2023年河北省職業(yè)院校學生技能大賽中職組“化學實驗技術”賽項比賽規(guī)程

附件2：

2023年河北省職業(yè)院校學生技能大賽

中職組“化學實驗技術”賽項比賽規(guī)程

一、賽項信息

?每年賽隔年賽（□單數(shù)年/雙數(shù)年）

中等職業(yè)教育□高等職業(yè)教育

學生賽(□個人/團體）□教師賽（試點）□師生同賽（試點）

專業(yè)大類專業(yè)類核心課程

專業(yè)名稱（對應每個專業(yè)，明確涉及的

專業(yè)核心課程）

食品藥品食品化學

食品安全與

與糧食大食品類儀器分析技術

檢測技術

類食品理化常數(shù)檢測

基礎化學

分析化學

水和廢水監(jiān)測

環(huán)境監(jiān)測技術

空氣和廢氣監(jiān)測

資源環(huán)境土壤和固體廢物監(jiān)測

與安全大環(huán)境保護現(xiàn)代檢測實驗室運行管理

類類基礎化學

環(huán)境治理技術化學檢驗技術

環(huán)境監(jiān)測技術

生物與生物技術類無機化學

化工有機化學

大類生物產(chǎn)品檢驗分析化學

檢測樣品采集與制備技術

常用儀器分析技術

食品質量檢測技術

基礎化學

生物化工技術

生物化學基礎

應用

生化檢驗技術

無機化學

有機化學

林產(chǎn)化工技術

化工技術化工分析與檢測技術

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類橡膠工藝基礎化學

高分子材料無機化學

加工工藝有機化學

無機化學

精細化工技術有機化學

化工分析與檢測技術

基礎化學

石油煉制技術化工分析

綠色化工及清潔生產(chǎn)

化學工藝無機化學

有機化學

化工質量檢測

化工安全與清潔生產(chǎn)

分析檢驗技術無機化學

有機化學

化學分析技術

實驗室安全技術

樣品前處理及制備技術

儀器分析技術

典型工業(yè)原料與產(chǎn)品分析

環(huán)境監(jiān)測

計量與標準化基礎

常用分析儀器設備維護

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核心能力

產(chǎn)業(yè)行業(yè)崗位（群）

（對應每個崗位（群），明確核心能力要求）

具有獨立完成常規(guī)樣品采集、前處理的能力

具有常規(guī)儀器分析、校準計量、日常維護的能力

能夠理解化學基本知識，熟練掌握各類分析檢驗技

專業(yè)技術術原理

化學分析檢驗

服務業(yè)

具有熟練運行常用辦公軟件以及輔助操作自動監(jiān)測/

在線分析系統(tǒng)的能力

具有實施安全質量控制、踐行安全環(huán)保理念的能力

，以及分辨分析檢測、生產(chǎn)工藝等異常現(xiàn)象的能力

具有規(guī)范使用分析儀器、設備對各類樣品進行采集

、預處理、分析檢測的能力

化驗室管理具有準確填寫數(shù)據(jù)記錄表、正確處理數(shù)據(jù)和編制檢

測報告的能力

具有按照規(guī)范要求開展樣品管理、化學試劑管理、

儀器設備管理、危廢化學品管理的能力

具有獨立完成簡單樣品或者協(xié)作完成復雜樣品的采

專業(yè)技術

集、預處理的能力

服務業(yè)

熟悉化學分析檢測的基本原理，具有較強的基礎操

作技能

產(chǎn)品質量管理

了解常見各類分析儀器的基本原理，具有獨立完成

簡單儀器分析操作、日常維護的能力

具有運用大數(shù)據(jù)技術進行結果評價的能力，能夠操作

簡單專業(yè)軟件進行圖譜分析和數(shù)據(jù)處理

二、競賽目標

化學實驗技術賽項以檢驗教學成果、貫徹世界職業(yè)院校技能大賽理念，

促進職業(yè)教育高質量發(fā)展為指導思想，檢驗選手獨立進行樣品采集、預處理、

質量評價、撰寫報告的技術技能水平與職業(yè)素養(yǎng)。通過競賽，營造崇尚技能

氛圍，推動專業(yè)教學改革與發(fā)展，實現(xiàn)課程內容與職業(yè)標準對接；通過競賽，

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規(guī)范化學實驗室管理，強化選手的健康安全環(huán)保意識；通過競賽，進一步深

