TXMBHXH 0001-2024 燕窩制品碳足跡評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范

CCSZ04Technicalrequirements廈門市保健食品化妝品協(xié)會(huì)發(fā)布T/XMBHXH0001-2024 2燕窩制品碳足跡評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范 32規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 34評(píng)價(jià)原則 55產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià) 5.1評(píng)價(jià)目的 5.2評(píng)價(jià)范圍 5.3產(chǎn)品描述 5.4功能單位 5.5系統(tǒng)邊界 5.6取舍準(zhǔn)則 5.7產(chǎn)品生命周期階段范圍 6數(shù)據(jù)收集要求 86.1一般要求 6.2各生命周期階段具體要求 7數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)價(jià) 98分配與計(jì)算 108.1分配規(guī)則 8.2數(shù)據(jù)計(jì)算 9產(chǎn)品碳足跡通報(bào) 9.1概述 109.2評(píng)價(jià)方式 9.3評(píng)價(jià)流程 119.4產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告 9.5碳足跡聲明、證書(shū)或標(biāo)識(shí) 9.6碳足跡評(píng)價(jià)結(jié)果有效期 附錄A（資料性附錄）燕窩制品碳足跡評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)收集表 附錄B（資料性附錄）燕窩制品產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告模板框架 18ⅡT/XMBHXH0001-2024本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件代替2023年05月31日備案通過(guò)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/XMBHXH0001-2024《燕窩制品碳足跡評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)本文件與T/XMBHXH0001-2024相比，主要變化如下：——修改封面格式；——修改范圍的內(nèi)容和表述；——修改了規(guī)范性引用文件；——修改了術(shù)語(yǔ)定義來(lái)源的表述；——6.2.1～6.2.3補(bǔ)充引導(dǎo)句；——增加標(biāo)題行9.4.1報(bào)告原則；——修改9.4.2報(bào)告內(nèi)容的格式。本文件由廈門市燕之屋絲濃食品有限公司和廈門市保健食品化妝品協(xié)會(huì)提出。本文件由廈門市保健食品化妝品協(xié)會(huì)歸口。本文件主要起草單位：廈門市燕之屋絲濃食品有限公司、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、福建上普藥業(yè)有限公司、深圳萬(wàn)泰認(rèn)證有限公司、大洲新燕（廈門）生物科技有限公司、廈門譜尼測(cè)試有限公司、華測(cè)認(rèn)證有限公司。本文件主要起草人：范群艷、柳訓(xùn)才、仇凱、張曉婷、梁瑞芳、白金標(biāo)、韋彩霞、劉濤、吳少云、單勇軍、黃文華、杜文俊。3T/XMBHXH0001-2024燕窩制品碳足跡評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了燕窩制品產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)的術(shù)語(yǔ)和定義、評(píng)價(jià)原則、產(chǎn)品描述、產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)范圍、數(shù)據(jù)收集要求、分配與計(jì)算、產(chǎn)品碳足跡通報(bào)等內(nèi)容。