日處理15000只活禽加工生產線項目可行性實施報告

1.1項目名稱與承辦單位11.2可行性研究報告編制依據(jù)11.3可行性研究報告編制原則11.4可行性研究報告的研究圍和主要容2第二章項目建設背景、必要性和意義52.1項目提出的背景52.2項目建設的必要性6第三章市場預測與項目建設規(guī)模83.1市場需求預測8第四章工藝技術方案154.2主要設備方案16第五章主要原料與輔助材料供應175.1主要原材料供應175.2主要原材料年需要量19第六章建設條件和廠址方案206.1建廠條件206.2廠址方案256.3廠區(qū)占地面積25第七章公用工程和輔助設施方案267.3給排水工程278.1節(jié)能設計依據(jù)318.2主要節(jié)能措施31第九章環(huán)境保護339.1項目生產環(huán)境概況339.2項目建設和生產對環(huán)境的影響33第十章組織管理與勞動定員35第十一章項目實施初步規(guī)劃3711.2項目實施進度安排3711.4建設期的項目管理38第十二章項目投資估算與資金籌措4012.1投資估算依據(jù)4012.2建設投資估算4012.3流動資金估算41第十三章財務分析與評價結論4313.2評價依據(jù)與說明43第十四章風險分析4914.1項目主要風險因素識別49第十五章結論與建議5015.1推薦方案的總體描述5015.2推薦方案的優(yōu)點50承辦單位：某食品XX地址：某市十八里工業(yè)區(qū)法人代表：XX項目負責人：XX項目性質:新建《投資項目可行性研究指南》（國家計委辦公廳計國家發(fā)改委2006年《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》第三版。建設單位提供的有關資料與基礎數(shù)據(jù)。屠宰生產線與深加工設備有關技術資料；根據(jù)國家有關部門與業(yè)主對項目的要求，本報告的編制應遵循以下原則：編制的可行性研究報告應遵循和貫徹國家有關部門的法規(guī)、標準和規(guī)。在深入分析經營市場需求的基礎上，全面分析項目的競爭能力，合理確定規(guī)模，實現(xiàn)資源利用的最優(yōu)化和經濟效益的最大化。建設設計在經濟適用的基礎上上注意美觀，充分體現(xiàn)“五化”方針，以節(jié)省投資和取得最大效益為原則。遵循國家可持經續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略要求,高度重視環(huán)境保護,落實各項環(huán)保措施,盡量減少對周邊環(huán)境的影響,達到環(huán)境友好的要求。本項目可研報告的研究圍為：運用先進流水線生產工藝，完成雞鴨活禽的宰殺、消毒、分割、包裝、冷凍，建設日處理15000只雞鴨活禽的生產線。研究容包括：項目提出的背景、產品市場預測、產品方案、生產規(guī)模、工藝技術方案、主要原料、燃料的供應、公用工程、環(huán)境保護、安全衛(wèi)生、消防、工廠組織和定員、項目實施計劃、投資估算、財務和經濟評價與提出研究結論。生產能力、建設容建設日處理15000只雞鴨活禽的生產線，建設容包括生產廠房與相應的生產建設場址、建筑面積建設場址選擇某市十八里工業(yè)區(qū)。工程總建筑面積3500平方米，其中生產間2000平方米、辦公與綜合300平方米、冷庫500平方米，該項目工藝簡單，生產過程中會產生少量廢水，通過污水處理站處理后達標項目實施進度投資估算資金來源：企業(yè)自籌417萬元，銀行貸款270萬元。主要技術經濟指標項目建成達產后，年實現(xiàn)銷售收入6793.2萬元,年總成本費用為5511.84萬元，年均利稅總額1264.33萬元。項目全投資稅后財務部收益率為80.5%，項目稅后財務凈現(xiàn)值為3425.18萬元，投資收益率92.16%，投資利稅率184.08%，投資回收期2.6年，盈虧平衡點42.83%，項目具有很強主要技術經濟指標1233.244.14.15789雞鴨活禽加工公用動力消耗電管理與技術人員工程總投資建設投資流動資金年平均營業(yè)收入年平均利潤總額年平均營業(yè)稅金與附加財務評價指標投資收益率投資利稅率投資回收期財務凈現(xiàn)值財務部收益率資本金凈利潤率盈虧平衡點萬只／年萬度/年名名%% % %%450日686.83580.41106.436793.2632.83386.6480.5含建設期含建設期3425.1892.1642.83第二章項目建設背景、必要性和意義農民收入問題可以說是農業(yè)與農村問題的集中反映，是“三農”工作的永恒主題，事關全局。