化產(chǎn)教融合，促進行業(yè)、企業(yè)和院校資源的多元融合，利于校企協(xié)同育人；

通過競賽，培養(yǎng)學生探索創(chuàng)新的職業(yè)素養(yǎng)和精益求精的工匠精神，引導化學

實驗技術高素質勞動者和技術技能人才的培養(yǎng)更加符合社會需要。

三、競賽內容

化學實驗技術人員的工作是許多行業(yè)產(chǎn)品質量的基礎，主要包括原材料

分析、技術工藝過程的中間控制分析。依據(jù)《中華人民共和國職業(yè)分類大典

（2022年版）》設定，化學實驗技術人員主要的職業(yè)面向為質檢員、試驗員、

化學檢驗員、農產(chǎn)品食品檢驗員、計量員等。

職業(yè)典型工作任務涵蓋化學實驗技術人員特定職能和整體角色的執(zhí)行，

涉及定量分析、質量控制等，典型工作任務具體可包括：樣品采集與預處理、

定性與定量分析、數(shù)據(jù)記錄與分析、質量控制、工作管理以及健康、安全、

環(huán)保及廢棄物處置等。

通過技能競賽考查選手質量控制及現(xiàn)場分析與處理樣品的能力；考查學

生工作效率、職業(yè)健康、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護的職業(yè)素養(yǎng)；考查學生執(zhí)行國

家質量標準規(guī)范的能力；考查選手實事求是的科學態(tài)度，嚴謹細致的工作作

風，清潔整齊的良好工作習慣。

1.

項目競賽內容參照2023年全國職業(yè)院校技能大賽化學實驗技術賽項規(guī)程

制定，并綜合考慮河北省內各中職院校的基本特點，確定賽項內容。賽項重

點考察化學實驗技術人員某些專項技能和解決實際問題的能力，并將理論知

識融入實際操作模塊中考核，體現(xiàn)理論和實踐相結合。

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2.

