【科學】教科版小學科學三年級上冊1.5《水能溶解多少物質》教案

課題水能溶解多少物質單元1學科科學年級3學習目標科學知識1、有的物質能溶解于水，有的很難溶解2、物質的溶解能力可能不同3、了解溶解的特點科學探索1、觀察物質溶解于水的情況，辨別哪些物質溶解于水，哪些不能溶解于水2、通過對比模擬試驗活動，探索體會物質溶解能力可能不一樣3、在觀察比較中歸納溶解的特點科學態(tài)度認識到溶解在生活中的廣泛應用，給生活帶來便利重點1、有的物質能溶解于水，有的很難溶解2、物質的溶解能力可能不同3、了解溶解的特點難點1、觀察物質溶解于水的情況，辨別哪些物質溶解于水，哪些不能溶解于水2、通過模擬試驗活動，探索體會物質溶解能力可能不一樣3、在觀察比較中歸納溶解的特點教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖導入新課聚焦問題，創(chuàng)設情境：生活中我們經(jīng)常把食鹽和紅糖放入水中，食鹽和紅糖會溶解在水中。還有很多物質也能在水中溶解。如果我們把它們一直不斷地加入同樣多的水中，它們還能繼續(xù)溶解下去嗎?學生猜測回答激發(fā)興趣，盡快進入學習狀態(tài)一、探索與研討1:溶解在水中的物質你知道哪些物質能夠溶解在水中?教師點撥：二、探索與研討2:水的溶解能力1、模擬實驗(1)工具與材料：食鹽、小蘇打、透明杯、小勺、攪拌棒、水(2)實驗操作②分別取大約20克食鹽和小蘇打，再把它們用攪拌棒充分攪拌。在食鹽完全溶解后，再不能溶解為止學生回憶，交流學生準備工具與材料學生按步驟實驗，做好實驗記錄了解常見的溶解于水的物質通過對比模擬試驗活動，探索能力可能不一樣⑤記錄食鹽和小蘇打溶解在50毫升水中的(3)溫馨提示◆可以用小勺一份一份地取食鹽或小蘇打◆水要一樣多◆要一份一份加入水中◆須等完全溶解再加入◆記錄溶解份數(shù)(4)填寫：食鹽和小蘇打溶解能力的比較記錄表物質份數(shù)論食鹽小蘇打教師點撥：(4)研討①怎么計算溶解份數(shù)?教師點撥：份的方法是最后一份數(shù)減去一份數(shù)。②物質在水中的溶解能力為什么不是無限的?教師點撥：三、探索與研討3:溶解的特點1、把食鹽、紅糖和石子放入水中，會發(fā)生怎樣的不同變化?學生填寫活動手冊，交流學生回答交流學生研討交流學生研討交流回答：為了準確觀察比較不同物質在水中的溶解能力大小學生繼續(xù)做活動，仔細在觀察比較中歸納溶解的特點2、不能溶解于水的物質還有哪些?教師點撥：鐵釘、木炭、食用油、胡蘿卜、塑料、玻璃等3、小結有些物質能溶解于水，有些物質很難溶解于水?；?教師歸納溶解特點：②靜止后不會沉淀。③過濾后物質不能被分離。四、課堂練習：判斷下列說法正誤1、白糖、木屑、食鹽、醋、油、面粉都能溶解于水。()3、物質溶解于水后就消失了。()4、小蘇打比食鹽的溶解能力強。()6、當物質和水形成飽和溶液時，物質不再溶解于水。()五、拓展提高：什么是溶解度?①100毫升水能溶解的量即(飽和溶液)叫做“溶解度”?？恕Ｋ鸭钪谐Ｒ姷睦?，看看不同的物質在水中的溶解能力怎樣。能溶解在水中，石子不能溶解學生回憶交流學生研討交流學生獨立完成學生認真聽學生課后完成情況了解一下什么知識面培養(yǎng)繼續(xù)探索精神課堂小結通過這節(jié)課的學習，我們知道有的物質能溶解于水，有的很難溶解于水；一定量的水只能溶解一定量的物質;物質的溶解能力有強有弱。