現(xiàn)代農(nóng)業(yè)果園套種金福菇特色農(nóng)產(chǎn)品示范項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

本項(xiàng)目主要進(jìn)行技術(shù)和經(jīng)濟(jì)可行性分析，并對(duì)利用秸稈發(fā)展金福菇生產(chǎn)和加工進(jìn)行初步設(shè)計(jì)。項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容包括：項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性、市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析、建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模、場(chǎng)址選擇、建設(shè)條件、技術(shù)方案、經(jīng)營(yíng)模緊緊圍繞調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和增加農(nóng)民收入兩大目標(biāo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以推廣和服務(wù)為支撐，推動(dòng)高效農(nóng)業(yè)技術(shù)的組裝集成和科技成果轉(zhuǎn)化，促進(jìn)促進(jìn)金福菇產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。把清潔生產(chǎn)和循環(huán)利用、資源綜合利用和節(jié)能降示范、推廣、培訓(xùn)、服務(wù)為一體的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品綜合加工基地，培育農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。通過項(xiàng)目建設(shè)，積極探索適合本地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的路本項(xiàng)目重點(diǎn)利用科學(xué)院生物技術(shù)研究所“食用菌產(chǎn)業(yè)化周年生產(chǎn)的研究”項(xiàng)目成果，推進(jìn)金福菇熟料脫袋覆土栽培技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，建成以**食品廠為龍頭，集金福菇菌種生產(chǎn)、果園套種金福菇技術(shù)推廣服務(wù)、金福菇產(chǎn)品收購(gòu)加工銷售為一體的產(chǎn)業(yè)體系，做大做強(qiáng)利用秸稈發(fā)展金福菇產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民致富。同時(shí)利用金福菇加工設(shè)備在空閑季節(jié)加工磨菇、云耳、淮山、粉葛、紅薯等特色農(nóng)產(chǎn)品，把**食品廠建設(shè)成為初具規(guī)選育、提純、復(fù)壯、繁育適合本地栽培，實(shí)現(xiàn)栽培原料本地化生產(chǎn)，技術(shù)培技術(shù)和工藝得到創(chuàng)新和發(fā)展，尤其是在香蕉田和荔枝園套種成功。技術(shù)多個(gè)就業(yè)崗位，吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力。同時(shí)，企業(yè)將充分利用金福菇生產(chǎn)線在閑季生產(chǎn)磨菇、金針菇、云耳等食用菌產(chǎn)品及淮山、紅薯、粉葛等薯類干品生產(chǎn)，起到穩(wěn)定菌類和薯類價(jià)格的作用，既保障農(nóng)民收入，又?jǐn)U大項(xiàng)目主要利用作物秸稈發(fā)展金福菇，循環(huán)利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的廢棄物，達(dá)到變廢為寶、培肥地力，減少施肥量，提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量，保護(hù)建立生產(chǎn)基地，把千家萬(wàn)戶的分散生產(chǎn)形成統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，重點(diǎn)利用當(dāng)?shù)氐慕斩捹Y源發(fā)展金福菇生產(chǎn)和加工，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，項(xiàng)目具有極強(qiáng)的可實(shí)施性和可操作性，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益并舉，既符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策又符合本縣發(fā)展規(guī)劃。項(xiàng)目原材料供應(yīng)充足，建設(shè)條件優(yōu)越，工藝技術(shù)成熟，選配設(shè)備先進(jìn)，生產(chǎn)規(guī)模適當(dāng)，投資指標(biāo)良好，企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)較小，經(jīng)濟(jì)效益顯著，社會(huì)效益可觀，該項(xiàng)目是可行的。為促使項(xiàng)目早日建成，并發(fā)揮如期效益，建議上級(jí)部門對(duì)該項(xiàng)目建設(shè)在資金方面給***是北部灣經(jīng)濟(jì)規(guī)劃中的農(nóng)業(yè)縣，全縣農(nóng)產(chǎn)品種類多，產(chǎn)量大，主要農(nóng)作物有水稻、玉米、甘蔗、木薯、馬鈴薯、粉葛、淮山、黃瓜、蔬菜等，主要水果作物有香蕉、荔枝、龍眼、柑桔、酸梅、三華李、八角、黃淮山、粉葛、紅薯等主要分布在**等中南部鎮(zhèn)。