樣品鐵溶液濃度測定

本模塊考察選手，利用物質的理化性質進行定性、定量分析的能力及健

康、安全、環(huán)保等方面的職業(yè)素養(yǎng)，包括溶液配制、分光光度計使用、標準

曲線制作、物質含量測定、數(shù)據(jù)處理和報告撰寫。競賽時間為210分鐘。

四、競賽方式

1.競賽形式：線下比賽。要求每個選手在規(guī)定時間內獨立完成項目任務。

2.組隊方式：以學校為單位組織報名參賽，每隊限報2名學生，不得跨

校組隊，同一學?？蓤?-2隊，每隊限報2名指導教師。

3.選手資格：參賽選手須為中等職業(yè)學校全日制在籍學生、五年制高職

一至三年級（含三年級）全日制在籍學生。

4.人員變更：參賽選手報名獲得確認后不得隨意更換。

五、競賽流程

1.裁判員原則上提前1天報到，主要進行執(zhí)裁培訓、熟悉比賽評分細則。

2.參賽隊報到時間1天，比賽時間為半天，裁判閱卷、成績公布、閉幕

式半天。具體時間安排見表1。

表1日程安排表

日程時間事項參加人員地點

制藥部

14:00-16:00參賽隊報到各參賽隊竹雨閣

22日制藥部

領隊會各參賽隊領隊

16:00-17:00竹雨閣

制藥部

7:10—7:30賽項開幕式參賽隊、嘉賓等竹雨閣

23日

核實選手身份

7:30—7:45大賽檢錄進場參賽選手相應賽場

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8:30—12:00比賽參賽選手相應賽場

制藥部

公布成績各參賽隊

12:30竹雨閣

1.賽場賽位統(tǒng)一編制。參賽隊比賽前30分鐘憑參賽證、身份證到指定地

點檢錄，經(jīng)加密抽簽決定賽位號，抽簽結束后，隨即按照抽取的賽位號進場，

然后在對應的賽位上完成競賽規(guī)定的工作任務。

2.賽位號不對外公布，抽簽結果密封后統(tǒng)一保管。實操結束后，選手的

現(xiàn)場試卷進行密封，在評分結束后開封解密并統(tǒng)計成績。

圖1競賽過程流程圖

六、競賽規(guī)則

1.以學校為單位推薦參賽隊和參賽選手。

2.參賽選手須為中等職業(yè)學校全日制在籍學生、五年制高職一至三年級

（含三年級）全日制在籍學生。

1.賽項執(zhí)委會安排各參賽隊有序在限定的指定區(qū)域熟悉場地，不允許進

入比賽區(qū)。

2.熟悉場地時須嚴格遵守大賽各種制度。

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1.參賽選手檢錄時提供參賽證、身份證，按抽簽順序號先后抽取賽位號，

并在統(tǒng)一的安排下有序進入賽場。

2.在比賽開始30分鐘后不得入場，遲到的選手必須在賽場記錄表中說明

到場時間、遲到原因并簽署賽位號確認。

3.除裁判檢驗過的工具、量具等外，參賽選手不允許攜帶任何通訊及存

儲設備、紙質材料等物品進入賽場。

1.選手進入賽場后，必須聽從現(xiàn)場裁判的統(tǒng)一布置和指揮，不得以任何

方式公開參賽隊及個人信息。

2.選手競賽時須嚴格遵守安全操作規(guī)程，并接受現(xiàn)場裁判和技術人員的

監(jiān)督和警示。

1.裁判長宣布終止比賽時，選手應立即停止工作（補時選手除外）。

2.選手完成競賽內容并上交相應的資料，經(jīng)裁判檢查后方可離開競賽現(xiàn)

場，不得帶出任何競賽提供的設備、試劑及競賽資料。

七、技術規(guī)范

本賽項依據(jù)《中華人民共和國職業(yè)分類大典（2022年版）》中相關職業(yè)

的工作任務描述，參照職業(yè)教育專業(yè)教學標準，制定選手能力標準規(guī)范，作

為競賽選手訓練及參賽的指南。

選手能力標準規(guī)范主要包括：工作組織及管理，溝通及人際交往能力，

技術、程序和方法，數(shù)據(jù)處理和記錄保存，分析、解釋和評價，應用科

學方法解決問題，應用化學發(fā)展趨勢，競賽模塊及評分標準設計應盡可能的

反映標準規(guī)范中所列知識點、技能點。

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1.賽題內容主要依據(jù)中等職業(yè)學?；ぜ夹g類、生物技術類、環(huán)境保護

類、食品類專業(yè)教學標準中實踐性教學環(huán)節(jié)《分析化學實驗》《儀器分析》

《無機化學實驗》設計，參考教材如下：

職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《無機化學》

職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《化學分析技術》

2.賽題任務書中所涉及的試劑配制和樣品分析方法，主要參考下列國家

標準和行業(yè)標準：

GB/T601-2016化學試劑標準滴定溶液的制備

JJG196-2006常用玻璃量器檢定規(guī)程

GB/T603-2002試驗方法中所用制劑及制品的制備

DL/T502.26-2006火力發(fā)電廠水汽分析方法第26部分：亞鐵的測定（

鄰菲啰啉分光光度法）

GB/T661-2011化學試劑六水合硫酸鐵(Ⅱ)銨（硫酸亞鐵銨）

八、儀器設備及實驗設施要求

根據(jù)賽項考核內容要求，比賽設備應包括實驗室常規(guī)使用玻璃器皿與工

具、常規(guī)檢測儀器與設備等內容。

1.實驗中所需常規(guī)防護用品（口罩、護目鏡、頭帽、手套）、計量器具

（移液管、吸量管、容量瓶、比色皿）和使用數(shù)量較多的玻璃器具（燒杯、

量筒）由選手自帶，不得攜帶移液槍；其它儀器、設備均由賽場提供，選

手不得自帶。

2.玻璃量器按照國家規(guī)范和行業(yè)標準進行采購，玻璃器皿符合JJG196-

2006常用玻璃量器檢定規(guī)程。

3.賽位主要設施

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根據(jù)競賽需要，每個比賽賽位應配置如下設施：比賽儀器設備1套、實