本文件適用于燕窩制品的產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T24040-2008環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)原則與框架GB/T24044-2008環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)要求與指南GB/T32150工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報(bào)告通則ISO14067:2018溫室氣體—產(chǎn)品碳足跡—量化要求及指南PAS2050:2011商品和服務(wù)的生命周期溫室氣體排放評(píng)價(jià)規(guī)范ISO14065:2020環(huán)境信息—驗(yàn)證機(jī)構(gòu)的一般原則和要求3術(shù)語(yǔ)和定義GB/T24040-2008、GB/T24044-2008以及GB/T32150界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1毛燕窩raw-uncleanediblebird’snest金絲燕（Aerodramus）、侏金絲燕（Collocalia）、雨燕屬（Apus）等雨燕科（Apodidiae）燕類用舌下腺分泌物或與絨羽等混合凝結(jié)所筑的用于孵育子代的臨時(shí)巢窩。3.2食用燕窩raw-cleanediblebird’snest以毛燕窩（3.1）為原料，經(jīng)清洗、除雜、干燥或冷凍、包裝等工序加工而制成的非即食產(chǎn)品。3.3燕窩制品ediblebird’snestproducts以食用燕窩（3.2）為原料，經(jīng)過(guò)或不經(jīng)過(guò)浸泡、清洗、剔除毛和蛋殼等雜質(zhì)，添加或不添加其他輔料，加工制成的即食產(chǎn)品。3.4產(chǎn)品碳足跡carbonfootprintofaproduct,CFP基于僅考慮氣候單一影響類型的全生命周期評(píng)價(jià)，并以二氧化碳當(dāng)量表示的燕窩制品產(chǎn)品系統(tǒng)溫室氣體排放與清除之和。4T/XMBHXH0001-20243.5產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)assessmentofcarbonfootprintofaproduct根據(jù)約定的評(píng)價(jià)準(zhǔn)則對(duì)產(chǎn)品在給定生命周期階段和邊界范圍內(nèi)溫室氣體排放總量進(jìn)行計(jì)算和評(píng)價(jià)，并形成文件化的過(guò)程。3.6功能單位functionalunit用來(lái)作為基準(zhǔn)單位的量化的產(chǎn)品系統(tǒng)性能。[來(lái)源：GB/T24044-2008，3.20]3.7系統(tǒng)邊界systemboundary通過(guò)一組準(zhǔn)則確定哪些單元過(guò)程屬于產(chǎn)品系統(tǒng)的一部分。[來(lái)源：GB/T24044-2008，3.32]3.8單元過(guò)程unitprocess進(jìn)行生命周期清單分析時(shí)為量化輸入和輸出數(shù)據(jù)而確定的最基本部分。[來(lái)源：GB/T24040-2008，3.34]3.9取舍準(zhǔn)則cut—offcriteria對(duì)與單元過(guò)程或產(chǎn)品系統(tǒng)相關(guān)的物質(zhì)或能量流的數(shù)量或環(huán)境影響重要性程度是否被排除在評(píng)價(jià)范圍之外所作的規(guī)定。[來(lái)源：GB/T24044-2008，3.18]3.10實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn)materialcontribution任何排放量或清除量大于所評(píng)價(jià)產(chǎn)品碳足跡預(yù)測(cè)值1%（此1%稱為“實(shí)質(zhì)性門檻值”）的溫室氣體源/匯的貢獻(xiàn)。[來(lái)源：PAS2050-2011，3.31]3.11初級(jí)數(shù)據(jù)primarydata一個(gè)單元過(guò)程或活動(dòng)的量化值，該值是通過(guò)直接測(cè)量或基于直接測(cè)量的原始數(shù)據(jù)計(jì)算得到的數(shù)據(jù)。[來(lái)源：ISO14067-2018，3.1.6.1]3.12次級(jí)數(shù)據(jù)secondarydata不符合初級(jí)數(shù)據(jù)要求的數(shù)據(jù)。[來(lái)源：ISO14067-2018，3.1.6.3]3.13分配allocation將過(guò)程或產(chǎn)品系統(tǒng)中的輸入和輸出流劃分到所研究的產(chǎn)品系統(tǒng)以及一個(gè)或更多的其他產(chǎn)品系統(tǒng)中。[來(lái)源：GB/T24044-2008，3.17]3.14產(chǎn)品碳足跡標(biāo)識(shí)CFPlabel位于產(chǎn)品上、根據(jù)產(chǎn)品碳足跡通報(bào)要求標(biāo)示除特定產(chǎn)品種類下的改產(chǎn)品碳足跡的標(biāo)識(shí)。