2024年高中生物新教材同步選擇性必修第一冊 第3章 第1節(jié) 第1課時　激素的發(fā)現及研究實例含答案

2024年高中生物新教材同步選擇性必修第一冊第3章第1節(jié)第1課時激素的發(fā)現及研究實例含答案第1節(jié)激素與內分泌系統(tǒng)第1課時激素的發(fā)現及研究實例[學習目標]1.分析激素的發(fā)現過程。2.歸納概括研究內分泌腺和激素功能的基本方法。一、激素的發(fā)現1．外分泌腺和內分泌腺(1)外分泌腺①概念：凡是分泌物經由導管而流出體外或流到消化腔的，稱為外分泌腺。②實例：汗腺、唾液腺、胃腺等。(2)內分泌腺①概念：凡是沒有導管的腺體，其分泌物——激素直接進入腺體內的毛細血管，并隨血液循環(huán)輸送到全身各處的，稱為內分泌腺。②實例：甲狀腺、腎上腺等。2．激素的發(fā)現(1)促胰液素的發(fā)現使人們認識到，機體除了神經調節(jié)，還存在激素調節(jié)。(2)激素調節(jié)：是指由內分泌器官或細胞分泌的化學物質——激素進行調節(jié)的方式。判斷正誤(1)內分泌腺分泌的激素經導管運輸到相應部位()(2)內分泌腺和外分泌腺分泌的化學物質都是內環(huán)境的成分()(3)促胰液素是由胰腺分泌的激素()答案(1)×(2)×(3)×特別提醒促胰液素是在稀鹽酸的刺激下，由小腸黏膜分泌的，其作用是促進胰腺分泌胰液。任務一：評價促胰液素的發(fā)現1．科學背景(1)事實與問題：胰腺分泌胰液，胰液(含消化酶)經導管流向十二指腸，促進食物的消化。胰液的分泌是如何調節(jié)的呢？(2)理論依據：內臟器官大多同時接受交感神經和副交感神經的雙重支配。(3)實驗證據：刺激迷走神經(副交感神經)能引起胰腺的分泌。2．相關實驗(1)沃泰默的實驗(小腸如何把鹽酸到來的消息傳給胰腺)a．稀鹽酸→狗的小腸腸腔→胰腺分泌胰液b．稀鹽酸→狗的血液→胰腺不分泌胰液c．稀鹽酸→狗的小腸腸腔(切除神經只留血管)→胰腺分泌胰液①請運用神經調節(jié)的知識嘗試解釋a組的實驗現象，并完善下圖。②a、b組形成對照實驗，自變量、因變量、對照組分別是什么？提示自變量是稀鹽酸的作用部位，因變量是胰腺是否分泌胰液，對照組是a組。③根據a、b組對照實驗的結果你能得出什么結論？提示稀鹽酸不通過血液直接作用于胰腺，直接接受鹽酸刺激的部位是小腸。④a、c組形成對照實驗，自變量、因變量、對照組分別是什么？提示自變量為是否切除神經，因變量為胰腺是否分泌胰液，對照組是a組。⑤根據a、c組對照實驗的結果，得出胰腺分泌胰液可以不受神經調節(jié)的結論。(2)斯他林和貝利斯的實驗：稀鹽酸＋小腸黏膜eq\o(→,\s\up7(磨碎))提取液eq\o(→,\s\up7(注射))狗的血液→胰腺分泌胰液①在斯他林和貝利斯的實驗中，若排除稀鹽酸和小腸黏膜本身成分對實驗結果的干擾，可增設兩組對照組，請寫出設計思路并預期實驗結果。提示稀鹽酸eq\o(→,\s\up7(注入))同一條狗的靜脈→胰腺不分泌胰液；小腸黏膜eq\o(→,\s\up7(研磨))提取液eq\o(→,\s\up7(注入))同一條狗的靜脈→胰腺不分泌胰液。②斯他林和貝利斯的實驗比沃泰默實驗的巧妙之處在哪里？提示徹底排除了神經調節(jié)對實驗結果的干擾。(3)請在圖2的基礎上繼續(xù)完善促胰液素分泌、運輸和作用的過程圖解。提示如圖所示胰液分泌的多種調節(jié)途徑圖解胰腺分泌胰液的過程既受神經系統(tǒng)的調節(jié)，也受激素的調節(jié)。食物進入胃會刺激胃壁上的感受器，最終引起胰腺分泌胰液(含多種消化酶)；由胃進入小腸的食物和鹽酸會刺激小腸黏膜分泌促胰液素，促胰液素通過血液運輸到達胰腺，進而引起胰腺分泌胰液。1．下面是與促胰液素發(fā)現過程有關的四個實驗，下列選項分析錯誤的是()①稀鹽酸→小腸腸腔→胰腺分泌胰液②稀鹽酸→靜脈血液→胰液不分泌③稀鹽酸→小腸腸腔(去除神經)→胰腺分泌胰液④小腸黏膜＋稀鹽酸＋沙子eq\o(→,\s\up7(研磨))制成提取液eq\o(→,\s\up7(注入))靜脈血液→胰腺分泌胰液A．①與②、②與④對比說明胰液分泌不是稀鹽酸直接作用的結果B．①與③對比說明胰液分泌不受神經的調節(jié)C．①②③④對比說明胰液分泌受小腸黏膜產生的物質(由血液運輸)調節(jié)D．要探究胰液的分泌是否受神經的調節(jié)，應該再設計實驗繼續(xù)探究答案B解析通過①與②、②與④的實驗結果對比，說明胰液分泌不是稀鹽酸直接作用的結果，因為在稀鹽酸直接刺激靜脈血液的條件下胰液沒有分泌，而在稀鹽酸刺激小腸黏膜的條件下可促進胰液分泌，A正確；①與③組成的實驗自變量是通向小腸的神經是否切除，因變量為胰腺是否分泌胰液，其結果說明胰腺分泌胰液可以不通過神經調節(jié)產生，但也可能通過神經調節(jié)產生，要證明胰液的分泌是否受神經的調節(jié)，應該再設計實驗繼續(xù)探究，B錯誤，D正確；①②③④對比能說明胰液分泌受小腸黏膜產生的物質(由血液運輸)調節(jié)，且該物質的產生需要鹽酸刺激，C正確。