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文檔簡介
公共建筑設(shè)計原理
第一章:總論一、公共建筑的分類二、公共建筑的特征性質(zhì)第二章:公共建筑設(shè)計的主要內(nèi)容第三章:公共建筑設(shè)計中的若干概念及辯證關(guān)系第四章:建筑與藝術(shù)的關(guān)系第五章:建筑與技術(shù)的關(guān)系專題篇:酒店建筑
公共建筑設(shè)計原理需求:生存(功能)、尊重(人性化)、發(fā)展(可持續(xù))、價值(藝術(shù))安全公共建筑設(shè)計原理分類的原則:使用目的、行為特點(人物、器物、建筑物)公共建筑設(shè)計原理1.居住建筑:民屋、住宅、府邸、別墅、宿舍、公寓、住宅樓。2.公共建筑:面廣、量大,是人們社會活動生活必不可少的場所。劃分并不唯一,有交叉性。
宗教紀(jì)念建筑:廟宇、教堂、紀(jì)念碑(意識形態(tài)的屬性)
辦公政府建筑:辦公樓、法院。
文娛體育劇場:音樂廳、電影院、體育場館、展覽建筑:博物館、美術(shù)館
科學(xué)文教建筑:學(xué)校、圖書館、幼托、科研實驗樓。
商業(yè)建筑:商店、商場。
交通建筑:汽、火車站、航空、地鐵。
醫(yī)療建筑:醫(yī)院、療養(yǎng)院。
通訊建筑:廣播、電視、郵電局。
旅游建筑:旅館、賓館。景觀建筑:園林建筑等。3.多功能建筑:以一種功能為主,如體育館兼演唱會。4.復(fù)合功能建筑:綜合樓(不同功能綜合)底商住宅。5.工業(yè)建筑:流程、設(shè)備。二、公共建筑的特征性質(zhì)
建筑具有藝術(shù)審美特性(與其它藝術(shù)品異同:藝術(shù)包括建筑、雕塑繪畫、音樂等。)建筑能跨越時代,沉淀出某個時代的藝術(shù)特色,因此有人把建筑稱之為“凝固的音樂”和“立體的歷史教科書”。
1.真實的:現(xiàn)實存在的,歷時性,局限性。
2.形象(圖象)的:同時性,完整性(信息量大、多、自身形態(tài)、局部與整體、周圍環(huán)境等)
3.意向的:語言、文字
三者+使用者的理想、公共的態(tài)度和價值綜合規(guī)則、自然、社會、文化以及人類的歷史傳統(tǒng)和現(xiàn)實生活中各種有意義的事件=較為完整意義的建筑來源。
公共建筑是人們進(jìn)行社會活動的場所。1、自然科學(xué)特征:工程技術(shù)知識。建筑學(xué)、結(jié)構(gòu)、給水、排水、供暖、通風(fēng)、電氣、消防、自動控制、聲、光、熱、材料、概預(yù)等。2、人文科學(xué)特征:特定的社會政治、文化、藝術(shù)(意識形態(tài))小結(jié)與問題:建筑是什么?(一)各種觀點:經(jīng)濟(jì)、適用、美觀工程技術(shù)十人文藝術(shù)工程技術(shù)十真善美(羅小末)足跡、空間、雕塑(菲力普·約翰遜)功能、結(jié)構(gòu)、象征(丹下健三)(二)、以人的需求為主線空間為主角(生活、源泉)形式為語言技術(shù)為支撐文化為內(nèi)涵環(huán)境為依托第二章、公共建筑設(shè)計的主要內(nèi)容公共建筑在城市建設(shè)中居于比較重要的地位,因而它是一項社會性、藝術(shù)性、技術(shù)性等綜合性很強(qiáng)的設(shè)計工作?!豆步ㄖO(shè)計原理》這門課程將著重分析公共建筑設(shè)計中的共性問題,力求運用一般性的原則,闡明公共建筑中帶有普遍性和規(guī)律性的問題,從中了解到公共建筑設(shè)計中的一般原則和方法,從而獲得指導(dǎo)實踐、舉一反三的效果。公共建筑的設(shè)計工作主要涉及到如下幾個方面:總體規(guī)劃布局環(huán)境背景特色功能關(guān)系分析體形空間組合結(jié)構(gòu)形式選擇造型藝術(shù)創(chuàng)作其中關(guān)鍵的問題在于確立正確的創(chuàng)作思想和方法,恰當(dāng)?shù)靥幚砗霉δ?