主栽食用豆機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第3部分：蕓豆

1內(nèi)蒙古主栽食用豆機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第3部分：蕓豆本文件規(guī)定蕓豆機(jī)械化生產(chǎn)中的生產(chǎn)基地選擇、播種前準(zhǔn)備、種植管理、機(jī)械收獲等各項技術(shù)規(guī)范。本文件適用于內(nèi)蒙古自治區(qū)蕓豆種植區(qū)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB4404.2糧食作物種子第二部分：豆類GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618-2018土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T5081無公害食品菜豆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1蕓豆豆科（Leguminosae）蝶形花亞科（Phaseoleae）菜豆屬（Phaseolusvulgarislinn）中菜豆的別名，一般是指以食用干籽粒為主的菜豆，屬于一年生草本自花授粉植物。3.2蕓豆機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)利用機(jī)械代替人、畜力進(jìn)行一系列的蕓豆生產(chǎn)技術(shù)。4生產(chǎn)基地選擇4.1環(huán)境條件選擇生產(chǎn)基地的土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB15618-2018的規(guī)定；水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定；空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。24.2地塊選擇選擇土壤肥沃、地勢平坦、耕作層深厚、土質(zhì)疏松，便于機(jī)械作業(yè)的沙壤土或壤土；并且前茬以禾谷類作物為宜，不宜以豆類作物或向日葵為前茬，以減輕病害的發(fā)生。5播種前準(zhǔn)備5.1整地和基肥土壤要求深耕翻，細(xì)整地。一般在秋季深耕25cm～30cm為宜。有條件的結(jié)合秋耕地進(jìn)行秋施有機(jī)肥、冬匯地、早春頂凌耙耱。有機(jī)肥每666.7m2施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1000kg～1500kg，施肥執(zhí)行NY/T496規(guī)定。5.2品種選擇選擇生育期適宜、株型直立、結(jié)莢部位較高、炸莢率低、落莢率低及抗病、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)蕓豆品種，以適宜機(jī)械化作業(yè)。5.3種子質(zhì)量種子發(fā)芽率在95%以上，純度、凈度在98%以上，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合GB4404.2分：豆類的規(guī)定。5.4種子處理糧食作物種子第二部播種前進(jìn)行曬種1～2天為宜，但注意不要把種子置于陽光下曝曬或直接置于吸熱快、升溫快的物體表面，避免溫度太高損傷種子發(fā)芽力。當(dāng)進(jìn)行綠色或有機(jī)食品生產(chǎn)時，可使用EM活菌劑浸種處理；接種根瘤菌，將市場銷售的根瘤菌用溫水調(diào)勻，均勻拌種，用量為每公頃0.5kg～1kg。宜對種子進(jìn)行包衣：使用多.克.?；蚓?甲.鉻菌氰等種衣劑按1:80——100的比例（或按種衣劑使用說明書）進(jìn)行種子包衣,但用EM活菌劑浸種處理或接種根瘤的種子不應(yīng)再進(jìn)行包衣處理。6種植管理6.1播種6.1.1播種期土壤下5cm地溫穩(wěn)定通過12℃即可播種。一般為5月下旬至6月上旬為適播期。6.1.2播種方法內(nèi)蒙古中西部，采用平作大小壟一帶雙行地膜覆蓋種植模式，膜上行距40cm，膜間行距50cm～60cm，穴距15cm或20cm。播種時用拖拉機(jī)驅(qū)動帶有分層施入種肥輔助裝置的平作覆膜施肥點播機(jī)，施種肥、播種、覆膜一次性完成，并壓好膜。并根據(jù)土壤墑情，在播種后的1d～3d再鎮(zhèn)壓1次。東部區(qū)壟作，播種前機(jī)械先起壟，播種前噴施滅生性除草劑一次，再由播種機(jī)在壟上播種，種肥分層施入，壟距60cm~65cm，株距10cm～15cm。