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第四章認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)4.1化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件逐點導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升學(xué)習(xí)目標(biāo)課時講解1課時流程2燃燒的條件完全燃燒與不完全燃燒爆炸防火與滅火感悟新知知識點1不同化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生,可能需要不同的反應(yīng)條件。影響化學(xué)反應(yīng)的條件主要有反應(yīng)物的濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等。例如,碳酸氫銨在微熱條件下即分解生成氨氣、水蒸氣和二氧化碳;石灰石的主要成分碳酸鈣(CaCO3)在溫度達(dá)到825℃時才開始分解,生成氧化鈣和二氧化碳?xì)怏w;水在通電條件下能分解生成氫氣和氧氣。化學(xué)反應(yīng)需要一定的條件知1-講知識拓展:化學(xué)反應(yīng)能否發(fā)生,既取決于反應(yīng)物本身的性質(zhì),也與反應(yīng)的條件直接相關(guān)。感悟新知知2-講感悟新知知識點燃燒和燃燒的條件2知2-講1.燃燒的定義:燃燒是一種發(fā)光、放熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。2.燃燒的條件物質(zhì)燃燒一般需要同時滿足三個條件:(1)物質(zhì)具有可燃性;(2)可燃物與空氣(或氧氣)充分接觸;(3)可燃物達(dá)到燃燒所需的最低溫度(著火點)。感悟新知要點提示:(1)物質(zhì)燃燒過程中一定有發(fā)光、放熱的現(xiàn)象,但有發(fā)光、放熱的現(xiàn)象不一定為燃燒。如電燈通電后發(fā)光、放熱,但不是燃燒。(2)物質(zhì)燃燒一般需要同時滿足三個條件,缺一不可,缺少一個,燃燒則不能發(fā)生。(3)著火點是物質(zhì)本身固有的屬性,一般不隨外界條件的變化而變化。知2-練知識拓展:初中化學(xué)中的燃燒是一種狹義的概念,有一定的局限性。如燃燒的條件中強(qiáng)調(diào)必須有氧氣,其實燃燒不一定需要氧氣,如氫氣、鈉、鎂均既能在氧氣中燃燒,也能在氯氣中燃燒,鎂還能在二氧化碳中劇烈燃燒。說明在某些情況下氯氣、二氧化碳也能支持燃燒。感悟新知知2-講感悟新知考向探究燃燒的條件[中考·廣州]用如圖所示實驗探究燃燒的條件,下列說法正確的是(
)C例1知2-練感悟新知A.對比①③說明燃燒的條件之一是可燃物接觸氧氣B.對比①④說明燃燒的條件之一是需要有可燃物C.對比③④說明燃燒的條件之一是達(dá)到可燃物的著火點D.本實驗用繞成螺旋狀的細(xì)鐵絲代替白磷,能得到相同的實驗結(jié)論知2-練感悟新知解析:本題可采用對比法解答??扇嘉锶紵臈l件是與氧氣接觸,溫度達(dá)到著火點。①③中白磷均不燃燒,所以①③對比,不能說明燃燒的條件,故A錯誤;①中也有可燃物白磷,故B錯誤;鐵絲的著火點高于熱水的溫度,則本實驗用繞成螺旋狀的細(xì)鐵絲代替白磷,不能得到相同的實驗結(jié)論,故D錯誤。C正確。知2-練感悟新知知2-練教你一招:燃燒的三個條件:1.可燃物,像木炭、紙等是可燃物,石頭、玻璃等不是可燃物,不能燃燒。2.與氧氣接觸,一般的可燃物在隔絕氧氣(如在水中或在氮?dú)庵械?條件下不能燃燒。3.溫度達(dá)到可燃物的著火點??山Y(jié)合這三個必備條件來分析燃燒現(xiàn)象。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~感悟新知知識點3爆炸是可燃物在有限空間內(nèi)發(fā)生急速燃燒,短時間內(nèi)聚積大量的熱,使氣體的體積迅速膨脹而引起的;如果氧氣的濃度較高,或可燃物與氧氣的接觸面積很大,燃燒范圍廣,周圍的空氣迅速猛烈膨脹,也會發(fā)生爆炸。爆炸知3-講感悟新知(1)空氣和可燃性氣體的混合氣體的爆炸、空氣和煤屑或和面粉的混合物的爆炸等,都是由化學(xué)反應(yīng)引起的,而且都是氧化反應(yīng)。(2)爆炸并不都是化學(xué)反應(yīng),如蒸汽鍋爐爆炸、汽車輪胎爆炸、熱水瓶爆炸等都是物理變化。(3)空氣和可燃性氣體的混合氣體,點燃不一定發(fā)生爆炸。在爆炸極限以外,可燃性氣體過少或過多,即氧氣過多或過少,或反應(yīng)放出的熱量有限,不會發(fā)生爆炸。