2．學習了“促胰液素的發(fā)現”的相關科學史，你認為以下敘述正確的是()①促胰液素由胰腺分泌②促胰液素的作用是促進胰腺分泌胰液③促胰液素是小腸黏膜受鹽酸刺激后分泌的，經血液循環(huán)作用于胰腺④法國學者沃泰默認為小腸黏膜受鹽酸刺激引起胰液分泌是神經調節(jié)⑤直接注射稀鹽酸到小狗血液中可引起胰液增加A．②③④B．②③C．①④D．①②③答案A解析促胰液素由小腸黏膜分泌，①錯誤；直接注射稀鹽酸到小狗血液中不會引起促胰液素的分泌，不會引起胰液增加，⑤錯誤，A正確。二、激素研究的實例1．胰島素的發(fā)現2．睪丸分泌雄激素的研究(1)公雞eq\o(→,\s\up7(摘除睪丸))雄性性征明顯消失eq\o(→,\s\up7(移植睪丸))特征逐步恢復。(2)結論：睪酮就是睪丸分泌的雄激素。判斷正誤(1)胰液和胰島素都是由胰島細胞分泌的()(2)胰島素具有降低血糖的作用()(3)動物的睪丸分泌的雄激素是一種蛋白質，具有激發(fā)和維持雄性第二性征的作用()答案(1)×(2)√(3)×特別提醒胰腺是一種特殊的腺體，分為外分泌部和內分泌部。其外分泌部可以分泌消化液(胰液)，內分泌部(胰島)可以分泌胰島素和胰高血糖素等。任務二：閱讀教材P46～47“研究激素的方法”思考并回答下列問題1．在班廷之前，科學家試圖通過實驗證明胰腺中分泌物的存在，但都收效甚微，請你將原因標注在流程圖中。提示如圖所示2．方法改進科學事實：1920年，在加拿大任助教的班廷在查閱資料時了解到，因膽結石阻塞胰管或以實驗方法結扎胰管都會引起胰腺萎縮，而胰島卻保持完好，這樣的機體不會患糖尿病。請在此基礎上，設計實驗思路證實胰島素是由胰腺中的胰島分泌的。提示結扎狗的胰管，使胰腺萎縮，再用萎縮的胰腺提取液注射到實驗性糖尿病狗的體內，定性觀察糖尿病癥狀與定量測定血糖、尿糖的含量。3．實驗設計若要證實雄激素(睪酮)是公雞的睪丸分泌的，如何設計實驗方案？提示如圖所示4．根據激素研究的兩個實例，歸納出研究內分泌腺及其分泌激素功能的方法。提示摘除法和移植法。摘除所研究的內分泌腺→觀察動物的癥狀→將已摘除的腺體重新移植回去或注射摘取腺體的提取物→觀察相關癥狀是否恢復。5．兩個實例中哪些實驗用到了“加法原理”，哪些實驗用到了“減法原理”？研究實例變量處理實驗結果原理應用胰島素的發(fā)現摘除狗的胰腺造成實驗性糖尿病減法原理給予注射從萎縮胰腺中提取的提取物病狗的血糖恢復正常加法原理睪丸分泌雄激素的研究摘除睪丸雄性性征明顯消失減法原理移植睪丸雄性性征逐漸恢復加法原理3．切除健康狗的胰臟，2天后狗出現糖尿病的一切癥狀。隨后連續(xù)給其注射一定量溶于某種溶劑的胰島素，發(fā)現其血糖含量恢復正常。由此推測：胰島素能降低血糖的含量。為了證明這一推論，你認為下列最適宜作為對照實驗組的是()A．既不切除健康狗的胰臟，又不注射胰島素B．用溶解于另一種溶劑的胰島素溶液進行注射C．切除健康狗體內的胰臟2天后，只注射等量用于該實驗的溶劑D．將健康狗體內摘除的胰臟制成提取液，注射給切除胰臟的狗答案C4．下列關于動物激素調節(jié)實例的敘述，錯誤的是()A．科學家發(fā)現切除胰腺的狗會患上與人的糖尿病類似的疾病，據此提出胰腺能分泌某種抗糖尿病的物質的假說B．研磨胰腺后的提取物注射給糖尿病患者不能明顯降血糖C．公雞被摘除睪丸后，其雄性性征明顯消失，再服用睪酮會逐步恢復公雞的性征D．給狗結扎輸卵管，會使其失去雌性性征答案D解析第二性征是由生殖器官分泌的性激素維持的，結扎輸卵管，只是防止精子、卵子結合受精，對第二性征沒有影響，D錯誤。題組一激素的發(fā)現1．下列有關促胰液素的說法，錯誤的是()A．促胰液素的發(fā)現使人類對動物生命活動的調節(jié)有了新的認識B．促胰液素能夠強烈促進食物的消化C．促胰液素是小腸黏膜受稀鹽酸刺激后分泌的D．促胰液素的分泌不需要導管答案B解析促胰液素能夠促進胰腺分泌胰液，胰液可以促進食物的消化，但促胰液素本身不能促進食物消化，B錯誤。2．觀察下圖，下列是關于促胰液素的發(fā)現的相關敘述，其中正確的是()A．①是稀鹽酸，作用是促進小腸黏膜產生胰液B．②是促胰液素，靶器官為胰腺C．該發(fā)現過程最關鍵的處理方法是將小腸黏膜刮下并研磨D．沃泰默通過該實驗得出了胰液分泌是激素調節(jié)的結論答案C解析①是稀鹽酸，作用是促進小腸黏膜產生促胰液素，A錯誤；②是胰液，內有消化酶，B錯誤；該發(fā)現過程最關鍵的處理方法是將小腸黏膜刮下并研磨，從而排除神經調節(jié)的作用，C正確；該實驗是斯他林和貝利斯完成的，D錯誤。3．沃泰默沒有發(fā)現促胰液素，斯他林和貝利斯發(fā)現了促胰液素，下列關于這些科學家的實驗和對實驗現象的解釋的敘述中，錯誤的是()A．他們設計實驗時都遵循了單一變量原則和對照原則B．沃泰默設置的實驗變量是有無神經C．斯他林和貝利斯的實驗變量是有無小腸黏膜物質D．沃泰默失敗的根本原因是沒有把小腸上的神經完全剔除干凈答案D4．