人教版九年級化學(xué)下冊全冊2012060109160562

課題1金屬材料教學(xué)目標(biāo)了解金屬的物理特征，能區(qū)分常見的金屬和非金屬，認(rèn)識金屬材料在生產(chǎn)、生活和社會發(fā)展中的重要作用；了解常見金屬的特征及其應(yīng)用，認(rèn)識加入其他元素可以改良金屬特性的重要性；知道生鐵和鋼等重要的合金。通過比較學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生形成獲取信息和處理信息的能力，并構(gòu)建出與金屬材料相關(guān)聯(lián)的知識體系。通過資源共享，激勵(lì)學(xué)生的合作參與意識；通過對金屬物理性質(zhì)與用途關(guān)系的學(xué)習(xí)，使學(xué)生體會到學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：認(rèn)識金屬物理性質(zhì)的相似性和差異性。難點(diǎn)：如何合理開發(fā)金屬物質(zhì)的用途。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師：鎂條、黃銅片、純銅片、純錫、硫磺等。學(xué)生：易拉罐（鋁鎂合金）、帶封口的娃哈哈塑料瓶、焊錫、鐵鍋碎片、不銹鋼制品以及自主選擇的其他材料。課時(shí)安排2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評第一課時(shí)

創(chuàng)設(shè)情境1912年，英國斯科特探險(xiǎn)隊(duì)的船只，在去南極的途中，因天氣十分寒冷，可是用于取暖的煤油卻漏光了，以致探險(xiǎn)隊(duì)員全部凍死在南極冰原。原來裝煤油的鐵桶是用錫焊接的，而錫卻莫名其妙地化為了灰塵。1867年冬天，俄國彼得堡海軍倉庫的大批錫磚，一夜之間不翼而飛，留下了泥土一樣的灰色粉末。采擷短小、精致的歷史故事，點(diǎn)燃學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情！聽了上面兩個(gè)小故事，你能猜出產(chǎn)生事故的原因嗎？在日常生活中，你碰到過類似因?yàn)椴磺‘?dāng)使用金屬而導(dǎo)致的尷尬事嗎？說出來聽聽。現(xiàn)在，你最想知道哪些關(guān)于金屬材料的知識？生活中處處有化學(xué)！及時(shí)整理?；顒犹骄拷饘俨牧虾头墙饘俨牧显谖锢硇再|(zhì)上的差異：小組協(xié)商選擇你認(rèn)為有價(jià)值的金屬和非金屬材料，自己確定研究方案，從光澤、硬度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、熔點(diǎn)等多方面進(jìn)行比較?，F(xiàn)在，你知道金屬材料具有哪些共同的物理性質(zhì)嗎？

知識共享在日常生活中，你經(jīng)常用到哪些金屬材料？你能設(shè)計(jì)出更別致的用途嗎？有興趣的同學(xué)，請你走上講臺，為我們做一次精彩的演說！現(xiàn)在，你知道金屬材料的物理性質(zhì)和用途有哪些關(guān)系了嗎？變講臺為師生共同擁有的活動舞臺。歸納整合通過本節(jié)課的研究，學(xué)到了哪些知識？有什么全新的體驗(yàn)？請同學(xué)們說說。第二課時(shí)師生交流要把“神舟”5號飛船（如圖）送入太空，就需要推力很大的宇宙火箭，并且要求火箭的飛行速度達(dá)到每秒8公里以上才行。在這樣快的速度下，火箭外殼與大氣摩擦將會產(chǎn)生上千度的高溫。與此同時(shí)，當(dāng)火箭發(fā)動機(jī)工作時(shí)，還要噴出幾千度的高溫氣流，這樣一來，火箭尾部就得承受攝氏四千度以上的高溫。（可訪問：/newent/shzhwh/shzhwh.html）適時(shí)應(yīng)用STS滲透教育。結(jié)合教材表8-1，談?wù)勀愕南敕?。事?shí)上，目前已制得的純金屬只有90余種。由于科學(xué)技術(shù)的日新月異，僅有的這些純金屬已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國防技術(shù)現(xiàn)代化的需求。因此合金材料應(yīng)運(yùn)而生。自然過渡。活動探究合金材料與純金屬材料在物理性質(zhì)上的差異：小組協(xié)商選擇你認(rèn)為有價(jià)值的合金材料與純金屬材料，自己確定研究方案，從光澤、顏色、硬度、熔點(diǎn)等多方面進(jìn)行比較?，F(xiàn)在，你知道合金材料有哪些優(yōu)良的物理性能了嗎？

拓展探究設(shè)計(jì)與辯論：綜合考慮飛行中火箭的實(shí)際情況：①設(shè)計(jì)出制造火箭外殼所用材料的物理指標(biāo)；②公開辯論所設(shè)計(jì)物理指標(biāo)的可行性。在應(yīng)用中更深刻地領(lǐng)會知識。歸納整合通過本節(jié)課的研究，學(xué)到了哪些知識？有什么全新的體驗(yàn)？請同學(xué)們說說。第八單元金屬和金屬材料課題2金屬的化學(xué)性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)知道鐵、鋁、銅等常見金屬與氧氣的反應(yīng)，初步認(rèn)識常見金屬與鹽酸、硫酸的置換反應(yīng)以及與化合物的溶液的反應(yīng)。通過對金屬活動性順序的學(xué)習(xí)，能對有關(guān)的置換反應(yīng)進(jìn)行簡單的判斷，并能用金屬活動性順序解釋一些與日常生活有關(guān)的化學(xué)問題。通過活動與探究，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的良好行為習(xí)慣、從細(xì)微實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象差別分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論的能力，形成科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神。重點(diǎn)和難點(diǎn)金屬與氧氣反應(yīng)；金屬活動性順序；置換反應(yīng)的判斷實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師：鎂條、鋅片、鐵片、銅片、稀鹽酸、稀硫酸、鋁絲、鐵絲、硫酸銅溶液、硝酸銀溶液和多媒體課件。學(xué)生：鑷子、試管夾、試管架、試管、砂紙、火柴、酒精燈、小木條。課時(shí)安排

2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評第一課時(shí)創(chuàng)設(shè)情境引入多媒體展示下列實(shí)物照片：黃金項(xiàng)鏈、銀戒指、鐵匠鋪剛打制出的鐮刀、鎂條。從學(xué)生熟悉的裝飾品入手，有力地激發(fā)了學(xué)生尋求“金屬為什么會變色”的欲望。問題是否為各種金屬的本質(zhì)顏色?不是本質(zhì)顏色的原因是什么？

學(xué)生活動①學(xué)生討論并填寫下列表格并交流：（任選兩種）物質(zhì)本色觀察到的顏色是否

變色原因

（猜想）

②猜想鎂條、鐮刀變色的原因。③鏈接民間諺語：“真金不怕火煉”的具體含義是什么？學(xué)生討論、小結(jié)：有的金屬能與氧氣發(fā)生反應(yīng)，有的不能。如（化學(xué)方程式）：3Fe+2O2Fe3O4。從生活中的普通現(xiàn)象得到金屬能與酸反應(yīng)這一性質(zhì)，無生硬感和灌輸感，可謂水到渠成。銜接生活小知識綠豆在鐵鍋中煮熟后為何會變黑？在生活中有這樣一個(gè)現(xiàn)象：綠豆在鐵鍋中煮了以后會變黑；蘋果、梨子用鐵刀切了以后，表面也會變黑。請同學(xué)們想一想這是為什么呢？教師講解：這是因?yàn)榫G豆、蘋果、梨子與多種水果的細(xì)胞里，都含有鞣酸，鞣酸能和鐵反應(yīng)，生成黑色的鞣酸鐵。綠豆在鐵鍋里煮，會生成一些黑色的鞣酸鐵，所以會變黑。問題：從剛才的生活小常識中你有什么啟示？過渡自然。由生活常識創(chuàng)設(shè)情境，激起學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心，比平淡的言語過渡更具“挑逗性”，學(xué)生也覺得“學(xué)習(xí)化學(xué)真有用”。學(xué)生猜想：金屬與酸可能會發(fā)生反應(yīng)?；顒优c探究：探究金屬能否與酸反應(yīng)。（從以下幾方面進(jìn)行觀察）金屬是否有氣體產(chǎn)生速度用燃著的木條放在

試管中，有何現(xiàn)象

學(xué)生完成表格，討論、交流。通過學(xué)生自己提出問題→猜想→探究→交流→分析歸納→小結(jié)，使學(xué)生覺得金屬活動性順序好像是自己剛發(fā)現(xiàn)的，既有所獲，又體驗(yàn)了成功感。知識情景再現(xiàn)①觀察漫畫。②補(bǔ)充素材：多媒體展示銀戒指、鉛、白金戒指與硫酸反應(yīng)的現(xiàn)象。問題：從你的探究和情景素材中你有何發(fā)現(xiàn)或有哪些收獲？學(xué)生回答：①不是所有的金屬都可與酸發(fā)生反應(yīng)。②金屬種類不同，與酸反應(yīng)的劇烈程度不一樣。③產(chǎn)生的氣體能燃燒，經(jīng)檢驗(yàn)是氫氣。學(xué)生書寫上述反應(yīng)的化學(xué)方程式：（板演）（教師指導(dǎo)）①M(fèi)g+2HCl=MgCl2+H2↑②Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑③Fe+2HCl=FeCl2+H2↑問題1：根據(jù)與酸反應(yīng)的快慢或劇烈程度，能否判斷出上述金屬中哪種最易與酸反應(yīng)，即它們的金屬活動性如何？問題2：①上述反應(yīng)是否是我們學(xué)過的化合反應(yīng)、分解反應(yīng)？②上述幾個(gè)反應(yīng)有何共同點(diǎn)？借助教學(xué)的輔助手段，讓知識再現(xiàn)，有利于突破難點(diǎn)，掃清障礙。學(xué)生討論、歸納反思小結(jié)：①M(fèi)g、Fe、Zn、Cu的金屬活動性依次減弱。②置換反應(yīng)的定義。聯(lián)想與運(yùn)用：1.多媒體展示：下列反應(yīng)是否都是置換反應(yīng)？a.CO+CuO=Cu+CO2b.Fe+CuSO4=FeSO4+Cu4HCO3=NH3↑+CO2↑+H2O↑2.活動與探究：黃金飾品中的假貨常常魚目混珠，社會上有些不法分子常以黃銅冒充黃金，進(jìn)行詐騙活動。因?yàn)閱渭儚念伾⑼庑紊峡?，黃銅（銅鋅合金）與黃金極為相似，所以很難區(qū)分?，F(xiàn)請你設(shè)計(jì)兩種實(shí)驗(yàn)方案鑒別真假黃金，要求寫出實(shí)驗(yàn)方法、現(xiàn)象和結(jié)論。

