休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱及代碼1.專業(yè)名稱：休閑農(nóng)業(yè)2.專業(yè)代碼：510105二、招生對(duì)象與學(xué)制1.招生對(duì)象：普通高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生。2.學(xué)制：實(shí)行學(xué)分制管理，計(jì)劃學(xué)習(xí)年限為三年。三、職業(yè)崗位與主要工作任務(wù)表職業(yè)崗位主要工作任務(wù)職業(yè)能力休閑農(nóng)莊總經(jīng)理助理崗位協(xié)助總經(jīng)理做好企業(yè)日常管理工作；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)公司內(nèi)部、公司與社會(huì)各界的關(guān)系；負(fù)責(zé)公司的文件起草、簽發(fā)工作；負(fù)責(zé)公司重要工作的督辦事項(xiàng)。具有較強(qiáng)的文字組織能力和溝通能力；具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和人際交往能力休閑農(nóng)莊餐飲客房管理崗位制定餐飲部（客房部）工作計(jì)劃，擴(kuò)大銷售，提高收入，保證餐飲部（客房部）的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，指定人員編制，降低人工費(fèi)用。具有較強(qiáng)的策劃和協(xié)調(diào)能力，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力；具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和人際交往能力休閑農(nóng)莊創(chuàng)意規(guī)劃設(shè)計(jì)崗位規(guī)劃設(shè)計(jì)農(nóng)莊，使之形成一個(gè)集生態(tài)旅游、現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、優(yōu)化生態(tài)環(huán)境和社會(huì)文化功能為一體的原生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游、休閑、娛樂(lè)、康養(yǎng)的新型農(nóng)莊。具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力，以及較強(qiáng)的設(shè)計(jì)組織綜合能力；具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和人際交往能力休閑農(nóng)莊市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與銷售崗位負(fù)責(zé)指定區(qū)域的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客戶維護(hù)和銷售管理等工作；負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的銷售及推廣；開(kāi)拓新市場(chǎng)，發(fā)展新客戶。具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力；具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和人際交往能力四、培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標(biāo)。本專業(yè)主要面向農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)、觀光農(nóng)業(yè)園、生態(tài)度假村、民宿、休閑農(nóng)莊等各類休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)和企業(yè)，培養(yǎng)具有現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)與管理技能，從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃，能夠進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的日常管理和維護(hù)運(yùn)行，具有農(nóng)莊管理、農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)、農(nóng)莊活動(dòng)策劃、農(nóng)莊運(yùn)營(yíng)能力的高端技術(shù)、管理型人才。（二）培養(yǎng)規(guī)格。由素質(zhì)、知識(shí)、能力三個(gè)方面的要求組成。1.素質(zhì)。具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀。堅(jiān)決擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，樹(shù)立中國(guó)特色社會(huì)主義共同理想，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，具有深厚的愛(ài)國(guó)情感、國(guó)家認(rèn)同感、中華民族自豪感；崇尚憲法、遵守法律、遵規(guī)守紀(jì)；具有社會(huì)責(zé)任感和參與意識(shí)。