餐飲食堂會議管理制度

餐飲食堂會議管理制度第一章總則

為確保餐飲食堂管理工作的順利進行，提高會議效率，明確會議決策的執(zhí)行力度，特制定本會議管理制度。

一、目的

1.規(guī)范餐飲食堂會議的組織與管理，提高會議質(zhì)量。

2.促進各部門之間的溝通與協(xié)作，確保信息的及時傳遞。

3.強化會議決策的執(zhí)行力，確保決策的落實。

二、適用范圍

本制度適用于公司餐飲食堂相關的各類會議，包括但不限于：食堂管理會議、食品安全會議、員工用餐滿意度調(diào)查會議等。

三、原則

1.會議應遵循高效、務實、節(jié)儉的原則。

2.會議議題應具有針對性和可行性。

3.會議決策應明確、具體，具有可操作性。

四、會議分類

1.定期會議：按照規(guī)定的時間周期召開，如每周、每月、每季度等。

2.臨時會議：根據(jù)工作需要，隨時召開。

3.專題會議：針對特定議題召開的會議。

五、參會人員

1.會議主持人：由公司領導或相關部門負責人擔任。

2.與會人員：包括相關部門負責人、相關人員及特邀嘉賓。

3.記錄人：由會議主持人指定，負責記錄會議內(nèi)容。

六、會議通知

1.定期會議：會議主持人應在會議召開前至少3個工作日，通知與會人員。

2.臨時會議：會議主持人應在會議召開前至少1個工作日，通知與會人員。

3.會議通知應包括會議時間、地點、議題、參會人員等內(nèi)容。

七、會議紀律

1.與會人員應按時參加，不得無故缺席、遲到、早退。

2.會議期間，與會人員應保持手機靜音或振動，不得隨意離場。

3.會議內(nèi)容涉及商業(yè)秘密的，與會人員應嚴格保密。

八、本制度自發(fā)布之日起實施，如有未盡事宜，可根據(jù)實際情況予以調(diào)整。各部門應認真貫徹執(zhí)行，如有違反，將按照公司相關規(guī)定進行處理。

第二章會議流程

為確保會議的順利進行，提高會議效率，明確會議各環(huán)節(jié)的操作規(guī)范，本章將詳細闡述會議的流程。

一、會議籌備

1.確定會議議題：會議主持人應根據(jù)公司工作計劃及實際需求，提前確定會議議題，議題應具有針對性和可行性。

2.制定會議議程：會議主持人應制定詳細的會議議程，包括會議主題、時間安排、發(fā)言順序等。

3.通知與會人員：會議主持人應在規(guī)定時間內(nèi)，通過電話、郵件、即時通訊工具等方式通知與會人員，確保相關人員準時參會。

4.準備會議材料：會議主持人應提前準備會議所需的材料，包括會議議程、相關文件、數(shù)據(jù)報表等，并在會議開始前分發(fā)給與會人員。

5.會議場地安排：會議主持人應提前預訂會議室，并確保會議場地、設備、音響、投影等設施的正常使用。

二、會議召開

1.會議簽到：與會人員應在會議開始前10分鐘到達會議室，進行簽到，會議記錄人負責簽到工作。

2.會議主持人開場：會議主持人簡要介紹會議主題、議程及與會人員，明確會議目的和預期目標。

3.會議發(fā)言：會議主持人按照議程安排，組織與會人員發(fā)言。發(fā)言人應簡明扼要、條理清晰地陳述觀點，其他與會人員可就發(fā)言內(nèi)容進行提問或討論。

