動物營養(yǎng)學：第十九章 繁殖營養(yǎng)需要

第十八章繁殖的營養(yǎng)需要學習繁殖動物（以母畜為主）配種前后及妊娠期母體及胎兒的營養(yǎng)生理規(guī)律；掌握妊娠母畜營養(yǎng)需要的特點及需要的模型。目的要求第一節(jié)營養(yǎng)與動物繁殖第二節(jié)繁殖周期中母畜及胎兒的營養(yǎng)生理規(guī)律第三節(jié)繁殖母畜的營養(yǎng)需要第四節(jié)繁殖公畜的營養(yǎng)需要內容第一節(jié)營養(yǎng)與動物繁殖一.營養(yǎng)對初情期的影響二.短期優(yōu)飼三.妊娠期營養(yǎng)對繁殖的影響四.哺乳期營養(yǎng)對繁殖的影響五.營養(yǎng)對產(chǎn)后發(fā)情間隔的影響

總體要點（營養(yǎng)與繁殖）初情期：受成熟體重的影響最大。同一品種生長越快， 初情期越早；營養(yǎng)不足，初情期推遲。排卵數(shù)：排卵前增加能量，可提高排卵數(shù)

短期優(yōu)飼/促 情補飼(體脂肪儲備調控GnRH、LH和FSH的釋 放？)。胚胎成活率：妊娠前期能量高降低胚胎成活率。發(fā)情間隔：哺乳前期能量負平衡延長發(fā)情間隔，受胎率 下降，增加隱性發(fā)情幾率?！胺逝职Y”：營養(yǎng)過剩，胚胎成活率降低，產(chǎn)科疾病增 加，影響終生繁殖性能。胎兒發(fā)育：VA,VD,VE,生物素,葉酸,膽堿,Ca,P,Cu, Zn和Se等。妊娠期特點孕期合成代謝：在相同營養(yǎng)水平下，妊娠母畜體內沉積 營養(yǎng)物質的能力高于空懷母豬的現(xiàn)象。孕期沉積

=母體沉積(2/3~3/4)+孕體沉積(1/4~1/3)：母體 沉積以妊娠前期為主，孕體增長集中在妊娠期后1/3。能量利用率：母體沉積<泌乳，多采用低妊娠-高泌乳的 營養(yǎng)供應模式。妊娠前期：胎兒營養(yǎng)需要少，母畜沉積能力強，能量和 蛋白在1.1~1.3倍飼養(yǎng)水平即可，但維生素和微量元 素應充足，保證胎兒神經(jīng)正常發(fā)育和組織分化。妊娠后期：孕體增重的營養(yǎng)需要明顯增加，能量和蛋白 供應需提高到1.5倍飼養(yǎng)水平。初產(chǎn)母畜：飼養(yǎng)水平應提高5~10%，保證自身的體成熟。一、營養(yǎng)對初情期的影響

動物初情期的出現(xiàn)時間與動物種類和品種有關。同一品種動物生長越快，初情期越早。

影響豬初情期的主要因素是年齡、品種。營養(yǎng)水平過低或過高均會推遲小母豬的初情年齡。

后備期ME攝/入量對性成熟的影響:

試驗數(shù)ME(mc頭.日）年齡（天）體重（Kg)

限高限高限

高

95.528.93217201749156.008.932012127494一、營養(yǎng)對初情期的影響營養(yǎng)水平對初情期年齡體重的影響

二、短期優(yōu)勢

營養(yǎng)促性腺激素、黃體生成素排卵提高能量水平(短期優(yōu)飼或催情補飼)可增加排卵數(shù)。配種前的母豬提供較高維持能量需要提高30～100%）的飼糧以促進排卵，這種方法稱為“短期優(yōu)飼”或“催情補飼”。體重和體況對蘇格蘭黑臉母羊排卵率影響體況分數(shù)體重分數(shù)排卵數(shù)abab3.5673.0642.113.03.062622.113.0612.02.5602.0521.5471.001.51.544461.111.5491.381.039a：表示配種前6周體況與體重b：表示配種前時體況與體重From:GunnRG,19691、母豬