反思小結(jié)①通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你知道了金屬的哪些化學(xué)性質(zhì)？②你還有哪些收獲或疑惑不解的地方？鞏固與練習(xí)①課本P141、3、4。②課后小實(shí)驗(yàn)：Sn、Pb、Ag與稀鹽酸反應(yīng)。看似練習(xí)，實(shí)為伏筆，為下節(jié)課進(jìn)一步得出金屬活動性順序搭臺階。第二課時(shí)復(fù)習(xí)鞏固你知道了金屬的哪些化學(xué)性質(zhì)，并寫出有關(guān)的化學(xué)方程式。①能與O2反應(yīng)：4Al+3O2=2Al2O3。②能與稀鹽酸(或稀硫酸)反應(yīng)：Mg+2HCl=MgCl2+H2↑Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑質(zhì)疑激趣（小故事）奇怪的天平：趣味化學(xué)小組的張同學(xué)，從實(shí)驗(yàn)室借來一臺天平，在天平兩端秤盤里各放兩只大小和重量都相等的燒杯，再在兩只燒杯中分別倒入等質(zhì)量的硫酸銅溶液和硫酸鎂溶液，使天平保持平衡。接著他又拿兩個(gè)質(zhì)量相等的鋁球，并同時(shí)將這兩個(gè)鋁球分別放入兩個(gè)燒杯之中，這時(shí)天平兩端繼續(xù)保持平衡。過一會兒，將鋁球取出，天平慢慢地傾斜了。是天平出了毛病，還是其他什么原因？問題：為什么把鋁球放入兩燒杯中天平不能平衡？導(dǎo)致天平不平衡的原因你能否猜一猜？學(xué)生猜想：可能是鋁與其中的一種溶液發(fā)生了反應(yīng)，而另一種沒有。學(xué)生驗(yàn)證猜想①教師展示：鋁絲、硫酸銅溶液、硫酸鎂溶液。②學(xué)生探究，完成下表：藥品實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論鋁與硫酸銅溶液

鋁與硫酸鎂溶液

③教師補(bǔ)充：鐵絲、銅絲、硝酸銀溶液、硫酸銅溶液、硫酸鋁溶液。④學(xué)生實(shí)驗(yàn)“自助餐”，完成下表中的任意兩個(gè)。反應(yīng)物質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論

⑤學(xué)生交流。問題：同學(xué)們剛才吃“自助餐”的時(shí)候有什么發(fā)現(xiàn)？學(xué)生1：我發(fā)現(xiàn)鋁能與硫酸銅溶液反應(yīng)而不能與硫酸鎂溶液反應(yīng)，知道了天平不平衡的原因。學(xué)生2：我發(fā)現(xiàn)鐵能置換出銅、銀，不能置換出鋁。學(xué)生3：我發(fā)現(xiàn)鐵、銅不能置換出鋁，但能置換出銀。問題：根據(jù)你的發(fā)現(xiàn)，你能分析一下原因嗎？學(xué)生分析：①鋁能置換出銅、銀，說明鋁的活動性比銅、銀強(qiáng)。②鐵能置換出銅、銀，說明鐵的活動性比銅、銀強(qiáng)。③鐵、銅不能置換出鋁，說明鋁的活動性比鐵、銅強(qiáng)。學(xué)生歸納：Fe、Cu、Al、Ag的活動性順序從強(qiáng)到弱是Al、Fe、Cu、Ag。教師引導(dǎo)學(xué)生歸納：金屬活動性順序KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAgPtAu。問題與啟示問題：①是不是所有的金屬都能與酸反應(yīng)？②是不是所有的金屬都能相互從其化合物的溶液里置換出來？啟示：①金屬與酸發(fā)生反應(yīng)的條件。②金屬與金屬化合物溶液反應(yīng)的條件。反思小結(jié)①歸納金屬的化學(xué)性質(zhì)：與氧氣反應(yīng)、與酸反應(yīng)、與金屬化合物溶液反應(yīng)。②金屬活動性順序應(yīng)用：置換反應(yīng)的條件。練習(xí)與鞏固1教材P145、6、7、82下列物質(zhì)能由金屬與酸直接反應(yīng)生成的是（）ACuCl2

BFeCl3

CZnCl2

DAgCl3下表是某種常見的金屬的部分性質(zhì)：顏色、狀態(tài)硬度密度（g/cm）熔點(diǎn)（℃）導(dǎo)電性導(dǎo)熱性延展性銀白色固體較軟良好良好良好將該金屬投入稀鹽酸中，可產(chǎn)生大量的無色氣體。根據(jù)上述信息回答以下問題：①試推斷該金屬可能的一種用途。②該金屬的活動性比銅。（填“強(qiáng)”或“弱”）③請自選試劑、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究該金屬與鐵的活動性強(qiáng)弱，并完成下表：你的一種猜想驗(yàn)證方法現(xiàn)象結(jié)論

④若這種金屬就是鋁，而有些不法商販為了牟取暴利，用鋁等一些其他金屬摻雜甚至代替純銀飾品賣給不知情的顧客，請你利用家中已有的條件設(shè)計(jì)一個(gè)方案，幫助鑒別這些飾品的真?zhèn)巍５诎藛卧饘俸徒饘俨牧险n題3金屬資源的利用和保護(hù)教學(xué)目標(biāo)知道一些常見的金屬（鐵）等礦物，了解從鐵礦石中將鐵還原出來的方法；了解防止金屬生銹的簡單方法，知道廢棄金屬對環(huán)境的污染，認(rèn)識回收金屬的重要性。通過收集材料、查閱資料、討論交流等具體探究活動培養(yǎng)學(xué)生的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。增強(qiáng)熱愛祖國的情感，樹立為民族振興、社會進(jìn)步學(xué)習(xí)化學(xué)的志向，使學(xué)生體會學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值；保持和增強(qiáng)對生活中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，培養(yǎng)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樹立珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：了解從常見鐵礦石中提煉鐵的原理。了解金屬銹蝕的條件和金屬資源的保護(hù)方法，激發(fā)學(xué)生的探究欲。難點(diǎn)：冶煉鐵的原理和含雜質(zhì)等不純量的化學(xué)方程式的計(jì)算。如何使學(xué)生解決生活中金屬銹蝕的問題。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師：多媒體課件（內(nèi)容為常見礦石的圖片、我國鋼鐵冶煉廠的簡介、一氧化碳還原氧化鐵的實(shí)驗(yàn)?zāi)M演示、根據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算的例題講解幻燈片等）；金、銀戒指；鑷子；酒精燈；火柴等。生銹的鐵鎖、因銹蝕穿孔的銅壺、長期未用的菜刀、幾段生銹的鐵絲、不能用的水龍頭等。學(xué)生：課外收集的我國鋼鐵廠情況簡介材料；重晶石等礦石樣品。在一周前做好的鐵釘銹蝕條件探究的對比實(shí)驗(yàn)。教學(xué)方法收集資料，指導(dǎo)閱讀，動畫演示，討論交流，拓展探究，實(shí)驗(yàn)展示，自主評價(jià)。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評第一課時(shí)鐵的冶煉實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入教師演示金、銀戒指在酒精燈上灼燒的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析“真金不怕火煉”的原因，以及鈉、鎂等金屬為什么在自然界中不能以單質(zhì)形式存在，而是以化合物形式存在于各種礦物之中的原因。以實(shí)驗(yàn)回顧金屬活動性有關(guān)知識，做好鋪墊。交流展示學(xué)生出示課外收集到的礦石樣品（重晶石、赤鐵礦石等），朗讀有關(guān)礦石的產(chǎn)地、產(chǎn)量、鋼鐵廠的名稱等背景資料，課件展示人類最早使用的鐵礦石──隕鐵等其他礦石樣品。實(shí)物參觀，資源共享。指導(dǎo)閱讀閱讀課本，解讀插圖，討論煉鐵時(shí)鐵礦石選取的方案，使學(xué)生弄清楚為什么選取這種礦石的原因。理解化學(xué)與社會和技術(shù)的相互關(guān)系。培養(yǎng)了學(xué)生熱愛祖國的思想，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題。討論分析出示多媒體課件高爐煉鐵過程中的一氧化碳還原氧化鐵的模擬實(shí)驗(yàn)。討論：①實(shí)驗(yàn)前先通入一氧化碳的原因；②尾氣處理辦法；③分析工業(yè)煉鐵的原理；④分析原料產(chǎn)物是否為純凈物；⑤得出哪些結(jié)論等。討論交流，形成共識。例題自學(xué)指導(dǎo)學(xué)生閱讀審題，盡量抓住有效信息，小組討論讀題后的感想，盡量將多的讀少，抽出有用的、具體的條件。指導(dǎo)方法，合作學(xué)習(xí)。例題剖析多媒體展示例題的斷句、數(shù)據(jù)的含義，已知和未知量的關(guān)系；計(jì)算的過程分解；各步驟之間的關(guān)系；不純物質(zhì)如何轉(zhuǎn)化為純物質(zhì)等。領(lǐng)悟開竅。自主評價(jià)學(xué)生小組之間、學(xué)生自己進(jìn)行評價(jià)，談?wù)勈斋@和看法，教師總評。及時(shí)評價(jià)，激勵(lì)信心。升華訓(xùn)練在小結(jié)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行補(bǔ)充訓(xùn)練，加強(qiáng)對不純物轉(zhuǎn)化為純凈物有關(guān)的計(jì)算的應(yīng)用。舉一反三，融會貫通。第二課時(shí)金屬資源的保護(hù)導(dǎo)入課題出示鐵鎖、銅壺、菜刀、鐵絲、水龍頭，分析還能否使用。實(shí)物導(dǎo)入，容易接受。學(xué)生展示由各小組的同學(xué)將一周前做的鐵釘生銹的對比實(shí)驗(yàn)用品展示給大家看，交流說明操作方法、現(xiàn)象、結(jié)論和解釋等。學(xué)生展示，利于培養(yǎng)動手、動口、交流合作能力。討論交流暢所欲言所觀察的現(xiàn)象、分析得到的結(jié)論以及對發(fā)生的現(xiàn)象的解釋。相互評價(jià)各小組的實(shí)驗(yàn)效果、結(jié)論和解釋是否合理。

自主評價(jià)推選一組進(jìn)行自主評價(jià)，從不同側(cè)面談?wù)劚敬翁骄繉?shí)驗(yàn)的成敗，推廣到工業(yè)、農(nóng)業(yè)和各種生產(chǎn)生活中如何防止鐵生銹。嘗試介紹幾種防止鐵生銹的方法。自主評價(jià)，增強(qiáng)信心，認(rèn)識自我。教師引導(dǎo)分析鐵鎖、菜刀、鐵絲、水龍頭銹蝕的原因，討論防止它們生銹的方法，推廣到學(xué)生身邊的金屬用品如文具盒、自行車、鐵桶等經(jīng)久耐用的技巧?；仡欓_頭，銜接緊湊。動畫展示（1）礦物可供開采的年限坐標(biāo)分析圖；（2）金屬回收公司情況介紹；（3）廢舊電池的污染；（4）保護(hù)金屬資源的方法。通過課件，激發(fā)學(xué)生閱讀教材的興趣，指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，充分利用各種資源獲取信息。與生活息息相關(guān)，源于生活，用于生活。討論交流結(jié)合身邊的事例，分析討論如何保護(hù)金屬資源，如回收廢金屬，用各種方法防腐蝕，有計(jì)劃、合理地開采礦物，尋找金屬的代用品等。并通過課件補(bǔ)充一些保護(hù)金屬資源的先進(jìn)做法和經(jīng)驗(yàn)。利用多媒體，使學(xué)生樹立珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。小結(jié)評價(jià)由學(xué)生小結(jié)本節(jié)課的感受和收獲。

課外探究參考以下主題（任選一個(gè)或多個(gè)）或自擬，查詢有關(guān)資料，完成一篇化學(xué)小論文或一份化學(xué)小報(bào)（題目要有個(gè)性）。（1）金屬的應(yīng)用與保護(hù)；（2）你身邊的金屬制品；（3）銅壺為什么也生銹？（4）廢舊干電池還有可利用的價(jià)值嗎？（5）其他。

