酒店績效的考核方案

———酒店績效的考核方案酒店績效的考核方案篇1為了提高各部門的工作業(yè)績，不絕完善提高員工的工作本領(lǐng)，并實(shí)現(xiàn)實(shí)際在工作中的效果，通過對員工在實(shí)際工作中的績效管理，使每位員工都很清楚的熟知本身的職責(zé)和工作目標(biāo)，以及知道完成部門予以本身的工作目標(biāo)完成的情況等，最終實(shí)現(xiàn)酒店的經(jīng)營要求，使酒店實(shí)現(xiàn)最佳的運(yùn)營狀態(tài)。行政人事部結(jié)合酒店的近況，特訂立月度績效考核方案，具體操作方法如下：一、考核目的通過績效管理，提高部門工作業(yè)績及員工的工作本領(lǐng)，讓員工更好的履行工作職責(zé)，以實(shí)現(xiàn)最佳工作狀態(tài)，同時(shí)也使酒店實(shí)現(xiàn)最佳營運(yùn)狀態(tài)。二、實(shí)施時(shí)間從年月日執(zhí)行三、考核對象酒店全體員工四、考核方法1、為了簡單有效的實(shí)施績效管理，全酒店分三個(gè)層次進(jìn)行績效考核，即基礎(chǔ)員工層、基礎(chǔ)管理層（領(lǐng)班、主管）、管理層（部門經(jīng)理），考核比例為工資總額的30%。2、員工工作考核和工作表現(xiàn)的評估分別為分值系數(shù)。3、由行政人事部依據(jù)不同層級的績效結(jié)果設(shè)定統(tǒng)一的考核分值，在一個(gè)考核周期內(nèi)，每個(gè)員工表現(xiàn)評估的結(jié)果，作為工作考核的結(jié)果得到本身的分值，分值系數(shù)由兩部分構(gòu)成，即100分的固定分值，20分的浮動(dòng)分值，當(dāng)員工當(dāng)月表現(xiàn)十分優(yōu)秀時(shí)，最高分值為120分。4、員工嘉獎(jiǎng)和懲罰直接對應(yīng)分值的變動(dòng)；5、每月先由員工對本身本月的工作表現(xiàn)作出評估，然后由上一級領(lǐng)導(dǎo)作出評估，基礎(chǔ)員工層和基礎(chǔ)管理層評估結(jié)果由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后報(bào)人力資源部審核。6、各個(gè)部門由于工作任務(wù)和特點(diǎn)不同，在工作技能、工作本領(lǐng)、工作效果的評估中，允許部門添加具有部門特點(diǎn)的工作內(nèi)容指標(biāo)，但是必需上報(bào)行政人事部并總經(jīng)理批準(zhǔn)，不得任意改動(dòng)。7、部門經(jīng)理的考核由兩個(gè)部分構(gòu)成，即責(zé)任目標(biāo)考核和管理目標(biāo)考核（詳見部門經(jīng)理績效考核表）五、評估時(shí)間及形式每月xx號前采取書面方式由酒店各級管理層進(jìn)行績效評估。六、結(jié)果應(yīng)用1、考核結(jié)果作為評比月度優(yōu)秀員工的`依據(jù)；2、考核評分標(biāo)準(zhǔn)為：120分為優(yōu)秀，員工將得到績效工資1：1.2的績效嘉獎(jiǎng)（不超出部門總?cè)藬?shù)的10%）；119分—100分為優(yōu)良；員工將得到績效工資1：1.1的績效嘉獎(jiǎng)（不超出部門總?cè)藬?shù)的12%）；99分—90分為良好，員工將得到100%的績效工資；89分—80分為及格；員工將得到80%的績效工資（不超出部門總?cè)藬?shù)的10%）；80分以下為不及格，員工將得到70%的績效工資（不超出部門總?cè)藬?shù)的10%）。連續(xù)三個(gè)月考核不及格者，將予以降職、降級、勸退或半年內(nèi)不得加薪；連續(xù)三個(gè)月考核優(yōu)秀者，將予以晉升、晉級嘉獎(jiǎng)。3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整（升遷、降職），薪資調(diào)整等有效依據(jù)；4、考核結(jié)果將進(jìn)入到員工個(gè)人檔案以備案5、考核結(jié)果將作為員工績效工資的發(fā)放依據(jù)七、附件1、基礎(chǔ)員工績效考評表2、基礎(chǔ)管理層績效考評表3、部門經(jīng)理績效考評表酒店績效的考核方案篇2一、總則（一）為了實(shí)現(xiàn)本酒店業(yè)績攀升和員工的全面發(fā)展，建立有效的績效考評機(jī)制，加強(qiáng)部門之間的搭配協(xié)作本領(lǐng)，提高酒店經(jīng)營管理機(jī)制，特訂立本方案。（二）本績效考核方案適合本酒店各部門員工的績效考核。二、考核目的目前績效考核已經(jīng)成為企業(yè)人力資源管理中備受重視的環(huán)節(jié)，所謂績效考核就是對“績”，“效”的考評，“績”就是員工業(yè)績。