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《商務(wù)禮儀(慕課版)》教學(xué)大綱課程信息課程名稱:商務(wù)禮儀課程類別:專業(yè)基礎(chǔ)課課程性質(zhì):必修計(jì)劃學(xué)時(shí):44計(jì)劃學(xué)分:3先修課程:無(wú)選用教材:《商務(wù)禮儀(慕課版)》,趙蓉主編,2021年;人民郵電出版社出版教材適用專業(yè):本書可以作為文秘、市場(chǎng)營(yíng)銷、商務(wù)英語(yǔ)、國(guó)際貿(mào)易、工商管理、人力資源管理等商科類專業(yè)的教學(xué)用書。課程負(fù)責(zé)人:二、課程簡(jiǎn)介本課程以商務(wù)交往需求為導(dǎo)向,以商務(wù)情景為切入點(diǎn),以解析點(diǎn)和訓(xùn)練點(diǎn)為載體,與現(xiàn)實(shí)商務(wù)活動(dòng)緊密接軌,為讀者全面講解職業(yè)形象禮儀、辦公室日常工作禮儀、商務(wù)會(huì)面禮儀、商務(wù)交往禮儀、特定商務(wù)活動(dòng)禮儀、商務(wù)宴請(qǐng)禮儀和涉外商務(wù)禮儀等知識(shí),幫助讀者全面提升個(gè)人形象,并更好地展示企業(yè)形象。三、課程教學(xué)要求序號(hào)專業(yè)畢業(yè)要求課程教學(xué)要求關(guān)聯(lián)程度1工程知識(shí)認(rèn)識(shí)商務(wù)禮儀,掌握職業(yè)形象禮儀、辦公室日常工作禮儀、商務(wù)會(huì)面禮儀、商務(wù)交往禮儀、特定商務(wù)活動(dòng)禮儀、商務(wù)宴請(qǐng)禮儀、涉外商務(wù)禮儀H2問(wèn)題分析企業(yè)和個(gè)人對(duì)商務(wù)禮儀的重視程度不夠,操作不得要領(lǐng),很多企業(yè)和個(gè)人覺得商務(wù)禮儀對(duì)企業(yè)和個(gè)人的發(fā)展影響不大,是細(xì)枝末節(jié),學(xué)習(xí)禮儀怕麻煩。很多人不懂商務(wù)禮儀的規(guī)范要求,想做也做不好,或者沒有毅力糾正自己的不良行為習(xí)慣H3設(shè)計(jì)/開發(fā)解決方案加快對(duì)商務(wù)禮儀建設(shè)的認(rèn)識(shí),細(xì)節(jié)決定成敗,企業(yè)或機(jī)構(gòu)要大力宣傳倡導(dǎo)形成良好的氛圍,提高審美觀念,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),養(yǎng)成良好習(xí)慣;企業(yè)可聘請(qǐng)專家做好顧問(wèn)咨詢工作H4研究通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察或多媒體觀看優(yōu)秀的商務(wù)禮儀演示,研究如何提升自身的商務(wù)禮儀修養(yǎng),改正做得不對(duì)的地方H5使用現(xiàn)代工具網(wǎng)絡(luò)聊天工具、電話、手機(jī)、電子郵件M6工程與社會(huì)熟練掌握商務(wù)禮儀規(guī)范,有利于企業(yè)管理,提升企業(yè)形象和個(gè)人形象,減少商務(wù)活動(dòng)中的摩擦,促進(jìn)商務(wù)活動(dòng)的和諧進(jìn)行,同時(shí)也促進(jìn)了整個(gè)社會(huì)的精神文明建設(shè)H7環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展8職業(yè)規(guī)范熟練掌握各種場(chǎng)合下的商務(wù)禮儀規(guī)范,向他人展示良好的企業(yè)形象H9個(gè)人和團(tuán)隊(duì)學(xué)生分組,根據(jù)不同角色練習(xí)在不同商務(wù)場(chǎng)合下的商務(wù)禮儀規(guī)范,如剪彩儀式、簽約儀式、商務(wù)談判、商務(wù)拜訪等M10溝通通過(guò)小組發(fā)言、提交案例報(bào)告來(lái)互相分析彼此的商務(wù)禮儀規(guī)范程度,找出不足并做出改進(jìn)M11項(xiàng)目管理12終身學(xué)習(xí)時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,并不斷學(xué)習(xí),在不斷出現(xiàn)的新領(lǐng)域內(nèi)學(xué)習(xí)相應(yīng)的禮儀規(guī)范H注:“課程教學(xué)要求”欄中內(nèi)容為針對(duì)該課程適用專業(yè)的專業(yè)畢業(yè)要求與相關(guān)教學(xué)要求的具體描述。“關(guān)聯(lián)程度”欄中字母表示二者關(guān)聯(lián)程度。關(guān)聯(lián)程度按高關(guān)聯(lián)、中關(guān)聯(lián)、低關(guān)聯(lián)三檔分別表示為“H”“M”或“L”?!罢n程教學(xué)要求”及“關(guān)聯(lián)程度”中的空白欄表示該課程與所對(duì)應(yīng)的專業(yè)畢業(yè)要求條目不相關(guān)。四、課程教學(xué)內(nèi)容章節(jié)名稱主要內(nèi)容重難點(diǎn)關(guān)鍵詞學(xué)時(shí)類型1初識(shí)禮儀初識(shí)商務(wù)禮儀禮儀;禮儀修養(yǎng);商務(wù)禮儀;規(guī)范性;針對(duì)性;變化性;多樣性;共通性;尊重;平等;律己;寬容;誠(chéng)信;隨俗;IMPACT黃金準(zhǔn)則4理論2職業(yè)形象禮儀儀容的修飾著裝禮儀儀態(tài)禮儀6理論+實(shí)訓(xùn)3辦公室日常工作禮儀求職面試禮儀辦公室禮儀通信工具使用禮儀公司會(huì)議禮儀求職面試禮儀;進(jìn)場(chǎng)禮儀;面試中禮儀;辦公室環(huán)境禮儀;辦公室相處禮儀;撥打電話的禮儀;收發(fā)電子郵件的禮儀;網(wǎng)絡(luò)溝通的禮儀;公司會(huì)議禮儀;虛擬會(huì)議的禮儀6理論+實(shí)訓(xùn)4商務(wù)會(huì)面禮儀稱呼禮儀介紹禮儀握手禮儀名片禮儀其他會(huì)面禮儀稱呼禮儀、尊稱、平稱、謙稱、介紹禮儀;自我介紹;介紹他人;介紹集體;握手禮儀;握手時(shí)機(jī);握手先后順序;握手姿勢(shì);握手力度和時(shí)長(zhǎng);名片禮儀;遞送名片禮儀;接受名片禮儀;索取名片禮儀;致意禮儀;交往距離禮儀4理論+實(shí)訓(xùn)5商務(wù)交往禮儀行進(jìn)間禮儀商務(wù)拜訪禮儀商務(wù)接待禮儀商務(wù)談判禮儀行進(jìn)禮儀;乘坐交通工具禮儀;乘坐電梯禮儀;引領(lǐng)禮儀;商務(wù)拜訪禮儀;商務(wù)接待禮儀;迎接賓客禮儀;陪同賓客禮儀;送別賓客禮儀;商務(wù)談判禮儀;商務(wù)談判座次安排禮儀8理論+實(shí)訓(xùn)6特定商務(wù)活動(dòng)禮儀簽字儀式禮儀新聞發(fā)布會(huì)禮儀剪彩儀式禮儀展覽會(huì)禮儀簽字儀式禮儀;簽字儀式座次安排、簽字儀式基本程序;新聞發(fā)布會(huì)禮儀;新聞發(fā)布會(huì)籌備;新聞發(fā)布會(huì)媒體邀請(qǐng);新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)基本禮儀;剪彩儀式禮儀;展覽會(huì)禮儀;展覽會(huì)組織;展位分配;參展禮儀4理論+實(shí)訓(xùn)7商務(wù)宴請(qǐng)禮儀中餐宴請(qǐng)禮儀西餐宴請(qǐng)禮儀中餐宴請(qǐng)禮儀;中餐宴請(qǐng)邀請(qǐng)禮儀