第九單元溶液課題1溶液的形成(第一課時(shí))教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念；知道一些常見的乳化現(xiàn)象。知道溶液是一類重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中有重要應(yīng)用。學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：建立溶液的概念并認(rèn)識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。難點(diǎn)：對溶解過程的理解。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備五種溶液：氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵。課時(shí)安排2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)本課時(shí)主要是以實(shí)驗(yàn)探究形式來完成教學(xué)任務(wù)，通過實(shí)驗(yàn)組織學(xué)生仔細(xì)觀察、分析、小組總結(jié)從而得出結(jié)論，教師只是引導(dǎo)、組織好學(xué)生，以學(xué)生為主體來進(jìn)行教學(xué)活動。教學(xué)過程點(diǎn)評情境創(chuàng)設(shè)教師展示已經(jīng)配制好了的五種溶液：氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵，讓學(xué)生觀察，并設(shè)疑：你想到了什么？學(xué)生1:看到不同顏色的液體。學(xué)生2：可能是不同物質(zhì)溶在水里的結(jié)果。學(xué)生3：可能是色素溶在水里的結(jié)果?！處熞耄和瑢W(xué)們回答得很好，這些都是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液，同學(xué)們想不想知道這些溶液是怎樣形成的？(教師板書課題1：溶液的形成)學(xué)生齊答：想！教師活動：下面請同學(xué)們做：“活動與探究(一)幾種固體物質(zhì)溶解于水”藥品：食鹽、糖、硫酸銅晶體、水儀器：玻璃棒、100mL燒杯三個(gè)、藥匙展示不同顏色的溶液以激發(fā)學(xué)生的探究欲，培養(yǎng)學(xué)生的想像能力。

食鹽糖硫酸銅晶體現(xiàn)象

結(jié)論

培養(yǎng)學(xué)生集體合作意識和動手能力；認(rèn)識溶液、溶質(zhì)、溶劑。學(xué)生們分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視，個(gè)別加以輔導(dǎo)。等同學(xué)們大部分完成后，請一個(gè)小組的代表談?wù)劚拘〗M的實(shí)驗(yàn)情況：學(xué)生回答：我們這組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：食鹽、糖、硫酸銅晶體都溶在水中且硫酸銅晶體溶解后的液體是藍(lán)色的。結(jié)論是：它們都能溶于水中。培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力。教師：很好。還有沒有不同的現(xiàn)象和結(jié)論的？學(xué)生甲：我們這組還發(fā)現(xiàn)有少量固體物質(zhì)仍存在液體中。教師：很好，這說明這些固體沒有被水溶解完，誰能說出有什么辦法使它完全被水溶解？學(xué)生乙：可加水。學(xué)生丙：還可加熱。教師：同學(xué)們回答得都很好，觀察得也很仔細(xì)。下面讓我們再來觀察老師的這五種溶液，要求從上、中、下、左、右仔細(xì)觀察有些什么特點(diǎn)。培養(yǎng)學(xué)生分析、觀察和歸納總結(jié)能力，由點(diǎn)帶面，由一般到特殊，從而得出溶液等概念。學(xué)生1：它們的顏色不同。學(xué)生2：每一種液體都一樣。學(xué)生3：它們都是混合物。教師：同學(xué)們觀察得很仔細(xì)。這些都是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液，什么是溶液呢？（教師邊引導(dǎo)學(xué)生觀察邊口述溶液、溶質(zhì)、溶劑的定義并將它們板書到黑板上）設(shè)疑：根據(jù)你們的觀察，誰能說出溶液的特征來？學(xué)生1：均一、穩(wěn)定。聯(lián)系實(shí)際：誰能說一說你在生活中所見到的溶液，并說出它的溶質(zhì)和溶劑。學(xué)生2：糖水，糖是溶質(zhì)，水是溶劑。學(xué)生3：醫(yī)生給我打針時(shí)的藥是溶質(zhì)，蒸餾水是溶劑。學(xué)生4：醫(yī)生用的碘酒，碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑。教師設(shè)疑：同學(xué)們回答得很好，對溶液有了一定的認(rèn)識。同學(xué)們在生活中有時(shí)有這樣的現(xiàn)象，當(dāng)油漬滴到了你的衣服上時(shí)，你將怎么辦？培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力，將理論知識運(yùn)用到實(shí)際生活中去。學(xué)生1：這很簡單：用水和洗衣粉洗。教師：同學(xué)們回答得對，但我們要知道其中的道理。下面讓我們來做活動與探究(二)：藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油儀器：藥匙、試管若干、膠頭滴管溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘

水高錳酸鉀

汽油碘

汽油高錳酸鉀

結(jié)論

通過對比實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生比較明顯地得出結(jié)論。

教師：請一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。學(xué)生1：現(xiàn)象：碘不溶于水中，高錳酸鉀能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高錳酸鉀不能溶于汽油中結(jié)論：不同的物質(zhì)在水中溶解性不一樣，同種物質(zhì)在不同的溶劑中溶解性也不一樣。學(xué)生2：不對，我認(rèn)為碘是很難溶于水，不應(yīng)是“不溶”。教師點(diǎn)評：同學(xué)們做實(shí)驗(yàn)很認(rèn)真，觀察得也很仔細(xì)，總結(jié)結(jié)論：不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。設(shè)疑：把一種溶液放入到另一種溶液中能形成溶液嗎？請同學(xué)們做活動與探究(三)藥品：酒精、水、高錳酸鉀溶液儀器：試管一支、膠頭滴管溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水乙醇

教師：請一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。學(xué)生甲：我們小組的實(shí)驗(yàn)：振蕩前現(xiàn)象：液體是分層的；振蕩后現(xiàn)象：液體沒有分層；靜置后現(xiàn)象：液體也沒有分層；結(jié)論是：它們在水中能形成溶液。教師點(diǎn)評并設(shè)疑：液體與液體互溶時(shí)，量多者為溶劑，量少者為溶質(zhì)。那么，請問溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)？舉例說明。語言的準(zhǔn)確表達(dá)離不開實(shí)驗(yàn)的仔細(xì)觀察，要充分肯定學(xué)生的準(zhǔn)確表達(dá)。學(xué)生乙：還可以是氣體，如我們夏天喝的汽水，二氧化碳是溶質(zhì)，水是溶劑。教師小結(jié)：很好，下面我們將前面所學(xué)的知識進(jìn)行小結(jié)：①不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同；②溶質(zhì)可以為：固體、液體和氣體；③液體與液體互溶時(shí)：多者為溶劑，少者為溶質(zhì)，一般情況下水是溶劑。學(xué)生觀察仔細(xì)，能將所學(xué)知識與生活中的實(shí)例相結(jié)合并能準(zhǔn)確回答。設(shè)疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？現(xiàn)在我們來做活動與探究(四)：藥品：植物油、洗滌劑、水儀器：試管兩支、膠頭滴管

試管內(nèi)加入物質(zhì)現(xiàn)象把液體倒掉后的

試管是否干凈

振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

水、植物油、洗滌劑

教師：請一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。學(xué)生1：我們所做的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：將植物油滴入水中，振蕩前它們是分層的，振蕩后它們均勻了，靜置后它們又分層，把液體倒掉后試管不干凈，但加入洗滌劑后用水清洗，試管又干凈了。此實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生將理論用于生活實(shí)際中，并比較溶解與乳化是不同的。教師介紹：這就是乳化現(xiàn)象。提問：同學(xué)們在生活中哪些地方用到這個(gè)現(xiàn)象？學(xué)生2：我看到媽媽在洗碗時(shí)，出現(xiàn)過這樣的現(xiàn)象?！囵B(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力，將知識進(jìn)行歸納，并鞏固所學(xué)知識。小結(jié)請同學(xué)們分組討論今天我們所學(xué)的知識。然后請一個(gè)小組的同學(xué)回答。（教師點(diǎn)評）鞏固練習(xí)同學(xué)們回家后，將自己家中現(xiàn)有的物品制成溶液，并寫成小論文形式，下節(jié)課我們進(jìn)行交流。教科書P33習(xí)題。

第九單元溶液課題1溶液的形成(第二課時(shí))教學(xué)目標(biāo)探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。發(fā)展學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和比較。難點(diǎn)：評價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。從微觀角度理解物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液溫度變化的實(shí)質(zhì)。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備演示用品：底部用石蠟粘著一小木塊的燒杯、NaOH固體、水、玻璃棒、藥匙。分組實(shí)驗(yàn)用品：三只各裝有100mL水的燒杯、三份質(zhì)量相同的固體NaCl、NH4NO3、NaOH、藥匙、溫度計(jì)。投影儀及相關(guān)圖片（或自制動畫）。課時(shí)安排1課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評教師演示趣味實(shí)驗(yàn)：向燒杯（底部粘有一小木塊）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不斷攪拌。教師：你觀察到了什么現(xiàn)象？學(xué)生：燒杯底部粘著的木塊掉下來了。討論與交流：燒杯底部的小木塊脫落，猜想可能的原因是什么？你還想知道什么？學(xué)生：可能是NaOH加入水中溶解時(shí)，水溶液的溫度升高，使燒杯底部的石蠟熔化，因而木塊掉下來了。學(xué)生：是不是所有的物質(zhì)溶解時(shí)，溶液的溫度都會升高？學(xué)生：物質(zhì)溶解時(shí)，溶液的溫度為什么會升高？教師：下面我們就圍繞同學(xué)們的猜想和疑惑來進(jìn)行研究。創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣?；顒优c探究(一):溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象閱讀有關(guān)教材，明確活動目標(biāo)、實(shí)驗(yàn)用品。學(xué)生：我們的活動目標(biāo)是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出熱量還是吸收熱量。學(xué)生：實(shí)驗(yàn)用品有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)、NaCl、NH4NO3、NaOH。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生：我組的實(shí)驗(yàn)方案是先測出水的溫度，再向水中加入溶質(zhì)，等溶質(zhì)溶解后測出水溶液的溫度。若水溶液的溫度比水的溫度高，則物質(zhì)溶解于水時(shí)是放出熱量的，反之是吸熱。教師：同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)思路是正確的。下面我提供一個(gè)設(shè)計(jì)方案，請同學(xué)們參考。閱讀教師提供的實(shí)驗(yàn)方案。（1）取三只燒杯，各注入100mL水，用溫度計(jì)測量水的溫度。（2）將兩藥匙NaCl、NH4NO3、NaOH分別加入上述三只燒杯中，攪拌至固體完全溶解，測量溶液的溫度。（3）用手背小心觸摸三只燒杯的外壁，有什么感覺？（4）把實(shí)驗(yàn)后的溶液，倒入指定的容器內(nèi)。（5）計(jì)算溶解前后液體溫度的變化，填入下表中。物質(zhì)溶解時(shí)的溫度變化測量的溫度/℃溫度的變化(與水相比)水

氯化鈉溶液

硝酸銨溶液

氫氧化鈉溶液

各小組將老師提供的方案與自己的方案比較，誰的方案更佳？說出你的理由。你在以后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)應(yīng)注意什么？學(xué)生：老師所用的水都是100mL，三次所加的溶質(zhì)的質(zhì)量也相同。因此老師的方案更好。教師：假若很少很少的溶質(zhì)加到大量的水中，水的溫度變化情況可能是怎樣的呢？學(xué)生：這樣可能水溶解的物質(zhì)太少，水形成溶液后的溫度變化不明顯，測不出物質(zhì)溶于水是吸熱還是放熱，甚至得出錯(cuò)誤的結(jié)論。學(xué)生：要得出正確的結(jié)論，必須對實(shí)驗(yàn)條件作周密的考慮。教師：我希望同學(xué)們在以后的實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)中，要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。分組實(shí)驗(yàn)，填寫有關(guān)表格。（表格見上）交流各組實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)論。學(xué)生：NaCl溶于水溶液的溫度變化不大；NH4NO3溶于水時(shí)吸收熱量；NaOH溶于時(shí)放出熱量。實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)用品對學(xué)生設(shè)計(jì)方案有提示作用。