[來(lái)源：ISO14067-2018，3.31]5T/XMBHXH0001-20244評(píng)價(jià)原則燕窩制品產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)應(yīng)遵循以下原則：——完整性：應(yīng)包括所有對(duì)產(chǎn)品系統(tǒng)有實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn)的溫室氣體排放與清除；——相關(guān)性：應(yīng)選擇適合產(chǎn)品碳足跡評(píng)估的溫室氣體排放源、溫室氣體匯、數(shù)據(jù)和量化方法；——準(zhǔn)確性：應(yīng)減少產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)的誤差和不確定性；——真實(shí)性：收集的數(shù)據(jù)應(yīng)真實(shí)可靠，產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)應(yīng)真實(shí)反映產(chǎn)品溫室氣體排放；——一致性：應(yīng)保證產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)的整個(gè)過(guò)程應(yīng)用相同的假設(shè)、方法和數(shù)據(jù)，已便預(yù)期使用者能夠?qū)τ嘘P(guān)的溫室氣體信息進(jìn)行有意義的比較；——透明性：應(yīng)明確闡述產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)中的假設(shè)、方法和數(shù)據(jù)的來(lái)源，且產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)結(jié)果可被第三方驗(yàn)證和披露；——公正性：應(yīng)確保產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)過(guò)程獨(dú)立、公正，確保得到客觀的評(píng)價(jià)結(jié)果。5產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)5.1評(píng)價(jià)目的開(kāi)展燕窩制品產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)的首要工作是確認(rèn)評(píng)價(jià)目的，應(yīng)說(shuō)明以下幾個(gè)方面：——為什么開(kāi)展評(píng)價(jià)；——評(píng)價(jià)的預(yù)期使用者有哪些；——產(chǎn)品碳足跡的通報(bào)方式是什么。5.2評(píng)價(jià)范圍在確認(rèn)產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)范圍的過(guò)程中，應(yīng)描述以下內(nèi)容：——產(chǎn)品范圍：明確產(chǎn)品描述、功能單位和系統(tǒng)邊界。——溫室氣體范圍：二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）、氧化亞氮（N2O）、氫氟碳化物（HFCs）、全氟碳化物（PFCs）、六氟化硫（SF6）和三氟化氮（NF3）。5.3產(chǎn)品描述產(chǎn)品描述應(yīng)使用戶能夠明確的識(shí)別產(chǎn)品：a)商標(biāo)；b)產(chǎn)品名稱；c)包裝規(guī)格；d)原料描述，如：配料表、食用燕窩投料量等；e)產(chǎn)品加工描述，如：產(chǎn)品屬性等；f)產(chǎn)品描述，如：產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分、貯存方式、保質(zhì)期、食用方法等；g)其他，如附屬配件種類以及數(shù)量。5.4功能單位功能單位以燕窩制品實(shí)際銷售單元定義，功能單位的表述中應(yīng)包含影響產(chǎn)品碳足跡核算的產(chǎn)品系統(tǒng)的主要功能。5.5系統(tǒng)邊界系統(tǒng)邊界的設(shè)定可選擇以下兩種形式：——涵蓋整個(gè)生命周期階段（從“搖籃”到“墳?zāi)埂保┑漠a(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)；6包裝材料送加工廢棄物處置 從原材料獲取到產(chǎn)品離開(kāi)生產(chǎn)組織(從“搖籃”到“大門”)的產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)。