具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。崇德向善、誠(chéng)實(shí)守信、愛(ài)崗敬業(yè)，具有精益求精的工匠精神；尊重勞動(dòng)、熱愛(ài)勞動(dòng)，具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力；具有質(zhì)量意識(shí)、綠色環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)、創(chuàng)新精神；具有較強(qiáng)的集體意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠進(jìn)行有效的人際溝通和協(xié)作，與社會(huì)、自然和諧共處；具有職業(yè)生涯規(guī)劃意識(shí)。具有良好的身心素質(zhì)和人文素養(yǎng)。具有健康的體魄和心理、健全的人格，能夠掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)技能；具有感受美、表現(xiàn)美、鑒賞美、創(chuàng)造美的能力，具有一定的審美和人文素養(yǎng)，能夠形成一兩項(xiàng)藝術(shù)特長(zhǎng)或愛(ài)好；掌握一定的學(xué)習(xí)方法，具有良好的生活習(xí)慣、行為習(xí)慣和自我管理能力。2.知識(shí)。了解休閑農(nóng)業(yè)國(guó)內(nèi)外發(fā)展近況，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)、行業(yè)有初步的了解；理解休閑農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的基本知識(shí)；掌握休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意規(guī)劃設(shè)計(jì)的相關(guān)專業(yè)知識(shí)；掌握休閑農(nóng)業(yè)管理的相關(guān)專業(yè)知識(shí)；掌握休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、運(yùn)營(yíng)的模式。3.能力。具有較強(qiáng)的寫作、演說(shuō)和溝通能力；具有較強(qiáng)的英語(yǔ)會(huì)話和閱讀能力；具有熟練的操作應(yīng)用計(jì)算機(jī)的能力；職業(yè)生涯規(guī)劃能力、獨(dú)立學(xué)習(xí)思考能力、獲取新知識(shí)能力、決策能力。具備良好的職業(yè)道德，較強(qiáng)的人際交流能力，以及吃苦耐勞的意志品質(zhì)，同時(shí)具有良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)以及集體榮譽(yù)感。五、核心課程核心課程典型工作任務(wù)職業(yè)能力主要教學(xué)知識(shí)點(diǎn)參考學(xué)時(shí)《休閑農(nóng)莊導(dǎo)游與接待實(shí)務(wù)》導(dǎo)游服務(wù)休閑農(nóng)業(yè)導(dǎo)游的基本能力休閑農(nóng)業(yè)導(dǎo)游員的基本職責(zé)、素質(zhì)要求，導(dǎo)游工作規(guī)劃化操作程序，導(dǎo)游的服務(wù)質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和管理48學(xué)時(shí)《農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)》休閑農(nóng)莊方案設(shè)計(jì)休閑農(nóng)莊方案設(shè)計(jì)能力休閑農(nóng)業(yè)的基本理論、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)原理、休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃理論、休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃內(nèi)容、休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)及觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)與管理。64學(xué)時(shí)《農(nóng)莊創(chuàng)意設(shè)計(jì)》農(nóng)莊創(chuàng)意方案設(shè)計(jì)休閑農(nóng)莊活動(dòng)創(chuàng)意設(shè)計(jì)能力休閑農(nóng)莊的主題創(chuàng)意創(chuàng)新，休閑農(nóng)莊的創(chuàng)意活動(dòng)策劃、休閑農(nóng)莊的創(chuàng)意布置。