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文檔簡介

2025屆內(nèi)蒙古赤峰市巴林右旗大板三中高三第一次模擬考試生物試卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試題卷上答題無效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.滾環(huán)式復(fù)制是噬菌體DNA常見的復(fù)制方式,其過程如圖。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.a(chǎn)鏈可作為DNA復(fù)制的引物B.b鏈不作為DNA復(fù)制的模板C.兩條子鏈的延伸方向都是從5′到3′D.該過程需要DNA聚合酶和DNA連接酶的催化2.下列與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的敘述,正確的是()A.觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí),吸水紙的主要作用是吸除多余液體B.探究土壤微生物的分解作用實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)組的土壤要進(jìn)行滅菌處理C.橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成藍(lán)綠色D.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中,離心的目的是使吸附在細(xì)菌上的噬菌體與細(xì)菌分離3.吡咯賴氨酸是在產(chǎn)甲烷菌中發(fā)現(xiàn)的,是目前已知的第22種參與蛋白質(zhì)生物合成的氨基酸,它由終止密碼子UAG有義編碼形成。下列相關(guān)敘述正確的是()A.吡咯賴氨酸合成蛋白質(zhì)所需的模板通過核孔運(yùn)出B.決定氨基酸的密碼子種類數(shù)量會(huì)增加C.tRNA結(jié)合吡咯賴氨酸的反密碼子端也發(fā)生改變D.吡咯賴氨酸能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)4.格里菲思的實(shí)驗(yàn)證明了A.DNA是遺傳物質(zhì)B.RNA是遺傳物質(zhì)C.轉(zhuǎn)化因子是DNAD.存在使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型的轉(zhuǎn)化因子5.雄果蠅的三對(duì)基因Bb、Vv、rr分別位于II、II、IV號(hào)染色體上,以下說法正確的是()A.一個(gè)精原細(xì)胞通過減數(shù)分裂形成兩種基因型的精子B.減數(shù)分裂時(shí)這6個(gè)基因各自分離,獨(dú)立進(jìn)入6個(gè)不同的精子中C.形成配子的過程中,這三對(duì)染色體的非同源染色體自由組合方式有4種D.這三對(duì)基因在染色體上,所控制性狀的遺傳與性別相聯(lián)系6.科研人員測定某噬菌體單鏈DNA的序列,得到其編碼蛋白質(zhì)的一些信息,如下圖所示。據(jù)此作出的分析,不正確的是A.谷氨酸(Glu)至少有兩種密碼子B.終止密碼子分別為TAA或TGAC.一個(gè)堿基對(duì)替換可能引起兩種蛋白發(fā)生改變D.基因重疊能經(jīng)濟(jì)地利用DNA的遺傳信息量二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)雌性家鼠的體細(xì)胞中有兩條X染色體,但只有一條X染色體上的基因可以表達(dá),另一條則因嚴(yán)重固縮而失活,在同一個(gè)體的體細(xì)胞中,X染色體的表達(dá)或失活是隨機(jī)的。家鼠的鼠色與淺色分別由X染色體上的B、b基因控制,現(xiàn)有兩只染色體正常的鼠的雜交實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下表:性別雌雄P鼠色淺色F1鼠色淺色相同鼠色F2鼠色:鼠色淺色相間=1:1鼠色:淺色=1:1請(qǐng)回答下列問題:(1)失活的X染色體上的基因由于不能正常進(jìn)行__________過程而無法表達(dá)。(2)F1中的雌鼠的基因型為__________,其表現(xiàn)為鼠色淺色相間的原因是____________________。(3)若親本雜交多次,偶然在子代中出現(xiàn)一只鼠色淺色相間雄鼠,該雄鼠出現(xiàn)的可能原因是________。(4)一對(duì)尾部正常的鼠交配,產(chǎn)下多只子代,其中僅有一只雄鼠的尾部異常。有人認(rèn)為,該異常鼠的出現(xiàn)是基因突變的直接結(jié)果(控制尾型的基因顯隱性未知,突變只涉及一個(gè)親本常染色體上對(duì)等位基因中的一個(gè)基因)。假設(shè)這只雄鼠能正常生長、發(fā)育和繁殖,且后代可成活。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一雜交方案來驗(yàn)證該說法是否正確(寫出實(shí)驗(yàn)思路,相應(yīng)的結(jié)果及結(jié)論)。_________________________________________________。8.(10分)2012年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)?lì)C給了在細(xì)胞核重新編程領(lǐng)域有杰出貢獻(xiàn)的兩位科學(xué)家??茖W(xué)家把c—Myc等4個(gè)關(guān)鍵基因通過逆轉(zhuǎn)錄病毒轉(zhuǎn)入小鼠的成纖維細(xì)胞,使其變成未成熟的細(xì)胞—誘導(dǎo)多能干細(xì)胞即iPS細(xì)胞,而未成熟的細(xì)胞能夠發(fā)育成機(jī)體內(nèi)所有類型的細(xì)胞。