5.6取舍準(zhǔn)則應(yīng)量化至少占到功能單位的生命周期內(nèi)預(yù)計(jì)會(huì)產(chǎn)生的溫室氣體排放的95%,即溫室氣體排放或清除量小于所評(píng)價(jià)產(chǎn)品溫室氣體總排放或總清除估測(cè)值1%的可予以舍去，但累計(jì)不應(yīng)超過(guò)5%。5.6.2只要某個(gè)單一的溫室氣體源占到了產(chǎn)品生命周期內(nèi)排放的50%以上，95%這一閾值規(guī)則應(yīng)用于1)燕窩分選和儲(chǔ)存過(guò)程；2)燕窩預(yù)處理與運(yùn)輸相關(guān)過(guò)程。T/XMBHXH0001-20245.7.2產(chǎn)品生產(chǎn)階段產(chǎn)品生產(chǎn)階段從原材料進(jìn)入評(píng)價(jià)工廠開(kāi)始，到燕窩制品離開(kāi)評(píng)價(jià)工廠終止。此階段包括與燕窩制品生產(chǎn)有關(guān)的相關(guān)過(guò)程以及排放處理過(guò)程等。產(chǎn)品生產(chǎn)階段包括：a)燕窩制品生產(chǎn)的相關(guān)過(guò)程，不同成分或功能的燕窩制品間的該過(guò)程會(huì)存在差異，包括但不僅限于以下過(guò)程：1)燕窩前處理；2)水處理；3)包裝容器清洗消毒；4)加工；5)包裝儲(chǔ)存。b)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的清洗、消毒、維護(hù)等相關(guān)過(guò)程；c)燃料、電力、熱力等能源消耗的相關(guān)過(guò)程；d)以上a)~b)過(guò)程所產(chǎn)生的三廢處理相關(guān)過(guò)程。5.7.3產(chǎn)品銷售階段產(chǎn)品銷售階段從最終產(chǎn)品離開(kāi)評(píng)價(jià)工廠開(kāi)始，到消費(fèi)者得到產(chǎn)品結(jié)束。產(chǎn)品銷售階段應(yīng)包括：a)燕窩制品從最終工廠運(yùn)輸?shù)降谝浑A配送點(diǎn)或倉(cāng)儲(chǔ)的運(yùn)輸過(guò)程；b)以上a)過(guò)程中的環(huán)境控制（如電力冷藏、冷媒冷藏等）等相關(guān)過(guò)程（如為常溫儲(chǔ)存，則無(wú)需考量）。以下過(guò)程可不納入系統(tǒng)邊界：a)燕窩制品從第一階配送點(diǎn)或倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)较M(fèi)者的運(yùn)輸過(guò)程；b)加盟店?duì)I業(yè)過(guò)程以及第三方營(yíng)銷服務(wù)的相關(guān)過(guò)程；c)消費(fèi)者往返銷售點(diǎn)的運(yùn)輸相關(guān)過(guò)程。5.7.4產(chǎn)品食用階段食用階段從消費(fèi)者從得到燕窩制品產(chǎn)品開(kāi)始，到消費(fèi)者食用燕窩制品產(chǎn)品后結(jié)束。進(jìn)行食用階段的情景假設(shè)時(shí)，需要考慮產(chǎn)品特點(diǎn)、食用方法和產(chǎn)品保質(zhì)期，情景假設(shè)應(yīng)提供相應(yīng)的證據(jù)材料支持其假定。食用階段應(yīng)包括消費(fèi)者食用過(guò)程所需消耗的能資源，如食用前冷藏所消耗的電力。5.7.5產(chǎn)品包裝物廢棄處置階段廢棄處置階段從消費(fèi)者廢棄產(chǎn)品包裝物開(kāi)始，到產(chǎn)品廢棄物回歸到自然或分配到另一種產(chǎn)品的生命周期結(jié)束。廢棄處置階段應(yīng)依據(jù)國(guó)內(nèi)實(shí)際廢棄處置情形做假設(shè)。產(chǎn)品包裝物廢棄處置階段應(yīng)包括：a)產(chǎn)品包裝廢棄物的收集過(guò)程；b)產(chǎn)品包裝廢棄物從收集點(diǎn)到處理點(diǎn)的運(yùn)輸過(guò)程；c)產(chǎn)品包裝廢棄物的處置的相關(guān)過(guò)程。8T/XMBHXH0001-20246數(shù)據(jù)收集要求6.1一般要求燕窩制品產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)所收集的數(shù)據(jù)包括活動(dòng)數(shù)據(jù)和排放因子。其中，產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)中活動(dòng)數(shù)據(jù)收集可參考附錄A。收集數(shù)據(jù)過(guò)程中，應(yīng)選取能滿足評(píng)價(jià)目的和范圍的初級(jí)數(shù)據(jù)和次級(jí)數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)收集和質(zhì)量應(yīng)滿足以下要求：a)根據(jù)取舍準(zhǔn)則，確保數(shù)據(jù)收集涵蓋對(duì)評(píng)價(jià)的產(chǎn)品系統(tǒng)有實(shí)質(zhì)性貢獻(xiàn)的所有溫室氣體的排放與清除，對(duì)舍去的溫室氣體排放與清除做出書(shū)面記錄。