全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生大量作于發(fā)展金福菇栽培的秸稈資源豐富，群眾有生產(chǎn)食用菌的習(xí)慣，近年食用大量農(nóng)產(chǎn)品主要作鮮品銷售，價(jià)格波動(dòng)大，銷售時(shí)有不暢，嚴(yán)重影響農(nóng)民增收。而且農(nóng)業(yè)秸稈綜合利用率低，除部分免耕栽培有少量還田外，農(nóng)民***農(nóng)業(yè)部門在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站和科學(xué)院的指導(dǎo)下，經(jīng)過近兩年18.75公斤，按目前收購(gòu)價(jià)格每公斤6元計(jì)算，銷售收入112.5元，年種兩為了保障金福菇生產(chǎn)農(nóng)戶的積極性，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，**食品工業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要途徑，具有十分重要的意義。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，可以促進(jìn)優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高農(nóng)產(chǎn)品通過擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品深加工，提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口，有利于提高我國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力；通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為基本途徑，吸納農(nóng)村富余勞動(dòng)力就業(yè)，提高技術(shù)裝備能力和水平，有利于推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工原則上要遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，發(fā)展優(yōu)小城鎮(zhèn)和國(guó)際市場(chǎng)，不斷適應(yīng)和滿足市場(chǎng)需求。發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)。要因地制宜，充分發(fā)揮其資源、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，依托優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化生產(chǎn)區(qū)域，發(fā)展優(yōu)勢(shì)、特色農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，逐步形成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工與原料基地有機(jī)結(jié)合。要適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，與原料基地的規(guī)模和市場(chǎng)需求相適應(yīng)，既要發(fā)展大中型龍頭骨干企業(yè)，又要發(fā)展有糖、茶、絲、麻等產(chǎn)品加工，積極發(fā)展有機(jī)蔬菜、綠色蔬菜產(chǎn)品加工和金水平較低的國(guó)家，資源約束與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的矛盾日益突出。中央一號(hào)文件指出，要“鼓勵(lì)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，有條件的地方可加快發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)?！?，加快發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，有利于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)。要大力開發(fā)節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的農(nóng)業(yè)技術(shù)，重點(diǎn)推廣廢棄物綜合利用技術(shù)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈接技術(shù)和可再生能源開發(fā)利用技術(shù)。循環(huán)農(nóng)業(yè)是一種以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心，以“減量化、再利用、資源化”為原則，以低消耗、低排放、高效率為基本特征的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，推廣廢棄物綜合利用技術(shù)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈接技術(shù)和可再生資源開發(fā)利用技術(shù)，推進(jìn)農(nóng)作物秸稈等的循環(huán)利用。循環(huán)農(nóng)業(yè)要在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)先行啟動(dòng)，形成一批示范企業(yè)和示范園區(qū)，探索發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的有效模式。