短期優(yōu)飼的效果與母豬的體況和優(yōu)飼時間有關。

優(yōu)飼的開始時間：經(jīng)產(chǎn)母豬在發(fā)情或配種前11-14d，初產(chǎn)母豬宜在配種前7～10d。

短期優(yōu)飼對體況差、產(chǎn)仔數(shù)高、泌乳力強和在哺乳期嚴重失重的母豬效果更好。二、短期優(yōu)勢2、母綿羊

體重下降到最低體重前，或在繁殖季節(jié)開始前2～3W起用高能高蛋白優(yōu)飼，可使排卵數(shù)和產(chǎn)羔數(shù)增加，產(chǎn)羔率可提高10～20%。二、短期優(yōu)勢3、母牛

不必進行催情補飼。從泌乳70d起提高營養(yǎng)水平可保證下一繁殖周期順利配種受孕。二、短期優(yōu)勢三、妊娠期營養(yǎng)對繁殖性能的影響

1、母豬

(1)能量：能量的攝入水平是引起胚胎死亡的重要因素之一，。初產(chǎn)母豬在后備期和發(fā)情周期內，給予高能量會提高胚胎的死亡率。妊娠前期（0～30d）供給高能水平會降低胚胎成活率。(2)蛋白質：

Pr水平對胚胎成活率影響不大。(3)微量養(yǎng)分：

VA、VE、葉酸和Fe、I、Se等微量元素的嚴重缺乏會提高胚胎死亡率。三、妊娠期營養(yǎng)對繁殖性能的影響2、母牛

母牛長期或短期營養(yǎng)不足，會影響受精率和胚胎的成活。空懷率：極瘦母牛77%，體況良好母牛5%。奶牛孕前營養(yǎng)強化三、妊娠期營養(yǎng)對繁殖性能的影響3、母羊

配種期能量水平對母羊受胎率和胚胎成活率的影響，迄今尚無定論。當母羊獲得能維持其體重不變的營養(yǎng)物質時，產(chǎn)羔數(shù)高于失重的母羊。三、妊娠期營養(yǎng)對繁殖性能的影響

妊娠后期母畜的營養(yǎng)水平明顯影響胎兒的生長和初生重，但對多胎動物的產(chǎn)仔數(shù)沒有影響。三、妊娠期營養(yǎng)對繁殖性能的影響1、母豬

提高母豬妊娠后期的能量攝入量，可使仔豬初生重和成活率增加，但當DE攝入量超過25.1MJ時，初生重不再增加。妊娠后期飼糧中添加脂肪，使母豬至分娩時食入的脂肪總量達1Kg，仔豬成活率提高17%。三、妊娠期營養(yǎng)對繁殖性能的影響2、母牛

青年母牛妊娠最后5個月內的營養(yǎng)水平，對胎兒發(fā)育和犢牛斷奶時體重有影響。3、母羊母羊在妊娠后期若營養(yǎng)嚴重不足，不僅會影響羔羊的初生重和生活力，還會影響胎兒次級毛囊的成熟，這種影響對懷雙羔的羊更明顯。三、妊娠期營養(yǎng)對繁殖性能的影響四.哺乳期營養(yǎng)對繁殖的影響1、母豬營養(yǎng)不足而自身失重；2、營養(yǎng)影響產(chǎn)奶量及奶成分，從而影響幼畜生長發(fā)育；3、營養(yǎng)影響母畜體況，從而影響產(chǎn)后再發(fā)情；4、營養(yǎng)影響后期成績（終生繁殖年限）。五、營養(yǎng)對產(chǎn)后發(fā)情間隔的影響