學(xué)生自主參與，培養(yǎng)學(xué)生的合作與競爭意識。

通過比較，意在培養(yǎng)學(xué)生思維的廣度?；顒优c探究(二)：盡可能利用生活中的用品對下列問題任選一個(gè)進(jìn)行探究。設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱，又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱。討論與交流：交流各組的設(shè)想。學(xué)生：在玻璃杯底部用石蠟粘上小木塊，就可用來驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。學(xué)生：在小木塊上灑一些水，再放上一個(gè)玻璃杯，即可驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。學(xué)生：將用過的小玻璃瓶用合適的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圓珠筆芯，既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱，又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱?！處煟和瑢W(xué)們的設(shè)想是否正確，有待于實(shí)踐的檢驗(yàn)，請同學(xué)們課外繼續(xù)去探討。我們看哪些組的同學(xué)完成得出色，完成得好的組將有一份紀(jì)念品。拉近化學(xué)與學(xué)生的距離，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。反思與評價(jià)：比較活動與探究（一）中的實(shí)驗(yàn)方案與活動與探究（二）中的實(shí)驗(yàn)設(shè)想，說出它們的優(yōu)點(diǎn)和不足之處。學(xué)生：（一）中用到了溫度計(jì)，適合于測量任一物質(zhì)溶解于水是吸熱還是放熱。學(xué)生：用生活中的代用品做實(shí)驗(yàn)，只有溫度有很大的變化，才有明確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。……教師：你們是最棒的！只要我們善于比較、善于分析，說不定未來的科學(xué)家就誕生在你們中間。教師：剛才我們探究了幾種物質(zhì)溶于水時(shí)溫度的變化，那么為什么物質(zhì)溶于水時(shí)溫度會發(fā)生變化呢？請同學(xué)們閱讀教材P31頁內(nèi)容。師生共同分析：溶質(zhì)溶解于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì)。可投影下列圖片（也可動畫展示）。擴(kuò)散──吸熱

水合──放熱當(dāng)Q吸＞Q放：水溶液的溫度降低；當(dāng)Q吸＜Q放：水溶液的溫度升高；當(dāng)Q吸=Q放：水溶液的溫度不變。旨在培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力。

恰當(dāng)?shù)谋頁P(yáng)是學(xué)生走向成功的動力。

利用圖片（或動畫）變微觀為宏觀，幫學(xué)生形成正確的觀點(diǎn)。反思與小結(jié)在本節(jié)課中，你學(xué)到了什么？你還想知道哪些問題？課外拓展實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證活動與探究（二）中你所設(shè)計(jì)的方案的可行性，填寫下列表格。實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)用品實(shí)驗(yàn)原理實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)結(jié)論

第九單元溶液課題2溶解度（第一課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)通過實(shí)驗(yàn)探究，建立飽和溶液與不飽和溶液的概念，了解飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化的方法，了解結(jié)晶現(xiàn)象。初步培養(yǎng)活動與探究的一般程序：提出問題→建立假設(shè)→設(shè)計(jì)方案（畫出實(shí)驗(yàn)簡圖）→動手實(shí)驗(yàn)→觀察記錄→分析現(xiàn)象→得出結(jié)論。通過實(shí)驗(yàn)條件的改變，讓學(xué)生感受飽和溶液與不飽和溶液的存在和轉(zhuǎn)化是有條件的，逐步建立用辯證的、發(fā)展的思想觀點(diǎn)來看待事物的變化，和逐步培養(yǎng)由具體到一般認(rèn)識事物過程的能力，并培養(yǎng)學(xué)生互相協(xié)作、友好相處的健康心態(tài)。重點(diǎn)和難點(diǎn)飽和溶液的涵義及“活動與探究”。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備將全班學(xué)生分成若干小組，每小組不超過5人。每組準(zhǔn)備器材：燒杯2個(gè)（各裝20mL水）、玻璃棒1根、5gNaCl（預(yù)先稱好）、5gKNO34包（預(yù)先稱好）、酒精燈、鐵架臺（帶鐵圈）、石棉網(wǎng)、火柴、量筒、膠頭滴管。CAI課件、實(shí)物投影儀。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評激趣設(shè)境，問題導(dǎo)入師生互動：俗話說：“飯前喝湯，苗條漂亮；飯后喝湯，肥胖晃晃?！眿寢屧诩覟樾』蓖瑢W(xué)準(zhǔn)備了一碗湯，小槐一嘗淡了，要媽媽加

（鹽）；小槐一嘗還說淡了，又要媽媽加

（鹽）；小槐一嘗還是說淡了，再要媽媽加

（鹽）……食鹽是我們熟悉的物質(zhì)，它是否無限制地溶解在一定量的水中呢？以俗語作導(dǎo)語，由生活經(jīng)驗(yàn)作鋪墊，學(xué)生感到自然親切，著力創(chuàng)設(shè)快樂課堂。問題探究，得出結(jié)論小組討論，提出假設(shè)。NaCl能（不能）無限制溶解在一定量的水中。閱讀P33，確定方案（畫出實(shí)驗(yàn)簡圖）。投影方案，交流共享。動手實(shí)驗(yàn)，觀察記錄。上臺展示，投影結(jié)論。①5gNaCl能溶解在20mL水中；②10gNaCl不能溶解在20mL水中，杯底有少許固體NaCl。即NaCl不能無限制溶解在一定量水中。誤導(dǎo)結(jié)論，延伸探究。“NaCl不能無限制溶解在水中”這句話是否正確？教師有意漏讀“一定量”三個(gè)字，引起學(xué)生質(zhì)疑猜想。增補(bǔ)方案，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（畫出實(shí)驗(yàn)簡圖）。觀察記錄，感悟要素“一定量”。課件演示，動畫要素（“一定量”飛入片中）。NaCl不能無限制溶解在一定量水中（師生互動，齊聲朗讀）。方案源于教材，形式卻別于教材，更顯直觀、生動。

注重交流合作，掌握直觀區(qū)分“溶”與“不溶”的依據(jù)──杯底是否有未溶固體溶質(zhì)。

通過追究教師“疏忽”增補(bǔ)方案，動手實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生關(guān)注、重視“一定量”這個(gè)要素。充分發(fā)揮教師“引”的作用。陌生物質(zhì)，引發(fā)探究KNO3為實(shí)驗(yàn)室里化學(xué)藥品，它能不能無限制溶解在一定量的水中？如法炮制，小組探究。全班展示，投影結(jié)論。KNO3不能無限制溶解在一定量水中。將熟悉物質(zhì)轉(zhuǎn)向陌生物質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生從不同角度探究發(fā)現(xiàn)的能力，提高學(xué)生思維的發(fā)散性。話鋒一轉(zhuǎn)，激發(fā)探究溫度改變，杯底沒溶的KNO3固體能否繼續(xù)溶解？加熱攪拌，實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，杯底未見KNO3固體。再設(shè)疑問，趣味探究，此溫下再加5gKNO3，能否再溶？實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，過一會兒，杯底未見KNO3固體，即全溶。回歸原溫，靜觀其變。課件演示，動畫要素（“一定溫度”飛入片中）。一定溫度下，KNO3不能無限制溶解在一定量的水中。跳出束縛，另起爐灶，激起學(xué)生更高的探究熱情。閱讀理解，形成概念在一定溫度下，向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí)，所得的溶液叫做飽和溶液，還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。在活動與探究得出結(jié)論上作文章，為輕松寫出飽和溶液與不飽和溶液轉(zhuǎn)化的方法做了很好過渡。增補(bǔ)結(jié)論，領(lǐng)悟涵義室溫，5gNaCl在20mL水中得不飽和溶液↓+5gNaCl室溫，10gNaCl在20mL水中得到飽和溶液和少許NaCl固體↓+5mL水室溫，10gNaCl在25mL水中得到不飽和溶液室溫，5gKNO3在20mL水中得不飽和溶液↓+5gKNO3室溫，10gKNO3在20mL水中得到飽和溶液和少許KNO3固體↓升高溫度升高溫度下，10gKNO3在20mL水中得到不飽和溶液

分析歸納，課件演示飽和溶液二要素：“一定溫度下”“一定量的溶劑”。提煉升華，促進(jìn)類化，構(gòu)建體系。深化探究，激活思維室溫下，10gKNO3在20mL水中溶液達(dá)到飽和，升高溫度，杯底KNO3固體繼續(xù)溶解，且又溶解了5gKNO3；冷卻到室溫，20mL水溶解KNO3的質(zhì)量不超過10g，此時(shí)多余的KNO3會怎樣？（觀察杯中KNO3晶體和課本上圖9-11，閱讀感悟，請生上臺投影KNO3晶體）

探究發(fā)現(xiàn)，聯(lián)想頓悟觀察玻璃片上的白色斑跡。觀察教材上從海水中提取食鹽過程圖。聯(lián)想：炒菜時(shí)，菜湯在鍋里蒸發(fā)，鍋底上有白色斑跡；運(yùn)動出汗衣服上會出現(xiàn)白色斑跡……學(xué)以致用，趣味延伸練習(xí)：教材P40，習(xí)題1、5、6。家庭小實(shí)驗(yàn)：制取明礬晶體（P40）。創(chuàng)設(shè)新的問題情境，培養(yǎng)學(xué)生求異思維，提升學(xué)生質(zhì)疑能力。第九單元溶液課題2溶解度（第二課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)了解固體物質(zhì)溶解度的涵義。會利用溶解性表或溶解度曲線，查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度，能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線。知道影響氣體溶解度的一些因素。會利用有關(guān)氣體溶解度的知識解釋身邊的一些現(xiàn)象。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息。難點(diǎn)：固體物質(zhì)溶解度的涵義；利用溶解度曲線獲得相關(guān)信息。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備投影儀、坐標(biāo)紙、汽水兩瓶、火柴、帶導(dǎo)管的橡皮塞、試管、澄清的石灰水。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評教師：我國有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿，那里的農(nóng)民冬天撈堿，夏天曬鹽，你知道為什么嗎？學(xué)生：（議論紛紛）教師：你可能暫時(shí)還不知道為什么。學(xué)習(xí)了今天的知識后，你就會從中找到答案。在前面的活動與探究中，所用的水均為20mL，其中溶解NaCl與KNO3的質(zhì)量是否相同？學(xué)生甲：不相同。乙：不加熱時(shí)，二者相近。丙：加熱后，等量水中溶解的KNO3要多。教師：大家回答得都很好。我們?nèi)绾蝸矶康孛枋鯧NO3與NaCl在水中的溶解性強(qiáng)弱呢？學(xué)生：溶解度。教師：這位同學(xué)回答得不錯(cuò)。什么叫溶解度呢？請同學(xué)們閱讀教材。找出溶解度的概念。學(xué)生：（大聲朗讀）（教師板書）溶解度：在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑（通常溶劑為水）里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量。教師：在教材P36，表9-1，給出了幾種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度，請大家查一查20℃時(shí)NaCl的溶解度。學(xué)生甲：（很快找出答案）36.0。乙：不對，應(yīng)該是36.0g，溶解度有單位，單位是g。設(shè)置懸念，激發(fā)學(xué)生的求知欲。教師：（表揚(yáng)乙，肯定甲）乙同學(xué)回答得很準(zhǔn)確,溶解度有單位。“在20℃時(shí)，NaCl的溶解度為36.0g?！边@句話所表達(dá)的含義是什么呢？學(xué)生：（踴躍發(fā)言）甲：在20℃時(shí),36.0gNaCl在100g水中溶解達(dá)到飽和狀態(tài)。乙：在20℃時(shí)，100g水中最多能溶解36.0gNaCl。讓學(xué)生體驗(yàn)成功后的喜悅。教師：同學(xué)們回答得都不錯(cuò)，溶解度的概念包括四個(gè)要素：①指明一定溫度；②溶劑為100g；③必須達(dá)到飽和狀態(tài)；④單位為g。及時(shí)小結(jié)，糾正偏差。學(xué)習(xí)了溶解度的概念，下面我們一起來做一個(gè)練習(xí)，相信你會做！鼓勵(lì)學(xué)生大膽嘗試。鞏固練習(xí)（投影）。查表9-1，完成下列練習(xí)。120℃時(shí),KNO3的溶解度為

