2025屆江蘇省連云港市海頭高級中學(xué)高三考前熱身生物試卷含解析

2025屆江蘇省連云港市海頭高級中學(xué)高三考前熱身生物試卷注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號?；卮鸱沁x擇題時(shí)，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．如圖為人類的性染色體組成。不考慮突變和基因重組，下列有關(guān)敘述不正確的是（）A．紅綠色盲基因位于Ⅱ一2片段，男性發(fā)病率高，且女患者的父親和兒子均為患者B．抗維生素D佝僂病基因位于Ⅱ一2片段，女性發(fā)病率高，但部分女患者癥狀較輕C．正常情況下，X、Y染色體在減數(shù)第一次分裂后期分離D．男性某一細(xì)胞中不可能出現(xiàn)2條X染色體2．下列各項(xiàng)中，屬于人體對抗病原體第一道防線的是()A．中性粒細(xì)胞對病原體的吞噬B．血漿蛋白對病原體的破壞C．皮膚黏膜對細(xì)菌的阻擋作用D．人體對外來器官的排異反應(yīng)3．科學(xué)家利用人類干細(xì)胞在實(shí)驗(yàn)室中培育出了“微型人腦”，該組織已經(jīng)達(dá)到9周胎兒大腦的發(fā)育水平，但不能獨(dú)立思考。下列相關(guān)描述正確的是A．在培育微型人腦的過程中發(fā)生了細(xì)胞分裂、分化、衰老等過程B．人類干細(xì)胞分化使該組織各種細(xì)胞的遺傳物質(zhì)有所差異，導(dǎo)致細(xì)胞的形態(tài)和功能各不相同C．若培育過程中出現(xiàn)了癌細(xì)胞，是抑癌基因突變成原癌基因并表達(dá)的結(jié)果D．若培育過程發(fā)生了細(xì)胞壞死，則屬于基因控制下的編程性死亡4．激酶是一類可以催化磷酸化反應(yīng)的酶，能將來自于ATP的磷酸基團(tuán)添加到底物蛋白上。如圖是動物細(xì)胞外的成纖維細(xì)胞生長因子（FGF）調(diào)節(jié)細(xì)胞生命活動的激酶信號傳導(dǎo)途徑。據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是A．FGFR受體的胞內(nèi)部分具有催化作用B．FGF導(dǎo)致FGFR空間結(jié)構(gòu)改變而失活C．核孔是細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核信息交流的通道D．FGF通過調(diào)節(jié)基因表達(dá)從而發(fā)揮了作用5．下列有關(guān)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能的說法正確的是（）A．傘藻的嫁接實(shí)驗(yàn)直接體現(xiàn)了細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝的中心B．同一個(gè)生物體內(nèi)不可能具有兩種無氧呼吸方式的一系列酶C．線粒體外膜的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量比內(nèi)膜的少，說明內(nèi)膜的功能更復(fù)雜D．正常情況下，同一個(gè)人肝細(xì)胞和皮膚細(xì)胞中的線粒體數(shù)目相同6．下列有關(guān)動物種群特征的敘述，正確的是A．性比率通過影響出生率間接地影響種群密度B．保持替補(bǔ)出生率的人類種群的年齡結(jié)構(gòu)為穩(wěn)定型C．自然增長率主要由性成熟的早晚、每次產(chǎn)仔數(shù)和每年生殖次數(shù)決定D．各種種群的年齡金字塔都有生殖前期、生殖期和生殖后期三個(gè)年齡組二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）腎上腺素能由腎交感神經(jīng)分泌，作用于腎臟，促進(jìn)水的重吸收作用，寒冷環(huán)境下，腎上腺也能分泌腎上腺素，促進(jìn)細(xì)胞代謝，從而增加機(jī)體產(chǎn)熱，回答下列問題：（1）寒冷刺激腎上腺分泌腎上腺素，促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱，這種調(diào)節(jié)方式稱為_____________調(diào)節(jié)，此時(shí)和腎上腺素起協(xié)同作用的激素是______________________________________。（2）寒冷環(huán)境下，機(jī)體可以通過增加產(chǎn)熱和減少散熱來維持體溫的相對穩(wěn)定，試寫出人體減少散熱的調(diào)節(jié)途徑__________________________________________________（至少寫2條途徑）。（3）當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓_____________（填“升高”或“降低”）會刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素，從反射弧的角度分析，支配腎臟活動的腎交感神經(jīng)屬于________________。（4）與腎上腺分泌的腎上腺素相比，腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)的方式具有哪些特點(diǎn)？_____________________________________________________（至少寫2點(diǎn)）。8．