產(chǎn)后發(fā)情影響母畜的繁殖成績。分娩時的體況和哺乳期營養(yǎng)是影響發(fā)情間隔。母豬體況用最后肋骨距背中線65mm處的背膘厚來反映（TW），斷奶時TW與分娩時背膘（Tf）、哺乳期采食量（I）和帶仔數(shù)（N）有關：

TW=-0.28－0.27Tf＋0.037I－0.50N發(fā)情間隔（I）：

初產(chǎn)豬：I=27-1.3×TW

經(jīng)產(chǎn)豬：I=14-0.4TW初產(chǎn)TW低于13mm，經(jīng)產(chǎn)低于10mm對斷奶后發(fā)情不利。五、營養(yǎng)對產(chǎn)后發(fā)情間隔的影響與哺乳期的日采食量的關系：

呈負相關，能量的影響程度大于蛋白質。據(jù)King等（1987）總結20～30次初產(chǎn)母豬哺乳期能量、蛋白質水平與配種間隔（Y，d）的相關為：

Y=28.1-0.28X（DE，MJ/d）

Y=32.1-0.32X（CP，g/d）五、營養(yǎng)對產(chǎn)后發(fā)情間隔的影響配種間隔與母豬失重的關系

配種間隔與母豬失重也相關：

Y=7.3+0.39X（失重，Kg）母豬過肥或過瘦均延長配種間隔，過瘦對初產(chǎn)母豬的影響尤大。五、營養(yǎng)對產(chǎn)后發(fā)情間隔的影響第二節(jié)繁殖周期中母畜及胎兒的營養(yǎng)生理規(guī)律

一.體重變化規(guī)律

二.母體變化規(guī)律

三.胎兒發(fā)育規(guī)律一、體重變化基本規(guī)律

繁殖周期中母畜體重變化的基本規(guī)律：妊娠期增重和哺乳期失重，但從配種到斷奶，母畜體重有凈增加，且隨胎次而增加。母豬在繁殖周期中體重變化受營養(yǎng)水平的影響（表）。表:二、母體變化規(guī)律

妊娠期母體的增重由母體本身增重和妊娠產(chǎn)物增重兩部分組成。

1、子宮及其內容物的增長（1）增長情況隨胎兒的生長發(fā)育子宮也在增長，胎衣和胎水迅速增長。二、母體變化規(guī)律

（2）營養(yǎng)物質在子宮、胎兒和乳腺內的沉積

妊娠期間，約有50%的Pr-和50%以上的能量是在最后1/4時期沉積的。Ca、P的沉積率也以末期最高。二、母體變化規(guī)律

2、母體本身營養(yǎng)物質的沉積

妊娠期間，母體具有較強的貯存營養(yǎng)物質的能力。（1.5-2倍，4倍）沉積特點：以前期為主，至妊娠中、后期沉積量顯著下降。二、母體變化規(guī)律3、孕期合成代謝

妊娠母豬喂以與空懷母豬相等水平的飼糧時，妊娠母豬除能保證其胎兒和乳腺組織增長外，母體本身的增重高于空懷母豬。表明在同等營養(yǎng)水平下，妊娠母豬比空懷母豬具有更強的沉積營養(yǎng)物質的能力，這種現(xiàn)象稱為“孕期合成代謝”。二、母體變化規(guī)律“孕期合成代謝”的機理推測：(1)妊娠期間由于甲狀腺和腦下垂體等內分泌腺機能的加強，提高了合成新組織的能力。(2)妊娠期間營養(yǎng)物質用于維持的比例減少。(3)體內高能值組織為含水分多而含能較低的蛋白質所代替。

二、母體變化規(guī)律三、胎兒發(fā)育規(guī)律（一）胎重、胎高和胎長的增長豬胎重的增長特點：前期慢，后期快，最后更快。胎重的2/3是在妊娠最后1/4期內增長的。豬胎高、胎長的增長特點：前、中期較快