1902年，英國科學家斯他林和貝利斯大膽地作出假設，最終發(fā)現了在鹽酸的作用下，小腸黏膜產生了一種化學物質，這種化學物質進入血液后，可隨著血流到達胰腺，引起胰液的分泌(如下圖)。下列相關敘述正確的是()胃酸eq\o(→,\s\up7(①))小腸→促胰液素eq\o(→,\s\up7(②))胰腺→胰液A．①過程肯定為神經調節(jié)B．②過程肯定為激素調節(jié)C．小腸是控制胰液分泌的神經中樞D．①②過程都屬于激素調節(jié)答案B解析②過程是促胰液素調節(jié)胰液的分泌，該過程屬于激素調節(jié)的范疇，B正確；小腸不屬于神經系統(tǒng)，不是控制胰液分泌的神經中樞，C錯誤。題組二激素研究的實例5．(2022·河北滄州高二期中)學習了“研究激素的方法”的相關科學史，以下敘述正確的是()①研究者在顯微鏡下觀察胰腺組織時，發(fā)現了胰島②制備胰腺提取物注射給患有糖尿病的狗降血糖效果顯著③結扎胰管會引起胰腺萎縮，但胰島保持完好④從結扎胰管的狗身上取出萎縮的只剩胰島的胰腺做成的提取液，注入摘除胰腺的狗身上，其血糖數天后恢復正常⑤抑制胰蛋白酶的活性可直接提取正常胰腺中的胰島素A．①②③④ B．①②④⑤C．①③④⑤ D．②③④⑤答案C解析研究者在顯微鏡下觀察胰腺組織時，發(fā)現了一些聚集成島狀的細胞堆，將其命名為胰島，①正確；制備胰腺提取物注射給患有糖尿病的狗，但降血糖效果不明顯，是由于胰腺產生的蛋白酶將胰島素分解了，②錯誤；胰腺分為外分泌腺和內分泌腺，結扎胰管會引起胰腺萎縮，但胰島保持完好，③正確；從結扎胰管的狗身上取出萎縮的只剩胰島的胰腺做成的提取液注入摘除胰腺的狗身上，其血糖數天后恢復正常，說明胰島產生了某種降血糖的物質，④正確；胰島素的本質為蛋白質，抑制胰蛋白酶的活性可抑制其對胰島素的分解，從而可直接提取正常胰腺中的胰島素，⑤正確。6．胰腺分為外分泌部和內分泌部兩部分。外分泌部由腺泡和腺管組成，內分泌部由大小不同的細胞團——胰島組成。下列與胰腺和促胰液素發(fā)現實驗有關的敘述，正確的是()A．胰島素和促胰液素是由胰腺的內分泌部分泌的B．促胰液素發(fā)現實驗證明胰液的分泌受神經和激素的調節(jié)C．在胰腺的內分泌部細胞上有與促胰液素結合的特異性受體D．胰腺與人體的血糖調節(jié)和消化功能均有關答案D解析胰島素是由胰腺的內分泌部細胞分泌的，促胰液素是由小腸黏膜合成并分泌的，A錯誤；斯他林和貝利斯的促胰液素的發(fā)現證明了胰液的分泌有激素調節(jié)的方式，并沒有證明有神經調節(jié)，B錯誤；促胰液素的作用是促進胰腺合成并分泌胰液，胰腺分泌胰液的部是外分泌部細胞，C錯誤；胰腺中內分泌部位分泌的胰島素和胰高血糖素與人體血糖調節(jié)有關，外分泌部分泌的胰液與人體的消化功能有關，D正確。7．下面是科學家為揭開糖尿病的發(fā)病原因，以狗為實驗動物進行研究的結果，對該實驗結果的分析，不正確的是()實驗組實驗操作實驗結果a切除胰腺出現糖尿b結扎胰管，胰腺大部分萎縮，胰島保持完好不出現糖尿c切除胰腺，注射胰島提取液不出現糖尿A．由a、c實驗可知：胰島提取液可防止糖尿的出現B．由a、b實驗可知：胰腺由內分泌部和外分泌部組成C．由b、c實驗可知：胰島提取液是由胰島細胞分泌的D．該研究證明：糖尿病的發(fā)病可能與胰島細胞的分泌物有關答案B解析a和b實驗形成對照，變量是有無胰島素，a組切除了胰腺，胰島隨著被切除，不能分泌胰島素，出現了糖尿，b組結扎了胰管，胰腺萎縮，不能產生胰液，但胰島保持完好，能夠分泌胰島素，沒有出現糖尿，說明胰島素可以防止糖尿的產生，故B錯誤。8．(2022·湖北咸寧高二質檢)在對照實驗中，控制自變量可以采用“加法原理”或“減法原理”。與常態(tài)相比，人為增加某種影響因素的稱為“加法原理”；與常態(tài)相比，人為去除某種影響因素的稱為“減法原理”。下列相關說法錯誤的是()A．驗證Mg是植物必需元素的實驗，利用了“加法原理”B．摘除狗的胰腺，造成實驗性糖尿病，利用了“減法原理”C．給予糖尿病狗注射從萎縮胰腺中提取的提取物，病狗的血糖恢復正常，利用了“加法原理”D．給閹割公雞移植睪丸，雄性性征恢復，利用了“加法原理”答案A解析驗證Mg是植物必需元素的實驗，實驗組配制缺Mg的完全培養(yǎng)液，對照組配制完全培養(yǎng)液進行對照培養(yǎng)，利用了“減法原理”，A錯誤。9．胰液分泌的調節(jié)過程如圖所示，據此判斷，下列敘述錯誤的是()A．物質A是神經遞質，物質B是促胰液素B．將鹽酸直接注入血漿中也會促進胰腺分泌胰液C．胰腺屬于神經調節(jié)過程中反射弧的一部分D．由圖可知胰液的分泌既受神經調節(jié)，也受激素調節(jié)答案B解析促胰液素是由小腸黏膜產生的，進入血液后由血液運輸到胰腺，從而促進胰腺分泌胰液，若將鹽酸直接注入血漿，小腸黏膜無法接受刺激，不能產生促胰液素，進而無法促進胰腺分泌胰液，B錯誤。10．下列科學事實的描述不正確的是()A．沃泰默認為切除神經后小腸黏膜受鹽酸刺激引起胰液分泌屬于神經調節(jié)B．