56學(xué)時(shí)《農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)管理》休閑農(nóng)莊的經(jīng)營(yíng)模式、管理模式、營(yíng)銷模式實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)魔表，能夠開(kāi)展企業(yè)內(nèi)部管理、外部營(yíng)銷工作，以及企業(yè)產(chǎn)品、項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)工作了解休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)動(dòng)態(tài)及其發(fā)展，掌握休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)理論基礎(chǔ)、資源和產(chǎn)品，休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、市場(chǎng)營(yíng)銷、策劃以及休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃方法56學(xué)時(shí)六、教學(xué)進(jìn)程

1.教學(xué)計(jì)劃表學(xué)期課程名稱課程代碼總學(xué)時(shí)學(xué)分理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)綜合實(shí)訓(xùn)安排周學(xué)時(shí)考核方式課程性質(zhì)備注第一學(xué)期思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)SZ199001483484考查公共必修課公共英語(yǔ)（一）RW199001483482考試公共必修課體育與健康（一）TY199001241.5242考查公共必修課普通話與漢語(yǔ)文字應(yīng)用RW160017161161考查公共必修課信息技術(shù)32216164考查公共必修課心理健康教育講座（一）SZ199007160.5881考查公共必修課軍事理論QT597003322322考查公共必修課形勢(shì)與政策講座SZ19901180.2581考查公共必修課休閑農(nóng)業(yè)概論RW21600148324244考試專業(yè)必修課植物與植物生理563.528284考試專業(yè)必修課軍訓(xùn)與公共安全▲QT199002963963周考查公共必修課入學(xué)教育（含衛(wèi)生健康教育）▲QT199001281281周考查公共必修課小計(jì)45223.75256196第二學(xué)期毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論SZ19900264448166考試公共必修課公共英語(yǔ)（二）RW19900264448166考查公共必修課體育與健康（二）TY199002241.5242考查公共必修課心理健康教育講座（二）SZ199008160.5881考查公共必修課應(yīng)用數(shù)學(xué)RW199004483484考試公共必修課公共任選課322322考查公共任選課形勢(shì)與政策講座SZ19901180.2581考查公共必修課中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化241.512122公共必修課植物生長(zhǎng)環(huán)境48324244考試專業(yè)必修課生態(tài)環(huán)保48324244考試專業(yè)必修課休閑農(nóng)莊服務(wù)實(shí)訓(xùn)▲RW258025844.5563周考查專業(yè)必修課小計(jì)46027.25252180第三學(xué)期體育與健康（三）TY199003161161考查公共必修課形勢(shì)與政策講座SZ19901180.2581考查公共必修課公共任選課322322考查公共任選課創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)QT598008322322考查公共必修課休閑養(yǎng)生植物48324242考查專業(yè)必修課休閑農(nóng)業(yè)植物景觀營(yíng)造48324242考查專業(yè)必修課農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)ZK21600164432324考試專業(yè)必修課休閑農(nóng)莊導(dǎo)游與接待實(shí)務(wù)RW21601248324244考試專業(yè)必修課休閑農(nóng)業(yè)節(jié)慶設(shè)計(jì)與組織48324244考查專業(yè)必修課休閑農(nóng)莊綜合實(shí)訓(xùn)（規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)慶策劃）▲844.5283周考查專業(yè)必修課小計(jì)42825.75200172第四學(xué)期體育與健康（四）TY199004161161考查公共必修課大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)SZ199015322321考查公共必修課公共任選課322322考查公共任選課形勢(shì)與政策講座SZ19901180.2581考查公共必修課植物保護(hù)基礎(chǔ)563.528284專業(yè)必修課農(nóng)莊創(chuàng)意設(shè)計(jì)RW216009563.528284考試專業(yè)必修課體驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織ZK21601348324244考查專業(yè)必修課植物配植及管理48324244考試專業(yè)必修課插花藝術(shù)48