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文檔簡介

預(yù)混料的生產(chǎn)與銷預(yù)混料事業(yè)部胡發(fā)勇[泉飼料有限公司售2002.08飼料添加劑預(yù)混料是將一種或多種微量組份(各種

維生素.微量礦物元素.合成氨基酸.某些藥物等

添加劑等)與稀釋劑或載體按要求配比均勻混合

構(gòu)成的中間型配合飼料預(yù)混料產(chǎn)品.它不能直接用于飼喂動(dòng)物,只是全價(jià)配合飼料的[泉飼料有限公司組成部分.目的是使微量添加劑經(jīng)過稀釋擴(kuò)大,從而使其中的有效成分均勻分散在配合飼料中預(yù)混料的概念2002.08維生素,礦物質(zhì),微量元素,氨基酸,誘食劑,抗氧化劑,防霉防腐劑,酶制劑,微生物添加劑,酸化生長促進(jìn)劑,著色劑,載體等。一般分為單一型添加劑預(yù)混料和復(fù)合型添加劑預(yù)混料兩大類.預(yù)混料的成份2002.08微量元素是機(jī)體含量極微的元素.如鐵(Fe).銅(Cu).鋅(Zn).鈷(Co).錳(Mn).碘(I).硒(Se鉻(Cr).鉬(Mo).釩(V).硅(Si).鎳(Ni).氟(F)

錫(Sn).砷(As).硼(B).鎘(Cd).鍶(Sr).[泉飼料有限公司可分為必需微量元素.可能必需微量元素.與

未知微量元素.上述除硅外均為必需微量元素,黑字稱新6

種必需微量元素.2002.08微量元素的概念微量元素的主要生物學(xué)特性及缺乏癥200[泉飼料有限公司2.08硫酸亞鐵.硫酸鐵.碳酸鐵.磷酸鐵.檸檬酸鐵(枸櫞酸鐵).檸檬酸鐵銨.葡萄糖酸鐵.富馬酸鐵(延胡索酸鐵).氨基酸螯合鐵.乳酸亞鐵.2.銅硫酸銅.碳酸銅.氧化銅.氯化銅.磷酸銅.焦磷酸銅.氫氧化銅.碘化亞銅.葡萄糖酸銅.氨基酸螯合鐵等.硫酸錳.氧化錳.碳酸錳.氯化錳.磷酸錳.乙酸錳.檸檬酸錳.葡萄糖酸錳.氨基酸螯合錳.微量元素添加劑原料[泉飼料有限公司3.錳1.鐵2002.084.鋅硫酸鋅.氧化鋅.碳酸鋅.氯化鋅.乙酸鋅.氨基酸螯合鋅等.5.硒亞硒酸鈉.硒酸鈉..碘化鉀.碘化鈉.碘酸鉀.碘酸鈉.碘酸鈣.7.鈷氯化鈷.碳酸鈷.硫酸鈷.乙酸鈷.氧化鈷.2002.08微量元素添加劑原料[泉飼料有限公司6.碘1.類型.金屬氨基酸絡(luò)合物.金屬氨基酸螯合物.金屬多糖絡(luò)合物.金屬蛋白鹽.2.作用2002.08[泉飼料有限公司避免飼料中植酸和鈣的影響(植酸微量

元素絡(luò)合物),避免氧化破壞維生素,滿足

特殊生理階級(jí)需要.有機(jī)微量元素添加劑維生素是維持機(jī)體正常生長(生長、健康、繁殖和生產(chǎn)性能)必不可少的有機(jī)化合物。一般講,動(dòng)物自身不能合成這些天然的生物活性物質(zhì),因而必須由食物提供。因此,維生素是必需的微量營養(yǎng)成份。每一種維生素都起著其它物質(zhì)所不能替代的特殊作用。2002.08維生素的概念根據(jù)各種維生素可溶于溶液的不同,可分為脂溶性維生素與水溶性維生素兩大類。脂溶性維生素包括維生素A、D.E、K*,它們?nèi)苡谥竞椭救軇ㄈ缫颐?、氯仿、四氯化碳等),而不溶于水。水溶性維生素包括維生素B族和維[泉飼料有限公司生素C。B族維生素在化學(xué)結(jié)構(gòu)及生理功能上彼此不相同,但溶解性上大致相同,都溶于水。B族維生素包括硫胺素、核黃素、煙酸吡哆醇、生物素、葉酸、維生素B12、膽堿和肌醇等。2002.08維生素的種類 脂溶性維生素的穩(wěn)定性特性1VA.類胡蘿卜素、VD3對(duì)空氣的氧化作用與氧化劑敏感;在紫外線作用下失效;在酸性下異化反應(yīng);礦物質(zhì)微量元素對(duì)其有催化作用;能被抗氧化劑(BHA.BHT、EMQ、TBHQ、維生素E)和橡膠、砂糖、淀粉、膠漿包[泉飼料有限公司被保護(hù)。VE游離的VE對(duì)空氣的氧化作用敏感,尤其是在堿性條件下,對(duì)酯穩(wěn)定。VK1在空氣中與酸中較穩(wěn)定;在堿性條件下不穩(wěn)定;在陽光下易分解。2002.08 脂溶性維生素的穩(wěn)定性特性2VK3、MSB卻亞硫酸氫鈉甲萘醌,它在飼料、預(yù)混合飼料中較穩(wěn)定。MSBC即亞硫酸氫鈉甲萘醌混合物,在飼料與預(yù)混合飼料中穩(wěn)定。[泉飼料有限公司MPB即亞硫酸氫嘧啶,在飼料與預(yù)混合伺料中穩(wěn)定。2002.08蛋白質(zhì)是畜禽機(jī)體的基本組成成分之一,是由20多種“-氨基酸分子按一定順序結(jié)構(gòu)連接而成的具有一定構(gòu)型的高分子有機(jī)物?!?氨基酸是一切蛋白質(zhì)的組成單位,不但是畜禽機(jī)體各種組織細(xì)胞的重要成份,而且也是畜禽機(jī)體內(nèi)許多重要生物分子的前體(如激素,酶,某些維生素,嘌呤,嘧啶,卟啉等)2002.08氨基酸的概念按其結(jié)構(gòu)、性質(zhì),通常可分為中性、酸性和堿性三大類。按其對(duì)動(dòng)物的營養(yǎng)來說,通常分為必需氨基酸和非必需基酸。必需氨基酸對(duì)單胃生長動(dòng)物而言一般有10種——賴氨酸,色氨酸,蛋氨酸,纈氨酸,組氨酸,2002.08[泉飼料有限公司苯丙氨酸,亮氨酸,異亮氨酸,蘇氨酸,精氨酸。對(duì)雛雞還有甘氨酸,胱氨酸和酪氨酸共13種,而成年動(dòng)物的維持需要通常只需8種。氨基酸的分類必需氨基酸的“木桶模式

