2021年山東省德州市學(xué)業(yè)水平考試考前高仿生物試題含答案

2021年山東省德州市學(xué)業(yè)水平考試考前高仿生物試題

學(xué)校:姓名：班級(jí)：考號(hào)：

一、單選題

1.如圖表示細(xì)胞的兩項(xiàng)生理活動(dòng)，敘述不正確的是（）

3

A.過(guò)程①是生物體由小變大的主要原因

B.過(guò)程②的結(jié)果是形成不同的組織

C.過(guò)程①中能夠觀察到細(xì)胞內(nèi)染色體的變化情況

D.人體內(nèi)的第一道防線主要是由3構(gòu)成

2.用光學(xué)顯微鏡的一個(gè)目鏡分別與物鏡甲、乙進(jìn)行組合，來(lái)觀察口腔上皮細(xì)胞裝片（如

圖）。下列相關(guān)說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是

soQ

甲乙

圖1圖2

A.圖1中顯微鏡的目鏡與甲組合比與乙組合的視野中看到的細(xì)胞數(shù)目少

B.圖1中物鏡由甲轉(zhuǎn)換成乙后應(yīng)調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋使看到的物像更清晰

C.若將圖2的細(xì)胞移到視野正中央，應(yīng)先將裝片向右下方移動(dòng)

D.制作口腔上皮細(xì)胞裝片時(shí)，為防止產(chǎn)生氣泡，應(yīng)用鑲子夾起蓋玻片使其先接觸載玻

片上的液滴然后緩緩放平

3.武城西瓜是武城縣主要土特產(chǎn)品之一，歷史悠久，馳名省內(nèi)外。武城西瓜瓜瓢甜景

甘美、味似冰糖，那么使西瓜葉肉細(xì)胞呈現(xiàn)綠色和果肉細(xì)胞呈現(xiàn)紅色的細(xì)胞結(jié)構(gòu)分別是

()

A.葉綠體、線粒體B.葉綠體、液泡

C.線粒體、液泡D.液泡、染色體

4.某生物調(diào)查小組對(duì)海帶、葫蘆薛、腎蕨、玉米四種植物的特征進(jìn)行了觀察和分析。

下列敘述正確的是

A.海帶的葉能進(jìn)行光合作用B.鐵線蕨用抱子繁殖，池子是生殖器官

C.玉米的種子外有果皮包被著D.泥解有莖、葉的分化，有輸導(dǎo)組織

5.下列移栽植物的做法，不屬于運(yùn)用蒸騰作用原理的是

A.給移栽的植物“打針輸液”B.移栽時(shí)剪去一部分枝葉

C.在陰天或傍晚的時(shí)候移栽D.移栽后給植物適當(dāng)遮陰

6.如圖表示“探究陽(yáng)光在植物生長(zhǎng)中的作用''實(shí)驗(yàn)過(guò)程。下列說(shuō)法正確的是（）

暗處理選葉遮光酒嬴色滴加碘液和顯色

A.喑處理的目的是消耗掉植物體內(nèi)積累的有機(jī)物

B.該實(shí)驗(yàn)證明綠葉在光下制造淀粉

C.酒精脫色后，大燒杯內(nèi)的清水呈綠色，小燒杯內(nèi)酒精仍然無(wú)色

D.滴加碘液顯色以后，葉片上用黑紙片遮光的部分呈藍(lán)色

7.下列各項(xiàng)中，不屬于利用呼吸作用原理或者與呼吸作用無(wú)關(guān)的是

①低溫保存水果和蔬菜②小麥、玉米入倉(cāng)前曬干③合理密植④大雨過(guò)后及時(shí)排除農(nóng)田積

水⑤農(nóng)民每年耕地、松土⑥創(chuàng)造環(huán)境條件，促進(jìn)種子萌發(fā)⑦保存糧食向糧倉(cāng)內(nèi)充二氧

化碳⑧溫室內(nèi)種黃瓜，通風(fēng)提高二氧化碳的濃度⑨伸手入糧堆，會(huì)感到熱⑩帶土坨移栽

A.①③④⑩B.⑤⑥⑦⑧C.③⑤⑥⑩D.③⑧⑩

8.下列關(guān)于動(dòng)物類(lèi)群的敘述，不正確的是（）

A.腔腸動(dòng)物和扁形動(dòng)物共同特征是有口無(wú)肛門(mén)

試卷第2頁(yè)，總10頁(yè)

B.扁形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物和軟體動(dòng)物這些能夠蠕動(dòng)的動(dòng)物，統(tǒng)稱(chēng)為蠕蟲(chóng)動(dòng)物

C.青蛙和烏龜都能生活在水里，青蛙屬于兩棲動(dòng)物，而烏龜屬于爬行動(dòng)物

D.鳥(niǎo)類(lèi)的呼吸方式是雙重呼吸，但是只能在肺里進(jìn)行氣體交換

9.自然界中，海鷗展翅、魚(yú)翔淺底、大雁南飛、孔雀開(kāi)屏……動(dòng)物的行蹤到處可見(jiàn)，

構(gòu)成一幅幅精美的圖案。下列與動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)和行為相關(guān)敘述正確的是（）

A.屈肘時(shí)，肱二頭肌處于收縮狀態(tài)，肱二頭肌屬于肌肉組織

B.人體運(yùn)動(dòng)消耗的能量來(lái)自肌細(xì)胞內(nèi)的呼吸作用

C.鳥(niǎo)類(lèi)筑巢孵卵的行為是在個(gè)體生活經(jīng)歷中獲得的

D.黑猩猩用草棍鉤取白蟻屬于取食行為，也屬于先天性行為

10.下列關(guān)于酵母菌的敘述中，正確的是（）

A.酵母菌是多細(xì)胞生物B.酵母菌能夠進(jìn)行出芽生殖

C.酵母菌是細(xì)菌D.酵母菌含有葉綠體，能進(jìn)行光合作用

11.下列關(guān)于食物的營(yíng)養(yǎng)成分和消化的說(shuō)法中，正確的是（）

A.糖類(lèi)、水、蛋白質(zhì)都是細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)，而且都能為生命活動(dòng)提供能量

B.胃液、腸液、胰液都能參與牛奶的消化

C.膽汁中不含消化酶，對(duì)食物的消化不起作用

D.慢慢咀嚼米飯會(huì)覺(jué)得有甜味，這是因?yàn)橥僖旱矸勖笇⒌矸廴糠纸獬闪似咸烟?/p>

12.如圖表示人的膈肌收縮和舒張時(shí)在胸腔內(nèi)的位置，下列有關(guān)敘述正確的是（）

A.從甲到乙時(shí)，膈肌收縮，呼氣B.從乙到甲時(shí)，肺內(nèi)氣壓低于外界氣壓

C.吸氣開(kāi)始的瞬間，膈肌處于甲狀態(tài)D.呼氣完成的瞬間，膈肌處于乙狀態(tài)

13.如圖為人體內(nèi)某結(jié)構(gòu)的血液流動(dòng)情況模式圖，B代表某器官或結(jié)構(gòu)，A、C代表血

管，箭頭代表血流方向，下列敘述正確的是（）

AC

B

A.若B為肺泡處毛細(xì)血管，則A中流動(dòng)脈血，C中流靜脈血

B.若B為腎小球，則A內(nèi)流動(dòng)脈血，B內(nèi)流動(dòng)脈血

C.若B為左心房和左心室，則A為上腔靜脈，C為肺動(dòng)脈

D.若B為小腸，則C中的氧氣含量增加，二氧化碳含量減少

14.你體驗(yàn)過(guò)嗎？在生病“打吊瓶”時(shí)嘴里會(huì)感覺(jué)發(fā)苦，這是因?yàn)樗幬镫S血液循環(huán)到達(dá)舌

上刺激味覺(jué)感受器，使之產(chǎn)生興奮并在大腦皮層形成苦的感覺(jué)。有關(guān)藥物到達(dá)味覺(jué)感受

器的說(shuō)法，正確的是（）

A.輸液針刺部位為動(dòng)脈血管B.最藥物最先到達(dá)心臟的左心房

C.藥物一次經(jīng)過(guò)心臟D.藥物經(jīng)過(guò)的途徑是體循環(huán)、肺循環(huán)和

體循環(huán)

15.如圖是人的腎臟內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖.下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.腎單位由②③④組成B.②的內(nèi)壁有過(guò)濾作用

