教科版三年級上冊科學1.6《加快溶解》課件

1.6加快溶解教科版三年級科學上冊

平時父母煲湯的時候，你注意到了沒有，他們什么時候往湯里加鹽或味精？為什么要這要做呢？聚焦問題加快溶解我的看法探索1：加快溶解的猜測我們有什么方法可以加快物質在水中的溶解呢？◆用熱水◆攪拌◆將物體研碎采用什么實驗方法驗證？對比實驗對實驗過程中通過人為控制所產生的兩個類似現象之間差異進行對比分析的實驗過程，叫對比實驗。探索2：實驗方法控制變量實驗法注意事項要求有且只有一個變量不同，也就是兩組實驗只有一個條件不同，其他條件都要相同，這才能夠判斷這個不同的條件是不是影響因素。探索3：溫度與溶解快慢的關系工具與材料：食鹽、杯子2個、冷水、熱水實驗步驟①準備兩份相同質量的食鹽②分別加到同樣多的熱水和

冷水中③靜置不動，觀察并比較食

鹽溶解的快慢④將結果記錄下來①相同條件食鹽質量和水量②不同條件一杯熱水、一杯冷水注意事項實驗目的改變條件相同條件實驗結論觀察記錄檢驗溫度能否加快溶解一杯熱水、一杯冷水水量相同；食鹽質量相同熱水能加快溶解探索4：攪拌與溶解快慢的關系工具與材料：食鹽、杯子2個、水、攪拌棒實驗步驟①準備兩份相同質量的食鹽②同時倒入兩個盛有同樣溫度、同

樣多水的燒杯中③攪拌其中一個燒杯，另一個燒杯

始終不攪拌④觀察哪個燒杯中的食鹽溶解得快⑤將結果記錄下來。①相同條件食鹽質量、水量和水溫②不同條件一杯攪拌、一杯不攪拌注意事項實驗目的改變條件相同條件實驗結論觀察記錄檢驗攪拌能否加快溶解一杯攪拌、一杯不攪拌水量相同；水溫相同；食鹽質量相同攪拌能加快溶解探索5：顆粒大小與溶解快慢的關系比比看，誰能讓糖塊溶解得更快些？注意：每組同學要按規(guī)則吃糖糖溶解時間記錄溶解糖塊方法溶解所用時間（平均值）第一組含在嘴里不動第二組用舌頭翻動攪拌第三組把糖塊嚼碎第四組既嚼碎又攪拌7531為了節(jié)省實驗時間，可以把整塊糖分成幾份研碎可以加快物質溶解研碎顆粒越小，溶解越快研討1：影響食鹽溶解快慢因素有哪些？影響食鹽溶解快慢因素溫度是否攪拌顆粒大小研討2：生活中哪些地方用到快速溶解？沖咖啡含服金嗓子喉寶沖服小兒感冒顆粒課堂練習判斷下列說法正誤1、控制變量實驗法的前提是必須有變量和不變量。（）2、用熱水、攪拌、研碎是加快溶解的三種基本方法。（）3、鍋熱的時候給菜加味精是為了加快味精溶解速度。（）4、用熱水、攪拌和研碎三種方法不能混合應用。（）5、研缽是供研碎物質使用的。（）6、粉末比顆粒溶解速度快。（）√√√√√?拓展提高嚴格地說，世界上一切物質在水中，只有溶解多少之別，而沒有不溶于水的物質。對于大部分固體物質來說，溫度越高，溶解的越多，但石膏例外。氣體相反，溫度越高，溶解的越少。在達到100℃時，大部分氣體的溶解度幾乎都為零。小資料：物質在熱水中總比在冷水中溶解得多嗎?課堂總結通過這節(jié)課的學習，我們了解了加快物質溶解的三種基本方法以及快速溶解在生活中的應用。在科學探究中，通過問題、猜想、實驗和證實等幾個環(huán)節(jié)，探索溫度、攪拌和研碎等分別于溶解快慢的關系，