b)應(yīng)優(yōu)先選擇對(duì)所評(píng)價(jià)產(chǎn)品而言具有時(shí)間代表性、地理代表性、技術(shù)代表性的數(shù)據(jù)。c)當(dāng)數(shù)據(jù)、模式和假設(shè)存在多種選擇時(shí)，應(yīng)優(yōu)先考慮質(zhì)量最好的數(shù)據(jù)，收集到的數(shù)據(jù)應(yīng)減少偏差和不確定度。涉及到估算的數(shù)據(jù)，應(yīng)注明估算方法確保一致性并標(biāo)明后期數(shù)據(jù)質(zhì)量可能提升的方向；d)所有的數(shù)據(jù)都應(yīng)保留原始的佐證資料或來(lái)源。數(shù)據(jù)收集時(shí)應(yīng)優(yōu)先使用初級(jí)數(shù)據(jù)。一般情況下，當(dāng)無(wú)法獲取初級(jí)數(shù)據(jù)時(shí)，可使用次級(jí)數(shù)據(jù)，包括同類產(chǎn)品或過(guò)程的數(shù)據(jù)、公開(kāi)的通用數(shù)據(jù)。使用此類數(shù)據(jù)時(shí)，應(yīng)考慮是否相同的生產(chǎn)工藝、系統(tǒng)邊界，應(yīng)說(shuō)明次級(jí)數(shù)據(jù)的來(lái)源；e)數(shù)據(jù)收集時(shí)應(yīng)保持相同的數(shù)據(jù)來(lái)源、統(tǒng)計(jì)口徑和處理規(guī)劃等。6.2各生命周期階段具體要求6.2.1原材料獲取階段以下項(xiàng)目應(yīng)收集初級(jí)數(shù)據(jù)，包括：a）燕窩預(yù)處理以及分選過(guò)程能源、水、輔助材料等消耗量；b）燕窩儲(chǔ)存過(guò)程能源消耗量；c）燕窩的運(yùn)輸工具及其核定載重量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸數(shù)量；d）其他配料的運(yùn)輸工具及其核定載重量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸數(shù)量；e）包裝材料的運(yùn)輸工具及其核定載重量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸數(shù)量；f）能源的運(yùn)輸工具及其核定載重量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸數(shù)量。以下項(xiàng)目可收集次級(jí)數(shù)據(jù)，包括：a)其他配料生產(chǎn)過(guò)程的溫室氣體排放因子；b)包裝材料生產(chǎn)過(guò)程的溫室氣體排放因子；c)能源開(kāi)采生產(chǎn)過(guò)程的溫室氣體排放因子。6.2.2產(chǎn)品生產(chǎn)階段以下項(xiàng)目應(yīng)收集初級(jí)數(shù)據(jù)，包括：a）燕窩的投入量；b）燕窩制品的產(chǎn)量；c）其他配料及包裝材料的消耗量；d）生產(chǎn)用水的投入量；e）燃料、電力、熱力等能源消耗量；f）廢棄物的產(chǎn)生量及處理方式；g）生產(chǎn)廢水的排放量及COD濃度（如有）。以下項(xiàng)目可收集次級(jí)數(shù)據(jù)，包括：a)燃料、電力、熱力等能源消耗過(guò)程的溫室氣體排放或清除因子；b)生產(chǎn)用水供應(yīng)過(guò)程的溫室氣體排放或清除因子；c)污水及廢棄物處理過(guò)程的溫室氣體排放因子。9T/XMBHXH0001-20246.2.3產(chǎn)品銷售階段以下項(xiàng)目應(yīng)收集初級(jí)數(shù)據(jù)，包括：a)產(chǎn)品的運(yùn)輸工具及其核定載重量、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸數(shù)量工具；b)運(yùn)輸過(guò)程中環(huán)境控制（如電力冷藏、冷媒冷藏等）的冷媒填充種類及填充量。以下項(xiàng)目可收集次級(jí)數(shù)據(jù)，包括：a)燃料、電力等能源消耗過(guò)程的溫室氣體排放因子；b)冷媒逸散過(guò)程的溫室氣體排放因子。6.2.4產(chǎn)品食用階段產(chǎn)品食用階段需以合理的情景模式估測(cè)消費(fèi)者的產(chǎn)品食用方式，計(jì)算產(chǎn)品食用階段所消耗能源、資源或其他物料所產(chǎn)生的生命周期溫室氣體排放。設(shè)定消費(fèi)者購(gòu)買后需要放置冰箱冷藏，則需計(jì)算產(chǎn)品在冰箱冷藏天數(shù)所需消耗的電力用量以及冷媒填充量。該階段不要求收集初級(jí)數(shù)據(jù)，可使用次級(jí)數(shù)據(jù)。