后勤主任崗位內(nèi)容

后勤主任工作內(nèi)容每日工作一.出勤1.教職工簽到表2.教職工學(xué)安卡刷卡記錄統(tǒng)計(jì)3.教職工企業(yè)微信打卡記錄統(tǒng)計(jì)4.幼兒學(xué)安卡刷卡記錄統(tǒng)計(jì)5.教職工出勤情況明細(xì)填寫二．保育1.檢查保育老師上崗情況并及時(shí)安排缺勤人員的工作2.檢查班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生（1）開窗通風(fēng)（2）教室及教室周邊干凈整潔3.檢查幼兒被子暴曬情況（1）每周每個(gè)幼兒的被子需暴曬一次。（視天氣情況）被子不可重疊（鋪平）暴曬。4.檢查幼兒飲水準(zhǔn)備情況（1）溫度適宜（春夏秋，與室溫相同的溫度，冬季40度左右，）(2)準(zhǔn)備足夠飲用的茶水（每天至少二次集體飲水）5.檢查早點(diǎn)情況(1)領(lǐng)取時(shí)間（按作息時(shí)間表提前十分鐘）(2)一人一盤一巾（苗苗班需要毛巾）(3)溫度適宜6.檢查托盤杯子清洗情況：無(wú)殘?jiān)?，干凈不油?.檢查托盤杯子消毒情況：清洗后消毒15-20分鐘8.檢查班級(jí)分餐情況(1)位置擺放合理.（餐盤放幼兒面前，湯碗放餐桌中間）(2)溫度適宜9.檢查幼兒進(jìn)餐情況(1)進(jìn)餐時(shí)間不少于30分鐘(2)特殊幼兒的照顧10.檢查幼兒鞋子暴曬情況：天氣允許的情況下把所有幼兒鞋子拿出來(lái)曬11.檢查餐具清洗消毒情況（1）餐具按照“除殘?jiān)?、洗滌劑刷、清水沖、消毒柜消毒”步驟進(jìn)行（2）消毒后的餐具及時(shí)收進(jìn)柜子12.檢查午休情況（1）午休前的準(zhǔn)備工作（2）室內(nèi)溫度（夏天26-29度，冬季18度以上）（3）幼兒脫下的衣服擺放整齊13.檢查幼兒服藥情況（根據(jù)服藥登記的要求給幼兒服藥）14.檢查午點(diǎn)情況(1)領(lǐng)取時(shí)間（按作息時(shí)間表提前五分鐘）(2)一人一盤一巾（苗苗班需要托盤、毛巾）(3)溫度適宜15.檢查餐具清洗消毒情況（1）餐具按照“除殘?jiān)?、洗滌劑刷、清水沖、消毒柜消毒”步驟進(jìn)行（2）消毒后的餐具及時(shí)收進(jìn)柜子16.檢查離園整理情況（1）幼兒臉手是否干凈。（2）幼兒衣褲是否穿正確幼兒鞋子是否正確17.檢查晚離園前餐飲具消毒情況（1）餐具是否全部消毒（2）餐具是否放進(jìn)柜子18.檢查晚離園班級(jí)擺布及衛(wèi)生情況（1）班級(jí)衛(wèi)生全部完成（2）班級(jí)擺布合理整齊三．廚房1.廚房從業(yè)人員健康晨檢：食堂工作人員穿戴干凈的工作服、佩戴干凈的工作帽、口罩，雙手指甲衛(wèi)生2.檢驗(yàn)菜品檢查各類菜無(wú)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物或者感官異狀異常的食品，查驗(yàn)合格后方可領(lǐng)取加工3.食材入庫(kù)、出庫(kù)記錄（1）入庫(kù)的食品按類上架存放，做到先進(jìn)先出，易壞先用（2）每天記錄進(jìn)貨情況,記錄明細(xì)包括日期、品種名稱、數(shù)量、金額、供應(yīng)商及送貨人、收貨人、驗(yàn)收人簽名（3）及時(shí)填寫出庫(kù)記錄4.檢查早點(diǎn)準(zhǔn)備與分發(fā)領(lǐng)取情況（1）冬季牛奶、酸奶加熱（2）根據(jù)當(dāng)日各班幼兒出勤人數(shù)分發(fā)牛奶、點(diǎn)心5.早點(diǎn)、午餐、午點(diǎn)試吃留樣（1）早點(diǎn)：試吃時(shí)間：8：50，留樣時(shí)間：9：00（2）午餐：試吃時(shí)間：10：40，留樣時(shí)間：11：00（3）午點(diǎn)：試吃時(shí)間：2：50，留樣時(shí)間：3：006.統(tǒng)計(jì)全園幼兒出勤人數(shù)并上報(bào)到廚房（1）每天9點(diǎn)統(tǒng)計(jì)好全園幼兒實(shí)到人數(shù)上報(bào)到廚房7.填寫食堂臺(tái)帳資料：（1）菜譜（2）食品試吃記錄表（3）食品留樣記錄表 （4）食堂記錄表（5）食品采購(gòu)索證與查驗(yàn)登記表（6）餐具消毒記錄表（7）食堂從業(yè)人員晨檢記錄（8）廢棄物處理記錄表8.檢查廚房準(zhǔn)備工作及飯菜衛(wèi)生，查看各班取餐情況檢查菜的挑揀與切配檢查成品菜烹飪檢查菜的分配檢查餐次供應(yīng)時(shí)間嚴(yán)格按幼兒園作息時(shí)間表供應(yīng)午餐、午點(diǎn)、不提早、不延后開飯。（特殊情況除外）9.食堂安全（1）食具安全（2）食品安全：食品采購(gòu)、查驗(yàn)菜品、食品添加劑、按時(shí)試吃、按時(shí)留樣并留有記錄水、電、燃?xì)獍踩O(shè)備設(shè)施安全：10.食堂衛(wèi)生檢查個(gè)人衛(wèi)生檢查食具衛(wèi)生檢查食品衛(wèi)生檢查設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生檢查區(qū)域衛(wèi)生11.陽(yáng)光食堂：食堂管理員每天必須做的事項(xiàng)：（1）上傳當(dāng)日菜譜（2）當(dāng)日使用每種菜品出入庫(kù)并上傳過(guò)磅照片（3）早點(diǎn)、午餐、午點(diǎn)留樣記錄（4）陪餐照片記錄（5）餐具消毒記錄（6）食堂從業(yè)人員晨檢記錄（7）食堂廢棄物清除記錄4.保健：1.幼兒園大門口晨檢晨檢要求：①保健人員衣著大方整潔、態(tài)度和藹、笑容可掬地迎接幼兒入園②做好晨檢的準(zhǔn)備工作：消毒凝膠、藥箱、體溫計(jì)、酒精棉球、晨檢記錄簿、筆（2）晨檢方法：①一摸：即摸幼兒的額頭、手心，了解有無(wú)發(fā)熱現(xiàn)象，可疑要測(cè)里體溫。

