2023-2024學(xué)年高一生物2019必修1試題1.3細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸2

1.3細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸一、單選題1．下圖為核苷酸長鏈的部分結(jié)構(gòu)圖，有關(guān)敘述錯誤的是（

）A．a(chǎn)的組成元素有C、H、O、N、PB．該核苷酸長鏈可能來自于細(xì)菌細(xì)胞C．a(chǎn)不能參與DNA分子的組成D．b表示胞嘧啶核糖核苷酸2．組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸中，酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異的產(chǎn)生取決于（

）A．酪氨酸的氨基比較多 B．兩者R基團(tuán)組成不同C．精氨酸的羧基比較多 D．兩者的結(jié)構(gòu)不同3．下列與生物體內(nèi)核酸分子功能多樣性無關(guān)的是A．核苷酸的組成種類 B．核苷酸的連接方式C．核苷酸的排列順序 D．核苷酸的數(shù)量多少4．下列關(guān)于肽和蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（

）A．α鵝膏蕈堿是一種環(huán)狀八肽，分子中含有8個肽鍵B．蛋白質(zhì)是由2條或2條以上多肽鏈構(gòu)成的C．蛋白質(zhì)變性是由于肽鍵的斷裂造成的D．變性蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)5．下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是（）A．花生種子中含有這4種物質(zhì)B．都易溶于水C．都含C、H、O、N這4種元素D．都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)6．下列化合物中，含化學(xué)元素種類最少的一組是（

）①胰島素

②乳糖

③核苷酸

④磷脂

⑤脂肪

⑥RNA

⑦抗體

⑧纖維素A．①②⑦ B．②⑤⑧ C．②④⑤⑧ D．③⑥⑧7．下列廣告語存在科學(xué)性正確的有（）A．服用魚肝油（富含維生素D）有助于您的寶寶骨骼健康，促進(jìn)骨骼發(fā)育B．來自深海生物的稀有核酸片劑，滿足您對特殊核酸的需求C．××八寶粥由桂圓、紅豆、糯米等精制而成，不含糖，適合糖尿病病人食用D．××口服液含有豐富的C、N、P、Zn等微量元素8．下列有關(guān)組成細(xì)胞的元素和化合物的說法，正確的是（

）A．淀粉和糖原的單體都是核糖B．蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物都是葡萄糖C．蛋白質(zhì)和核酸共同的化學(xué)元素是C、H、O、ND．蛋白質(zhì)是活細(xì)胞中含量最多的化合物9．如今社會上很流行燙發(fā)，發(fā)型的形成與頭發(fā)角蛋白中二硫鍵（—S—S—）的斷裂與再生有關(guān)。圖是角蛋白部分結(jié)構(gòu)示意圖，圖中的數(shù)字代表每條肽鏈上氨基酸的序號，下列相關(guān)敘述錯誤的是A．圖中蛋白質(zhì)有兩條肽鏈，49個肽鍵B．燙發(fā)過程有蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變C．S元素只能存在于氨基酸的R基中D．角蛋白氧化分解后的產(chǎn)物是氨基酸10．有關(guān)如圖中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（

）A．含有兩條肽鏈B．共有126個肽鍵C．R基中共含17個氨基D．形成該蛋白質(zhì)時共脫掉125個水分子11．2020年10月，為防止疫情出現(xiàn)聚集性爆發(fā)，青島市在5天時間內(nèi)完成了千萬人級別的全員核酸檢測，其效率和速度讓眾多外媒為之折服，也傳遞出中國抗擊疫情的力量和決心。通過檢測痰液、咽拭子中病毒的核酸即可判斷人體是否感染新型冠狀病毒，原因是新型冠狀病毒的核酸（）A．是以碳鏈為基本骨架的生物大分子B．具有特異的核苷酸序列C．可以控制生物的遺傳和蛋白質(zhì)的合成D．是由核糖核苷酸連成的單鏈12．短桿菌肽S是從短桿芽孢桿菌中提取的環(huán)狀十肽類抗生素。短桿菌肽S主要破壞細(xì)胞膜，也破壞真核細(xì)胞的線粒體膜，因而它可以抑制其他微生物的生長繁殖。下列關(guān)于短桿菌肽S的敘述正確的是（

