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文檔簡介

會(huì)展旅游培訓(xùn)課程設(shè)計(jì)一、課程目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo):

1.學(xué)生能夠理解會(huì)展旅游的基本概念,掌握會(huì)展旅游的特點(diǎn)、分類及發(fā)展趨勢。

2.學(xué)生能夠了解會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)的相關(guān)環(huán)節(jié),如策劃、組織、接待、服務(wù)等,并掌握其主要流程。

3.學(xué)生能夠掌握我國會(huì)展旅游市場的現(xiàn)狀和主要競爭力量。

技能目標(biāo):

1.學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí),獨(dú)立完成會(huì)展旅游策劃書的撰寫。

2.學(xué)生能夠具備一定的溝通協(xié)調(diào)能力,有效地組織和協(xié)調(diào)會(huì)展旅游活動(dòng)。

3.學(xué)生能夠運(yùn)用信息技術(shù),搜集和處理會(huì)展旅游相關(guān)信息。

情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):

1.培養(yǎng)學(xué)生對會(huì)展旅游行業(yè)的興趣,激發(fā)他們從事相關(guān)工作的熱情。

2.增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),培養(yǎng)他們在實(shí)際工作中解決問題的能力。

3.培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注國家戰(zhàn)略,認(rèn)識(shí)到會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的積極作用。

本課程針對高年級(jí)學(xué)生,結(jié)合會(huì)展旅游學(xué)科特點(diǎn),注重理論與實(shí)踐相結(jié)合。課程目標(biāo)旨在使學(xué)生掌握會(huì)展旅游相關(guān)知識(shí),提高策劃和執(zhí)行能力,培養(yǎng)具備創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的會(huì)展旅游人才。通過分解課程目標(biāo)為具體的學(xué)習(xí)成果,教師可進(jìn)行有針對性的教學(xué)設(shè)計(jì)和評(píng)估,確保課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

二、教學(xué)內(nèi)容

1.會(huì)展旅游概述

-會(huì)展旅游的定義、特點(diǎn)與分類

-會(huì)展旅游的發(fā)展歷程與趨勢

-會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)及其相互關(guān)系

2.會(huì)展旅游策劃與組織

-會(huì)展旅游策劃的基本原則與方法

-會(huì)展旅游策劃書的撰寫

-會(huì)展旅游活動(dòng)的組織與管理

3.會(huì)展旅游市場營銷

-會(huì)展旅游市場分析

-會(huì)展旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與推廣

-會(huì)展旅游市場調(diào)研與競爭分析

4.會(huì)展旅游服務(wù)與接待

-會(huì)展旅游接待流程與服務(wù)規(guī)范

-會(huì)展旅游服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

-會(huì)展旅游個(gè)性化服務(wù)與創(chuàng)新

5.會(huì)展旅游案例分析

-國內(nèi)外會(huì)展旅游經(jīng)典案例分析

-案例分析的方法與技巧

-案例啟示與經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

教學(xué)內(nèi)容依據(jù)課程目標(biāo),結(jié)合教材章節(jié)進(jìn)行組織,保證科學(xué)性和系統(tǒng)性。教學(xué)大綱明確教學(xué)內(nèi)容安排和進(jìn)度,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,使學(xué)生在掌握會(huì)展旅游基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí),提高策劃與執(zhí)行能力。通過本章節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生將對會(huì)展旅游產(chǎn)業(yè)有更深入的了解,為未來從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。

三、教學(xué)方法

本課程采用多樣化的教學(xué)方法,旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生的主動(dòng)性和實(shí)踐能力。

1.講授法:教師以教材為基礎(chǔ),系統(tǒng)地講解會(huì)展旅游的基本概念、發(fā)展歷程、策劃組織等理論知識(shí),為學(xué)生奠定扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。

2.討論法:針對會(huì)展旅游案例,組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問題、解決問題,培養(yǎng)其思辨能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

3.案例分析法:挑選具有代表性的國內(nèi)外會(huì)展旅游案例,讓學(xué)生通過分析案例,掌握會(huì)展旅游策劃與組織的實(shí)際操作方法,提高學(xué)生的實(shí)踐能力。

4.實(shí)驗(yàn)法:組織學(xué)生實(shí)地參觀會(huì)展活動(dòng)現(xiàn)場,讓學(xué)生親身感受會(huì)展旅游的氛圍,了解會(huì)展旅游服務(wù)與接待的各個(gè)環(huán)節(jié),提高學(xué)生的現(xiàn)場感知能力。