（10分）“蓮藕生態(tài)養(yǎng)魚”是種養(yǎng)復(fù)合生態(tài)型的農(nóng)業(yè)新模式，請回答：（1）荷花的花色有粉色和白色，體現(xiàn)了________多樣性；荷葉有的挺水、有的浮水，錯(cuò)落有致，這種現(xiàn)象______________（填“屬于”或“不屬于”）群落的分層現(xiàn)象。（2）在相同環(huán)境及養(yǎng)殖條件下，若將某池塘中主要魚種由草食性魚更換為肉食性魚，則魚類產(chǎn)量將______________（填“增加”“不變”或“降低”），依據(jù)是___________________。（3）為了獲得更大的收益，清除池塘中各種野生植物，擴(kuò)大蓮藕的種植面積，則該池塘生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性會_______（填“增強(qiáng)”或“減弱”），主要原因是_____________。（4）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在建設(shè)“種養(yǎng)復(fù)合生態(tài)型新模式”前蓮藕種群中DD和dd基因型頻率分別為5%和60%，現(xiàn)該種群中DD和dd基因型頻率分別為20%和70%，該蓮藕種群____________（填“發(fā)生了”或“未發(fā)生”）進(jìn)化，理由是__________________________。9．（10分）ClB品系果蠅具有一條正常的X染色體（X+）和一條含CB區(qū)段的X染色體（），其中C表示染色體上的倒位區(qū)，可抑制X染色體間交叉交換；l基因?qū)е滦坌怨壟咛ブ滤?；B為顯性棒眼基因。ClB品系可用于隱性突變和致死突變的檢測?；卮鹣铝袉栴}：（1）ClB品系果蠅的染色體出現(xiàn)倒位區(qū)，表明該品系果蠅發(fā)生了_________變異，該變異__________（填“能”或“不能”）用光學(xué)顯微鏡進(jìn)行觀察。（2）自然狀態(tài)下一般不存在基因型為的果蠅，原因是________________________．（3）下圖是研究ⅹ射線對正常眼果蠅Ⅹ染色體誘變示意圖。F1代中棒眼個(gè)體為_______________(填“雄性”或“雌性”），所占比例為_____________。為了鑒定X染色體上是否發(fā)生了隱性突變，可用正常眼雄蠅和F1中的ClB雌果蠅雜交，若雜交后代中________________，則說明X染色體上發(fā)生了隱性突變。10．（10分）嗜吡啶紅球菌可以將硝酸鹽還原成亞硝酸，還能使榨菜在腌制過程中變紅；該菌的菌落呈紅色、奶酪狀、圓形、隆起。研究人員為了初步鑒定變紅的榨菜中是否含有嗜吡啶紅球菌，進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請回答下列問題：（1）培養(yǎng)嗜吡啶紅球菌的培養(yǎng)基的pH應(yīng)調(diào)至_____________，該步驟應(yīng)在_____________之前完成。（2）初步鑒定嗜吡啶紅球菌時(shí)，先要純化榨菜中的菌種，純化時(shí)先將榨菜樣液用濾膜過濾，濾膜的孔徑應(yīng)_____________（填“大于”或“小于”）菌種的體積。挑取濾膜上的菌種，接種在平板上培養(yǎng)，常用的接種方法有______。培養(yǎng)微生物時(shí)，常培養(yǎng)一個(gè)未接種的培養(yǎng)基，目的是_____________。一段時(shí)間后觀察平板上的菌落特征，若觀察到_____________，則可初步確定變紅榨菜中含有嗜吡啶紅球菌。（3）為了進(jìn)一步確定變紅榨菜中含有嗜吡啶紅球菌，可挑取上述平板菌落中的菌種接種在含有_____________的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時(shí)間后用_____________法檢測亞硝酸鹽的含量。11．（15分）有兩種植物分別適于強(qiáng)光和蔭蔽處生長，某科學(xué)工作者為探究光照強(qiáng)度對這兩種植物光合作用強(qiáng)度的影響，進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)測得如下數(shù)據(jù)（其他條件適宜），請回答：光強(qiáng)[μmol光子/(m2·s)]2222552222252522622放氧速率[μmolO2/(m2·s)]葉片A－22－22－5－25252832葉片B－2－2．52．536222222（2）該實(shí)驗(yàn)的自變量是_________________,寫出實(shí)驗(yàn)中的兩個(gè)無關(guān)變量____________。由表中數(shù)據(jù)可以推測，取自蔭蔽處的葉片是________。（2）在光強(qiáng)為22μmol光子/(m2·s)時(shí)，葉肉細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器有______________。在光強(qiáng)為25μmol光子/(m2·s)時(shí)，光合作用產(chǎn)生氧氣速率葉片A______葉片B（＞、＝、＜）。若在光強(qiáng)為222μmol光子/(m2·s)時(shí)突然停止光照，在較短時(shí)間內(nèi)葉綠體中ADP含量將__________（增加、不變、減少），C5含量將__________（增加、不變、減少）。（3）根據(jù)表中數(shù)據(jù)能否確定葉片B進(jìn)行光合作用所需的最適光照強(qiáng)度________________，如果能，請闡述理由；如果不能，請簡述處理方案____________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

