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文檔簡介
第九單元溶液
課題1溶液的形成人教版化學(xué)
九年級(jí)下冊(cè)第一課時(shí)第一課時(shí)第二課時(shí)第一課時(shí)溶液在衛(wèi)生站或醫(yī)院,護(hù)士給病人注射之前會(huì)將固體藥劑制成注射液,這是為什么呢?
是不是所有的藥品都能溶于水呢?1.
認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象,知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念,知道水是最常見的溶劑,酒精、汽油是常見的溶劑。2.了解溶液在生活、生產(chǎn)和科學(xué)研究中的廣泛用途。3.學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法,練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。點(diǎn)擊圖片播放視頻溶液的形成知識(shí)點(diǎn)1在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒攪拌,會(huì)觀察到什么現(xiàn)象?若換成食鹽呢?蔗糖溶解食鹽溶解食鹽水實(shí)驗(yàn)9-1蔗糖和食鹽“不見了”點(diǎn)擊圖片播放視頻蔗糖去哪兒了——從微觀角度分析蔗糖分子在水分子的作用下,逐步向水中擴(kuò)散,最終均一地分散到水分子中間。食鹽去哪兒了——從微觀角度分析點(diǎn)擊圖片播放視頻食鹽固體表面的Na+和Cl-在水分子的作用下,逐步向水中擴(kuò)散,最終均一地分散到水分子中間。1.蔗糖與食鹽兩種物質(zhì)形成溶液后有什么區(qū)別與聯(lián)系?聯(lián)系:微小的粒子分散到水分子中。形成溶液后在外界條件不改變時(shí)蔗糖與水或氯化鈉與水不會(huì)分離,即溶液是穩(wěn)定的。區(qū)別蔗糖分散到水中食鹽分散到水中蔗糖溶液食鹽溶液想一想分子擴(kuò)散離子擴(kuò)散
一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液。
能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑。
被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。(2)溶液一定是無色透明的嗎?(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎?(1)溶液的特征是什么?均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍(lán)色的。不一定。如水、酒精均不是溶液。試一試
在兩支試管中各加入5mL水,分別加入1~2小粒碘或高錳酸鉀;另取兩支試管各加入5mL汽油,再分別加入1~2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩,觀察現(xiàn)象。
1.不同的溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性影響物質(zhì)溶解能力的因素實(shí)驗(yàn)9-2點(diǎn)擊圖片播放視頻溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎不溶(溶液略顯棕黃色)
溶解,溶液紫色溶解,溶液棕色幾乎不溶結(jié)論:1.水是一種最常見的溶劑,汽油等也是常用的溶劑;3.不同溶質(zhì)在同種溶劑中,溶解能力也不同。2.同種溶質(zhì)在不同溶劑中,溶解能力不同;2.水和乙醇能夠互溶嗎?溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精不分層水和乙醇能夠互溶分層不分層
在盛有2mL水的試管中滴加2~3滴紅墨水,振蕩。然后將試管傾斜,用滴管沿試管內(nèi)壁緩緩加入約2mL乙醇,不要振蕩,觀察是否分層。然后振蕩并靜置幾分鐘,觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)9-3點(diǎn)擊圖片播放視頻體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物質(zhì)水想一想:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?溶液溶質(zhì)溶劑醫(yī)用酒精硝酸鉀溶液硫酸銅溶液汽水稀硫酸碘酒石灰水氫氧化鈣Ca(OH)2H2O硫酸銅CuSO4硝酸鉀KNO3酒精C2H5OHCO2
等碘I2硫酸H2SO4酒精C2H5OHH2OH2OH2OH2OH2O指出下列常見溶液中的溶質(zhì)和溶劑。練一練溶液的廣泛應(yīng)用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,無土栽培的植物生活在營養(yǎng)液中化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的溶液溶液的廣泛應(yīng)用醫(yī)療上用的溶液食用品中的溶液
例(2019?臨沂)把少量生活中的物質(zhì)分別放入水中,充分?jǐn)嚢?,可以得到溶液的是()A.
面粉
B.
牛奶
C.
蔗糖
D.
植物油
溶液的形成C0連接中考素養(yǎng)考點(diǎn)1
基礎(chǔ)鞏固題1.向下列物質(zhì)中分別加入適量水,充分?jǐn)嚢?,不能得到溶液的是()A.硝酸鉀
B.蔗糖C.花生油
D.酒精C2.“泰山脈動(dòng)山泉水”取自泰山天然礦泉,判斷“泰山脈動(dòng)山泉水”屬于溶液的依據(jù)是()①無色②混合物③化合物④均一性⑤穩(wěn)定性A.①②④
B.②④⑤ C.①③⑤
D.③④⑤B基礎(chǔ)鞏固題3.假若有一瓶室溫下長期密封放置的氯化鈉稀溶液,請(qǐng)你分析下列說法正確的是()A.接近瓶口的溶液較稀B.瓶底附近的溶液較濃C.瓶內(nèi)溶液各部分密度相同D.瓶底會(huì)析出少量氯化鈉固體基礎(chǔ)鞏固題C基礎(chǔ)鞏固題4.溶液在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛。下列有關(guān)溶液的說法正確的是()A.均一、穩(wěn)定的液體都是溶液B.溶液中不能同時(shí)存在兩種溶質(zhì)C.只有固體和液體可以作為溶質(zhì)D.外界條件不改變,溶質(zhì)、溶劑不會(huì)分離D1.下列有關(guān)溶液的敘述錯(cuò)誤的是(
)A.長期放置后不會(huì)分層的液體一定是溶液B.衣服上的油污用汽油可除去C.一瓶合格的生理鹽水密封一段時(shí)間,不會(huì)出現(xiàn)渾濁D.實(shí)驗(yàn)室常將固體藥品配制成溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),以
提高反應(yīng)速率A能力提升題能力提升題2.對(duì)下列各組中溶液、溶質(zhì)的判斷正確的是()A.澄清石灰水中的溶質(zhì)為石灰B.Zn加入到稀H2SO4中恰好完全反應(yīng)后溶液的溶質(zhì)為ZnC.少量Fe和CuSO4溶液反應(yīng)后溶液的溶質(zhì)為FeSO4D.少量KMnO4加入水中形成的溶液的溶質(zhì)為KMnO4D3.膽礬晶體放置在空氣中不能溶解,在水中能溶解得到藍(lán)色溶液。下列說法正確的是(
)A.膽礬晶體溶于水得到的溶液,溶質(zhì)是膽礬B.膽礬晶體在水中獲得能量,在空氣中沒有能量C.膽礬晶體在水中能解離成離子,擴(kuò)散到水中形成溶液D.膽礬晶體在水中與水分子有相互作用,在空氣中與空
氣中的分子無相互作用C能力提升題概念溶液用途一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一、穩(wěn)定的混合物特征組成均一性穩(wěn)定性溶質(zhì)溶劑能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)被溶解的物質(zhì)第二課時(shí)溶解熱量變化、乳濁液吃飯的時(shí)候不小心將油灑落在衣服上,你能想到用什么辦法去除這些油漬嗎?
