2024年春九年級(jí)化學(xué)下冊 12 化學(xué)與生活 課題2 化學(xué)元素與人體健康教案 （新版）新人教版

2024年春九年級(jí)化學(xué)下冊12化學(xué)與生活課題2化學(xué)元素與人體健康教案（新版）新人教版主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：2024年春九年級(jí)化學(xué)下冊《化學(xué)元素與人體健康》

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：九年級(jí)一班

3.授課時(shí)間：2024年4月10日

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)（45分鐘）核心素養(yǎng)目標(biāo)分析1.科學(xué)探究：通過實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生掌握化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思考、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

2.科學(xué)思維：培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析問題、解決問題的能力，提高學(xué)生的邏輯思維和批判性思維。

3.科學(xué)態(tài)度：培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)學(xué)科的興趣和好奇心，樹立學(xué)生正確的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和使命感。

4.科學(xué)素養(yǎng)：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠?qū)⒒瘜W(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相結(jié)合，提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)：

-掌握人體內(nèi)常見化學(xué)元素的名稱、符號(hào)和生理功能。

-理解化學(xué)元素與人體健康之間的相互作用和影響。

-學(xué)會(huì)通過食物來源了解不同化學(xué)元素的營養(yǎng)價(jià)值。

-能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析生活中的一些健康問題。

2.教學(xué)難點(diǎn)：

-元素符號(hào)的記憶和運(yùn)用：學(xué)生往往對元素符號(hào)的記憶不牢固，難以正確書寫和應(yīng)用。

-元素生理功能的理解：學(xué)生可能難以理解某些元素對特定生理過程的重要性。

-食物中元素含量的認(rèn)知：學(xué)生可能不熟悉常見食物中元素的含量和作用。

-實(shí)際應(yīng)用能力的培養(yǎng)：將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生活實(shí)際，解決健康問題，對學(xué)生來說是難點(diǎn)。

舉例說明：

-教學(xué)重點(diǎn)舉例：通過實(shí)驗(yàn)和互動(dòng)討論，讓學(xué)生掌握鈣（Ca）對骨骼健康的重要性，并了解食物中鈣的來源。

-教學(xué)難點(diǎn)舉例：通過圖表和案例分析，幫助學(xué)生理解鐵（Fe）在血紅蛋白合成中的作用，以及缺鐵性貧血的原因。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)方法與策略1.采用“問題驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)方法，通過提出與生活密切相關(guān)的化學(xué)元素相關(guān)問題，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)。

2.運(yùn)用“案例研究”方法，分析具體的營養(yǎng)缺乏病案例，讓學(xué)生深入理解化學(xué)元素對人體的影響。

3.實(shí)施“小組合作”學(xué)習(xí)，讓學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力。

4.利用“實(shí)驗(yàn)教學(xué)”，通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讓學(xué)生直觀地理解化學(xué)元素的功能和作用。

5.運(yùn)用多媒體教學(xué)資源，如動(dòng)畫、視頻等，幫助學(xué)生形象地記憶元素符號(hào)和理解元素生理功能。

6.設(shè)計(jì)“互動(dòng)問答”環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)學(xué)生提問和分享個(gè)人觀點(diǎn)，增加課堂的互動(dòng)性和趣味性。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對“化學(xué)元素與人體健康”的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

-開場提問：“你們知道人體內(nèi)有哪些重要的化學(xué)元素嗎？它們對人體健康有什么作用？”

-展示一些關(guān)于人體內(nèi)化學(xué)元素的圖片或視頻片段，如鈣、鐵、鋅等元素在人體中的作用。

-簡短介紹化學(xué)元素與人體健康的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.化學(xué)元素基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解化學(xué)元素的基本概念、組成部分和原理。

過程：

-講解化學(xué)元素的定義，包括其主要組成元素或結(jié)構(gòu)。

-詳細(xì)介紹人體內(nèi)常見化學(xué)元素的名稱、符號(hào)和生理功能，使用圖表或示意圖幫助學(xué)生理解。

-通過實(shí)例或案例，讓學(xué)生更好地理解化學(xué)元素的實(shí)際應(yīng)用或作用。

3.化學(xué)元素案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解化學(xué)元素的特性和重要性。

過程：

-選擇幾個(gè)典型的化學(xué)元素案例進(jìn)行分析，如鈣在骨骼健康中的作用，鐵在血紅蛋白合成中的作用。

-詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解化學(xué)元素的多樣性或復(fù)雜性。

-引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用化學(xué)元素解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

-將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與化學(xué)元素相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

-小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

-每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對化學(xué)元素的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

-各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

-其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評，促進(jìn)互動(dòng)交流。

-教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)化學(xué)元素與人體健康的重要性和意義。

過程：

-簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括化學(xué)元素的基本概念、組成部分、案例分析等。

-強(qiáng)調(diào)化學(xué)元素與人體健康在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用化學(xué)元素。

-布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于化學(xué)元素與人體健康的短文或報(bào)告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.掌握人體內(nèi)常見化學(xué)元素的名稱、符號(hào)和生理功能，如鈣（Ca）、鐵（Fe）、鋅（Zn）等。

