高一生物單元速記與巧練（人教版）第二章 組成細胞的分子（二）提升測試（原卷版）

第二章組成細胞的分子（二）能力提升卷（滿分100分，考試用時60分鐘）一、選擇題：本題共25小題，每小題2分，共50分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1．用化學分析法測得某有機物化學元素及含量如下表所示，該物質(zhì)最可能是（

）元素CONHSFe含量（%）55.6419.816.647.340.390.34A．核酸 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．糖類2．下列與蛋白質(zhì)功能無關(guān)的是（

）A．氧氣在血液中的運輸 B．細胞對病原體的識別C．二氧化碳分子跨膜運輸 D．胰島素調(diào)節(jié)血糖濃度3．腦啡肽是一種具有鎮(zhèn)痛作用的藥物。下面是腦啡肽的結(jié)構(gòu)簡式，形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及生成的水分子數(shù)分別是（

）A．3和2 B．4和3 C．5和4 D．6和54．DNA完全水解后，得到的化學物質(zhì)是（

）A．氨基酸、葡萄糖、含氮堿基 B．核糖、含氮堿基、磷酸C．氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D．脫氧核糖、含氮堿基、磷酸5．科學家將天然胰島素（由51個氨基酸組成）中的第28位脯氨酸和第29位賴氨酸互換位置，獲得了速效胰島素（如下圖），應(yīng)用于糖尿病的治療。下列說法不正確的是（

）A．脯氨酸和賴氨酸的差異是R基的不同B．速效胰島素至少具有2個氨基和2個羧基C．天然胰島素和速效胰島素均含兩條肽鏈和49個肽鍵D．速效胰島素和天然胰島素的結(jié)構(gòu)和功能完全相同6．下列物質(zhì)中均含有N元素的是（

）A．抗體和核酸B．血紅蛋白和甘油三酯C．胰島素和糖原D．葉綠素和纖維素7．燙發(fā)時，先用還原劑使頭發(fā)角蛋白的二硫鍵斷裂，再用卷發(fā)器將頭發(fā)固定形狀，最后用氧化劑使角蛋白在新的位置形成二硫鍵。這一過程改變了角蛋白的（

）A．氨基酸數(shù)量B．氨基酸種類C．空間結(jié)構(gòu)D．氨基酸排列順序8．諾如病毒是一種具有高度傳染性的RNA病毒，表面由衣殼蛋白覆蓋。它主要通過消化道感染人體，使患者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。下列有關(guān)諾如病毒的敘述，正確的是（

）A．諾如病毒屬于生命系統(tǒng)的最小結(jié)構(gòu)層次B．諾如病毒利用其體內(nèi)的核糖體來合成蛋白質(zhì)C．諾如病毒的遺傳信息是RNA中核糖核苷酸的排列順序D．諾如病毒表面的衣殼蛋白中的氮元素主要存在于氨基中9．生物體中的有機物具有重要作用。下列敘述正確的是（

）A．RNA是原核生物的遺傳物質(zhì)B．部分蛋白質(zhì)能調(diào)節(jié)機體生命活動C．糖原是馬鈴薯重要的儲能物質(zhì)D．纖維素是細胞膜的重要組成成分10．鑒定尿中是否有蛋白質(zhì)常用加熱法來檢驗。結(jié)合如圖蛋白質(zhì)加熱過程中的變化，據(jù)此判斷下列有關(guān)敘述正確的是（）A．沸水浴加熱后，構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈充分伸展并斷裂B．食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)也發(fā)生了變性C．變性后的蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)D．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并未發(fā)生改變11．下圖為某多肽物質(zhì)分解反應(yīng)示意圖，下列說法正確的是（

）A．反應(yīng)物中有8個肽鍵B．產(chǎn)物為三肽和二肽C．該反應(yīng)前后游離的氨基和羧基數(shù)目不變D．該反應(yīng)需要水的參與12．下列關(guān)于生物大分子的敘述中正確的是（

