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第1節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗谒恼?/p>
滲透系統(tǒng)裝置半透膜:
是一類可以讓小分子物質(zhì)通過(如水分子),而較大分子物質(zhì)(如蔗糖)不能通過的一類多孔性膜。分析實驗現(xiàn)象1.第一組裝置的漏斗管內(nèi)液面為什么會升高?2、第二組裝置,用紗布代替玻璃紙,漏斗管內(nèi)液面還會升高嗎?3、第三組裝置,清水換成同樣濃度的蔗糖溶液,結果會怎樣?由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量,使得管內(nèi)液面升高。用紗布替代玻璃紙時,因紗布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不會升高。半透膜兩側溶液的濃度相等時,單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量,液面也不會升高。得出結論水滲入漏斗內(nèi)使液面上升必須具備兩個條件半透膜半透膜兩側溶液濃度差條件有半透膜半透膜兩側的溶液存在濃度差...滲透作用:水分子(或其他溶劑分子)透過半透膜的擴散,稱為滲透作用.概念方向:高密度
低密度總結:有半透膜類比推理細胞膜細胞內(nèi)溶液1、如果將裝置中的漏斗換成細胞還會不會吸水?2、如果吸水會發(fā)生什么?如果細胞吸水脹破則說明細胞也能滲透吸水、細胞膜相當于
。半透膜外界溶液濃度
細胞質(zhì)濃度外界溶液濃度
細胞質(zhì)濃度外界溶液濃度
細胞質(zhì)濃度一、動物細胞的吸水和失水實驗
小于
大于
等于細胞吸水膨脹細胞失水皺縮保持原狀態(tài)1、紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物能透過細胞膜嗎?2、根據(jù)實驗現(xiàn)象,判斷紅細胞的細胞膜相當于什么膜?3、當外界溶液的濃度低時,紅細胞一定會由于吸水而漲破嗎?4、紅細胞吸水或失水的多少取決于什么條件?濃度差越大細胞吸水或失水越多水的進出方向——順相對含量的梯度進出動物細胞的半透膜不一定思考與討論植物細胞的結構復習探究實驗:植物細胞的吸水和失水提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結果表達與交流(原生質(zhì)層是一層半透膜嗎?)(原生質(zhì)層相當于一層半透膜)設計方案(按預定方案進行實驗)(分析實驗結果,得出結論:……)(總結,寫實驗報告并適當交流)預期結果將植物細胞浸潤在較高濃度的蔗糖溶液中,觀察其大小的變化;再將細胞浸潤在清水中,觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細胞的中央液泡會變小,細胞皺縮;在清水中植物細胞的中央液泡會變大,細胞膨脹。材料用具器具:刀片、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡、質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液、清水材料:紫色洋蔥鱗片葉方法步驟:1.制作洋蔥鱗片外表皮的臨時裝片。2.觀察植物細胞的初始狀態(tài)。3.觀察植物細胞失水狀態(tài)4.觀察植物細胞吸水狀態(tài)實驗現(xiàn)象
中央液泡大小原生質(zhì)層與細胞壁的距離原生質(zhì)體大小變化蔗糖溶液清水變小逐漸恢復原來大小原生質(zhì)層恢復原來位置原生質(zhì)層脫離細胞壁由小變大由大變小1.如果沒有細胞壁,實驗結果會有什么不同?2.如果滴加的是0.5克ml的蔗糖溶液,實驗結果會有什么不同?不會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象,只發(fā)生滲透作用的吸水或失水高濃度的蔗糖溶液導致植物細胞嚴重失水而死亡,不可能發(fā)生質(zhì)壁分離復原交流思考與討論:成熟的(有中央大液泡);活細胞(原生質(zhì)層相當于半透膜)植物細胞(有細胞壁);通過質(zhì)壁分離和復原實驗還可以得出哪些實驗結論?思考要觀察細胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復原,對材料有哪些要求?原理:失水:細胞液濃度<外界溶液濃度質(zhì)壁分離吸水:細胞液濃度>外界溶液濃度質(zhì)壁分離的復原第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗凉B透作用條件有半透膜概念半透膜兩側溶液有濃度差動物細胞細胞的吸水和失水吸水:細胞質(zhì)濃度>外界水溶液失水:細胞質(zhì)濃度<外界水溶液植物細胞小結:科學探究活動的一般順序:提出問題作出假設設計實驗進行實驗分析結果表達與交流三、滲透作用原理的運用(1)判斷植物細胞的生活狀況(2)判斷植物細胞的細胞液濃度(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理(4)生活中殺菌、防腐、腌制食品2、a、b、c是三個相鄰的細胞,已知a細胞液濃度>b細胞液濃度>c細胞液濃度,如圖所示,能正確表示水分在三者之間關系的是()CacbacbacbacbABCD3.請根據(jù)圖回答以下問題:(1)圖中細胞所處的生理狀態(tài)叫做
,這種生理狀態(tài)發(fā)生的原因是
,
.(2)選擇圖細胞中各結構的編號回答:
①從整個細胞來看,可以把
看成
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