、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和藝術(shù)等方面之間的關(guān)系,這是是做好公共建筑設(shè)計的基礎(chǔ)。同時,還需要考慮地區(qū)特點、自然條件、環(huán)境特色、民族傳統(tǒng)、審美觀點、規(guī)劃要求等不同因素的影響。因此,公共建筑設(shè)計的過程,是綜合考慮各種因素,全面而又統(tǒng)一地解決矛盾的結(jié)果。
總體規(guī)劃布局環(huán)境背景特色功能關(guān)系分析體形空間組合結(jié)構(gòu)形式選擇造型藝術(shù)創(chuàng)作第一節(jié):環(huán)境的概念不同層級面宏觀(城市)中觀(地段)微觀(場地)人工城市空間結(jié)構(gòu)城市景觀城市功能結(jié)構(gòu)環(huán)境總體框架空間要素形體要素設(shè)施用地條件自然綠地、水域、水文地質(zhì)、地形、氣候自然氣候條件自然景觀條件地形地貌、水文地質(zhì)、氣候?qū)踊宋某鞘械囊饬x城市的歷史文化環(huán)境城市的社會化環(huán)境環(huán)境的歷史文化因素和地段環(huán)境人性化空間場地的歷史與文化特征,居民心理的行為第二節(jié)功能的涵義一、基本功能:特點:以“行為單元”為衡量尺度,注重基本的空間尺寸。二、情感功能:以“感覺”或“情感”為尺度,即具體的功能,它和環(huán)境心理有著密切的聯(lián)系,注重微觀的、特別是個性化的具體體驗,從而拓寬了功能的領(lǐng)域,使抽象化的功能注入了豐富的情感,從而變得富有人情味并顯得飽滿起來。三、典型功能:功能的高度概括化化、哲理化四、功能要素:
基本間、輔助部分、交通部分
(一)合適的大小和形狀;(二)良好朝向
(三)利用率高;(四)開間、進(jìn)深和層高第三節(jié)空間的涵義1.
“空間”是建筑的主角——均質(zhì)空間/非均質(zhì)空間物理空間(均質(zhì)空間)
特點:尺寸、形狀、體積、材質(zhì)、顏色……心理空間(非均質(zhì)空間)
特點:形式、尺度、體量、質(zhì)感、力度、方向、方位、光影、比例、節(jié)奏、韻律……2.
空間并非“空”間,而是指人能活動于其間的由具體的構(gòu)件圍隔而成的內(nèi)外環(huán)境。3.
舒爾茲將空間分為“存在空間”和“建筑空間”——前者指的是“心理空間”,后者指的是“場所空間”;理想上:“存在空間”與“建筑空間”之間應(yīng)保持結(jié)構(gòu)的同型關(guān)系。一、空間類型
1.空間的層次
1)景觀——作為“自然”的人
2)城市——作為“社區(qū)”的人
3)建筑——作為“群體”的人
4)家具——作為“個體”的人
2.內(nèi)部空間與外部空間3.公共空間與私密空間二、構(gòu)成要素1.水平要素2.垂直要素3.四個面:圍合與開敞(虛與實)4.洞口的基本變化三、空間關(guān)系:圍合、疊合、返接、連續(xù)第三章、公共建筑設(shè)計中的若干概念及辯證關(guān)系1、正確理解“建筑”的含義a、什么是建筑?建筑貫穿著整個人類文明發(fā)展的全過程,其涵蓋的內(nèi)容非常的廣泛。從廣義的角度來理解,我們可以把建筑看成是一種人造的空間環(huán)境,這種空間環(huán)境在滿足人們一定的功能使用要求的基礎(chǔ)上,還應(yīng)滿足人們精神感受上的要求。
著名建筑大師賴特(F.L.Wright)認(rèn)為:建筑是用結(jié)構(gòu)來表達(dá)思想科學(xué)性的藝術(shù)。在這里建筑首先被定義為一種藝術(shù)形式,同時強(qiáng)調(diào)是受科學(xué)技術(shù)因素所制約的藝術(shù)。
b、建筑的本質(zhì)是什么?
