湖羊立體養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范（征求意見(jiàn)稿）

1T/ZAHAXXX—XXXX湖羊立體養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了湖羊立體養(yǎng)殖的羊場(chǎng)建設(shè)、羊舍設(shè)計(jì)、飼養(yǎng)管理、智能化管控以及廢棄物處理等內(nèi)容。本文件適用于多層湖羊養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)及飼養(yǎng)管理，其他羊場(chǎng)可參照?qǐng)?zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T20014.6良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第6部分：畜禽基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范GB/T33905（所有部分）智能傳感器GB/T34068物聯(lián)網(wǎng)總體技術(shù)智能傳感器接口規(guī)范GB/T36195畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范GB50007建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范GB50009建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范JB/T10294濕簾降溫裝置NY/T1755畜禽舍通風(fēng)系統(tǒng)技術(shù)規(guī)程DB33/T593畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)DB33/T1382湖羊養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范DB33/T2519畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)字化建設(shè)技術(shù)規(guī)范3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1湖羊立體養(yǎng)殖stereoscopicbreedingofHusheep也稱(chēng)湖羊樓房養(yǎng)殖，一般為二層及以上，通過(guò)合理的空間利用、先進(jìn)的設(shè)備配置為湖羊正常生產(chǎn)提供良好生產(chǎn)環(huán)境的養(yǎng)殖建筑，以及相對(duì)應(yīng)的科學(xué)飼養(yǎng)管理方法。4羊場(chǎng)建設(shè)4.1設(shè)施用地規(guī)模指標(biāo)按羊場(chǎng)及羊舍層數(shù)規(guī)模而定。存欄5000只雙層羊舍羊場(chǎng)占地10000m2（15畝），總建筑面積≥9000m2，其中羊舍建筑面積≥7000m2，飼料倉(cāng)庫(kù)≥1000m2，集糞間≥500m2，配套輔助設(shè)施≥200m2。三層及三層以上羊舍需根據(jù)自身規(guī)模，按照比例減少羊舍占地面積。2T/ZAHAXXX—XXXX4.2選址4.2.1選址要求應(yīng)符合GB/T20014.6和動(dòng)物防疫條件審查辦法，具備工程建設(shè)需要的水文地質(zhì)和工程地質(zhì)條件。不應(yīng)選擇易受洪水、地震災(zāi)害和滑坡、沼澤、風(fēng)口等不良條件的地區(qū)。4.2.2場(chǎng)址應(yīng)位于居民集中居住區(qū)、公共建筑群的下風(fēng)向，遠(yuǎn)離居民點(diǎn)、公路、鐵路等主要交通干線，以及其他畜牧場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠、大型工廠等。4.2.3場(chǎng)址選址應(yīng)根據(jù)有關(guān)規(guī)定，對(duì)場(chǎng)所周邊的天然屏障、人工屏障、行政區(qū)劃、飼養(yǎng)環(huán)境、動(dòng)物分布等情況，以及動(dòng)物疫病的發(fā)生、流行狀況等因素進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果確認(rèn)選址。4.2.4場(chǎng)址區(qū)域水源應(yīng)充足，滿(mǎn)足生產(chǎn)生活需求。4.2.5在丘陵山地建場(chǎng)時(shí)，宜選擇向陽(yáng)、通風(fēng)的坡面。4.3建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)項(xiàng)目包括生產(chǎn)設(shè)施、公用配套及管理設(shè)施、防疫設(shè)施和無(wú)害化處理設(shè)施等，建設(shè)內(nèi)容見(jiàn)表1。具體工程可根據(jù)工藝設(shè)計(jì)、飼養(yǎng)規(guī)模及實(shí)際需要建設(shè)。