，60℃時(shí)KNO3飽和溶液中，溶質(zhì)與溶劑的質(zhì)量比為

2下列有關(guān)NaCl的溶解度，說法正確的是（）A20℃時(shí)，18.0gNaCl溶解在50g水中達(dá)到飽和狀態(tài)，20℃時(shí)，NaCl的溶解度為18.0gB36.0gNaCl溶解在100g水中達(dá)到飽和狀態(tài)，NaCl的溶解度為36.0gC20℃時(shí)，36.0gNaCl溶解在100g水中，20℃時(shí)，NaCl的溶解度為D20℃時(shí),100g水中最多能溶解36.0gNaCl，20℃時(shí)，NaCl的溶解度為36.0g（教師巡回指導(dǎo)后，請學(xué)生代表說出答案，簡單點(diǎn)評）通過習(xí)題，及時(shí)鞏固新知。教師：我們在學(xué)習(xí)過程中,往往會遇到“易溶”“微溶”“難溶”等一些概念，它表示什么意思呢？學(xué)生通過閱讀P36“資料”尋找答案。我們知道，影響固體物質(zhì)溶解度大小的因素主要是溫度，同一物質(zhì)在水中的溶解度隨溫度的變化而變化，這種變化關(guān)系可以用物質(zhì)的溶解度曲線來表示。鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。活動與探究：學(xué)習(xí)繪制物質(zhì)溶解度曲線的方法。教師簡單介紹方法，學(xué)生結(jié)合表9-1分組繪制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲線，教師巡回指導(dǎo)，然后展示交流，分享快樂,結(jié)合學(xué)生繪制的溶解度曲線及教材中圖9-12，分組討論、交流。（投影）①你所繪制的溶解度曲線有何特點(diǎn)，為什么？②從你繪制的溶解度曲線圖上能否找出上述幾種物質(zhì)在25℃、85℃時(shí)的溶解度？如果能，請找出，你是怎樣查找的？③從圖9-12中，你能比較出45℃時(shí)KCl、KNO3的溶解度大小嗎？④從溶解度曲線中，你能獲得哪些信息？（學(xué)生匯報(bào)展示，教師小結(jié)歸納）教師：通過溶解度曲線，可以判斷固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響的變化情況，可以比較不同物質(zhì)在同一溫度時(shí)溶解度的大小，也可以查出同一種物質(zhì)在不同溫度時(shí)的溶解度。鞏固練習(xí)（投影）親自動手，自主參與，樂于探究。教師：除了固體物質(zhì)能溶解在水中外，生活中氣體溶解在水中的現(xiàn)象也很多，你能舉出一些實(shí)例嗎？學(xué)生甲：魚兒能在水中生存，說明水中有O2。乙：燒開水時(shí)，水未沸騰時(shí)也冒氣泡。丙：把汽水瓶打開，有大量氣泡產(chǎn)生。教師：同學(xué)們都很善于思考，以上現(xiàn)象均說明了氣體能溶解在水中的事實(shí)。(展示兩瓶汽水，取其中一瓶不打開，搖晃，然后打開，學(xué)生觀察現(xiàn)象)教師：你能觀察到什么現(xiàn)象?學(xué)生：不打開時(shí)，無明顯現(xiàn)象，打開后有大量氣泡產(chǎn)生。教師：為什么打開后產(chǎn)生氣泡，而不打開時(shí)沒有。學(xué)生：打開后，壓強(qiáng)減小，CO2在水中的溶解度減小。教師：這說明氣體的溶解度受壓強(qiáng)的影響。壓強(qiáng)增大，氣體溶解度增大；壓強(qiáng)減小，溶解度減小。剛才一位同學(xué)說汽水中冒出的氣體為CO2，你能用實(shí)驗(yàn)方法將其檢驗(yàn)出來嗎？聯(lián)系生活實(shí)際，引出新知，氣氛活躍。學(xué)生：（上臺演示）教師：（加以肯定，給予激勵(lì)性評價(jià)）燒開水時(shí)，水未開時(shí)就看到水中冒氣泡，這些氣泡是什么？（貼近生活）學(xué)生：水中溶解的空氣。教師：這說明氣體的溶解度受溫度的影響，溫度升高，氣體的溶解度變小。教師小結(jié)：氣體的溶解度受溫度與壓強(qiáng)的影響。教師：我們學(xué)習(xí)化學(xué)知識的目的就是為了利用，解決我們所遇到的一些實(shí)際問題。現(xiàn)在問題來了！鼓勵(lì)學(xué)生動手實(shí)踐。鞏固練習(xí)：（投影）夏天，陣雨來臨之前，魚塘里的魚常會出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象，你知道為什么嗎？假如你承包了這個(gè)魚塘，你將采取哪些措施？教師：（肯定學(xué)生的種種措施）整理與歸納：（師生共同進(jìn)行）怎樣表示固體物質(zhì)溶解性的大小？如何表示溶解度與溫度的關(guān)系？通過溶解度曲線我們可獲得哪些信息？影響氣體的溶解度的因素有哪些？課后練習(xí)：教科書40頁第2、3、4題及41頁第9題。利用所學(xué)，解決問題，關(guān)注生活。第九單元溶液課題3溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（第一課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)掌握一種溶液組成的表示方法──溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算。初步學(xué)會配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。難點(diǎn)：理解溶液組成的含義及有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備投影儀及相關(guān)圖片。實(shí)驗(yàn)用品：燒杯，試管，藥匙，玻璃棒，量筒，水，食鹽，硫酸銅固體，雞蛋。課時(shí)安排共2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評教師：同學(xué)們，你們在夏天喜歡游泳嗎？學(xué)生：喜歡。老師：那你們到水里后，是漂浮在水面上，還是沉在水下呀？學(xué)生：（七嘴八舌，有的說沉入水里，有的說漂在水面上，但大數(shù)人認(rèn)為會沉到水下）老師：請同學(xué)們看下面幾幅圖片：（死海圖片）老師：這是死海里的景象，你能解釋一下，為什么人可以漂浮在水面上嗎？學(xué)生：鹽份多，濃度大。老師：說得好！下面我們來做下面的實(shí)驗(yàn)，來具體說明，為什么會出現(xiàn)這樣的奇景！活動與探究分小組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。（在下面兩個(gè)方案中自選一個(gè)進(jìn)行探究并填寫表格）①雞蛋在水中漂浮取一個(gè)燒杯，加入250mL水后放入一只雞蛋。按下面的步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并如實(shí)填寫下表。分析，在此過程中所得的幾種溶液的組成是否相同，判斷的依據(jù)是什么？次序清水量加入的食鹽量雞蛋小結(jié)1250g不放食沉？??？

2250g1匙（約5克）沉？?。?/p>

3250g2匙（約10克）沉？?。?/p>

4250g3匙（約15克）沉？??？

…………

用死海圖片導(dǎo)入，簡明扼要。

學(xué)生自主探究，在探究中形成“溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)”的概念。②硫酸銅溶解于水在三只試管中各加入10mL水，然后分別加入約0.5g、1.0g、1.5g固體硫酸銅。比較三種硫酸銅溶液的顏色。分析，在這三支試管中溶液的組成是否相同，判斷的依據(jù)是什么？編號溶液顏色清水量硫酸銅的質(zhì)量溶液質(zhì)量1

2

3

師生一起歸納小結(jié)：①對于有色溶液，可以根據(jù)顏色來粗略的區(qū)分溶液是濃還是?。阂话銇碚f，顏色越深，溶液越濃。②但對于像實(shí)驗(yàn)1中形成的無色溶液來說，顯然就不能用顏色來判斷溶液的濃與稀了，那么我們?nèi)绾尾拍苤肋@種溶液的組成呢？教師：其實(shí)，表示溶液組成的方法有很多，今天我們給大家介紹的是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。什么是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)呢？請同學(xué)們看教材P42，找出溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。學(xué)生：（一下子就找到，并大聲念出來）（教師跟著板書：溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)＝教師：同學(xué)們歸納得不錯(cuò)，這正是溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念。剛才在同學(xué)們實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了多組數(shù)據(jù)，請你在表中任選1～2組數(shù)據(jù)來計(jì)算對應(yīng)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。學(xué)生：嘗試練習(xí)，并很快順利完成。師生共同歸納，課堂氣氛融洽。教師：同學(xué)們完成得非常不錯(cuò)。其實(shí)，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)這個(gè)概念，在生活中應(yīng)用是非常廣泛的。如這個(gè)例題，同學(xué)們可以先嘗試著做一做：冬天，人們常給皮膚抹上一點(diǎn)甘油溶液，使皮膚保持濕潤。用400克甘油溶解在100克水中，配制的甘油溶液效果最佳。該甘油溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？學(xué)生：（有不少學(xué)生在一分鐘之內(nèi)就完成了）教師：（板書講解解答過程）解：甘油的質(zhì)量是400克，水的質(zhì)量是100克，所得溶液的質(zhì)量為：400g＋100g＝500g溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)＝答：所得甘油溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為80%。教師小結(jié)：在這個(gè)過程中，我們用到了另一個(gè)等式：溶液的質(zhì)量＝溶質(zhì)的質(zhì)量＋溶劑的質(zhì)量。如果我們能將這兩個(gè)等式熟練運(yùn)用，那么只要知道了“溶液的質(zhì)量”“溶質(zhì)的質(zhì)量”“溶劑的質(zhì)量”以及“溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)”四個(gè)量中的任何兩個(gè)，我們就可以求出另外兩個(gè)。下面同學(xué)們再做這樣一個(gè)練習(xí)：在一次探究活動中，小江同學(xué)收集到如下標(biāo)簽：

葡萄糖注射液規(guī)格：250mL內(nèi)含：葡萄糖5%

醫(yī)療用葡萄糖注射液請你利用標(biāo)簽中的數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的關(guān)于溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算的題目，設(shè)計(jì)好后與同桌交換練習(xí)。完成后交由同桌批改。學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)并交換完成。教師（在教室巡回指導(dǎo)后）：好，剛才我看到同學(xué)們設(shè)計(jì)的題目以及同桌同學(xué)的批改后，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們的想像力真是超出了我的想像，看來，同學(xué)們這節(jié)課還是挺有收獲的?，F(xiàn)在我們一起閉上眼睛，好好回憶一下，這節(jié)課我們都有哪些收獲？學(xué)生：（閉上眼睛，開始思考、回憶）師生共同敘述：進(jìn)行本課小節(jié)。教師：（布置練習(xí)）生活中你們都見到了哪些溶液，請你找到溶液標(biāo)簽、記錄的內(nèi)容并計(jì)算其中各種溶質(zhì)的含量。貼近生活，體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)科的實(shí)用性。