班廷和貝斯特從狗體內提取到了促胰液素C．斯他林和貝利斯的實驗巧妙在于排除了神經調節(jié)對實驗結果的干擾D．睪丸分泌雄激素的研究中，摘除和移植睪丸實驗分別運用了“減法原理”和“加法原理”答案B解析班廷和貝斯特從狗體內提取到了胰島素，B錯誤；斯他林和貝利斯的實驗巧妙在于將小腸剪下，刮下黏膜和鹽酸混合后獲得的提取液注射到血液中，排除了神經調節(jié)對實驗結果的干擾，C正確。11．加拿大諾貝爾獎獲得者班廷在發(fā)現胰島素初期進行了如下實驗：將狗分成兩組，甲組摘除胰腺，改造成糖尿病狗；乙組先結扎胰管，待傷口恢復，胰腺腺泡萎縮后，取狗的胰腺，從中制備粗提液。隨后，將粗提液注射到糖尿病狗的體內，結果降低了這些狗的血糖水平。下列有關說法正確的是()A．胰島素是人類發(fā)現的第一種激素B．胰島素是由胰腺腺泡細胞產生的C．乙組待胰腺腺泡萎縮后取狗的胰腺，是因為胰腺腺泡細胞可以產生消化酶水解胰島素D．給糖尿病狗飼喂乙組的粗提液能達到降低血糖的目的答案C解析胰島素是由胰島B細胞產生的，B錯誤；胰島素的化學本質是蛋白質，胰腺腺泡細胞產生的消化酶中包含胰蛋白酶，胰蛋白酶可催化胰島素水解，C正確；乙組的粗提液中含有的胰島素具有降低血糖的作用，但胰島素的化學本質為蛋白質，若飼喂，則會被消化道中的蛋白酶分解，從而失去降低血糖的作用，故飼喂達不到降血糖的目的，D錯誤。12．(2023·鹽城高二質檢)胰腺是人體內重要的消化腺，其分泌的胰液中含有胰蛋白酶等消化酶，胰液通過十二指腸進入小腸，參與食物的消化。如圖是胰液分泌的部分調節(jié)示意圖，下列敘述錯誤的是()A．圖中的迷走神經屬于內臟運動神經，可控制胰腺的分泌活動B．胰腺分泌的胰液進入內環(huán)境參與食物的消化C．圖中促胰液素的作用體現了細胞間可以進行信息交流D．由圖可以看出胰腺分泌胰液受神經調節(jié)和激素調節(jié)的雙重作用答案B解析胰腺的外分泌部分泌胰液，胰液通過導管直接進入消化道，參與食物的消化，不進入內環(huán)境，B錯誤。13．現有一組對胰島素不敏感的高血糖小鼠X。為驗證某藥物能恢復高血糖小鼠對胰島素的敏感性，使高血糖小鼠X的血糖濃度恢復正常，現將生理狀態(tài)相同的高血糖小鼠X隨機均分成4組，各組處理方法及實驗結果如表所示。下列敘述正確的是()組別1234處理方法胰島素＋－＋－該藥物－＋＋－生理鹽水－－－＋實驗結果(血糖濃度)高于正常高于正常注：對胰島素不敏感是指注射胰島素后血糖濃度無明顯變化；“＋”表示有添加，“－”表示無添加，胰島素和該藥物均用生理鹽水配制而成。A．第1、3組的實驗結果分別為高于正常、正常B．第4組為對照組，該組實驗小鼠應選擇血糖濃度正常的個體C．為了控制無關變量，三種試劑都應通過飼喂的方式添加D．該實驗可以同時證明胰島素是唯一能降低血糖濃度的激素答案A解析高血糖小鼠X對胰島素不敏感，則第1組小鼠血糖濃度應高于正常；該藥物能恢復高血糖小鼠對胰島素的敏感性，使高血糖小鼠X的血糖濃度恢復正常，則第3組小鼠血糖濃度應正常，A正確；第4組為對照組，該組實驗小鼠應選擇對胰島素不敏感的高血糖小鼠，B錯誤；胰島素的化學本質是蛋白質，不能通過飼喂的方法添加，C錯誤；該實驗可以證明胰島素和該藥物共同作用能降低血糖濃度，但不能證明胰島素是唯一能降低血糖濃度的激素，D錯誤。14．請分析下面三則資料，回答有關激素調節(jié)的問題：資料一胰腺(外分泌部分)是重要的消化腺，其分泌物——胰液中含有淀粉酶、麥芽糖酶、蛋白酶、脂肪酶等多種消化酶。胰液通過胰總管排入小腸腸腔發(fā)揮消化作用。在胰腺中還散布著上百萬個胰島，這些胰島約占據整個胰腺體積的2%，被稱為胰腺的內分泌部分。資料二摘除胰腺的狗會罹患糖尿病。結扎胰腺通向小腸的胰總管，會導致胰腺萎縮，胰島無變化，狗不患糖尿病。資料三有人試圖通過摘除狗的整個胰腺，從研碎后的胰腺組織中按照科學、規(guī)范的蛋白質提取方法提取胰島素，但都以失敗告終。(1)在正常狗體內，胰島素由胰腺的_________________________________________________部分合成。(2)結扎胰腺通向小腸的胰總管，狗卻不患糖尿病，原因是__________________________________________________________________________________________________________。(3)按照資料三中的方法，研究人員不能提取到胰島素的原因是_______________________。根據題目所提供的資料，你給出的實驗改進方法是__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案(1)內分泌(2)分泌胰島素的胰島仍能保持正常的結構和功能(3)胰島素的本質為蛋白質，會被胰蛋白酶水解結扎狗的胰總管，待其胰腺萎縮后再從研碎的胰腺組織中提取胰島素15．下圖表示胰液分泌調節(jié)的部分過程。