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子
的
特
征目錄實(shí)驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)實(shí)驗(yàn)改進(jìn)及器材實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程反思與評(píng)價(jià)教材及學(xué)情分析一、教材及學(xué)情分析該課題內(nèi)容的素養(yǎng)發(fā)展功能在于引導(dǎo)學(xué)生初步構(gòu)建有關(guān)物質(zhì)組成的大概念,初步形成認(rèn)識(shí)物質(zhì)成分的微觀視角,并建立認(rèn)識(shí)物質(zhì)成分宏觀與微觀視角之間的關(guān)聯(lián)。上好本堂課,對(duì)學(xué)生今后理解物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及元素化合物的知識(shí)有很大的幫助。學(xué)生已完成了前兩個(gè)單元的學(xué)習(xí),進(jìn)行了氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)的分組實(shí)驗(yàn),好奇心強(qiáng),積極性高,對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)有濃厚的興趣。但實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ粡?qiáng),安全意識(shí)和小組合作意識(shí)有待提高,需要教師加強(qiáng)示范和引領(lǐng)。此時(shí),是在課堂教學(xué)中讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)精神的良好時(shí)機(jī)。1.通過(guò)學(xué)生對(duì)提供資料的分析和課堂實(shí)驗(yàn)的觀察、分析、推理,獲得分
子的相關(guān)特征。2.能用分子、原子的觀點(diǎn)解釋常見(jiàn)的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,初步形成認(rèn)識(shí)物
質(zhì)成分的微觀視角、建立宏觀和微觀之間的聯(lián)系。3.通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的探究和改進(jìn),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)微觀世界的好奇心和探究欲,
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中逐漸培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能
力和歸納、推理能力,促進(jìn)學(xué)生化學(xué)思維能力的形成。4.在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、大膽質(zhì)疑的科學(xué)精神,初步形成節(jié)
約資源、保護(hù)環(huán)境的健康生活方式。二、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)三、實(shí)驗(yàn)改進(jìn)及器材(1)向小燒杯中傾倒?jié)獍彼畷r(shí),有較多氨氣會(huì)逸散到空氣中,出現(xiàn)明顯現(xiàn)象需要的時(shí)間長(zhǎng),濃氨水會(huì)大量揮發(fā),且實(shí)驗(yàn)結(jié)束后小燒杯中的濃氨水不能倒回原瓶,不僅引起空氣污染,還會(huì)造成藥品浪費(fèi)。(一)不足之處及改進(jìn)(2)出現(xiàn)如圖所示的明顯現(xiàn)象需要等待較長(zhǎng)時(shí)間。(3)沒(méi)有探究其他因素對(duì)分子運(yùn)動(dòng)速率的影響。用雙面膠將編號(hào)為①②③且滴有酚酞的濾紙條粘在大燒杯內(nèi)壁,將打開(kāi)瓶塞的濃氨水直接放入大燒杯中。濾紙條變色后,將編號(hào)為①的濾紙條直接放在空氣中,②放在熱水瓶上,③用電吹風(fēng)的冷風(fēng)對(duì)著它吹。(4)分子間有間隔這一特征,課本中只有文字描述,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)沒(méi)有直
觀的體驗(yàn),不能深刻理解。50mL酒精50mL水原教材中,用50mL的酒精和50mL的水混合,但這樣很浪費(fèi)藥品。
取一根長(zhǎng)約30cm的玻璃管,用一小塊橡膠塞塞住其中一端,再用熱的蠟油密封。在玻璃管的中間貼上一小圈標(biāo)簽紙,做標(biāo)記。向長(zhǎng)玻璃管中依次倒入各一半蒸餾水和無(wú)水乙醇。然后用右手食指堵住玻璃管口,上下顛倒幾次。還增加了學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn):用去掉針頭的注射器,分別吸取蒸餾水和空氣進(jìn)行壓縮。儀器:燒杯、4支10mL的注射器、約30cm的長(zhǎng)玻璃管、雙面膠、
