耕地資源與國(guó)家糧食安全（第2課時(shí)）高中地理湘教版（2019）選擇性必修3

第2課時(shí)多種途徑維護(hù)糧安思考：為什么要堅(jiān)守18億畝耕地紅線？【探究任務(wù)五】藏糧于地，堅(jiān)守耕地的數(shù)量中國(guó)14億人口，每天一張嘴，就要消耗70萬(wàn)噸糧食、9.8萬(wàn)噸油、192萬(wàn)噸菜和23萬(wàn)噸肉，要滿足如此龐大的消費(fèi)需求，我們每年的糧棉油糖菜播種面積大概穩(wěn)定在23-24億畝，如果按1.3的復(fù)種指數(shù)倒推計(jì)算，耕地必須保持在18億畝，這是底線，不能再低了。復(fù)種指數(shù)是指一定時(shí)期內(nèi)（一般為1年）在同一地塊耕地面積上種植農(nóng)作物的平均次數(shù)。復(fù)種指數(shù)的高低受當(dāng)?shù)責(zé)崃?、土壤條件（水、肥、溫度等）和科學(xué)技術(shù)水平等條件的制約。1人每天食量×365天×14億700斤/畝18億畝肉蛋奶→飼料原料人口增加、氣象災(zāi)害、病蟲(chóng)害、復(fù)種指數(shù)......近年來(lái)，東北地區(qū)采取了留茬耕作（收獲農(nóng)作物時(shí)秸稈留在原地）、壟溝秸稈覆蓋和橫坡壟作等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，有效地遏制了黑土的退化，將中低產(chǎn)田向高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造，圖為三種農(nóng)耕方式景觀圖。問(wèn)題：留茬耕作、壟溝秸稈覆蓋和橫坡壟作三種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)措施對(duì)減輕坡耕地退化的作用。（12分）【探究任務(wù)六】藏糧于技，提升耕地的質(zhì)量問(wèn)題：留茬耕作、壟溝秸稈覆蓋和橫坡壟作三種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)措施對(duì)減輕坡耕地退化的作用。（12分）留茬耕作增加地表粗糙度減小地表徑流流速固定和攔蓄泥土減輕黑土流失增加土壤有機(jī)質(zhì)保水、土、肥【探究任務(wù)六】藏糧于技，提升耕地的質(zhì)量問(wèn)題：留茬耕作、壟溝秸稈覆蓋和橫坡壟作三種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)措施對(duì)減輕坡耕地退化的作用。（12分）壟溝秸稈覆蓋減弱蒸發(fā)增加土壤濕度增加下滲減小地表徑流對(duì)土壤的侵蝕秸稈還田保水、土、肥、溫減少、減緩地表徑流增加土壤有機(jī)質(zhì)【探究任務(wù)六】藏糧于技，提升耕地的質(zhì)量問(wèn)題：留茬耕作、壟溝秸稈覆蓋和橫坡壟作三種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)措施對(duì)減輕坡耕地退化的作用。（12分）橫坡壟作增加下滲量減緩地表徑流流速保水、土、肥減少地表徑流流量【探究任務(wù)六】藏糧于技，提升耕地的質(zhì)量減少土壤沖刷全國(guó)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)規(guī)劃我國(guó)耕地保護(hù)相關(guān)政策土地平整、集中連片、設(shè)施完善、農(nóng)田配套、土壤肥沃、生態(tài)良好、抗災(zāi)能力強(qiáng)，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式相適應(yīng)的旱澇保收、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，劃定為永久基本農(nóng)田的耕地。發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)以及發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)以及退耕還林還草，治理水土流失，防治次生鹽漬化,回收殘膜。 開(kāi)展高原特殊生態(tài)農(nóng)田建設(shè)，恢復(fù)植被，減少水土流失，有效治理土地沙化現(xiàn)象。黑土區(qū)用養(yǎng)結(jié)合，防治水土流失，改良培肥;風(fēng)沙鹽堿區(qū)實(shí)施保護(hù)性耕作，推廣滴(噴)灌和水肥一體化技術(shù)，增施有機(jī)肥。 發(fā)展節(jié)水灌溉技術(shù)，增施有機(jī)肥，秸稈還田，改善耕層結(jié)構(gòu)。治酸控污，低產(chǎn)坡耕地改造或退耕恢復(fù)植被。

隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、3S技術(shù)等新興技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的不斷應(yīng)用，東北地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)邁入以智能和大數(shù)據(jù)為特征的智慧農(nóng)業(yè)時(shí)代。遙感技術(shù)（RS）是一種通過(guò)遠(yuǎn)距離傳感器獲取、記錄并分析地球表面信息的科技手段，主要用于環(huán)境監(jiān)測(cè)、自然災(zāi)害預(yù)防監(jiān)測(cè)、資源調(diào)查。地理信息系統(tǒng)（GIS）能對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行分析、加工、檢索、模擬、預(yù)測(cè)等。全球定位系統(tǒng)（GPS）主要用于定位、導(dǎo)航。問(wèn)題：分析3S技術(shù)在保障糧食生產(chǎn)方面的作用。