）A．質(zhì)量相同的糖原和脂肪完全氧化分解所釋放的能量相同B．在小麥細胞中由A、G、C、U四種堿基參與構(gòu)成核苷酸的種類有8種C．細胞核中合成的mRNA可以通過核孔進入細胞質(zhì)，細胞質(zhì)中的DNA也能通過核孔進入細胞核D．由m個氨基酸構(gòu)成的一個蛋白質(zhì)分子，含n條肽鏈，該蛋白質(zhì)分子完全水解共需要m—n個水分子13．食用毒蘑菇引起的中毒事件已成為我國公共衛(wèi)生問題之一、在蘑菇中毒死亡的案例中，80%~90%為含鵝膏環(huán)肽毒素的毒蘑菇所致。某種鵝膏環(huán)肽毒素的結(jié)構(gòu)如下圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（

）A．鵝膏環(huán)肽中有8個氨基酸和7個肽鍵B．鵝膏環(huán)肽含8個游離氨基和8個游離羧基C．鵝膏環(huán)肽是在蘑菇細胞核糖體中合成的D．白色蘑菇一定不含鵝膏環(huán)肽，可安全食用14．生命科學常用圖示表示微觀物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，圖1～3分別表示植物細胞中常見的三種有機物，則圖1～3可分別表示（

）A．多肽、RNA、淀粉 B．DNA、RNA、纖維素C．DNA、蛋白質(zhì)、糖原 D．蛋白質(zhì)、核酸、糖原15．下圖中甲、乙、丙所示為組成生物體的相關(guān)化合物，乙為一個由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子，共含271個氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個巰基（—SH）脫氫形成一個二硫鍵（—S—S—）。下列相關(guān)敘述不正確的是（

）A．甲為組成乙的基本單位，且乙中最多含有21種甲B．由不同的甲形成乙后，相對分子質(zhì)量比原來減少了4832C．丙主要存在于細胞核中，且在乙的生物合成中具有重要作用D．如果甲中的R為C3H5O2，那么由兩分子甲形成的化合物中含有16個H16．DNA完全水解后，得到的化學物質(zhì)是（）A．氨基酸、葡萄糖、含氮堿基B．氨基酸、核苷酸、葡萄糖C．脫氧核糖、含氮堿基、磷酸D．核糖、含氮堿基、磷酸17．關(guān)于細胞中的有機物，下列敘述錯誤的是（）A．激素和酶的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B．磷脂和膽固醇都是動物細胞膜的成分C．淀粉和葡萄糖的組成元素都是C、H、OD．DNA和RNA的基本組成單位均為核苷酸18．核酸是遺傳信息的攜帶者，下列有關(guān)說法錯誤的是（

）A．核苷酸由一分子五碳糖，一分子磷酸和一分子堿基組成B．DNA和RNA的相同成分是含氮堿基A、G、C和磷酸C．真核生物的DNA分子和RNA分子都可以作遺傳物質(zhì)D．A、G、C、T四種堿基在真核細胞可以構(gòu)成七種核苷酸19．不同生物含有的核酸種類不同。原核生物和真核生物同時含有DNA和RNA，病毒體內(nèi)含有DNA或RNA，下列各種生物中關(guān)于堿基、核苷酸、五碳糖種類的描述，正確的是A．T2噬菌體B．煙草葉肉細胞C．煙草花葉病毒D．豌豆根毛細胞堿基5種5種4種8種核苷酸5種8種8種8種五碳糖1種2種2種2種A．A B．B C．C D．D20．下列關(guān)于細胞內(nèi)蛋白質(zhì)和DNA的敘述，正確的是（

）A．組成元素相同 B．都有特定空間結(jié)構(gòu)C．都在核糖體上合成 D．都能攜帶遺傳信息21．煙草花葉病毒（TMV）由蛋白質(zhì)外殼包裹著一條RNA鏈組成，只能在宿主細胞內(nèi)增殖。下列敘述正確的是（