為此，近年來的中央相關文件反復強調，當前農業(yè)和農村發(fā)展存在的突出問題，是農民增收問題，并在十七屆三中全會通過的《中共中央關于推進農村改革發(fā)展若干重大問題的決定》中，明確提出到2020年農民人均純收結構戰(zhàn)略性調整。以市場需求為導向、科技創(chuàng)新為手段、質量效益為目標，構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系。搞好產業(yè)布局規(guī)劃，科學確定區(qū)域農業(yè)發(fā)展重點，形成優(yōu)勢突出和特色鮮明的產業(yè)帶，引導加工、流通、儲運設施建設向優(yōu)勢產區(qū)聚集。采取有力措施支持發(fā)展油料生產，提高食用植物油自給水平。鼓勵和支持優(yōu)勢產區(qū)集中發(fā)展棉花、糖料、馬鈴薯等大宗產品，推進蔬菜、水果、茶葉、花卉等園藝產品集約化、設施化生產，因地制宜發(fā)展特色產業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)。加快發(fā)展畜牧業(yè)，支持規(guī)?；曫B(yǎng)。目前，我國肉雞、鴨、活禽生產表現(xiàn)出多方面的特點。一是生產和消費區(qū)域迅速擴大，大公司不斷出現(xiàn)，產業(yè)化程度迅速提高。二是各省區(qū)的龍頭企業(yè)快速發(fā)展，帶動了產業(yè)進步，提升了各企業(yè)的市場競爭力。三是雞、鴨、活禽肉初級產品的生產量迅速增加，加工業(yè)和市場開發(fā)能力相對滯后，產品單一等因素將導人均消費量已經遠遠超過世界平均水平，與世界發(fā)達國家的平均消費水平相當。禽類產品已成為繼豬肉之后，最重要的動物蛋白源。家禽養(yǎng)殖業(yè)為提高國民生活水平，改善膳食結構，培養(yǎng)健康的飲食習慣，增強全民身體素質發(fā)揮了重要作用?！盁o雞不成席”、“無鴨不成宴”，已成為許多地區(qū)約定俗成的消費習慣。禽類產品市場潛力仍然很大，從世界圍看，禽類產但與豬肉消費量的差距正逐步縮小。我國禽肉在肉類消費中的比重接近20%，人占肉類消費量的62%，巴西為35千克，占肉類消費量的50%。根據(jù)世界銀行和聯(lián)合國糧農組織的調查分析，一個國家的人均收入低于5000美元時，收入的增加和肉類消費的增長呈現(xiàn)強烈的正相關。我國的人均GDP剛剛超過2000美元，農村人口的人均收入水平還很低，因此我國禽肉消費還有很大潛力，禽類生產還有有利于農業(yè)部結構的調整省是全國聞名的產糧大省，糧食相對過剩，農業(yè)結構不盡合理，加工轉化能力較差，農業(yè)比較效益下降。積極發(fā)展草食動物，實施雞、鴨、活禽產業(yè)化，對使糧食省向畜牧業(yè)大省轉變，擴大產業(yè)規(guī)模，延伸產業(yè)鏈條，促進當?shù)亟洕陌l(fā)有效地輻射帶動區(qū)域經濟發(fā)展通過不斷發(fā)展壯大龍頭企業(yè)，增強牽動能力，使之成為規(guī)模最大、相對集中有效地促進農民脫貧致富步伐活禽業(yè)飼養(yǎng)，吸納農村剩余勞動力，增加農民收入。發(fā)展雞、鴨、活禽產業(yè)，可以有效地增加企業(yè)和地方財稅收入，同時帶動餐飲、運輸、旅店等第三產業(yè)發(fā)展，可提供許多工作崗位，緩解社會就業(yè)壓力。因此，本項目的社會效益和經濟效益是十分可觀的。有利于滿足國外市場需求雞、鴨、活禽為食草禽類，其肉制品屬于“綠色”食品，這在日益崇尚“綠色”食品的今日，倍受人們青睞。特別是隨著我國人民生活水平的提高，國對屬于綠色、無公害的雞、鴨、活禽肉與其制品需求量也正在逐年加大。綜上所述，建設本項目，有利于把農戶分散小規(guī)模養(yǎng)殖與國外大市場連接起來，增強抵御市場風險的能力；有利于延長產業(yè)鏈條，建立一體化經營模式；有利于規(guī)?；?、區(qū)域化產業(yè)生產的發(fā)展和先進技術的推廣應用；有利于協(xié)調產銷關系，減少流通環(huán)節(jié)；有利于通過龍頭企業(yè)的帶動，實現(xiàn)農民增收、企業(yè)增盈、財因此，項目建設不僅十分必要，而且十分迫切。3.1我國肉雞業(yè)生產現(xiàn)狀與市場展望1.總體情況％，東南亞、俄羅斯等，與美創(chuàng)、巴西、泰國相比還有很大差距。2007年全國牧業(yè)產值16124.9億元。中國農業(yè)年鑒家禽飼養(yǎng)是我國畜牧業(yè)占33％(中國農業(yè)年鑒)。2.