324244考試專業(yè)任選課二選一家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)48324244考試專業(yè)任選課休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)▲ZK216011281.5281周考查專業(yè)必修課體驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)與組織實(shí)訓(xùn)▲ZK216009281.5281周考查專業(yè)必修課插花藝術(shù)▲281.5281周考查專業(yè)任選課二選一植物配置及管理實(shí)訓(xùn)▲281.5281周考查專業(yè)任選課小計(jì)42825.75200228第五學(xué)期農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)管理RW216010563.528284考試專業(yè)必修課農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷ZK316005563.536204考試專業(yè)必修課設(shè)施園藝48324244考查專業(yè)必修課電子商務(wù)基礎(chǔ)GL497001563.528284考試專業(yè)任選課二選一園林觀賞樹(shù)木栽培技術(shù)563.528284考試專業(yè)任選課茶道藝術(shù)RW41600232216162考查專業(yè)任選課二選一園林觀賞花卉栽培技術(shù)32216162考查專業(yè)任選課創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐與作品▲161161周考查公共必修課畢業(yè)設(shè)計(jì)▲QT19900311241124周考查專業(yè)必修課小計(jì)37620.5132244第六學(xué)期畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)▲QT1990045281852818周考查專業(yè)必修課畢業(yè)教育▲QT199005281281周考查公共必修課小計(jì)5561928528合計(jì)270014210681548備注：1.每學(xué)期全程教學(xué)周數(shù)為20周（含機(jī)動(dòng)1周、考試1周，理論實(shí)踐教學(xué)周和綜合實(shí)訓(xùn)周合計(jì)18周）。2.在綜合實(shí)訓(xùn)課程名后標(biāo)注“▲”。3.請(qǐng)備注說(shuō)明專業(yè)任選課按學(xué)期選課要求。4.課程考核課時(shí)計(jì)入該門課程教學(xué)總課時(shí)。2．學(xué)期學(xué)時(shí)分配表學(xué)期理論課時(shí)實(shí)踐課時(shí)總學(xué)時(shí)總學(xué)分實(shí)踐課時(shí)占比第一學(xué)期25619645223.7543.36%第二學(xué)期25218043227.2541.67%第三學(xué)期20017237225.7546.24%第四學(xué)期20022842825.7553.27%第五學(xué)564.89%第六學(xué)期285285561994.96%合計(jì)10681548261614259.17%注：專業(yè)任選課開(kāi)課情況，以每學(xué)期實(shí)際需開(kāi)課課時(shí)計(jì)算。3.課程結(jié)構(gòu)與學(xué)分比例課程分類公共必修課專業(yè)必修課專業(yè)限選課專業(yè)任選課公共任選課合計(jì)第1學(xué)期17.256.500023.75第2學(xué)期14.7510.500227.25第3學(xué)期3.2520.500225.75第4學(xué)期3.251604.5225.75第5學(xué)期11405.5020.5第6學(xué)期11800019學(xué)分?jǐn)?shù)合計(jì)40.585.50106142注：專業(yè)任選課開(kāi)課情況，以每學(xué)期實(shí)際需開(kāi)課課時(shí)計(jì)算。七、課程簡(jiǎn)述1．思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)基本內(nèi)容：對(duì)學(xué)生開(kāi)展思想教育、政治教育、道德教育和法治教育等，弘揚(yáng)民族精神、愛(ài)國(guó)主義傳統(tǒng)和社會(huì)主義核心價(jià)值觀，加強(qiáng)自我道德修養(yǎng)，遵守社會(huì)公德、家庭美德和職業(yè)道德，增強(qiáng)法律意識(shí)和樹(shù)立法治精神和憲法精神?；疽螅贺瀼芈鋵?shí)“以德治國(guó)”、“依法治國(guó)”的重要思想和社會(huì)主義核心價(jià)值觀，幫助大學(xué)生樹(shù)立中國(guó)特色社會(huì)主義和中國(guó)夢(mèng)的共同理想，確立堅(jiān)定的馬克思主義信念，繼承和弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義傳統(tǒng)，樹(shù)立正確的人生觀和人生價(jià)值觀，加強(qiáng)自身道德修養(yǎng)、培育各種道德素質(zhì)，提高法律素養(yǎng)、自覺(jué)遵紀(jì)守法，促使他們樹(shù)立馬克思主義正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，做“有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律”的社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者和接班人。