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第三章現(xiàn)代農(nóng)業(yè)第三節(jié)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類型三農(nóng)經(jīng)濟(jì)三、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類型設(shè)施農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)業(yè)能源農(nóng)業(yè)
設(shè)施農(nóng)業(yè)(ECA)概念(工廠化農(nóng)業(yè))——利用人為建造的一定設(shè)施和工程技術(shù)手段,為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、產(chǎn)品的儲(chǔ)藏保鮮等提供優(yōu)良的可控環(huán)境條件,將生物的遺傳潛力變?yōu)樯a(chǎn)潛力,從而以最少的資源投入,獲取速生、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?!?0世紀(jì)下半葉,大規(guī)模和迅猛發(fā)展技術(shù)——溫室(連棟溫室、玻璃溫室、塑料溫室)——無(wú)土栽培(袋培方式、巖棉栽培、新型水墻系統(tǒng))設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)覆蓋材料多樣化——材料多樣化,且保溫、透光、遮陽(yáng)、光譜選擇性能漸趨完善溫室產(chǎn)品——多樣化、特色化、專業(yè)化、規(guī)模化設(shè)施大型化和自動(dòng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工廠化無(wú)土栽培技術(shù)迅速發(fā)展我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備國(guó)產(chǎn)化設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化溫室大型化溫室生產(chǎn)多樣化生產(chǎn)現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)我國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展20世紀(jì)80年代初——生態(tài)農(nóng)業(yè)概念提出20世紀(jì)90年代以來(lái)——全國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)縣建設(shè)試點(diǎn)“十八大”——經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)、生態(tài)文明建設(shè)2014年中央一號(hào)文件——促進(jìn)生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)發(fā)展莫干黃芽中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)理念按照生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,應(yīng)用系統(tǒng)工程方法,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)和現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,充分利用當(dāng)?shù)刈匀缓蜕鐣?huì)資源優(yōu)勢(shì),因地制宜的規(guī)劃、設(shè)計(jì)和組織實(shí)施的綜合農(nóng)業(yè)體系。追求高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力,追求現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),主張合理的人工投入,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)出和經(jīng)濟(jì)效益,兼顧生態(tài)效益與社會(huì)效益。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展初步生態(tài)化階段——以生態(tài)手段部分地取代化學(xué)手段,增加有機(jī)肥用量,減少化肥和農(nóng)藥用量,開(kāi)發(fā)和推廣碳酸鹽肥料、微生物肥料,解決化肥和農(nóng)藥污染問(wèn)題?;旧鷳B(tài)化階段——以生態(tài)手段為主,從各方面大幅度減少或部分取代化學(xué)肥料和農(nóng)藥,實(shí)現(xiàn)有機(jī)農(nóng)業(yè)、低碳農(nóng)業(yè)。全面生態(tài)化階段——以高端生態(tài)技術(shù)徹底取代化學(xué)手段,形成高端生態(tài)農(nóng)業(yè)的新結(jié)構(gòu),全面實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、安全的目標(biāo),使古老的農(nóng)業(yè)成為新興產(chǎn)業(yè)。高端生態(tài)化階段——徹底實(shí)現(xiàn)生態(tài)革命。(資料來(lái)源:人民日?qǐng)?bào),2014.3.13)西方生態(tài)農(nóng)業(yè)理念自然農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)和生物農(nóng)業(yè)
——食品稱為自然食品、有機(jī)食品和生態(tài)食品等——強(qiáng)調(diào):低投入,主張禁用化學(xué)肥料和農(nóng)藥,盡量減少各種人工投入,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生物學(xué)過(guò)程和自我維持。——認(rèn)為:生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)該是一個(gè)封閉的系統(tǒng),有其自身的內(nèi)循環(huán),不將農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)作為主要目標(biāo)。哪種是生態(tài)農(nóng)業(yè)模式?休閑農(nóng)業(yè)Agritourism
都市人厭倦了城市生活,喜歡鄉(xiāng)村旅游,農(nóng)村的空氣、水、甚至天上的星星,都成為旅游資源,農(nóng)村旅游變成多方位的體驗(yàn)式消費(fèi)。
農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑,旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域
源起:1865年,意大利成立了“農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)”,介紹城市居民到農(nóng)村去體味農(nóng)業(yè)野趣。20世紀(jì)中后期——出現(xiàn)了具有觀光、餐飲、住宿、購(gòu)物等多種功能的觀光農(nóng)園,并有專職人員,標(biāo)志著觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)生。20世紀(jì)8O年代以來(lái)——度假需求的增長(zhǎng),觀光農(nóng)園由觀光為主向度假體驗(yàn)為主發(fā)展。
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化休閑農(nóng)業(yè)——以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),農(nóng)民、合作組織、企業(yè)等為主體,依托農(nóng)村自然環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施、農(nóng)耕與民俗文化、農(nóng)家生活等資源,通過(guò)科學(xué)規(guī)劃、合理定位、功能整合進(jìn)行產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā),為游客提供觀光、度假、體驗(yàn)、娛樂(lè)、健身及教育、展示等多種服務(wù)的新興農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化——以消費(fèi)市場(chǎng)為導(dǎo)向、以資源開(kāi)發(fā)為手段、以經(jīng)濟(jì)效益為中心、以休閑旅游為主題、以休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)為龍頭的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式。休閑農(nóng)業(yè)的典型模式農(nóng)家樂(lè)——“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、摘農(nóng)家果”
休閑農(nóng)莊——休閑度假和參與體驗(yàn)為核心,拓展多元功能農(nóng)業(yè)科技園——農(nóng)業(yè)科技示范、教育展示、市民體驗(yàn)農(nóng)業(yè)觀光園——農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的景觀展示與體驗(yàn)觀光采摘園——收獲體驗(yàn)民俗村——民俗文化、民族精神、民族品格能源農(nóng)業(yè)背景——石化等自然資源的稀缺性和碳排放的危害性制約了世界能源的傳統(tǒng)發(fā)展途徑,世界將能源發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)向?qū)ι镔|(zhì)能源的開(kāi)發(fā)和研究。概念——能源農(nóng)業(yè)是在確保人類生存需要的食物之外,為人類環(huán)境保護(hù)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展提供新的能源資源的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。沼氣、秸稈氣化、燃料乙醇和生物柴油清潔生物質(zhì)能源生產(chǎn)技術(shù)主要有兩種
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