2022-2022學年高中化學專題1.1.2蒸餾和分液課件新人教版必修

第一節(jié)化學實驗基本方法第一章從實驗學化學第一頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。第2課時蒸餾和萃取第二頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。學習目標1、掌握蒸餾、萃取分離混合物的方法。2、通過萃取和分液、蒸餾實驗，建立物質(zhì)分離提純的模型。3、體驗科學探究的過程，學習運用以實驗為基礎(chǔ)的實證研究方法。第三頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

1．依據(jù)混合物中各組分的

不同。2．作用除去易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。沸點

一、蒸餾基礎(chǔ)知識梳理第四頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。(1)寫出A、B所代表儀器的名稱：A：

、B：

。(2)說明冷卻水流動方向：

。圓底燒瓶冷凝器下口進水，上口出水3．裝置(制取蒸餾水)第五頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

1．概念

(1)萃?。豪梦镔|(zhì)在

的溶劑里

的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液里提取出來的方法。

(2)分液：將萃取后兩種

的液體分開的操作。

2．主要儀器

和

?；ゲ幌嗳苋芙舛然ゲ幌嗳芊忠郝┒窡?/p>

二、萃取和分液第六頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。3．操作(萃取碘水中的碘)裝液方法：用量筒量取10mL碘的飽和水溶液，倒入

中，

然后注入4mLCCl4，蓋好玻璃塞。現(xiàn)象：液體分層，有色層在

層。分液漏斗上第七頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。振蕩方法：用右手壓住分液漏斗

，左手握住

，把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩，使兩種液體充分混合?？诓炕钊糠值诎隧?，編輯于星期五：二十三點五十六分。靜置方法：將分液漏斗放在鐵架臺上靜置?，F(xiàn)象：液體分層，上層：

，下層：

。

無色紫紅色第九頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。分液方法：將分液漏斗頸上的玻璃塞打開(或使塞上的凹槽或小孔對準漏斗上的小孔)，再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體沿燒杯壁流下；上層液體從分液漏斗

倒出。上口第十頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

在蒸餾實驗中，下列說法不正確的是(

)A．溫度計的水銀球應放在蒸餾燒瓶的支管口處B．冷凝器中冷卻水的流向是從上向下流C．加入沸石的作用是防止液體暴沸D．加熱時，蒸餾燒瓶下面要墊石棉網(wǎng)【解析】在蒸餾實驗中，要測定的是餾分蒸氣的溫度，A正確。冷凝器中冷卻水的流向采用“逆流”原理，應是從下向上流，B錯誤。C、D正確?！敬鸢浮緽例1第十一頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

將下列分離物質(zhì)的實例與所選擇的分離方法連線。分離實例分離方法(1)分離飽和食鹽水與沙子的混合物 A.蒸餾法(2)分離水和汽油的混合物 B．萃取分液法(3)分離四氯化碳(沸點為76.75℃)和甲苯(沸點為110.6℃)的混合物C．分液法(4)從碘的水溶液里提取碘 D．過濾法【答案】(1)—D，(2)—C，(3)—A，(4)—B例2第十二頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

[雙選題]下列各組混合物不能用分液漏斗分離的是(

)A．CCl4和水 B．汽油和食用油C．汽油和NaOH溶液 D．酒精和水【解析】分液漏斗用于分離互不相溶的兩種液體，汽油是常用的有機溶劑，能夠溶解食用油，而酒精和水是互溶的，故B、D兩組不能用分液漏斗分離?！敬鸢浮緽D例3第十三頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

判斷正誤(正確的打“√”，錯誤的打“×”號)。(1)蒸餾過程中，蒸餾燒瓶不必墊石棉網(wǎng)加熱(

)(2)蒸餾過程中，冷凝器中冷卻水的流向是上進下出(

)(3)利用分液法，可以分開水和花生油的混合物(

)(4)I2易溶于乙醇，可用乙醇代替CCl4萃取碘水中的碘(

)(5)用汽油萃取碘水中的碘，靜止分層后，含碘的汽油層在下層(

)【答案】(1)×

(2)×

(3)√

(4)×

(5)×例4第十四頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

1．改進裝置當用蒸餾的方法分別獲取幾種沸點不同的液體時，應該用溫度計控制收集沸點不同的餾分，裝置改進如下：考點探究一蒸餾實驗的改進裝置及操作注意事項課堂互動講練第十五頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。2．注意事項