要牢固樹立和貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，節(jié)約優(yōu)先，按照減量化、再利用、資源化的原則，大力推進(jìn)資源節(jié)約和綜合利用，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成低投入、高產(chǎn)出，低消耗、少排放，能循環(huán)、高效率的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)體系。利用農(nóng)作物秸稈生產(chǎn)金福菇，廢料可作機(jī)肥還田，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大循環(huán)；通過“資源—產(chǎn)品—廢棄物—再生資源”的閉合式循環(huán)過程，可以用最小的資源消耗和環(huán)境成本，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益，從而使經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)與自然系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)過程發(fā)展金福菇，既不與糧食爭(zhēng)地，增加農(nóng)民收入，又可以培肥地力，促富，群眾有種植食用菌的傳統(tǒng)，但農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)相對(duì)落后，由于屬西部貧困山區(qū)，單純的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)結(jié)構(gòu)無法適應(yīng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢(shì)的需要，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，優(yōu)化農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)勢(shì)在必行。通過項(xiàng)目建設(shè)，把浦北的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)發(fā)展果園套種金福菇和特色農(nóng)產(chǎn)品加工，不但見效快、提高資源利用率和單位土地產(chǎn)出率，還可吸收富余農(nóng)村勞動(dòng)力，是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大亮點(diǎn)。在**工業(yè)園建立金福菇制種和特色農(nóng)產(chǎn)品加工基地，原料運(yùn)輸、人工成本低，風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)較低。以**食品廠為農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品基地化規(guī)模生產(chǎn)，對(duì)調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)一、二、三產(chǎn)業(yè)協(xié)產(chǎn)量多年來一直穩(wěn)居世界首位。另外，我國(guó)人口多，勞動(dòng)力相對(duì)廉價(jià)，這食用菌具有營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、清香鮮美等特點(diǎn)，是典型的綠色食品資源，有較高的開發(fā)價(jià)值及廣闊的市場(chǎng)前景。隨著食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保大部分都出口到國(guó)外。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界年需求食用菌達(dá)2300多萬(wàn)噸，世界萬(wàn)噸以上。我國(guó)人均食用菌消費(fèi)量之所以較少，特別農(nóng)村人吃得更少，主要是受價(jià)格較高和人們對(duì)食用菌的保健作用認(rèn)識(shí)不夠所致，一旦人們認(rèn)識(shí)到了，食用菌在我國(guó)農(nóng)村的消費(fèi)量會(huì)迅速增加，我國(guó)國(guó)內(nèi)的潛在市場(chǎng)可能全球食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度很快，每年以7%供了充足的原料，這使得我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，是我國(guó)種植業(yè)中僅次于糧、棉、油、果、菜的第六大類產(chǎn)品。但食用菌栽培品種主要蘑菇、香菇、木耳、云耳、平菇等，而且生產(chǎn)季節(jié)主要集中在秋、冬季。在高溫的夏季，采用傳統(tǒng)技術(shù)大部分食用菌還無法生產(chǎn)，栽培的品種更少。金福菇是少有的高溫型品種，是一種處于開發(fā)中的優(yōu)質(zhì)食用菌，目前在臺(tái)灣、日菌栽培種生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種管理辦法》的規(guī)定，可采取與農(nóng)戶簽訂優(yōu)惠供應(yīng)菌種、保價(jià)收購(gòu)產(chǎn)品并提供技術(shù)服務(wù)的種植合同促進(jìn)銷售。由于夏季鮮菇品種較少，金福菇干品和鮮菌在國(guó)內(nèi)的需求量較大，本項(xiàng)目主要以加工金福菇干品和包裝鮮菇來適應(yīng)市場(chǎng)需求，并以品種優(yōu)、質(zhì)量上乘、服務(wù)周到為營(yíng)銷策略。