C.①是由毛細(xì)血管纏繞而成的血管球D.物質(zhì)從④進(jìn)入③的過(guò)程屬于重吸收

16.如圖為四個(gè)人的視覺(jué)成像及矯正后成像的情況，下列有關(guān)敘述正確的是（）

C.丙矯正后能看清楚遠(yuǎn)處的物體D.丁看到面前的草薄分泌唾液屬于非條

件反射

17.人的身體各部分能協(xié)調(diào)活動(dòng)，主要靠神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用，下列關(guān)于人體生命活動(dòng)

調(diào)節(jié)描述不正確的是（）

A.酒后駕車(chē)容易發(fā)生重大車(chē)禍的主要原因是酒精麻醉小腦，使行為的協(xié)調(diào)準(zhǔn)確性下降

B.“談虎色變”屬于人類(lèi)特有的復(fù)雜反射

C.人體的生命活動(dòng)主要受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，但也受到激素的調(diào)節(jié)

D.人的聽(tīng)覺(jué)形成部位和視覺(jué)形成部位分別是鼓膜和視網(wǎng)膜

18.下列現(xiàn)象與免疫功能無(wú)關(guān)的是（）

A.花粉過(guò)敏B.胃腸蠕動(dòng)

C.扁桃體發(fā)炎D.淚液的殺菌作用

19.“海水稻”是耐鹽堿水稻的形象化稱(chēng)呼，其生長(zhǎng)地并非海水或海里，而是不懼海水的

短期浸泡。近年來(lái)，我國(guó)在“海水稻”方面的研發(fā)取得了重大突破。下列有關(guān)“海水稻''的

試卷第4頁(yè)，總10頁(yè)

說(shuō)法，錯(cuò)誤的是：（）

A.一粒稻谷是一顆果實(shí)B.傳粉方式為自花傳粉

C.種子的胚中有兩片子葉D.不同的生長(zhǎng)期對(duì)各種無(wú)機(jī)鹽的需求不

同

20.關(guān)于生物的生殖和發(fā)育，下列敘述正確的是（）的

A.鳥(niǎo)的繁殖行為都包括：求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵、育雛

B.昆蟲(chóng)的發(fā)育過(guò)程都要經(jīng)過(guò)卵、幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)四個(gè)階段

C.青蛙的成體和幼體都能生活在水中因此都要通過(guò)鰥進(jìn)行呼吸

D.兔的繁殖和哺乳后代的方式人類(lèi)相似，具有胎生和哺乳的特征

21.《你好，李煥英》是一部表現(xiàn)親情、緬懷母親的優(yōu)秀電影作品。十月懷胎，為母不

易。胎兒在母體子宮中發(fā)育，獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的途徑是：（）

A.臍帶T胎盤(pán)一母體T胎兒B.母體一胎盤(pán)T臍帶一胎兒

C.胎盤(pán)一臍帶一母體一胎兒D.母體一臍帶一胎盤(pán)一胎兒

22.下列關(guān)于“細(xì)胞核、染色體、DNA、基因、性狀”之間關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是（）

A.染色體存在于細(xì)胞核中

B.基因是包含遺傳信息的DNA片段

C.一條染色體由多個(gè)DNA分子組成

D.生物的每種性狀通常是由一對(duì)基因控制的

23.下列流程圖表示錯(cuò)誤的是（）

A.空氣中的氧進(jìn)入血液：鼻一咽一喉T氣管一支氣管T肺泡-血液

B.酸奶制作的一般過(guò)程：高溫滅菌一冷卻一接種一發(fā)酵

C.縮手反射：皮膚感受器一傳入神經(jīng)纖維T大腦皮層一傳出神經(jīng)纖維一效應(yīng)器

D.人類(lèi)的進(jìn)化歷程：南方古猿一能人一直立人一智人

24.我國(guó)是生物多樣性最豐富的國(guó)家之一，下列關(guān)于生物多樣性說(shuō)法中，不正確的是

（）

A.生物多樣性的實(shí)質(zhì)是基因的多樣性，每種生物都是一個(gè)豐富的基因庫(kù)

B.保護(hù)生物多樣性最有效的措施是建立自然保護(hù)區(qū)

C.我國(guó)是裸子植物最豐富的國(guó)家，被稱(chēng)作“裸子植物的故鄉(xiāng)

D.為了豐富我國(guó)的動(dòng)植物資源，應(yīng)大力引進(jìn)外來(lái)物種

25.下列關(guān)于生活中的生物技術(shù)的應(yīng)用，錯(cuò)誤的是（）

A.污水處理廠利用細(xì)菌來(lái)凈化生活污水或工廠廢水

B.制作酸奶時(shí)，將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌

C.制作泡菜的壇子要加蓋，并加水密封的主要原因是為了抑制雜菌生長(zhǎng)、繁殖

D.采用冷臧法保存食物的原理是低溫能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)與繁殖

二、綜合題

26.同學(xué)們撕取了洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮制成臨時(shí)裝片，使用顯微鏡進(jìn)行觀察。請(qǐng)分析回答:

（1）被一層一層一層地剝開(kāi)的結(jié)構(gòu)是洋蔥的鱗片葉，它屬于植物體結(jié)構(gòu)層次中的

（2）使用示顯微鏡對(duì)光時(shí)，要轉(zhuǎn)動(dòng)[]使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔;再調(diào)節(jié)遮光器，

使較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。觀察時(shí)，先轉(zhuǎn)動(dòng)a使鏡筒慢慢下降和上升，直到看清物像;

為了使物像更加清晰，最后轉(zhuǎn)動(dòng)[]。

（3）為使視野亮度適宜，應(yīng)使用大光圈和。

（4）觀察裝片時(shí)，要將圖2中標(biāo)注為e的細(xì)胞移到視野中央，應(yīng)先向移動(dòng)

裝片。

（5）圖3中②表示,植物細(xì)胞中與光合作用有關(guān)的能量轉(zhuǎn)換器是

[]?

（6）圖4中①、②、③三個(gè)操作步驟，在制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片中的正確

排列順序應(yīng)該是（填序號(hào)）

（7）圖三可以看出，動(dòng)物細(xì)胞不具有的結(jié)構(gòu)是（填序號(hào)）。

27.小紅喜歡開(kāi)放實(shí)踐課程，她先后栽培了菠菜和大蒜，并進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下面是她

的探究過(guò)程：

試卷第6頁(yè)，總10頁(yè)

透明塑料袋

吸收里圖四圖五

（1）小紅同學(xué)用顯微鏡觀察了菠菜葉片的橫切面和下表皮，并繪制了菠菜葉片橫切面

示意圖（圖一）和下表皮結(jié)構(gòu)示意圖（圖二）。

①在低倍鏡下觀察到的葉片結(jié)構(gòu)如圖一所示，圖中1和4屬于組織。

②圖一中的2所示細(xì)胞與圖二中的6所示細(xì)胞都具有的能量轉(zhuǎn)換器是；圖一中的

5對(duì)應(yīng)圖二中的（填數(shù)字），水分通過(guò)該結(jié)構(gòu)散失到大氣中，這一生理過(guò)程叫做

（2）小紅同學(xué)用大蒜培育了蒜黃（葉片中不含葉綠素）和蒜苗，用礦泉水瓶制作了如

圖三所示實(shí)驗(yàn)裝置。她要證明植物在光下也進(jìn)行呼吸作用，就選用了甲裝置放在光下。

1小時(shí)后將甲裝置袋內(nèi)氣體通入澄清的石灰水，觀察到,實(shí)驗(yàn)成功。她不用乙裝

置的原因是。

（3）小紅整理筆記，繪制了24小時(shí)植物葉肉細(xì)胞釋放和吸收二氧化碳情況曲線圖（圖

四）和葉肉細(xì)胞中葉綠體、線粒體吸收或釋放氣體的過(guò)程示意圖（圖五）。

①圖四中在單位時(shí)間內(nèi)植物葉片有機(jī)物積累最多的點(diǎn)是曲線上的；當(dāng)圖五只有過(guò)

程③④時(shí)，對(duì)應(yīng)圖四中的時(shí)間段是。

②當(dāng)外界溫度降低時(shí)，圖四中的a點(diǎn)會(huì)向（填“上”或“下”）移動(dòng)。

28.電影《你好，李煥英》是一封寄給媽媽的情書(shū)，該影片笑中帶淚，感動(dòng)了無(wú)數(shù)人。

愿世上所有的父母都健康，愿所有做子女的都能不留遺憾！

（1）觀影時(shí)人們進(jìn)入黑暗的觀影廳，瞳孔（填變大或變?。员氵M(jìn)入更多的光

線。

（2）電影屏幕發(fā)出的光，光線依次經(jīng)過(guò)①角膜一②等的折射后，在④處產(chǎn)生神經(jīng)