有人問:一座橋梁和一幢房屋的區(qū)別在哪里?實際上他們疑問的是:建筑的本質(zhì)究竟是什么?
在建筑學(xué)界古往今來流派眾多,風(fēng)格迥異,但對這個問題卻有著基本相同的認(rèn)識:
建筑最原始的、本質(zhì)的意義和價值在于建筑的空間性。建筑的目的在于空間。這可以從人們對建筑物質(zhì)和精神兩方面的需求加以佐證:1.物質(zhì)方面的需求2.精神方面的需求2、“實用、經(jīng)濟(jì)、美觀”之間的關(guān)系早在公元前一世紀(jì),羅馬的建筑理論家維特魯威在《建筑十書》中,明確地指出過,建筑應(yīng)具備三個基本要求,即:適用、堅固、美觀。梁思成先生在《建筑創(chuàng)作中的幾個問題》一文中,曾對適用、經(jīng)濟(jì)、美觀的問題做過精辟的論述“中國建筑師的當(dāng)務(wù)之急,就是探索一種建筑形式,它既是我們有限的物力之所能及的,同時又是尊重自己文化的。”貝聿銘
3、建筑與功能的關(guān)系在建筑中,功能一般表現(xiàn)為建筑的內(nèi)容,而空間則體現(xiàn)為建筑的形式,因此功能與空間的關(guān)系可以用哲學(xué)上“內(nèi)容與形式”的辨證統(tǒng)一原理來加以解釋,一方面功能決定著空間的形式,另一方面,空間的形式又對功能具有反作用。公共建筑功能關(guān)系中的核心問題為:
a、功能分區(qū)
b、人流疏散
c、空間組成
d、室內(nèi)外環(huán)境的關(guān)系《公共建筑設(shè)計原理》通過對上述問題的分析,幫助同學(xué)們深入了解公共建筑設(shè)計中具有共性的功能關(guān)系與空間組合的問題。其他諸如建筑空間的大小、朝向、形狀、日照、供熱、通風(fēng)、采光、照明等問題,也應(yīng)在設(shè)計中予以充分的重視,本課程由于時間所限無法之一詳細(xì)論述。
第四章、建筑與藝術(shù)的關(guān)系建筑藝術(shù)不象其它藝術(shù)形式那樣直接,而是蘊涵于整個空間與環(huán)境中,空間的藝術(shù)感染力由建筑環(huán)境的總體構(gòu)成來傳遞。建筑空間可以看作是受功能要求制約的實用空間和受審美要求制約的視覺空間的綜合體。
由于美學(xué)本身高度的抽象性和復(fù)雜性,而人的審美觀念則有著很大的差異,于是人們不禁要問,形式美學(xué)究竟有沒有原則呢?答案是肯定的。形式美學(xué)的原則與審美觀念是兩種不同的范疇,不能混為一談或相互否定。
藝術(shù)創(chuàng)作基本法則:多樣與統(tǒng)一;繼承與創(chuàng)新;
構(gòu)圖原理:
統(tǒng)一與變化、對比與微差、均衡與穩(wěn)定、
比例與尺度、視覺與視差、主從、韻律、
重點、形狀、大小、色彩、質(zhì)感、視差
等。
尋找差別性與一致性,加以有規(guī)律、有
節(jié)奏地處理,達(dá)到好的藝術(shù)形式。
建筑美的表現(xiàn)形態(tài)建筑造型美建筑意境美建筑環(huán)境美建筑美是建筑的審美屬性與人的審美需要契合而生的一種價值。建筑美以建筑造型、建筑意境、建筑環(huán)境為載體。結(jié)合建筑審美活動的歷時性特征,可將建筑美的表現(xiàn)形態(tài)分為建筑造型美、建筑意境美和建筑環(huán)境美。建筑的造型美建筑的外觀形式和造型風(fēng)格,作為審美對象,引發(fā)人這一審美主體進(jìn)入廣闊無垠的審美想象中,經(jīng)過情感體驗,獲得美感享受。建筑單體:中國木結(jié)構(gòu)古建筑,哥特式教堂,古根海姆美術(shù)館,中國國家大劇院,奧運會主會場建筑群組:北京故宮建筑群,西藏布達(dá)拉宮建筑群建筑的意境美意境是中國藝術(shù)和美學(xué)所獨有的一個范疇。建筑審美活動的重點和中心就在于對“建筑意”的審美體悟,對建筑所傳達(dá)的價值取向和文化精神的體察和觀照。比較:詩意畫意建筑意南京中山陵規(guī)劃意象蘇州園林嶺南園林深圳華夏藝術(shù)中心振成樓祠堂題對建筑的環(huán)境美建筑以創(chuàng)造良好的人居環(huán)境為核心。