通過在周圍大中城市建立直銷網(wǎng)絡(luò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)金福菇、梅子醋飲料、羅漢果涼茶、菊花茶、竹筍干、葛片等產(chǎn)企業(yè)的宗旨是以農(nóng)民增收、企業(yè)發(fā)展為中心任務(wù)，按照市場(chǎng)引導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)、政府推動(dòng)、部門配合的原則，依靠科技進(jìn)步，充分利用本地豐富的秸稈資源，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展食用菌生產(chǎn)，提高食用菌加工附加值，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)合理調(diào)整、農(nóng)業(yè)資源綜合利用和農(nóng)民增收。企業(yè)致力于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，堅(jiān)持高科技含量、高起點(diǎn)設(shè)計(jì)、高標(biāo)準(zhǔn)要求的原則，計(jì)劃投資引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)，在**工業(yè)園建立核心基地。通過項(xiàng)目實(shí)施，建立食用菌栽培種制種、果園套種金福菇示范、特色農(nóng)產(chǎn)品加工基地，金福菇示范實(shí)行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷《北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)發(fā)展規(guī)劃》把**鎮(zhèn)列為四級(jí)城鎮(zhèn)建設(shè)區(qū)，是北部灣經(jīng)濟(jì)22°41′03″。東與博白縣接壤，南以南流江為界與合浦縣隔江相望，西沿武利江與靈山縣交錯(cuò)相接，北臨橫縣、貴港市，東北以六萬(wàn)山為界與玉山地高丘陵。六萬(wàn)山及其余脈自東北走向西南，花崗巖建造，地形外貌雄4、土壤。***土壤主要是第四紀(jì)赤紅壤、花崗巖赤紅壤、砂頁(yè)巖赤紅5、植被。***屬南亞熱帶季雨林植被區(qū)，植物資源較豐富。常見有樟科、殼斗科、松科、桃金娘科、木蘭科和禾本科等150個(gè)科765種和變種。南部為崗松+桃金娘等植物群落。針葉林類型：北群落；南部為馬尾松-桃金娘+崗松-鐵芒箕（或鷓鴣草）等植物群均在縣境內(nèi)，由于地形的影響，河流分為南流江和西江兩水系，總流域面的河流有南流江及支流武利江、**江、小江、綠珠江等。西江流域范圍主要河流有西江的一、二級(jí)支流武思江、六硍江、溫湯江、石魁江和馬郎江小時(shí)，年均太陽(yáng)輻射值104.23kJ／cm2，冬季多偏北風(fēng)，夏季多偏南風(fēng)。全縣與周邊縣通二級(jí)公路，鎮(zhèn)鎮(zhèn)通柏油路，村村通四級(jí)公路，項(xiàng)目地來水廠，水電供應(yīng)有保證。電信、移動(dòng)、聯(lián)通等通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全縣，農(nóng)村2、農(nóng)民種植積極性高。通過種植金福菇示范，農(nóng)民嘗到初步形成產(chǎn)加銷一體化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，建立區(qū)內(nèi)外銷售網(wǎng)絡(luò)，產(chǎn)品得到消費(fèi)者的好評(píng)。現(xiàn)計(jì)劃投資開發(fā)果園套種金福菇和特色農(nóng)產(chǎn)品加工現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目，并已落實(shí)項(xiàng)目金福菇制種車間和特色農(nóng)產(chǎn)品加工車間建設(shè)用地和方案設(shè)計(jì)，為本項(xiàng)目實(shí)施提供了基礎(chǔ)條件。同時(shí)，該廠具有豐富的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，擁有新產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)條件和資本積累，目前已投資引進(jìn)部分機(jī)械設(shè)備和進(jìn)行新址土地平整和新廠房的建設(shè)，并籌措一定資金開展技術(shù)培訓(xùn)4000人次，發(fā)放技術(shù)資料，農(nóng)產(chǎn)品加工車間建設(shè)包括廠房建設(shè)和金福菇加工生產(chǎn)線、倉(cāng)庫(kù)、烘烤設(shè)備、消毒設(shè)備等。菌栽培種制種車間建設(shè)包括廠房建設(shè)和儀器設(shè)備購(gòu)置EQ\*jc3\*hps42\o\al(\s\up9(EQ\*jc3\*hps42\o\al(\s\up9(工),組)第七章環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排和勞動(dòng)安全從環(huán)保角度對(duì)項(xiàng)目的選址、建設(shè)過程、建成后的運(yùn)行過程等的可行性進(jìn)行充分的論證。即對(duì)規(guī)劃和建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施后可能造成的環(huán)境影響進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)和評(píng)估，提出預(yù)防或者減輕不良環(huán)境影響的對(duì)策和措施，進(jìn)行跟農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不良影響小。項(xiàng)目區(qū)山青水秀，空氣清新，水質(zhì)純凈，生態(tài)環(huán)境良好，空氣、土壤、水資源均無污染，是無公害香蕉生產(chǎn)基地和創(chuàng)建無公害水稻生產(chǎn)示范基地縣。