4.會議決策：針對議題進行充分討論后，會議主持人組織與會人員進行決策。決策結果應明確、具體，具有可操作性。

5.會議總結：會議主持人對會議進行總結，概括會議成果，對未解決的問題進行梳理，并提出下一步工作計劃。

三、會議記錄與整理

1.會議記錄：會議記錄人應詳細記錄會議內(nèi)容，包括議題、發(fā)言、決策等。

2.會議記錄整理：會議結束后，會議記錄人應及時整理會議記錄，形成會議紀要。

3.會議紀要分發(fā)：會議紀要應在會議結束后1個工作日內(nèi)，發(fā)送給與會人員，以便于跟蹤落實。

四、會議跟蹤與落實

1.跟蹤執(zhí)行：與會人員應根據(jù)會議決策，按時完成相關工作任務。

2.匯報進度：各部門負責人應定期向會議主持人匯報會議決策的執(zhí)行情況。

3.評估會議效果：會議主持人應定期對會議效果進行評估，總結經(jīng)驗教訓，不斷提高會議質(zhì)量。

本章對會議流程進行了詳細闡述，旨在確保會議的順利進行，提高會議效率，為公司餐飲食堂管理工作提供有力支持。

第三章會議紀要的跟蹤落實

會議紀要是會議決策和討論內(nèi)容的書面記錄，對會議成果的落實具有重要意義。本章將重點闡述會議紀要的跟蹤落實流程，確保會議決策得到有效執(zhí)行。

一、會議紀要的編制與審核

1.編制會議紀要：會議記錄人應根據(jù)會議內(nèi)容，詳細記錄各議題的討論情況、決策結果及責任分配。

2.審核會議紀要：會議紀要編制完成后，應由會議主持人進行審核，確保紀要內(nèi)容準確無誤。

3.定稿會議紀要：會議紀要經(jīng)過審核后，由會議主持人定稿，并注明定稿日期。

二、會議紀要的分發(fā)與傳閱

1.分發(fā)會議紀要：會議紀要定稿后，應在1個工作日內(nèi)發(fā)送給與會人員，以便于相關人員了解會議內(nèi)容。

2.傳閱與反饋：與會人員收到會議紀要后，應及時閱讀，并對與自己相關的工作進行確認和反饋。

三、會議決策的跟蹤落實

1.責任分配：會議主持人應根據(jù)會議紀要，明確各事項的責任人和完成時間。

2.跟蹤執(zhí)行情況：責任人應按照會議決策，按時推進相關工作，并及時向會議主持人匯報進度。

3.檢查與督促：會議主持人應定期檢查會議決策的執(zhí)行情況，對滯后或未完成的工作進行督促。

四、會議紀要的歸檔與查閱

1.歸檔：會議紀要應按照公司檔案管理規(guī)定進行歸檔，以便于日后查閱。

2.查閱：相關人員如需查閱會議紀要，應向會議記錄人或檔案管理員提出申請，經(jīng)批準后方可查閱。

五、會議紀要的落實評估

1.定期評估：會議主持人應定期對會議紀要的落實情況進行評估，分析存在的問題，并提出改進措施。

2.反饋與改進：根據(jù)評估結果，會議主持人應向相關部門和人員反饋，推動工作改進，提高會議效果。

本章明確了會議紀要的跟蹤落實流程，旨在強化會議決策的執(zhí)行力，確保公司餐飲食堂管理工作的高效推進。

第四章會議室管理規(guī)定

會議室作為會議召開的場所，其管理對于會議的順利進行具有重要意義。本章將闡述會議室的管理規(guī)定，以保障會議環(huán)境及設施的良好狀態(tài)。

一、會議室預訂與使用

1.預訂流程：各部門需使用會議室時，應提前向會議室管理部門提交預訂申請，明確會議時間、參會人數(shù)、設備需求等信息。

2.使用原則：會議室使用應遵循先預訂、先使用的原則，避免沖突。

3.臨時使用：如遇緊急會議，可向會議室管理部門申請臨時使用，會議室管理部門根據(jù)實際情況進行安排。

二、會議室設施與管理

1.設施配置：會議室應配備必要的會議設備，如投影儀、音響、白板、網(wǎng)絡等。

2.設施維護：會議室管理部門應定期檢查和維護會議設施，確保設備正常運行。

3.環(huán)境衛(wèi)生：會議室管理部門應保持會議室的清潔衛(wèi)生，為會議提供舒適的環(huán)境。

三、會議室使用規(guī)范

1.使用時間：會議開始前10分鐘，與會人員應進入會議室，會議結束后，應及時清理場地，將設備歸位。

2.會議紀律：會議期間，與會人員應保持安靜，手機靜音或振動，不得在會議室吸煙、進食。

3.安全措施：會議室管理部門應確保會議室的安全，包括消防安全、用電安全等。

四、會議室開放時間

1.工作時間：會議室在工作時間（周一至周五，上午8:30至下午5:30）內(nèi)開放，如有特殊需求，可向會議室管理部門申請延長使用時間。

2.非工作時間：非工作時間內(nèi)，如需使用會議室，應提前向會議室管理部門申請，并按照相關規(guī)定執(zhí)行。

五、會議室管理部門職責

1.負責會議室的預訂、安排、協(xié)調(diào)等工作。

2.定期檢查會議室設施，確保設備正常運行。

3.維護會議室環(huán)境衛(wèi)生，為會議提供良好的環(huán)境。

4.監(jiān)督會議室使用情況，對違反規(guī)定的行為進行制止和處理。

本章明確了會議室的管理規(guī)定，旨在為會議的順利進行提供有力保障，提高公司餐飲食堂管理工作的效率。

第五章附則

為確保餐飲食堂會議管理制度的實施效果，特制定以下附則：

一、本制度的解釋權歸公司管理部門所有。

二、本制度自發(fā)布之日起實施，如有變更，公司將另行通