(1)題中的逆轉(zhuǎn)錄病毒相當(dāng)于基因工程基本工具中的________;構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)對(duì)核苷酸序列有嚴(yán)格要求的工具酶是___________。(2)目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞內(nèi),并且在其內(nèi)維持穩(wěn)定和表達(dá)的過程稱為______________?;蚬こ碳夹g(shù)所依據(jù)的原理是_________。(3)若想增強(qiáng)病毒顆粒的感染性,可利用________________方法改造病毒外殼蛋白的結(jié)構(gòu),并最終通過對(duì)_______進(jìn)行操作來完成。(4)在培養(yǎng)過程中,要將成纖維細(xì)胞置于5%CO2的氣體環(huán)境中,CO2的作用是_______________________________。(5)iPS細(xì)胞在功能上類似于胚胎干細(xì)胞,則其在功能上的特點(diǎn)是______________________。iPS細(xì)胞的獲得不使用胚胎細(xì)胞或卵細(xì)胞,也不誘導(dǎo)發(fā)育成個(gè)體,因此不會(huì)像生殖性克隆一樣引發(fā)_____________問題。9.(10分)賓夕法尼亞州一名49歲女子體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一種非常罕見的大腸桿菌變種,全球沒有任何抗生素可以抵抗。甚至連柯利霉素這種被醫(yī)生視為“最后一線藥物”的抗生素,也對(duì)這種細(xì)菌束手無策。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:(1)T2噬菌體是一種專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的_________,該生物的遺傳物質(zhì)的基本組成單位是________________。(2)根據(jù)所學(xué)知識(shí)可判斷出:上述大腸桿菌的變種______(填“是”或“不是”)由于染色體變異所致。(3)大腸桿菌的擬核、質(zhì)粒中的DNA分子____(填“有”或“無”)游離的磷酸基團(tuán)。當(dāng)__________酶與DNA結(jié)合時(shí),抗生素抗性基因開始轉(zhuǎn)錄。10.(10分)白酒發(fā)酵過程中,窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)降低。為選育適合白酒生產(chǎn)的耐酸性強(qiáng)的酵母菌,研究者進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答有關(guān)問題:(1)酵母菌的代謝類型是________。(2)溫度和pH是影響酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件。________℃左右最適合酵母菌繁殖。酵母菌能在pH值為1.0~2.4的范圍內(nèi)生長,最適pH值為3.4~4.0。發(fā)酵過程中窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)逐漸下降,原因是________________。(1)從窖池取含酵母菌的適量培養(yǎng)液分別接種到酸堿度不同的麥芽汁培養(yǎng)基上,發(fā)現(xiàn)在pH≤1的環(huán)境中,仍可檢測到少量耐酸性酵母菌生長,這些菌株是________形成的。(3)研究者從pH為2~1的培養(yǎng)液中獲得菌種,可通過________法接種到培養(yǎng)基上,進(jìn)行純化培養(yǎng)。純化培養(yǎng)所用培養(yǎng)基常用________法滅菌,滅菌后在________附近倒平板。(4)實(shí)驗(yàn)獲得了三個(gè)耐酸性強(qiáng)的酵母菌菌株,特點(diǎn)如下表。菌株ABC特點(diǎn)pH≤1時(shí),生長代謝正常并優(yōu)于其它常規(guī)菌種pH≤1時(shí),生長代謝正常,pH3~6時(shí)不正常pH為2~6時(shí),生長代謝正常并優(yōu)于其|它常規(guī)菌種依據(jù)菌株特點(diǎn),研究者認(rèn)為C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株,作出這一判斷的理由是________。11.(15分)圖甲是某草原生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)模式圖,圖中A、B、C、D表示生態(tài)系統(tǒng)的成分,①②③為特定的生理過程,圖乙表示該系統(tǒng)中部分生物間的食物關(guān)系。請(qǐng)據(jù)圖分析回答:(1)圖乙中的生物對(duì)應(yīng)圖甲中的___________(用字母表示),在①、③過程中碳以___________形式進(jìn)行循環(huán)。(2)如要調(diào)查該生態(tài)系統(tǒng)中蒲公英的種群密度,通常采用_____________法。(3)圖乙中,若鼠和昆蟲糞便中的能量為M,呼吸作用消耗的能量為R,用于自身生長、發(fā)育和繁殖等生命活動(dòng)的能量為N,則圖中第二營養(yǎng)級(jí)的同化量可表示為_____________。(4)該草原曾發(fā)生過火災(zāi),但此后又慢慢恢復(fù),從生態(tài)系統(tǒng)的角度分析,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力,這種能力的大小主要取決于_____________。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】