2．毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論基本內(nèi)容：學(xué)習(xí)毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系的形成與發(fā)展過(guò)程、基本內(nèi)容、意義和地位，重點(diǎn)學(xué)習(xí)中國(guó)特色社會(huì)主義理論總依據(jù)、總?cè)蝿?wù)、理論和總布局?；疽螅簬椭鷮W(xué)生了解當(dāng)代中國(guó)社會(huì)主義建設(shè)和改革的一系列重大基本問(wèn)題，進(jìn)一步樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，堅(jiān)定建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義的信念，增強(qiáng)掌握和執(zhí)行黨的基本理論、基本路線、基本綱領(lǐng)、基本經(jīng)驗(yàn)的自覺(jué)性，承擔(dān)起歷史使命，把學(xué)生培養(yǎng)成為中國(guó)特色社會(huì)主義的建設(shè)者和接班人。同時(shí)要通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，促使學(xué)生把學(xué)習(xí)科學(xué)理論與專業(yè)知識(shí)結(jié)合起來(lái)，把書本知識(shí)與投身社會(huì)實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和勇于創(chuàng)新的能力。3．形勢(shì)與政策教育基本要求：要緊密圍繞學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想，把堅(jiān)定“四個(gè)自信”貫穿教學(xué)全過(guò)程，重點(diǎn)講授黨的理論創(chuàng)新最新成果，重點(diǎn)講授新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義的生動(dòng)實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)世界和中國(guó)發(fā)展大勢(shì)，正確認(rèn)識(shí)中國(guó)特色和國(guó)際比較，正確認(rèn)識(shí)時(shí)代責(zé)任和歷史使命，正確認(rèn)識(shí)遠(yuǎn)大抱負(fù)和腳踏實(shí)地。要開(kāi)設(shè)好全面從嚴(yán)治黨形勢(shì)與政策的專題，重點(diǎn)講授黨的政治建設(shè)、思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、紀(jì)律建設(shè)以及貫穿其中的制度建設(shè)的新舉措新成效；開(kāi)設(shè)好我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展形勢(shì)與政策的專題，重點(diǎn)講授黨中央關(guān)于經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)的新決策新部署；開(kāi)設(shè)好港澳臺(tái)工作形勢(shì)與政策的專題，重點(diǎn)講授堅(jiān)持“一國(guó)兩制”、推進(jìn)祖國(guó)統(tǒng)一的新進(jìn)展新局面；開(kāi)設(shè)好國(guó)際形勢(shì)與政策專題，重點(diǎn)講授中國(guó)堅(jiān)持和平發(fā)展道路、推動(dòng)構(gòu)建人類命運(yùn)共同體的新理念新貢獻(xiàn)。4．大學(xué)生心理健康基本內(nèi)容：包括了解心理健康基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生增進(jìn)自我認(rèn)知，正確認(rèn)識(shí)自己，接納自我，培養(yǎng)學(xué)生的自我心理調(diào)適能力，如學(xué)習(xí)發(fā)展技能、人際溝通技能、情緒管理技能等。

基本要求：使學(xué)生明確心理健康的標(biāo)準(zhǔn)及意義，增強(qiáng)自我心理保健意識(shí)和心理危機(jī)預(yù)防意識(shí)，掌握并應(yīng)用心理健康知識(shí)，培養(yǎng)自我認(rèn)知能力、人際溝通能力、自我調(diào)節(jié)能力，切實(shí)提高心理素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。5．體育與健康基本內(nèi)容：體育運(yùn)動(dòng)的基本知識(shí)、運(yùn)動(dòng)參與、運(yùn)動(dòng)技能、科學(xué)的鍛煉方法、心理健康及社會(huì)適應(yīng)耐力。基本要求：掌握體育運(yùn)動(dòng)的基本知識(shí)、技能及科學(xué)的鍛煉方法；養(yǎng)成良好的生活、衛(wèi)生習(xí)慣；身體達(dá)到《國(guó)家體育鍛煉標(biāo)準(zhǔn)》。