2024年酒店經(jīng)理個人年終工作總結例文（二篇）

第5頁共5頁2024年酒店經(jīng)理個人年終工作總結例文在嚴謹、穩(wěn)重、理性、官方的語言風格下，對提供的內容進行改寫如下：一、與供應商正式簽訂合作合同為確保項目順利推進，我們已嚴謹?shù)赝瓿闪伺c供應商的合同簽署流程。目前，涉及中央空調、廚房設備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔設備、員工制服、客房用品等多個領域的合同均已成功簽訂，總計合同數(shù)量為____份，合同總金額高達1802.____萬元。此系列合同的簽訂，標志著項目進入實質性操作階段。（附件為已簽合同詳細清單）二、構建人員編制體系，有序推進招聘與培訓本年__月，酒店管理層明確了全體員工編制為____人，并基于酒店運營特點，構建了科學合理的組織架構，同時制定了詳盡的人員薪酬標準體系。酒店作為總經(jīng)理領導下的多部門協(xié)作體系，各部門間分工明確，合作緊密。在人員招聘方面，我們采取分階段、有計劃的方式進行，旨在高效利用人力資源，有效控制成本。針對人員需求較大的部門，我們采取了多元化招聘策略，包括人才市場招聘、勞動力市場招聘、網(wǎng)絡招聘、勞動職業(yè)介紹所推薦等多種渠道，以迅速填補職位空缺。截至目前，酒店已在職員工共計____人，分布于行政、財務、前廳、管家、餐飲、營銷推廣、人力資源、廚房、采購、工程、保安等多個部門。上述數(shù)據(jù)未計入____年元旦后新入職員工及已確認的四十名實習生。此外，我們積極與高校建立“校企合作”關系，目前已與“天津商學院”、“廈門南洋學院”及“海峽工貿(mào)學?！比盒：炗喠撕献鲄f(xié)議，實習期自__月__日至__月__日。所有實習生均經(jīng)過嚴格篩選與面試，符合酒店培訓要求。實習期間，人力資源部將為他們提供完善的食宿、津貼及工作安排，并簽訂實習協(xié)議，以保障實習生的穩(wěn)定性。目前，南洋學院與海峽工貿(mào)的實習生已正式入駐酒店開始實習。三、加強規(guī)范化管理，實現(xiàn)辦公電子化經(jīng)過近半年的不懈努力，亞洲海灣大酒店已構建起一套完整的管理制度、崗位責任制及操作流程。我們完成了中餐、西餐、大堂吧等餐飲區(qū)域的標準成本菜單核算工作，并全面清查了酒店資產(chǎn)，建立了詳盡的資產(chǎn)實物臺賬及管理制度，以確保資產(chǎn)安全。同時，我們完成了財務后臺電腦軟件的初始化設置，確保了電腦建賬的穩(wěn)定運行。四、明確市場定位，加大營銷推廣力度鑒于旅游經(jīng)濟的回暖及廈門酒店業(yè)的激烈競爭態(tài)勢，我們明確將酒店定位為商務旅游度假酒店，并將客源市場鎖定在跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人及本地高端消費群體等。為深入了解市場需求與競爭態(tài)勢，我們組織營銷團隊開展了廣泛的市場調查與上門拜訪活動，與多家國際旅行社及網(wǎng)絡訂房中心建立了合作關系。截至目前，我們已與____家單位及____家旅行社簽訂了合作協(xié)議。通過對大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)及上市公司的重點銷售回訪活動，我們收集到了寶貴的市場反饋信息。多數(shù)企業(yè)對我們的酒店定位、房價水平及地理位置表示認可與贊賞。旅行社及網(wǎng)絡訂房平臺亦對酒店表現(xiàn)出濃厚興趣并表達了合作意愿。這一系列積極反饋進一步驗證了我們將酒店定位為高檔商務旅游度假酒店的正確性。五、總結與展望在過去的一年中，作為俱樂部及海灣大酒店的總經(jīng)理，我全面負責了上述各項工作的規(guī)劃與執(zhí)行。