在酒店管理工作中，績效考核的緊要作用可以從酒店戰(zhàn)略發(fā)展層面、人力資源管理層面、經(jīng)營管理三個(gè)層面進(jìn)行分析：首先，通過績效考核及相應(yīng)管理，可以提高酒店核心競爭力，實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營戰(zhàn)略調(diào)整，并能確保酒店短期目標(biāo)與長期目標(biāo)相聯(lián)系；其次，它是支撐人力資源管理的有力工具，供應(yīng)了解員工的途徑，作為薪資或獎(jiǎng)金調(diào)整、獎(jiǎng)懲、晉升或降級的依據(jù)；再次，它是經(jīng)營管理必需的溝通渠道，績效考核將全部員工都納入到管理活動(dòng)中，成為管理者更好了解酒店運(yùn)作、組織近況的門道，也是員工參加本酒店管理的方式之一、希望通過績效考評這一制度的實(shí)施，能夠?qū)崿F(xiàn)酒店自身和員工身的綜合績效考核成績作為部門每月獎(jiǎng)金領(lǐng)取、優(yōu)秀部門評比、年終發(fā)放的依據(jù)。三、考核原則為充分發(fā)揮績效考核對酒店各階段工作的經(jīng)營管理情形的信息饋?zhàn)饔?，以及對各部門工作的指引作用，績效考核應(yīng)遵從以下原則：一、明確化、公開化原則?？荚u內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細(xì)則、考評程序和考評結(jié)果透亮公開，對酒店各部門形成正確引導(dǎo)，在酒店內(nèi)部形成良性競爭的機(jī)制。二、客觀考評原則?？冃гu估過程中，考評者應(yīng)對考評對象做出客觀的評價(jià)，如實(shí)的填寫有關(guān)考評資料，不應(yīng)帶個(gè)人主觀因素和感情顏色，做到“用事實(shí)說話”，使評估建立在客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上，其次要做到被考評者與既定考評標(biāo)準(zhǔn)作比較，而不是人與人之間作比較。三、考評結(jié)果及時(shí)反饋原則。在評估結(jié)果出來后，評估的結(jié)果及評語肯定要及時(shí)反饋給考評者本人，否則就起不到對員工的評估的教育作用，在反饋評估結(jié)果的同時(shí)，還應(yīng)向被考評者就評語進(jìn)行解釋說明，確定員工的成績和進(jìn)步，說明不足只處，供應(yīng)今后努力的方向。四、考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)（一）考核時(shí)間：1、月度考評：以月份為期限，具體考核工作開展時(shí)間為每個(gè)月25日至30日。2、年度考評：每年12月20—12月25號（二）依據(jù)財(cái)務(wù)部對酒店經(jīng)營情況核算，對經(jīng)營部門訂立經(jīng)營指標(biāo)績效獎(jiǎng)金，后勤部門依照肯定比例提取獎(jiǎng)金。（三）未轉(zhuǎn)正的員工和管理人員不參加月度績效考評。（四）考核內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn)：1、工作態(tài)度（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分）a很少遲到、早退、缺勤，工作態(tài)度認(rèn)真b工作從不偷賴、不倦怠c做事快捷、效率高d遵守上級的.指示e遇事及時(shí)、正確地向上級報(bào)告2、基礎(chǔ)本領(lǐng)（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）a精通職務(wù)內(nèi)容，具備處理事務(wù)的力b掌握個(gè)人工作重點(diǎn)c擅長計(jì)劃工作的步驟、樂觀做準(zhǔn)備工作d嚴(yán)守報(bào)告、聯(lián)絡(luò)、協(xié)商的原則e在既定3、業(yè)務(wù)水平（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給4分，總分20分）a工作沒有過錯(cuò)，且速度快b處理事物本領(lǐng)杰出，正確c勤于整理、整頓、檢視本身的工作d確實(shí)地做好本身的工作e可以獨(dú)立并正確完成新的工作4、責(zé)任感（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）a責(zé)任感強(qiáng)，確實(shí)完成交付的工作b即使是難的工作，身為組織的一員也勇于面對c努力認(rèn)真地處理事情，避開過錯(cuò)的發(fā)生d猜測過錯(cuò)的可防備性，并想出防備的對策e做事冷靜，絕不感情用事5、團(tuán)隊(duì)合作精神（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）a與同事搭配，和順地工作b重視與其他部門的同事協(xié)調(diào)c在工作上樂于幫忙同事d樂觀參加公司舉辦的活動(dòng)e有集體榮譽(yù)感6、自我意識（每達(dá)標(biāo)一項(xiàng)給3分，總分15分）a審查本身的力，并學(xué)習(xí)新的行業(yè)知識、職業(yè)技能b以廣闊的眼光來看本身與公司的將來c是否虛心地聽取他人建議、看法并可以改正本身的缺點(diǎn)d表現(xiàn)熱誠向上的精神狀態(tài)、不向外傾訴工作上的不滿e即使是特別的工作，有時(shí)也做出思考及提案（五）考核等級劃分：考核結(jié)果分為ABCD四個(gè)等級A級月度考核在85分以上B級月度考核在75分以上C級月度考核在65分以上D級月度考核在65分以下注：年度考核總分為各月度考核加和之平均分！