伴X染色體隱性遺傳病的發(fā)病特點(diǎn)：①男患者多于女患者；②男患者將致病基因通過女兒傳給他的外孫（交叉遺傳）。③女患者的父親和兒子均為患者。伴X染色體顯性遺傳病的發(fā)病特點(diǎn)：①女患者多于男患者；②男患者的母親和女兒均為患者?！驹斀狻緼、X、Y為同源染色體，Ⅱ–1、Ⅱ–2為X、Y染色體的非同源區(qū)段，I為X、Y的同源區(qū)段。紅綠色盲是伴X隱性遺傳病，紅綠色盲基因（Xb）位于Ⅱ–2片段，女性基因型為：XBXB、XBXb、XBXB，男性基因型為XBY、XbY，男性發(fā)病率高于女性，女患者（XbXb）父親和兒子的基因型都是XbY，均為患者，A正確；B、抗維生素D佝僂病是伴X顯性遺傳病，抗維生素D佝僂病基因位于Ⅱ–2片段，女性基因型為：XDXD、XDXd、XdXd，男性基因型為XDY、XdY，女性發(fā)病率高于男性，但部分女患者（XDXd）癥狀較輕，B正確；C、減數(shù)第一次分裂后期同源染色體（如X和Y染色體）分離，C正確；D、男性某一細(xì)胞正常情況下有1條X染色體。在有絲分裂后期著絲點(diǎn)斷裂會出現(xiàn)2條，在減數(shù)分裂過程中可能出現(xiàn)0、1或2條，D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查伴性遺傳的遺傳規(guī)律和人類遺傳病的類型，意在考查考生對伴性遺傳規(guī)律的理解及識記人類遺傳病的類型特點(diǎn)。2、C【解析】