6.2.5產(chǎn)品包裝物廢棄處置階段經(jīng)由消費(fèi)者廢棄后運(yùn)送至處理設(shè)施的運(yùn)輸以及產(chǎn)品包裝物的焚燒率、填埋率等，可使用國(guó)家、行業(yè)或消費(fèi)者行為調(diào)查的統(tǒng)計(jì)資料。當(dāng)無(wú)法取得前述數(shù)據(jù)時(shí)，可進(jìn)行情景假設(shè)。運(yùn)輸距離應(yīng)考慮現(xiàn)有資源處置體系；廢棄物處理過(guò)程應(yīng)考慮產(chǎn)品廢棄地的實(shí)際情況。產(chǎn)品包裝物廢棄處置階段不要求收集初級(jí)數(shù)據(jù)，使用次級(jí)數(shù)據(jù)。7數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)價(jià)應(yīng)對(duì)燕窩制品產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)過(guò)程中的數(shù)據(jù)質(zhì)量進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。應(yīng)根據(jù)下表對(duì)活動(dòng)數(shù)據(jù)、排放因子數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行評(píng)分。表1數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)分表631654321對(duì)各排放源的數(shù)據(jù)按表1的內(nèi)容進(jìn)行評(píng)分后，用如下公式計(jì)算溫室氣體數(shù)據(jù)質(zhì)量總評(píng)分：溫室氣體數(shù)據(jù)質(zhì)量總評(píng)分=∑（源i活動(dòng)數(shù)據(jù)評(píng)分值×源i排放因子評(píng)分值×源i排放量÷組織總排放量）…….……………………(1)其中，源i為組織第i個(gè)排放源。數(shù)據(jù)質(zhì)量等級(jí)分為L(zhǎng)1~L6六個(gè)等級(jí)（見(jiàn)表2），數(shù)據(jù)質(zhì)量依次遞減。按照表2獲得溫室氣體清單的質(zhì)量等級(jí)，定性描述組織編制的溫室氣體清單的質(zhì)量。組織應(yīng)將此過(guò)程形成文件。T/XMBHXH0001-2024表2數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)分表8分配與計(jì)算8.1分配規(guī)則在設(shè)定邊界或數(shù)據(jù)收集時(shí)，若存在至少一個(gè)單元過(guò)程的輸入和輸出包含多個(gè)產(chǎn)品，則總排放量應(yīng)在產(chǎn)品生命周期內(nèi)進(jìn)行分配。應(yīng)優(yōu)先使用能反應(yīng)產(chǎn)品物理關(guān)系的方式進(jìn)行分配，包括但不限于產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量、體積等物理值；當(dāng)物理關(guān)系不能確定或不能用作分配依據(jù)時(shí)，可使用其經(jīng)濟(jì)關(guān)系進(jìn)行分配，如產(chǎn)品產(chǎn)值等，同時(shí)應(yīng)說(shuō)明引用依據(jù)。8.2數(shù)據(jù)計(jì)算數(shù)據(jù)收集完成后，應(yīng)對(duì)燕窩制品產(chǎn)品系統(tǒng)中每一單元過(guò)程的溫室氣體排放與清除進(jìn)行量化，匯總獲得以二氧化碳當(dāng)量（kgCO2eq）表示的燕窩制品產(chǎn)品碳足跡。計(jì)算流程如下：a)收集并確定系統(tǒng)邊界內(nèi)所有單元過(guò)程對(duì)應(yīng)的溫室氣體活動(dòng)數(shù)據(jù)。b)選擇排放因子，通過(guò)活動(dòng)數(shù)據(jù)乘以相應(yīng)的排放因子，計(jì)算溫室氣體排放或清除。c)選擇各溫室氣體對(duì)應(yīng)的全球變暖潛勢(shì)值（GWP通過(guò)排放或清除乘以相應(yīng)的全球增溫潛勢(shì)值，將溫室氣體數(shù)據(jù)換算為二氧化碳當(dāng)量。應(yīng)采用最新的IPCC的GWP，且時(shí)間范圍應(yīng)該是100年。如果不是，應(yīng)提供正當(dāng)理由。d)將系統(tǒng)邊界內(nèi)所有單元過(guò)程以二氧化碳當(dāng)量表示的溫室氣體排放與清除進(jìn)行加和，得到產(chǎn)品功能單位碳足跡數(shù)據(jù)。