盡管在兩頭兼顧的過程中難免存在疏漏與不足之處，但我將虛心接受公司領導的批評與指導，并致力于在未來的工作中不斷改進與提升。2024年酒店經(jīng)理個人年終工作總結例文（二）關于手冊的印刷。為降低成本，____月份酒店實施部分物資自行采購策略，中餐廳增設新菜式推廣，西餐廳推出精選下午茶及特色夏季飲品。客房部開始銷售毛巾，并對一次性用品進行顏色分類。同時啟動了客房滲水問題的維修工作。____月份，酒店對電梯的圖像設計進行了更新，對中央空調及鍋爐進行了水處理和清潔，重新定制了客房一次性用品。____月，根據(jù)中餐廳的經(jīng)營狀況，適時停止了中餐營業(yè)，并妥善處理了員工遣散、供應商退貨及資產(chǎn)盤點工作。西餐廳則成功舉辦了以登高賞月為主題的中秋節(jié)活動，反響良好。____月，酒店順利完成了十一黃金周的接待任務，同時因高交會的舉行，適時調整房價，提升了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定了秋冬季節(jié)中央空調的開放時間表。____月，我們完成了酒店部分制服的更新，對客房風機盤管進行了清潔。同時，為了改善員工住宿條件，將員工宿舍從蓮塘遷至上步，并取消了員工班車服務。____月，進行了辦公室的搬遷，并以圣誕節(jié)為主題，對酒店進行了全面布置和策劃，基本達到了預期效果。四、我們致力于中層及以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導酒店的培訓工作。酒店的中堅力量在于中層管理人員，我們重視構建和諧的工作環(huán)境，肯定并尊重優(yōu)秀人才的能力。目前，酒店遵循量才適用、讓賢者居上、能者居中、智者居側的用人原則，充分激發(fā)人才的主觀能動性，強化監(jiān)督、約束和管理。培訓工作對酒店適應環(huán)境變化、滿足市場競爭、滿足員工自身發(fā)展以及提高酒店效益至關重要。通過培訓，我們提升了員工的技能和綜合素質，提高了工作效率，減少了失誤，降低了成本，提升了客戶滿意度。____年度，我們要求各部門每月制定培訓計劃，第二季度累計培訓時間為____小時。例如，____月份為____小時，____月份為____小時，____月份為____小時。部門平均每月培訓課程達到____節(jié)，人均月平均培訓課時約____小時，接近行業(yè)優(yōu)秀水平。酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓師制度，人力資源部強化了基礎培訓師的能力指導訓練，組織了“培訓技能實踐課程”和基礎管理及專業(yè)知識課程。我們加大了培訓考核力度，編制了西餐、前廳、管家、財務收銀等部門的崗位試卷共____份，為未來各崗位的轉正、調職、晉升考核奠定了基礎。五、我們鼓勵全體員工參與決策，推進民主管理工作，同時不斷改善員工的工作和生活條件。1、我們設立了總經(jīng)理信箱，建立了員工與總經(jīng)理溝通的平臺。全年共收到員工反饋的建議和投訴____件，針對工服問題，我們立即要求管家部為工程部訂制了夏季制服。2、對于員工的投訴和申訴，我們迅速進行調查，及時處理不合格的人員。針對員工普遍反映的伙食和上下班不便的問題，我們采取了以下措施：-調整了員工宿舍，現(xiàn)位于上步工業(yè)區(qū)，員工上下班只需步行十分鐘，改善了員工的休息條件，得到了廣泛認可。-自行開辦了員工餐廳，確保食物的衛(wèi)生和口味，自____月____日開餐以來，員工滿意度顯著提高。3、我們按照相關法規(guī)為每位員工購買了社會保險，雖然增加了工資成本，但提高了員工的歸屬感，規(guī)避了潛在的法律風險。通過上述措施，____月份的人員流動率降至最低，僅為____%。同時，我們建立了一條有效的員工與總