據(jù)圖分析,噬菌體的DNA是雙鏈的,有a鏈和b鏈組成;復(fù)制時(shí),a鏈打開,一方面以b鏈為模板由a鏈的5′端向3′端繞著b鏈延伸,產(chǎn)生一個(gè)子代DNA;另一方面,以a鏈為模板,從a鏈的5′端向3′端延伸,進(jìn)而形成另一個(gè)子代DNA。【詳解】根據(jù)以上分析可知,a鏈可以作為其中一個(gè)子代DNA合成的引物,A正確;根據(jù)以上分析可知,a、b分別是兩個(gè)子代DNA合成的模板,B錯(cuò)誤;據(jù)圖分析可知,兩條子鏈的延伸方向都是從5′到3′,C正確;DNA復(fù)制需要DNA聚合酶的催化,同時(shí)子鏈?zhǔn)孜幌噙B時(shí)需要DNA連接酶的催化,D正確?!军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握DNA復(fù)制的原理,能夠分析題圖DNA復(fù)制的過程和原理,判斷子鏈延伸的方向,明確圖示DNA復(fù)制不僅需要DNA聚合酶的催化,還需要DNA連接酶的催化。2、B【解析】

質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)中,吸水紙的主要作用是吸引液體在蓋玻片下移動(dòng),使植物細(xì)胞完全浸在液體中(引流法);橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色;噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中,離心的目的是使吸附在細(xì)菌上的噬菌體外殼(蛋白質(zhì))與細(xì)菌分離?!驹斀狻緼.觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí),吸水紙的主要作用是吸引液體在蓋玻片下移動(dòng),使植物細(xì)胞完全浸在液體中,A錯(cuò)誤。B.探究土壤微生物的分解作用實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)組的土壤要進(jìn)行滅菌處理,以保證單一變量原則,B正確。C.橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng),變成灰綠色,C錯(cuò)誤。D.噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中,離心的目的是使吸附在細(xì)菌上的噬菌體外殼(蛋白質(zhì))與細(xì)菌分離,D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】噬菌體的物質(zhì)組成只有DNA和蛋白質(zhì),其侵染細(xì)菌時(shí),蛋白質(zhì)會(huì)吸附在細(xì)菌表面,DNA注入到細(xì)菌內(nèi)。3、B【解析】