能用化學(xué)的原理解釋油漬洗掉的原因嗎?1.
知道物質(zhì)在溶解過程中伴隨著能量變化。2.知道乳濁液,能說出一些日常生活中常見的乳化現(xiàn)象。3.通過探究過程及實(shí)驗(yàn)過程,掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和對(duì)比的實(shí)驗(yàn)方法。溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象知識(shí)點(diǎn)2現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH,試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,探究它們?nèi)芙庥谒畷r(shí)是放出熱量還是吸收熱量。【探究實(shí)驗(yàn)】溶解時(shí)吸熱或放熱現(xiàn)象測(cè)量溶液的溫度變化。【實(shí)驗(yàn)方案】【實(shí)驗(yàn)裝置】【實(shí)驗(yàn)步驟】點(diǎn)擊圖片播放視頻水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論固體溶解固體溶解固體溶解242424142456溶解時(shí),吸收熱量溶解時(shí),放出熱量溶解時(shí),溫度不變【實(shí)驗(yàn)記錄及結(jié)論】溶解過程中的兩種變化溶質(zhì)分子(或離子)向水中擴(kuò)散溶質(zhì)分子(或離子)和水分子作用生成水合分子(或水合離子)放出熱量擴(kuò)散過程水合過程吸收熱量若Q吸﹤
Q放,則溶液溫度升高;若Q吸﹥
Q放,則溶液溫度降低;如NH4NO3若Q吸=Q放,則溶液溫度不變。如NaOH如NaCl乳化現(xiàn)象知識(shí)點(diǎn)3
兩支試管中各加入5mL水和幾滴植物油,觀察試管中的液體是否分層。向其中一支試管中滴入4~5滴洗滌劑。用膠塞分別塞緊試管,振蕩,觀察現(xiàn)象。靜置幾分鐘,再觀察現(xiàn)象。把兩支試管內(nèi)的液體倒掉,并用水沖洗試管,比較這兩支試管的內(nèi)壁是否干凈。實(shí)驗(yàn)9-4點(diǎn)擊圖片播放視頻試管內(nèi)加入物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水、植物油、洗滌劑分層均勻分層試管不干凈分層均勻均勻試管干凈【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】
兩種互不相溶的液體,其中一種以極小的液滴均勻分散到另一種液體里的作用叫做乳化作用。由不溶于水的、許多分子集合成的小液滴分散到水里形成的混合物是乳濁液。乳化劑的應(yīng)用:洗頭發(fā)(洗發(fā)露);洗澡(沐浴露);清洗餐具上的油污(洗潔精);制農(nóng)藥。
例(
2019?郴州)將下列物質(zhì)放入水中,其中一種物質(zhì)的能量變化與其他三種物質(zhì)不同的是(
)A.CaO
B.NaOHC.濃H2SO4
D.NH4NO3
溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象D0連接中考素養(yǎng)考點(diǎn)2
0
例(2018?濟(jì)寧)洗潔精是家庭必備的清潔用品,可迅速分解油膩、去污、除菌,有味道淡雅、潔凈溫和、泡沫柔細(xì)、低殘留的優(yōu)點(diǎn)。洗潔精的有效成分是表面活性劑,還含有泡沫劑、香精、水、色素等多種成分。請(qǐng)回答:(1)洗潔精去除油污的有效成分是
;(2)洗潔精去除油污的原理是
。
乳化現(xiàn)象表面活性劑0連接中考素養(yǎng)考點(diǎn)3
乳化原理01.下列物質(zhì)溶于水的過程中,溶液溫度會(huì)明顯升高的是(
)A.氯化鈉
B.硝酸銨 C.蔗糖
D.氫氧化鈉D基礎(chǔ)鞏固題2.下列說法正確的是(
)A.洗潔精能使餐具上的油污乳化 B.錫鉛合金的熔點(diǎn)比錫和鉛的熔點(diǎn)都高 C.溶液中的溶劑只能是水 D.NH4NO3溶于水放熱使水的溫度升高A基礎(chǔ)鞏固題3.市場上有一種俗稱“搖搖冰”的罐裝飲料,在飲料罐的夾層中分別裝入某種固體物質(zhì)和水,飲用前搖動(dòng)使它們混合,罐內(nèi)飲料溫度就會(huì)降低。這種固體物質(zhì)可能
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