靈活處理教材“學(xué)完本課你應(yīng)該知道”，更符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。第九單元溶液課題3溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(第二課時(shí))教學(xué)目標(biāo)①認(rèn)識一種溶液組成的表示方法──溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，能進(jìn)行溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算。②初步學(xué)會配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：有關(guān)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。難點(diǎn)：理解溶液組成的含義。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備投影儀及相關(guān)圖片。實(shí)驗(yàn)用品：燒杯、托盤天平、玻璃棒、量筒、水、食鹽。課時(shí)安排2課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評教師：（投影顯示）市售過氧乙酸\[C2H4O3\]，其標(biāo)簽上的部分文字說明如下：名稱

質(zhì)量分?jǐn)?shù)過氧乙酸

40%水

55%雙氧水

5%此信息表明的含義有哪些？學(xué)生：過氧乙酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%，表示每100份質(zhì)量的過氧乙酸溶液含40份質(zhì)量的過氧乙酸、55份質(zhì)量的水和5份質(zhì)量的雙氧水。復(fù)習(xí)舊知拓展視野。教師：你們回答得很不錯(cuò)！同學(xué)們，我們家住農(nóng)村，你們在家有沒有看到過父母在種地時(shí)選種的過程??？學(xué)生：（不少同學(xué)）見過。教師：你們能簡單地說說這個(gè)過程嗎？從學(xué)生熟悉的生活入手，激發(fā)學(xué)生興趣。學(xué)生：好像是先要配什么藥水，然后把種子放到藥水中，就把好種子選出來了。教師：那么，你知不知道，他們配的是什么藥水啊？學(xué)生：不知道！教師：其實(shí)，他們配的藥水只不過是鹽水，但卻規(guī)定了一定的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)，通常是16%的。那么你想不想在配藥水時(shí)幫幫父母呢？學(xué)生：當(dāng)然想了！選種子的藥水原來是鹽水！學(xué)生頓悟。緊接著教師再拋出一個(gè)新問題，將學(xué)生引入到下一個(gè)環(huán)節(jié)。教師：那好，我們今天就來學(xué)習(xí)用兩種方法來配制16%的食鹽水。我們先一起來看桌子上的儀器和藥品（師生一起：燒杯、托盤天平、玻璃棒、量筒、水、食鹽、20%的食鹽溶液）。教師：下面，我們一起來學(xué)習(xí)配制選種液。在此之前，請同學(xué)們閱讀教材P43，把配制溶液的一般步驟歸納一下。學(xué)生：（看書，并通過討論，進(jìn)行歸納）師生共同總結(jié)：配制溶液的一般步驟為：1計(jì)算；2稱量；3配制；4裝瓶，貼簽。學(xué)生自主探究，培養(yǎng)了自學(xué)能力。教師：下面我們開始用第一種方案配制該選種液：請你用水和食鹽為原料，配制50克16%的溶液。師生一起：計(jì)算要配制50克16%的選種液，需要水和食鹽各多少克？（學(xué)生思考、計(jì)算；師生交流，教師適時(shí)加以點(diǎn)撥）教師：（板書）解：已知溶液的質(zhì)量是50克，溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是16%，所需溶劑的質(zhì)量為：50g×16%＝8g所需溶劑的質(zhì)量為：50g－8g＝42g答：要配制50克16%的選種液，需要水42克，食鹽8克。教師：我們已經(jīng)共同完成了配制的第一步：計(jì)算。下面進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。講練結(jié)合，注重培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和計(jì)算能力。學(xué)生：用天平稱取食鹽的質(zhì)量，用量筒量取水的體積。（學(xué)生嘗試操作，教師做巡回指導(dǎo)，幫助學(xué)生順利完成以上操作）教師：好了，到目前為止，絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)小組已經(jīng)完成了溶液的配制，接下來，我們要進(jìn)行最后一步操作：裝瓶，貼簽。注意：你認(rèn)為在標(biāo)簽上要注明什么？學(xué)生：應(yīng)注明溶液的名稱以及溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。（學(xué)生進(jìn)行操作）教師：好！第一種方法用食鹽和水來配制溶液同學(xué)們完成得相當(dāng)出色。但有時(shí)候，我們用到的藥品不是純凈的溶質(zhì)，而可能是某溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的濃溶液，那在配制時(shí)又該怎么操作呢？不紙上談兵，注意學(xué)生動手能力的培養(yǎng)。

教師指導(dǎo)細(xì)膩、得法。

由淺入深，層層推進(jìn)，引導(dǎo)思維。學(xué)生：往濃溶液里加水?。〗處煟翰诲e(cuò)?，F(xiàn)在我們就一起來試試，用20%的食鹽水如何配制100克16%的選種液，其步驟與第一種方法差不多，仍然是：1計(jì)算；2稱量；3配制；4裝瓶，貼簽。學(xué)生：先計(jì)算：要配制100克16%的選種液，需要水和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的食鹽水各多少克？教師：請你繼續(xù)談?wù)勀愕木唧w計(jì)算方法。學(xué)生：因?yàn)槭羌铀♂專哉麄€(gè)過程中，溶質(zhì)的質(zhì)量是不變的，我們不妨設(shè)所需20%的食鹽水的質(zhì)量為x，那么其中含有的溶質(zhì)質(zhì)量就為20%x，而100克16%的食鹽水中含有的溶質(zhì)質(zhì)量為：100g×16%＝16g。教師：接下來同學(xué)們按照這個(gè)思路試著做一做。（投影顯示解題格式與要求）培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。學(xué)生合作探究。學(xué)生：獨(dú)立完成計(jì)算并進(jìn)行展示和交流。教師：這里面還有一個(gè)問題就是，我們計(jì)算出的20%溶液是溶液的質(zhì)量，可是液體的量在生活中更多的是用體積表示，那該怎么辦呢？學(xué)生：用密度公式換算一下就行了。教師：一般情況下，16%的鹽水的密度大約為1.03g/L。學(xué)生：（進(jìn)行計(jì)算）教師：我們的計(jì)算結(jié)果是：需要水的質(zhì)量為

g，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的食鹽水為

mL。完成以上計(jì)算后，接下來應(yīng)該怎樣操作呢？學(xué)生：用量筒量取水的體積，倒入一只干凈的燒杯中，然后用量筒量取溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的食鹽水的體積，加入燒杯中并用玻璃棒攪拌后裝瓶，再貼上標(biāo)簽。教師：（巡回指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)）重點(diǎn)研習(xí)“計(jì)算”這個(gè)步驟，而略講“稱量”“配制”“裝瓶、貼簽”幾步。重難點(diǎn)突破措施得力。教師：同學(xué)們的計(jì)算和實(shí)驗(yàn)操作都做得很好。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)活動，我們獲得了哪些新知識和技能，請說出來與大家共享。學(xué)生：（學(xué)生分組交流看法和觀點(diǎn)，達(dá)成共識）教師：（布置作業(yè)）學(xué)生：(獨(dú)立完成作業(yè))課堂總結(jié)形式新穎。第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿（第一課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)①了解常見酸堿指示劑及其變色情況；了解幾種常見的酸；認(rèn)識濃硫酸的腐蝕性。②通過自主探究實(shí)驗(yàn)和擬人化的活動展示，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技能、分析能力及與他人交流合作能力。③使學(xué)生辯證地看待物質(zhì)的利弊，掌握其性質(zhì)，合理地利用它們。重點(diǎn)和難點(diǎn)指示劑、濃硫酸的腐蝕性。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備教師：錐形瓶、雙孔塞、分液漏斗、玻璃導(dǎo)管、燒杯、玻璃棒學(xué)生：寫有“食醋”“石灰水”“鹽酸”“氫氧化鈉溶液”“石蕊”“酚酞”字樣的紙帽、試管、研缽、紗布、玻璃棒、小木棍、小塊布、石蕊、酚酞、食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液、濃鹽酸、濃硫酸、牽?；?、月季花、紫甘藍(lán)、胡蘿卜（可用其他有色花）教材延伸①實(shí)驗(yàn)10-2中的表格的下面加“保存方法”的內(nèi)容對學(xué)生初次接觸危險(xiǎn)品是十分重要的。②在鹽酸和硫酸用途的表格右邊還應(yīng)加一個(gè)空表內(nèi)容，讓學(xué)生填“我知道的用途”，這樣更利于學(xué)生將已經(jīng)認(rèn)識的科學(xué)知識與新知識有機(jī)結(jié)合。③教材只講了指示劑遇酸、堿時(shí)的變色情況，應(yīng)該補(bǔ)充遇到中性溶液時(shí)的情況。教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)過程點(diǎn)評第一板塊：指示劑引入、發(fā)現(xiàn)、提出問題情景問題引入：由問同學(xué)們熟知的哪些食物是酸、堿入手，切入酸和堿的知識。學(xué)生探究結(jié)果：食醋、大多數(shù)水果（有酸味）中含酸；有些沒熟透的水果（有澀味）如青柿子，還有皮蛋有澀味等。教師提出新問題：我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了碳酸能使紫色石蕊變紅色，“其他的酸也能使石蕊變紅？”“堿又使石蕊變成什么顏色？”實(shí)驗(yàn)探究指示劑變色規(guī)律游戲：部分學(xué)生分別扮演食醋、石灰水、鹽酸、氫氧化鈉溶液，并分別戴上寫有相應(yīng)名稱的帽子，手執(zhí)一支試管。另一部分學(xué)生扮演石蕊溶液和酚酞溶液，手執(zhí)相應(yīng)滴瓶，并將藥品滴入前面四種物質(zhì)扮演者手中試管，讓同學(xué)們觀看顏色的變化。分析討論：完成書本P49頁表格，探究出指示劑的變色規(guī)律；并討論出以上四種物質(zhì)，哪種是酸，哪種是堿。知識突破，引入新問題：“這里有兩種其他液體，一種是自來水，一種是食鹽水溶液，請我們兩位指示劑朋友來鑒別一下，它們是酸還是堿？”接著由同學(xué)扮演物質(zhì)，做實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，問這兩種物質(zhì)究竟是酸還是堿。學(xué)生探究結(jié)果：指示劑在這兩種液體中顏色沒有變化，說明它們既不是酸，也不是堿，而是一種中性的液體。課件演示指示劑變色規(guī)律：畫面是一只變色龍，身上寫著“石蕊”兩個(gè)字，跳動著分別走到寫有酸、堿、中性溶液的燒杯前，分別將左爪、右爪、尾巴伸入三個(gè)燒杯中，伸入后相應(yīng)部位夸張一點(diǎn)適當(dāng)變大，并變各種顏色，且唱著歌：“我是一只變變變色龍，遇到酸我就變成那紅色，遇到堿我就變成了藍(lán)色，通常的中性環(huán)境下我就是那紫衫龍王。”歌聲仿《我是一只小小鳥》，歡快、詼諧，男聲唱。師：請同學(xué)們將酚酞遇酸、堿、中性液體的變色規(guī)律編成一些易記憶的韻語或創(chuàng)作成其他活潑的形式來幫助我們記憶，內(nèi)容不求完美，只求有趣實(shí)用。生：創(chuàng)作形式多種，并紛紛展示自己的成果。例如：“我也是一種指指指示劑，我只在遇到堿時(shí)才變成紅色娘子軍。通常在中性環(huán)境下我是無色的，就連酸也奈何不了我，無法讓我變顏色（仿《我是一只小小鳥》歌詞）?！卑l(fā)現(xiàn)其他指示劑──酸堿使指示劑變色的應(yīng)用學(xué)生分組制取牽牛花、月季花、紫甘藍(lán)、胡蘿卜（或其他物質(zhì)）的酒精浸出液，再分別滴入前面四種溶液中，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，由同學(xué)們討論交流，比較所制四種指示劑中，哪些變色效果好些。第二板塊：幾種常見的酸學(xué)生真情感受熟悉的物質(zhì)第一組物質(zhì)：鹽酸、硫酸、硝酸。要求同學(xué)們看一看，摸一摸，聞一聞，但不能嘗。第二組物質(zhì)：食醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜等。要求同學(xué)們看一看，摸一摸，聞一聞，嘗一嘗。探究幾種常見的酸教師要求學(xué)生根據(jù)自己已有的知識積累，自學(xué)P50頁內(nèi)容，自我提問、自主探究，再匯報(bào)自己的理解和新發(fā)現(xiàn)。學(xué)生講述自學(xué)的教材內(nèi)容，概括學(xué)習(xí)方法，補(bǔ)充新發(fā)現(xiàn)：學(xué)生表現(xiàn)出兩個(gè)亮點(diǎn)：（1）自我提問、自主探究用表格展示內(nèi)容：自我提問