表1多層羊場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目構(gòu)成多層羊舍、裝卸臺(tái)、飼料加工間、飼料倉(cāng)施4.4場(chǎng)區(qū)布局4.4.1建筑設(shè)施按主導(dǎo)風(fēng)向和地勢(shì)高低依次布設(shè)：辦公生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和廢棄物處理區(qū)。各功能區(qū)域應(yīng)相對(duì)獨(dú)立布置。各功能區(qū)之間建筑距離宜大于30m。4.4.2場(chǎng)區(qū)布局應(yīng)根據(jù)地形，合理設(shè)計(jì)工藝生產(chǎn)路線。在丘陵山地建場(chǎng)時(shí)，應(yīng)綜合考慮各羊舍間飼料運(yùn)輸與給排水、排污之間的輸送便利性，降低動(dòng)力成本。4.4.3場(chǎng)區(qū)用地自然坡度小于5%時(shí)，宜采用平坡式豎向布置方式；用地自然坡度大于8%時(shí)，宜采用臺(tái)階式豎向布置方式；用地自然坡度為5%～8%時(shí)，宜采用混合式豎向布置方式。4.4.4辦公生活區(qū)應(yīng)布置于常年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向和地勢(shì)較高處，并與場(chǎng)區(qū)主要出入口相連接，便于內(nèi)外聯(lián)系。4.4.5生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)和廢棄物處理區(qū)應(yīng)與辦公生活區(qū)嚴(yán)格隔開(kāi)，入口處應(yīng)設(shè)人員消毒室、更衣室和車(chē)輛消毒池。場(chǎng)區(qū)應(yīng)與自然地形相適應(yīng)，4.4.6生產(chǎn)區(qū)宜設(shè)置獨(dú)立種公羊舍。羊舍間距應(yīng)根據(jù)羊舍高度決定，并保持5m以上生物安全距離或有安全有效的防疫隔離設(shè)施。其余羊舍應(yīng)根據(jù)樓高確定，間距宜大于10m，端墻間距宜大于15m。4.4.7輔助生產(chǎn)區(qū)包括粗飼料倉(cāng)庫(kù)、精飼料倉(cāng)庫(kù)、飼料加工車(chē)間、青貯窖，應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)邊沿地勢(shì)較高處。飼料加工車(chē)間的位置應(yīng)方便生產(chǎn)和飼料原料的采購(gòu)和運(yùn)輸，宜設(shè)有與場(chǎng)外聯(lián)系的專(zhuān)用大門(mén)，圍成獨(dú)立的區(qū)域，以便安全和防火。3T/ZAHAXXX—XXXX4.4.8廢棄物處理區(qū)主要包括糞污貯存、無(wú)害化處理設(shè)施等，應(yīng)設(shè)在場(chǎng)區(qū)下風(fēng)向及地勢(shì)較低處，與辦公生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和輔助生產(chǎn)區(qū)保持適當(dāng)?shù)姆酪甙踩嚯x，并分別設(shè)有專(zhuān)用大門(mén)和道路與場(chǎng)外和生產(chǎn)區(qū)聯(lián)系。4.5道路設(shè)計(jì)4.5.1道路設(shè)計(jì)應(yīng)適應(yīng)生產(chǎn)工藝流程要求，分為凈道和污道。凈道轉(zhuǎn)彎半徑應(yīng)大于4.0m，污道轉(zhuǎn)彎半徑應(yīng)大于3.0m。4.5.2凈道應(yīng)硬化處理，宜采用混凝土路面或?yàn)r青砼路面。路面寬度4.0m～6.0m，路面橫坡1.0%~2.0%，縱坡0.3%～8.0%。4.5.3污道應(yīng)硬化處理，宜采用混凝土路面或?yàn)r青砼路面。路面寬度2.0m～4.0m。4.5.4場(chǎng)區(qū)道路最小縱坡不應(yīng)小于0.3%，一般地區(qū)最大縱坡不應(yīng)大于8%。5羊舍設(shè)計(jì)5.1結(jié)構(gòu)工程5.1.1羊場(chǎng)內(nèi)各功能建筑物，建筑結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)使用年限宜采用50年，建筑結(jié)構(gòu)的安全等級(jí)為二級(jí)。5.1.2多層羊舍及管理用房等建筑物的抗震設(shè)防類(lèi)別宜劃為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)防類(lèi)，配套的單層羊舍抗震設(shè)防類(lèi)別可劃為適度設(shè)防類(lèi)。5.1.3各功能建筑物應(yīng)根據(jù)使用功能的要求、當(dāng)?shù)乜拐鹪O(shè)防的要求以及經(jīng)濟(jì)的合理性確定結(jié)構(gòu)形式。5.1.4結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)應(yīng)按現(xiàn)行國(guó)家法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定執(zhí)行，并遵循地方規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的要求。