【正版授權(quán)-英語版】 IEC 60335-2-6:2024 EXV-CMV EN Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-6: Particular requirements for stationary cooking ranges,hobs,ovens and similar

IEC60335-2-6:2024標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了家用和類似電器的安全要求，其中包括臺(tái)式爐具、爐盤、烤箱和類似設(shè)備的一些特殊要求。下面是對該標(biāo)準(zhǔn)的詳細(xì)解釋：

標(biāo)準(zhǔn)概述：

IEC60335系列標(biāo)準(zhǔn)是一組針對家用和類似電器的安全標(biāo)準(zhǔn)，用于確保這些設(shè)備在使用過程中不會(huì)對人造成傷害。IEC60335-2-6是該系列標(biāo)準(zhǔn)的一部分，專門針對臺(tái)式爐具、爐盤、烤箱和類似設(shè)備制定了特殊要求。

測試方法：

為了符合IEC60335-2-6標(biāo)準(zhǔn)，電器設(shè)備必須經(jīng)過一系列的測試，以確保其安全性能符合規(guī)定。這些測試包括電氣安全測試、機(jī)械耐久性測試、高溫耐受性測試等。在測試過程中，需要關(guān)注設(shè)備的電氣性能、加熱性能、機(jī)械結(jié)構(gòu)等方面，以確保它們在使用過程中不會(huì)出現(xiàn)意外故障或傷害使用者的情況。

電氣安全要求：

電氣安全是臺(tái)式爐具等設(shè)備必須滿足的基本要求之一。IEC60335-2-6標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)備必須具有適當(dāng)?shù)慕^緣材料和結(jié)構(gòu)，以確保電源線、電路板和元件等電氣部件不會(huì)對用戶造成電擊危險(xiǎn)。此外，設(shè)備還必須具有適當(dāng)?shù)慕拥卮胧源_保電流能夠流向大地。

性能要求：

除了電氣安全要求外，IEC60335-2-6標(biāo)準(zhǔn)還對設(shè)備的性能提出了要求。例如，爐具的加熱元件和溫度控制必須能夠準(zhǔn)確控制烹飪過程，以確保食品的口感和質(zhì)量。烤箱則必須具有適當(dāng)?shù)臏囟日{(diào)節(jié)和密封性能，以確保食品能夠均勻烘烤而不會(huì)烤焦或烤得過熟。

設(shè)計(jì)要求：

在符合IEC60335-2-6標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)中，設(shè)備必須遵循一定的原則和規(guī)范，以確保其安全性。例如，設(shè)備的機(jī)械結(jié)構(gòu)必須能夠承受一定的壓力和沖擊，以確保其在正常使用過程中不會(huì)出現(xiàn)意外故障或破裂。此外，設(shè)備的材料和表面處理也必須符合相關(guān)規(guī)定，以確保其不會(huì)對使用者造成傷害。

IEC60335-2-6標(biāo)準(zhǔn)對于臺(tái)式爐具、爐盤、烤箱和類似設(shè)備的安全性能提出了非常詳細(xì)和具體的要