（六）特別注意：1、為鼓舞員工能長期為酒店服務(wù)，年度考評特對入店一年以上的員工進(jìn)行加分，服務(wù)滿一年的員工加xx分，服務(wù)二年的員工加7分。（此項(xiàng)加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分xx0分為限）2、員工漏打卡情況可用調(diào)休抵（遲到與早退不能抵），調(diào)休不再另外享受。3、年度代表酒店參加各項(xiàng)活動(dòng)獲得榮譽(yù)的員工進(jìn)行加4分。（此項(xiàng)加分在員工考評總得分基礎(chǔ)上再另行加分，不以總分xx0分為限）五、考核程序（一）人力資源部依據(jù)工作計(jì)劃下發(fā)〈年度月度全員考評通知〉。（二）各部門成立考評小組（由部門第一負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理、總經(jīng)理構(gòu)成），對部門員工進(jìn)行各項(xiàng)考評。（三）部門依據(jù)考核方法使用考評標(biāo)準(zhǔn)量化打分。（四）考核對象自總結(jié)，其他有關(guān)各級主管對下級員工準(zhǔn)備考評看法。（五）匯總各項(xiàng)考核分值，該總分在1～xx0分之間，依此劃分ABCD四個(gè)等級，考核表需附有總結(jié)性評語一項(xiàng)。（六）考核結(jié)果上報(bào)人力資源部分存入員工檔案。（七）考核之后還需征求考核對象的看法。（八）各部門向人力資源管理部上交員工績效考評結(jié)果。（九）各部門考評小構(gòu)成員在組織考評時(shí)應(yīng)嚴(yán)格依照本公司的績效考評容與標(biāo)準(zhǔn)組織考評。六、績效考評工作總結(jié)與分析（一）分析考評結(jié)果的客觀公正性與可信度。（二）進(jìn)一步核查考評結(jié)果的準(zhǔn)確性，并及時(shí)向員工公布考評結(jié)果。（三）總結(jié)考評過程中顯現(xiàn)的問題以便在下一次考評之前改進(jìn)考評方案。七、結(jié)語以上績效考評方案自20xx年1月開始實(shí)施，希望各部門在規(guī)定期內(nèi)認(rèn)真布置考評小構(gòu)成員認(rèn)真組織考評，同時(shí)也望各員工樂觀搭配參加評工作。一個(gè)公司，一個(gè)團(tuán)隊(duì)，公司的發(fā)展需要靠團(tuán)隊(duì)共同努力奮進(jìn)，希望各部門員工團(tuán)結(jié)合作，在促進(jìn)公司發(fā)展的同時(shí)，也讓自及得到全面的發(fā)展。最終，祝福我們的團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，祝福我們公司前程美好！酒店績效的考核方案篇3一、原則1、對銷售人員薪酬進(jìn)行考核，前三個(gè)月不考核，自20xx年1月1日起執(zhí)行考核。2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費(fèi)用、綜合考評三項(xiàng)。3、銷售業(yè)績考核以客房、會(huì)議、餐飲為主，康體次之。4、考核嘉獎(jiǎng)必需以完成部門整體考核指標(biāo)為前提。二、銷售人員基本待遇享受酒店主管級待遇，基本工資為xxx元/月——xxx元/月，對外（名片）頭銜為銷售經(jīng)理。三、考核人員銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理四、考核內(nèi)容1、業(yè)績考核每人月銷售指標(biāo)按240萬元/10人計(jì)為24萬元（附銷售指標(biāo)分解），超出部分按1.5%嘉獎(jiǎng)。個(gè)人業(yè)績構(gòu)成：（1）銷售員工號下的協(xié)議消費(fèi)總額，包含各自發(fā)出的.貴賓卡、售出的PACKAGE、個(gè)人下單的零散接待等。（2）銷售員發(fā)出的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議單消費(fèi)（100房夜以上較大型會(huì)議消費(fèi)額按個(gè)人90%與部門10%劃分）。