沖動(dòng)。

（3）當(dāng)看到賈玲想到媽媽也穿越回那個(gè)年代含淚奔跑時(shí)，觀眾也跟著淚流滿(mǎn)面，在此

調(diào)節(jié)過(guò)程中，主要是在_______的調(diào)解下完成的，參與該反射的感受器是o

（4）人們抽出紙巾擦拭眼淚的時(shí)候，肱二頭肌，此動(dòng)作是由多塊肌肉參與其中。

（5）胎兒在母體的______里發(fā)育，懷孕280天左右，胎兒發(fā)育成熟，由母體分娩而出。

可見(jiàn)，母親的懷孕過(guò)程不容易，因此我們必須要孝敬我們的母親。

（6）我國(guó)率先研制出新冠疫苗，并開(kāi)始為高風(fēng)險(xiǎn)人群接種。小明的父親在口岸檢疫工

作，在注射疫苗時(shí)，針刺手臂他會(huì)感覺(jué)疼痛，痛覺(jué)產(chǎn)生于；當(dāng)他第二次接種時(shí)

見(jiàn)到針會(huì)有意識(shí)地躲避，此反射類(lèi)型為。

29.“沒(méi)有全民健康，就沒(méi)有全面小康。”合理膳食，有氧運(yùn)動(dòng)，是人們追求的一種積極

的生活方式。如圖是人體的部分生理活動(dòng)示意圖，標(biāo)號(hào)①②③④表示人體與新陳代謝相

關(guān)的系統(tǒng)或器官，a?h分別表示部分生理過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答相關(guān)問(wèn)題。

體外

體外

（1）胰腺通過(guò)b過(guò)程分泌的胰液，進(jìn)入消化道的部位發(fā)揮作用，它和腸液中

都含有消化的酶，能將食物中復(fù)雜的有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)成分。

（2）c代表營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由消化道進(jìn)入系統(tǒng)④的生理過(guò)程，那么c代表的過(guò)程是。通

過(guò)c過(guò)程進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中最主要的供能物質(zhì)是。

試卷第8頁(yè)，總10頁(yè)

（3）系統(tǒng)④能為全身各處細(xì)胞輸送氧氣和營(yíng)養(yǎng)，其動(dòng)力器官是。

（4）過(guò)程ef是尿液形成的兩個(gè)主要過(guò)程，其中原尿的形成與過(guò)程（填字母）有

關(guān)。

（5）③表示的器官是—，圖中能表示排泄途徑的是（填字母）。其中最主

要的排泄途徑通過(guò)[]系統(tǒng)完成。

30.圖甲是某家族單雙眼皮的遺傳情況（顯性基因用D表示，隱性基因用d表示），圖

乙是人的生殖過(guò)程中，一個(gè)受精卵分裂后偶然發(fā)育為兩個(gè)胚胎的過(guò)程。請(qǐng)據(jù)圖回答:

O雙眼皮女性

O外T短O(píng)萼:O爺T口C雙眼皮里性

■單眼皮女性

小雅o□單眼皮里性

甲

（1）人的單眼皮和雙眼皮是一對(duì)相對(duì)性狀。由圖甲中信息可以判斷，單眼皮為

性狀。請(qǐng)根據(jù)圖中信息推測(cè)小雅母親的基因組成為

（2）小雅眼皮性狀與父母不同，此現(xiàn)象在遺傳學(xué)上稱(chēng)為?！岸ⅰ闭?/p>

策已經(jīng)放開(kāi)，小雅父母準(zhǔn)備生二胎，第二胎生雙眼皮男孩的可能性是

（3）小雅成年以后，變得越來(lái)越漂亮，但她對(duì)自己的單眼皮不滿(mǎn)意，通過(guò)手術(shù)變成了

雙眼皮。如果小雅與一單眼皮的男子結(jié)婚，能生育出雙眼皮的孩子嗎？

（4）小雅的父親是雙眼皮，其產(chǎn)生的精子類(lèi)型是下圖中的

（5）在圖乙中，a是生殖細(xì)胞，由產(chǎn)生。圖中所示兩個(gè)雙胞胎成年

以后，各自生活在不同環(huán)境中,兩人膚色、行為方式等出現(xiàn)很大差異，這屬于

________________的變異。

31.習(xí)近平總書(shū)記談生態(tài)文明建設(shè)時(shí)說(shuō)：“我們要像保護(hù)自己的眼睛一樣保護(hù)生態(tài)環(huán)境

，像對(duì)待生命一樣對(duì)待生態(tài)環(huán)境……”、”森林是陸地生態(tài)系統(tǒng)的主體和重要資源，是

人類(lèi)生存發(fā)展的重要生態(tài)保障我縣塔山廣場(chǎng)宣傳牌上倡議：2021年4月22日是第52

個(gè)地球日，倡議開(kāi)展低碳生活，全民行動(dòng)，人人出力。圖一表示森林生態(tài)系統(tǒng)，圖二表

示不

同生物體內(nèi)的總能量，圖三表示植物部分生理活動(dòng)。據(jù)圖作答:

生

陽(yáng)光二氧化酸、水等物

體

內(nèi)

綠色植物—?細(xì)菌■—

?總

—

能

黃

雀

里

甲乙丙丁生物種類(lèi)

圖-圖二圖三

(1)圖一有條食物鏈，其中螳螂和黃雀是關(guān)系。

(2)若圖二甲、乙、丙、丁分別表示蟬所在最短食物鏈中四種生物體內(nèi)的總能量，則

圖一中與丙對(duì)應(yīng)的生物是。

(3)在該生態(tài)系統(tǒng)中，生物的種類(lèi)和數(shù)量總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，這說(shuō)明生態(tài)系

統(tǒng)具有能力。

(4)圖三中?作用為a、b過(guò)程提供動(dòng)力，該作用的“門(mén)戶(hù)”是。

(5)近年來(lái)，生態(tài)環(huán)境持續(xù)明顯向好，生物多樣性明顯增加。所以，保護(hù)生物的棲息

環(huán)境，保護(hù)的多樣性，是保護(hù)生物多樣性的根本措施。

(6)“囑托重如山，踐諾須躬行”。為保護(hù)美麗地球家園，低碳生活，人人有責(zé)！作為

中學(xué)生，我們?cè)撛趺醋觯俊?/p>

試卷第10頁(yè)，總10頁(yè)

參考答案

1.D

【分析】

此題考查對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)、細(xì)胞分裂、細(xì)胞分化和人體的第一道防線的理解；由圖可知：①表示

細(xì)胞的分裂，②表示細(xì)胞的分化，1是神經(jīng)組織，2是上皮組織，3是肌肉組織。

【詳解】

A.生物體從小長(zhǎng)大，是與細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂和分化分不開(kāi)的；細(xì)胞的生長(zhǎng)使細(xì)胞的體積增

大，細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多，細(xì)胞分化的結(jié)果是產(chǎn)生不同的組織，A正確。

B.在生物體生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，一些失去分裂能力的細(xì)胞，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生了變

化，形成了多種多樣的細(xì)胞，這一過(guò)程叫做細(xì)胞的分化；細(xì)胞分化的結(jié)果是形成組織，B正

確。

C.細(xì)胞的分裂過(guò)程中染色體的變化：細(xì)胞分裂時(shí)，染色體變化最明顯；染色體會(huì)進(jìn)行復(fù)制，

細(xì)胞分裂過(guò)程中，染色體均分成完全相同的兩份，分別進(jìn)入兩個(gè)新細(xì)胞中；也就是說(shuō)，兩個(gè)

新細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目相同，新細(xì)胞與原細(xì)胞染色體形態(tài)和數(shù)目也相同，C正確。

D.皮膚和黏膜是保衛(wèi)人體的第一道防線，皮膚屬于器官，而3是組織，D錯(cuò)誤。

故選D。

【點(diǎn)睛】

解此題的關(guān)鍵是理解圖示信息從中提取有利于解題的信息，與所學(xué)知識(shí)建立鏈接，并用所學(xué)

知識(shí)解釋問(wèn)題，從而得出答案.細(xì)胞分化的結(jié)果形成組織。

2.A

【分析】

顯微鏡呈倒像，標(biāo)本移動(dòng)的方向正好與物像移動(dòng)的方向相反。觀圖可知：圖1中甲圖是低倍

物鏡、乙圖是高倍物鏡，圖2物像位于視野的右下方。

【詳解】

A.顯微鏡的放大倍數(shù)是物鏡放大倍數(shù)和目鏡放大倍數(shù)的乘積。顯微鏡的放大倍數(shù)越大，看

到的細(xì)胞就越大，但數(shù)目最少；顯微鏡的放大倍數(shù)越小，看到的細(xì)胞就越小，但數(shù)目最多。

圖1中甲圖是低倍物鏡、乙圖是高倍物鏡，與甲組合比與乙組合的視野中看到的細(xì)胞數(shù)目多,

A錯(cuò)誤。

B.低倍物鏡更換高倍物鏡的操作流程：在低倍鏡下觀察清楚，找到物像一將物像移到視野

中央一轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡觀察T調(diào)節(jié)反光鏡或光圈使視野變亮，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋直