（二）胎兒體化學成分的變化

在胎兒體成分中，約有一半的Pr和一半以上的E、Ca、P是在妊娠的最后1/4時期內增長的。三、胎兒發(fā)育規(guī)律胎齡對胎兒成分的影響三、胎兒發(fā)育規(guī)律第三節(jié)繁殖母畜的營養(yǎng)需要

一.能量需要

二.蛋白質氨基酸需要

三.礦物元素需要

四.維生素需要一、能量需要

總的需要特點：繁殖母畜的能量需要因繁殖階段的不同而異，妊娠期、哺乳期和空懷期的能量需要存在明顯差異。

合理地供給妊娠的能量非常重要（能量分配方式）。能量分配方式：母豬在整個妊娠中的能量供給以妊娠期占1/3，哺乳期占2/3較為合理，飼料利用率較妊娠期和哺乳期各占1/2時提高8%左右。一、能量需要

對妊娠母豬控制能量供給，盡量減少哺乳期母體失重和體脂損失，可使母豬在下一次妊娠期很快恢復體重。一、能量需要

1、綜合法如:妊娠母豬分為前、后兩個能量水平，前期DE的需要在維持基礎上增10-20%，后期在前期基礎上增加50%。妊娠奶牛是在妊娠的第6、7、8、9月時增加，以體重300Kg奶牛計，每天應在維持基礎上增加4.16、7.11、12.55和20.75MJ產(chǎn)奶凈能。一、能量需要

2、析因法

妊娠E總需要=維持E需要+母體增重E需要+

妊娠產(chǎn)物E需要（1）維持E需要特點：基本恒定；75～80%。

ARC（1981）：MEm（KJ/d）=439BW0.75

NRC（1998）：MEm（KJ/d）=443.5BW0.75

DEm（KJ/d）=460BW0.75

一、能量需要（2）增重需要

NRC（1998）的計算公式如下：母體脂肪組織增重（Kg）=母體增重（Kg）0.638-9.08

母體瘦肉組織增重（Kg）=母體增重-母體脂肪組織增重一、能量需要

脂肪組織含脂肪90%，瘦肉組織含蛋白質23%，每沉積1g脂肪和蛋白質分別需要52.3KJ和44.4KJME，則：母體脂肪合成所需ME=母體脂肪組織增重×90%×52.3

母體瘦肉組織合成所需ME=母體瘦肉組織增重×23%×44.4一、能量需要

故妊娠期母體增重的ME（MJ）需要量為：

ME=母體脂肪合成所需ME+母體瘦肉組織合成所需ME=母體脂肪組織增重×90%×52.3+母體瘦肉組織增重×23%×44.4一、能量需要一、能量需要

=（母體增重×0.638-9.08）×90%×53.2+〔母體增重-（母體增重×0.638-9.08）〕×23%×44.4=母體增重×33.727-334.67

妊娠期按115d計算，則平均每天母體增重的ME（MJ）需要量為：

ME=（母體增重×33.727-334.67）/115一、能量需要3、妊娠產(chǎn)物需要

母豬在不同營養(yǎng)水平下每胎妊娠產(chǎn)物的總增重比較恒定，為22.8kg。其中，蛋白質2.46kg，脂肪0.46kg，沉積能量約83.68MJNE，即每天沉積727.7KJNE（83.68×103/115）。

母豬將ME轉化為妊娠產(chǎn)物NE的利用率為48.6%,故每天妊娠產(chǎn)物ME需要量為1497.3KJ（727.7/0.486）。

一、能量需要4、ME總需要

妊娠母豬每日ME的總需要量為上述三項之和。注意：在計算維持需要時，母豬體重應為配種體重與1/2妊娠增重之和（母體增重和妊娠產(chǎn)物增重之和）。一、能量需要

根據(jù)上述方法可計算出母豬在任何配種體重，達到預期增重和預期產(chǎn)仔數(shù)的能量需要量。如：配種體重150Kg、妊娠增重45Kg、預期產(chǎn)仔數(shù)12頭的母豬，每天ME的需要量為：一、能量需要每天ME的需要量