快大型白羽肉雞同畜牧業(yè)協(xié)會推算：目前全同最大的10家黃羽肉雞育種公司年提供父母代種雞約3000萬套，約占全國需求量的75％：最大的30家黃羽肉雞父母代種雞公司，年存欄父母代種雞約3600萬套，約占全圍需求量的90％。2007年我同飼養(yǎng)黃羽肉雞約40億只，產肉量約為360萬噸，占全同雞肉總產量的31％以上，約占全創(chuàng)禽肉產量的24％，占肉類總產量的1.5％。3.我國黃羽肉雞生產情況(推算時每套祖代雞可生產父母代雞50只)。中國祖代雞數(shù)量約占世界總量的10％，與中國的產肉類比例相符。白羽快大型雞+黃羽肉雞+淘汰蛋雞+肉雜雞淘汰蛋雞約12～13億只4.其他雞肉年蛋雞飼養(yǎng)量15～6億只，淘汰70～80％，年淘汰蛋雞12～13億只，每只淘汰蛋雞閏均體重(洋雞+土種雞)1.5㎏，全凈堂率80％，故年淘汰蛋雞產肉量2006年末全國禽肉產量前9位的省份產量占全國總產量的68％。到3l％，超過牛肉上升為第一位，牛肉由原來的31％下降為24％，豬肉仍保持在20％左右。中國牛肉、雞肉消費比重低，豬肉高，禽肉增長仍有空間。美圍的人均禽肉消費量達到52公斤，占肉類消費量的62我國肉雞業(yè)可持續(xù)發(fā)展所面臨的主要問題1．資源問題土地資源日益緊，畜牧養(yǎng)殖用地的限制更加嚴格，勞動力資源豐富，但知識層次低，隨著我國經濟的發(fā)展，人力成本有所上升、飼料資源短缺。2007年進口大豆3082萬噸，角粉97萬噸。2007年全國配合飼料產量9319萬噸，其中肉禽料占比重最大，為1270萬噸，占35％。對生長速度和飼料轉化率的過度追求導致肉品質下降，肉雞產業(yè)應從數(shù)量型的發(fā)展逐步轉向數(shù)量和質量型并重。農藥和獸藥的不合理使用和環(huán)境污染，造成畜產品中農藥、獸藥殘留和重金屬含量超標，導致食品安全隱患。2．產品品質和食品安全年全國豬、牛、雞糞便排放總量達19億噸，COD、NH3-N、TN、TP流失量分別為797、156、407和46.76萬噸，超過當年全同工業(yè)廢水C0D排放量的692萬噸和3.肉類生產環(huán)境、生態(tài)問題畜禽含小環(huán)境對畜禽飼養(yǎng)的影響，減少抗應激、提高免疫力，品種一樣，飼料差異不大，飼養(yǎng)效果差，環(huán)境發(fā)揮了重要作用。黃羽肉雞育種表現(xiàn)出小區(qū)域、小規(guī)模特色，缺乏長遠規(guī)劃，難以滿足集約化大規(guī)模養(yǎng)殖的需耍。良種繁育體系不健全。品質育種關注不夠。4.雞肉產品加工世界肉雞的平均深加工程度為20％，我國肉雞深加工程度較低，只有5.8%黃羽肉雞冷鮮肉市場潛力較大。5．規(guī)?；?、標準化生產小規(guī)模大群體。由分散的小生產向標準化、規(guī)模化飼養(yǎng)轉變是我國家禽業(yè)生大國，但不是強國。有實力的國際知名企業(yè)不多。企業(yè)是科技創(chuàng)新的主體。很多企業(yè)技術力量薄弱，2006年以來Avigen等開展了全基因組選擇育種。我國多在單基因或標記水平上對特定性狀進行研究。加強產學研相結合，重視育種工作，減少疾病要注意治本，不能再走低成本擴的路子。建設現(xiàn)代標準化企業(yè)，提高企業(yè)誠信，保證品種和產品質量、食品安全。我國的鴨活禽產量居世界之首。鴨活禽以食草為主，抗逆性、抗病能力強，生產周期短、效益高。鴨活禽肉、蛋、刖、羽絨產品都具有很高的經濟價值，鴨活禽肉制品口味獨特，高蛋白、低脂肪，是無污染的安全食品。隨著人們消費水平的提高，鴨活禽冷鮮食品市場與消費發(fā)展很快，已成為我同農業(yè)畜牧業(yè)最具潛我同鴨活禽業(yè)具有得天獨厚的品種資源優(yōu)勢，世界各國很多的肉鴨品種均是鴨的后代。截至2005年末，中國鴨存欄量7.3億只，占世界鴨存欄量的69%;鴨屠宰量近18億只，占世界鴨屠宰量的75%；鴨肉產量235萬噸，占世界產量的68％，位居世界第一。我國雞存欄量2.7億只，占世界雞存欄量的88%；雞屠宰量近5.5億只，占世界雞屠宰量的93%；雞肉產量217萬噸，占世界雞肉產量的93％，占世界首位。我國市場對活禽的年需求量約為8億只～9億只，年缺口量3億只，處于供不應求狀態(tài)。全國鴨肉雞肉產量占禽肉的30％，國際市場上活禽肉價格比雞肉高2倍～3倍，鴨肉價格比雞肉高1倍左右。同時，鴨活禽蛋品與鴨活禽羽絨產品生產的經濟效益也很可觀，世界鴨活禽羽絨交易量為5.5萬噸，中國鴨活禽羽絨交易量就有2.25萬噸，是全球最大的鴨活禽羽絨生目前，我國鴨活禽產業(yè)存在大而不強的著距，產業(yè)發(fā)展水平、產品質量、產品品種與消費需求的矛盾日益凸現(xiàn)。