人與環(huán)境的關(guān)系:環(huán)境對人的物質(zhì)價值:人生于環(huán)境,長于環(huán)境環(huán)境對人審美價值:寄情于環(huán)境,暢神于環(huán)境建筑環(huán)境:內(nèi)部環(huán)境外部環(huán)境宏觀環(huán)境中觀環(huán)境微觀環(huán)境環(huán)境理想環(huán)境模式環(huán)境意向建筑的環(huán)境美中國傳統(tǒng)思想:天人合一的環(huán)境理想故宮建筑云南麗江貝聿銘五位四靈的環(huán)境模式體宜因借的環(huán)境意向古代與現(xiàn)代住宅小區(qū)的環(huán)境設(shè)計小結(jié)建筑美的生成機(jī)制三個要點:離不開客體,取決于主體,立足于審美活動。建筑美,作為一種價值,是以建筑造型,建筑意境,建筑環(huán)境為載體的。第五章、建筑與技術(shù)的關(guān)系在前面我們討論了空間與功能、空間與藝術(shù)的關(guān)系,而建筑是藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物,技術(shù)是建筑的構(gòu)思、理念轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實的重要手段,建筑技術(shù)涵蓋的范圍很廣,包括結(jié)構(gòu)、消防、設(shè)備、施工等諸多方面的因素,其中結(jié)構(gòu)與建筑空間的關(guān)系最為密切。
我們通常將符合功能要求的空間稱之為適用空間,將符合審美要求的空間稱之為視覺空間,將符合材料性能和力學(xué)規(guī)律的空間稱之為結(jié)構(gòu)空間。三者由于形成的根據(jù)不同,各自受到的條件制約和所遵循的法則也不同,但在建筑中它們是合而為一的。我們從事建筑設(shè)計就是要將三者統(tǒng)一為一個整體。
專題:酒店建筑功能深化設(shè)計酒店建筑是一種有著悠久歷史的建筑類型。古羅馬時期就出現(xiàn)了被稱為“客?!钡墓步ㄖ袊苍缭诖呵飸?zhàn)國時期,就出現(xiàn)了為往來旅人提供住宿服務(wù)的建筑稱為“逆旅”現(xiàn)代意義上的酒店建筑最早出現(xiàn)在1829年的波士頓,特萊蒙特酒店,開創(chuàng)了當(dāng)時的七個第一:1、客房首次出現(xiàn)了單人間和雙人間的區(qū)分、2、私人衣帽間、3、浴室開始出現(xiàn)在客房內(nèi)部、4、設(shè)置了為住客取信服務(wù)、5、搬運行李的服務(wù)、6、客房與總臺之間設(shè)置信號聯(lián)系系統(tǒng)、7、并且在酒店內(nèi)部專門設(shè)置了一個200位的餐廳。這些具有時代意義的酒店設(shè)計模式創(chuàng)新構(gòu)筑了現(xiàn)代酒店建筑的雛形,翻開了酒店設(shè)計的新篇章。1.按功能劃分:按酒店功能分類,可分為:綜合型、商務(wù)型、休閑度假型觀光旅游型會議展覽型康復(fù)療養(yǎng)型機(jī)場酒店酒店類型
分類依據(jù)酒店類別根據(jù)酒店的具體位置城市中心區(qū)酒店、郊區(qū)酒店、海濱酒店、景點酒店等根據(jù)酒店與某種交通工具的密切相關(guān)性汽車酒店、機(jī)場酒店、鐵路酒店等根據(jù)酒店客人的入住目的商務(wù)酒店、旅游度假酒店、會議酒店等根據(jù)住客在酒店內(nèi)逗留時間的長短長住酒店和暫住酒店等根據(jù)酒店的設(shè)施和服務(wù)方式自助餐服務(wù)的酒店、電腦控制全自動服務(wù)式酒店等根據(jù)酒店建筑的規(guī)模大型、中型和小型酒店根據(jù)酒店所屬等級星級、無星級酒店等根據(jù)酒店經(jīng)營定位模式品牌酒店、經(jīng)濟(jì)性酒店等2、按規(guī)模劃分:根據(jù)酒店規(guī)模,國際上通常按客房數(shù)量劃分為:大型酒店,600間以上標(biāo)準(zhǔn)客房中型酒店,300~600間標(biāo)準(zhǔn)客房小型酒店,300間以下標(biāo)準(zhǔn)客房3.