《物流工程概論》 課件 模塊一-物流工程概論1

模塊一物流工程導(dǎo)論掌握物流的概念了解物流系統(tǒng)的特性和要素知識目標(biāo)了解供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理掌握企業(yè)物流和第三方物流的影響因素和區(qū)別了解物流工程的概念和特點掌握物流的發(fā)展階段和發(fā)展趨勢學(xué)生能夠描述個人職業(yè)發(fā)展與物流行業(yè)發(fā)展的關(guān)系、物流行業(yè)的相關(guān)現(xiàn)狀與行業(yè)走向。能力目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)帶動學(xué)生把物流行業(yè)及物流管理與國家社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系起來，理解物流工程專業(yè)的重要性。樹立從事物流行業(yè)的使命感、責(zé)任感和自豪感。培養(yǎng)學(xué)生誠信講禮、規(guī)范守紀(jì)、協(xié)作共贏。導(dǎo)入看圖說話請談?wù)勀銖纳鲜鰣D片中了解到什么相關(guān)的物流信息？01物流及相關(guān)概念一、物流信息定義我國于2021年頒布的GB/T18354-2021《物流術(shù)語》物流定義為根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機(jī)結(jié)合，使物品從供應(yīng)地向接收地進(jìn)行實體流動的過程。二、物流系統(tǒng)整體性相關(guān)性環(huán)境適應(yīng)性目的性物流系統(tǒng)特征物流不僅關(guān)注單個要素，更關(guān)注整體優(yōu)化和合理化。物流系統(tǒng)也是一個動態(tài)系統(tǒng)，需要不斷適應(yīng)環(huán)境的變化。二、物流系統(tǒng)構(gòu)成要素方面物流主體物流客體物流載體功能要素方面運輸倉儲包裝裝卸搬運流通加工配送物流信息這些功能要素相互關(guān)聯(lián)、相互影響，共同實現(xiàn)物流系統(tǒng)的目標(biāo)三、供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)商制造商運輸商零售商每個環(huán)節(jié)都有其特定的功能和作用精益物流是生產(chǎn)及流通過程中，涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)，即將產(chǎn)品從商家送到消費者手中整個鏈條。三、供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理對整個供應(yīng)鏈進(jìn)行計劃、協(xié)調(diào)、控制和優(yōu)化的過程降低成本提高效率增強競爭力考慮到各個環(huán)節(jié)的協(xié)同性注重數(shù)據(jù)的分析和利用以便更好地進(jìn)行決策和優(yōu)化三、供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈中的物流、信息流、資金流進(jìn)行計劃、協(xié)調(diào)、控制和優(yōu)化的過程采購管理生產(chǎn)管理物流管理銷售管理信息管理提高供應(yīng)鏈的整體效率和競爭力三、供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理優(yōu)化供應(yīng)商選擇和管理優(yōu)化物流管理注重數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用供應(yīng)鏈管理需要注重各個環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)和合作注重數(shù)據(jù)的分析和利用，以便更好地進(jìn)行決策和優(yōu)化建立信息共享機(jī)制實施供應(yīng)鏈協(xié)同管理供應(yīng)鏈管理在實踐中可以通過以下方式提高效率：四、企業(yè)物流與第三方物流圍繞企業(yè)經(jīng)營的物流活動，是具體的、微觀物流活動的典型領(lǐng)域。企業(yè)物流實現(xiàn)原材料、半成品、成品或相關(guān)信息進(jìn)行由商品的產(chǎn)地到商品的消費地的計劃、實施和管理的一個過程。