②二看：一看幼兒面色和精神狀態(tài)，二看幼兒咽喉、腮部有無(wú)異常。

③三問(wèn):如向家長(zhǎng)或幼兒了解當(dāng)日身體健康情況，詢問(wèn)近日有無(wú)外來(lái)人員接觸史等?？磶巵?lái)園的幼兒，要問(wèn)請(qǐng)是是什么地方配的藥，及時(shí)做好“三核對(duì)工作:即核對(duì)姓名、藥名藥劑用藥時(shí)間和方法，并請(qǐng)家長(zhǎng)做好委托吃藥的簽名記錄④四查：根據(jù)傳染病流行季節(jié)檢查相應(yīng)發(fā)病部位。一查找傳染病的早期表現(xiàn)及皮膚有皮疹等癥狀，二查手指甲是否干凈，檢查有無(wú)攜帶不安全的物品等。（3）晨檢問(wèn)題處理：①遇有情況異常發(fā)熱幼兒，安撫其坐在門口的小椅子上，測(cè)量其體溫。②遇有在人園路上受外傷的幼兒，給其進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理。

③對(duì)帶藥人園的幼叢向其家長(zhǎng)索要病歷或請(qǐng)家長(zhǎng)簽字，收下藥后仔細(xì)檢查藥名、標(biāo)簽是否清楚，藥物是否受潮變質(zhì)過(guò)期，如有，則退給家長(zhǎng)。

2.晨檢后物品整理幼兒家長(zhǎng)委托服藥簽收記錄及藥品整理晨檢器具整理3.填寫好晨間檢查表與全日觀察表晨檢結(jié)束后，把晨檢中記錄在草稿本上的內(nèi)容填入晨檢記錄表中，然后根據(jù)晨檢中須觀察幼兒的名單，填入全日觀察中4.發(fā)放幼兒藥品把晨檢檢查中需服藥的幼兒藥品分給各班級(jí)保育老師并簽字5.檢查班級(jí)老師衛(wèi)生保健臺(tái)帳資料：（1）幼兒出勤表（2）晨間檢查表（3）因病缺勤記錄表（4）班級(jí)全日觀察表（5）因病缺勤記錄表：（6）午檢晚檢登記表（7）班級(jí)消毒記錄表 （8）幼兒服藥登記表6.查看中午幼兒服藥情況7.衛(wèi)生保健臺(tái)帳資料：晨間檢查表；班級(jí)全日觀察記錄表；保健室全日觀察記錄表；身高體重登記表；視力血紅蛋白檢查登記表；身高體重評(píng)價(jià)、視力、血紅蛋白統(tǒng)計(jì)表；預(yù)防接種統(tǒng)計(jì)表；多發(fā)病、傳染病、營(yíng)養(yǎng)性疾病統(tǒng)計(jì)表；體弱兒、肥胖兒管理表；“六一”體檢體檢表；幼兒園食堂衛(wèi)生管理檢查表；班級(jí)衛(wèi)生檢查表；安全檢查表；5.倉(cāng)庫(kù)管理及時(shí)填寫好入庫(kù)、出庫(kù)記錄每周工作（1）檢查幼兒指甲修剪情況環(huán)境衛(wèi)生大檢查制定菜譜統(tǒng)計(jì)早點(diǎn)所需物品（餅干、牛奶）匯總檢查情況并與