(1)裝置的安裝：由下到上，由左到右。(2)氣密性的檢驗：連接好裝置，在冷凝器的出口處接一橡膠管，并將橡膠管插入水中，將燒瓶微熱，水中有氣泡產(chǎn)生，冷卻到室溫，橡膠管中有水柱生成，則氣密性良好。第十六頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。(3)冷凝器的使用：冷凝器中冷卻水從下口進，上口出。先通冷凝水，再加熱，蒸餾結(jié)束時先熄滅酒精燈，再停止通冷凝水。(4)在使用蒸餾燒瓶進行蒸餾實驗時，應在蒸餾燒瓶中加入少許碎瓷片或沸石，以防止瓶內(nèi)液體暴沸，產(chǎn)生危險。第十七頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。將所列儀器組裝為一套實驗室蒸餾石油的裝置，并進行蒸餾，可以得到汽油和煤油。例4第十八頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。(1)寫出A、B、C所代表儀器的名稱：A：_________；B：_________；C：_________。(2)寫出A儀器的進水口：______，出水口：_______。(3)用字母表示裝置的連接順序：_________________。(4)在B中注入原油后，加入幾片碎瓷片的目的是______________________________________________________。第十九頁，編輯于星期五：二十三點五十六分?！窘馕觥?1)儀器的名稱A為冷凝器；B為蒸餾燒瓶；C為錐形瓶。(2)冷凝器的進出水方向一般是下進上出，所以冷卻水應該從c進入，從d流出。(3)裝置的連接順序應是從下到上，從左到右。(4)在蒸餾過程中，向蒸餾燒瓶中加入少許碎瓷片的目的是防止液體暴沸。【答案】(1)冷凝器蒸餾燒瓶錐形瓶(2)c

d

(3)e—i—h—a—b—w(4)防止液體受熱時暴沸第二十頁，編輯于星期五：二十三點五十六分?！靖形蛱嵘拷獯鸨绢}要注意以下兩個方面的失誤(1)冷凝器進出水的流向易錯答為d進水，c出水。(2)蒸餾燒瓶易錯答為支管燒瓶。第二十一頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。1．分液漏斗使用前必須檢查是否漏液2．萃取劑的選擇(1)與另一種溶劑互不相溶；(2)與被萃取的物質(zhì)不發(fā)生反應；(3)溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度遠大于它在原溶劑中的溶解度?？键c探究二萃取、分液操作的注意事項第二十二頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。3．分液操作的注意事項(1)振蕩：要不時旋開活塞放氣，以防止分液漏斗內(nèi)部壓強過大引起危險。(2)分液：①分液漏斗下端要緊靠燒杯內(nèi)壁，有利于液體流出，同時防止液體濺出。第二十三頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。②分液時要打開玻璃塞(或使塞上的凹槽或小孔對準漏斗上的小孔)，保證內(nèi)外大氣壓強相等，有利于液體流出。③旋開下端活塞，用燒杯接收下層液體時，要注意待下層液體恰好流完時及時關(guān)閉活塞，不能讓上層液體流出，上層液體應從上口倒出。第二十四頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

海水中的海帶、紫菜等富集了大量的碘元素，某化學興趣小組以海帶為原料制取少量碘水，現(xiàn)用CCl4從碘水中萃取碘并用分液漏斗分離兩種溶液。其實驗可分解為如下各步：A．把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中；B．把50mL碘水和15mLCCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；C．檢驗分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；例5第二十五頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。D．倒轉(zhuǎn)漏斗振蕩，并不時旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正；E．旋開活塞，用燒杯接收下層溶液；F．從分液漏斗上口倒出上層溶液；G．將分液漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽或小孔對準分液漏斗口上的小孔；H．靜置、分層第二十六頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

就此實驗完成下列填空：(1)正確操作步驟的順序是(用上述各操作的編號字母填寫)：_____→_____→_____→A→H→_____→E→F(2)上述E步驟的操作中應注意_____________________。(3)上述G步驟操作的目的是__________________________________________________________________________。(4)能選用CCl4從碘水中萃取碘的原因是________________________________________________________________。第二十七頁，編輯于星期五：二十三點五十六分?！窘馕觥?1)題中給出了八個步驟，后五個步驟的順序也已給出了其中四個：A―→H―→(

)―→E―→F，只要考慮到靜置、分層后才能分液，操作順序應為A―→H―→(G)―→E―→F。前三個步驟應為：查漏―→裝液―→振蕩，即C―→B―→D。第二十八頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。(2)操作時要注意使漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁；及時關(guān)閉活塞，防止上層液體流入燒杯中。(3)為保證分液漏斗內(nèi)液體順利流下，在進行分液操作時應注意使漏斗內(nèi)部與外界大氣相連通。(4)萃取劑的選擇應是兩種溶劑不互溶，且要提取的物質(zhì)在萃取劑中的溶解度應遠大于在原溶劑中的溶解度。第二十九頁，編輯于星期五：二十三點五十六分?！敬鸢浮?1)C

B

D

G(2)使分液漏斗下端漏斗頸緊靠燒杯內(nèi)壁；及時關(guān)閉活塞，不讓上層液體流出(3)使分液漏斗內(nèi)外空氣相通，以保證進行E操作時漏斗里的液體順利流出(4)CCl4與水既不反應也不互溶，且碘在CCl4中的溶解度比在水中大得多第三十頁，編輯于星期五：二十三點五十六分。

【感悟提升】(1)從水溶液中萃取時常用的萃取劑：①苯、汽油(或煤油)：難溶于水，密度比水??；②CCl4：難溶于水，密度比水大。由于酒精與水互溶，故酒精一般不作從水溶液中萃取物質(zhì)的萃取劑。(2)萃取和分液往往結(jié)合起來操作，打開活塞前屬于萃取，打開活塞后屬于分液。第三十一頁，編輯于星