多項評價等級綜合劃分:根據(jù)全球最大的酒店咨詢和投資服務(wù)公司華盛國際(HVSInternation)的分類,酒店被分成奢侈型(Deluxe)、豪華型(Luxury)、上等型(Upscale)、中等型(含餐飲)(MidscalewithF&B)、有限服務(wù)型(LimitedService)等五種類型,而有限服務(wù)型(LimitedService)又分為中等型(無餐飲)(MidscalewithoutF&B)、經(jīng)濟(jì)型(Economy)和廉價型(Budget)三種類型(表2-1)。檔次分類酒店集團(tuán)品牌奢侈型(Deluxe)里茲.卡爾頓(RitzCarlton)、四季(Fourseasons)索菲特(sofitel)豪華型(Luxury)萬豪(Marriott)、洲際(Intercontinental)、喜來登(sheraton)、凱悅(Hyatt)、希爾頓(Hilton)上等型(Upscale)皇冠廣場(CrownPlaza)、雷迪森(Radisson)、諾夫特(Novotel)中等型(含餐飲)(MidscalewithF&B)假日旅館(Holidayinn)、最佳西方(BestWestern)、華美達(dá)(Ramada)有限服務(wù)型(LimitedService)中等型(無餐飲)(MidscalewithoutF&B)舒適客棧(Comfortinn)、漢普頓客棧(Hamptoninn)經(jīng)濟(jì)型(Economy)天天客棧(Daysinn)、旅行酒店(Travelodge)、紅屋頂客棧(Redroofinns)廉價型(Budget)速8(supper8)、六元汽車旅館(motel6)基本功能配置酒店(綜合體)建筑各部分功能關(guān)系
酒店建筑是由多個功能組成的復(fù)合建筑體,一般包括公共配套設(shè)施(公共區(qū))、客房區(qū)、后勤服務(wù)及管理區(qū)等基本功能塊。一、公共區(qū)一、公共區(qū)星級酒店的公共區(qū)主要由大堂空間、餐飲宴會空間和康體娛樂空間組成,一般設(shè)于酒店建筑的裙房部分。酒店建筑的公共區(qū)是整個酒店建筑內(nèi)部流線最復(fù)雜、人流量最大的區(qū)域,是酒店展示自身品牌定位的最重要區(qū)域,也是酒店客人形成酒店觀感的第一視覺印象。
酒店名稱客房數(shù)(間)健身室恒溫泳池SPA美容中心SPA網(wǎng)球場壁球場廣州麗思卡爾頓351有有有有有無無廣州君悅酒店403有有有有有無無廣州威斯汀酒店448有有有有有無無廣州花園酒店828有有有有無有有廣州索菲特酒店485有有有有有無無客房區(qū)高星級酒店的客房區(qū)按樓層可劃分為標(biāo)準(zhǔn)客房樓層和行政樓層,具體包括客房、垂直交通體系、客房服務(wù)及行政樓層的行政酒廊和商務(wù)用房等空間。酒店客房是客房區(qū)內(nèi)的主體功能,高星級酒店一般包含標(biāo)準(zhǔn)客房、殘疾人客房、豪華客房、套房以及總統(tǒng)套房等類型的客房。二、客房區(qū)高星級酒店的客房區(qū)按樓層可劃分為標(biāo)準(zhǔn)客房樓層和行政樓層,具體包括客房、垂直交通體系、客房服務(wù)及行政樓層的行政酒廊和商務(wù)用房等空間。酒店客房是客房區(qū)內(nèi)的主體功能,高星級酒店一般包含標(biāo)準(zhǔn)客房、殘疾人客房、豪華客房、套房以及總統(tǒng)套房等類型的客房。三、管理及后勤區(qū)管理及后勤區(qū)由酒店管理部門、烹飪相關(guān)部門、酒店庫房區(qū)、員工生活服務(wù)區(qū)等相關(guān)部分組成。管理及后勤部分在酒店內(nèi)部屬于后臺服務(wù)控制區(qū)域,注重服務(wù)流線的隱秘性,特別是在高星級酒店上更是如此。后勤服務(wù)部分擁有獨立的物流流線,與酒店客人通道相獨立,在需要提供服務(wù)的特定區(qū)域內(nèi)匯合。