當前，由于鴨活禽生產產業(yè)鏈連接不暢，初加工產品品種雷同，深加工程度低，產品研發(fā)能力不足，存很大程度上制約了消費市場的發(fā)展。當前，鴨活禽加工產品品種單調，南方終端消費市場發(fā)展放緩，北方終端消費市場發(fā)育不足，己成為制約鴨活禽產業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。盡管鴨活禽產業(yè)存在一些亟待解決的問題，但是鴨活禽產品的獨特風味、高營養(yǎng)價值與鴨活禽加工產品強勁的市場需求，決定了鴨活禽產業(yè)具有廣闊的空間和巨大的發(fā)展?jié)摿?。全同鴨活禽產業(yè)大會從2004年首屆舉辦，就樹立了大會目標是育種、飼養(yǎng)、加工、營銷產業(yè)鏈條，搭建業(yè)管、廣、學、研互動交流平臺，提供產品技術、設備、市場、政策信息，推動全國鴨活禽產業(yè)化開發(fā)進程。“生產發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風文明、村容整潔、管理XX”的目標。家禽業(yè)是我國農村經濟的重要支柱和農民致富的重要手段，市場經濟提倡多元化和多樣化，鴨活禽產業(yè)發(fā)展將為家禽業(yè)注入生機和活力，鴨活禽養(yǎng)殖業(yè)是農民增收、下崗職工再就業(yè)和轉移農村剩余勞動力的重要出路；鴨活禽加工業(yè)是企業(yè)千載難逢的投本項目根據(jù)市場需求情況、原材料供應情況、當?shù)氐慕◤S條件以與配套資金產品質量標準—2005)4.1技術方案本項目占地8800平方米，采用先進的流水流生產工藝，建設符合活禽屠宰加工標準的綜合生產車間、冷庫與綜合辦公樓、公用工程、輔助工程等。表4.1主要建設任務一覽表1、活禽屠宰工藝簡述①宰前檢驗②電麻將活禽的雙爪插入傳送帶的吊腳上，使活禽倒掛，活禽體隨著傳送帶運行，當通過電麻器時，構成一個回路而被自動電麻。電麻為交流電麻電壓50伏。③真空放血經人工刺殺后，可用先進的真空放血回收技術和設備，將活禽血回收。④蒸汽燙毛脫羽：活禽的浸燙采用蒸汽浸燙技術，減少污水的排放量。⑤去小毛、剖腹、取肝、包裝、入庫人工去除活禽體上的細小雜毛，經人工修整后，剖腹、取肝、分級、質檢、2、工藝流程宰前檢驗—心掛活禽心腦低壓高頻麻電人工刺殺真空分裝—心冷凍保鮮—心銷售。4.2主要設備方案表4.2主要設備一覽表11111111111ZX-LTM50ZX50ZX20ZX20ZX30ZX100DZ-500/4S123456789250KVA歷史上就是全國水禽和禽蛋的集散地。但那時依托江河湖泊全為散養(yǎng)和放基本均是淘汰蛋禽。改革開放以后，隨著市場經濟的發(fā)展，農民養(yǎng)禽的積極性空前高漲。特別是進入八十年代，商品化、集約化養(yǎng)禽蓬勃發(fā)展，陸續(xù)引進國外新優(yōu)良種，飼養(yǎng)規(guī)模不斷擴大，生產水平大幅提高，涌現(xiàn)出一大批專業(yè)戶、飼養(yǎng)小區(qū)和現(xiàn)代化養(yǎng)禽場，建設了一批家禽養(yǎng)殖基地。1998年，全省出欄增長4.1倍，禽肉產量59.8萬噸，增長20.9倍,家禽業(yè)已成為我省畜牧業(yè)的重要產業(yè)。良種保護、引進與改良成績顯著。我省地方良種家禽較多，有皖南三黃別建成省級祖代蛋用種雞場和肉用種雞場。并建成麻鴨、宣州三黃雞的保種場。麻黃雞的提純選育也取得較大進展。麻鴨經改良選育于1987年通過鑒定，達到茵肉雞，櫻桃谷肉鴨、紹鴨，用以改良發(fā)展。目前，全省存欄祖代家禽10萬多科學養(yǎng)禽技術日益普與。各地普遍采用籠養(yǎng)或室平養(yǎng)等規(guī)?；曫B(yǎng)方式，雞場皆為機械化籠養(yǎng)。采用自配或購入各生長發(fā)育階段的全價配合、預混料、科學目前，全省家禽蛋料比達1:2.8左右，肉料比1:2.0?左右，死亡率散養(yǎng)20%、規(guī)?；?、產業(yè)化程度不斷提高。隨著科學技術的運用，管理水平的提高，規(guī)龍頭企業(yè)不斷壯大，固鎮(zhèn)康達肉雞集團、廣德和威集團、涇縣鳳凰集團、農墾XX集團、郎溪華地集團、寧國太陽公司等企業(yè)年出欄肉雞、肉鴨均在250萬只以上，并具備一定的屠宰加工能力，產品出口日本、東南亞與中東地區(qū)。馬江南集團、懷寧禽蛋聯(lián)合體等禽蛋企業(yè)也正蓬勃發(fā)展，帶動了周圍農戶發(fā)展養(yǎng)禽，成功的“公司＋農戶”的模式得到普遍推廣。