的問題自主探

究結(jié)論酸有什么共性？都有酸味、都有酸性在生活中發(fā)現(xiàn)有哪些含酸的物質(zhì)？我們在前面講的一些水果、食物如：食醋、蘋果、檸檬、橘子、山楂片、泡菜等有酸味，人在反胃時(shí)感到酸味。說明它們是含酸的物質(zhì)。酸有什么作用？酸是重要的化工產(chǎn)品、化工原料，人類社會生活離不開酸。（2）概括學(xué)習(xí)方法和對教材的建設(shè)性意見：①記憶酸的物理性質(zhì)時(shí)可用概括性的字表達(dá)理解知識的步驟。如“色、態(tài)、味、沸、密等”；②第一張表的下面要補(bǔ)“保存方法”這一內(nèi)容，因?yàn)樗崾俏ｋU(xiǎn)品，是必須注意的內(nèi)容；③第二張表格右邊應(yīng)加“我們已經(jīng)知道的知識”，這樣就可以把原有的知識和現(xiàn)在的新知識結(jié)合。第三板塊：濃硫酸的腐蝕性課件展示：酸在工農(nóng)業(yè)生活中廣泛應(yīng)用給人們帶來許多方便，再展示濃硫酸傷人后皮膚照片、清華大學(xué)某學(xué)生用濃硫酸到動物園驗(yàn)證狗熊是“聰明”還是“笨”的事件、酸使工廠設(shè)備加快腐蝕等畫面。觀后教師評述：濃硫酸有強(qiáng)烈的腐蝕性，用時(shí)一定要注意安全。我們做實(shí)驗(yàn)時(shí)不掌握好濃硫酸的這一“個(gè)性”，很可能就被腐蝕皮膚、衣服等。教師做游戲?qū)嶒?yàn)：用一支新毛筆蘸濃硫酸在宣紙上寫“濃硫酸的吸水性”。請同學(xué)們幫助講解這一游戲的原理。學(xué)生講解：多個(gè)學(xué)生爭先恐后上臺講解，突出強(qiáng)調(diào)了“原來濃硫酸的腐蝕的原因就是它的脫水性造成的”。教師擴(kuò)展引導(dǎo)：其實(shí)，除了濃硫酸有強(qiáng)烈腐蝕性之外，其他的酸也都有一定的腐蝕性，例如在有酸時(shí)，鐵銹蝕會快多了。所以我們要全面掌握它們的性質(zhì)，合理地利用它們。怎樣稀釋濃硫酸？請學(xué)生再從兩方面收集、整理信息。其一：教材中告訴我們什么？其二：觀察下一段課件內(nèi)容。學(xué)生收集、整理信息：看書、課件展示稀釋濃硫酸方法不當(dāng)導(dǎo)致危害的畫面；規(guī)范操作稀釋濃硫酸的步驟畫面。師生互動實(shí)驗(yàn)：教師先分步演示，要求學(xué)生觀察、感知后探究出原因。教師先演示實(shí)驗(yàn)10\|4，第一步：向小燒杯中傾倒20毫升水，再沿?zé)瓋?nèi)壁注入10毫升濃硫酸，此時(shí)不攪拌；第二步：學(xué)生近距離觀看無色液體分為兩層，分析討論原因；第三步：邊攪拌混合液邊讓同學(xué)們摸燒杯的外壁。學(xué)生探究結(jié)果：探究知識類別探究結(jié)果稀釋濃硫酸不正確操作的后果導(dǎo)致傷人或腐蝕物品。不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上后的正確處理方法立即用大量水沖洗，對于皮膚還要盡快到醫(yī)院治療。濃硫酸具有腐蝕性的原因在于它的脫水性。稀釋濃硫酸正確的操作方法（見“師生互動實(shí)驗(yàn)”）啟示我們不斷要學(xué)會安全使用酸的方法，更應(yīng)該具備一個(gè)安全的“大腦”，這就是社會責(zé)任感。要珍愛生命，關(guān)心他人的健康，在實(shí)驗(yàn)室里千萬不能用酸和同學(xué)開玩笑。第四板塊：小結(jié)教師引導(dǎo)：這一節(jié)課主要是同學(xué)們根據(jù)不同材料和實(shí)驗(yàn)自己探究出來的，我們學(xué)到了一系列的知識，也學(xué)會了很多方法，同時(shí)也明白了不少道理。知識、方法、道理就像我們到旅游區(qū)去各種景點(diǎn)一樣，我們是從哪里走進(jìn)的，又是從哪里出來的？現(xiàn)在請大家畫一張?zhí)骄柯糜蔚摹皩?dǎo)游圖”，然后來比較看誰的“導(dǎo)游圖”更明了、更科學(xué)。用擬人化的手法展示物質(zhì)，通過人物的活動表示物質(zhì)間的反應(yīng)，形象且生動，充分讓學(xué)生自主活動探究，突出了學(xué)生的主體地位，教學(xué)形式有其原創(chuàng)性。

大膽嘗試突破，教師還引入中性溶液，突破了書本的禁錮，又可以對比學(xué)習(xí)知識，讓知識結(jié)構(gòu)完整、清晰；課件風(fēng)趣、直觀，將學(xué)生的知識、能力很自然地得到了一次升華，又便于學(xué)生記憶，值得借鑒。

小塊知識點(diǎn)也能反映出認(rèn)知規(guī)律。本塊教師采用了“發(fā)現(xiàn)提出問題──實(shí)驗(yàn)探究──得出結(jié)論──嘗試應(yīng)用”的認(rèn)知規(guī)律學(xué)習(xí)指示劑，并用它來認(rèn)知酸堿，層層遞進(jìn)，一氣呵成，既讓學(xué)生掌握了知識，又潛移默化培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，知識和技能雙豐收。

教師引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)物鑒別入手，調(diào)動學(xué)生的智慧，學(xué)生看、摸、聞、嘗等感性活動，再提問引起學(xué)生理性思考，由感性知識自然上升，過渡到理性知識，課堂氣氛活躍而又不膚淺，寓教于樂。學(xué)生自我提問、自主探究中的表格內(nèi)容，反映出他們的自學(xué)的深度和廣度，也表現(xiàn)出他們在探究中有意識地注意創(chuàng)造好的學(xué)習(xí)方法。學(xué)生所述的三個(gè)問題，其中一條是總結(jié)自己的學(xué)習(xí)方法，有兩條是對教材提出的建設(shè)性意見，很有創(chuàng)見性，它證明學(xué)生的思維只有真實(shí)進(jìn)入探究后才會爆發(fā)出最大的創(chuàng)造力。

濃硫酸的腐蝕性雖然是一個(gè)較危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)，但教師并不是個(gè)人包辦，在保證安全的前提下，教師通過多種途徑和方法，讓學(xué)生充分地參與，深刻地感受。從學(xué)生探究結(jié)果看出，學(xué)生是主動吸取基礎(chǔ)知識與技能，從“啟示”分析，他們從濃硫酸的腐蝕性中認(rèn)識到生命的脆弱、生命的可貴，同時(shí)也感受悟出任何事物都有有利和有害的兩面性，培養(yǎng)了學(xué)生辯證思維的方法。