人體免疫系統(tǒng)有三道防線，第一道防線是皮膚、黏膜及其分泌物，第二道防線是吞噬細(xì)胞、殺菌物質(zhì)以及炎癥反應(yīng)，第三道防線是特異性免疫，包括體液免疫和細(xì)胞免疫；第一、第二道防線屬于非特異性免疫，第三道防線屬于特異性免疫?！驹斀狻恐行粤＜?xì)胞對病原體的吞噬屬于第二道防線，A錯(cuò)誤；體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞組成人體的第二道防線，因此血漿蛋白對病原體的破壞作用屬于人體的第二道防線，B錯(cuò)誤；皮膚油脂對細(xì)菌的抑制作用屬于人體對抗病原體的第一道防線，C正確；人體對外來器官的排異反應(yīng)屬于第三道防線，D錯(cuò)誤。故選：C。3、A【解析】分析：細(xì)胞分化是指在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程；細(xì)胞分化的根本原因（實(shí)質(zhì)）是基因的選擇性表達(dá)。癌細(xì)胞的主要特征：無限增殖；形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著改變；細(xì)胞表面發(fā)生變化。詳解：由胚胎干細(xì)胞或成人皮膚細(xì)胞培育出微型人腦的過程中，發(fā)生了細(xì)胞分裂、分化、衰老過程，A正確；細(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，遺傳物質(zhì)并沒有發(fā)生改變，B錯(cuò)誤；細(xì)胞癌變是細(xì)胞中抑癌基因和原癌基因發(fā)生基因突變的結(jié)果，C錯(cuò)誤；細(xì)胞壞死是由于某種不利因素導(dǎo)致的細(xì)胞不正常死亡，細(xì)胞凋亡屬于基因控制下的編程性死亡，D錯(cuò)誤。點(diǎn)睛：解答本題的關(guān)鍵是識記細(xì)胞分化的概念和實(shí)質(zhì)，明確全能性是以形成完整的個(gè)體為標(biāo)志的，并能夠結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。4、B【解析】

A、FGFR受體的胞內(nèi)部分含有激酶結(jié)構(gòu)域，說明其具有催化功能，A正確；

B、FGF導(dǎo)致FGFR空間結(jié)構(gòu)改變，但是沒有失活，B錯(cuò)誤；

C、核孔是細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核信息交流的通道，C正確；

FGF通過調(diào)節(jié)基因表達(dá)從而發(fā)揮了作用，D正確。5、C【解析】

細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心。一般生物膜功能的復(fù)雜程度取決于膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量。線粒體在細(xì)胞質(zhì)中一般是均勻存在的，但可以根據(jù)細(xì)胞中對能量的需求情況移動位置?！驹斀狻緼、傘藻的嫁接實(shí)驗(yàn)可以證明細(xì)胞核是細(xì)胞的遺傳和代謝的控制中心，細(xì)胞的代謝中心為細(xì)胞質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、在一些特殊的植物器官中，例如馬鈴薯塊莖、甜菜塊根和玉米的胚中可以進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸，而這些植物的其它部分可以進(jìn)行產(chǎn)生酒精和二氧化碳的無氧呼吸，所以同一個(gè)生物體中也可以含有兩種無氧呼吸方式的一系列酶，B錯(cuò)誤；C、線粒體的外膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量較少，所以功能比內(nèi)膜要簡單，C正確；D、肝細(xì)胞要進(jìn)行更加復(fù)制的代謝活動，所以消耗的能量多于皮膚細(xì)胞，線粒體的數(shù)量并不相同，D錯(cuò)誤；故選C。6、A【解析】性比率通過影響出生率間接地影響種群密度，A正確；教材中指出“穩(wěn)定型預(yù)示著只要保持替補(bǔ)出生率（一個(gè)家庭生兩個(gè)孩子）人口就會保持零增長”，但保持替補(bǔ)出生率的種群不一定是穩(wěn)定型，如需考慮到一代人所生孩子成長為做父母之前將有部分死亡的可能，而這種可能又隨著社會經(jīng)濟(jì)條件的變化而變化，B錯(cuò)誤；種群的自然增長率等于出生率減去死亡率，故自然增長率主要由出生率和死亡率決定，而不同動物的出生率主要受到性成熟的早晚、每次產(chǎn)仔數(shù)和每年生殖次數(shù)決定，C錯(cuò)誤；種群常分為三個(gè)年齡組，即生殖前期、生殖期和生殖后期，有些昆蟲，生殖前期特別長，生殖期特別短，生殖后期為零，D錯(cuò)誤?！军c(diǎn)睛】本題考查有關(guān)動物種群的基本特征，意在考察考生能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)，通過比較、分析和綜合等方法，對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理判斷的能力。二、綜合題：本大題共4小題7、神經(jīng)—體液甲狀腺激素毛細(xì)血管收縮，血流量減少、汗腺分泌減少升高傳出神經(jīng)作用范圍比較局限、作用時(shí)間比較短、作用速度比較快【解析】