請回答下列問題：(1)鹽酸刺激__________________，從而使其分泌__________________，經血液傳送至胰腺，促使其分泌胰液。表明機體通過__________________________________________________方式調節(jié)胰液的分泌。(2)圖示中反射弧的效應器為______________________________________________________________________。表明機體還可通過____________________方式調節(jié)胰液的分泌。(3)研究者又進一步研究刺激迷走神經、注射不同劑量促胰液素對胰液分泌量的效應，結果如表。處理方式時間/劑量分泌量(滴/15min)時間/劑量分泌量(滴/15min)時間/劑量分泌量(滴/15min)刺激迷走神經3min83min83min8注射促胰液素1mg112mg373mg62刺激迷走神經同時注射促胰液素3min和1mg433min和2mg883min和3mg120由表中數據可知，單獨刺激迷走神經或注射促胰液素與二者同時作用相比，________________對胰腺分泌胰液的促進作用更顯著。(4)分泌胰液的胰腺屬于____________________(填“外分泌腺”或“內分泌腺”)。答案(1)小腸(或小腸黏膜)促胰液素激素調節(jié)(2)迷走神經傳出纖維末梢和它所支配的胰腺神經調節(jié)(3)二者同時作用(4)外分泌腺第2課時內分泌系統(tǒng)的組成和功能[學習目標]1.概述人體內的內分泌腺及它們分泌的激素的功能。2.舉例說明內分泌腺之間在功能上的聯系。1．人體主要內分泌腺及其分泌的激素內分泌腺激素名稱功能化學本質下丘腦促甲狀腺(促性腺、促腎上腺皮質)激素釋放激素等促進垂體合成并分泌促甲狀腺(促性腺、促腎上腺皮質)激素等多肽類抗利尿激素促進腎小管、集合管對水的重吸收垂體促甲狀腺(促性腺、促腎上腺皮質)激素等分別調節(jié)相應的內分泌腺的分泌活動蛋白質類生長激素調節(jié)生長發(fā)育胰腺胰高血糖素升高血糖多肽類胰島素降低血糖蛋白質甲狀腺甲狀腺激素①調節(jié)體內的有機物代謝；②促進生長和發(fā)育；③提高神經的興奮性含碘的氨基酸衍生物腎上腺皮質醛固酮、皮質醇等調節(jié)水鹽代謝和有機物代謝類固醇髓質腎上腺素提高機體的應激能力氨基酸衍生物性腺孕激素、雌激素、雄激素(主要是睪酮)等①促進生殖器官的發(fā)育和生殖細胞的形成；②激發(fā)并維持各自的第二性征類固醇2.內分泌系統(tǒng)功能維持內環(huán)境穩(wěn)定、調節(jié)物質和能量代謝、調控生長發(fā)育和生殖等。判斷正誤(1)補充外源多肽類、蛋白質類激素時，一般采用注射和口服法()(2)補充外源類固醇和氨基酸衍生物類激素可采用注射和口服法()(3)呆小癥是由于幼年時期缺少甲狀腺激素引起的，侏儒癥是由于幼年時期缺少生長激素引起的()答案(1)×(2)√(3)√任務：分析人體內分泌系統(tǒng)的功能研究內分泌腺及其分泌激素功能的基本思路思路1——實驗探究法(用先減法再加法)結合教材P49“思維訓練”完成以下問題：(1)該實驗結果驗證了上述哪一個假說？如果另外一個假說成立，請預測相應的結果。提示這個實驗結果支持了假說1。當來自睪丸提供的激素信號缺失時，胚胎發(fā)育出雌性器官。如果假說2成立，性染色體為XX的家兔胚胎，手術后將會發(fā)育成為雄性，這個實驗結果不支持假說2。(2)本實驗的實驗結論是睪丸分泌的雄激素可以促進雄性生殖器官發(fā)育。(3)有同學認為上述實驗結果不足以證實以上實驗結論，于是設計了新的實驗加以完善。請評述A、B兩同學中哪位同學的實驗設計更具科學性？提示兩種方案的區(qū)別在于注射睪酮的時間不同。外生殖器在胚胎時期已經發(fā)育，生下來之后再注射雄激素已經沒有任何意義了。所以在摘除的同時就應注射適量雄激素(睪酮)，顯然，B同學的思考更加嚴謹。思路2——通過內分泌失調癥的臨床表現認識激素的功能閱讀下面的資料，分析歸納各內分泌腺分泌的激素的功能。資料1：幼年時期生長激素分泌不足會導致侏儒癥(身體矮小，智力正常)，分泌過多又會導致巨人癥。青春期之后，骨干和骨端之間的軟骨組織已經生成骨組織，骨不再生長，如果此時出現垂體瘤等導致生長激素分泌過多的因素，則會罹患肢端肥大癥，表現為面容粗獷，手足肥大，甚至內臟器官也會異常肥大。(4)結論：生長激素是對個體生長發(fā)育有調節(jié)作用的一種激素。它主要通過促進蛋白質的合成和骨的生長達到促進生長發(fā)育的作用。資料2：如果在幼年時期就缺乏甲狀腺激素，會導致兒童生長停滯、智力低下，俗稱呆小癥。成年人雖然神經系統(tǒng)已經發(fā)育完全，但如果甲狀腺激素分泌不足也會出現感覺遲鈍、行動遲緩、記憶力減退、嗜睡等甲減癥狀。而與此相反的另外一個群體，甲狀腺激素分泌過多而導致的甲亢，表現出怕熱多汗、食欲亢進、消瘦等癥狀。(5)結論：甲狀腺激素不僅可以促進生長和發(fā)育，對幼年時期腦的發(fā)育有至關重要的作用；還可以提高神經系統(tǒng)的興奮性；它對體內的有機物代謝也是有調節(jié)作用的。