通過科學實驗活動的體驗，探索研討不同物質在水中的溶解能力可能不一樣，體會到溶解在生活中被廣泛利用，給人們的生活帶來諸多便利?？偨Y課堂板書水能溶解多少物質板書設計食鹽小蘇打(強)(弱)【教材簡析】通過前面的學習和平時的生活經(jīng)驗，學生知道食鹽、白糖、味精、紅糖等物不同物質(以食鹽和小蘇打為例)在水中的溶解能力。學生將學習到一種常用的探索環(huán)節(jié)，主要編排了2個學生探索活動。探究活動1讓學生根據(jù)一年級學習實踐過的體驗，說一說哪些物體能夠溶解在水中。探究活動2是讓學生通過對上的先取20克食鹽和小蘇打然后平分成8份，這種方法在教師準備材料時需要花費較多時間，稱量好20克食鹽和小蘇打后將它們先平分成2份，再平分成4份。最后平均分成8份；也可以采用平勺定量法，即用2克的勺子盛一勺食鹽或對比的方式對實驗現(xiàn)象有直觀的感受。其中探究活動2為證其有足夠的探究時間和空間，教學時可把探究活動1前置到聚焦環(huán)節(jié)。份一份地加入?”通過研討，讓學生認識到，在實驗的過程中，“要等前一份完拓展環(huán)節(jié)，讓學生尋找生活中的物質，比如為學生準備：食鹽20g,平均分成8份、小蘇打20g,平均分成8份、(或食鹽、小蘇打、2克的勺子、尺子)、裝有50毫升水的燒杯2個、玻璃棒2根、白玻璃棒1根][材料準備：每組準備食鹽20g,平均分成8份、小蘇打20g,平均分成8三、研討：實驗發(fā)現(xiàn)(預設5分鐘)食鹽?多少份小蘇打?(引導學生從黑板上的數(shù)據(jù)得出“大多數(shù)小組50毫升水四、拓展：其他東西在水中的溶解能力一樣嗎?(預設5分鐘)小組12345678小蘇打我們的發(fā)現(xiàn)數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少。1.100毫升水大約能溶解()克食鹽2.50毫升水大約能溶解()克小蘇打①白糖②食鹽③面粉④沙子⑤堿⑥食用油課題水能溶解一些物質單元元學科科學年級四上學習目標(一)科學概念：知道一些物質容易溶解在水中，有些物質不容易溶解在水中；不容易溶解的物質通過實驗、觀察和比較，描述食鹽、沙、面粉在水中的離水中混合物。體驗探究溶解問題的樂趣；在觀察比較活動中，能夠意識到細致的觀察才會使描述更準確；嚴格按照規(guī)范要求進行實驗。重點觀察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質在水中的溶解與不溶難點比較食鹽、沙、面粉在水中的變化有哪些異同。教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖導入新課這是為什么呢?什么是溶解呢?今天我們一起來學習《水能溶解一些物質》。鹽溶解在水中，所以小毛驢覺得輕了很多。通過小毛驢的學生興趣。一、食鹽在水中溶解了1.觀察、描述食鹽在水中的狀態(tài)實驗器材：燒杯、小勺、玻璃棒、食鹽、水做食鹽在水中的狀態(tài)實驗食鹽在水中的狀態(tài)和后面的沙子面粉作比玻璃棒玻璃棒2、輕輕的攪拌幾下后觀察。得到結論一些物質(如食鹽等)可以溶解在水做實驗沙子在水中的狀填寫觀察記錄填寫食鹽和沙子在水中的狀態(tài)做面粉是否讓學生了解一些物質(如食鹽等)可以溶解在水中。