（6分）【探究任務(wù)七】藏糧于技，抵御災(zāi)害與病蟲(chóng)害問(wèn)題：分析3S技術(shù)在保障糧食生產(chǎn)方面的作用。遙感地理信息系統(tǒng)全球定位系統(tǒng)環(huán)境監(jiān)測(cè)、自然災(zāi)害預(yù)防監(jiān)測(cè)、資源調(diào)查對(duì)有關(guān)信息進(jìn)行分析、加工、檢索、模擬、預(yù)測(cè)等定位、導(dǎo)航監(jiān)測(cè)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)、病蟲(chóng)害和自然災(zāi)害精準(zhǔn)施肥、灌溉、農(nóng)藥綠色生產(chǎn)生態(tài)農(nóng)業(yè)提高耕地質(zhì)量減少耕地污染監(jiān)測(cè)農(nóng)田養(yǎng)分、水分、蟲(chóng)害等的變化情況，預(yù)測(cè)病蟲(chóng)害、自然災(zāi)害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)抗御自然災(zāi)害、病蟲(chóng)害農(nóng)機(jī)自動(dòng)規(guī)劃路線自動(dòng)駕駛農(nóng)業(yè)機(jī)械提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率保障糧食生產(chǎn)【探究任務(wù)七】藏糧于技，抵御災(zāi)害與病蟲(chóng)害【拓展】藏糧于技——育種技術(shù)，高產(chǎn)抗災(zāi)高品質(zhì)以水治鹽堿；有機(jī)改良劑、肥料甚至廢棄物中和土壤堿性；耐鹽堿水稻松嫩平原西部大面積鹽堿地加強(qiáng)優(yōu)良品種培育，提高糧食產(chǎn)量；篩選和基因改良，增強(qiáng)農(nóng)作物抗災(zāi)害能力（如耐旱、耐澇、抗風(fēng)、抗蟲(chóng)等）；通過(guò)育種技術(shù)，培育高品質(zhì)農(nóng)作物?！就卣埂坎丶Z于技——育種技術(shù)，高產(chǎn)抗災(zāi)高品質(zhì)我國(guó)種糧成本逐年增加，尤其是勞動(dòng)力成本和生產(chǎn)性成本逐年增加，糧食種植收益較低，導(dǎo)致農(nóng)民種糧的積極性降低，農(nóng)村撂荒、耕地非糧化現(xiàn)象較為突出。耕地非糧化是指土地經(jīng)營(yíng)者將耕地用于非糧食種植的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為，例如將耕地用于種植經(jīng)濟(jì)作物、發(fā)展畜禽養(yǎng)殖、開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游等高收益生產(chǎn)活動(dòng)。從提高農(nóng)民種糧收益的角度，提出提高農(nóng)民耕種積極性的合理化建議。（10分）【探究任務(wù)八】藏糧于民，提高耕種積極性2013年河南省主要糧食和蔬菜作物現(xiàn)金收益表加大農(nóng)業(yè)科技投入培育糧食種植合作社、加強(qiáng)土地輪轉(zhuǎn)結(jié)合糧食種植，發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)如特色旅游提高農(nóng)民種糧收益培育優(yōu)良品種興修水利設(shè)施提高機(jī)械化水平提高產(chǎn)量、品質(zhì)、抗災(zāi)能力減少旱澇災(zāi)害降低農(nóng)業(yè)損失提高生產(chǎn)效率減少勞動(dòng)力投入成本降本、增產(chǎn)、提品質(zhì)、減損失提高規(guī)模效益提高農(nóng)民種植糧食的綜合收益提高耕種積極性藏糧于庫(kù)，建立糧食戰(zhàn)略儲(chǔ)備一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易半絲半縷，恒念物力維艱米粒雖小，尤見(jiàn)禮義廉恥節(jié)儉事微，可助興國(guó)安邦保障糧食安全，從我做起內(nèi)蒙古地區(qū)冬季漫長(zhǎng)、干旱，土地裸露、沙化現(xiàn)象嚴(yán)重，影響了區(qū)域生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來(lái)，呼和浩特持續(xù)深入推進(jìn)“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略，推廣“冬作高抗寒小黑麥種植”、“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”等技術(shù)，積極培育行業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè)，形成了集育種、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收。研究表明，采用“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”較單種玉米每畝增加1200株以上，同時(shí)還能改善土壤、降低病蟲(chóng)害，對(duì)保障地區(qū)糧食安全具有重大意義。下圖為大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式圖。據(jù)此完成下面小題。(1)簡(jiǎn)析近些年來(lái)呼和浩特市能夠種植冬作高抗寒小黑麥的原因。（6分）(2)說(shuō)明呼和浩特市種植冬作高抗寒小黑麥的生態(tài)意義。（4分）(3)分析大豆玉米帶狀復(fù)合種植的經(jīng)濟(jì)效益。（8分）(4)指出行業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用。