表面皿、試劑瓶、1000mL的大燒杯、鑷子試劑:蒸餾水、乙醇、濃氨水、酚酞、熱水、剪成長(zhǎng)條形的濾紙條(三)實(shí)驗(yàn)器材(二)實(shí)驗(yàn)器材
四、實(shí)驗(yàn)方法觀察法01認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)比法標(biāo)題02三條濾紙顏色消失的快慢,壓縮注射器中水和空氣的情況等03
科學(xué)推理法
通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察,對(duì)比歸納,推導(dǎo)出科學(xué)的結(jié)論活動(dòng)一:歸納大比拼
水分子的自述:嗨!同學(xué)們,我是水分子,我的質(zhì)量和體積都很小,一個(gè)水分子的質(zhì)量約是3×10-26kg,在每一滴水中我們水分子大約有1.67×1021個(gè)。我這么小,當(dāng)然你們?nèi)祟愑萌庋凼强床灰?jiàn)我的。如果用10億人來(lái)數(shù)一滴水里的分子,每人每分鐘數(shù)100個(gè),日夜不停,需要數(shù)3萬(wàn)多年才能數(shù)完呢!分子的特征一:分子的質(zhì)量和體積都很小?;顒?dòng)二:探究實(shí)驗(yàn)--分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象水中滴加酚酞仍為無(wú)色滴加濃氨水后變紅操作向燒杯A中加入20mL蒸餾水滴入2~3滴酚酞試液,得到溶液甲向溶液甲中滴加1~2滴濃氨水現(xiàn)象結(jié)論水分子不能使酚酞變紅氨氣分子能使酚酞變紅提問(wèn):濃氨水與酚酞接觸會(huì)變色,如果它們不接觸,還會(huì)變色嗎?燒杯A燒杯B現(xiàn)象解釋溶液逐漸變紅溶液不變色氨分子運(yùn)動(dòng)到A燒杯中,使酚酞溶液變紅BABA分子的特征二:分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著提問(wèn):構(gòu)成氨水的微粒運(yùn)動(dòng)快,進(jìn)入燒杯A中,而構(gòu)成酚酞的微粒運(yùn)動(dòng)慢,在實(shí)驗(yàn)的時(shí)間內(nèi),還沒(méi)有運(yùn)動(dòng)到燒杯B中。結(jié)論:微粒的種類不同,運(yùn)動(dòng)快慢不同為什么酚酞變色了,氨水卻沒(méi)有變色?思考:微粒的運(yùn)動(dòng)快慢還與哪些因素有關(guān)呢?學(xué)生思考后,我給出信息:如果實(shí)驗(yàn)時(shí)間足夠長(zhǎng),燒杯中的氨水也會(huì)變色?;貞浬钪械那榫?(1)太陽(yáng)照曬的地方(2)風(fēng)大的地方濕衣服在什么情況下干得快?做出猜想(1)溫度
(2)空氣流動(dòng)的快慢讓學(xué)生分小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證提出的猜想學(xué)生交流后,師生一起評(píng)價(jià)10秒后的現(xiàn)象結(jié)論①在室溫下放置的濾紙條②放在熱水瓶上的濾紙條③吹風(fēng)的濾紙條影響分子運(yùn)動(dòng)速率的因素:分子的種類溫度空氣流動(dòng)的快慢思考水銀溫度計(jì)工作的原理是什么?活動(dòng)三:分子特征的再探究微觀角度看物質(zhì)狀態(tài)變化的模擬動(dòng)畫(huà)實(shí)際上就是微粒之間的間隔發(fā)生改變的過(guò)程。固態(tài)液態(tài)氣態(tài)降低溫度/增大壓強(qiáng)升高溫度/減小壓強(qiáng)分子在不斷地運(yùn)動(dòng)著分子的種類溫度空氣的流動(dòng)快慢分子的特征分子的質(zhì)量和體積都很小分子之間有間隔溫度壓強(qiáng)
六、反思與評(píng)價(jià)(一)優(yōu)點(diǎn)(1)整個(gè)教學(xué)過(guò)程,以學(xué)生為主體,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、作出猜想、
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),由實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、歸納、推理得出結(jié)論,為學(xué)生以后
的科學(xué)創(chuàng)造提供了方法。
(2)通過(guò)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn),便于學(xué)生理解微觀粒子的特征,順利建立起
宏觀與微觀之間的橋梁。(4)
實(shí)驗(yàn)的成功率高,基本達(dá)到100%,且需要的儀器簡(jiǎn)單,所有學(xué)
校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里都能找到,該改進(jìn)實(shí)驗(yàn)具有很高的推廣價(jià)值。(3)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn):裝置簡(jiǎn)單、操作方便、節(jié)約藥品、減少污染,且
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