滿足客戶的需要最低的成本運輸保管配送四、企業(yè)物流與第三方物流運輸倉儲包裝裝卸搬運流通加工配送物流信息管理社會責(zé)任由若干個相互聯(lián)系的子系統(tǒng)組成企業(yè)物流系統(tǒng)這些環(huán)節(jié)在物流系統(tǒng)中起著不同的作用，但它們相互關(guān)聯(lián)、相互影響，共同實現(xiàn)物流系統(tǒng)的整體運作。四、企業(yè)物流與第三方物流企業(yè)物流管理的主要任務(wù)通過對物流活動的管理和優(yōu)化，提高物流效率和降低成本。內(nèi)容采購與供應(yīng)商管理庫存管理運輸與配送管理包裝與裝卸搬運管理物流信息管理需要優(yōu)化的方面流程優(yōu)化供應(yīng)商管理配送優(yōu)化綠色物流管理信息化管理庫存管理逆向物流管理人才隊伍建設(shè)四、企業(yè)物流與第三方物流第三方物流

專業(yè)性靈活性經(jīng)濟(jì)性特點生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為集中精力搞好主業(yè)，把原來屬于自己處理的物流活動，以合同的形式委托給專業(yè)物流服務(wù)公司并保持密切聯(lián)系，以達(dá)到對物流全程的管理和合同制物流。四、企業(yè)物流與第三方物流第三方物流企業(yè)的特點專業(yè)化高效性可靠性經(jīng)濟(jì)性全球性創(chuàng)新性定制化可持續(xù)性四、企業(yè)物流與第三方物流第三方物流的優(yōu)勢第三方物流的優(yōu)勢集中主業(yè)節(jié)約投資省錢以及清楚庫存可以提升企業(yè)的經(jīng)營效率提升企業(yè)形象對于客戶企業(yè)的形象有很大提升創(chuàng)新管理提高物流效率和客戶滿意度減少資本投入增強市場競爭力四、企業(yè)物流與第三方物流第三方物流的優(yōu)勢企業(yè)物流和第三方物流的區(qū)別企業(yè)物流第三方物流定義生產(chǎn)和流通企業(yè)圍繞經(jīng)營活動所發(fā)生的物流活動供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流服務(wù)的業(yè)務(wù)模式業(yè)務(wù)范圍供主要圍繞企業(yè)自身的經(jīng)營活動展開，包括采購、生產(chǎn)、銷售等環(huán)節(jié)的物流活動主要服務(wù)于外部客戶，為其提供專門的物流服務(wù)服務(wù)模式通常是企業(yè)內(nèi)部的一部分，其控制權(quán)在企業(yè)一方由外部物流服務(wù)企業(yè)提供物流服務(wù)，其服務(wù)模式更加靈活和市場化資源總合更多地依賴于企業(yè)內(nèi)部資源整合通過整合社會資源，可以優(yōu)化物流資源配置，提高物流效率成本可能因為內(nèi)部管理和運營成本較高而導(dǎo)致物流成本較高。通過專業(yè)化的服務(wù)和管理，可以降低物流成本綜合效益可能因為企業(yè)內(nèi)部管理和運營問題而導(dǎo)致物流效益不高通過提供高效率、專業(yè)化的物流服務(wù)，可以提升企業(yè)的綜合效益物流工程概述0202物流工程概述一、物流工程的內(nèi)涵運用自然科學(xué)原理和實踐總結(jié)的經(jīng)驗技術(shù)手段及方法實現(xiàn)物流系統(tǒng)目標(biāo)和價值。物流系統(tǒng)形成運作過程的理論技術(shù)和方法及經(jīng)驗應(yīng)用領(lǐng)域優(yōu)點物流工程物流系統(tǒng)及其有關(guān)活動為研究對象研究物流系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計與資源優(yōu)化配置物流運作過程的計劃與控制以及經(jīng)營管理的工程領(lǐng)域LogisticsEngineering二、物流工程的研究對象與內(nèi)容物流工程的研究對象011.企業(yè)的物流系統(tǒng)2.運輸及倉儲業(yè)物流系統(tǒng)3.社會物資流通調(diào)配系統(tǒng)4.社區(qū)、城市、區(qū)域規(guī)劃系統(tǒng)5.服務(wù)和管理系統(tǒng)（如辦公室、教育、醫(yī)院、行政管理等）6.設(shè)施（公共設(shè)施）布置，選址及操縱設(shè)備等二、物流工程的研究對象與內(nèi)容1