2.理解化學(xué)元素與人體健康之間的相互作用和影響，如鈣對骨骼健康的重要性，鐵對血紅蛋白合成的作用等。

3.學(xué)會(huì)通過食物來源了解不同化學(xué)元素的營養(yǎng)價(jià)值，并能夠運(yùn)用這些知識(shí)進(jìn)行合理的膳食搭配。

4.能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析生活中的一些健康問題，如缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松癥，缺鐵引起的貧血等。

5.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過實(shí)驗(yàn)和觀察，學(xué)生能夠主動(dòng)探索化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。

6.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力，通過分析案例和解決問題，學(xué)生能夠運(yùn)用邏輯思維和批判性思維來理解和應(yīng)用化學(xué)知識(shí)。

7.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任感，學(xué)生能夠意識(shí)到化學(xué)元素對人體健康的重要性，并積極參與相關(guān)的健康促進(jìn)活動(dòng)。

8.培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)的化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相結(jié)合，提出創(chuàng)新的解決方案來改善生活質(zhì)量。教學(xué)反思與總結(jié)教學(xué)反思：

在教授“化學(xué)元素與人體健康”這一課題時(shí)，我嘗試采用了問題驅(qū)動(dòng)、案例研究和小組合作等多種教學(xué)方法，整體上學(xué)生的參與度和積極性較高，但也發(fā)現(xiàn)了一些問題和不足。

首先，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)元素符號(hào)時(shí)存在一定的困難，記憶不牢固，導(dǎo)致在實(shí)驗(yàn)和討論中出現(xiàn)符號(hào)書寫錯(cuò)誤。針對這一問題，我計(jì)劃在今后的教學(xué)中加強(qiáng)對元素符號(hào)的記憶訓(xùn)練，通過編寫口訣、制作記憶卡片等方式，幫助學(xué)生鞏固記憶。

其次，學(xué)生在理解化學(xué)元素生理功能時(shí)，有時(shí)難以grasp其重要性。我意識(shí)到需要在講解時(shí)更加生動(dòng)形象，利用生活實(shí)例來引導(dǎo)學(xué)生深入理解。例如，可以通過講解食物中化學(xué)元素的作用，讓學(xué)生了解這些元素對身體健康的貢獻(xiàn)。

此外，小組討論環(huán)節(jié)中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度不高，討論成果不盡如人意。為了提高小組合作的效果，我計(jì)劃在下節(jié)課前對學(xué)生進(jìn)行分組指導(dǎo)，確保每組成員都有明確的角色和任務(wù)，并引導(dǎo)他們進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作。

教學(xué)總結(jié)：

整體來看，本節(jié)課學(xué)生對化學(xué)元素與人體健康的基本概念有了初步了解，通過案例分析，他們能夠認(rèn)識(shí)到化學(xué)元素在生活中的重要性。同時(shí)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和小組討論中積極參與，表達(dá)自己的觀點(diǎn)，表現(xiàn)出較好的科學(xué)探究能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

然而，教學(xué)中也存在一些不足，如學(xué)生在化學(xué)元素符號(hào)記憶方面的問題，以及部分學(xué)生在小組討論中的參與度不高。這些都需要我在今后的教學(xué)中加以改進(jìn)。

針對教學(xué)中的問題和不足，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.加強(qiáng)對化學(xué)元素符號(hào)的記憶訓(xùn)練，采用編寫口訣、制作記憶卡片等方式，幫助學(xué)生鞏固記憶。

2.在講解化學(xué)元素生理功能時(shí)，結(jié)合生活實(shí)例，讓學(xué)生更深入地理解元素的重要性。

3.在小組討論環(huán)節(jié)，提前對學(xué)生進(jìn)行分組指導(dǎo)，明確角色和任務(wù)，并引導(dǎo)他們進(jìn)行有效的溝通和協(xié)作。

4.鼓勵(lì)學(xué)生提問和分享個(gè)人觀點(diǎn)，提高課堂互動(dòng)性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。典型例題講解1.例題一：鈣元素在人體中的主要功能是什么？

答案：鈣元素在人體中的主要功能是構(gòu)成骨骼和牙齒，參與神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮等生理過程。

2.例題二：鐵元素對人體健康有什么重要性？

答案：鐵元素對人體的健康非常重要，它是血紅蛋白的組成部分，參與氧氣的運(yùn)輸和代謝過程。

3.例題三：請列舉三種食物來源豐富的化學(xué)元素，并說明它們的作用。

答案：三種食物來源豐富的化學(xué)元素包括鈣、鐵和鋅。

-鈣：主要存在于奶制品、豆制品和綠葉蔬菜中，構(gòu)成骨骼和牙齒，參與神經(jīng)傳導(dǎo)和肌肉收縮等生理過程。

-鐵：主要存在于動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋類和綠葉蔬菜中，參與氧氣的運(yùn)輸和代謝過程，維持正常的血紅蛋白水平。

-鋅：主要存在于瘦肉、海鮮、奶制品和全谷類食物中，參與蛋白質(zhì)和DNA的合成，促進(jìn)生長發(fā)育和維持免疫功能。

4.例題四：某學(xué)生飲食不均衡，缺乏鈣和鐵的攝入，可能導(dǎo)致哪些健康問題？

答案：缺乏鈣的攝入可能導(dǎo)致佝僂