點(diǎn)單結(jié)束時(shí)多謝，請(qǐng)稍等。7、當(dāng)客人招呼時(shí)打擾一下，請(qǐng)問(wèn)有什么需要?打擾一下，我能為您做點(diǎn)什么嗎?8、服務(wù)過(guò)程中，需打擾客人時(shí)(非常重要)對(duì)不起，打擾一下。9、上餐時(shí)打擾一下，這是您點(diǎn)的10、當(dāng)受到客人贊美時(shí)或受到客人致謝時(shí)非常高興為您服務(wù).別客氣!11、向客人致歉時(shí)對(duì)不起，讓您久等了!請(qǐng)?jiān)?12、當(dāng)客人的要求你無(wú)法滿足時(shí)對(duì)不起，這個(gè)問(wèn)題我去問(wèn)一下再答復(fù)您，請(qǐng)稍等片刻!13、當(dāng)客人想發(fā)問(wèn)卻猶豫不決時(shí)，應(yīng)主動(dòng)上前：您有什么需要嗎?14、買(mǎi)單(1)請(qǐng)問(wèn)先生/小姐(或靚仔/靚女)，哪位買(mǎi)單?后報(bào)上金額，先生/小姐(或靚仔/靚女)，您共消費(fèi)了__元。(2)應(yīng)雙手接錢(qián)，確認(rèn)(真/偽)無(wú)誤后，先生/小姐(或靚仔/靚女)，收您__元。若需找零，請(qǐng)稍候，為您找零。(3)找零時(shí)，雙手遞送，并致詞：先生/小姐(或靚仔/靚女)，找您__元，請(qǐng)拿好，謝謝您的惠顧。(4)送客請(qǐng)慢走，歡迎再次光臨!員工管理制度范本篇11章制度及作息之間。2、每一工種質(zhì)量層層驗(yàn)收，每一工種完工后，工長(zhǎng)先行驗(yàn)收并及時(shí)整理后施工現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人再行驗(yàn)收后并出具書(shū)面文件，鑒交由施工總監(jiān)再行驗(yàn)收簽字后通知業(yè)主一同驗(yàn)收。3、施工工期嚴(yán)格遵守，每一工種工長(zhǎng)必須安排好當(dāng)天的任務(wù)，責(zé)任到人，工地上不可無(wú)故無(wú)人，即使工種完工等下各工種進(jìn)場(chǎng)，也必須提前通知公司早人做安排，如有違反進(jìn)行罰款。4、安全用電用水，用電一定要帶觸電保護(hù)。離開(kāi)施工現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，務(wù)必關(guān)掉水閥，總電源及窗戶。凡每發(fā)現(xiàn)一次記過(guò)錯(cuò)。5、服務(wù)態(tài)度熱情，對(duì)客戶德提問(wèn)要好言回答，不得惡語(yǔ)中傷，不理不睬，不得隨意向客戶索要任何財(cái)物，不得向客戶發(fā)生矛盾或發(fā)生任何爭(zhēng)執(zhí)，情節(jié)嚴(yán)重勒令停工，一切損失由該工種的負(fù)責(zé)人付責(zé)任。6、工地及時(shí)清理，當(dāng)天垃圾當(dāng)天清理并送至小區(qū)指定地點(diǎn)，保證工地干凈整潔，材料堆放有序，工地每天檢查。7、工地上注意維護(hù)公司形象，不得講和做不利于公司形象和信息的事，否則罰款300元---1000元，情節(jié)嚴(yán)重者立即開(kāi)除并扣除其所有工資。8、必須佩帶上崗證，嚴(yán)禁赤膊及穿拖鞋施工，嚴(yán)禁穿其它公司工作服。9、工地上禁止流動(dòng)吸煙，嚴(yán)禁帶小孩及閑雜人員駐留工地上。不得在施工現(xiàn)場(chǎng)酗酒及打架斗毆。10、公司廣告牌，進(jìn)度表及考核表貼上墻。11、對(duì)于工地上的成品及半成品，每一工種工長(zhǎng)進(jìn)場(chǎng)必須點(diǎn)清查實(shí)。若收工后發(fā)現(xiàn)成品及半成品有損害，賠償，更換均由工種承擔(dān)。完工時(shí)工地必須移交給下一工種并鑒寫(xiě)工程移交單，并請(qǐng)客戶簽署驗(yàn)收單。注;以上制度各施工工種要嚴(yán)格執(zhí)行。室內(nèi)裝修、辦公室裝修、寫(xiě)字樓裝修、廠房裝修、酒店裝修、店鋪裝修、舊房翻新裝修、別墅裝修、家庭裝飾設(shè)計(jì)、深圳裝飾、深圳設(shè)計(jì)、裝飾公司、裝修公司、裝飾設(shè)計(jì)公司、深圳蒙恩思裝飾設(shè)計(jì)。為保障住宅區(qū)房屋的結(jié)構(gòu)安全和外觀統(tǒng)一，根據(jù)建設(shè)部令(第110號(hào))《住宅室內(nèi)裝飾裝修管理辦法》的規(guī)定，現(xiàn)對(duì)本住宅區(qū)房屋裝修的有關(guān)事宜規(guī)定如下：【裝修申報(bào)程序】1、住戶裝修住宅，必須提前7天向物業(yè)公司申報(bào)，填寫(xiě)《住宅裝修申請(qǐng)表》，如實(shí)填報(bào)裝修項(xiàng)目、范圍、標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間、詳細(xì)的施工圖和提供施工隊(duì)伍名稱、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)等級(jí)、法人代表的有效證件、施工負(fù)責(zé)人的有效證件(復(fù)印件)等，送物業(yè)公司審批。2、審批通過(guò)后與物業(yè)公司簽訂《__名居裝修管理服務(wù)協(xié)議》。3、按照《__名居房屋裝修預(yù)交押金和收取綜合服務(wù)費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)》收取押金。4、工程完工后，經(jīng)物業(yè)公司驗(yàn)收，無(wú)違章或滲、漏、堵、損壞等情況.可退回押金;若有上述問(wèn)題，從押金中扣除賠償費(fèi)用和罰款，多退少補(bǔ);完工半年內(nèi)，如發(fā)現(xiàn)上述問(wèn)題，由裝修戶負(fù)責(zé)修復(fù)和賠償。5、工程驗(yàn)收合格后，物業(yè)公司收取管理押金的10%作為管理服務(wù)費(fèi)，包括施工隊(duì)伍的管理、裝修人員出入證、施工許可證等。6、住戶裝修申請(qǐng)時(shí)必須繳清所有費(fèi)用方可辦理裝修手續(xù)?！