資料3：最新研究發(fā)現2型糖尿病人的基礎胰島素水平(即餐前或者餐后2小時以后)比健康人大約高出10%，按理說，血糖含量應該很低，但是他們的血糖卻始終很高。其原因與胰島A細胞分泌的胰高血糖素分泌過多有關。(6)結論：胰高血糖素發(fā)揮著和胰島素正好相反的作用，它們共同在糖代謝中發(fā)揮重要的調節(jié)作用。資料4：相信很多同學都知道或者經歷長期使用激素類藥物會導致肥胖。事實上，不是所有激素類藥物的副作用都是肥胖。能導致肥胖的常常是皮質激素—皮質醇。(7)結論：皮質醇對糖、蛋白質和脂肪代謝都有影響，促進面部和腹部脂肪合成從而導致向心性肥胖，同時它對蛋白質、糖原的代謝也有影響。所以，皮質醇主要調節(jié)了有機物代謝。資料5：當人經歷某些刺激(例如，興奮、緊張、恐懼等)，你可能會發(fā)現自己似乎擁有了“超能力”。在比賽中反應更加快速、考試時思維更加活躍，甚至“超常發(fā)揮”，在遭遇危險時會跑得異常的快來逃離危險，這些都是腎上腺素的功勞。(8)結論：腎上腺素會使人呼吸加快(提供大量氧氣)，心跳與血液流動加快，為身體活動提供更多能量，提高機體的應激能力。實驗探究動物激素的功能(1)研究方法研究方法摘除法(植入法)飼喂法注射法實驗設計實驗組摘除內分泌腺飼喂動物激素注射動物激素空白對照組不摘除內分泌腺不飼喂動物激素不注射動物激素(如注射等量生理鹽水)自身對照或條件對照組對摘除內分泌腺的實驗組補充激素(或植入內分泌腺)－－實驗目的驗證或探究某種內分泌腺的生理作用驗證或探究某種激素的生理作用驗證或探究某種激素的生理作用舉例所有內分泌腺只適用于甲狀腺激素、性激素等非蛋白質或多肽類激素所有激素(2)方法示例①驗證甲狀腺激素的功能a．飼喂法(加法原理)b．摘除法和注射法(先減法再加法)②驗證胰島素的生理功能(3)檢測指標激素檢測指標甲狀腺激素實驗動物的活動狀態(tài)、耗氧量、發(fā)育程度等胰島素實驗動物血糖含量測定、尿糖測定胰高血糖素實驗動物血糖含量測定、尿糖測定性激素實驗動物第二性征的改變等(4)動物激素功能的研究的注意事項①動物分組的基本要求：選擇性別、年齡相同，體重、生理狀況相似的動物進行隨機平均分組，且每組不能只有一只。②在研究動物激素生理功能的實驗設計中，要注意設計對照實驗，排除無關變量的影響，使實驗結論更加科學。進行注射實驗時空白對照組應注射等量生理鹽水(不可用蒸餾水)；進行飼喂實驗時，空白對照組可飼喂等量蒸餾水。③在設計實驗時，要充分考慮相關激素的化學本質，選擇不同的實驗方法。④對于幼小的動物一般不用摘除法或注射法，例如，研究甲狀腺激素對蝌蚪發(fā)育的影響就應該采用飼喂法。1．科研人員分別給三只大白鼠注射了a、b、c三種激素后，觀察到的相應現象如表：注射的激素注射后的反應a低血糖，甚至昏迷b促進蛋白質的合成，并使軟骨生長明顯c使呼吸、心率加快，并使體內產熱量增加據此判斷，激素a、b、c的化學名稱依次是()A．甲狀腺激素、胰島素、生長激素B．胰高血糖素、生長激素、甲狀腺激素C．胰島素、生長激素、甲狀腺激素D．生長激素、胰島素、甲狀腺激素答案C解析胰島素具有降低血糖的作用，注射后可引起血糖降低，甚至昏迷；生長激素能促進動物的生長，其促進生長的原理是促進蛋白質的合成及軟骨生長；甲狀腺激素的作用是促進新陳代謝，加速物質的氧化分解，因此注射甲狀腺激素后會使呼吸、心率加快，并使體內產熱量增加。2．某校生物興趣小組為探究甲狀腺對幼小動物生長發(fā)育的影響，設計了如下實驗，下列敘述正確的是()組別實驗處理觀察指標實驗組①切除甲狀腺幼小動物的生長發(fā)育情況②切除甲狀腺＋注射甲狀腺激素對照組③不作任何處理④只進行相關手術不切除甲狀腺A.實驗組②中甲狀腺激素只能通過注射補充，不能通過飼喂補充B．該實驗用蝌蚪作為實驗材料比用小鼠作為實驗材料觀察指標更明顯C．若①組停止發(fā)育，③④組正常發(fā)育，則直接說明甲狀腺激素能促進動物的生長發(fā)育D．該實驗能說明甲狀腺是內分泌腺，能分泌甲狀腺激素答案B解析甲狀腺激素的化學本質為氨基酸衍生物，可以通過飼喂補充，A錯誤；蝌蚪為變態(tài)發(fā)育，從蝌蚪發(fā)育為青蛙，現象更加明顯，B正確；①③④組對照，直接說明的是甲狀腺在動物生長發(fā)育中的作用，①②③④組共同分析才能說明甲狀腺激素的作用，C錯誤；該實驗現象只能說明甲狀腺激素的作用，無法說明甲狀腺是內分泌腺，D錯誤。題組一內分泌系統(tǒng)的組成和功能1．下列激素中，由同一種腺體分泌的是()A．生長激素、促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素B．促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素C．胰島素、腎上腺素、胰高血糖素D．