酒店內(nèi)部流線一、酒店客人流線A、酒店住宿客人流線:安全、簡潔、獨立、減少交叉B、宴會客人人流:便捷、獨立C、外來來訪人流二、服務(wù)流線:隱蔽、合理三、酒店物品流線:分區(qū)標(biāo)準(zhǔn)名稱編制單位分類等級時間旅游旅館設(shè)計暫行標(biāo)準(zhǔn)國家計劃委員會一、二、三、四(級)1986旅館建筑設(shè)計規(guī)范建設(shè)部建筑設(shè)計院一、二、三、四、五、六(級)1990旅游飯店星級劃分及評定國家旅游局五、四、三、二、一(星)2003酒店酒家分等級規(guī)定國家貿(mào)易局特、一、二、三、四(級)2000關(guān)于酒店的相關(guān)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)酒店星級評定標(biāo)準(zhǔn)按照必備的基本項及酒店內(nèi)各項指標(biāo)的得分情況進(jìn)行評定。評定不僅需要滿足基本項的要求,同時要獲得各星級相應(yīng)的得分要求。得分項的滿分為610分,各星級應(yīng)得的最低分?jǐn)?shù)要求為:1星級70分;2星級120分;3星級220分;4星級330分;5星級420分按照《旅游飯店星級的劃分及評定》,根據(jù)酒店軟、硬件設(shè)施,劃分為1星~5星共5個級別,最高級別是5星級。從2006年開始,在5星級的基礎(chǔ)上,增加了白金5星級,也就是說白金5星級是中國目前的最高級。功能配套標(biāo)準(zhǔn)比較公共區(qū)酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級小商店不需必需必需必需不需不需行李存放可有必需必需必需不需不需救助室不需必需不需不需不需不需停車場必需必需必需必需必需不需公共衛(wèi)生間必需必需必需必需必需必需殘疾人出入坡道,配備輪椅必需必需必需必需不需不需殘疾人衛(wèi)生間可有必需必需不需不需不需康樂會議區(qū)酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級網(wǎng)球場不需宜設(shè)不需不需不需不需游泳池不需必需必需不需不需不需桑拿浴室不需必需必需不需不需不需按摩室不需必需必需不需不需不需美容室不需必需必需不需不需不需歌舞廳不需必需必需不需不需不需商務(wù)中心可有必需必需不需不需不需多功能廳不需必需必需可有不需不需會議室可有必需必需可有不需不需餐廳酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級宴會廳不需必需宜設(shè)無要求不需不需中餐廳不需必需必需不需不需不需西餐廳不需必需必需宜設(shè)不需不需風(fēng)味廳不需必需必需不需不需不需自助餐廳不需必需必需不需不需不需酒吧或茶室不需必需必需必需不需不需全天餐飲不需必需必需必需不需不需客房區(qū)酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級單人間必需必需必需必需不需不需套房不需必需必需不需不需不需豪華套房不需必需必需不需不需不需殘疾人客房可有必需必需必需不需不需微型酒吧不需必需必需不需不需不需保險箱不需必需必需不需不需不需國際互聯(lián)網(wǎng)必需必需必需必需不需不需電話必需必需必需必需必需不需浴缸不需必需必需可有可有可有彩電必需必需必需必需必需不需梳妝臺不需必需必需可有不需不需衣櫥及衣架必要必需必需必需不需不需行李架必需必需必需必需不需不需小冰箱不需必需必需部分有不需不需音響裝置不需必需必需不需不需不需吹風(fēng)機(jī)不需必需必需不需不需不需技術(shù)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)比較公共區(qū)(-代表視情況)酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級中央空調(diào)不需必需必需無要求不需不需空調(diào)設(shè)施必需必需必需必需不需不需計算機(jī)管理系統(tǒng)必需必需必需必需必需必需公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng)不需必需必需不需不需不需傳真必需必需必需必需必需不需服務(wù)電梯可有必需必需不需不需不需客用電梯必需必需必需必需必需不需洗衣房不需必需必需必需必需不需應(yīng)急供電、照明設(shè)施必需必需必需必需