狙b修范圍】1、不擅自改變房屋的柱、梁、版、承重墻、屋面防水隔熱層，上下水管道、電路等;2、屋面面積只許鑿毛，地面裝修材料不準(zhǔn)用超重材料，地面裝修材料厚度不得超過(guò)50毫米;3、不得封閉陽(yáng)臺(tái)、平臺(tái)或改變陽(yáng)臺(tái)、平臺(tái)的用途;4、不得擅自改變?cè)型忾T(mén)窗的規(guī)格、形狀以及外墻面的裝飾;5、空調(diào)室外分體機(jī)必須按物業(yè)管理公司指定的位置安裝，打洞時(shí)必須由專業(yè)人員進(jìn)行操作，以防外墻破損，并保證空調(diào)架必須按規(guī)定進(jìn)行粉刷;6、不隨意改動(dòng)有線光纖線路、網(wǎng)絡(luò)線路，并留好檢測(cè)口;7、禁止改動(dòng)煤氣管道，若確需改動(dòng)必須到市煤氣公司營(yíng)業(yè)所申請(qǐng)，由煤氣公司負(fù)責(zé)改動(dòng);【裝修施工管理】1、裝修時(shí)間必須在上午8：00—12：00、下午14：00—18：00，不得擅自延長(zhǎng)裝修時(shí)間，以免影響他人的休息，只有無(wú)噪音的工作經(jīng)過(guò)向物業(yè)公司申請(qǐng)批準(zhǔn)后方可按規(guī)定延長(zhǎng)。2、裝修垃圾應(yīng)該及時(shí)的清運(yùn)，按物業(yè)公司指定的位置和時(shí)間進(jìn)行堆放、清運(yùn)。3、如額外使用公用設(shè)施，如：供電增容等，還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。4、施工人員必須在物業(yè)公司保衛(wèi)部根據(jù)相關(guān)規(guī)定備案登記，辦理出入證。5、非房屋所有權(quán)人進(jìn)行裝修應(yīng)出據(jù)房屋所有權(quán)人的同意書(shū)、委托書(shū)或相關(guān)書(shū)面證明;【違章裝修處罰】1、責(zé)令停工。2、責(zé)令恢復(fù)原狀。3、扣留或沒(méi)收工具。4、停水、停電。5、賠償經(jīng)濟(jì)損失。6、視情節(jié)扣除管理押金。7、根據(jù)省、市、區(qū)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行罰款。以上幾種處罰可同時(shí)進(jìn)行。員工管理制度范本篇12一、員工基本素質(zhì)1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。2、熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。3、遇見(jiàn)客人及上司主動(dòng)問(wèn)好。4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。5、工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。6、反應(yīng)靈活，具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開(kāi)源節(jié)流。9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、遵守公司的規(guī)章制度，服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。11、熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。12、熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲(食)用法及服務(wù)方式。13、熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。15、拾金不昧、拾遺上報(bào)。二、員工行為規(guī)范1、嚴(yán)格遵照本部門(mén)工作流程及工作規(guī)范，進(jìn)行工作。2、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。3、堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。5、認(rèn)真領(lǐng)會(huì)客人是上帝的服務(wù)精神，對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。8、不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)期間公共場(chǎng)所進(jìn)行以下行為：⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說(shuō)粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來(lái)食品、飲料、手提包進(jìn)入俱樂(lè)部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動(dòng)作(22)說(shuō)家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。9、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，不論何時(shí)何地見(jiàn)到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問(wèn)候、讓路等)。10、任何時(shí)候，不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。11、任何時(shí)候，不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。12、牢記主隨客人的服務(wù)宗旨，配合客人的娛樂(lè)消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以自我為中心。