;中餐宴請(qǐng)位次禮儀;桌次排序;席位排序;便餐席位規(guī)則;中餐宴請(qǐng)點(diǎn)菜禮儀;中餐宴請(qǐng)用餐禮儀;中餐宴請(qǐng)結(jié)束禮儀;西餐宴請(qǐng)禮儀;預(yù)約禮儀;西餐位次禮儀;西餐點(diǎn)餐禮儀;西餐餐具使用禮儀,西餐用餐禮儀6理論+實(shí)訓(xùn)8涉外商務(wù)禮儀涉外商務(wù)禮儀基礎(chǔ)知識(shí)中國(guó)主要貿(mào)易國(guó)家的商務(wù)禮儀涉外商務(wù)禮儀;差異性;多樣性;趨同性;自律性;包容性;涉外商務(wù)禮儀原則;維護(hù)形象原則;平等尊重原則;入鄉(xiāng)隨俗原則;信守約定原則;交往適度原則;以右為尊原則;女士?jī)?yōu)先原則;愛護(hù)環(huán)境原則;涉外接待基本禮儀;涉外商務(wù)參觀禮儀;涉外商務(wù)饋贈(zèng)禮儀;中國(guó)主要貿(mào)易國(guó)家的商務(wù)禮儀6理論+實(shí)訓(xùn)五、考核要求及成績(jī)?cè)u(píng)定序號(hào)成績(jī)類別考核方式考核要求權(quán)重(%)備注1期末成績(jī)期末考試大作業(yè)50百分制,60分為及格2平時(shí)成績(jī)實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練12次40優(yōu)、良、中、及格、不及格3平時(shí)表現(xiàn)出勤情況10兩次未參加課程則無(wú)法獲得學(xué)分注:此表中內(nèi)容為該課程的全部考核方式及其相關(guān)信息。六、學(xué)生學(xué)習(xí)建議學(xué)習(xí)方法建議1.在課堂教學(xué)中,教師要在充分講解商務(wù)禮儀理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,突出重點(diǎn)與難點(diǎn),重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生駕馭內(nèi)外商務(wù)活動(dòng)的能力。2.通過(guò)案例式教學(xué)、動(dòng)手式教學(xué)、討論式教學(xué)、提問(wèn)式教學(xué)、多煤體式教學(xué)等多種教學(xué)方法與手段,實(shí)現(xiàn)商務(wù)禮儀理論知識(shí)與商務(wù)禮儀實(shí)踐活動(dòng)的緊密結(jié)合。3.讓學(xué)生分組演練各種商務(wù)禮儀,教師在學(xué)生演練之后指出其不足之處,并進(jìn)行親自示范,規(guī)范學(xué)生的禮儀行為。學(xué)生課外閱讀參考資料《商務(wù)禮儀解剖圖鑒》,作者北條九美子,2018年;江蘇鳳凰文藝出版社出版?!蹲屇闵韮r(jià)倍增百萬(wàn)的社交禮儀書》,作者匯智書源,2016年;中國(guó)鐵道出版社出版。七、課程改革與建設(shè)本課程緊跟時(shí)代,內(nèi)容詳盡,對(duì)商務(wù)禮儀的各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了深度詮釋,幫助讀者全面提升商務(wù)禮儀水平。本課程注重理論知識(shí)與自我實(shí)踐相結(jié)合,教、學(xué)、練結(jié)合,突出了操作性和應(yīng)用性,強(qiáng)調(diào)學(xué)、做、行一體化,每個(gè)專題都針對(duì)知識(shí)點(diǎn)配合即時(shí)演練和實(shí)踐與應(yīng)用,讓讀者在學(xué)中做、在做中學(xué)。此外,本書還專門錄制了慕課視頻,掃碼即可跟隨視頻學(xué)習(xí)
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