答案第1頁(yè)，總24頁(yè)

到物像清晰可見(jiàn)，B正確。

顯微鏡的放大倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞就越大，但數(shù)目最少，視野暗。圖1中甲圖是低倍物鏡、

乙圖是高倍物鏡。所以圖1中物鏡由甲轉(zhuǎn)換成乙后視野變暗，B正確。

C.顯微鏡下呈現(xiàn)的是倒立的虛像，為了將圖2中的細(xì)胞移到視野正中央，應(yīng)先將裝片向右

下方移動(dòng)，C正確。

D.制作口腔上皮細(xì)胞裝片時(shí)，使用的是生理鹽水。為防止產(chǎn)生氣泡，正確的蓋蓋玻片的方

法是用鏡子夾起蓋玻片，使它的一端先接觸載玻片上的生理鹽水，然后緩緩放平，D正確。

故選A(.

【點(diǎn)睛】

掌握顯微鏡的使用方法及口腔上皮細(xì)胞的制造過(guò)程是解題的關(guān)鍵。

3.B

【分析】

葉綠體是含有綠色色素的質(zhì)體，是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，能將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能。

液泡的主要功能是調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓，維持細(xì)胞內(nèi)水分平衡,積累和貯存養(yǎng)料及多種代謝產(chǎn)物。

【詳解】

線粒體是細(xì)胞中制造能量的結(jié)構(gòu)，是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。葉綠體是含有綠色色素

的質(zhì)體，是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，能將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能。液泡內(nèi)的細(xì)胞液中溶解

著多種物質(zhì)，如色素等。染色體容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。西瓜葉肉細(xì)胞呈現(xiàn)綠色的

原因是葉肉中含有葉綠體，葉綠體中含有光合色素，其中主要是葉綠素；果肉細(xì)胞呈現(xiàn)紅色

主要是液泡中儲(chǔ)存有天然色素的原因，ACD不符合題意，B符合題意。

故選B。

【點(diǎn)睛】

解題的關(guān)鍵是了解植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及其功能。

4.C

【分析】

植物根據(jù)生殖細(xì)胞的不同可分為抱子植物和種子植物。抱子植物用袍子來(lái)繁殖后代，包括藻

類(lèi)植物、苔群植物和蕨類(lèi)植物，種子植物用種子來(lái)繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。種

子植物又包括裸子植物和被子植物。

【詳解】

A.海帶屬于藻類(lèi)植物，無(wú)根、莖、葉的分化，A錯(cuò)誤。

答案第2頁(yè)，總24頁(yè)

B.鐵線蕨屬于蕨類(lèi)植物，有根莖葉的分化，用抱子繁殖，抱子屬于生殖細(xì)胞，不是生殖器

官，B錯(cuò)誤。

C.玉米屬于被子植物，種子外有果皮包被著，C正確。

D.泥薛屬于苔解植物，無(wú)根，有莖、葉的分化，莖中無(wú)導(dǎo)管，葉中無(wú)葉脈，所以無(wú)輸導(dǎo)組

織，D錯(cuò)誤。

故選C。

【點(diǎn)睛】

解答此題的關(guān)鍵是明確各植物類(lèi)群的特征。

5.A

【分析】

水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過(guò)程，叫蒸騰作用。蒸騰作用的主要器

官是葉。蒸騰作用的“門(mén)戶(hù)”是氣孔，氣孔是由兩個(gè)呈半月形的保衛(wèi)細(xì)胞圍成的空腔。其意義

有：促進(jìn)了根部對(duì)水分的吸收及水和無(wú)機(jī)鹽在體內(nèi)的運(yùn)輸；降低了植物體尤其是葉片表面的

溫度，避免被高溫灼傷；提高大氣濕度，增加降水。

【詳解】

A.給移栽的植物“打針輸液”，輸?shù)囊后w中可能有水分和無(wú)機(jī)鹽，水和無(wú)機(jī)鹽能促進(jìn)植物體

的生長(zhǎng)和成活。不是運(yùn)用植物蒸騰作用原理，A正確。

B.移栽植物時(shí)，根系或多或少的會(huì)有一定的破壞，吸水的能力會(huì)降低，因此在移栽植物時(shí)，

往往要剪掉大量的枝葉，以降低蒸騰作用，減少水分的散失，避免移栽植物出現(xiàn)萎蕉現(xiàn)象,

提高移栽植物的成活率，B錯(cuò)誤。

C.一般選擇在陰天或傍晚時(shí)移栽，因?yàn)榇藭r(shí)光照不強(qiáng)，會(huì)降低蒸騰作用，減少水的蒸發(fā)，

利于移栽植物的成活，c錯(cuò)誤。

D.移栽植物時(shí)，往往會(huì)造成幼根和根毛受損，而使植物吸水的功能大大下降，造成植物萎

蕉或死亡。所以移栽后，給植物適當(dāng)遮陰，會(huì)降低蒸騰作用，減少水的蒸發(fā)，利于移栽植物

的成活，D錯(cuò)誤。

故選A。

【點(diǎn)睛】

正確識(shí)記并理解蒸騰作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用是解題的關(guān)鍵。

6.B

【分析】

答案第3頁(yè)，總24頁(yè)

（1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理一選葉遮光T光照一摘下葉片T酒精脫

色一漂洗加碘一觀察顏色。實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液

變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素。

（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同

以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力。一般

來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組。沒(méi)有處理且條件適宜的就是對(duì)照組。

【詳解】

A.在進(jìn)行“探究綠葉在光下制造有機(jī)物''的實(shí)驗(yàn)中，對(duì)葉片暗處理的目的是將葉片內(nèi)的淀粉

運(yùn)走耗盡，以排除原有的淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾，保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果所檢測(cè)到的淀粉是實(shí)驗(yàn)過(guò)程中形

成的，不是植物體內(nèi)積累的有機(jī)物，A錯(cuò)誤。

BD.葉片的見(jiàn)光（未遮蓋）部分遇到碘液變成了藍(lán)色，實(shí)際是淀粉遇碘液變藍(lán)，說(shuō)明葉片

的見(jiàn)光部分產(chǎn)生了淀粉，進(jìn)而說(shuō)明淀粉是光合作用的產(chǎn)物；葉片的遮光部分遇碘沒(méi)有變藍(lán),

說(shuō)明遮光的部分沒(méi)有產(chǎn)生淀粉，B正確；D錯(cuò)誤。

C.把葉片放入盛有酒精的燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中至葉片變

成黃白色。葉綠素為綠色，脫色后大燒杯內(nèi)的清水呈無(wú)色，小燒杯內(nèi)酒精綠色，c錯(cuò)誤。

故選B。

【點(diǎn)睛】

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)以及對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)。

7.D

【分析】

（1）綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并且釋

放出氧氣的過(guò)程，叫做光合作用。影響光合作用效率的環(huán)境因素有：光照、溫度、二氧化碳

的濃度等。

（2）細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放出能量的過(guò)程，叫做

呼吸作用，這一生理活動(dòng)是所有活細(xì)胞都要進(jìn)行的，具體部位是在所有的活細(xì)胞的線粒體內(nèi)

進(jìn)行。

【詳解】

①溫度能影響呼吸作用，主要是影響呼吸酶的活性。一般而言，在一定的溫度范圍內(nèi)，呼吸

強(qiáng)度隨著溫度的升高而增強(qiáng)。根據(jù)溫度對(duì)呼吸強(qiáng)度的影響原理，在生產(chǎn)實(shí)踐上低溫貯藏水果

和蔬菜，抑制蔬菜水果的呼吸，以減少呼吸消耗、可延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，與植物的呼吸作用有關(guān)；

答案第4頁(yè)，總24頁(yè)

②小麥、玉米入倉(cāng)前曬干，是為了抑制呼吸，減少有機(jī)物的消耗，延長(zhǎng)保存時(shí)間，與植物的

呼吸作用有關(guān)；

③合理密植是植物與光接觸的面積增大，植物的光合作用越強(qiáng)制造的有機(jī)物就越多，可以增

加農(nóng)作物的產(chǎn)量，與光合作用有關(guān)，與植物的呼吸作用無(wú)關(guān)；

④大雨過(guò)后及時(shí)排出農(nóng)田中的積水，有利促進(jìn)根的呼吸。促進(jìn)根的生長(zhǎng)，與呼吸作用有關(guān);