6．公共英語(yǔ)基本內(nèi)容：聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯等語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)，英語(yǔ)國(guó)家政治經(jīng)濟(jì)、英美文化等背景知識(shí)。基本要求：通過(guò)課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和技能，具有一定的聽(tīng)說(shuō)讀寫譯的能力，從而能借助辭典閱讀和翻譯有關(guān)英語(yǔ)業(yè)務(wù)資料，在涉外交際的日常活動(dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行簡(jiǎn)單的口頭和書面交流，并為今后進(jìn)一步提高英語(yǔ)的交際能力打下基礎(chǔ)。7．普通話與漢語(yǔ)文字應(yīng)用基本內(nèi)容：漢語(yǔ)普通話語(yǔ)音系統(tǒng)、普通話語(yǔ)音訓(xùn)練和語(yǔ)言文字應(yīng)用?；疽?通過(guò)學(xué)習(xí)普通話語(yǔ)音系統(tǒng)，學(xué)生能夠科學(xué)地對(duì)待普通話的語(yǔ)音結(jié)構(gòu)；通過(guò)語(yǔ)音訓(xùn)練，能運(yùn)用普通話的語(yǔ)音知識(shí)，同方音的語(yǔ)音系統(tǒng)加以比較，進(jìn)行方音辨正，說(shuō)好普通話，正確運(yùn)用語(yǔ)言文字。8.大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)基本內(nèi)容：職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)政策、求職技巧和就業(yè)信息?；疽?幫助學(xué)生了解國(guó)家、地方的就業(yè)政策、就業(yè)制度以及就業(yè)信息等，根據(jù)自身的特點(diǎn)、條件、社會(huì)需求等情況，制定客觀實(shí)際的職業(yè)生涯規(guī)劃，幫助學(xué)生準(zhǔn)確定位。對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)適應(yīng)、職業(yè)素養(yǎng)、求職技能、職業(yè)權(quán)益、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等方面的教育，從而使他們樹(shù)立正確的職業(yè)價(jià)值觀，認(rèn)識(shí)到職業(yè)發(fā)展是個(gè)人的價(jià)值體現(xiàn)的最好途徑，用積極健康的心態(tài)對(duì)待求職、擇業(yè)和發(fā)展，從而實(shí)現(xiàn)順利地步入職場(chǎng)。9．創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)基本內(nèi)容：教授創(chuàng)業(yè)知識(shí)、鍛煉創(chuàng)業(yè)能力和培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神基本要求:認(rèn)知?jiǎng)?chuàng)業(yè)的基本內(nèi)涵和創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的特殊性，辨證地認(rèn)識(shí)和分析創(chuàng)業(yè)者、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)、創(chuàng)業(yè)資源、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。掌握創(chuàng)業(yè)資源整合與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃撰寫的方法，熟悉新企業(yè)的開(kāi)辦流程與管理，提高創(chuàng)辦和管理企業(yè)的綜合素質(zhì)和能力。主動(dòng)適應(yīng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人的全面發(fā)展需求，正確理解創(chuàng)業(yè)與職業(yè)生涯發(fā)展的關(guān)系，自覺(jué)遵循創(chuàng)業(yè)規(guī)律，積極投身創(chuàng)業(yè)實(shí)踐。10.應(yīng)用數(shù)學(xué)基本內(nèi)容：函數(shù)、極限與連續(xù)，導(dǎo)數(shù)與微分，定積分與不定積分，線性代數(shù)和概率統(tǒng)計(jì)等。基本要求:了解函數(shù)、極限和連續(xù)、一元函數(shù)微分學(xué)、積分學(xué)、二元函數(shù)微分學(xué)、矩陣與線性方程組的基本概念與基本理論，掌握函數(shù)極限、微分、積分、解線性方程組的基本運(yùn)算方法。熟悉掌握一般函數(shù)的導(dǎo)數(shù)、積分的計(jì)算、一般線性方程組的解法，能夠運(yùn)用所學(xué)數(shù)學(xué)知識(shí)、數(shù)學(xué)思維和數(shù)學(xué)方法，解決一些簡(jiǎn)單的實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題及經(jīng)濟(jì)應(yīng)用問(wèn)題。11.