人體體溫調(diào)節(jié)：

（1）寒冷環(huán)境下：①增加產(chǎn)熱的途徑：骨骼肌戰(zhàn)栗、甲狀腺激素和腎上腺素分泌增加；②減少散熱的途徑：立毛肌收縮、皮膚血管收縮等。

（2）炎熱環(huán)境下：主要通過增加散熱來維持體溫相對穩(wěn)定，增加散熱的途徑主要有汗液分泌增加、皮膚血管舒張。【詳解】（1）寒冷屬于外界刺激，外界刺激導(dǎo)致激素增加并參與調(diào)節(jié)，該過程中既有神經(jīng)調(diào)節(jié)的參與，也有體液調(diào)節(jié)的參與，因此屬于神經(jīng)體液調(diào)節(jié)，寒冷環(huán)境下，能促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱的激素還有腎上腺素。（2）寒冷環(huán)境下人體可以通過毛細(xì)血管收縮，血流量減少，以及汗液分泌減少等方式減少散熱。（3）根據(jù)題意，腎上腺素能作用于腎臟促進(jìn)水的重吸收，降低滲透壓，因此細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)會刺激腎交感神經(jīng)分泌腎上腺素，從而降低細(xì)胞外液滲透壓。

（4）腎交感神經(jīng)分泌的腎上腺素所參與調(diào)節(jié)屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)，和激素調(diào)節(jié)相比，神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用范圍比較局限、作用時(shí)間比較短、作用速度比較快?！军c(diǎn)睛】本題考查體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)等知識，要求考生識記內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制；識記體溫調(diào)節(jié)的具體過程；識記水鹽調(diào)節(jié)的具體過程，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。8、基因（或遺傳）不屬于降低能量在流動過程中逐級遞減，肉食性魚所處營養(yǎng)級高，獲得的能量少減弱該生態(tài)系統(tǒng)的生物種類減少，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)變簡單，自我調(diào)節(jié)能力減弱發(fā)生了該種群基因頻率發(fā)生了變化【解析】

生物多樣性包括基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性。生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性。【詳解】（1）荷花的花色有粉色和白色，是由于基因型不同，體現(xiàn)了基因多樣性；由于荷葉是一種生物，荷葉有的挺水、有的浮水，錯(cuò)落有致，這種現(xiàn)象不屬于群落的分層現(xiàn)象。（2）在相同環(huán)境及養(yǎng)殖條件下，若將某池塘中主要魚種由草食性魚更換為肉食性魚，由于該魚的營養(yǎng)級升高，根據(jù)能量逐級遞減可知，肉食性魚所處營養(yǎng)級高，獲得的能量少，故魚類產(chǎn)量將降低。（3）為了獲得更大的收益，清除池塘中各種野生植物，擴(kuò)大蓮藕的種植面積，則該池塘的生物種類減少，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)變簡單，自我調(diào)節(jié)能力減弱，故抵抗力穩(wěn)定性會減弱。（4）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在建設(shè)“種養(yǎng)復(fù)合生態(tài)型新模式”前蓮藕種群中DD和dd基因型頻率分別為5%和60%，Dd為1-5%-60%=35%，此時(shí)的基因頻率為D%=5%+35%×1/2=22.5%；現(xiàn)該種群中DD和dd基因型頻率分別為20%和70%，Dd為1-20%-70%==10%，則此時(shí)D%=20%+10%×1/2=25%，由于該種群基因頻率發(fā)生了變化，故該蓮藕種群發(fā)生了進(jìn)化。【點(diǎn)睛】判斷一個(gè)種群是否發(fā)生進(jìn)化，關(guān)鍵要看其基因頻率是否發(fā)生改變。9、染色體（結(jié)構(gòu)）能含有l(wèi)基因的雄果蠅胚胎致死，不可能產(chǎn)生的配子，所以自然狀態(tài)下一般不存在基因型為的雌性個(gè)體雌性1/3雄性個(gè)體為新（突變）性狀【解析】