禽業(yè)結構調整初見成效。我省家禽業(yè)以前以養(yǎng)雞為主，約占80%以上，鴨占10％。隨著市場需求的多樣化，家禽業(yè)結構也發(fā)生了變化，經濟效益相對較好的養(yǎng)鴨業(yè)日益壯大。地區(qū)養(yǎng)肉鴨已成當?shù)刂еa業(yè)，年出欄1500萬只以上，地區(qū)的三黃雞年出欄3000多萬只，效益顯著。特種禽業(yè)異軍突起，全省已存欄種鴿6萬多對，飼養(yǎng)量100萬只以上，山雞、鵪鶉近百萬只。某市農業(yè)資源豐厚，是發(fā)展農、林、牧、副、漁各業(yè)，搞綜合性大農業(yè)的一方富土。目前某市家禽飼養(yǎng)結構得到進一步優(yōu)化，飼養(yǎng)量增加,為該項目提供了足生產所需。其它輔料在省市場采購即可解決。根據(jù)近幾年國市場情況，與本項目所采用的主要原料、輔料的來源以市場為主，價格基本也隨行就市。1212鴨電水第六章建設條件和廠址方案6.1建廠條件廠址地理位置與概況本項目建設地位于某市十八里工業(yè)區(qū)，地處皖豫交界處，東鄰某新城，西接鹿邑，北依渦河水道，G105、G311縱橫而過，區(qū)位優(yōu)越、水陸交通便捷。當?shù)氐匦?、地貌和工程地質、水文地質與氣象條件、地震烈度.1地形、地貌水系本地區(qū)地勢平坦，地面標高＋29.4931.80m，地勢西北高東南低，地面+30.45m。.2工程地質和水文地質工業(yè)場地地形平坦，地面標高最大31.72m，最小值30.04m。為一般天然地在本場區(qū)勘察深度圍，地基土自上而下分為11層，地層結構如下：層頂標高：30.84m。2-1層粉質粘上：黃褐色，局部為粘土，硬塑。壓縮模量Es=8MPa；平均厚度：2.13m，層頂標高：29.89m。承載力標準值fk=210kPa。2-2層粉質粘土：黃褐色，局部混少量砂姜，可塑。壓縮模量Es=6.5MPa；平均厚度：2.04m，層頂標高：27.76m。承載力標準fk=170kPa。3層粘土：黃褐色，混20%～30%砂姜，局部富集呈灰白色，致密，硬塑。壓3-1層粉細砂：灰黃色，混黑色礦物質碎屑，局部夾粉土；中密～密實。壓均厚度：1.32m，層頂標高：20.28m。承載力標準值fk=180kPa。5層粉土與粉質粘土互層：黃褐色，粉質粘土呈可塑～硬塑狀，夾灰藍色高層頂標高：18.96m。承載力標準值fk=180kPa。6層粉土夾粉砂：灰色，飽和，夾粘性土薄層，中密～密實。壓縮模量Es=12MPa；平均厚度：6.27m，層頂標高：13.68m。承載力標準值fk=190kPa。7層粉質粘土：灰、灰黃色，上部為灰色，粉性較重，下部為黃色，粘性重，混少量砂姜，夾粉上或粉砂薄層，可塑～硬塑。壓縮模量Es=95MPa；平均厚度：4.15m，層頂標高：7.41m。承載力標準值fk=250kPa。8層粉細砂：灰黃色，局部為粉土，夾粘性土薄層，中密～密實。壓縮模量Es=15.5MPa；平均厚度：2.6m，層頂標高：3.26m。承載力標準值fk=220kPa。9層粉質粘土：黃褐色，粘性重，混少量砂姜，硬塑，壓縮模量Es=14MPa;未揭穿。承載力標準值fk=280kPa。該場地地下水類型屬淺層潛水。穩(wěn)定地下水位標高在26.74～28.72m。埋深地下水對任何混凝土無侵蝕性。本區(qū)附近河流主要有渦河，渦河是一條典型的平原河道，流域既無大的洼地根據(jù)記載，1963年8月7日的洪水為有史河淤積嚴重，而渦河等主要河流兩岸無堤岸，如遇63年型洪水，勢必外溢，形成漫流，渦河兩岸標高在30.5～31.5m之間，河道兩側數(shù)十公里均為平原，地面標高在30.5～30.9m之間。故本設計以31.5m做為本項的防洪設計洪水位。氣候溫和，光照充足，雨量適中，無霜期長，四季分明，春溫多變，夏雨集中，秋高氣爽，冬長且干。因氣候的過渡性，造成冷暖氣團交鋒頻繁，天氣多變，年際降水變化大，全市歷年平均氣溫14.7℃,平均日照2320小時，平均無霜期216天，平均年降水量822毫米。某市常見的災害性天氣有旱澇、大風、冰雹、干熱風、低溫、霜凍等。旱澇是最主要的自然災害。歷年平均溫度：1歷年最高溫度：41.2℃歷年最低溫度：-24℃年平均氣壓101.lhPa極端最低氣壓99.98hPa年平均降雨量811.8mm設計采用雪壓值0.4kN/m2年平均日照年總輻射年平均地溫 年平均蒸發(fā)量一次年最大蒸發(fā)量(1966年）年平均風速2213.32497.6141.76.2千卡／cm217.8℃32.9℃1.7℃64mm216.6mm2169.4mm3.2m/s20m/s全年主導風向春秋季多東北風夏季多東～東南風冬季多北一西北風30.45m根據(jù)《中國地震動參數(shù)區(qū)劃圖》（GB18306-2001）確定：本區(qū)地震動反應譜特征周期為0.45s，地震動峰值加速度為0.10g。