密碼子指在mRNA上,控制氨基酸的三個(gè)相鄰堿基。密碼子有64種,對(duì)應(yīng)氨基酸的有61種,終止密碼子不對(duì)應(yīng)氨基酸。tRNA有61種,是運(yùn)輸氨基酸的工具,一端是反密碼子,一端可以攜帶氨基酸?!驹斀狻緼、蛋白質(zhì)的模板為信使RNA,產(chǎn)甲烷菌沒有核孔,A錯(cuò)誤;B、根據(jù)題意,原本決定氨基酸的密碼子(有效)為61種,這樣就有62種,B正確;C、不是反密碼子端結(jié)合氨基酸,C錯(cuò)誤;D、氨基酸不能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng),D錯(cuò)誤。故選B。【點(diǎn)睛】易錯(cuò)點(diǎn):與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)的物質(zhì)必須具備兩個(gè)或兩個(gè)以上肽鍵,氨基酸不能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)。4、D【解析】

格里菲思的肺炎雙球菌體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn),證明了S型細(xì)菌中存在某種轉(zhuǎn)化因子,能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌,但未證明DNA是遺傳物質(zhì),也沒有證明RNA是遺傳物質(zhì)以及轉(zhuǎn)化因子是DNA。

故選D。5、A【解析】

該雄果蠅的一個(gè)精原細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂產(chǎn)生四個(gè)精子,其中兩個(gè)精子的基因型相同,另兩個(gè)精子也相同,但兩組精子共同組成為雄果蠅的基因型;減數(shù)分裂過程中三對(duì)基因分別分離,但彼此自由組合進(jìn)入到配子中;形成配子的過程中,同源染色體分離并且非同源染色體自由組合,因此組合方式一共有23=8種;三對(duì)基因都位于常染色體上,因此所控制的性狀與性別無關(guān)。【詳解】A、一個(gè)精原細(xì)胞通過減數(shù)分裂形成兩種基因型的精子,A正確;B、減數(shù)分裂時(shí)這三對(duì)基因各自分離,獨(dú)立進(jìn)入不同的精子中,B錯(cuò)誤;C、形成配子的過程中,這三對(duì)染色體彼此分離和自由組合產(chǎn)生的組合一共有8種,C錯(cuò)誤;D、這三對(duì)基因在常染色體上,所控制性狀與性別無關(guān),D錯(cuò)誤。故選A。6、B【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知:不同的基因共用了相同的序列,這樣就增大了遺傳信息儲(chǔ)存的容量;基因突變就是指DNA分子中堿基對(duì)的增添、缺失或改變,基因突變后控制合成的蛋白質(zhì)的分子量可能不變、可能減少、也可能增加。【詳解】A、90號(hào)和149號(hào)都編碼Glu,并且堿基不同,所以Glu至少有兩種密碼子,A正確;B、密碼子是mRNA編碼一個(gè)氨基酸的三個(gè)堿基,而這是DNA分子,沒有密碼子,B錯(cuò)誤;C、由于兩個(gè)基因共用一個(gè)DNA分子片段,所以一個(gè)堿基對(duì)替換可能引起兩種蛋白發(fā)生改變,C正確;D、圖中基因D的堿基序列中包含了基因E的起始到基因E的終止,由此看出基因發(fā)生了重疊,這樣就增大了遺傳信息儲(chǔ)存的容量,也能經(jīng)濟(jì)地利用DNA的遺傳信息量,D正確。故選B?!军c(diǎn)睛】本題考查了噬菌體的遺傳物質(zhì)特殊的特殊情況,分析清楚噬菌體的基因結(jié)構(gòu)是解題的關(guān)鍵。二、綜合題:本大題共4小題7、轉(zhuǎn)錄XBXb在該個(gè)體的體細(xì)胞中,X染色體的表達(dá)或失活是隨機(jī)的初級(jí)精母細(xì)胞減數(shù)分裂異常,產(chǎn)生了XbY的精子,與正常的卵細(xì)胞受精后發(fā)育而成讓該異常雄鼠與(多只)正常雌鼠交配,產(chǎn)生子代,觀察子代性狀表現(xiàn)若子代中既有正常尾又有異常尾,且數(shù)量接近,則該說法正確,若出現(xiàn)其它情況,則該說法錯(cuò)誤【解析】