教師的小結(jié)是一個(gè)智慧的亮點(diǎn)，教師的小結(jié)不是重復(fù)已有的知識點(diǎn)和技能，而是抓住知識、方法和明確的道理“三維目標(biāo)”來全面整合所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，小結(jié)的形式采用的是畫“導(dǎo)游圖”的形式，它讓學(xué)生感到耳目一新。學(xué)生畫探究“導(dǎo)游圖”：學(xué)生分組“畫圖”，形成多種小結(jié)方式。下面展示一組學(xué)生的“導(dǎo)游圖”：第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿（第二課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)①了解酸的通性及原理，能書寫有關(guān)的化學(xué)方程式。②通過對酸和堿性物質(zhì)的梳理，學(xué)習(xí)歸納方法；感悟?qū)Ρ?、推理及理論?lián)系實(shí)際的方法。③體會化學(xué)與人類有密切關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)習(xí)化學(xué)的信心，同時(shí)提高實(shí)驗(yàn)過程中的“規(guī)則意識”。重點(diǎn)和難點(diǎn)酸的化學(xué)性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備學(xué)生分組：每張實(shí)驗(yàn)桌上擺放試管若干、滴管、稀鹽酸、稀硫酸、稀醋酸、稀硝酸、NaCl溶液、Na2SO4溶液、石蕊溶液、酚酞溶液、潔凈紫甘藍(lán)葉片、剪刀、鎂、鋅、鐵、銅、生銹嚴(yán)重的鐵釘、粗銅絲、試管夾、酒精燈。教材延伸①活動探究（1）表格中應(yīng)加一些生活可作指示劑的物質(zhì)做對比實(shí)驗(yàn)，這樣感性認(rèn)識會更豐富，理性知識與感性知識結(jié)合更緊密。在（1）的表格下面對應(yīng)兩種指示劑加“規(guī)律性認(rèn)識”，有利于小結(jié)、系統(tǒng)認(rèn)識知識。②在除銹這一塊應(yīng)補(bǔ)充一點(diǎn)，“用物理方法也可以除銹”，這樣使學(xué)生認(rèn)識在不同的場合或要求下可使用不同的除銹方法。教學(xué)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)一：慧眼識酸教師：實(shí)驗(yàn)桌上有未貼標(biāo)簽的稀鹽酸和NaCl溶液，請同學(xué)們通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后給它們貼上標(biāo)簽，注意實(shí)驗(yàn)安全。學(xué)生：（探究活動1）①滴加石蕊溶液；②將紫甘藍(lán)剪成細(xì)絲浸泡；③放入潔凈小鐵釘觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。教師：我們按“安全、科學(xué)、簡便、明顯”的原則，來評價(jià)同學(xué)們的方案。方案①最優(yōu)，方案③次之，方案②第三。學(xué)生：（對教師提問）能否用酚酞溶液來區(qū)別？教師：（將矛盾交給其他同學(xué)）哪些同學(xué)能解答這一問題？學(xué)生：不能！酚酞溶液遇酸和中性的NaCl溶液都不變色。教師：我今天還準(zhǔn)備了其他一些新鮮蔬菜、鮮花等含指示劑的材料，請同學(xué)們自己設(shè)計(jì)各種實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步探究“認(rèn)識酸的方法”。學(xué)生：（探究活動2：設(shè)計(jì)近二十種實(shí)驗(yàn)，并在教材表中補(bǔ)充表格內(nèi)容填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告）花的種類花汁在酒精中的顏色花汁在稀鹽酸中的顏色花汁在稀硫酸中的顏色玫瑰粉紅色粉紅色粉紅色萬壽菊黃色黃色黃色大紅花粉紅色橙色橙色教師：同學(xué)們的創(chuàng)造力都很強(qiáng)，如果我們要檢驗(yàn)?zāi)撤N物質(zhì)是否是酸，手頭又沒有石蕊溶液的情況下，就可以用上述方法。教師：結(jié)合探究活動1和探究活動2的體會，思考稀鹽酸中的什么成分使石蕊溶液變紅？學(xué)生：石蕊溶液本身含有水，因此不是水的作用；NaCl溶液中有Cl-,而NaCl溶液不能使石蕊溶液變紅，那么也不是Cl-的作用；應(yīng)該是酸中的H+使石蕊溶液變紅。教師：（教師從知識的角度及時(shí)提升方法）同學(xué)們分析正確，而且我們做出這些結(jié)論時(shí)用到的就是推理方法。請同學(xué)們再用我們已經(jīng)探索出來的方法去認(rèn)識我們所知道的其他酸是否也具有這些性質(zhì)。學(xué)生：（學(xué)生探究活動3）用稀醋酸、稀硝酸做正面證明；用Na2SO4溶液等非酸溶液做反面證明。點(diǎn)評：教師通過三個(gè)探究活動將學(xué)生的思維活動由認(rèn)識知識到認(rèn)識方法，由書本知識拓展到課外知識，三個(gè)活動層次逐漸深化，學(xué)生的個(gè)性得到最大的張揚(yáng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣保持在興奮狀態(tài)，學(xué)習(xí)效果是可想而知的。環(huán)節(jié)二：猜它是誰教師：（設(shè)置游戲場景，有四個(gè)金屬王國的“潛水運(yùn)動員”要比賽潛水時(shí)間）學(xué)生分別裝稀鹽酸、稀硫酸設(shè)置“游泳池”。學(xué)生用肢體語言、表情、聲音等表現(xiàn)比賽的過程，同組學(xué)生在紙上寫出“運(yùn)動員姓名”（金屬名稱）和潛水時(shí)的變化（化學(xué)方程式）。學(xué)生：（此時(shí)游戲化）各組學(xué)生用桌上的藥品做實(shí)驗(yàn)，通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后討論結(jié)論，并商量“表演方法”。各組學(xué)生的表演形式不一樣?，F(xiàn)舉一組學(xué)生表演例子：運(yùn)動員肢體語言表情變化名次銅搖晃、抖腿冷笑無氣體產(chǎn)生1鐵聳肩、腿顫皺眉、抽冷氣Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑2鋅渾身亂晃呲牙咧嘴Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑3鎂雙手緊掐頸部翻白眼Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑4排名次的理由是：鎂反應(yīng)最快，在酸中呆的時(shí)間最短，名次最后；銅不反應(yīng)，應(yīng)得冠軍。教師：請同學(xué)們總結(jié)酸的化學(xué)性質(zhì)，還要小結(jié)原因。學(xué)生：（用文字表達(dá)式和化學(xué)方程式快速描述出酸與活潑金屬反應(yīng)的性質(zhì)，后分析原因）原因：酸只能與金屬活動順序表中H以前的金屬反應(yīng)；是酸中的H+與活潑金屬發(fā)生了反應(yīng)，放出氫氣，另一種生成物的陽離子是相應(yīng)的金屬離子，陰離子是酸的陰離子。教師：通過學(xué)習(xí)酸的這一條性質(zhì)，能不能將它提升成為我們的技能？學(xué)生：（討論，形成多種答案，一組學(xué)生代表發(fā)言）不可將醋放在鍋中長時(shí)間烹調(diào)，不可用鋁制品調(diào)拌要放醋的涼菜。點(diǎn)評：在這一板塊中，教師用游戲的方式巧妙梳理了舊知，對金屬擬人化的處理并及時(shí)聯(lián)系生活，在學(xué)生理解知識的層面促進(jìn)知識向運(yùn)用層面轉(zhuǎn)化。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中合作充分，思維深刻，學(xué)習(xí)成為一種才藝的展示和心理愉悅的享受。環(huán)節(jié)三：除銹專家教師：同學(xué)們在生活中見到過哪些除鐵銹的方法，用到過哪些除銹的方法？學(xué)生：小瓦片磨鐵鍋；砂紙打磨生銹的部位等。教師：這都是物理方法除銹。在化工生產(chǎn)中人們用什么化學(xué)原理除銹？（教師演示實(shí)驗(yàn)，用稀鹽酸的量掌握合適，請學(xué)生描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）學(xué)生：觀察到鐵銹逐漸消失，溶液由無色慢慢變成黃色。教師：我還要請同學(xué)們幫助我分析其中的原理。（教師強(qiáng)調(diào)用文字表達(dá)式和化學(xué)方程式來說明）學(xué)生：(一組學(xué)生展示自己小結(jié)的表格內(nèi)容)文字表達(dá)式化學(xué)方程式三氧化二鐵（鐵銹的主要成分）+鹽酸氯化鐵+水Fe2O3+6HCl==FeCl3+3H2O學(xué)生：（另一組學(xué)生發(fā)言）老師在做實(shí)驗(yàn)的同時(shí)我們也做了幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，把銹鐵釘放在NaCl溶液、Na2SO4溶液、水中不反應(yīng)，這些實(shí)驗(yàn)也反證化學(xué)方法除銹只能用酸，而且是酸中的H+在起作用。學(xué)生：（第三組學(xué)生發(fā)言）我家附近有一家車輛翻新廠。師傅說有些金屬儀器拋光前、電焊前都要用酸除銹。我認(rèn)為金屬氧化物都能和酸反應(yīng)。教師：現(xiàn)在請同學(xué)們自己做一次實(shí)驗(yàn)。學(xué)生：（學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，由于沒能掌握好酸的用量，出現(xiàn)了多種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。開始時(shí)觀察到鐵銹逐漸消失，溶液由無色慢慢變成黃色，當(dāng)鐵銹消失以后，鐵釘表面會冒出氣泡，溶液顏色變淡，最后由黃色變成淺綠色。學(xué)生之間發(fā)言出現(xiàn)多種內(nèi)容，一種與老師實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相同，另一種是如實(shí)描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象）教師：（強(qiáng)調(diào)應(yīng)當(dāng)實(shí)事求是地匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，即使實(shí)驗(yàn)失敗，也可以從失敗的實(shí)驗(yàn)中得到教訓(xùn)）學(xué)生：（學(xué)生通過爭論一致贊同第二種意見）教師：原因是什么？學(xué)生：取用的稀鹽酸或稀硫酸的量不同造成實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不一樣。我們認(rèn)為：當(dāng)酸不足或適量時(shí)，鐵銹與酸反應(yīng)；當(dāng)酸過量時(shí)，與鐵銹反應(yīng)剩余的酸就會繼續(xù)與鐵反應(yīng)。教師：同學(xué)們從自己實(shí)驗(yàn)、觀察、匯報(bào)及大家的討論中得到什么啟示？學(xué)生1：酸也能和鐵發(fā)生反應(yīng)，所以清除鐵銹時(shí)不能把鐵制品長時(shí)間浸在酸中。學(xué)生2：反應(yīng)產(chǎn)物氯化鐵與氯化亞鐵顏色不同。學(xué)生3：做實(shí)驗(yàn)一定要有科學(xué)的態(tài)度，要實(shí)事求是地描述所發(fā)生的現(xiàn)象。教師：為了進(jìn)一步證明酸是“除銹專家”，請你們利用桌上的儀器和藥品，設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來證明。學(xué)生：（學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)了多種實(shí)驗(yàn)方案，其中一些組的學(xué)生展示了造“銅銹”和除“銅銹”的實(shí)驗(yàn)）學(xué)生代表上臺演示：將粗銅絲的一端纏繞在試管夾上，把另一端在酒精燈上灼燒，形成約3cm長的黑色氧化銅薄層，趁熱插入裝有稀硫酸的試管里，20s后取出：黑色消失，溶液由無色變?yōu)槠恋牡{(lán)色，反應(yīng)原理：CuO+H2SO4=CuSO4+H2O。點(diǎn)評：教師做完一個(gè)“較理想”的演示實(shí)驗(yàn)后，在小結(jié)基礎(chǔ)知識后，讓學(xué)生自己來重復(fù)剛才的實(shí)驗(yàn)，但未給學(xué)生點(diǎn)明“酸的用量”的要求，這樣就挑起學(xué)生的一個(gè)新的“思維矛盾”。在這個(gè)矛盾中學(xué)生通過爭論、再探究等主動活動，理解了新知識，明確了實(shí)驗(yàn)一定要有一個(gè)實(shí)事求是的科學(xué)的價(jià)值觀。最后又拓展學(xué)生思維，更全面、深刻地認(rèn)識了酸是“除銹專家”的內(nèi)涵。環(huán)節(jié)四：盤點(diǎn)收獲教師：今天我們學(xué)到了什么知識？掌握了什么學(xué)習(xí)方法？明確了哪些道理？學(xué)生：知識類：酸的三條化學(xué)性質(zhì)，酸的化學(xué)性質(zhì)是由它的H+體現(xiàn)出來的。①酸能使紫色石蕊溶液變成紅色，遇無色酚酞溶液不變色；②酸與金屬活動順序表中H以前的金屬反應(yīng)，越靠前的金屬與酸反應(yīng)越劇烈。③酸能與一些金屬氧化物反應(yīng)。我們可以利用這一性質(zhì)除銹。方法類：類比遷移方法──鹽酸、硫酸使石蕊溶液變紅，則硝酸、醋酸、蘋果汁、桔子汁都能使石蕊溶液變紅；酸能除鐵銹，也能除掉銅表面的氧化銅等。歸納推理方法──已知：2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑、2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑則可歸納推理出：含有CO32-的化合物能與酸反應(yīng)生成H2O、CO2與另一種化合物。實(shí)驗(yàn)對比鑒定方法──應(yīng)用酸的化學(xué)性質(zhì)鑒別稀鹽酸和NaCl溶液等。道理類：在學(xué)習(xí)中只有科學(xué)的態(tài)度，才能保證形成科學(xué)的方法，有了科學(xué)的方法才能使我們的大腦真正聰明起來。第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿（第三課時(shí)）教學(xué)目標(biāo)①認(rèn)識氫氧化鈉的吸水性和腐蝕性，了解其用途。②認(rèn)識氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)，歸納堿相似化學(xué)性質(zhì)及其原因。重點(diǎn)和難點(diǎn)重點(diǎn)：氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質(zhì)。難點(diǎn)：堿的化學(xué)性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備藥品：NaOH固體、20%NaOH溶液、CaO固體、澄清的石灰水、鹽酸、硫酸、蒸餾水、乙醇、石蕊試液、酚酞試液、洗凈的雞爪、去殼的熟雞蛋。器材：導(dǎo)線、燈泡、燒杯、試管、軟塑料瓶、表面皿、滴管、點(diǎn)滴板。教學(xué)設(shè)計(jì)教師活動學(xué)生活動點(diǎn)評引入新課演示：1.實(shí)驗(yàn)(如圖)觀察甲、乙中發(fā)生的現(xiàn)象。2.清水變“牛奶”：吹入CO2使澄清石灰水變渾濁問題：大家想一想，這些神奇的現(xiàn)象存在的反應(yīng)原理是什么？多么奇妙的化學(xué)世界！學(xué)生疑問：1.熟雞蛋為什么會掉下去呢？2.“牛奶”能喝嗎？它的主要成分是什么？

通過神奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)把學(xué)生輕松地引入化學(xué)課堂。實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)NaOH的性質(zhì)及用途取固體NaOH觀察，放入表面皿上，在試管中溶解固體NaOH并感知其溫度變化。問題：1.NaOH固體表面溶解的原因。2.怎樣保存NaOH固體？3.它能做干燥劑嗎？演示實(shí)驗(yàn)10