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2.3有機物和有機合成材料學習目標1、了解有機物的概念,學會區(qū)別有機物和無機物。2、了解一些簡單有機物的性質(zhì)。3、了解有機合成材料的種類,通過學習有機合成材料,使學生了解不同材料的性能、用途以及在使用過程中出現(xiàn)的環(huán)境保護問題。二、認識與思考1、思考:C2H2、C4H10、CCl4、C6H12O6、C2H5OH、CH3COOH這些物質(zhì)的元素組成中有什么共同特點?答:里面都有碳元素思考:什么是有機物?它和無機物的關系是什么?答:通常把含碳的化合物叫做有機物(碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外)。自然界中的有機物是從無機物演變而來的。3、思考:根據(jù)你對家中的天然氣或者沼氣池里的沼氣的了解和用途,你能推測天然氣或者沼氣的化學性質(zhì)嗎?答:天然氣或者沼氣具有可燃性。4、思考:點燃甲烷氣體,在火焰上方罩一個內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯,觀察實驗現(xiàn)象?答:甲烷燃燒產(chǎn)生藍色火焰,燒杯內(nèi)壁澄清石灰水變渾濁。點燃5、思考:寫出丁烷氣體和乙炔氣體在氧氣中燃燒的化學方程式?點燃點燃答:2C4H10+13O2===8CO2+10H2O點燃2C2H2+5O2===4CO2+2H2O6、剪取指甲、頭發(fā)或羊毛放在火焰上灼燒,能聞到怎樣的氣味,同時看到什么現(xiàn)象?為什么?答:能聞到燒焦羽毛的味道,看到黑煙。因為聞到的氣味就是一種有機物——蛋白質(zhì)燃燒的結果。7、點燃棉花纖維,能聞到怎樣的氣味?答:能聞到燒糊米飯的氣味。8、思考:什么是有機合成材料?它主要是指哪些?答:有機合成材料的主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物。通常有合成塑料、合成纖維和合成橡膠。三、總結1、簡單的有機物1)、有機物的概念:通常把含碳的化合物叫做有機物(碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽等除外)。大多數(shù)含有C、H、O、N等元素。2)、常見的有機物名稱化學式完全燃燒的化學反應方程式用途甲烷CH4點燃點燃CH4+2O2===CO2+2H2O沼氣、天然氣和石油氣的主要成分丁烷C4H10點燃點燃2C4H10+13O2===8CO2+10H2O打火機內(nèi)液體、家用液化氣的主要成分乙炔C2H2點燃點燃2C2H2+5O2===4CO2+2H2O可用于焊接和切割金屬、特性大多數(shù)有機物熔點較低,易揮發(fā),不易導電,易燃燒,受熱易分解,多數(shù)不溶于水,易溶于有機溶劑。2、甲烷氣體的燃燒實驗1)、實驗操作:點燃甲烷氣體,在火焰上方罩一個內(nèi)壁蘸有澄清石灰水的燒杯。2)、實驗現(xiàn)象:產(chǎn)生藍色火焰,同時澄清石灰水變渾濁,證明甲烷燃燒生成了二氧化碳。3)、注意事項:由于甲烷氣體與空氣混合點燃時,易發(fā)生爆炸,故點燃甲烷前需要驗純。(拓展:檢驗甲烷燃燒生成水的方法:點燃甲烷氣體,在火焰上方罩一個干冷的燒杯,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)小水滴,則說明甲烷燃燒生成了水)生物體中的有機物、糖類:人體生活活動所需能量的主要來源。、蛋白質(zhì):構成生命體的基本物質(zhì),、脂肪:生命體重要的營養(yǎng)物質(zhì),只要起儲存能量的作用。(拓展:棉花的主要成分是纖維素,點燃后能聞到燒紙的氣味。指甲、頭發(fā)、羊毛的主要成分是蛋白質(zhì),點燃以后能聞到燒焦羽毛的氣味,同時能里看到黑煙。)有機合成材料、概念:有機合成材料的主要成分是人工合成的方法制得的高分子化合物。、三大有機合成材料合成塑料:塑料具有可塑性,可形成各種形狀的制品。一般具有良好的性能,容易加工,輕便實用,有的還有特殊的功能。(拓展:聚乙烯塑料無毒,可以用來包裝食品,而聚氯乙烯塑料有毒。)合成纖維:以石油化工產(chǎn)品等為主要原料人工合成制得的。合成橡膠:是以煤、石油、天然氣為主要原料人工合成的高彈性聚合物。具有高彈性、耐高溫或低溫、絕緣性、耐油等性能。白色污染、定義:主要指塑料廢棄物給環(huán)境帶來的污染。、解決方法:減少使用不必要的塑料制品,重復使用某些塑料制品,使用一些新型的、可降解的塑料,回收各種塑料廢棄品。隨堂小練下列物質(zhì)中不屬于有機物的是()醋酸B、乙炔C、氯乙烷D、碳酸天然氣的主要成分是甲烷,由甲烷的化學式“CH4”獲得的信息正確的是()甲烷的相對分子質(zhì)量是16g甲烷中有4個氫原子甲烷中碳的質(zhì)量分數(shù)為75%甲烷是一種混合物鑒別絲織物是真絲(相當于動物毛發(fā)),還是人造絲(有機合成纖維)的方法是()滴入濃硫酸B、看顏色是否鮮艷C、灼燒后聞氣味D、無法鑒別下列關于有機物的敘述正確的是()碳酸、硫氰化鉀、乙醇均是有機物有機物只能由動植物體內(nèi)產(chǎn)生,不能用人工方法合成凡是含碳的化合物都屬于有機物在所有的有機物中都含有碳元素,多數(shù)含有氫元素,其次還含有氧元素、氮元素、硫元素等。蘋果酸(C4H6O5)是其中的主要物質(zhì)之一,下列說法中正確的是()蘋果酸飲料的pH>7B、蘋果酸屬于有機物蘋果酸可用鋁制容器盛放D、蘋果酸中碳氫氧三種元素的質(zhì)量比4:5:6下列幾種常見的飲料中,不含有機物的可能是()果汁B、牛奶C、礦泉水D、啤酒回收利用日常生活中廢棄的一些用品,可以減少對環(huán)境的污染,下列廢棄用品中屬于有機化合物的是()銅線B、鋁制易拉罐C、鐵鍋D、塑料包裝袋氯氣和氧氣都是活潑的非金屬單質(zhì),與甲烷反應時性質(zhì)相似,甲烷在氧氣中點燃生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體和水,那么在一定條件下甲烷和充足的氯氣反應,產(chǎn)物是()CCl4和H2B、CCl4和HClC、CH3Cl和H2D、CCl4和H2O有機合成材料是材料發(fā)展史上的一次重大突破,下列物質(zhì)屬于合成纖維的是()棉花B、羊毛C、蠶絲D、滌綸《漢書》記載:交趾有甘蔗,榨取汁,曝數(shù)時成飴,入口消釋,彼人謂之石蜜?!笆邸敝饕某煞质牵ǎ┨穷怋、蛋白質(zhì)
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