13、對(duì)客人所提出問(wèn)題要求，不清楚時(shí)不能亂講亂做，應(yīng)及時(shí)問(wèn)清上司或同事。14、在客人談話時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽(tīng)，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。15、少說(shuō)、多聽(tīng)、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。16、真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛(ài)護(hù)贊揚(yáng)客人。17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。18、如果做錯(cuò)了事情，要立即承認(rèn)，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭(zhēng)辨。19、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí)，不論多少，都必須真誠(chéng)致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強(qiáng)索小費(fèi)。20、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)上交保安部、報(bào)告上司，否則按盜竊行為上理。21、不得食用客人剩余食品、酒水。22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問(wèn)題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制止，不能處理的要積極報(bào)告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。24、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和要發(fā)票。25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開(kāi)工作崗位，特殊情況需請(qǐng)示部門(mén)主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。27、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。28、愛(ài)護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。29、不準(zhǔn)蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。30、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。31、嚴(yán)禁使用公用電話辦私事。32、嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛(ài)。33、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。34、住宿舍人員，嚴(yán)格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。35、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)一、禮節(jié)、禮貌的概念1、禮節(jié)是人們?cè)诮煌^(guò)程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問(wèn)候、握手、談話等禮節(jié)。2、禮貌是對(duì)他人表示尊敬的具體語(yǔ)言、動(dòng)作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動(dòng)作的體現(xiàn)、言語(yǔ)的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。二、員工在服務(wù)的過(guò)程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容1、五聲：迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。2、十一字：您好，對(duì)不起，謝謝，請(qǐng)，再見(jiàn);請(qǐng)字當(dāng)頭，謝字不離口。3、杜絕四語(yǔ)：蔑視語(yǔ)、煩躁語(yǔ)、否定語(yǔ)、頂撞語(yǔ)。4、三輕：走路輕、說(shuō)話輕、操作輕。5、六勤：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)1、外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。2、言談文雅、語(yǔ)音輕柔、控制音量、講究語(yǔ)言藝術(shù)，回答問(wèn)題要簡(jiǎn)潔。3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠(chéng)懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。4、要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語(yǔ)。5、要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。6、要具備良好的職業(yè)道德。