2 臘八粥（ 教學(xué)設(shè)計(jì)）2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語(yǔ)文六年級(jí)下冊(cè)

2臘八粥（教學(xué)設(shè)計(jì)）2023-2024學(xué)年統(tǒng)編版語(yǔ)文六年級(jí)下冊(cè)主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容為六年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文教材中的《臘八粥》一文。文章描繪了我國(guó)傳統(tǒng)的臘八節(jié)習(xí)俗，以及臘八粥的制作過(guò)程。文章語(yǔ)言樸實(shí)，情感真摯，旨在讓學(xué)生感受傳統(tǒng)文化的魅力，了解民間習(xí)俗。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識(shí)的聯(lián)系：學(xué)生在之前的學(xué)習(xí)中已經(jīng)接觸過(guò)一些關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的文章，如《春節(jié)》、《中秋節(jié)》等，對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有一定的了解。此外，學(xué)生在語(yǔ)文課程中學(xué)習(xí)過(guò)許多描寫(xiě)食物的文章，對(duì)食物的制作過(guò)程有一定的認(rèn)識(shí)。通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以進(jìn)一步拓寬知識(shí)面，加深對(duì)傳統(tǒng)文化的理解。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)主要包括：文化認(rèn)同、審美鑒賞、創(chuàng)新思維和語(yǔ)文實(shí)踐。

1.文化認(rèn)同：通過(guò)學(xué)習(xí)《臘八粥》一文，使學(xué)生深入理解臘八節(jié)的文化內(nèi)涵，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感和自豪感。

2.審美鑒賞：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文學(xué)作品的語(yǔ)言、形象、情感等方面的審美鑒賞能力，體會(huì)作者對(duì)臘八粥的描繪之美。

3.創(chuàng)新思維：鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)揮想象，創(chuàng)造性地理解課文內(nèi)容，提出自己的見(jiàn)解。

4.語(yǔ)文實(shí)踐：通過(guò)閱讀、討論、寫(xiě)作等實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)，使學(xué)生在實(shí)際的語(yǔ)言環(huán)境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

-課文內(nèi)容理解：《臘八粥》一文描繪了臘八節(jié)的習(xí)俗和臘八粥的制作過(guò)程，重點(diǎn)在于讓學(xué)生掌握課文內(nèi)容，理解傳統(tǒng)文化。

-語(yǔ)言表達(dá)技巧：文章運(yùn)用了豐富的修辭手法，如比喻、擬人等，教學(xué)中需引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)這些手法的作用，提升語(yǔ)言表達(dá)能力。

-情感態(tài)度價(jià)值觀：通過(guò)學(xué)習(xí)課文，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感，增強(qiáng)民族自豪感。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

-傳統(tǒng)文化知識(shí)：臘八節(jié)和臘八粥的習(xí)俗對(duì)于現(xiàn)代學(xué)生來(lái)說(shuō)較為陌生，理解傳統(tǒng)文化內(nèi)涵是教學(xué)難點(diǎn)。

-文中細(xì)節(jié)理解：課文中一些描述性的句子較長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，學(xué)生不易理解，需要通過(guò)教師引導(dǎo)分析句子結(jié)構(gòu)，提取關(guān)鍵信息。

-情感體驗(yàn)：文章所表達(dá)的對(duì)家人的關(guān)愛(ài)和對(duì)生活的熱愛(ài)情感較抽象，學(xué)生難以深刻體會(huì)，教學(xué)中需通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生感受文中情感。

例如，在講解課文中的“一家人圍坐在一起，熬臘八粥，講述臘八節(jié)的故事”這一段落時(shí)，重點(diǎn)讓學(xué)生理解臘八粥的制作過(guò)程和家庭成員間的親情，難點(diǎn)在于引導(dǎo)學(xué)生感受文中溫馨的家庭氛圍，并能夠聯(lián)系自己的生活實(shí)際，表達(dá)對(duì)家人的關(guān)愛(ài)。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《臘八粥》一文所在的六年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文教材。

2.輔助材料：收集與臘八節(jié)和臘八粥相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，用于課堂展示和講解。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備烹飪臘八粥所需的食材和簡(jiǎn)單的烹飪工具，以便學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，體驗(yàn)臘八粥的制作過(guò)程。

4.教室布置：將教室布置成小組討論區(qū)和實(shí)驗(yàn)操作區(qū)，以便于學(xué)生進(jìn)行小組討論和實(shí)驗(yàn)操作。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)《臘八粥》的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過(guò)程：

-開(kāi)場(chǎng)提問(wèn)：“你們知道臘八節(jié)是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

-展示一些關(guān)于臘八節(jié)和臘八粥的圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受傳統(tǒng)文化的魅力。

-簡(jiǎn)短介紹臘八節(jié)的基本概念和重要性，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.課文內(nèi)容講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生深入理解《臘八粥》一文的內(nèi)容和主題。

過(guò)程：

-講解課文的主要情節(jié)，包括臘八粥的制作過(guò)程和家庭成員間的親情。

-分析文章中的修辭手法，如比喻、擬人等，并引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)這些手法的作用。