本區(qū)地震烈度為VII度。.6地耐力-280kPa社會經濟狀況三縣一區(qū)，其中譙城區(qū)為市委、市政府機關所在地。某市中心城承擔著全市政治穩(wěn)定、社會進步、經濟發(fā)展等領導和行政管理職能，也是市域圍的經濟、文化、信息中心，肩負著帶動和輻射皖西北地區(qū)特別是市域“三縣一區(qū)”經濟、社會發(fā)某全境呈東南西北向斜長形，長約150公里，寬約90公里。轄境與黃河決口扇形地相連，屬平原地帶，地勢平坦，僅東部有龍山、石弓山、齊山、狼山、雙鎖山等10余處石灰?guī)r殘丘分布；整個某地勢西北高而東南低，以1/9000地面自然坡降向東南微傾。西北部譙城區(qū)詹樓地勢最高，海拔42.5米；東南以XX縣展溝南部最低，海拔22米，相對落差20.5米。由于受河流蜿蜒切割變遷和黃河歷次南泛的影響，形成平原中崗、坡、碟形洼地相間的地貌特征。土壤主要是砂礓黑土，其次是潮土、棕壤土類，并有少量石灰土在渦、蒙兩縣的山丘周圍分布。交通運輸現(xiàn)狀交叉穿過，商（）景（）高速公路與界阜蚌高速公路、和正在建設的泗許高速將在境穿過，四通八達的公鐵水路構成便捷的交通網絡。6.2廠址方案本工程廠址選在某市十八里工業(yè)區(qū)，交通運輸條件優(yōu)越。6.3廠區(qū)占地面積該項目需在某市十八里工業(yè)區(qū)新征土地13畝。第七章公用工程和輔助設施方案7.1.1結構方案7.1.1設計原則與相關標準本設計按照國家與行業(yè)制定的有關建筑、消防、規(guī)劃、環(huán)保等各項規(guī)定，在滿足工藝和生產管理的條件下，盡可能地改善工人的操作環(huán)境。在不額外增加投資的前提下，對建筑單體從型體到色彩質地，力求簡潔鮮明大方，突出現(xiàn)代化工業(yè)建筑的個性。在整個建筑設計中，力求采用新材料、新技術，以使建筑物富有藝術感，突出時代特點?！督ㄖY構荷載規(guī)》GB50009-2001《建筑地基設計規(guī)》GB50007-2002《建筑抗震設計規(guī)》GB50011-2001《混凝土結構設計規(guī)》GB50010-2002《砌體結構設計規(guī)》GB50003—200l《建筑設計防火規(guī)》（GB50016—2006）7.1.2主要建筑設計方案新建工程的設計使用年限50年，建筑抗震設防類別為丙類，抗震設防烈度為七度，地基基礎設計等級為丙級。7.1.3主要生產車間的建筑結構設計本項目屠宰、加工車間，均采用輕鋼結構，增大車間空間，便于工藝設備的布置，有利于工人操作，更好的滿足生產工藝要求。冷庫為框架結構，生產類別為丙類，安全等級為二級。平面布置本項目廠區(qū)根據(jù)生產流程情況，結合實際地形，本著節(jié)約資金、土地、布置緊湊合理利用的原則，既滿足新生產線的主導地位，又與輔助生產車問相互聯(lián)系，并為今后發(fā)展留有空間余地。廠區(qū)中心主干道為9米，其余近路4～6．5米，廠區(qū)為環(huán)形道路，以滿足消防需要。廠區(qū)設大門兩座，主入口為人流，另一入口供貨流出入。以上布置利于工藝流程的暢通與各車間的密切聯(lián)系，又滿足各建筑物之間的合理間距，交通運輸流暢，保證建筑防火規(guī)的要求。(1)總平面布置應首先考慮運輸車輛通行的順暢。(2)滿足規(guī)劃、消防、安全、環(huán)保、節(jié)省土地、節(jié)省能源、經濟合理、降低(3)注意建筑物與環(huán)境之間的協(xié)調統(tǒng)一，使環(huán)境設計與總體效果相一致，搞廠區(qū)的豎向布置原則廠區(qū)的豎向布置采用平坡式，廠區(qū)的平土方式采用連續(xù)式，廠區(qū)的地面標高主要根據(jù)廠區(qū)地面的現(xiàn)有標高，廠區(qū)周圍道路標高，廠區(qū)地面排水與土方平7.3給排水工程本項目生產、生活用水量為6.24噸/時。水源為井水，廠區(qū)新建深井泵房一座，設深井泵一臺，設給水池一座，容積40立方米。本項目生產、生活排水量為5.6噸／小時。廠區(qū)采用清污分流制排水系統(tǒng)，少部分生產廢水直接排放，大部分生產與生活污水送污水處理站，經處理后達廠區(qū)的屠宰車間分割工段生產要求室溫控制在12℃以下，包裝問溫度不應超過10℃,為了滿足以上要求，設計將采用中央集中空調，將空氣經空調機組處理達到室要求的狀態(tài)參數(shù)后，經風道與風口送至車間。