四、員工的語(yǔ)言規(guī)范一、常用服務(wù)用語(yǔ)1、歡迎語(yǔ)：歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;2、問(wèn)候語(yǔ)：您好;晚上好;3、祝賀語(yǔ)：祝您玩得開(kāi)心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂(lè);祝您生日快樂(lè);恭喜你;4、征詢語(yǔ)：請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您的;請(qǐng)問(wèn)先生(小姐);請(qǐng)問(wèn)可以開(kāi)卡了嗎;請(qǐng)問(wèn)有什么吩咐嗎;請(qǐng)問(wèn)還有什么需要;請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您的;請(qǐng)問(wèn)您需要什么酒水呢;請(qǐng)問(wèn)這酒現(xiàn)在可以開(kāi)嗎;請(qǐng)問(wèn)先生(小姐)坐包廂還是大廳呢;您好，可以請(qǐng)我過(guò)去嗎;5、應(yīng)答語(yǔ)：好的，請(qǐng)稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒(méi)關(guān)系，請(qǐng)您多多指教;照顧不周，請(qǐng)多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝，謝謝您的好意。6、道歉語(yǔ)：請(qǐng)?jiān)?實(shí)在對(duì)不起;不好意思;打擾一下;對(duì)不起，我們馬上去處理;不好意思，讓您久等了;對(duì)不起我不是很清楚，我去問(wèn)一下，稍候再告訴您，好嗎?7、常用語(yǔ)：晚上好，歡迎光臨;里面請(qǐng);請(qǐng)用茶;讓慢用;您好，這邊請(qǐng);請(qǐng)稍等，我馬上就來(lái)，請(qǐng);請(qǐng)坐;謝謝;8、道謝語(yǔ)：謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見(jiàn));非常感謝。9、告別語(yǔ)：謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧，歡迎下次光臨;請(qǐng)帶好您的隨身物品;請(qǐng)慢走，再見(jiàn)。二、服務(wù)禁語(yǔ)1、不行，這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去__部門(mén)問(wèn)一下，就知道了;不行，我會(huì)給人罵的;沒(méi)有;這樣很麻煩哦;__部門(mén)真是，有沒(méi)有搞錯(cuò);煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。三、服務(wù)用語(yǔ)的運(yùn)用1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過(guò)時(shí)要用晚上好或您好。2、對(duì)客人問(wèn)題不是很清楚時(shí)要用對(duì)不起，我不是很清楚，我去幫您問(wèn)一下，稍候再告訴你好嗎?3、招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說(shuō)您好。4、聽(tīng)完客人吩咐時(shí)應(yīng)說(shuō)請(qǐng)稍等。5、如果從兩人中間穿過(guò)或行動(dòng)中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說(shuō)：你好，請(qǐng)讓一下好嗎?6、第一次進(jìn)房面對(duì)客人時(shí)應(yīng)說(shuō)晚上好，歡迎光臨。7、咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說(shuō)祝您玩得開(kāi)心。8、上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說(shuō)請(qǐng)慢用。9、幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說(shuō)請(qǐng)稍等。10、有事找上司或客人應(yīng)說(shuō)對(duì)不起，打擾一下。11、當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說(shuō)這邊請(qǐng)，請(qǐng)跟我來(lái)。12、客人點(diǎn)的酒水或小食超過(guò)了出品時(shí)間應(yīng)向客人說(shuō)對(duì)不起，讓您久等了。13、第一次向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說(shuō)請(qǐng)問(wèn)需要點(diǎn)什么酒水呢?14、如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時(shí)應(yīng)說(shuō)麻煩您稍等一下好嗎?15、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說(shuō)不好意思，打擾您了。16、如果客人或同事為自己帶來(lái)了方便時(shí)應(yīng)說(shuō)謝謝。17、客人走時(shí)應(yīng)說(shuō)請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨。五、儀容、儀表檢查制度1、每天各部門(mén)例會(huì)時(shí)，由各部門(mén)經(jīng)理、主管對(duì)下屬員工進(jìn)行儀容、儀表檢查工作，發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時(shí)按照規(guī)定對(duì)其處罰。2、例會(huì)結(jié)束后，由督培部門(mén)人員進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者，連同部門(mén)經(jīng)理、主管一并處罰。3、管理人員的儀容儀表由督培部人員進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。