促甲狀腺激素、甲狀腺激素、促性腺激素答案B解析生長激素、促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素分別由垂體、下丘腦和垂體分泌，A錯誤；促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素均由下丘腦分泌，B正確；胰島素和胰高血糖素由胰腺分泌，腎上腺素由腎上腺分泌，C錯誤；促甲狀腺激素、甲狀腺激素、促性腺激素分別由垂體、甲狀腺和垂體分泌，D錯誤。2．在人工飼養(yǎng)條件下，如果淡水魚不排卵，可將同種性成熟魚的垂體提取液注射到雌魚體內，促進其排卵。這一方法主要是利用了垂體細胞合成的()A．甲狀腺激素 B．雌激素C．促甲狀腺激素 D．促性腺激素答案D解析垂體分泌的促性腺激素，作用于卵巢，促進卵巢產生更多的卵細胞。3．(2019·海南，16)某哺乳動物屬于季節(jié)性繁殖動物。下列關于該動物體內性激素的敘述，錯誤的是()A．性激素屬于磷脂類物質B．性激素可促進生殖細胞的形成C．性激素可促進生殖器官的發(fā)育D．性激素的合成受環(huán)境因素影響答案A解析脂質包括脂肪、磷脂和固醇，固醇類物質包含膽固醇、性激素和維生素D等，A項錯誤；性激素可促進減數分裂，促進生殖細胞的形成，B項正確；性激素可促進生殖器官如睪丸的發(fā)育，C項正確；該哺乳動物是季節(jié)性繁殖動物，在其繁殖季節(jié)性激素合成較多，故性激素的合成受環(huán)境因素影響，D項正確。4．(2023·衡水高二月考)某研究人員以小鼠為材料進行了與甲狀腺相關的實驗，下列敘述錯誤的是()A．切除小鼠垂體，會導致甲狀腺激素分泌不足，機體產熱減少B．給切除垂體的幼年小鼠注射垂體提取液后，其耗氧量會增加C．給成年小鼠注射甲狀腺激素后，其神經的興奮性會增強D．給切除垂體的小鼠注射促甲狀腺激素釋放激素，其代謝可恢復正常答案D解析若切除垂體，則垂體分泌的促甲狀腺激素減少，會導致甲狀腺激素分泌不足，產熱減少，A正確；給切除垂體的幼年小鼠注射垂體提取液后，該提取液中含有促甲狀腺激素，可以促進甲狀腺激素的分泌，故小鼠的耗氧量會增加，B正確；甲狀腺激素可以影響神經系統(tǒng)的功能，故給成年小鼠注射甲狀腺激素后，其神經的興奮性會增強，C正確；促甲狀腺激素釋放激素作用的靶器官是垂體，故切除垂體后，注射促甲狀腺激素釋放激素不能讓代謝恢復正常，D錯誤。5．科研小組準備研究垂體對機體生長發(fā)育的作用，以下關于實驗方案的描述不合理的是()A．以幼齡大鼠為材料，采用垂體切除法進行實驗B．以體重變化作為生長發(fā)育的檢測指標之一C．將大鼠隨機均分成兩組，對照組手術但不切除垂體D．兩組體重出現差異一定是缺少生長激素導致的答案D解析實驗目的是研究垂體對機體生長發(fā)育的作用，以正在進行生長發(fā)育的幼齡大鼠為材料，采用切除法，以體重變化或發(fā)育狀況為檢測指標。為減少實驗誤差，需要隨機將實驗大鼠均分成兩組，且對照組需要手術，只是不切除垂體，這樣可以排除手術傷害對檢測指標的影響。垂體分泌的與生長發(fā)育有關的激素有生長激素、促甲狀腺激素等，兩組出現的生長差異不能簡單判斷是缺少生長激素導致的，故D的結論不合理。題組二通過內分泌失調的臨床表現認識激素功能6．人類有很多的疾病，如①甲亢、②胰島素依賴型糖尿病、③巨人癥、④呆小癥、⑤侏儒癥等，在這些疾病中，主要是由于缺乏激素而引起的組合是()A．②④⑤B．③⑤C．①③④D．①②③答案A解析甲亢是甲狀腺激素分泌過多引起的；胰島素依賴型糖尿病是胰島素分泌不足引起的；巨人癥是生長激素分泌過多引起的；呆小癥是幼年時甲狀腺激素分泌不足引起的；侏儒癥是生長激素分泌不足引起的。7．甲狀腺激素濃度過高會引起線粒體中的解偶聯作用，即雖有電子傳遞但無ATP形成。根據這一事實，可以預料甲狀腺機能亢進患者()A．食量小，肥胖，皮膚溫度比正常人低B．食量小，肥胖，皮膚溫度比正常人高C．食量大，消瘦，皮膚溫度比正常人低D．食量大，消瘦，皮膚溫度比正常人高答案D解析甲狀腺機能亢進患者甲狀腺激素分泌增多，代謝加快，有機物氧化分解加快，因此食量大，但卻消瘦；由于氧化分解過程中無ATP形成，釋放的能量全部變?yōu)闊崮苌⑹В虼似つw溫度比正常人高。8．下列有關人體內分泌激素的來源及其生理作用的敘述，不正確的是()選項激素來源生理作用A抗利尿激素下丘腦調節(jié)人體的水平衡B甲狀腺激素甲狀腺降低細胞代謝C胰島素胰島B細胞與胰高血糖素等共同調節(jié)血糖水平D生長激素垂體調節(jié)人體的生長發(fā)育答案B解析甲狀腺激素的作用是提高細胞的代謝速率，加速物質的氧化分解，B錯誤。9．實驗小組的同學從小白鼠的體內提取了一種激素，推測可能是胰島素或甲狀腺激素。實驗小組為了探究該激素是何種激素，把生理狀況相同的小鼠隨機均分成四組，編號甲、乙、丙、丁，給甲組小鼠注射一定量的該激素，乙組小鼠注射等量的生理鹽水，丙組小鼠飼喂含該激素的飼料，丁組小鼠飼喂不含該激素的飼料，觀察現象。下列分析錯誤的是()A．如果甲組小鼠出現休克，注射適量的葡萄糖后恢復，說明該激素是胰島素B．