驗臺1張、座椅1把、廢液杯2只、垃圾桶1個、計算器1臺、記號筆1支、實驗

服1件、標簽紙1張、常規(guī)防護用品1套（含口罩、護目鏡、頭帽、手套，選

手可自備）。

4.分析設備規(guī)格要求

可聯(lián)機操作的紫外-可見分光光度計

九、賽項安全

1.進入實驗室和實驗操作過程中，參賽選手必須正確穿戴個人防護用品。

2.參賽選手在比賽過程中，要注意安全用電，不要用濕手、濕物接觸電

源，比賽結束后應關閉電源。

3.要熟悉掌握實驗中的注意事項和化學試劑特性，嚴禁進行具有安全

風險的操作。

4.嚴禁將飲食或餐具帶進比賽場地。

1.領隊、裁判、指導教師及參賽選手等所有人員佩戴身份標識分別進入

指定區(qū)域，并主動向安保管理人員出示。

2.領隊、裁判、指導教師及參賽選手等所有人員不準攜帶液體飲料、管

制器械及易燃易爆等危險物品進入指定區(qū)域。

3.比賽期間一旦發(fā)生人員意外傷害或緊急突發(fā)病情，要服從現(xiàn)場救護人

員指揮，醫(yī)護人員要立即進入緊急施救狀態(tài)，采取積極有效的醫(yī)療救治措施，

對癥處理快速解決；遇有病情嚴重情況時，要盡快指派專人護送病人到醫(yī)院

進行救治。

十、成績評定

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本賽項按實驗準備、實施操作、結果報告三個部分和項目考核內容設置

評分項，并結合相應地權重，給出待評分的各項和分數(shù)分配。

評判采用客觀評判（測量M）和主觀評判（J）相結合的方式進行。主觀

評判采用以下方法進行,分值范圍以0～3檔表示：

0：表現(xiàn)低于能力標準；

1：表現(xiàn)符合能力標準；

2：表現(xiàn)達到并且在特定方面超過能力標準；

3：表現(xiàn)完全超過能力標準，并表現(xiàn)優(yōu)秀。

表3各項目的評分項與分數(shù)分配

項目名稱評分內容評分項評分指標分數(shù)分配

安全健康環(huán)保實驗室HSE、防護用品穿戴等

實驗準備知識儲備與本項目相關的基礎理論和知識12～14

溶液配制方案設計、器皿標識、規(guī)范操作等

標準工作曲線制移液體積、樣品溶液和空白液配制、線

作性關系等

硫酸亞鐵銨

的質量評價實驗操作樣品濃度分析儀器準備、波長選擇、吸光度范圍等22～26

數(shù)據(jù)記錄記錄及時、修改規(guī)范

文明操作工位管理、器具管理、廢物處理等

標準曲線、數(shù)值計算、有效數(shù)字保留

數(shù)據(jù)處理

、精密度和濃度平均值等

結果報告55～60

報告結構、各項要點、工作描述清楚

撰寫報告

、數(shù)據(jù)完整、結果評價合理等

本賽項的評分由過程性考核評分和結果性考核評分組成。

過程評分：由現(xiàn)場裁判根據(jù)選手現(xiàn)場實際操作表現(xiàn)，依據(jù)評分表進行主

觀評判（J）和客觀評價（M）。由1名現(xiàn)場裁判評判2名選手。對每個考核項

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目客觀評分項的得分點，現(xiàn)場裁判只能給出一個分值，即最高分或者零分，