5.1.5羊舍應(yīng)考慮糞污對(duì)結(jié)構(gòu)的腐蝕性，應(yīng)考慮干濕交替對(duì)結(jié)構(gòu)帶來(lái)的不利影響。5.2羊舍建筑5.2.1建筑形式可半開(kāi)放式，采用卷簾設(shè)計(jì)或封閉式。羊舍樓層間應(yīng)物理隔斷。5.2.2兩層及三層羊舍建筑結(jié)構(gòu)形式宜選用鋼架結(jié)構(gòu)、鋼混結(jié)構(gòu)，四層及以上羊舍宜選用鋼混結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)載荷取值按GB50009的規(guī)定執(zhí)行，基礎(chǔ)設(shè)計(jì)按GB50007的規(guī)定執(zhí)行。5.2.3羊舍宜采用四列式及以上設(shè)計(jì)，四列式羊舍宜適當(dāng)提高層高以加強(qiáng)采光。羊舍較低樓層宜安裝日間照明設(shè)備。雙列式羊舍單元長(zhǎng)寬高設(shè)計(jì)參數(shù)參照表2。羊舍可根據(jù)羊舍單元設(shè)計(jì)參數(shù)按照倍數(shù)擴(kuò)大。表2雙列羊舍單元長(zhǎng)寬高設(shè)計(jì)參數(shù)單位：米5.2.4羊舍樓層間應(yīng)通過(guò)垂直升降系統(tǒng)和坡度為5%～10%，寬度2.5～3.0m的坡道相連。5.2.5羊舍屋面板、墻面板應(yīng)采用不燃材料，耐火等級(jí)不應(yīng)低于三級(jí)。5.2.6各層應(yīng)合理設(shè)計(jì)糞尿傳輸路徑。通過(guò)縱向傳送帶將羊糞輸送至羊舍一端，后通過(guò)橫向傳送帶將本樓層糞便傳輸至羊舍一角。5.3羊床4T/ZAHAXXX—XXXX羊床由漏糞板和橫梁組成，漏糞板一般采用塑膠、玻璃鋼等材料，橫梁一般采用鋼架、水泥鋼筋等材料，漏糞板漏縫間隙為1.3cm～1.5cm。配套各類(lèi)羊床面積詳見(jiàn)表3。羊床長(zhǎng)度3.8m～4.0m，寬度2.0m～2.5m，羊床與地板間距0.6m～1m。表3各類(lèi)羊床面積參數(shù)單位：米6飼養(yǎng)管理6.1營(yíng)養(yǎng)與飼料營(yíng)養(yǎng)需要、飼料選擇、飼喂方式參照參照DB33/T1382執(zhí)行。6.2生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施根據(jù)羊場(chǎng)規(guī)模及實(shí)際需要，參照表4選擇生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施。表4生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施6.3工藝設(shè)計(jì)6.3.1宜采用人工授精技術(shù)、同期發(fā)情技術(shù)、全混日糧飼喂技術(shù)和階段飼養(yǎng)、分群飼養(yǎng)工藝。一般采用三階段飼養(yǎng)，即配懷(空懷+妊娠)、分娩、生長(zhǎng)育肥(含保育)。6.3.2采用單元全進(jìn)全出養(yǎng)殖工藝。宜通過(guò)同期發(fā)情和人工受精技術(shù)進(jìn)行批次化生產(chǎn)。6.3.3不同羊舍之間宜采取單向流動(dòng)的生產(chǎn)工藝流線，不同棟舍、同棟舍不同層之間應(yīng)相對(duì)獨(dú)立，不宜相互交叉，應(yīng)根據(jù)合理的生產(chǎn)節(jié)律確定各層飼養(yǎng)規(guī)模。6.3.4后備母羊宜通過(guò)坡道、電梯轉(zhuǎn)入或轉(zhuǎn)出；淘汰母羊宜通過(guò)坡道、電梯轉(zhuǎn)出舍外；斷奶羔羊宜采用電梯、坡道轉(zhuǎn)入或轉(zhuǎn)出；生長(zhǎng)育肥羊宜采用坡道、升降平臺(tái)轉(zhuǎn)出舍外；病死羊宜通過(guò)電梯(專(zhuān)用)、污道轉(zhuǎn)出舍外。6.3.5舍外飼料可采用傳送帶或通過(guò)發(fā)料車(chē)通過(guò)坡道直接運(yùn)輸?shù)礁鳂菍?。羊舍層?shù)超過(guò)3層時(shí)，舍外飼料宜采用提升機(jī)或傳送帶等方式傳輸?shù)礁鳂菍印?.3.6清糞工藝以輸送帶的方式進(jìn)行機(jī)械清糞。糞污排出時(shí)應(yīng)避免樓層間交叉污染。6.4疫病防治5T/ZAHAXXX—XXXX種公羊管理、種母羊管理、羔羊管理、育成育肥羊管理、常規(guī)防疫、免疫注射參照DB33/T1382執(zhí)7智能化管控7.1網(wǎng)絡(luò)要求應(yīng)配備有線/無(wú)線路由器、交換機(jī)、光模塊、光纖、網(wǎng)線、數(shù)據(jù)線等。網(wǎng)絡(luò)布設(shè)應(yīng)覆蓋所有數(shù)字化終端、管控系統(tǒng)、智能化管理平臺(tái)等數(shù)字化設(shè)施裝備工作區(qū)域，能確保數(shù)據(jù)的穩(wěn)定、安全、高速傳輸。