）A．短桿菌肽S的合成需要細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)或者線粒體提供ATPB．合成1分子短桿菌肽S的過程需要消耗10分子水C．短桿菌肽S至少含有1個游離的氨基和1個游離的羧基D．短桿菌肽S可能改變膜的通透性，使胞內(nèi)物質(zhì)外溢而導(dǎo)致細(xì)胞死亡13．下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)在元素組成上都相同的有下面哪幾組（

）①核糖、核糖核酸、核糖體②ATP、質(zhì)粒、磷脂③纖維素、脂肪、乳糖④膽固醇、糖原、胰島素A．①② B．②③C．②④ D．①④14．三文魚被稱為“海中黃金”，其蛋白質(zhì)含量是大蝦的8倍。下列關(guān)于三文魚中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（

）A．其蛋白質(zhì)一定只由C、H、O、N四種元素組成B．其蛋白質(zhì)都是多條肽鏈經(jīng)盤曲、折疊形成的C．有些蛋白質(zhì)能催化脂肪、糖類、蛋白質(zhì)的水解D．煎熟的三文魚中的蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑不顯色15．研究發(fā)現(xiàn)一類稱做“分子伴侶”的蛋白質(zhì)可識別正在合成的多肽或部分折疊的多肽，并通過改變自身空間結(jié)構(gòu)與多肽的某些部位相結(jié)合，從而幫助這些多肽折疊、組裝或轉(zhuǎn)運，其本身不參與組成最終產(chǎn)物并可循環(huán)發(fā)揮作用。下列敘述錯誤的是（

）A．酵母菌內(nèi)“分子伴侶”發(fā)揮作用的場所可能在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B．“分子伴侶”介導(dǎo)加工的環(huán)狀八肽化合物中至少含有8個氧原子和8個氮原子C．蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)一旦發(fā)生改變，則一定不可逆轉(zhuǎn)D．“分子伴侶”折疊蛋白質(zhì)的過程中可能涉及氫鍵的形成二、綜合題16．如圖甲中A、B、D分別表示三種大分子有機(jī)物，a、b、d分別表示能組成這三種大分子的基本單位，圖乙是核苷酸的結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖回答：(1)物質(zhì)a是_____，其結(jié)構(gòu)通式為_____，a之間通過_____的方式形成A，從a的角度分析A結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因_____。(2)如果物質(zhì)D是動物肝細(xì)胞中的儲能物質(zhì)，則物質(zhì)D是_____。(3)若圖乙表示圖甲中物質(zhì)b的結(jié)構(gòu)，則圖乙所示物質(zhì)的名稱是_____，若圖乙所示物質(zhì)能參與DNA的組成，則物質(zhì)m的名稱是_____。(4)物質(zhì)A、B、D都以_____為骨架。17．圖甲是某多肽的結(jié)構(gòu)圖，乙是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系。據(jù)圖回答問題：(1)圖甲中化合物的具體名稱是__________肽，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為__________，由氨基酸形成此肽的化學(xué)反應(yīng)名稱為__________，R基的代號__________（填字母），形成該化合物的場所是__________。鑒定該化合物時應(yīng)使用__________鑒定。(2)乙圖中A的元素組成是__________，圖中和A元素組成相同的化合物還有__________（填圖中字母）。(3)若圖乙中的物質(zhì)G是由a個C脫水縮合形成b條鏈組成的，則G形成時脫去__________個水分子，G中至少含有的氧原子個數(shù)是__________。物質(zhì)G在高溫、過酸、過堿等環(huán)境中會被破壞__________結(jié)構(gòu)而變性。三、實驗題18．2019年9月，國家食品藥品監(jiān)督管理局通告了“陜西省圣唐秦龍乳業(yè)”嬰兒配方羊奶粉（1段）不合格。評價奶粉營養(yǎng)價值高低的主要標(biāo)準(zhǔn)是看必需氨基酸的種類和含量。賴氨酸是人體必需氨基酸，缺乏則會影響體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，出現(xiàn)營養(yǎng)不良。賴氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？某生物興趣小組利用下列材料和用具就此問題進(jìn)行了探究，請根據(jù)課題研究要求，回答有關(guān)問題。(1)實驗課題：______________________。材料和用具：20只身體健康、生長發(fā)育狀況相同的正常幼年大鼠、含20種氨基酸的食物A、含除賴氨酸以外的19種氨基酸的食物B、秤、天平等。(2)實驗方法步驟：ａ．分組：將20只大鼠平均分成甲、乙兩組，分別稱量其體重。b．飼喂：甲組每天飼喂適量的食物A；________________