）A．蛋白質(zhì)和RNA屬于生物大分子 B．TMV的遺傳物質(zhì)是DNA和RNAC．組成TMV的核苷酸堿基有5種 D．TMV屬于異養(yǎng)型的原核生物22．下列關(guān)于DNA和RNA分子的敘述，錯誤的是（

）A．DNA是各種單細胞生物的遺傳物質(zhì)B．DNA都為雙螺旋結(jié)構(gòu)，RNA都為單鏈結(jié)構(gòu)C．DNA可以指導(dǎo)RNA的合成，RNA也可以指導(dǎo)DNA的合成D．DNA和RNA均可以存在于細胞核與細胞質(zhì)中23．人體細胞中既含DNA又含RNA，由A、G、T、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸種類有（

）A．8種 B．6種 C．5種 D．4種24．寨卡（Zika）病毒通過伊蚊叮咬進行傳播，導(dǎo)致嬰兒患上“小頭癥”，其模式圖如圖。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．圖中M蛋白、E蛋白二聚體經(jīng)過酶解后的氨基酸種類和數(shù)量均相同B．寨卡病毒的遺傳物質(zhì)徹底水解后可得到尿嘧啶和腺嘌呤等化合物C．寨卡病毒的RNA分子和DNA分子均可以作為其遺傳物質(zhì)D．寨卡病毒體內(nèi)的水是含量最多的化合物，其含量不斷變化25．如圖所示化合物b由1分子磷酸、1分子m和1分子a構(gòu)成的，下列敘述正確的是A．若m為腺嘌呤，則b為腺嘌呤脫氧核苷酸B．在禽流感病毒、幽門螺旋桿菌體內(nèi)b均為4種C．若由b構(gòu)成的核酸能被吡羅紅染成紅色，則a為脫氧核糖D．若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸是染色體的主要成分之一二、非選擇題：共5題，共50分。26．糧油材料及其制品布儲運和加工過程中，易出現(xiàn)蛋白質(zhì)氧化現(xiàn)象?？蒲腥藛T欲探究攝食此類氧化蛋白質(zhì)對人類腸道健康的影響，進行了相關(guān)研究。(1)大豆作為糧油生產(chǎn)的主要原料，其主要儲能物質(zhì)為，該物質(zhì)可分解為甘油和脂肪酸，游離的脂肪酸會發(fā)生脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，產(chǎn)生大量的活性氧（ROS）修飾氨基酸的側(cè)鏈基團，造成蛋白質(zhì)被氧化，最終改變了蛋白質(zhì)的，從而使其失去功能。(2)科研人員用大豆作為主要蛋白質(zhì)來源配置飼料飼養(yǎng)小鼠，檢測與炎癥反應(yīng)有關(guān)的兩種細菌的數(shù)量，結(jié)果如表所示。組別實驗處理檢測指標1檢測指標2實驗組利用氧化大豆飼料飼養(yǎng)小鼠，其余條件適宜大腸桿菌＋＋＋乳酸菌＋對照組______大腸桿菌＋＋乳酸菌＋＋注：乳酸菌對炎癥有抑制效果，“＋”的多少代表菌體數(shù)量的多少①對照組的實驗處理為。②與對照組相比，實驗組中的小鼠更易患腸道炎，據(jù)此推測大腸桿菌的作用為。(3)進一步研究發(fā)現(xiàn)，大豆中的氧化蛋白質(zhì)無法被腸道中相關(guān)酶降解，但卻為致病菌的增殖提供了良好的營養(yǎng)環(huán)境。同時致病菌誘導(dǎo)腸上皮細胞產(chǎn)生更多的ROS，其過強的氧化性導(dǎo)致小腸上皮細胞膜的主要成分以及蛋白質(zhì)被氧化，從而造成細胞膜的通透性，使致病菌的有害代謝廢物通過上皮細胞進入血液，引發(fā)機體產(chǎn)生炎癥信號，從而導(dǎo)致腸道炎癥。27．科學家為了研究某些蛋白質(zhì)是否能進入細胞核，選取了一種病毒蛋白A（該蛋白由708個氨基酸構(gòu)成，能夠進入到宿主細胞的細胞核內(nèi)）進行了如下實驗：將蛋白A上某些氨基酸替換或者刪除后，檢測蛋白A在細胞內(nèi)的位置。實驗結(jié)果如下圖。(1)708個氨基酸經(jīng)過反應(yīng)形成蛋白A。若要檢測該蛋白，可以使用試劑觀察顏色反應(yīng)。(2)蛋白A可以通過（結(jié)構(gòu)）進入細胞核內(nèi)，采用法能夠定位蛋白A在細胞內(nèi)的位置。根據(jù)上述實驗結(jié)果，科學家推測蛋白A中負責細胞核定位的序列為。A．1-126