⑤植物的根呼吸的是空氣中的氧氣。經(jīng)常松土，可以使土壤疏松，土壤縫隙中的空氣增多,

有利于根的呼吸，促進(jìn)根的生長(zhǎng)。

⑥植物進(jìn)行呼吸作用消耗氧氣分解有機(jī)物，而種子內(nèi)的物質(zhì)必須先溶解在水里才能被種子利

用，因此種子含水多，呼吸作用旺盛，含水少，種子的呼吸作用較弱。曬干的種子，水分減

少，抑制了種子的呼吸作用，可以延長(zhǎng)了種子的儲(chǔ)存時(shí)間，創(chuàng)造環(huán)境條件，促進(jìn)種子萌發(fā),

與植物的呼吸作用有關(guān)；

⑦貯藏糧食時(shí)，在密閉糧倉(cāng)內(nèi)充加二氧化碳,可以抑制糧食的呼吸作用，減少有機(jī)物的消耗，

延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間，與植物的呼吸作用有關(guān)；

⑧溫室內(nèi)種黃瓜，通風(fēng)提高二氧化碳的濃度，增加光合作用的原料，可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，

與光合作用有關(guān)。

⑨伸手入糧堆，會(huì)感到熱,呼吸作用消耗氧氣分解有機(jī)物釋放熱量,與植物的呼吸作用有關(guān)；

⑩帶土坨移栽，是為了保護(hù)幼根和根毛，利于成活，與植物的呼吸作用無(wú)關(guān)。

故選D?

【點(diǎn)睛】

解題的關(guān)鍵是理解呼吸作用在生產(chǎn)生活中的運(yùn)用。

8.B

【分析】

根據(jù)動(dòng)物體內(nèi)有無(wú)脊柱，把動(dòng)物分成脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物，腔腸動(dòng)物、扁形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)

物、節(jié)肢動(dòng)物、線形動(dòng)物身體中無(wú)脊柱，是無(wú)脊椎動(dòng)物。魚(yú)類(lèi)、兩棲類(lèi)、爬行類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)、哺

乳類(lèi)等的體內(nèi)有脊柱，屬于脊椎動(dòng)物。

【詳解】

A.腔腸動(dòng)物輻射對(duì)稱(chēng)，有口無(wú)肛門(mén)；扁形動(dòng)物左右對(duì)稱(chēng)，有口無(wú)肛門(mén)，腔腸動(dòng)物和扁形動(dòng)

物共同特征是有口無(wú)肛門(mén)，正確。

B.扁形動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物稱(chēng)為蠕蟲(chóng)動(dòng)物，而軟體動(dòng)物不屬于蠕蟲(chóng)動(dòng)物，錯(cuò)誤。

C.青蛙和烏龜都能生活在水里，青蛙的幼體是蝌蚪，生活在水中鯉呼吸，青蛙（成體）生

答案第5頁(yè)，總24頁(yè)

活在陸地上，也能生活在水中，主要用肺呼吸，皮膚裸露輔助呼吸屬于兩棲動(dòng)物，而烏龜用

肺呼吸，屬于爬行動(dòng)物，正確。

D.鳥(niǎo)類(lèi)的體內(nèi)有很多氣囊，這些氣囊與肺相通，輔助肺完成雙重呼吸，肺是氣體交換的場(chǎng)

所，正確。

故選B。

【點(diǎn)睛】

掌握各種動(dòng)物的特征是解題的關(guān)鍵。

9.B

【分析】

（1）人體完成一個(gè)運(yùn)動(dòng)都要有神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，有骨、骨骼肌、關(guān)節(jié)的共同參與，多組肌

肉的協(xié)調(diào)作用，才能完成。

（2）先天性行為是指動(dòng)物生來(lái)就有的，由動(dòng)物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為，稱(chēng)為先天性

行為例如：蜜蜂采蜜，喜鵲建巢，蜘蛛織網(wǎng)，鳥(niǎo)類(lèi)遷徙等，先天性行為是動(dòng)物的一種本能行

為，不會(huì)喪失。后天性行為是動(dòng)物出生后通過(guò)學(xué)習(xí)得來(lái)的行為。動(dòng)物建立后天行為的主要方

式是條件反射。參與神經(jīng)中樞是大腦皮層不是與生俱來(lái)的而是動(dòng)物在成長(zhǎng)過(guò)程中，通過(guò)生活

經(jīng)驗(yàn)和“學(xué)習(xí)”逐漸建立起來(lái)的新的行為。

【詳解】

A.屈肘時(shí)，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張，肱二頭肌和肱三頭肌都屬于器官，A錯(cuò)誤。

B.骨骼肌的收縮要受神經(jīng)系統(tǒng)的協(xié)調(diào)和控制，運(yùn)動(dòng)要消耗能量，能量來(lái)自肌細(xì)胞內(nèi)有機(jī)

物的氧化分解，B正確。

C.鳥(niǎo)類(lèi)筑巢孵卵的行為是生來(lái)就有的，屬于先天性行為，C錯(cuò)誤。

D.黑猩猩用草棍鉤取白蟻屬于取食行為是通過(guò)學(xué)習(xí)或生活經(jīng)驗(yàn)建立的，屬于學(xué)習(xí)行為，D

錯(cuò)誤。

故選B。

【點(diǎn)睛】

關(guān)鍵理解掌握先天性行為、學(xué)習(xí)行為的概念。理解動(dòng)物行為獲得途徑和特點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際從先

天性行為和學(xué)習(xí)行為的特點(diǎn)方面入手。

答案第6頁(yè)，總24頁(yè)

10.B

【分析】

真菌有單細(xì)胞的、也有多細(xì)胞的，細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核

等。

【詳解】

酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，由細(xì)胞壁，細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核組成，細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有葉綠體，不

能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物，營(yíng)養(yǎng)方式異養(yǎng)，生殖方式能夠進(jìn)行出芽生殖，芽體脫離母體在

適宜的環(huán)境條件下發(fā)育為新的個(gè)體。故選B。

【點(diǎn)睛】

解題的關(guān)鍵是理解真菌的結(jié)構(gòu)，繁殖方式。

11.B

【分析】

食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，其中維生素、水

和無(wú)機(jī)鹽是小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在消化道內(nèi)不需經(jīng)過(guò)消化即可被吸收；而淀粉、脂肪、蛋白

質(zhì)等大分子的、不溶于水的有機(jī)物，則必須在消化道內(nèi)被分解為小分子的能溶于水的物質(zhì)后

才能被人體吸收。

【詳解】

A.糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)是細(xì)胞的構(gòu)成物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，而且都能

為生命活動(dòng)提供能量；但水不能為生命活動(dòng)提供能量，A錯(cuò)誤。

B.胃腺：分泌胃液，其中胃蛋白酶能初步消化蛋白質(zhì)。胰腺：分泌胰液，含有消化糖類(lèi)、

蛋白質(zhì)和脂肪的酶。腸腺：分泌小腸液，含有消化糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪的酶。而牛奶的主要

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，故胃液、腸液、胰液都能參與牛奶的消化，B正確。

C.膽汁中雖然不包含任何消化酶，但能對(duì)脂肪進(jìn)行物理消化，將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，

C錯(cuò)誤。

D.細(xì)咀嚼米飯會(huì)覺(jué)得有甜味是因?yàn)橥僖旱矸勖笇⒉糠值矸鄯纸獬闪他溠刻牵珼錯(cuò)誤。

故選Bo

【點(diǎn)睛】

解題的關(guān)鍵是掌握三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化過(guò)程。

答案第7頁(yè)，總24頁(yè)

12.C

【分析】

呼吸運(yùn)動(dòng)是由呼吸肌的收縮和舒張引起的；當(dāng)膈肌與肋間肌收縮，膈肌頂部下降，引起胸腔

前后、左右及上下徑均增大，肺隨之?dāng)U大，造成肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓，外界氣體進(jìn)入肺

內(nèi)，形成主動(dòng)的吸氣運(yùn)動(dòng)；當(dāng)膈肌和肋間外肌舒張時(shí)，膈肌頂部上升，肋骨與胸骨因本身重

力及彈性而回位，結(jié)果胸廓縮小，肺也隨之回縮，造成肺內(nèi)氣壓大于外界氣壓，肺內(nèi)氣體排

出肺，形成被動(dòng)的呼氣運(yùn)動(dòng)。

【詳解】

A.當(dāng)膈肌從甲到乙時(shí)，膈肌與肋間肌收縮，引起胸腔前后、左右及上下徑均增大，肺隨之

擴(kuò)大，造成肺內(nèi)氣壓小于外界大氣壓，外界氣體進(jìn)入肺內(nèi)，形成主動(dòng)的吸氣運(yùn)動(dòng)，A錯(cuò)誤。