軍事理論基本內(nèi)容：中國(guó)國(guó)防、軍事思想、國(guó)防戰(zhàn)略環(huán)境、軍事高技術(shù)與武器裝備、信息化戰(zhàn)爭(zhēng)?；疽螅很娛抡n程以國(guó)防教育為主線，以軍事理論教學(xué)為重點(diǎn)，通過(guò)軍事教學(xué)，使學(xué)生掌握基本軍事理論與軍事技能，增強(qiáng)國(guó)防觀念和國(guó)家安全意識(shí)，強(qiáng)化愛(ài)國(guó)主義、集體主義觀念，加強(qiáng)組織紀(jì)律性，促進(jìn)綜合素質(zhì)的提高，為中國(guó)人民解放軍訓(xùn)練儲(chǔ)備合格后備兵員和培養(yǎng)預(yù)備役軍官打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。12.信息技術(shù)基本內(nèi)容：計(jì)算機(jī)基本知識(shí)、計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng)、硬件系統(tǒng)基本應(yīng)用、基于微機(jī)操作系統(tǒng)Windows10操作系統(tǒng)的實(shí)踐應(yīng)用、辦公軟件OFFICE組件，基本應(yīng)用、多媒體信息的處理和互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)信息安全基本教育?；疽螅和ㄟ^(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)能夠掌握計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識(shí)、常用軟件的基本使用方法。掌握計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的組成與基本工作原理知識(shí)；具有較好地使用Windows操作系統(tǒng)平臺(tái)的能力；具有文字處理、電子表格處理等方面的知識(shí)，掌握Word、Excel和PowerPoint的使用；了解計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本知識(shí)，掌握電子郵件和瀏覽器的使用；了解計(jì)算機(jī)的選擇和配置，熟悉其中的一些基本概念，了解信息安全和職業(yè)道德的有關(guān)知識(shí)。13.休閑農(nóng)業(yè)概論基本內(nèi)容：休閑農(nóng)業(yè)理論基礎(chǔ)、休閑農(nóng)業(yè)資源、休閑農(nóng)業(yè)類型與產(chǎn)品、休閑農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)、中外休閑農(nóng)業(yè)的比較、休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目策劃、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃、休閑農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷、休閑農(nóng)業(yè)政策與制度建設(shè)、休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容。基本要求:掌握休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征、功能與原理，運(yùn)用相關(guān)理論進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)，了解國(guó)內(nèi)外休閑農(nóng)業(yè)發(fā)張狀況等。14.農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計(jì)基本內(nèi)容：休閑農(nóng)業(yè)的基本理論、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)遠(yuǎn)離、休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃理論、休閑農(nóng)業(yè)園的規(guī)劃內(nèi)容、休閑農(nóng)業(yè)園規(guī)劃設(shè)計(jì)及觀光農(nóng)業(yè)園經(jīng)營(yíng)與管理?；疽螅阂笳莆栈镜男蓍e農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)、規(guī)劃設(shè)計(jì)方法和管理方法，在休閑園景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)方面進(jìn)行策劃與管理。15.休閑農(nóng)莊導(dǎo)游與接待實(shí)務(wù)基本內(nèi)容：導(dǎo)游員的基本職責(zé)、素質(zhì)要求，導(dǎo)游工作規(guī)范化操作程序，導(dǎo)游的服務(wù)質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和管理?；疽螅赫莆諏?dǎo)游員的基本職責(zé)、素質(zhì)要求，了解導(dǎo)游工作規(guī)范化操作程序，導(dǎo)游的服務(wù)質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)和管理。16.