并使空調系統(tǒng)保持有30％的新風量介入和完整的排風系統(tǒng)?？照{機組由新風段、粗、中效過濾段，表冷段、加熱段、加濕段、送風段等組成。冷源來自冷水機組。制冷機房設雙級壓縮制冷機組1臺，為一35℃速凍庫提供冷源。設單級壓縮制冷機組3套，為保鮮庫與冷藏庫提供冷源。本項目需新建廠房、綜合辦公樓、冷庫庫房等總計3500平方米。車問設維修小組，由機修工、儀表工和電工等組成，以維護車間設備、儀器新建化驗室并配備必須的分析儀器，培訓分析人員,持證上崗。編制依據(jù)《火災自動報警系統(tǒng)設計規(guī)》GB50116-98；工程和消防環(huán)境現(xiàn)狀本工程需新打深井一座，消防用水擬利用深井水源。本工程消防工作由譙城本工程除少量輔助生產設施為三級負荷外，根據(jù)((建筑防火規(guī)》的要求，電生產車間消防電源為二級負荷，故水泵房動力用電由變配電房專線供給，并設置備用電源。在車間控制室根據(jù)消防要求設置消防泵緊急啟動按鈕，并根據(jù)消防總平面給全廠消防點提供可靠、穩(wěn)定的電源。所有消防用電設備配電線路應穿管保護，暗敷在非燃燒體結構，保護厚度不消防給水按《建筑設計防火規(guī)》要求，生產車間消防水量按兩股，每股水量5L/s。廠區(qū)設環(huán)狀消防管網，管網上設地上式消防栓，間距不大于l2Om，保護半徑不大于15Om，每個消防栓水量為5L/s。冷卻水池兼做消防水池，考慮火災延續(xù)時本工程室外最大消防流量45L/s，全廠消防采用高壓制，系統(tǒng)壓力不小于0.85Mpa，廠消防立足于自救，設消防池一座，泵房設消防泵二臺，一用一備。8.1節(jié)能設計依據(jù)國家計委、建設部等《關于基本建設和技術改造工程項目可行性研究報告增列“節(jié)能篇(章)”的暫行規(guī)定》的通知：各的節(jié)約能源的措施。8.2主要節(jié)能措施工藝節(jié)能等節(jié)能規(guī)，保證裝置的節(jié)能水平；.2在設備裝置設計中，選用國家與有關部門推薦的節(jié)能電機與相應的產品；.4合理確定耗能與參數(shù)，以最大限度減少能耗；輸路線短捷，避免往返運輸，節(jié)能效果明顯。.6、采用有效的保溫、保冷措施，以減少熱量和冷量的損失。給排水節(jié)能盡可能縮短供水、排水等管道路徑，選擇合理的供水位置，盡量降低能耗。.1在電網設計時，注意提高功率因數(shù)；.2供電系統(tǒng)的導線、開關和電器等，均根據(jù)電力負荷計算來選擇低能耗的元.3照明設計中選用節(jié)能型熒光燈具。9.1項目生產環(huán)境概況本項目廠址位于某市十八里工業(yè)區(qū)，占地8670平方米，廠區(qū)地勢平坦，交通方便，周圍環(huán)境狀況良好。廠區(qū)新建供水、供電系統(tǒng)，通訊設施齊備配套，因此項目在此建設可以滿足設計要求。廠區(qū)周圍無污染源和污染物，周圍環(huán)境狀況良好。9.2項目建設和生產對環(huán)境的影響本項目是以優(yōu)質雞、鴨活禽為主要原料進行深加工，生產中無有害、有毒物質產生。生產中只產生少量的污染物，主要包括生產廢水、生活污水、廢渣與噪聲等。本項目將對上述污染物進行綜合治理，達到國家規(guī)定的標準后排放。工程排放的廢水有兩種類型，一是生產廢水，二是生活污水。本項目生產、生活排水量為5.4噸／小時。其中生產廢水量為3.8噸/時,經污水站處理后達標排放，生活污水進入城市污水管網。屠宰與加工生產工藝過程中無工藝廢氣排放，屠宰車間部分工序可產生無毒無害的惡臭氣體。擬采用吸附技術處理后經軸流風機排出高空排放。擴大綠化面積，由于活禽身上的肉、血等各個部分都可以利用，基本沒有廢物產生。主要的廢棄物就是活禽糞，而活禽糞又是優(yōu)質農家肥，經專門收集后作為農業(yè)用肥，因此不會對環(huán)境產生污染。建議廠方設置1—2名人員兼職負責全廠的環(huán)保工作，防止各種“跑、冒、配合環(huán)保部門做好工作。本項目年操作日為300天。本項目定員200人，其中經營管理和技術人員為19人，其余為生產操作人.2人員來源和培訓本項目管理和技術人員從社會公開招聘，其它操作人員經培訓后上崗，能滿建立、健全產、供、銷、財務等各項規(guī)章制度，做到企業(yè)運轉有章可依、有規(guī)可循，用制度約束員工行為，使整個企業(yè)在和諧、有序、嚴謹、高效的氛圍下開展各項工作，保證企業(yè)高效運轉，實現(xiàn)最大效益。