如果甲組小鼠比乙組小鼠興奮、呼吸和代謝加快，說明該激素是甲狀腺激素C．如果丙組小鼠出現休克，飼喂適量的葡萄糖后恢復，說明該激素是胰島素D．如果丙組小鼠比丁組小鼠興奮、呼吸和代謝加快，說明該激素是甲狀腺激素答案C解析胰島素是蛋白質類激素，飼喂后會被酶消化分解從而不起作用，C錯誤。10．研究發(fā)現，一定濃度的多氯聯苯(PCBs)可引起蝌蚪甲狀腺組織改變，為深入研究PCBs對甲狀腺的影響，研究人員選用發(fā)育至一定階段的正常非洲爪蟾蝌蚪，分別放入PCBs濃度依次為0、25、50、100μg/L的環(huán)境中飼養(yǎng)，記錄各組從受精卵到完成變態(tài)發(fā)育所需平均時間，依次為96、97、101、108天。下列敘述錯誤的是()A．蝌蚪尾的消失是通過細胞凋亡實現的B．PCBs具有加快蝌蚪細胞代謝速率的作用C．一定范圍內PCBs濃度越高抑制甲狀腺功能的作用越強D．PCBs可能通過影響甲狀腺激素的分泌延緩蝌蚪的發(fā)育答案B解析蝌蚪尾的消失是受基因控制完成的，通過細胞凋亡實現，A正確；一定濃度的多氯聯苯(PCBs)可延長從受精卵到完成變態(tài)發(fā)育所需時間，推測多氯聯苯濃度越大，甲狀腺激素分泌越少，甲狀腺激素可促進物質氧化分解，所以PCBs應具有抑制蝌蚪細胞代謝速率的作用，B錯誤；甲狀腺激素能促進生物的變態(tài)發(fā)育，一定范圍內PCBs濃度越高，從受精卵到完成變態(tài)發(fā)育所需的平均時間越長，可推測PCBs可能通過影響甲狀腺激素的分泌延緩蝌蚪的發(fā)育，D正確。11．(2023·湖北武漢高二月考)某生物實驗小組的同學將某動物的提取液注射到健康小鼠體內，下列關于該小鼠的分析，錯誤的是()A．若小鼠出現糖尿，則注射的提取液中可能含胰高血糖素B．若小鼠排卵增多，則注射的提取液可能來自垂體C．若小鼠出現呼吸加快、心率加速、反應靈敏等癥狀，則注射的提取液中可能含腎上腺素D．若小鼠出現活動減少、嗜睡，甚至昏迷，則注射的提取液中含胰高血糖素答案D解析胰高血糖素可以升高血糖，若小鼠出現糖尿，則注射的提取液中可能含胰高血糖素，A正確；促性腺激素是垂體分泌的，若小鼠排卵增多，則注射的提取液可能來自垂體，B正確；腎上腺素能促進肝糖原分解而升高血糖，使心跳加快、呼吸加快等，若小鼠出現呼吸加快、心率加速、反應靈敏等癥狀，則注射的提取液中可能含有腎上腺素，C正確；胰島素能降低血糖濃度，低血糖的情況下，小鼠會出現活動減少、嗜睡，甚至昏迷，若小鼠出現活動減少、嗜睡，甚至昏迷，則注射的提取液中可能含胰島素，D錯誤。12．(2022·廣西欽州高二質檢)下列有關人體激素的說法錯誤的是()A．胰島A細胞分泌的胰島素和胰島B細胞分泌的胰高血糖素都參與調節(jié)糖代謝B．腎上腺皮質分泌的醛固酮、皮質醇等，參與調節(jié)水鹽代謝和有機物代謝C．性激素具有促進生殖器官的發(fā)育、生殖細胞的生成和第二性征的出現等作用D．下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素、促性腺激素釋放激素，都作用于垂體答案A解析胰島B細胞分泌胰島素，胰島A細胞分泌胰高血糖素，A錯誤；下丘腦分泌的促激素釋放激素都作用于垂體，D正確。13．現有體重相近、發(fā)育正常的甲、乙、丙、丁四只雄性小狗，丁狗不作處理，甲、乙、丙狗分別做不同的手術處理。一段時間后測得四只小狗血液中三種激素的含量如下表所示(單位：μg/100mL血液)，則下列敘述錯誤的是()項目雄激素甲狀腺激素生長激素甲3.80.15.8乙3.62.80.1丙0.835.5丁436A.甲狗可能出現的癥狀是行動呆笨而遲緩，精神萎靡，食欲不振，身體發(fā)育停止B．乙狗可能出現的癥狀是生長停滯C．丙狗可能出現的癥狀是性情變得溫順D．在相同條件下飼養(yǎng)一段時間后，其個體大小變化為：甲、丁狗個體小，基本處于術前狀態(tài)；乙、丙狗不斷長大答案D解析甲狀腺激素能提高神經的興奮性，對甲狗進行手術處理后，導致其甲狀腺激素含量嚴重低于正常值，甲狗會出現精神萎靡、食欲不振等癥狀。生長激素能促進生長，特別是骨的生長，乙狗生長激素含量極低，因而會出現生長緩慢或停滯的癥狀。雄激素可維持雄性的第二性征，丙狗體內雄激素含量很低，因而性情會變得溫順。綜上所述，甲狗體內甲狀腺激素少，乙狗由于體內缺乏生長激素，個體較小，基本處于術前狀態(tài)；丙狗的生長激素含量基本正常，能長大；丁狗不作處理應正常生長。14．回答下列有關動物實驗的問題：(1)用動物實驗法研究某腺體的功能，實驗結果如下：實驗處理實驗結果用腺體分泌物制劑飼喂蝌蚪a.發(fā)育加快，體型較小將成年狗的該腺體摘除b.食欲不振，身體臃腫c.行動呆笨，精神萎靡摘除幼齡狗的該腺體d.除b和c外，還停止發(fā)育將該腺體的分泌物注射到健康小白鼠體內e.身體消瘦，食欲旺盛f.躁動不安，情緒緊張g.心跳、呼吸加快①根據實驗結果a、d可知，該腺體的分泌物有________________的生理作用。②根據實驗結果b、e可知，該腺體的分泌物有____