”。飼料蛋白質(zhì)的質(zhì)量取決于所含必需氨基酸

的總量和氨基酸組成比例。理想蛋白質(zhì)模式。2002.08[泉飼料有限公司通常情況下,賴氨酸、蛋氨酸是飼料的第一或第二限制性氨基酸,色氨酸、蘇氨酸則常為第三、第四限制性氨基酸。氨基酸與蛋白質(zhì)質(zhì)量滿足動(dòng)物需要促進(jìn)動(dòng)物生長,改善氨基酸平衡提高飼料利用率,節(jié)約蛋白質(zhì)資源。提高植物蛋白質(zhì)及其飼料的營養(yǎng)價(jià)值,有利于開發(fā)蛋白質(zhì)飼料資源。[泉飼料有限公司改善肉的品質(zhì)。促進(jìn)鈣的吸收??傻挚箲?yīng)激癥。提高抗病能力。防止動(dòng)物腹瀉??梢T魚群和作為調(diào)味劑。2002.08添加氨基酸的主要作用是由2—10個(gè)單糖單元通過苷鍵連結(jié)的小聚合物的總稱。其種類有上千種,有一部份寡聚糖由于單 糖分子結(jié)合位置和結(jié)合類型具有特殊性,[泉飼料有限公司不能被動(dòng)物分泌的酶水解,但卻能被消化道中的有益微生物利用,這類稱功能性寡聚糖。作添加劑有果糖寡聚糖,異麥芽寡聚糖,大豆寡聚糖,半乳寡聚糖,寡聚木糖等。2002.08寡聚糖1。防止腹瀉等常見疾病2。提高動(dòng)物免疫力3。促進(jìn)動(dòng)物生長,提高飼料利用率4。提高對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)特別是維生素的吸收6。降低血清中膽固醇含量7。防止腫瘤的發(fā)生2002.08[泉飼料有限公司5

。減少糞便中腐敗物質(zhì)及氨氣的含量寡聚糖的作用又稱肉毒堿,V-Bt,結(jié)構(gòu)與膽堿相似,是一種類維生物化合物。肉堿有兩種旋光異構(gòu)體,即L--肉堿和D--肉堿。L—參與支鏈氨基酸化謝物的運(yùn)輸,也參與精子[泉飼料有限公司的成熟過程。它通過與氨和尿素的結(jié)合,解除氨的毒性,它及其衍生物還能提高免疫力。在魚蝦上用得較多。2002.08L—

肉堿一種季胺型水溶性生物堿,最初從甜菜中提取,化學(xué)名為三甲胺乙內(nèi)脂。它不僅能作為動(dòng)物營養(yǎng)的甲基供體,還具有促進(jìn)脂肪代謝,緩和應(yīng)激,調(diào)節(jié)滲透壓,[泉飼料有限公司增進(jìn)食欲,改善肉質(zhì),穩(wěn)定維生素等多種作用,特別對(duì)魚類有較好地促生長作用和強(qiáng)烈的誘食效果2002.08甜菜堿在植物性的飼料原料中,60%--80%的磷以植酸形式存在。植酸酶可通過催化,水解反應(yīng)將磷鹽從植酸中釋放出來,從而提高植酸磷的利用率。可降低無機(jī)磷的用量,減少成本,節(jié)約配方空間,有效防止磷對(duì)環(huán)境的污染。使用植酸酶不但使磷鹽從植酸中釋放出來,而且也將絡(luò)合物分解,進(jìn)而提高飼料利用率。2002.08植酸酶此類藥物,國外使用較多,主要作為幼齡豬和禽的生長促進(jìn)劑。許多研究材料表明,有機(jī)砷制劑具有促進(jìn)生長、改善飼料效率,并對(duì)產(chǎn)蛋和豬毛色均有較好作用。使用較多的是對(duì)氨基苯胂酸(阿散酸)和四硝基苯胂酸(洛克沙生)。豬和雞的對(duì)氨基苯胂酸用量為50-100克/噸,屠宰前5天停藥。四硝基苯胂酸的用量減半2002.08

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