4、在營(yíng)業(yè)中，副總級(jí)以上人員發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者，將連同部門(mén)經(jīng)理、主管及督培部檢查人員一并處罰。六、模特藝員規(guī)章制度(一)規(guī)章制度1、所有模特、藝員每晚必須20：00前簽到;23：00下班，未經(jīng)允許而遲到、早退者罰款。2、每位模特、藝員必須嚴(yán)格按照節(jié)目演出時(shí)間提前候場(chǎng)，如耽誤演出罰款。3、模特、藝員演出服裝，要聽(tīng)從安排，如發(fā)現(xiàn)自行更換者罰款。4、所有模特、藝員要服從調(diào)動(dòng)，不服從者罰款，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。5、模特、藝員每月有四天假期，請(qǐng)假者必須在19：00前通知本隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，未經(jīng)批假曠工一天按曠工兩天罰，第三天按自動(dòng)離職處理。6、所有演員必須在20：30分前換好演出服、化好妝、不穿演出服去試臺(tái)者罰款。7、所有演員走演出時(shí)要認(rèn)真、不準(zhǔn)走舞臺(tái)上嬉笑、講話、吃東西，如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者第一次罰款，第二次取消演員資格。8、所有演員上舞臺(tái)，試臺(tái)必須佩帶號(hào)牌，未佩帶者罰款。9、公司有權(quán)要求所有模特、藝員準(zhǔn)時(shí)參加每次排練，遲到或未到者罰款，超過(guò)三次未參加者，取消演員資格。10、模特、藝員演出前，只能走更衣間候場(chǎng)，禁止走走廊、外場(chǎng)逗留，發(fā)現(xiàn)者罰款。11、所有演員進(jìn)入假日廣場(chǎng)后，不準(zhǔn)吵架、打架，如有者罰款。12、任何演員都不準(zhǔn)在舞臺(tái)、后臺(tái)、更衣室吸煙，發(fā)現(xiàn)者罰款，嚴(yán)重者開(kāi)除。13、所有進(jìn)假日廣場(chǎng)的模特、藝員必須填寫(xiě)入職表格，各部門(mén)同意后，方可參加演出，不填寫(xiě)者，不發(fā)放號(hào)牌、不允許進(jìn)入模特、藝員休息室。(二)、模特、藝員考勤制度1、模特、藝員每天上班時(shí)間為：20：00至23：30，遲到、早退者將受到10元&50元罰款。2、上下班前必須主動(dòng)向記錄考勤工作人員出示帶有照片的工作卡及工號(hào)牌，不得故意刁難或爭(zhēng)吵。3、如有留臺(tái)未經(jīng)留臺(tái)經(jīng)理同意，不得私自坐臺(tái)或下班，違者罰款100元，造成嚴(yán)重后果者直接開(kāi)除。4、每月有四天假期，休假須通知隊(duì)長(zhǎng)，由隊(duì)長(zhǎng)向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)告知，進(jìn)行考勤記錄，未記錄者將受到50元&100元罰款(每天休假人數(shù)不得超過(guò)5人，每隊(duì)不得超過(guò)2人)。5、如未到下班時(shí)間，由經(jīng)理或客人帶出場(chǎng)，必須通知隊(duì)長(zhǎng)或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)。6、上、下班時(shí)必須走員工通道(帶客人進(jìn)場(chǎng)或出場(chǎng)例外)。(三)舞臺(tái)制度一、所有模特、藝員必須在20：30以前做好準(zhǔn)備工作，以便演出。二、所有演員上舞臺(tái)，必須佩帶工號(hào)牌，未佩帶者罰款10元&50元。三、所有演員走演時(shí)要認(rèn)真，不允許在舞臺(tái)上嬉笑、講話、吃東西，如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者，第一次罰款，第二次取消演員資格。四、每隊(duì)每天都要至少進(jìn)行一次以上的表演，如隊(duì)員坐臺(tái)，組成不了表演隊(duì)形時(shí)，則由隊(duì)長(zhǎng)通知隊(duì)員表演完后再回包廂坐臺(tái)。五、每隊(duì)表演時(shí)間由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天20：30前通知領(lǐng)隊(duì)，領(lǐng)導(dǎo)做出安排后不得有異議。(四)、排練及會(huì)議制度一、每月1號(hào)18：00時(shí)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)會(huì)，如遲到者將處以50元&100元罰款。二、會(huì)議中不允許交頭接耳、吃東西、抽煙或接聽(tīng)電話，有問(wèn)題舉手發(fā)言。如有違反者罰款10元&50元。三、如果會(huì)議中所討論決定的問(wèn)題，討論中無(wú)異議的話，會(huì)后無(wú)條件執(zhí)行。四、每星期五公司將組織排練時(shí)間為15：00，必須到齊參于排練，如每隊(duì)要單獨(dú)排練，領(lǐng)隊(duì)將計(jì)劃上報(bào)公司。(五)、化妝間休息室制度一、對(duì)同事友好，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)尊重。二、在休息間及化妝間內(nèi)不得互相吵架，更不得惹事打架，如有矛盾找領(lǐng)隊(duì)處理。領(lǐng)隊(duì)處理不了再找部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)處理。對(duì)于故意惹事者將處以100元以上罰款，事情嚴(yán)重者交由公安部門(mén)處理。三、所有模特、藝員在休息室、化妝間內(nèi)不得抽煙、叫外賣(mài)、隨意亂丟垃圾、拿礦泉水洗手，要服從保安人員的管理，違者處以10元&50元罰款。(六)、試臺(tái)及坐臺(tái)制度一、模特、藝員試臺(tái)，必須緊跟帶臺(tái)經(jīng)理按高矮順序從過(guò)從過(guò)道左側(cè)行走。進(jìn)