（3）部門經(jīng)理接洽的會(huì)議按銷售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷售人員，按個(gè)人80%與部門20%劃分。（4）銷售員接恰的宴會(huì)、散客餐飲消費(fèi)。（5）應(yīng)收帳未到帳前不計(jì)入個(gè)人銷售額。（6）部門業(yè)績產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金。2、費(fèi)用考核（包含交通補(bǔ)貼、接待費(fèi)、贈(zèng)券費(fèi)用等）（1）交通補(bǔ)貼：銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補(bǔ)貼。（2）通訊補(bǔ)貼：銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補(bǔ)貼。（3）贈(zèng)券掌控：銷售人員為600元/月（按消費(fèi)額5折計(jì)）（4）接待掌控：有緊要客戶宴請需事先報(bào)部門批準(zhǔn)，原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪流宴請客戶，每次費(fèi)用掌控600元（按消費(fèi)額5折計(jì)）。（5）鼓舞合理運(yùn)用接待費(fèi)用聯(lián)系客戶，將實(shí)惠帶給客戶，多進(jìn)行情感溝通，每人每月宴請費(fèi)用不得低于400元/月（按消費(fèi)額5折計(jì)），不足部分按50%從考核嘉獎(jiǎng)中扣除。3、綜合考評部門完成酒店指標(biāo)前提下，個(gè)人銷售指標(biāo)超出部分按1.5%嘉獎(jiǎng)，綜合考評：（1）業(yè)績嘉獎(jiǎng)85%（2）團(tuán)隊(duì)精神10%（3）工作紀(jì)律5%業(yè)績由銷售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)，團(tuán)隊(duì)精神與工作紀(jì)律由部門經(jīng)理考評。五、其它1、銷售內(nèi)勤：享受酒店領(lǐng)班級待遇，基本工資為xx元/月，嘉獎(jiǎng)按銷售人員平均獎(jiǎng)的30%發(fā)放。2、美工：享受酒店主管級待遇，基本工資為xxx元/月，工作范圍包含平面設(shè)計(jì)與制作、活動(dòng)策劃與布置、宴會(huì)/會(huì)議場合布置策劃等。酒店績效的考核方案篇4一、總則（一）目的為規(guī)范前廳工作管理，提高前廳服務(wù)接待水平，激發(fā)員工工作樂觀性，特訂立本方案。（二）范圍本方案適用于對前廳各崗位工作人員的考核。（三）原則定性與定量相結(jié)合，公開、公正。二、考核內(nèi)容本方案重要對前廳各崗位服務(wù)質(zhì)量、操作規(guī)范、對客態(tài)度、服務(wù)意識等方面進(jìn)行考核。三、考核指標(biāo)與評分標(biāo)準(zhǔn)工具管理：行李車、行李寄存單等設(shè)備用品齊全、完好，擺放位置恰當(dāng)，檢查中每顯現(xiàn)1次扣1分。行李接送：接送行李快速、清點(diǎn)件數(shù)準(zhǔn)確、交接手續(xù)清楚、暫存堆放整齊、運(yùn)輸行李細(xì)心，無任何損壞、丟失、過錯(cuò)等責(zé)任事故發(fā)生。每發(fā)生過錯(cuò)1次扣2分。行李寄存：自動(dòng)熱誠，件數(shù)點(diǎn)清，發(fā)放準(zhǔn)確，手續(xù)完善，每發(fā)生過錯(cuò)事故1次扣2分。服務(wù)態(tài)度：熱誠、禮貌、詳細(xì)，不向客人索取小費(fèi)。每發(fā)生1次客人投訴扣2分。服務(wù)：入住接待手續(xù)辦理不超出3分鐘，記錄準(zhǔn)確，每發(fā)生客人投訴或顯現(xiàn)過錯(cuò)，扣1分。分房：熟識房態(tài)信息，分房準(zhǔn)確，每發(fā)生過錯(cuò)1次，扣1分。處理：對客人換房、降低房費(fèi)等要求及時(shí)請示，及時(shí)回復(fù)，記錄準(zhǔn)確，處理恰當(dāng)，每顯現(xiàn)過錯(cuò)或客人投訴扣2分。服務(wù)態(tài)度：禮貌、熱誠、詳細(xì)，每發(fā)生一次客人投訴扣2分。服務(wù)：接轉(zhuǎn)電話快速，準(zhǔn)確，無錯(cuò)接、漏接、誤轉(zhuǎn)現(xiàn)象發(fā)生，每發(fā)生過錯(cuò)1次或引起客人投訴扣0.5分。接聽電話：語言規(guī)范、快速及時(shí)，抽查中發(fā)生長時(shí)間無人接聽或占線，1次扣0.5分。接受留言：應(yīng)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、留言內(nèi)容，并及時(shí)轉(zhuǎn)告，發(fā)生1次漏轉(zhuǎn)現(xiàn)象扣2分。叫醒服務(wù)：準(zhǔn)確掌握叫醒客人姓名、房號、叫醒時(shí)間，輸入電腦正確無誤，電腦叫醒5分鐘后