B.當(dāng)膈肌由狀態(tài)乙向狀態(tài)甲轉(zhuǎn)換時(shí)，胸腔容積減小，肺內(nèi)氣壓增大，肺內(nèi)氣體排出，B錯(cuò)

誤。

C.呼氣完成的瞬間，膈肌處于甲狀，即吸氣開(kāi)始的瞬間，膈肌處于甲狀態(tài)，C正確。

D.吸氣完成的瞬間，膈肌處于乙狀態(tài)，D錯(cuò)誤。

故選C。

【點(diǎn)睛】

解答此題的關(guān)鍵是熟知吸氣和呼氣時(shí)相關(guān)結(jié)構(gòu)的變化。

13.B

【分析】

（1）體循環(huán)的路線是：左心室一主動(dòng)脈一各級(jí)動(dòng)脈一身體各部分的毛細(xì)血管網(wǎng)-各級(jí)靜脈

一上、下腔靜脈一右心房，血液由含氧豐富的動(dòng)脈血變成含氧少的靜脈血。

（2）肺循環(huán)的路線是：右心室一肺動(dòng)脈T肺部毛細(xì)血管T肺靜脈-左心房，血液流經(jīng)肺部

毛細(xì)血管時(shí)，與肺泡進(jìn)行氣體交換，血液中的二氧化碳進(jìn)入肺泡，肺泡中的氧進(jìn)入血液。這

樣血液由含氧少的靜脈血變成含氧豐富的動(dòng)脈血。

（3）一般來(lái)說(shuō)，血液在血管內(nèi)的流動(dòng)方向是動(dòng)脈一毛細(xì)血管-靜脈；根據(jù)圖示中的血流方

向可判定：A是動(dòng)脈血管，B是毛細(xì)血管，C是靜脈血管。

【詳解】

A.血液流經(jīng)肺部毛細(xì)血管時(shí)，與肺泡進(jìn)行氣體交換，肺泡里的氧氣進(jìn)入血液，血液中的二

氧化碳進(jìn)入肺泡，血液由靜脈血變?yōu)閯?dòng)脈血。因此，若B為肺泡處毛細(xì)血管，則A中流靜

脈血，C中流動(dòng)脈血，A錯(cuò)誤。

答案第8頁(yè)，總24頁(yè)

B.腎小球是由毛細(xì)血管纏繞而成的血管球，它的兩端都是動(dòng)脈，一端為入球小動(dòng)脈，另一

端為出球小動(dòng)脈。入球小動(dòng)脈和出球小動(dòng)脈內(nèi)流的都是動(dòng)脈血。因此，若B為腎小球，則A

內(nèi)流動(dòng)脈血，B內(nèi)流動(dòng)脈血，B正確。

C.由分析“血液循環(huán)途徑”可知，若B為左心房和左心室，則A為肺靜脈，C為主動(dòng)脈，C

錯(cuò)誤。

D.小腸屬于組織細(xì)胞，進(jìn)行呼吸作用吸收氧氣、釋放二氧化碳。故若B為小腸，則C中的

氧氣含量降低，二氧化碳含量增多，D錯(cuò)誤。

故選B。

【點(diǎn)睛】

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握血液循環(huán)的途徑、血液變化以及小腸的功能。

14.D

【分析】

血液在心臟和全部血管所組成的管道中進(jìn)行的循環(huán)流動(dòng)，叫作血液循環(huán)。根據(jù)血液循環(huán)的途

徑不同，可以分為體循環(huán)和肺循環(huán)兩部分，如圖：

組織細(xì)胞

（氧氣）.（二氧化碳等廢物）

體循環(huán):左血液心從室一王.中切動(dòng)脈朧—?全血管身網(wǎng)毛細(xì)_一___腔jy靜—脈?右心房

動(dòng)脈血靜脈血

肺部毛細(xì)＜—肺動(dòng)脈—右心室

肺循環(huán):左心房—肺靜脈?

血管網(wǎng)

（氧氣）,（二氧化碳）

肺泡

【詳解】

A.靜脈將血液從身體各部分送回到心臟的血管，在醫(yī)院經(jīng)常采用靜脈注射給藥的方式治療

疾病，A錯(cuò)誤。

B.靜脈注射后，藥物進(jìn)過(guò)腔靜脈最先到達(dá)心臟的右心房，B錯(cuò)誤。

C.“打吊瓶”時(shí)嘴里會(huì)感覺(jué)發(fā)苦，藥物經(jīng)過(guò)的路線是：上腔靜脈一右心房一右心室一肺動(dòng)脈

答案第9頁(yè)，總24頁(yè)

T肺部毛細(xì)血管T肺靜脈T左心房T左心室T主動(dòng)脈T各級(jí)動(dòng)脈T嘴的毛細(xì)血管T刺激舌

上味覺(jué)感受器，使之產(chǎn)生興奮并在大腦皮層形成苦的感覺(jué)，故“打吊瓶”時(shí)嘴里會(huì)感覺(jué)發(fā)苦,

藥物兩次經(jīng)過(guò)心臟，C錯(cuò)誤。

D.當(dāng)從靜脈注射藥物時(shí)，藥物經(jīng)靜脈進(jìn)入上腔靜脈一右心房一右心室一肺動(dòng)脈一肺部毛細(xì)

血管T肺靜脈T左心房T左心室T主動(dòng)脈T各級(jí)動(dòng)脈一嘴的毛細(xì)血管T到達(dá)舌處的味覺(jué)感

受器。分析可知，“打吊瓶”時(shí)嘴里會(huì)感覺(jué)發(fā)苦，藥物經(jīng)過(guò)的途徑是體循環(huán)、肺循環(huán)和體循環(huán)，

D正確。

故選D。

【點(diǎn)睛】

掌握血液循環(huán)途徑是解題的關(guān)鍵。

15.A

【分析】

腎單位是形成尿液的基本單位，腎單位由腎小體和腎小管組成，腎小體包括腎小球和腎小囊。

圖中①腎小球，②腎小囊，③毛細(xì)血管，④腎小管。

尿液的形成包括腎小球的濾過(guò)和腎小管的重吸收。

【詳解】

A.腎單位是組成腎臟的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，由②為腎小囊，④為腎小管和①為腎小球

三部分組成，A錯(cuò)誤。

B.②是腎小囊，當(dāng)血液流經(jīng)①腎小球時(shí)，除血細(xì)胞和大分子蛋白質(zhì)外，其他的如水、無(wú)

機(jī)鹽、尿素、葡萄糖會(huì)濾過(guò)到腎小囊形成原尿，B正確。

C.①腎小球是由毛細(xì)血管纏繞而成的血管球，C正確。

D.當(dāng)原尿流經(jīng)腎小管時(shí)，其中大部分水、部分無(wú)機(jī)鹽和全部的葡萄糖被④腎小管重新吸收

回血液，而剩下的如尿素、一部分無(wú)機(jī)鹽和水等由腎小管流出形成尿液，D正確。

故選A?

【點(diǎn)睛】

解答此題的關(guān)鍵掌握腎單位的組成及各部分的功能。

16.C

【分析】

（1）如果晶狀體的凸度過(guò)大，或眼球前后徑過(guò)長(zhǎng)，遠(yuǎn)處物體反射來(lái)的光線通過(guò)晶狀體折射

后形成的物像就會(huì)落在視網(wǎng)膜的前方，導(dǎo)致看不清遠(yuǎn)處的物體，形成近視眼。近視眼戴凹透

答案第10頁(yè)，總24頁(yè)

鏡加以矯正。

(2)視覺(jué)的形成過(guò)程：外界物體反射來(lái)的光線，經(jīng)過(guò)角膜、房水，由瞳孔進(jìn)入眼球內(nèi)部，

再經(jīng)過(guò)晶狀體和玻璃體的折射作用，在視網(wǎng)膜上形成清晰的物像。物像刺激了視網(wǎng)膜上的感

光細(xì)胞，這些感光細(xì)胞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)，沿著視神經(jīng)傳到大腦皮層的視覺(jué)中樞,就形成視覺(jué)。

