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文檔簡(jiǎn)介

第一章

有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

第三節(jié)

第二課時(shí)

烯烴的性質(zhì)核心素養(yǎng)1.宏觀(guān)辨識(shí)與微觀(guān)探析:通過(guò)對(duì)乙烯的組成及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的

掌握,形成結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀(guān)念。2.證據(jù)推理與模型認(rèn)知:通過(guò)對(duì)乙烯化學(xué)性質(zhì)的理解,建

立加成反應(yīng)的思維模型,并能根據(jù)此模型分析推理含有

雙鍵有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)。3.科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任:通過(guò)對(duì)乙烯在生產(chǎn)及生活中的應(yīng)

用研究,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生關(guān)注社會(huì)。導(dǎo)入生活中的乙烯?為什么把未熟的果實(shí)放在成熟的稻谷中一段時(shí)間,果子成熟了?誰(shuí)催熟了香蕉?乙烯乙烯是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,常做水果的催熟劑。無(wú)色不溶于水的氣體①可燃,完全燃燒生成二氧化碳和水②與溴(CCl4)和酸性高錳酸鉀反應(yīng)結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH2=CH2結(jié)構(gòu)特點(diǎn):有碳碳雙鍵,不飽和空間構(gòu)型物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)主要反應(yīng)類(lèi)型加成反應(yīng)聚合反應(yīng)平面結(jié)構(gòu),至少6原子共平面不可旋轉(zhuǎn)新課展示乙烯一、乙烯分子的組成和結(jié)構(gòu)分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式C2H4CH2CH2球棍模型空間填充模型空間構(gòu)型:分子中6

個(gè)原子共平面,鍵角為1200,平面型分子。12001200碳碳雙鍵不能省略CH2CH2X烯烴

結(jié)構(gòu)通式三、烯烴的結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)含有C=C

的烴

單烯烴:只有1個(gè)碳碳雙鍵的烴,不飽和度為1CnH2n(n≥2整數(shù))如:乙烯CH2=CH2、丙烯CH2=CHCH3化學(xué)性質(zhì)【實(shí)驗(yàn)7-2】(1)點(diǎn)燃純凈的乙烯,觀(guān)察燃燒時(shí)的現(xiàn)象。(2)將乙烯通入盛有酸性高錳酸鉀溶液的是管理,觀(guān)察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(1)火焰明亮且伴有黑煙,放出大量的熱乙烯的含碳量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))較高實(shí)驗(yàn)展示(2)高錳酸鉀溶液由紫色變無(wú)色(褪色)化學(xué)性質(zhì)1)氧化反應(yīng)

燃燒:②

催化氧化:火焰明亮,冒黑煙。③

與酸性KMnO4(aq)的作用:5CH2=CH2+12KMnO4+18H2SO410CO2↑

+12MnSO4+6K2SO4+28H2O使KMnO4溶液褪色有機(jī)物的含碳量越高,火焰越明亮,黑煙越濃-2+4CH2=CH2KMnO4(H+)CO2有時(shí)為了延長(zhǎng)果實(shí)和花朵的壽命,或是方便運(yùn)輸,人們?yōu)槭裁闯T诖永锓湃虢^(guò)KMnO4溶液的硅土?KMnO4可以吸收乙烯,防止果實(shí)在運(yùn)輸過(guò)程中成熟,腐爛。思考H-C=C-H+Br-Br

→H-C-C-HH

HH

HBr

Br鍵斷裂H-ClH-OH1,2-二溴乙烷常見(jiàn)加成試劑:H2、X2、HX、H2OHClH

OH1-氯乙烷乙醇乙烯水化法制乙醇有機(jī)物分子中的不飽和碳原子(雙鍵或三鍵等)與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的物質(zhì)的反應(yīng)。2)加成反應(yīng)【實(shí)驗(yàn)7-3】將乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的試管中,觀(guān)察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)展示溴單質(zhì)溶解在

CCl4

中形成的混合溶液1,2-二溴乙烷無(wú)色難溶于水的液體H?C

C?HHHBr?Br+H?C?C?HHHBrBr使溴水褪色書(shū)寫(xiě)乙烯與溴水的反應(yīng):3、加成反應(yīng)有機(jī)物分子中的不飽和碳原子與其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。形成雙鍵或三鍵的碳原子一定條件下,還可以與氯氣、氫氣、氯化氫和水發(fā)生加成反應(yīng)。CH2=CH2+Cl2

CH2ClCH2ClCH2=CH2+H2

CH3CH3催化劑CH2=CH2+HClCH3CH2Cl催化劑CH2=CH2+H2OCH3CH2OH催化劑1,2-二氯乙烷,無(wú)色液體乙烷,無(wú)色氣體氯乙烷,無(wú)色液體乙醇,無(wú)色液體聚乙烯單體鏈節(jié)聚合度:n由小分子生成高分子化合物的反應(yīng)叫聚合反應(yīng)3)加聚反應(yīng)高分子化合物混合物,無(wú)固定熔沸點(diǎn)nCH3CH=CH2n[CH?CH2]nCH3寫(xiě)出下列反應(yīng)的方程式催化劑催化劑?CH=CH2[CH?CH2]n四、烯烴的順?lè)串悩?gòu)下列兩組有機(jī)物是否是同一種物質(zhì)?思考與反式結(jié)構(gòu)順式結(jié)構(gòu)順-2-丁烯反-2-丁烯由于碳碳雙鍵不能旋轉(zhuǎn)而導(dǎo)致分子中原子或原子團(tuán)在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象,稱(chēng)為順?lè)串悩?gòu)。產(chǎn)生順?lè)串悩?gòu)體的條件:雙鍵兩端的碳原子上連有不相同基團(tuán),只有這樣才會(huì)產(chǎn)生順?lè)串悩?gòu)體。四、烯烴的順?lè)串悩?gòu)同一側(cè)

兩側(cè)

課堂練習(xí)1、長(zhǎng)途運(yùn)輸水果時(shí),常常將浸泡有高錳酸鉀溶液的硅土放

置在盛放水果的容器中,其目的是()A.利用高錳酸鉀溶液殺死水果周?chē)募?xì)菌,防止水果霉變B.利用高錳酸鉀溶液吸收水果周?chē)难鯕?,防止水果腐爛C.利用高錳酸鉀溶液吸收水果周?chē)囊蚁乐顾缡霥.利用高錳酸鉀溶液的氧化性,催熟水果C2、①②是兩種有機(jī)物的球棍模型,下列敘述正確的是()A.都能在空氣中燃燒CB.都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色CC.都能發(fā)生加成反應(yīng)D.等質(zhì)量的①②完全燃燒時(shí),產(chǎn)生CO2

的量相同課堂練習(xí)A3.下列各反應(yīng)不屬于加成反應(yīng)的是A.CH2==CH2+H—OHCH3—CH2—OHB.CH3CH==CH2+Br2―→CH3CHBrCH2BrC.+H2CH3—CH2—OHD.CH3—CH3+2Cl2CH2Cl—CH2Cl+2HClD4.長(zhǎng)途運(yùn)輸水果時(shí),

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