讓學生通過觀察、描述沙子在水中的狀態(tài)，繼而得出結論。通過觀察到的現(xiàn)象比較食鹽和沙子在水中的狀態(tài)讓學生掌握面粉在水中溶解情況。3、再攪拌一會兒，靜置，觀察。填寫觀察記錄物質不攪拌顆粒消失，完觀察結論是什么呢?在水中。怎樣來觀察、描述沙子在水中的狀態(tài)呢?觀察、描述沙子在水中的狀態(tài)實驗器材：燒杯、小勺、玻璃棒、沙子、水1、觀察沒放入水中的沙子是什么樣。2、取一平匙沙子，放在燒杯的水中觀察3、輕輕的攪拌幾下后觀察。填寫觀察記錄的實驗填寫觀察記錄面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況讓學生學會.比較面粉、沙、食鹽在水中的溶讓學生掌握過濾方法。讓學生掌握過濾實驗時需要掌握食鹽、沙、物質不攪拌沙子不變攪拌后放置一會后觀察結論是什么呢?在水中。食鹽和沙子在水中的狀態(tài)相同嗎?比較食鹽和沙子在水中的狀態(tài)：1、食鹽在水中不見了1、沙子沉在水杯的底部想一想面粉在水中溶解嗎?二、面粉在水中溶解了嗎?1.觀察面粉在水中的狀態(tài)。觀填寫觀察記錄物質不攪拌攪拌后放置一會后濾前后燒杯中的水和濾紙的變化，記錄下來。通過過濾實驗得到的結論。學習溶液的特點。燒杯中的水和濾紙的變化掌握溶液的兩個特點是什么大部分浮在水面，水中和水底課件觀察結論是什么呢?觀察結論：面粉不能溶解在水中。如何比較面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況2.比較面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況那么怎樣來判斷它們是否溶解于水中了呢?采用過濾法過濾需要哪些儀器呢?濾紙、鐵架臺、漏斗、玻璃棒、燒杯鐵架臺做過濾實驗時需要注意什么呢?做過濾實驗時要注意“一貼、二低、三靠”三靠：加液體的燒杯口靠引流的玻璃棒。引流的玻璃棒末端靠三層濾紙。漏斗管靠燒杯壁。怎樣進行過濾呢?1、將濾紙對折兩次后，沿一條邊打開，放入漏斗中；2、讓漏斗下端的管口靠近燒杯內壁。3、略傾斜玻璃棒，一端對著三層濾紙，沿著玻璃棒慢慢導流液體進入漏斗。比較一下食鹽、沙、面粉在水中的情況分別過濾三個燒杯中的物質。仔細觀察過濾面粉不變分散在水中沉淀在水底面粉留在濾紙上面粉溶解了嗎?面粉在水中不容易溶解。我們叫它面粉和水的混合物。通過過濾實驗知道了什么?通過過濾實驗知道：在水中溶解的物質不能通過過濾分離；在水中不溶解的物質能通過過濾分離。溶液的兩個特點是什么呢?(1)溶質變成肉眼看不見的微粒；一、填空題在水中。(填“能”“不能”)2.某些固體物質溶解在水里，能夠形成 的溶液。2.均勻、透明、穩(wěn)定。3.過濾1.考察面粉、鹽能否溶解。2.考察溶液特3.考察過濾這3.面粉在水中不能溶解，我們可以用的方法分離出來。離，這種現(xiàn)象叫二、看圖填空2.這種方法叫。通過它能判斷三、選擇題1.如果(),那么說明食鹽在水中溶解升高了C在水中看不到食鹽了2.判斷物質在水中是否溶解方法是A過濾B燒沸C加入其它物質1.溶解玻璃棒燒杯2.過濾物質在水中是否溶解四、填空白部分。種方法。4.考察溶解的概念2.考察過濾裝置及作用1.考察溶解知2.考察過濾的作用。3.考察濾紙的作用。四、填圖題。將