5.情景模擬法:模擬會(huì)展旅游策劃、組織、接待等環(huán)節(jié),讓學(xué)生在實(shí)際操作中掌握相關(guān)知識(shí),提高學(xué)生的溝通協(xié)調(diào)能力和應(yīng)變能力。

6.互動(dòng)式教學(xué)法:教師與學(xué)生互動(dòng)提問、回答,激發(fā)學(xué)生的思考,提高課堂氛圍,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

7.任務(wù)驅(qū)動(dòng)法:布置與會(huì)展旅游相關(guān)的實(shí)際任務(wù),引導(dǎo)學(xué)生通過自主探究、合作交流等方式完成任務(wù),提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。

8.信息技術(shù)輔助教學(xué):利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)手段,為學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)資源,拓寬學(xué)生的知識(shí)視野。

四、教學(xué)評(píng)估

教學(xué)評(píng)估采用多元化方式,確保評(píng)估的客觀性、公正性和全面性,具體包括以下方面:

1.平時(shí)表現(xiàn)評(píng)估:

-課堂參與度:評(píng)估學(xué)生在課堂討論、提問、回答問題等方面的積極性。

-小組討論與合作:評(píng)估學(xué)生在小組討論中的表現(xiàn),如觀點(diǎn)闡述、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、溝通能力等。

-實(shí)踐活動(dòng)參與:評(píng)估學(xué)生在實(shí)地參觀、情景模擬等實(shí)踐活動(dòng)中的表現(xiàn)。

2.作業(yè)評(píng)估:

-課后作業(yè):評(píng)估學(xué)生對教材內(nèi)容的掌握程度,以及運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。

-案例分析報(bào)告:評(píng)估學(xué)生對案例分析的深度和廣度,以及分析方法的運(yùn)用。

-策劃書撰寫:評(píng)估學(xué)生獨(dú)立完成會(huì)展旅游策劃書的能力,包括策劃思路、組織結(jié)構(gòu)、內(nèi)容完整性等。

3.考試評(píng)估:

-期中考試:評(píng)估學(xué)生在課程前半段對理論知識(shí)的掌握程度。

-期末考試:全面評(píng)估學(xué)生在整個(gè)課程中對會(huì)展旅游知識(shí)、技能和情感態(tài)度價(jià)值觀的掌握。

4.過程性評(píng)估:

-階段性測試:在每個(gè)教學(xué)階段結(jié)束后進(jìn)行測試,了解學(xué)生知識(shí)掌握情況,及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。

-學(xué)習(xí)檔案:記錄學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)和成果,如作業(yè)、報(bào)告、實(shí)踐成果等。

5.自我評(píng)估與同伴評(píng)估:

-學(xué)生自評(píng):引導(dǎo)學(xué)生反思學(xué)習(xí)過程,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高自我認(rèn)知。

-同伴互評(píng):培養(yǎng)學(xué)生客觀評(píng)價(jià)他人成果的能力,促進(jìn)相互學(xué)習(xí),提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

五、教學(xué)安排

1.教學(xué)進(jìn)度:

-課程共計(jì)16周,每周2課時(shí),共計(jì)32課時(shí)。

-第1-4周:會(huì)展旅游概述、分類與特點(diǎn),以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢。

-第5-8周:會(huì)展旅游策劃與組織,包括策劃原則、方法及組織管理。

-第9-12周:會(huì)展旅游市場營銷,包括市場分析、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、推廣策略等。

-第13-16周:會(huì)展旅游服務(wù)與接待,案例分析,以及課程總結(jié)與考試。

2.教學(xué)時(shí)間:

-課堂講授:安排在學(xué)生精力充沛的上午或下午進(jìn)行。

-實(shí)踐活動(dòng):安排在周末或節(jié)假日,以便學(xué)生充分參與。

-考試時(shí)間:期中考試安排在課程進(jìn)行到一半時(shí),期末考試安排在課程結(jié)束前。

3.教學(xué)地點(diǎn):

-理論教學(xué):在學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行,配備多媒體設(shè)備。

-實(shí)踐活動(dòng):根據(jù)實(shí)際情況,安排在學(xué)校附近的會(huì)展中心、旅游景點(diǎn)等地。

-考試:在學(xué)校設(shè)置

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