1O.2.2企業(yè)安全管理1O.加強工藝管理。嚴格工藝操作紀律，組織操作工精心操作，加強工藝控而且降低了消耗和成本，尤其減少了環(huán)境的污染。1O.加強安全管理。安全生產是企業(yè)的生命線，通過建立和完善各種管理制度和管理臺帳，采取強有力的手段，把安全生產落實到崗位，進一步規(guī)員工的行為。通過引進和采用先進科學的安全技術，不斷完善安全生產的設施，加強事故隱患的控制和整改，提高安全本質化水平。1O.加強設備管理。通過開展“清潔文明工廠”活動，在崗位上健全“四項制度”(崗位責任制、巡檢制、交接班制、設備維護保養(yǎng)制)，對設備與裝置實行“四位一體”包機制，完善設備管理的工作程序;制定能耗和維修費用定額，提 高設備完好率，實現(xiàn)設備的安全，低費用、長周期的運行，消除跑、冒、滴、漏，改善員工作業(yè)環(huán)境。1O.加強環(huán)境管理。通過開展“文明崗位”的創(chuàng)建活動，運用IS014OO0標準廢”控制的基礎上，推進清潔生產工藝實施。通過廣大員工的文明素質提高，開展公司形象的塑造，進而打造公司品牌，提升公司的知名度。該項目工程建設主要包括土建、廠基礎設施、設備安裝與調試、公用工程、11.2項目實施進度安排項目實施過程包括：前期工作、設計與施工準備、施工進度等。前期工作該項目前期工作包括可行性研究報告編制與報批、資金籌集安排和初步設計階段、工藝設計、招投標、設備訂購與施工準備，根據(jù)項目的審批程序與工程量大小，預計需二個月時間。設計與施工準備初步設計經過專家審查通過后，進入施工圖設計階段，約需一個月時間。在委托設計單位進行施工圖設計的同時，建設單位可著手進行施工前準備工作，做到“三通一平”；到城建部門辦理各種施工許可手續(xù)；準備組織施工招建筑工程建筑工程施工與安裝約需5個月時間。設備安裝工程設備安裝工程在土建工程完工后進行。道路、綠化和其它輔助設施可在土建施工進入后期階段時開始全面施工。項目實施進度安排可行性研究報告編制與審批2010年2月環(huán)境評價、初步設計2010年2月～2010年3月設備購置、招投標與施工準備2010年4月11.4建設期的項目管理項目管理工程建設是百年大計，必須堅持質量第一。本項目要積極推行項目法人責任制、招標投標制、工程監(jiān)理制。項目由單位主要領導掛帥，選派專業(yè)會計和工程技術人員參與，并由有關部門抽出人員組成項目建設籌備辦公室，全面具體的負責項目建設工作。主要完成項目實施準備、配套資金籌集、勘察設計、施工準備直到竣工驗收和交付使用等各個工作階段。各項投資活動和各個工作環(huán)節(jié)可以相互交叉進行。將項目實施時期各個工作階段的各個工作環(huán)節(jié)進行統(tǒng)一規(guī)劃，以便對項目實施進度做出合理而又切實可行的安排，保證按時按質完成任務，并順利工程招投標管理本項目招投標涉與工程的決策咨詢、工程材料和設備的供應等方面。為保證本項目的管理，保證質量和按期竣工。項目采用委托招標、公開招標形式，具體※※※※※第十二章項目投資估算與資金籌措按照《投資項目可行性研究指南》的規(guī)定，將建設投資（不含建設期利息）的估算分為工程費用、工程建設其他費用和預備費三個部分分別估算。工程費用又分為建筑工程費、設備與工器具購置費和安裝工程費三部建筑工程費的估算方法采用單位建筑工程投資估算法（單位建筑工程造價指標乘以建筑工程總量）、單位實物工程量投資估算法（以單位實物工造價指標乘以實物工程量），單位造價指標的確定參照市土建工程定額本項目計劃購置的設備包括：各類生產設備，以與給排水、消防、變基本預備費是指在項目實施中可能發(fā)生難以預料的支出，需要事先預留的費用，又稱工程建設不可預見費，主要指設計變更與施工過程中可能增加工程量的費用。本項目基本預備費按照工程費用和工程建設其他費用按照擬定的融資方案，本項目建設投資為企業(yè)自籌與銀行貸款，按照流動資金本年增加額＝本年流動資金－上年流動本項目為新建項目。項目費用界定為工程建設費用和項目運營期所發(fā)生的各項費用；該項目效益界定為運營期所產生的各項收益。并嚴格本項目的燃料動力消耗主要為水、電、燃煤，參照目前當?shù)氐氖召M主要包括其他管理費用、其他銷售費用、其他財務費按照擬定的生產規(guī)模，該項目正常運營后，每年可加工冷鮮雞、鴨本項目相關財務指標計算如下:年均利潤總額年均利潤總額投資回收期是指以項目的凈收益抵償全部投資所需要的時間，其是投資回收期累計現(xiàn)金流量開始出現(xiàn)正值年份數(shù)1＋{上年累