知3-講感悟新知知3-講拓展視野:爆炸極限(1)可燃性氣體與空氣的混合物,遇到明火會發(fā)生爆炸的可燃性氣體的體積分?jǐn)?shù)范圍,稱為爆炸極限??扇夹詺怏w只有在爆炸極限內(nèi)遇明火才能發(fā)生爆炸。感悟新知知3-講(2)表中所示是幾種氣體的爆炸極限:氣體氫氣一氧化碳甲烷爆炸極限(體積分?jǐn)?shù)/%)4~7512.5~745~15感悟新知考向爆炸發(fā)生的條件下列氣體混合物,遇明火可能會發(fā)生爆炸的是()A.H2、CO2B.CO、O2C.H2、COD.CO、N2B例2知3-練感悟新知解題秘方:急速的燃燒發(fā)生在有限空間內(nèi)易引起爆炸,根據(jù)燃燒的條件判斷。解析:A項中H2為可燃物,但CO2
不支持燃燒;C項中H2、CO都是可燃物,缺少氧氣;D中CO可燃,但是N2
不支持燃燒;B中既有可燃物又有氧氣,遇明火可能因燃燒而發(fā)生爆炸。教你一招:可燃物與空氣或氧氣的混合氣體遇到明火,發(fā)生燃燒,若發(fā)生在有限空間內(nèi),則可能會發(fā)生爆炸。知3-練感悟新知知3-練知識鏈接:1.常見的可燃性氣體:氫氣、一氧化碳、液化石油氣、天然氣。2.可燃性液體:汽油、煤油、柴油、酒精等。3.支持燃燒的氣體:O2。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~感悟新知知識點4一、完全燃燒與不完全燃燒1.常溫條件下,碳的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。2.完全燃燒與不完全燃燒的對比(含碳、氫元素的燃料):完全燃燒和不完全燃燒知4-講感悟新知知4-講點燃點燃感悟新知二、一氧化碳1.物理性質(zhì):在通常情況下,一氧化碳是一種無色、無味的氣體;密度比空氣略小;難溶于水。2.化學(xué)性質(zhì):一氧化碳有毒;具有可燃性;不能與水、澄清石灰水反應(yīng)。知4-講感悟新知3.純凈的一氧化碳可以在空氣中或氧氣中安靜地燃燒:(1)現(xiàn)象:產(chǎn)生藍(lán)色的火焰,放出大量的熱量,生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁;(2)文字表達(dá)式為:一氧化碳+氧氣二氧化碳COO2CO2知4-講點燃感悟新知4.一氧化碳有劇毒的原因:吸入人體的一氧化碳,會與血液里的血紅蛋白結(jié)合,使血紅蛋白喪失了輸氧的功能,人體就會因缺氧而中毒,輕者頭暈、頭痛,重者會因缺少氧氣而窒息死亡。5.發(fā)生一氧化碳中毒時,應(yīng)立即打開門窗通風(fēng),并迅速將中毒者移至空氣新鮮處,嚴(yán)重時應(yīng)立即送醫(yī)院救治。知4-講感悟新知知4-講拓展延伸:1.完全燃燒的意義:(1)使有限的能源發(fā)揮最大的作用;(2)降低環(huán)境污染的程度。2.使燃料完全燃燒的措施:(1)燃料燃燒時,通入稍過量的氧氣(或空氣),如用鼓風(fēng)機(jī)送風(fēng)等;(2)增大燃料與氧氣(或空氣)的接觸面積,如將固體燃料粉碎,將液體燃料汽化等。感悟新知考向燃料的完全燃燒與不完全燃燒[模擬·上海寶山區(qū)]工業(yè)上常把液態(tài)燃料噴成霧狀,從而提高燃料的利用率,其原理是(
)A.使可燃物分子變小B.增加空氣中氧氣的含量C.增大可燃物與氧氣的接觸面積D.降低可燃物的著火點C例3知4-練感悟新知解析:把液態(tài)燃料噴成霧狀,可燃物分子的大小沒有變化;空氣中氧氣的含量一般不變;把液態(tài)燃料噴成霧狀,增大可燃物與氧氣的接觸面積;可燃物著火點屬于物質(zhì)的屬性,一般不會改變。知4-練感悟新知知4-練教你一招:燃料不完全燃燒時,既浪費(fèi)燃料,又會產(chǎn)生有害氣體,造成空氣污染。使燃料完全燃燒的措施主要有:增加氧氣的量,如往爐內(nèi)扇風(fēng)、加大進(jìn)風(fēng)口;增大與氧氣的接觸面積,如可燃物不要堆得過實、蜂窩煤的使用等。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~感悟新知知識點51.滅火的原理滅火的根本就是破壞燃燒的條件,破壞燃燒的任意一個條件即可達(dá)到滅火的目的。隔絕氧氣(或空氣)降低可燃物的溫度至著火點以下清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離滅火的原理和方法知5-講滅火原理滿足其一感悟新知2.常見的滅火方法知5-講滅火原理滅火方法清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離1.