閱讀題干和題圖可知，本題涉及的知識有染色體變異、基因的自由組合定律和伴性遺傳，明確知識點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識，分析題圖，結(jié)合問題的具體提示綜合作答．【詳解】（1）染色體片段的倒位屬于染色體結(jié)構(gòu)的變異，染色體的變異在光學(xué)顯微鏡下能觀察到。（2）由題干信息“l(fā)基因?qū)е滦坌怨壟咛ブ滤馈?，因此不可能產(chǎn)生的雄配子，所以自然狀態(tài)下一般不存在基因型為的雌性個(gè)體。（3）由示意圖可知，雌果蠅提供的XCIB配子與Y染色體結(jié)合，由于含有l(wèi)基因，會導(dǎo)致雄果蠅胚胎致死，因此存在的棒眼個(gè)體一定為雌性，其所占比例為1/3。F1中的ClB雌果蠅的基因型為XCIBX？，其與正常眼的雄果蠅X+Y雜交，若X染色體上發(fā)生了隱性突變，則X？Y出現(xiàn)了一種新性狀，即雄性個(gè)體出現(xiàn)新性狀?！军c(diǎn)睛】本題考查伴性遺傳的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。10、中性或微堿性滅菌小于平板劃線法和稀釋涂布平板法檢測培養(yǎng)基滅菌是否合格平板上的菌落呈紅色、奶酪狀、圓形、隆起硝酸鹽比色【解析】

1、培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。例如，培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)需要在培養(yǎng)基中添加維生素，培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將pH調(diào)至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無氧的條件。

2、微生物常見的接種的方法

①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。

②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斀狻浚?）嗜吡啶紅球菌為細(xì)菌的一種，培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基的pH應(yīng)調(diào)至中性或微堿性，該步驟應(yīng)在滅菌之前完成。（2）濾膜的孔徑應(yīng)小于菌種的體積，才能保證過濾后在濾膜上得到菌種。挑取濾膜上的菌種，接種在平板上培養(yǎng)，常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。為檢測培養(yǎng)基滅菌是否合格，常培養(yǎng)一個(gè)未接種的培養(yǎng)基，看其上面是否有菌落出現(xiàn)。根據(jù)題意可知，嗜吡啶紅球菌的菌落呈紅色、奶酪狀、圓形、隆起等，所以可根據(jù)上述菌落特征判斷培養(yǎng)基上是否有嗜吡啶紅球菌。即一段時(shí)間后，若觀察到平板上的菌落呈紅色、奶酪狀、圓形、隆起，則可初步確定變紅榨菜中含有嗜吡啶紅球菌。（3）嗜吡啶紅球菌可以將硝酸鹽還原成亞硝酸，所以為了進(jìn)一步確定變紅榨菜中含有嗜吡啶紅球菌，可挑取上述平板菌落中的菌種接種在含有硝酸鹽的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時(shí)間后用比色法檢測亞硝酸鹽的含量?！军c(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記接種微生物常用的兩種方法；識記培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成及相關(guān)注意事項(xiàng)，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。11、光照強(qiáng)度和