萬(wàn)頭以上規(guī)模場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)帶寬應(yīng)≥300兆，10萬(wàn)頭以上規(guī)模的應(yīng)≥500兆。設(shè)備網(wǎng)絡(luò)和生活、辦公網(wǎng)絡(luò)宜分開(kāi)配置。7.2數(shù)字化硬件要求羊場(chǎng)建設(shè)應(yīng)同步考慮生產(chǎn)、環(huán)境控制、疫病防控、糞污處理和管理等實(shí)施數(shù)字化軟硬件技術(shù)的需要。傳感器應(yīng)符合GB/T33905（所有部分）的要求。設(shè)施設(shè)備和電氣控制箱等應(yīng)開(kāi)放控制、通訊接口和協(xié)議，并符合GB/T34068的要求。7.3數(shù)據(jù)采集7.3.1湖羊個(gè)體身份識(shí)別設(shè)備主要包括數(shù)字、圖形和電子耳標(biāo)等，及其手持式移動(dòng)識(shí)別終端。7.3.2湖羊生產(chǎn)數(shù)據(jù)主要包括位置信息、個(gè)體身份信息、存欄量、羊群結(jié)構(gòu)、日齡、配種信息、胎次、分娩信息、產(chǎn)羔數(shù)、初生體重、斷奶重（日齡）、6月齡體重、12月齡體重、轉(zhuǎn)群信息、消毒信息、免疫信息、死亡數(shù)、淘汰數(shù)、診療信息、用藥信息、進(jìn)出場(chǎng)數(shù)量和日期等。7.3.3飼喂數(shù)據(jù)據(jù)主要包括位置（或編號(hào)）、飼料種類(lèi)、投放量、采食量、預(yù)警等及其分析報(bào)表。7.3.4環(huán)境數(shù)據(jù)主要包括舍外溫度、濕度、風(fēng)速、風(fēng)向等，舍內(nèi)溫度、濕度、光照強(qiáng)度、風(fēng)速、惡臭指數(shù)和二氧化碳、氨氣、粉塵等濃度，舍外、場(chǎng)界、廢棄物處理等區(qū)域惡臭指數(shù)和氨氣、硫化氫等濃度。7.3.5湖羊養(yǎng)殖場(chǎng)信息參照DB33/T2519執(zhí)行。7.4數(shù)字化管理7.4.1飼喂設(shè)備與環(huán)境控制設(shè)備主要包括表4中包含的設(shè)施設(shè)備，及其配套的傳感器、控制器和通訊等數(shù)據(jù)采集和傳輸設(shè)備。7.4.2通風(fēng)系統(tǒng)技術(shù)要求應(yīng)符合NY/T1755的要求，濕簾降溫系統(tǒng)應(yīng)符合JB/T10294的要求。7.4.3每層羊舍內(nèi)應(yīng)分別設(shè)置溫度、濕度和二氧化碳、氨氣等濃度監(jiān)測(cè)傳感器及其數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)各層羊舍環(huán)境指標(biāo)。7.4.4羊舍環(huán)境數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳數(shù)字化管理平臺(tái)。數(shù)字化管理平臺(tái)根據(jù)羊只生長(zhǎng)環(huán)境模型參數(shù)，自動(dòng)控制不同樓層環(huán)控設(shè)備運(yùn)行，確保為羊只提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，對(duì)環(huán)境數(shù)據(jù)異常實(shí)時(shí)自動(dòng)預(yù)警提醒。7.5數(shù)據(jù)管理與分析系統(tǒng)7.5.1應(yīng)建立數(shù)字信息、文本信息、聲像信息等采集、傳輸、存儲(chǔ)和匯交統(tǒng)一格式和標(biāo)準(zhǔn)，具有數(shù)據(jù)收集、存儲(chǔ)、維護(hù)、整理、檢索、匯交、傳輸?shù)裙δ埽⒘粲袛?shù)據(jù)調(diào)用接口和開(kāi)放協(xié)議。能結(jié)合時(shí)間維度，按照生物、技術(shù)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)等核心要素對(duì)獲取的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行分類(lèi)管理。7.5.2應(yīng)具有數(shù)據(jù)匯總、加工、計(jì)算、變換、校核、分析、挖掘等功能，能利用大數(shù)據(jù)技術(shù)、云計(jì)算和人工智能等主流算法，實(shí)現(xiàn)湖羊養(yǎng)殖全周期和生產(chǎn)全鏈條智能化管理和智能化決策。6T/ZAHAXXX—XXXX7.5.3應(yīng)用APP、小程序等實(shí)現(xiàn)對(duì)湖羊群體狀況、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、環(huán)境質(zhì)量、相關(guān)事件等瀏覽和查看，并可控制設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)。8廢棄物處理8.1糞污處理8.1.1場(chǎng)區(qū)生產(chǎn)及生活污水應(yīng)采用暗管收集集中到污