6.1.3播種量3應(yīng)根據(jù)土壤肥力和品種特性及種子籽粒大小合理調(diào)整播種量。播種時掌握原則：瘠薄宜密；肥沃土壤宜稀。留苗密度為18萬株/hm2。播種量（kg/hm2）=公頃保苗密度（株/hm2）×百粒重（g）/（凈度×發(fā)芽率×田間損失率×100000）英國紅蕓豆覆膜種植，一般8kg/666.7m2～12kg/666.7m2。6.1.4種肥宜種、肥分離，一般磷酸二銨施用量為150kg/hm2～250kg/hm2，硫酸鉀施用量為50kg/hm2～80kg/hm2，尿素施用量為30kg/hm2～50kg/hm2。6.2中耕除草6.2.1播后苗前除草可通過機(jī)械中耕除草或化學(xué)除草?；瘜W(xué)除草可在播種后3d內(nèi)進(jìn)行土壤封閉處理。土壤封閉可選用75%噻吩磺隆WG（2g/667m2）復(fù)配96%精異丙甲草胺EC（124.8mL/667m2）地表噴霧處理；6.2.2苗后除草在雜草3～5葉期進(jìn)行，苗后莖葉處理可選用10%乙羧氟草醚EC（60mL/667m2）復(fù)配15%精穩(wěn)殺得EC（70mL/667m2）莖葉莖葉噴霧。出苗后到封壟前利用機(jī)械鏟蹚2～3次，起到培土防倒伏的作用。6.3水肥調(diào)控6.3.1灌溉蕓豆開花期至鼓粒期是需水高峰期，有灌溉條件的地區(qū)，可視土壤墑情在蕓豆開花期和鼓粒期灌水1～2次。6.3.2追肥在分枝期至開花前期，噴施0.4%的磷酸二氫鉀和含有鎂、鐵、鋅、鉬、硼等元素的微肥水溶液，噴施用量每公頃500kg～1000kg。在始花期，結(jié)合澆頭水追肥施硫酸鉀每公頃60kg～100kg。結(jié)合澆頭水可追肥尿素10kg/666.7m2～15kg/666.7m2。6.4病蟲害防治6.4.1農(nóng)業(yè)防治秋季深翻，選用抗病和抗蟲品種。合理輪作，增施有機(jī)肥和鉀肥。合理使用化肥，加強(qiáng)田間管理，及時去除病株和雜草中攜帶的蟲卵。6.4.2物理和生物防治采取糖醋液、黑光燈或汞燈、粘蟲板等方法誘殺蚜蟲、豆莢螟等害蟲的成蟲，采用EM活菌劑進(jìn)行浸種、灌根或者葉面噴施等預(yù)防細(xì)菌性和真菌性病害。6.4.3化學(xué)防治化學(xué)防治方法可參照GB8321執(zhí)行，農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T1276的規(guī)定。6.4.3.1病害防治4防治細(xì)菌性疫病、根腐病等病害按表1規(guī)定進(jìn)行。表1病害防治病害名稱防治方法細(xì)菌性疫病癥狀初現(xiàn)時，噴施3%中生菌素可濕性粉劑1000倍液或新植霉素4000倍液、77%可殺得可濕性微粒粉劑500～600倍液，隔7d～10d一次，防治1～2次。根腐病將殺菌劑以種衣劑的方式進(jìn)行種子處理。播種前使用多克福或者精甲鉻菌清按照使用說明書進(jìn)行種子包衣；田間發(fā)病初期用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液或者72%克露可濕性粉劑700倍液兌水噴霧，隔7d～10d噴1次，連噴2次。尾孢葉斑病播種30d后噴施75%多菌靈可濕性粉劑600倍液能夠有效控制病害；發(fā)病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑600倍液，隔7d～10d一次，連續(xù)防治2～3次。病毒病噴施殺蟲劑控制蚜蟲群體數(shù)量。可噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液噴霧，隔7d～10d炭疽病選用抗病品種；殺菌劑拌種可減輕苗期病害；成株期可葉面噴施殺菌劑、清6.4.3.2蟲害防治防治蚜蟲、雙斑螢葉甲等蟲害按表2規(guī)定進(jìn)行。表2蟲害防治蟲害名稱防治方法蚜蟲在發(fā)生初期，用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液噴霧2～3次。雙斑螢葉甲在發(fā)生初期，用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液、4.5高效氯氰菊酯1500倍液噴施1~2次。防治時間以下午17:00和早晨10:00以前效果較好。紅蜘蛛清除田間雜草，減少蟲源；發(fā)現(xiàn)危害初期，按照使用說明書噴施10.2%阿維噠螨靈-7機(jī)械收獲7.1分段收獲植株生長繁茂，倒伏嚴(yán)重的地塊應(yīng)選擇分段收獲：1）在豆莢成熟80%以上時，采用機(jī)械割刀或豆類割曬機(jī)將植株割倒，放在