農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)管理基本內(nèi)容：了解休閑農(nóng)業(yè)這一新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)態(tài)及其發(fā)展，重點(diǎn)掌握休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)理論基礎(chǔ)、資源和產(chǎn)品，休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、市場(chǎng)營(yíng)銷、策劃以及休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃方法?；疽螅赫莆招蓍e農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)涵與特征、功能與原理，運(yùn)用相關(guān)理論進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)園項(xiàng)目的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，了解中外休閑農(nóng)業(yè)園發(fā)展?fàn)顩r等。17.生態(tài)環(huán)?；緝?nèi)容：生態(tài)學(xué)概念，生態(tài)系統(tǒng)的組分（物質(zhì)流、營(yíng)養(yǎng)流、信息流）?；疽螅赫莆丈鷳B(tài)學(xué)要領(lǐng)概念和生態(tài)系統(tǒng)組分，從生態(tài)平衡的角度出發(fā)，按客觀規(guī)律辦事。18.植物保護(hù)基礎(chǔ)基本內(nèi)容：學(xué)習(xí)植物病蟲害的基礎(chǔ)知識(shí)，田間調(diào)查與測(cè)報(bào)及防治原理，熟悉常見(jiàn)病蟲害的危害及發(fā)生特點(diǎn)和防治方法?；疽螅菏煜こＲ?jiàn)病蟲害的形態(tài)及危害特點(diǎn)，掌握其發(fā)生規(guī)律及防治方法。19.植物與植物生理基本內(nèi)容：學(xué)習(xí)植物形態(tài)解剖、植物分類方法，學(xué)習(xí)植物生命活動(dòng)的規(guī)律?；疽螅赫莆罩参锏男螒B(tài)、解剖構(gòu)造、植物界的主要類群代表植物及其與人類的關(guān)系。了解植物生命活動(dòng)的規(guī)律及其與周圍環(huán)境的關(guān)系。20.植物生長(zhǎng)環(huán)境基本內(nèi)容：學(xué)習(xí)土壤組成與性質(zhì)，各類土壤的改良利用，影響植物生長(zhǎng)發(fā)育的土壤條件，肥料的合理施用，營(yíng)養(yǎng)液培育技術(shù)，氣象基本知識(shí)?；疽螅毫私馔寥澜M成及性質(zhì)，熟悉各種土壤環(huán)境條件，掌握肥料的施用技術(shù)及土壤改良利用措施，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)液培育技術(shù)，掌握氣象基本知識(shí)。21.插花藝術(shù)基本內(nèi)容：插花的流派及插花技巧?；疽螅菏煜げ寤ǖ牧髋?，掌握常用的插花技術(shù)。八、畢業(yè)條件完成所有課程的學(xué)習(xí)，修滿課程學(xué)分，達(dá)到本方案中的人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格。表8畢業(yè)學(xué)分要求序號(hào)課程類型學(xué)分1公共必修課40.52專業(yè)必修課85.53專業(yè)限選課04專業(yè)任選課105公共任選課66第二課堂成績(jī)單4總計(jì)146九、實(shí)施保障（一）師資隊(duì)伍休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)現(xiàn)有專任教師8名，兼職教師3名。其中副教授2名，“雙師型”教師5名。專任教師與學(xué)生比例不低于1:25，要求全體專任教師具備本專業(yè)或相近專業(yè)碩士以上學(xué)歷，專任專業(yè)教師應(yīng)接受過(guò)職業(yè)教育教學(xué)方法論的培訓(xùn)，具有開(kāi)發(fā)職業(yè)課程的能力，本專業(yè)專任教師“雙師”資格（具備相關(guān)專業(yè)職業(yè)資格證書或企業(yè)經(jīng)歷）的比例要達(dá)到80%以上。同時(shí)引入行業(yè)企業(yè)專家進(jìn)入教學(xué)團(tuán)隊(duì)實(shí)施教學(xué)，運(yùn)用專家了解企業(yè)用人要求的優(yōu)勢(shì)，大力推進(jìn)教學(xué)改革，改進(jìn)教學(xué)方法。此外，通過(guò)學(xué)術(shù)講座的方式進(jìn)行理論教學(xué)交流，利用學(xué)生頂崗實(shí)踐進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)交流.（二）教學(xué)設(shè)施學(xué)院具有較完備的實(shí)訓(xùn)和教學(xué)設(shè)施，設(shè)有植物實(shí)訓(xùn)室、土肥實(shí)訓(xùn)室、插花實(shí)訓(xùn)室等多個(gè)實(shí)訓(xùn)室。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)