否則必須另有說明。

結果評分：現(xiàn)場考核結束后，密封試卷。每位選手的試卷由2名裁判依

據(jù)真值對選手現(xiàn)場測定的結果進行精密度和準確度的評定，并經(jīng)項目裁判長

復核簽字確定。上述所有行為須在監(jiān)督人員監(jiān)督下完成。

在監(jiān)督仲裁人員的現(xiàn)場監(jiān)督下，由加密裁判（總裁判長）匯總選手評分，

并計算出參賽選手的總成績，復核無誤后，經(jīng)裁判長、監(jiān)督人員和仲裁人員

簽字確認后提交監(jiān)督組再次復核。

監(jiān)督組對總成績排名前30%的參賽選手成績進行再次復核；對其余選手

成績進行抽檢復核，抽檢覆蓋率不得低于15%。如發(fā)現(xiàn)成績錯誤以書面方式

及時告知賽項裁判長，由賽項裁判長更正成績并簽字確認。復核、抽檢錯誤

率超過5%的，則對所有選手成績進行復核。

賽項最終得分按百分制計分，選手總成績精確至小數(shù)點后兩位。若選手

總成績相同時，則比較選手完成實驗的總時長，以總時長較短者名次在前。

記分員將解密后的各參賽選手成績匯總制表，在監(jiān)督人員的現(xiàn)場監(jiān)督下，

由賽項裁判長匯總選手評分，并計算出參賽選手的總成績，復核無誤后，經(jīng)

賽項裁判長、監(jiān)督組和仲裁在成績單上審核簽字后，再提交監(jiān)督組再次復核

后上報賽項管理部門。

十一、獎項設置

1.賽項設參賽團隊獎，以實際參賽隊總數(shù)為基數(shù)，一、二、三等獎，獲

獎占比分別為10%、20%、30%（小數(shù)點后四舍五入）。

2.對獲得一等獎的參賽隊，指導教師由組委會頒發(fā)優(yōu)秀指導教師證書。

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十二、賽項預案

1.比賽用藥品由專人統(tǒng)一保管和更換。

2.取用藥品要佩戴專用防護手套。

3.藥品分組使用不能串用、混用，使用后要及時歸還回位置。

4.發(fā)生涉及藥品的安全事故，由現(xiàn)場人員依不同情況酌情實施急救，并

及時上報。

1.一旦發(fā)生水電路故障、停水、停電等現(xiàn)象，現(xiàn)場人員要在第一時間向

應急處置小組報告，并采取有效措施，防止發(fā)生事故。

2.一旦發(fā)生觸電事故，首先要在安全的情況下使觸電者盡快脫離電源，

并立即啟動應急預案。

1.玻璃器皿使用

（1）玻璃器皿要按規(guī)定使用，防止破碎及產(chǎn)生繼生傷害事故。

（2）發(fā)生玻璃割傷事故，由現(xiàn)場人員依不同情況酌情實施急救并聯(lián)系

醫(yī)護人員。

2.精密儀器

（1）精密儀器要按規(guī)定使用，防止觸電及產(chǎn)生繼生傷害事故。

（2）如遇儀器產(chǎn)生故障，由責任人員負責更換。

1.安排醫(yī)務人員在比賽現(xiàn)場值班。

2.比賽過程中如果發(fā)現(xiàn)選手突然出現(xiàn)眩暈等身體不適狀況，由專人護送

至休息室，醫(yī)務人員到場處置。

十三、申訴與仲裁

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（一）本賽項在比賽過程中若出現(xiàn)有失公正或有關人員違規(guī)等現(xiàn)象，代

表隊領隊可在比賽結束后（選手賽場競賽內容全部完成）2小時內向仲裁組

提出書面申訴，超過時效不予受理。

（二）書面申訴應對申訴事件的現(xiàn)象、發(fā)生時間、涉及人員、申訴依據(jù)

等進行充分、實事求是的敘述，并由領隊親筆簽名。非書面申訴不予受理。

（三）賽項仲裁工作組在接到申訴后的2小時內組織復議，并及時反饋

復議結果。

（四）申訴方對復議結果仍有異議，可由學校領隊向賽區(qū)仲裁委員會提

出申訴。賽區(qū)仲裁委員會的仲裁結果為最終結果。

十四、競賽須知

1.參賽隊對賽項執(zhí)委會發(fā)布的所有文件要仔細閱讀，確切了解大賽時間

安排、評判細節(jié)等，以保證順利參加大賽。

2.參賽隊領隊負責本參賽隊的參賽組織和與大賽的聯(lián)絡。

3.比賽前一天，各參賽隊按時參加領隊會。

4.參賽隊按照大賽賽程安排和具體時間前往指定地點，各參賽選手憑大

賽組委會頒發(fā)的參賽證和有效身份證件參加比賽及相關活動。

5.參賽選手須認真填寫報名表各項內容，提供個人真實身份證明，凡弄

虛作假者，將取消其比賽資格。

6.參賽選手比賽服裝由賽場統(tǒng)一配備，進入賽場領取，比賽結束后交回。

7.參賽選手應自覺遵守賽場紀律，服從裁判、聽從指揮。

8.參賽選手證件齊全，選手本人的身份證（或其他有效證件）、檢錄后

賽位號嚴格一致，自行變更參賽選手、參賽賽位的參賽隊按作弊處理，取消

該參賽隊參賽資格。

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9.參賽隊領隊及指導教師做好本單位比賽選手的業(yè)務輔導、心理疏導和