計(jì)算方法見(jiàn)公式（2）：=∑××……(2)式中：GHG——產(chǎn)品碳足跡，單位為千克二氧化碳當(dāng)量（kgCO2eq——第種活動(dòng)的活動(dòng)數(shù)據(jù)，單位根據(jù)具體排放源確定（如m3、kg、kWh、km等）；——第種活動(dòng)對(duì)應(yīng)的溫室氣體排放因子，注意單位應(yīng)與溫室氣體活動(dòng)數(shù)據(jù)的單位相匹配；——第種活動(dòng)產(chǎn)生的溫室氣體種類對(duì)應(yīng)的全球變暖潛勢(shì)，將所有溫室氣體排放量或清除量通過(guò)GWP轉(zhuǎn)化為二氧化碳當(dāng)量數(shù)值。9產(chǎn)品碳足跡通報(bào)9.1概述產(chǎn)品碳足跡通報(bào)應(yīng)采取產(chǎn)品碳足跡聲明、產(chǎn)品碳足跡證書(shū)，若可行，宜包含產(chǎn)品碳足跡標(biāo)識(shí)。若采用產(chǎn)品碳足跡聲明、證書(shū)以及標(biāo)識(shí)，須同時(shí)出具產(chǎn)品碳足跡報(bào)告。組織宜委托符合ISO14065:2020規(guī)定的第三方機(jī)構(gòu)開(kāi)展燕窩制品碳足跡評(píng)價(jià)，確保實(shí)施過(guò)程依照本標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。9.2評(píng)價(jià)方式T/XMBHXH0001-2024燕窩制品碳足跡評(píng)價(jià)可由第一方、第二方或第三方組織實(shí)施，當(dāng)評(píng)價(jià)結(jié)果用于對(duì)外聲明或出具證書(shū)、標(biāo)識(shí)時(shí)，則評(píng)價(jià)方應(yīng)為獨(dú)立于被評(píng)價(jià)組織且具備相應(yīng)評(píng)價(jià)能力的第三方機(jī)構(gòu)。注：針對(duì)被評(píng)價(jià)組織，第一方為組織本身，第二方為組織的相關(guān)方，第三方為與組織沒(méi)9.3評(píng)價(jià)流程產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)流程包含準(zhǔn)備階段、實(shí)施階段、報(bào)告階段、應(yīng)用階段。a)準(zhǔn)備階段：明確評(píng)價(jià)的具體目標(biāo)，包括產(chǎn)品信息、開(kāi)展原因、預(yù)期用途、通報(bào)方式、目標(biāo)受眾等，并確定評(píng)價(jià)小組和成員對(duì)應(yīng)的職責(zé)分工；b)實(shí)施階段：進(jìn)行基礎(chǔ)資料收集，確定系統(tǒng)邊界，包括功能單位、時(shí)間地理范圍、生命周期階段范圍等內(nèi)容。同時(shí)通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研及評(píng)價(jià)，現(xiàn)場(chǎng)收集和驗(yàn)證信息；c)報(bào)告階段：跟進(jìn)文件收集和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研結(jié)果，進(jìn)行碳足跡核算以及評(píng)價(jià)，完成評(píng)價(jià)報(bào)告的編制，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行報(bào)告最終評(píng)審以及交付；d)應(yīng)用階段：展示最終報(bào)告成果，若由第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)，可結(jié)合實(shí)際需求考慮發(fā)放碳足跡聲明、證書(shū)以及標(biāo)識(shí)。9.4產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告9.4.1報(bào)告原則產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)結(jié)果和結(jié)論應(yīng)為完整的、準(zhǔn)確的、不帶偏向性的。應(yīng)透明地、詳細(xì)地闡述評(píng)價(jià)結(jié)果、數(shù)據(jù)、方法、假設(shè)和局限性，以便利益相關(guān)方能夠理解產(chǎn)品碳足跡固有的復(fù)雜性，并作出權(quán)衡。產(chǎn)品碳足跡報(bào)告中的評(píng)價(jià)結(jié)果和解釋應(yīng)能以符合評(píng)價(jià)目標(biāo)的方式而被使用。9.4.2報(bào)告內(nèi)容產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告應(yīng)記錄產(chǎn)品碳足跡的量化結(jié)果，并陳述在評(píng)價(jià)目標(biāo)和內(nèi)容確定階段內(nèi)所做的決定以及證明產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)符合本文件中的要求。