維持需要：443.5×(150+45/2)0.75=21110.0(KJ)

妊娠產(chǎn)物需要：12×149.7=1796.4(KJ)

母體增重的需要：母體增重=妊娠增重–妊娠產(chǎn)物增重

=45-12×2.28=17.64(kg)

母體增重需要=(17.64×33.727-334.67)/115=2263.3(KJ)一、能量需要每天總需要量

每天總需要量=21110.0+1796.4+2263.3=256169.7(KJ)

注意：當環(huán)境溫度（T）較低時，母豬維持能量需要量增加。若以20℃作為母豬的適宜環(huán)境溫度，低于20℃時母豬維持ME需要量的增加量（KJ）為：（20-T）BW0.75×18.828一、能量需要

NRC（1998）:維持+母體增重+妊娠產(chǎn)物增重首先:估計回腸真消化賴氨酸（Lys）的需要量;

然后:按維持和蛋白質沉積的理想氨基酸模式推算其他氨基酸需要量;

最后:按玉米-豆粕飼糧中真消化Lys和CP含量間的回歸關系計算CP需要量。

二、蛋白質需要回腸真消化Lys的維持需要（g/d）=0.036BW0.85（BW：配種體重+1/2妊娠增重）妊娠增重所需回腸真消化Lys（g/d）=平均日氮總沉積量×0.807各項計算公式如下：二、蛋白質需要

日氮總沉積量為母體氮沉積量和妊娠產(chǎn)物氮沉積量之和。母體日氮沉積量根據(jù)母體增重量計算，公式如下：母體日氮沉積量（g）=（母體瘦肉組織增重/115）×0.23×0.16

妊娠產(chǎn)物日氮沉積量（g）=0.34×仔豬頭數(shù)二、蛋白質需要

我國肉脂型豬飼養(yǎng)標準規(guī)定：妊娠母豬每千克飼糧粗蛋白質含量為：前期11.0%，后期12.0%。飼糧賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和異亮氨酸推薦量分別為：前期0.35%、0.19%、0.28%和0.31%;

后期為0.36二、蛋白質需要三礦物質的需要

（一）鈣和磷

Ca2+參與黃體孕酮的合成，也是卵母細胞成熟所需的物質。妊娠母畜鈣的需要是隨胎兒生長而增加。飼糧缺鈣時，不僅引起母畜患骨質疏松癥，嚴重缺乏還可導致胎兒發(fā)育阻滯，甚至死亡。飼糧缺磷也是母畜不孕或流產(chǎn)的原因之一，或產(chǎn)生生活力很弱的犢牛。

鈣、磷數(shù)量要滿足，同時還應考慮鈣、磷比例。

1、妊娠母豬中國肉脂型豬飼養(yǎng)標準：鈣、磷需要量分別為0.61%和0.49%。NRC（1998）：鈣、總磷和有效磷需要量分別為0.75%、0.60%和0.35%。

Ca：P=1.5～2：1

2、妊娠母牛Ca：P=1.44～1.68:1。三礦物質需要（一）鈣和磷（二）鈉和氯NRC（1998）推薦氯化鈉需要量為0.4%。（三）錳妊娠動物的錳的需要量（按風干飼糧計）：母豬8-10mg/kg，母牛16mg/kg。妊娠母羊每日需20mg以上。三、礦物質需要

（四）碘、鋅妊娠動物的碘需要量（風干飼糧）：母豬I：0.14mg/kgZn:50.0mg/kg

母牛I:0.4～0.8mg/kgZn:40.0mg/kg

妊娠母羊I:0.1～0.7mg/dZn:35～50mg/d。（五）硒、銅、鈷、鉻妊娠動物的需要量（按風干飼糧）：硒:0.13～0.15mg/kg