(3)反射包括非條件反射和條件反射。

【詳解】

A.甲是眼球的前后徑或晶狀體的曲度過(guò)大，遠(yuǎn)處物體反射來(lái)的光線通過(guò)晶狀體折射后形成

的物像就會(huì)落在視網(wǎng)膜的前方，導(dǎo)致看不清遠(yuǎn)處的物體，形成近視眼，故A錯(cuò)誤。

B.視覺(jué)的形成過(guò)程：外界物體反射來(lái)的光線，經(jīng)過(guò)角膜、房水，由瞳孔進(jìn)入眼球內(nèi)部，再

經(jīng)過(guò)晶狀體和玻璃體的折射作用，在視網(wǎng)膜上形成清晰的物像。物像刺激了視網(wǎng)膜上的感光

細(xì)胞，這些感光細(xì)胞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)，沿著視神經(jīng)傳到大腦皮層的視覺(jué)中樞，就形成視覺(jué),

所以乙的眼睛正常，視覺(jué)形成于大腦皮層，視網(wǎng)膜是視覺(jué)形成的感受器，故B錯(cuò)誤。

C.如果晶狀體的凸度過(guò)大，或眼球前后徑過(guò)長(zhǎng)，遠(yuǎn)處物體反射來(lái)的光線通過(guò)晶狀體折射后

形成的物像就會(huì)落在視網(wǎng)膜的前方，導(dǎo)致看不清遠(yuǎn)處的物體，形成近視眼，近視眼戴凹透鏡

加以矯正，所以丙是近視，通過(guò)矯正后能看清楚遠(yuǎn)處的物體，故C正確。

D.丁看到面前的草莓分泌唾液屬于條件反射，人出生以后在生活過(guò)程中逐漸形成的后天性

反射，是在非條件反射的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)一定的過(guò)程，在大腦皮層參與下完成的，是一種高級(jí)

的神經(jīng)活動(dòng)，是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)的基本方式，故D錯(cuò)誤。

故選C。

【點(diǎn)睛】

解題的關(guān)鍵是理解視覺(jué)的形成，近視形成的原因，條件反射的特點(diǎn)。

17.D

【分析】

小腦的主要功能是使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確，維持身體的平衡。語(yǔ)言中樞與說(shuō)話、書(shū)寫(xiě)、閱讀和理

解語(yǔ)言有關(guān)，是人類(lèi)特有的神經(jīng)中樞。人體之所以是一個(gè)統(tǒng)一的整體，是由于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)

節(jié)作用，同時(shí)內(nèi)分泌腺分泌的激素對(duì)人體也有調(diào)節(jié)作用。

【詳解】

A.小腦的主要功能是使運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確，維持身體的平衡；醉駕造成駕車(chē)人動(dòng)作不協(xié)調(diào)的

主要原因是酒精麻醉了人的小腦，故A不符合題意。

B.談虎色變是通過(guò)語(yǔ)言文字，有大腦皮層語(yǔ)言中樞的參與后形成的，是人類(lèi)特有的，故B

答案第11頁(yè)，總24頁(yè)

不符合題意。

C.人體的生命活動(dòng)主要受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，同時(shí)也受到激素調(diào)節(jié)的影響，故C不符合題

意。

D.視網(wǎng)膜上有感光細(xì)胞，含有許多對(duì)光線敏感的細(xì)胞，能感受光的刺激，產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，

屬于視覺(jué)感受器，所以人的視覺(jué)感受器位于視網(wǎng)膜，物象刺激了視網(wǎng)膜上的感光細(xì)胞，這些

感光細(xì)胞產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)，沿著視神經(jīng)傳到大腦皮層的視覺(jué)中樞，就形成視覺(jué)。耳蝸內(nèi)有聽(tīng)

覺(jué)感受器，感受振動(dòng)刺激，產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，神經(jīng)沖動(dòng)經(jīng)位聽(tīng)神經(jīng)傳到大腦皮層的聽(tīng)覺(jué)中樞,

產(chǎn)生聽(tīng)覺(jué)。人的聽(tīng)覺(jué)形成部位和視覺(jué)形成部位分別是大腦皮層的視覺(jué)中樞和聽(tīng)覺(jué)中樞，故D

符合題意。

故選D?

【點(diǎn)睛】

小腦的功能是協(xié)調(diào)身體平衡，人體的調(diào)節(jié)是神經(jīng)系統(tǒng)和激素調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)，語(yǔ)言中樞是人類(lèi)特

有的，人的聽(tīng)覺(jué)形成部位和視覺(jué)形成部位分別是大腦皮層的視覺(jué)中樞和聽(tīng)覺(jué)中樞。

18.B

【分析】

此題考查的知識(shí)點(diǎn)是免疫的功能，解答時(shí)可以從免疫的功能和特點(diǎn)方面來(lái)切入。

【詳解】

免疫是人體的一種防御功能，人體依靠這種功能識(shí)別“自己”“非己”成分，能夠破壞和排斥進(jìn)

入體內(nèi)的抗原物質(zhì)，清除自身產(chǎn)生的損傷細(xì)胞和腫瘤細(xì)胞,維持人體內(nèi)部環(huán)境的平衡和穩(wěn)定。

花粉過(guò)敏是免疫的功能過(guò)強(qiáng)形成的，不符合題意。

胃腸蠕動(dòng)是消化現(xiàn)象，是生理現(xiàn)象，不屬于免疫，符合題意。

扁桃體發(fā)炎，白細(xì)胞增多，屬于非特異性免疫，不符合題意。

淚液的殺菌作用屬于非特異性免疫；不符合題意。

故選：B

【點(diǎn)睛】

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解免疫的功能。

19.C

【分析】

大多數(shù)雙子葉植物種子只由種皮和胚組成，無(wú)胚乳，養(yǎng)料儲(chǔ)存在肥厚的子葉中；大多數(shù)單子

葉植物的種子除了種皮和胚以外，還含有胚乳，養(yǎng)料儲(chǔ)存在胚乳中；它們的胚都是由胚芽、

答案第12頁(yè)，總24頁(yè)

胚軸、胚根、子葉四部分組成的。

【詳解】

A.嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，一粒稻谷就是一顆果實(shí)，由果皮和種子組成，A正確。

B.一朵花的花粉落到同一朵花的柱頭上的過(guò)程叫自花傳粉。水稻的傳粉方式為自花傳粉,

B正確。

C.水稻屬于單子葉植物，胚中只有一片子葉，C錯(cuò)誤。

D.無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的作用，這些無(wú)機(jī)鹽包括氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、

硼、錦、鋅、鋁等的多種無(wú)機(jī)鹽，其中植物生活中最多的無(wú)機(jī)鹽是氮、磷、鉀。含氮的無(wú)機(jī)

鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝繁葉茂；含磷的無(wú)機(jī)鹽可以促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開(kāi)放,

使果實(shí)、種子提早成熟；含鉀的無(wú)機(jī)鹽使植物莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成與運(yùn)輸。不同的生

長(zhǎng)期對(duì)各種無(wú)機(jī)鹽的需求不同，D正確。

故選C。

【點(diǎn)睛】

了解常見(jiàn)植物的特點(diǎn)是解題的關(guān)鍵。

20.D

【分析】

(1)兩棲動(dòng)物的生殖是有性生殖，卵生。雌雄抱對(duì)時(shí)將兩性生殖細(xì)胞產(chǎn)在水中，在水中結(jié)

合形成受精卵，所以?xún)蓷珓?dòng)物的生殖和幼體的發(fā)育必須在水中進(jìn)行。

(2)昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)與成蟲(chóng)的差別不明顯，屬于不完全變態(tài)發(fā)育；昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)與成蟲(chóng)在形態(tài)構(gòu)

造和生活習(xí)性上明顯不同，差異很大，屬于完全變態(tài)發(fā)育。

【詳解】

A.鳥(niǎo)類(lèi)的生殖具有求偶、交配、筑巢、產(chǎn)卵、孵卵和育雛等行為，有的鳥(niǎo)類(lèi)沒(méi)有筑巢和孵

卵行為，如杜鵑。A錯(cuò)誤。

B.有些昆蟲(chóng)發(fā)育過(guò)程經(jīng)過(guò)受精卵一幼蟲(chóng)一成蟲(chóng)三個(gè)階段，幼蟲(chóng)與成蟲(chóng)的差別不明顯，屬于

不完全變態(tài)發(fā)育；有些昆蟲(chóng)發(fā)育過(guò)程經(jīng)過(guò)受精卵-幼蟲(chóng)一蛹-成蟲(chóng)四個(gè)階段，幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)的

差別明顯，屬于完全變態(tài)發(fā)育，B錯(cuò)誤。

C.青蛙生殖和幼體發(fā)育必須在水中進(jìn)行，青蛙的幼體是蝌蚪，它用鯉呼吸，必須生活在水

中。成體既能生活在水中也能生活在陸地上，主要用肺呼吸，C錯(cuò)誤。

D.兔的生殖方式和人類(lèi)的相似，為胎生、哺乳，都是哺乳動(dòng)物。胎生和哺乳大大提高了后

代的成活率，增強(qiáng)了對(duì)陸上生活的適應(yīng)能力，D正確。

答案第13頁(yè)，總24頁(yè)