-通過(guò)課文內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生感受作者對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同和對(duì)家人的關(guān)愛(ài)。

3.課文深入探討（15分鐘）

目標(biāo)：通過(guò)深入探討，讓學(xué)生更好地理解課文中的情感和價(jià)值觀。

過(guò)程：

-針對(duì)課文中的情感描述，引導(dǎo)學(xué)生分享自己的家庭故事和親情體驗(yàn)。

-討論臘八節(jié)在現(xiàn)代社會(huì)中的意義，以及如何傳承和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

-讓學(xué)生思考臘八粥背后的生活智慧和人生價(jià)值觀。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問(wèn)題的能力。

過(guò)程：

-將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與課文相關(guān)的話(huà)題進(jìn)行討論。

-小組內(nèi)討論該話(huà)題的內(nèi)涵、意義以及對(duì)現(xiàn)代生活的啟示。

-每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)課文的理解和感悟。

過(guò)程：

-各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括話(huà)題的內(nèi)涵、意義及對(duì)現(xiàn)代生活的啟示。

-其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

-教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的重要性和意義。

過(guò)程：

-簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括課文內(nèi)容、情感體驗(yàn)、小組討論等。

-強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和傳承傳統(tǒng)文化。

-布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫(xiě)一篇關(guān)于臘八節(jié)或臘八粥的短文，以鞏固學(xué)習(xí)效果。知識(shí)點(diǎn)梳理《臘八粥》一文知識(shí)點(diǎn)主要包括：臘八節(jié)習(xí)俗、臘八粥的制作過(guò)程、文章語(yǔ)言特點(diǎn)、情感態(tài)度價(jià)值觀等。

1.臘八節(jié)習(xí)俗：介紹臘八節(jié)的起源、發(fā)展以及各地的風(fēng)俗習(xí)慣，如熬臘八粥、祭祀祖先、貼臘八蒜等。

2.臘八粥的制作過(guò)程：詳細(xì)講解臘八粥的制作方法，包括選材、烹飪技巧以及食用臘八粥的習(xí)俗。

3.文章語(yǔ)言特點(diǎn)：分析文章的語(yǔ)言風(fēng)格，如樸實(shí)無(wú)華、生動(dòng)形象、情感真摯等，并引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)這些語(yǔ)言特點(diǎn)在表達(dá)情感和描繪場(chǎng)景方面的作用。

4.情感態(tài)度價(jià)值觀：通過(guò)學(xué)習(xí)課文，引導(dǎo)學(xué)生感受作者對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同、對(duì)家人的關(guān)愛(ài)以及對(duì)生活的熱愛(ài)，培養(yǎng)學(xué)生的情感素養(yǎng)和價(jià)值觀。

5.傳統(tǒng)文化教育：結(jié)合課文內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生了解臘八節(jié)在傳統(tǒng)文化中的地位和意義，增強(qiáng)民族自豪感和文化認(rèn)同。

6.語(yǔ)文素養(yǎng)提升：通過(guò)閱讀、討論、寫(xiě)作等實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)，使學(xué)生在實(shí)際的語(yǔ)言環(huán)境中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

7.審美鑒賞能力：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文學(xué)作品的語(yǔ)言、形象、情感等方面的審美鑒賞能力，體會(huì)作者對(duì)臘八粥的描繪之美。

8.創(chuàng)新思維能力：鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中發(fā)揮想象，創(chuàng)造性地理解課文內(nèi)容，提出自己的見(jiàn)解。教學(xué)反思與改進(jìn)在教授《臘八粥》這一課時(shí)，我深感教學(xué)是一項(xiàng)需要不斷反思和改進(jìn)的工作。在教學(xué)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)了一些需要改進(jìn)的地方，同時(shí)也收到了學(xué)生們的積極反饋。以下是我對(duì)這次教學(xué)的反思和改進(jìn)措施。

首先，我意識(shí)到在導(dǎo)入新課時(shí)，雖然通過(guò)提問(wèn)和展示圖片等方式引起了學(xué)生的興趣，但導(dǎo)入內(nèi)容與課文內(nèi)容的聯(lián)系不夠緊密。在未來(lái)的教學(xué)中，我計(jì)劃將導(dǎo)入環(huán)節(jié)與課文內(nèi)容更好地結(jié)合，例如，通過(guò)講述一個(gè)與臘八節(jié)相關(guān)的故事來(lái)引出課文，這樣能夠更自然地引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

其次，在課文內(nèi)容講解環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)自己在講解課文時(shí)過(guò)于詳細(xì)，導(dǎo)致部分學(xué)生出現(xiàn)了注意力分散的情況。為了改善這一點(diǎn)，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中采用更多的互動(dòng)式教學(xué)方法，如小組討論、角色扮演等，讓學(xué)生在積極參與中更好地理解和記憶課文內(nèi)容。

此外，在課堂展示與點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，我注意到學(xué)生們?cè)诒磉_(dá)自己的觀點(diǎn)時(shí)存在一定的緊張和障礙。為了提高學(xué)生的表達(dá)能力，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中增加更多的口語(yǔ)練習(xí)機(jī)會(huì)，如小組討論、課堂演講等，幫助學(xué)生們克服緊張情緒，自信地表達(dá)自己的思想。