不需不需閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)必需必需必需不需不需不需導(dǎo)向系統(tǒng)必需必需必需必需必需必需煙感報警器必需必需必需必需--噴淋裝置必需必需必需必需--廚房酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級中央冷藏冷凍設(shè)施不需必需必需必需不需不需集中垃圾設(shè)施必需必需必需必需不需不需冷菜間不需必需必需必需不需不需面點間不需必需必需必需不需不需粗加工間不需必需必需必需不需不需洗碗間不需必需必需必需不需不需經(jīng)濟(jì)型酒店餐飲功能分布及流線客房區(qū)酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級110V~220V不間斷電源必需必需必需必需不需不需國際互聯(lián)網(wǎng)必需必需必需必需不需不需電話副機(jī)必需必需必需不需不需不需24小時冷熱水必需必需必需必需不需不需至少兩種規(guī)格的電源插座必需必需必需必需必需不需防噪音及隔音措施必需必需必需必需必需不需員工區(qū)酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級倒班宿舍不需必需必需必需不需不需員工食堂必需必需必需必需不需不需員工淋浴更衣間必需必需必需可有不需不需員工娛樂室不需必需必需不需不需不需客房區(qū)酒店星級經(jīng)濟(jì)型5星級4星級3星級2星級1星級客房數(shù)30間(套)40間(套)40間(套)30間(套)20間(套)15間(套)獨立衛(wèi)生間100%100%100%100%75%75%平均每間客房的建筑面積35~45m2不小于150m2——5分,不小于120m2——4分,不小于100m2——2分,不小于80m2——1分70%客房面積(不包括衛(wèi)生間和門廊)17~21m2不小于30m2——16分,不小于24m2——13分不小于20m2——10分,不小于18m2——7分不小于16m2——4分,不小于14m2——2分70%衛(wèi)生間面積3~5m2不小于8m2——8分,不小于6m2——6分不小于5m2——4分,不小于4m2——2分小于4m2——1分陽臺可有不少于50%有陽臺——2分,不少于30%有陽臺——1分客房高度3m不低于3m——4分,不低于2.7m——2分單人床1.2m或1.35m不小于1.35m——4分,不小于1.2m——3分不小于1.0m——2分,1.0m——1分雙人床1.5m、1.8m、2m不小于2.2m——4分,不小于2m——3分不小于1.8m——2分,不小于1.5m——1分套房可適當(dāng)考慮不少于客房總數(shù)的30%——3分,不少于客房總數(shù)的10%——2分無殘疾人客房可考慮,按照客房數(shù)1%的標(biāo)準(zhǔn)不少于客房總數(shù)的1%——2分,少于1%——1分無衣櫥有即可進(jìn)深不小于55cm,寬度不小于110cm——3分,進(jìn)深不小于45cm,寬度不小于100cm——1分冷熱水供應(yīng)24h冷熱水24h冷熱水24h冷水,16h熱水品牌標(biāo)準(zhǔn)
關(guān)于酒店的相關(guān)國際及企業(yè)(品牌)標(biāo)準(zhǔn)《旅館建筑設(shè)計規(guī)范》編制年代最早,對酒店其它相應(yīng)功能空間的配置要求較少,對客房的開間尺度及衛(wèi)生設(shè)施的要求檔次也相對較低,已經(jīng)跟不上現(xiàn)代高星級酒店的發(fā)展趨勢;《旅游飯店星級的劃分標(biāo)準(zhǔn)》作為現(xiàn)行國內(nèi)酒店建筑設(shè)計的主要依據(jù)之一,較貼近現(xiàn)階段的建設(shè)水平,在酒店項目策劃之初可根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)及項目特點決定是否配備某種功能及配備大?。黄放凭频?/p>
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