題意分析:由于F1中雄鼠均為鼠色,可知F1中雄鼠的基因型為XBY,由此推測親本雌鼠的基因型為XBXB,又因親本雄鼠表現(xiàn)為淺色,其基因型為XbY,則F1中雌鼠的基因型為XBXb、雄鼠的基因型為XBY,F(xiàn)2中雌鼠的基因型為XBXb(鼠色淺色相間)、XBXB(鼠色);F2中雄鼠的基因型為XbY(淺色)、XBY(鼠色),且比例均等。【詳解】(1)失活的X染色體嚴(yán)重固縮,從而導(dǎo)致染色體上的DNA無法解旋進(jìn)而不能完成基因的轉(zhuǎn)錄過程,因此其上的基因無法表達(dá)。(2)由于F1中雌鼠表現(xiàn)為鼠色淺色相同,結(jié)合題意可知F1中雌鼠的基因型為XBXb,其表現(xiàn)為鼠色淺色相間的原因是在該個(gè)體的體細(xì)胞中,X染色體的表達(dá)或失活的隨機(jī)性導(dǎo)致的。(3)根據(jù)分析可知,親本雌鼠的基因型為XBXB,親本雄鼠的基因型為XbY,兩親本雜交多次,偶然在子代中出現(xiàn)一只鼠色淺色相間雄鼠,其基因型為XBXbY,再結(jié)合親本的基因型可推測該雄鼠出現(xiàn)的可能原因是父本初級(jí)精母細(xì)胞減數(shù)分裂異常,產(chǎn)生了XbY的精子,與正常的卵細(xì)胞受精后發(fā)育而成。(4)一對(duì)尾部正常的鼠交配,產(chǎn)下多只子代,其中僅有一只雄鼠的尾部異常。若該異常鼠的出現(xiàn)是基因突變的直接結(jié)果,則該鼠發(fā)生了顯性突變(a→A),則該鼠的基因型為Aa,為了驗(yàn)證該推測,設(shè)計(jì)方案如下:讓該異常雄鼠(Aa)與(多只)正常雌鼠(aa)交配,產(chǎn)生子代,觀察子代性狀表現(xiàn);若子代中既有正常尾(aa)又有異常尾(Aa),且數(shù)量接近,則上述推測正確。【點(diǎn)睛】熟知分離定律和伴性遺傳的相關(guān)問題是解答本題的關(guān)鍵!本題最后一問的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是本題的難點(diǎn),第三問的突破需要同學(xué)們具有嚴(yán)密的邏輯推理能力。8、運(yùn)載體(或載體)限制性核酸內(nèi)切酶(或限制酶)轉(zhuǎn)化基因重組蛋白質(zhì)工程基因維持培養(yǎng)基(液)的pH具有發(fā)育的全能性倫理【解析】

基因工程的工具:1、限制酶:能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列,并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。2、DNA連接酶:連接的是兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵。3、運(yùn)載體:常用的運(yùn)載體有質(zhì)粒、λ噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒。【詳解】(1)由于逆轉(zhuǎn)錄病毒能將c-Myc等4個(gè)關(guān)鍵基因轉(zhuǎn)入小鼠的成纖維細(xì)胞,所以逆轉(zhuǎn)錄病毒相當(dāng)于基因工程基本工具中的運(yùn)載體;構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)需要限制酶和DNA連接酶,其中對(duì)核苷酸序列有嚴(yán)格要求的工具酶是限制酶,它能識(shí)別雙鏈DNA分子中的特定核苷酸序列,并能使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開。(2)目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞內(nèi),并且在其內(nèi)維持穩(wěn)定和表達(dá)的過程稱為轉(zhuǎn)化;基因工程技術(shù)又稱之為基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù),所依據(jù)的原理是基因重組。(3)根據(jù)人們對(duì)蛋白質(zhì)功能的特定需求,可利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)改造病毒外殼蛋白的結(jié)構(gòu),要對(duì)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)改造時(shí),最終必須通過對(duì)基因進(jìn)行操作來完成。(4)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中需要一定的氣體環(huán)境(95%氧氣和5%二氧化碳),其中5%CO2的作用是維持培養(yǎng)基(液)的pH。(5)iPS細(xì)胞與ES細(xì)胞類似,理論上通過定向誘導(dǎo)能發(fā)育成各類組織細(xì)胞,但并不能發(fā)育成胚胎,這稱為發(fā)育的全能性。生殖性克隆就是以產(chǎn)生新個(gè)體為目的克隆,反對(duì)生殖性克隆的原因主要是倫理問題?!军c(diǎn)睛】本題考查基因工程、蛋白質(zhì)工程和胚胎工程的相關(guān)知識(shí),意在考查知識(shí)記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力。9、病毒(或DNA病毒)脫氧核苷酸不是無RNA聚合【解析】