最后，在教學(xué)資源準(zhǔn)備方面，我發(fā)現(xiàn)在使用多媒體資源時(shí)，部分學(xué)生對(duì)屏幕上的內(nèi)容興趣不大，導(dǎo)致課堂效果不盡如人意。針對(duì)這一問(wèn)題，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中更加注重多媒體資源的選擇和運(yùn)用，盡量選擇與學(xué)生生活實(shí)際相關(guān)的內(nèi)容，以提高學(xué)生的參與度和興趣。課后作業(yè)為了鞏固《臘八粥》一文的學(xué)習(xí)內(nèi)容，提高學(xué)生的語(yǔ)文素養(yǎng)，我布置了以下課后作業(yè)：

1.寫(xiě)作練習(xí)：請(qǐng)以“我眼中的臘八節(jié)”為主題，寫(xiě)一篇短文，可以描述自己對(duì)臘八節(jié)的了解、家鄉(xiāng)的臘八節(jié)習(xí)俗，或者自己與臘八節(jié)的故事。

答案示例：

我眼中的臘八節(jié)

臘八節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日之一，它代表著新年的臨近。在我家鄉(xiāng)，臘八節(jié)有著獨(dú)特的習(xí)俗。這一天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)熬制臘八粥，寓意著豐收和團(tuán)圓。我記得小時(shí)候，每到臘八節(jié)，我都會(huì)跟隨著父母去田野里采摘食材，回家后一起熬制臘八粥。那時(shí)候，廚房里彌漫著濃郁的粥香，讓人垂涎欲滴。家人圍坐在一起，品嘗著美味的臘八粥，談?wù)撝^(guò)去一年的收獲和未來(lái)的期望。臘八節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日，更是一種家人團(tuán)聚、感恩的情感體現(xiàn)。

2.閱讀拓展：請(qǐng)閱讀一篇關(guān)于其他傳統(tǒng)節(jié)日的文章，如《春節(jié)》、《中秋節(jié)》等，并簡(jiǎn)要概括文章的主要內(nèi)容，談?wù)勀銓?duì)這篇文章的感受和理解。

答案示例：

閱讀拓展：《春節(jié)》

《春節(jié)》一文描繪了我國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)的習(xí)俗和氛圍。文章中描述了家家戶(hù)戶(hù)忙碌的準(zhǔn)備場(chǎng)景，人們貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、吃團(tuán)圓飯等習(xí)俗。這篇文章讓我感受到了春節(jié)的喜慶氛圍和人們對(duì)家庭的重視。我特別喜歡文章中描述的家人團(tuán)聚的場(chǎng)景，讓人感受到濃濃的親情和溫暖。這篇文章讓我更加深入地了解了中國(guó)傳統(tǒng)文化，也讓我對(duì)春節(jié)有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

3.討論題目：請(qǐng)與家人或朋友討論臘八節(jié)的意義和習(xí)俗，分享彼此的看法和經(jīng)歷。

答案示例：

討論題目：臘八節(jié)的意義和習(xí)俗

我與家人一起討論了臘八節(jié)的意義和習(xí)俗。我們分享了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)習(xí)俗，如熬臘八粥、祭祀祖先等。家人之間互相講述了小時(shí)候過(guò)臘八節(jié)的趣事，感嘆著傳統(tǒng)文化的魅力。我們還討論了臘八節(jié)在現(xiàn)代社會(huì)中的意義，認(rèn)為這個(gè)節(jié)日提醒我們要珍惜傳統(tǒng)文化，傳承家族的習(xí)俗。通過(guò)這次討論，我對(duì)臘八節(jié)有了更深入的了解，也感受到了家人之間的親密關(guān)系。

4.研究性學(xué)習(xí)：請(qǐng)調(diào)查并總結(jié)一種傳統(tǒng)節(jié)日的起源、發(fā)展和習(xí)俗，可以是臘八節(jié)以外的其他節(jié)日。

答案示例：

研究性學(xué)習(xí)：春節(jié)的起源、發(fā)展和習(xí)俗

春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，起源于古代的農(nóng)耕社會(huì)。春節(jié)標(biāo)志著新年的到來(lái)，人們團(tuán)聚一堂，慶祝豐收和新一年的希望。春節(jié)的起源可以追溯到商朝時(shí)期，那時(shí)人們?cè)谝荒甑淖詈笠粋€(gè)月進(jìn)行祭祀活動(dòng)，感謝祖先的保佑。發(fā)展至今，春節(jié)已經(jīng)成為中國(guó)最重要的節(jié)日之一，人們會(huì)貼春聯(lián)、放鞭炮、拜年、吃團(tuán)圓飯等習(xí)俗。春節(jié)也是一個(gè)家庭團(tuán)聚的時(shí)刻，人們會(huì)回家與家人團(tuán)聚，共度佳節(jié)。通過(guò)這次研究性學(xué)習(xí)，我深入了解了春節(jié)的起源、發(fā)展和習(xí)俗，更加珍惜與家人團(tuán)