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，在農(nóng)藥、肥料、激素等的使用方法和種類上均符合無公害農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目建設(shè)中土地平整、挖土填土、建材運(yùn)輸及堆放、金福菇菌種生產(chǎn)和種植等工程施工過程，將不可避免造成部分水土流失、植被破壞、粉塵污染、菌種廢棄物等對(duì)環(huán)境造成不良影響。但是這些不良影響很小，不足主要污染物為：金福菇清洗去根時(shí)產(chǎn)生的廢水和飄浮物，經(jīng)沼氣池或沉淀池進(jìn)行厭氣發(fā)酵分解后符合排放標(biāo)準(zhǔn)可直接排放；秸稈粉碎時(shí)產(chǎn)生的粉塵，加工機(jī)械產(chǎn)生的噪聲，鍋爐的煙氣等均通過通風(fēng)或安裝凈化設(shè)備和隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展及改革開放的深入，我國(guó)現(xiàn)有能源已左右，因此，節(jié)約能源，提高能源的利用率，已成為人們生產(chǎn)和生活中要主要設(shè)備的選型，還是從公用設(shè)計(jì)到供熱方式的選擇，都把節(jié)約能源作為重要環(huán)節(jié)來考慮。項(xiàng)目在生產(chǎn)過程中主要能源消耗為金福菇加工，我們采進(jìn)行崗前安全操作培訓(xùn)，配備必要的勞保用品，管理人員要督促工人嚴(yán)格2、成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。有專職安全生產(chǎn)監(jiān)督員產(chǎn)的檢查，有安全隱患時(shí)要停產(chǎn)整改，對(duì)違規(guī)操作的職工及時(shí)糾正，預(yù)防人貨分流布局，避開人流和貨流交叉，以保障人員運(yùn)輸?shù)陌踩?，各種電器金福菇制種車間和特色農(nóng)產(chǎn)品加工車間均設(shè)在**食品廠，項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)站、經(jīng)作站、計(jì)財(cái)股、項(xiàng)目辦負(fù)責(zé)人和**食品廠辦公室、財(cái)務(wù)室、生產(chǎn)技領(lǐng)導(dǎo)小組設(shè)辦公室設(shè)在**食品廠，由**兼辦公室主任，成員由專業(yè)會(huì)計(jì)和有關(guān)工程技術(shù)人員組成，具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)工作。辦公室主要負(fù)責(zé)組管理工作；向領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)項(xiàng)目工程實(shí)施及資金使用情況；對(duì)竣工項(xiàng)目進(jìn)簽訂承包合同，明確規(guī)定項(xiàng)目的投資額、工程規(guī)模、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、完成的數(shù)量、質(zhì)量和工期等，按照國(guó)家有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求組織實(shí)施，不能降實(shí)行專戶管理、專款專用，嚴(yán)禁擠占、挪作它用；項(xiàng)目建設(shè)的財(cái)務(wù)資料自標(biāo)范圍和規(guī)定》及《建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告增加招標(biāo)內(nèi)容和核準(zhǔn)招標(biāo)事工程施工以及設(shè)備采購(gòu)等相關(guān)采取工作均取招投標(biāo)制，在招標(biāo)過程中嚴(yán)格工包裝車間，結(jié)合建設(shè)進(jìn)度等具體情況，項(xiàng)目招標(biāo)活動(dòng)擬采取委托招標(biāo)組為規(guī)范項(xiàng)目的招標(biāo)活動(dòng)，該項(xiàng)目的招標(biāo)活動(dòng)中的招標(biāo)范圍、招標(biāo)組織需重新向原審批部門辦理審批手續(xù)。項(xiàng)目審批部門將核準(zhǔn)變更項(xiàng)目招標(biāo)的內(nèi)容抄送有關(guān)行政監(jiān)督部門。如建設(shè)單位在招標(biāo)過程中弄虛作假或在招標(biāo)過程中違反項(xiàng)目審批部門的核準(zhǔn)事項(xiàng)，由項(xiàng)目審批部門和有關(guān)行政監(jiān)督部程中的辦公用房、金福菇加工（干制品）車間、菌栽培種制種車間、倉(cāng)庫(kù)一次領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)議，聽取項(xiàng)目建設(shè)情況匯報(bào)，協(xié)調(diào)、解決項(xiàng)目實(shí)施過件、資料、原始記錄的收集和整理，分類歸檔，以便項(xiàng)目申報(bào)單位上報(bào)組合本廠實(shí)際，認(rèn)真制訂生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和產(chǎn)品營(yíng)銷計(jì)劃，按市場(chǎng)需求組織生加大新工藝、新包裝的研發(fā)，構(gòu)建“產(chǎn)、供、銷”、“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”同時(shí)，組織菌種生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)人員到區(qū)內(nèi)外同類企業(yè)或科技單位進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后持證上崗。