原核生物是指一類細(xì)胞核無核膜包裹,只存在稱作擬核區(qū)的裸露DNA的原始單細(xì)胞生物。它包括細(xì)菌、放線菌、立克次氏體、衣原體、支原體、藍(lán)細(xì)菌和古細(xì)菌等。大腸桿菌屬于細(xì)菌,無染色體,且DNA為環(huán)狀。T2噬菌體是噬菌體的一個(gè)品系,屬于T系噬菌體。這是一類專門寄生在細(xì)菌體內(nèi)的病毒,具有蝌蚪狀外形,頭部呈正20面體,外殼由蛋白質(zhì)構(gòu)成,頭部包裹DNA作為遺傳物質(zhì)。侵染寄主時(shí),尾鞘收縮,頭部的DNA即通過中空的尾部注入細(xì)胞內(nèi)。進(jìn)而通過寄主體內(nèi)的物質(zhì)合成子代噬菌體?!驹斀狻浚?)T2噬菌體是一種專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒。它的遺傳物質(zhì)的基本組成單位是脫氧核苷酸。(2)大腸桿菌是原核生物,沒有染色體。(3)由于擬核、質(zhì)粒中的DNA分子都呈環(huán)狀,故這些DNA分子無游離的磷酸基團(tuán)。當(dāng)RNA聚合酶與DNA結(jié)合時(shí),抗生素抗性基因開始轉(zhuǎn)錄?!军c(diǎn)睛】原核生物的結(jié)構(gòu)是常見的考點(diǎn)也是易錯(cuò)點(diǎn),原核生物沒有核膜包被的細(xì)胞核。且原核生物因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)簡單,繁殖快速,常被用作遺傳的研究材料,應(yīng)熟悉原核生物的結(jié)構(gòu)和功能。10、異養(yǎng)兼性厭氧型20細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳,可形成碳酸;代謝過程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì)基因突變平板劃線法或稀釋涂布平板高壓蒸汽滅菌酒精燈該菌對(duì)pH耐受范圍更大,發(fā)酵初期pH近中性,C菌種適合此環(huán)境,更易于形成優(yōu)勢菌群;發(fā)酵后期pH逐漸降低,C菌種依然能正常生長【解析】

1、葡萄酒與白酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳,酵母菌是兼性厭氧微生物,在缺氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸,酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核,屬于真核生物,適宜酵母菌生長的溫度范圍是18~24℃。

2、常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法?!驹斀狻浚?)酵母菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。(2)適宜酵母菌生長的溫度范圍是18~24℃。即20℃左右最適合酵母菌繁殖。由于酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳,可形成碳酸;以及代謝過程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì),所以在發(fā)酵過程中窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)逐漸下降。(1)酵母菌生長的最適pH值為3.4~4.0,過酸的PH會(huì)導(dǎo)致酵母菌死亡,但在pH≤1的環(huán)境中,仍檢測到少量耐酸性酵母菌生長,說明這些菌株是基因突變形成的。(3)常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法。培養(yǎng)基的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌,培養(yǎng)基滅菌后要在酒精燈附近倒平板,以防止微生物的污染。(4)比較表格中的三種菌體的特點(diǎn)可知,C菌對(duì)pH耐受范圍更大,而酵母菌發(fā)酵的初期pH近中性,所以C菌種適合此環(huán)境,更易于形成優(yōu)勢菌群;而且發(fā)酵后期pH逐漸降低,C菌種依然能正常生

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