故選D。

【點(diǎn)睛】

解題的關(guān)鍵是識(shí)記并理解各動(dòng)物的生殖和發(fā)育特點(diǎn)。

21.B

【分析】

胎兒通過(guò)胎盤(pán)和臍帶從母體獲得各種養(yǎng)料和氧氣，并將代謝產(chǎn)生的二氧化碳和其他廢物排入

母體血液,由母體排出。胎兒獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的途徑是：母體胎盤(pán)臍帶胎兒。

【詳解】

受精卵分裂和胚胎發(fā)育初期由卵黃提供營(yíng)養(yǎng)。胚胎植入子宮壁后，胎兒通過(guò)胎盤(pán)和臍帶，胚

胎從母體獲得各種養(yǎng)料和氧氣，并將代謝產(chǎn)生的二氧化碳和其他廢物排入母體血液，由母體

的腎臟和呼吸系統(tǒng)排出。因此胎兒獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的途徑是：母體一胎盤(pán)-臍帶一胎兒。

故選B。

【點(diǎn)睛】

掌握胚胎發(fā)育過(guò)程中胎兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)獲得的途徑是解題關(guān)鍵。

22.C

【分析】

染色體是細(xì)胞核中容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)，染色體是由DNA和蛋白質(zhì)兩種物質(zhì)組

成；DNA是遺傳信息的載體，主要存在于細(xì)胞核中，DNA分子為雙螺旋結(jié)構(gòu)，像螺旋形的

梯子；DNA上決定生物性狀的小單位，叫基因?；驔Q定生物的性狀。一條染色體有一個(gè)

DNA分子組成，一個(gè)DNA分子上有許多個(gè)基因。

【詳解】

A.染色體是細(xì)胞核中容易被堿性染料染成深色的物質(zhì)，因此染色體存在于細(xì)胞核中，A正

確。

B.DNA上決定生物性狀的小單位，叫基因，因此基因是包含遺傳信息的DNA片段，B正

確。

C.一條染色體上包含一個(gè)DNA分子，一個(gè)DNA分子上有許多個(gè)基因，C錯(cuò)誤。

D.基因控制性狀。生物的每種性狀通常是由一對(duì)基因控制的，D正確。

故選Co

【點(diǎn)睛】

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握染色體和基因的關(guān)系。

答案第14頁(yè)，總24頁(yè)

23.C

【分析】

（1）完成反射活動(dòng)的神經(jīng)結(jié)構(gòu)叫做反射弧，由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和

效應(yīng)器組成。

（2）人類(lèi)的進(jìn)化通常分為：南方古猿、能人、直立人、智人四個(gè)階段。①南方古猿能使用

天然的工具（未經(jīng)過(guò)加工的樹(shù)枝、石塊等），但不能制造工具；②能人能制造簡(jiǎn)單的工具（如

簡(jiǎn)單打磨的石器、削尖的樹(shù)枝等）；③直立人開(kāi)始使用符號(hào)與基本的語(yǔ)言，會(huì)打制不同用途

的石器，學(xué)會(huì)了用火，是人類(lèi)進(jìn)化最關(guān)鍵的一個(gè)階段；④智人已經(jīng)學(xué)會(huì)了人工取火，會(huì)制造

更為高級(jí)、復(fù)雜的工具（如精細(xì)的石器和骨器等）。

【詳解】

A.肺泡壁和毛細(xì)血管壁都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，所以，空氣中的氧氣經(jīng)過(guò)鼻、咽、喉、

氣管、支氣管，進(jìn)入肺泡，再至少穿過(guò)兩層細(xì)胞進(jìn)入血液，A正確。

B.培養(yǎng)細(xì)菌或真菌，應(yīng)先配制好培養(yǎng)基，并對(duì)培養(yǎng)基及其培養(yǎng)皿等材料用具進(jìn)行高溫滅菌；

待培養(yǎng)基冷卻后，將細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基表面，進(jìn)行恒溫培養(yǎng)。酸奶制作需要乳酸菌,

乳酸菌是厭氧型細(xì)菌，因此酸奶制作的一般過(guò)程是:高溫滅菌一冷卻一接種一恒溫箱培養(yǎng)（發(fā)

酵），B正確。

C.縮手反射是由反射弧完成的，其途徑是：皮膚感受器接受刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，神經(jīng)沖動(dòng)

沿著傳入神經(jīng)傳導(dǎo)到神經(jīng)中樞，神經(jīng)中樞的神經(jīng)元接受沖動(dòng)信號(hào)，并將沖動(dòng)傳導(dǎo)到傳出神經(jīng),

神經(jīng)沖動(dòng)沿著傳出神經(jīng)傳到效應(yīng)器，效應(yīng)器接收到指令做出反應(yīng)，C錯(cuò)誤。

D.由分析可知，人類(lèi)進(jìn)化的歷程通?？煞譃槟戏焦旁场⒛苋?、直立人、智人四個(gè)階段，D

正確。

故選C。

【點(diǎn)睛】

理解掌握人類(lèi)的進(jìn)化過(guò)程，呼吸道的結(jié)構(gòu)和功能及肺泡與血液的氣體交換，反射弧的組成及

各部分的功能，酸奶制作的原理等知識(shí)點(diǎn)是解題的關(guān)鍵。

24.D

【分析】

生物的多樣性包括基因的多樣性、生物種類(lèi)的多樣性、生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。

【詳解】

A.每個(gè)物種都是一個(gè)獨(dú)特的基因庫(kù)。生物種類(lèi)的多樣性是由基因的多樣性決定的，所以其

答案第15頁(yè)，總24頁(yè)

實(shí)質(zhì)就是基因多樣性，正確。

B.建立自然保護(hù)區(qū)是將生物連同其生活的環(huán)境一起加以保護(hù)，這樣不但是為了保護(hù)珍稀動(dòng)

植物，也包括各種典型的生態(tài)系統(tǒng)，是保護(hù)生物多樣性最有效的措施，正確。

C.我國(guó)裸子植物資源十分豐富，現(xiàn)代裸子植物分屬于5綱，9目，12科，71屬，近800利l

我國(guó)是裸子植物種類(lèi)最多，資源最豐富的國(guó)家，有5綱，八目，11科，41屬，236種。其

中引種栽培1科，7屬，51種。有不少是第三紀(jì)孑遺植物，或稱(chēng)“活化石”植物。占世界已知

種數(shù)的26.7%,居全世界的首位，因此，我國(guó)是裸子植物最豐富的國(guó)家，被稱(chēng)作“裸子植物

故鄉(xiāng)”，正確。

D.引進(jìn)外來(lái)物種，一般不引進(jìn)它的天敵，因此外來(lái)物種會(huì)大量繁殖，進(jìn)而影響其它生物的

生存，反而會(huì)破壞生物的多樣性，錯(cuò)誤。

故選D。

【點(diǎn)睛】

生物多樣性及其保護(hù)是考查的重點(diǎn)，復(fù)習(xí)時(shí)要注意，能結(jié)合題意，靈活答題。

25.C

【分析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保

存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干

制、酒泡等?，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。

【詳解】

A.在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機(jī)物，可以作為細(xì)菌的食物，在無(wú)氧的環(huán)境中，一些

桿菌和甲烷菌等細(xì)菌通過(guò)發(fā)酵把這些物質(zhì)分解，產(chǎn)生甲烷，在有氧的環(huán)境中細(xì)菌把有機(jī)物分

解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用，A正確。

B.制作酸奶時(shí)要用到乳酸菌，先是將牛奶煮沸，進(jìn)行高溫滅菌是為了殺死其中的雜菌，防

止雜菌的影響，B正確。

C.制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜具有特殊的風(fēng)味，乳酸菌是厭

氧菌，分解有機(jī)物是不需要氧氣的，因此泡菜壇要加蓋并用一圈水來(lái)封口，以避免外界空氣

的進(jìn)入，否則如果有空氣進(jìn)入，就會(huì)抑制乳酸菌的活動(dòng)，影響泡菜的質(zhì)量，c錯(cuò)誤。

D.冷藏食物不易變質(zhì)是由于低溫抑制了細(xì)菌等微生物生長(zhǎng)和繁殖，D正確。

故選C。

【點(diǎn)睛】

答案第16頁(yè)，總24頁(yè)

本題主要考查的是發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用，解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)

解釋生活生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題。

26.器官c