項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)行后，企業(yè)要引進(jìn)先進(jìn)管理人才、管理技術(shù)和管理方法，并定期邀請(qǐng)有關(guān)專家到企業(yè)進(jìn)行技術(shù)指建筑工程費(fèi)根據(jù)建筑專業(yè)設(shè)計(jì)提供的建筑物工程量和單位造價(jià)指標(biāo)計(jì)算，部分按現(xiàn)行材料價(jià)格水平進(jìn)行調(diào)整。本項(xiàng)目土建工程主要有金福菇菌制種車間、農(nóng)產(chǎn)品加工車間、曬場(chǎng)、辦公室、圍墻、道路等。建筑工程費(fèi)定型設(shè)備和非標(biāo)設(shè)備采用詢（報(bào)）價(jià)，或參照近期同類工程的訂貨價(jià)水平和有關(guān)價(jià)格資料估算。本項(xiàng)目?jī)x器設(shè)備主要有金福菇制種設(shè)備、干制前期工作費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、基地建設(shè)投資等，根據(jù)國(guó)家行業(yè)有關(guān)規(guī)定，結(jié)合項(xiàng)255.87萬(wàn)元（其中固定資產(chǎn)貸款150萬(wàn)元，貸款利息5.87萬(wàn)元，流動(dòng)資金元噸元噸元項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)需要投入的原材料及消耗定額見下表根據(jù)生產(chǎn)需要，各工序需要的工人和管理人員定員213人，工人的工萬(wàn)元,其中固定成本426.79萬(wàn)元,變動(dòng)成本1693.67萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)成本為項(xiàng)目計(jì)算期年均資產(chǎn)負(fù)債率為25.96%，低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)30%-50%，可見明企業(yè)短期償債能力較強(qiáng)，具備足夠的流動(dòng)資產(chǎn)償還債務(wù)，能夠保證債權(quán)人的資金安全，使企業(yè)的信貸管理步入良性循環(huán)的軌道。計(jì)算期年均流動(dòng)計(jì)算期年均利息備付率為46.43倍，償債備付率為11.02倍，可見項(xiàng)目回收投資能力和項(xiàng)目清償債務(wù)能力非常強(qiáng)。項(xiàng)目固定資產(chǎn)投資509.75萬(wàn)則達(dá)產(chǎn)年的0.86年即可收回全部固定資產(chǎn)投資。詳見附表9。項(xiàng)目在社會(huì)資源配置方面比較合理，僅金福菇種植基地，可直接為種植農(nóng)BEP=固定成本/(產(chǎn)品銷售收入－可變成本－銷售稅金)因素保持不變,對(duì)項(xiàng)目的內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值和投資回收期的敏感性進(jìn)行分析。各因素變化對(duì)項(xiàng)目的內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值和投資回收期的影8案收益123大,說明凈現(xiàn)值對(duì)產(chǎn)品銷售價(jià)格的敏感度較高，因此，如果未來產(chǎn)品價(jià)格內(nèi)部收益率敏感度系數(shù)為-5.54，敏感度系數(shù)相對(duì)較大,說明凈現(xiàn)值對(duì)原材料價(jià)格的敏感度較高，從項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)角度來說，如果未來原材料價(jià)格發(fā)生變等于基準(zhǔn)收益率，到了行業(yè)最低要求所允許的范圍，如果原材料價(jià)格因素項(xiàng)目動(dòng)態(tài)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)對(duì)固定資產(chǎn)投資最不敏感。當(dāng)投資增加達(dá)到行業(yè)最低要求所允許的最大變化幅度為300.7好，清償能力強(qiáng)，項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)持續(xù)生存能力強(qiáng)，社會(huì)資源配置合理，但必須注意防范原材料價(jià)格上漲及產(chǎn)品銷售價(jià)格下降帶來的風(fēng)險(xiǎn)。因此，項(xiàng)目從項(xiàng)目建成后，不但取得較好的經(jīng)濟(jì)效益，還將取得良好的社會(huì)效益和生態(tài)效益，既推動(dòng)浦北傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)種植業(yè)的發(fā)展，又促進(jìn)新興金福菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，既拓寬農(nóng)業(yè)增收渠道，又提高企業(yè)效益。同時(shí)有利于作物秸稈的循充分利用利用香蕉園、荔枝園套種金福菇，免去一般食用菌種植需搭試驗(yàn)示范表明，龍門、北通、小江、白石水、**等鎮(zhèn)利用香蕉田、荔枝園對(duì)較高，如利用本地秸稈資源生產(chǎn)栽培菌種優(yōu)惠供應(yīng)農(nóng)戶，則金福菇生產(chǎn)金福菇既適宜鮮銷，又適于干制加工。鮮銷耐貯性好，在10℃左右保萬(wàn)平方米，按每平方米年產(chǎn)鮮菇20公斤計(jì)，總高土地產(chǎn)出率，增收快速。我縣是香蕉、荔枝主產(chǎn)區(qū)，利用香蕉園、荔枝園套種金福菇，在人口增加、土地資源有限的情況下，可增加單位面積產(chǎn)出率，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民快速增收的有效途徑。金福菇菌種行蘑菇、金針菇、云耳和淮山、粉葛、紅薯等產(chǎn)品