森林著火時開辟隔離帶2.液化氣起火,關(guān)閥門3.倉庫著火,搬走倉庫內(nèi)可燃物隔絕氧氣(或空氣)1.油鍋著火時用鍋蓋蓋滅2.蓋上燈帽熄滅酒精燈3.實驗臺上酒精失火時,用濕抹布蓋滅降低可燃物的溫度至著火點以下1.消防員用水槍滅火2.用嘴吹滅蠟燭感悟新知知5-講要點提示:1.滅火只需要破壞燃燒的任一個條件就可以。2.滅火原理中用到“降低可燃物的溫度至著火點以下”,注意不是降低可燃物的著火點,是降低可燃物的溫度,而且要降至著火點以下。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~感悟新知考向考查滅火的原理和方法的判斷[中考·東營]下列有關(guān)滅火的知識,錯誤的是(
)C例4知5-練選項情景滅火方法滅火原理A酒精灑在桌上起火用濕抹布蓋滅隔絕氧氣B炒菜時油鍋著火用鍋蓋蓋滅隔絕氧氣C樓房著火用水澆滅降低可燃物的著火點D森林著火開辟隔離帶隔離可燃物感悟新知解析:樓房著火用水澆滅是利用了降低可燃物的溫度至可燃物的著火點以下來滅火,而不是降低著火點,故C錯誤。知5-練感悟新知知5-練誤區(qū)警示:破壞燃燒的任一個條件就可達(dá)到滅火的效果,但是采取措施時應(yīng)分情況而論,如:油、氣類著火不能用水來滅火;電器、電線類的著火要先切斷電源,再用干粉滅火器滅火;圖書館、實驗室著火用二氧化碳滅火器滅火;室內(nèi)著火時不能開窗通風(fēng)等。感悟新知知識點61.易燃物或易爆物的使用易燃物或易爆物在遇到明火、高溫或撞擊時,極易發(fā)生燃燒或爆炸。為了生命、財產(chǎn)的安全,要注意以下要求:(1)在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用、儲存易燃物和易爆物時,一定要嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定,要嚴(yán)禁煙火,防止撞擊和高溫,絕不允許違章操作。易燃、易爆物的安全知識和火災(zāi)自救方法知6-講感悟新知(2)在油庫、面粉加工廠、棉紡廠、化工廠和煤礦的礦井內(nèi),都要備有防爆器材,設(shè)立安全措施。(3)儲存易燃物和易爆物的廠房和倉庫要配備消防器材,并要有明顯的安全標(biāo)志。知6-講感悟新知2.火災(zāi)中的自救:當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時,要沉著應(yīng)對。(1)如果火勢很小,根據(jù)起火的原因,可以用適當(dāng)?shù)臏缁鹌鞑暮头椒ò阉鼡錅纾?2)如果火勢較大,有蔓延的可能,要設(shè)法報警;(3)被困在火災(zāi)區(qū)時,要根據(jù)具體情況,采取相應(yīng)的措施自救,如用濕毛巾或口罩捂住口鼻,低下身子沿墻壁或貼近地面逃出火災(zāi)區(qū),到窗口呼救等;(4)如果在野外,首先要看清楚周圍的環(huán)境,奔向沒有可燃物的方向,或是逆著風(fēng)奔跑,逃離火災(zāi)區(qū)。知6-講感悟新知3.幾種常用的滅火器的滅火原理和適用范圍知6-講滅火器滅火原理適用范圍干粉滅火器隔絕空氣除可用來撲滅一般失火外,還可用來撲滅油、氣等燃燒引起的失火二氧化碳滅火器降溫和隔絕空氣可用來撲滅圖書、檔案、貴重設(shè)備、精密儀器等的失火水基型滅火器隔絕空氣可用來撲滅非水溶性可燃性液體,如汽油、柴油等以及固體材料,如木材、棉布等引起的失火感悟新知知6-講見多識廣:一些與燃燒、爆炸有關(guān)的圖標(biāo):圖2感悟新知考向消防常識與自救方法下列有關(guān)易燃易爆物的相關(guān)說法正確的是(
)A.家用天然氣泄漏時,立刻打開抽油煙機(jī)通風(fēng)B.紡織廠應(yīng)標(biāo)注“嚴(yán)禁煙火”字樣或圖標(biāo)C.為節(jié)約空間,應(yīng)將煙花爆竹緊密堆放D.石油油井著火,用大量水澆滅B例5知6-練感悟新知解析:家用天然氣泄漏時,不能立刻打開抽油煙機(jī)通風(fēng),以防產(chǎn)生的電火花將天然氣引燃,甚至發(fā)生爆炸,故A錯誤;紡織廠內(nèi)存在著大量的合成纖維、棉纖維等可燃物,應(yīng)標(biāo)注“嚴(yán)禁煙火”字樣或圖標(biāo),以防發(fā)生火災(zāi),故B正確;存放易燃物和易爆物時,不能堆放得過高、過密,防止緩慢氧化放熱達(dá)到其著火點,進(jìn)而發(fā)生燃燒或爆炸,故C錯誤;石油難溶于水,且密度比水小,所以石油油井著火,不能用水澆滅,故
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