報(bào)告應(yīng)包括以下內(nèi)容。a)基本情況：1）產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)委托方與評(píng)價(jià)方；2）報(bào)告日期；3）聲明產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)是依據(jù)本文件進(jìn)行的。b)評(píng)價(jià)目標(biāo)：1）開(kāi)展評(píng)價(jià)的原因與目標(biāo)；2）評(píng)價(jià)的預(yù)期用途。c)評(píng)價(jià)內(nèi)容：1）產(chǎn)品描述；2）功能單位；3）系統(tǒng)邊界；4）取舍準(zhǔn)則。d)評(píng)價(jià)過(guò)程：1）數(shù)據(jù)收集程序；2）數(shù)據(jù)收集清單及情況說(shuō)明；3）公開(kāi)出版的文獻(xiàn)來(lái)源；4）計(jì)算程序；5）數(shù)據(jù)質(zhì)量評(píng)價(jià)與對(duì)缺失數(shù)據(jù)的處理；6）分配原則與程序（若適用）；7）附加信息（如質(zhì)量和能源管理體系或制度信息進(jìn)行描述）。e)評(píng)價(jià)結(jié)果解釋：1）產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)結(jié)果；T/XMBHXH0001-20242）結(jié)果解釋中與方法學(xué)和數(shù)據(jù)有關(guān)的假設(shè)和局限；3）采用先進(jìn)生產(chǎn)工藝或節(jié)能減排技術(shù)前后產(chǎn)品碳排放比較說(shuō)明或與同類產(chǎn)品的碳排放比較說(shuō)明（若適用）。9.4.3報(bào)告模板燕窩制品產(chǎn)品碳足跡報(bào)告框架模板可參考附錄B。9.5碳足跡聲明、證書(shū)或標(biāo)識(shí)通過(guò)產(chǎn)品碳足跡第三方機(jī)構(gòu)評(píng)價(jià)的企業(yè)，可由第三方頒發(fā)碳足跡聲明、證書(shū)或標(biāo)識(shí)。9.6碳足跡評(píng)價(jià)結(jié)果有效期產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)結(jié)果有效期因產(chǎn)品生命周期特性的不同而不同，一般不超過(guò)三年。但若該產(chǎn)品碳足跡的生命周期發(fā)生變化并導(dǎo)致產(chǎn)品碳足跡增加超過(guò)5%，則原評(píng)價(jià)結(jié)果即時(shí)失效，并應(yīng)重新進(jìn)行該產(chǎn)品的碳足跡評(píng)價(jià)。T/XMBHXH0001-2024（資料性附錄）燕窩制品碳足跡評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)收集表......電................................................T/XMBHXH0001-2024（資料性附錄）燕窩制品產(chǎn)品碳足跡評(píng)價(jià)報(bào)告模板框架委托單位名稱： 委托單位地址： 產(chǎn)品名稱：評(píng)價(jià)采用標(biāo)準(zhǔn)信息：評(píng)價(jià)采用的數(shù)據(jù)庫(kù)：評(píng)價(jià)中初級(jí)數(shù)據(jù)收集的時(shí)間區(qū)間：評(píng)價(jià)結(jié)論：公司生產(chǎn)的（功能單位產(chǎn)品從到（選擇搖籃到大門/搖籃到墳?zāi)梗┑奶甲阚E為kgCO2eq。評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)：T/XMBHXH0001-2024一、基本情況1.1公司基本信息1.2研究產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及工藝說(shuō)明XXXXXXXXXX1.3設(shè)備信息121.4產(chǎn)品描述產(chǎn)品名稱、包裝規(guī)格、商標(biāo)等。二、評(píng)價(jià)目標(biāo)與范圍2.1評(píng)價(jià)目的XXXXXXXXXX2.2系統(tǒng)邊界XXXXXXXXXX2.3功能單位XXXXXXXXXX2.4生命周期流程圖XXXXXXXXXX三、產(chǎn)品碳足跡數(shù)據(jù)收集3.1各階段活動(dòng)數(shù)據(jù)水平及來(lái)源說(shuō)明T/XMB