（4分）內(nèi)蒙古地區(qū)冬季漫長(zhǎng)、干旱，土地裸露、沙化現(xiàn)象嚴(yán)重，影響了區(qū)域生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來(lái)，呼和浩特持續(xù)深入推進(jìn)“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略，推廣“冬作高抗寒小黑麥種植”、“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”等技術(shù)，積極培育行業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè)，形成了集育種、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收。研究表明，采用“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”較單種玉米每畝增加1200株以上，同時(shí)還能改善土壤、降低病蟲(chóng)害，對(duì)保障地區(qū)糧食安全具有重大意義。下圖為大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式圖。據(jù)此完成下面小題。(1)簡(jiǎn)析近些年來(lái)呼和浩特市能夠種植冬作高抗寒小黑麥的原因。（6分）農(nóng)業(yè)種植技術(shù)水平提升（培育抗寒品種）；全球氣候變暖；地區(qū)政策支持。內(nèi)蒙古地區(qū)冬季漫長(zhǎng)、干旱，土地裸露、沙化現(xiàn)象嚴(yán)重，影響了區(qū)域生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來(lái)，呼和浩特持續(xù)深入推進(jìn)“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略，推廣“冬作高抗寒小黑麥種植”、“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”等技術(shù)，積極培育行業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè)，形成了集育種、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收。研究表明，采用“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”較單種玉米每畝增加1200株以上，同時(shí)還能改善土壤、降低病蟲(chóng)害，對(duì)保障地區(qū)糧食安全具有重大意義。下圖為大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式圖。據(jù)此完成下面小題。(2)說(shuō)明呼和浩特市種植冬作高抗寒小黑麥的生態(tài)意義。（4分）在漫長(zhǎng)、干旱、土地裸露的冬季，通過(guò)種植冬作高抗寒小黑麥，可以提高土地覆蓋率，起到減少土壤水分流失、防風(fēng)固沙，減少土壤侵蝕的作用。內(nèi)蒙古地區(qū)冬季漫長(zhǎng)、干旱，土地裸露、沙化現(xiàn)象嚴(yán)重，影響了區(qū)域生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來(lái)，呼和浩特持續(xù)深入推進(jìn)“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略，推廣“冬作高抗寒小黑麥種植”、“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”等技術(shù)，積極培育行業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè)，形成了集育種、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收。研究表明，采用“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”較單種玉米每畝增加1200株以上，同時(shí)還能改善土壤、降低病蟲(chóng)害，對(duì)保障地區(qū)糧食安全具有重大意義。下圖為大豆玉米帶狀復(fù)合種植模式圖。據(jù)此完成下面小題。(3)分析大豆玉米帶狀復(fù)合種植的經(jīng)濟(jì)效益。（8分）大豆玉米帶狀復(fù)合種植可以節(jié)約種植面積，充分利用土地資源，降低土地流轉(zhuǎn)成本；大豆具有固氮作用，與玉米復(fù)合種植可以提高土壤肥力，降低化肥使用的生產(chǎn)成本；充分利用光照，減少病蟲(chóng)害，降低農(nóng)藥使用量，降低種植成本；提高了作物產(chǎn)量、品質(zhì)，提高農(nóng)業(yè)收益；可以增收一茬大豆，提高收益；增強(qiáng)了地區(qū)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)適應(yīng)性。內(nèi)蒙古地區(qū)冬季漫長(zhǎng)、干旱，土地裸露、沙化現(xiàn)象嚴(yán)重，影響了區(qū)域生態(tài)安全和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。近年來(lái)，呼和浩特持續(xù)深入推進(jìn)“藏糧于地，藏糧于技”戰(zhàn)略，推廣“冬作高抗寒小黑麥種植”、“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”等技術(shù)，積極培育行業(yè)領(lǐng)軍龍頭企業(yè)，形成了集育種、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，助力農(nóng)民增產(chǎn)增收。