B．127-133

C．136-708

D．1-708(3)為驗證上述推測，需要在上述實驗結(jié)果的基礎(chǔ)上，進一步補充下列實驗中的。A．選擇一個細胞質(zhì)蛋白X

B．選擇一個細胞核蛋白XC．向選取的蛋白質(zhì)添加蛋白A的第127—133位氨基酸序列D．向選取的蛋白質(zhì)添加蛋白A的第1-126位氨基酸序列E．檢測蛋白X在細胞內(nèi)的定位若實驗結(jié)果為，則推測成立。28．新冠病毒（SARS-CoV-2）具有磷脂雙分子層包膜，包膜上的S蛋白含有三個相同的亞基，每個亞基是由1273個氨基酸構(gòu)成的一條多肽（如圖1）。(1)組成S蛋白基本單位的結(jié)構(gòu)通式為，每個亞基至少有個游離的氨基。(2)S蛋白是在（填“病毒”或“宿主細胞”）核糖體上合成的，整個S蛋白合成過程至少需要脫去分子水。(3)研究表明，S蛋白的亞基包含氨基端（N端）的S1亞單位和羧基端（C端）的S2亞單位（如圖2）。當S1亞單位與宿主細胞受體結(jié)合時，宿主蛋白酶切割S蛋白亞基的S1/S2位點，使斷裂，導(dǎo)致S1亞單位脫落，進而S2亞單位的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，最終導(dǎo)致病毒侵入宿主細胞。(4)綜上所述，開發(fā)藥物可以作為治療新冠肺炎的研發(fā)方向。29．人胰島素結(jié)構(gòu)如下圖所示。胰島素與組織細胞膜上的受體結(jié)合，信號傳遞到胞內(nèi)，促使細胞內(nèi)相關(guān)蛋白磷酸化，例如Akt蛋白磷酸化為p-Akt，進一步促進細胞吸收葡萄糖，使血糖降低。作為治療糖尿病的藥物，天然人胰島素存在穩(wěn)定性差、體內(nèi)代謝快等缺陷，因此科研工作者對天然人胰島素進行了修飾或改造。請回答問題：(1)人胰島素的肽鏈是由多個氨基酸經(jīng)過（反應(yīng)）形成的。(2)天然人胰島素中有個二硫鍵。維系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的作用力是肽鍵，維系蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的作用力除二硫鍵之外，還包括氨基酸之間形成的等。對天然人胰島素的氨基酸的進行改變，都可以導(dǎo)致胰島素空間結(jié)構(gòu)改變，功能發(fā)生變化。(3)科研工作者在天然人胰島素A鏈第10個氨基酸和B鏈第4個氨基酸加入一個二硫鍵，使其熱穩(wěn)定性顯著升高。為檢驗改造對其功能的影響，將標有熒光素的改造后胰島素加入體外培養(yǎng)細胞的培養(yǎng)液中，檢測（寫出兩條），并與天然人胰島素進行比較，發(fā)現(xiàn)改造增加了其對胰島素受體的親和力和功能活性。30．下圖分別表示生物體內(nèi)的生物大分