思想引導工作，對參賽選手及比賽過程報以平和、包容的心態(tài)，共同維護競

賽秩序。

10.參賽隊自覺遵守競賽規(guī)則，尊重和支持裁判工作，不隨意進入比賽

現(xiàn)場及其他禁止入內的區(qū)域，確保比賽進程的公平、公正、順暢、高效。

1.參賽選手要仔細閱讀《賽項指南》（比賽前發(fā)放）中的比賽時間，比

賽前45分鐘攜帶身份證到指定地點檢錄、抽簽，領取賽位牌。

2.參賽選手在比賽開始前30分鐘由工作人員引導進入賽位，在現(xiàn)場工作

人員引導下，進行賽前準備，檢查并確認設備及工具等。

3.比賽方案（公開試題）于比賽前10分鐘發(fā)放，裁判長宣布比賽開始，

參賽選手方可進行操作，比賽開始計時。

4.參賽選手須遵守儀器設備安全操作規(guī)程，保證人身、設備安全。

5.參賽選手須在確保人身安全和設備安全的前提下開始操作；開始操作

前，對比賽設備及工具進行檢查，確認無誤后，方可以進行實際操作。

6.因選手操作不當，出現(xiàn)較嚴重的安全事故，裁判員有權立即中止參賽

選手的比賽，并取消本場次的比賽資格。

7.比賽中設備出現(xiàn)故障時，參賽選手應提請裁判員到故障設備處進行確

認；對確因設備自身故障造成短暫停機和時間損失，由大賽裁判長對該參賽

選手的比賽時間酌情增補。

8.比賽結束前15分鐘，裁判長提醒比賽即將結束。比賽時間到，裁判員

終止選手比賽。

9.比賽過程中，參賽選手不能相互借用儀器和量器。

10.參賽選手應愛護、保養(yǎng)、保管好比賽設施，損壞、丟失須照價賠償。

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11.參賽隊完成比賽任務時，選手應舉手示意提請裁判員到比賽賽位收

取相關文件等。

12.參賽選手完成提交后，應對比賽賽位進行清理，經(jīng)裁判員檢查許可

后，參賽選手方能離開賽場。

13.參賽選手比賽結束后，大賽工作人員將到達現(xiàn)場清點工具，參賽選

手簽字確認。

14.參賽選手在裁判員記錄的競賽情況記錄表上簽字確認。裁判長用密

封紙對以上文件進行密封，裝入專用密封袋。

15.競賽過程中擅自轉抄、謄寫、涂改、拼湊實驗數(shù)據(jù)，裁判有權取消

比賽資格。

16.參賽選手在競賽過程中須主動配合裁判的工作，服從裁判安排，如

果對競賽的裁決有異議，須通過領隊以書面形式向仲裁工作組提出申訴。

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附件：競賽樣題

樣品鐵溶液濃度測定

健康和安全

請分析本模塊是否涉及健康和安全問題，如有，請寫出相應預防措

施。

環(huán)境保護

請問本模塊在樣品測定過程中，是否會產(chǎn)生環(huán)境問題？如有，請寫

出相關環(huán)境保護措施。

基本原理

濃度測定可采用1,10-菲啰啉分光光度法，該方法基于特定pH條件下，

二價鐵離子可以與1,10-菲啰啉生成有色配合物。依據(jù)朗伯-比爾定律（L

ambert-Beerlaw），可以通過測定該配合物最大吸收波長處的吸光度，

計算二價鐵離子含量，判定樣品濃度。

目標

準備實驗方案所需的溶液

測定樣品鐵溶液濃度

完成報告

完成工作的總時間是210分鐘

實驗操作的儀器設備、試劑

1．儀器設備、試劑清單

主要設備紫外-可見分光光度計（配備1cm石英