家政服務(wù)員五級考試模擬題與參考答案

家政服務(wù)員五級考試模擬題與參考答案一、單選題（共54題，每題1分，共54分）1.家政服務(wù)員要據(jù)老年人的，進(jìn)食次序與方法等耐心喂食。A、進(jìn)食習(xí)慣B、精神狀態(tài)C、進(jìn)食量D、情緒正確答案：A2.呼吸困難的同時如伴有_，多為肺結(jié)核、肺癌、急性左心衰等疾病。A、咯血B、胸痛C、咳嗽、膿痰D、發(fā)熱正確答案：A3.嬰幼兒喝水方法錯誤的是。A、劇烈活動后，不要讓嬰幼兒馬上喝水B、等嬰幼兒渴了才讓其喝水C、飯后也不要立即讓嬰幼兒喝大量水D、讓嬰幼兒多喝白開水，少喝各種飲料正確答案：B4.電飯煲是利用煮飯的鍋，是普及率很高的電熱炊具。A、太陽能B、風(fēng)能C、電能D、沼氣正確答案：C5.去除玻璃窗上的膠紙時，可用棉花蘸取滲在膠紙縫隙中，然后輕輕撕取，即可脫離。A、植物油水B、氨水C、煤油D、藍(lán)靛正確答案：C6.用來搓洗枕巾，再用清水沖凈，可清除其異味。A、糖B、肥皂水C、食醋D、鹽水正確答案：D7.油漆墻面上的污跡，可用清水或肥皂液擦抹，忌用水洗。A、溫B、清C、堿D、肥皂正確答案：C8.孕婦不正確的走路姿勢是。A、用腳尖走路B、行走時背要直、頭要抬起C、可能時多利用扶手或欄桿行走D、臀要緊收，保持身體平衡正確答案：A9.適當(dāng)?shù)膽敉饣顒涌梢允乖袐D呼吸新鮮空氣，獲得充分陽光照射，避免_的缺乏。A、維生素ΛB、維生素BC、維生素CD、維生素D正確答案：D10.挫傷后如傷處血腫較大，傷后小時內(nèi)可用毛巾包冰塊在腫脹處冷敷。A、24B、48C、12D、6正確答案：A11.最適合孕婦的戶外運(yùn)動有_。A、蹦極B、爬山C、跳高D、散步正確答案：D12.是烹調(diào)中必不可缺少的調(diào)料，被推為百味之主。A、鹽B、醋C、醬油D、味精正確答案：A13.電冰箱工作一段時間后，箱內(nèi)蒸發(fā)器表面會結(jié)一層霜，如果霜層厚度超過厘米，會導(dǎo)致制冷效果下降，增加電耗。A、0.8B、0.4C、0.6D、0.2正確答案：C14.有嬰幼兒的家庭，所有房間的電插座都要加。A、防水罩B、防護(hù)罩C、防潮罩D、防塵罩正確答案：B15.人工喂養(yǎng)的嬰幼兒大便的特征是_。A、略帶不太難聞的酸性氣味B、膏狀C、黃色或金黃色D、大便比較干燥，常有少量奶瓣正確答案：D16.用微波爐烹制食品時，應(yīng)將食品切割成長度不大于厘米大小的塊狀。A、10B、5C、12D、2正確答案：D17.是“刀工”最基本技法。A、花刀B、剁C、切D、片正確答案：C18.電冰箱應(yīng)該安放在堅(jiān)固而水平通風(fēng)處，后面離墻面要大于，側(cè)面離墻面要大于20厘米。A、40厘米B、3米C、20厘米D、30厘米正確答案：D19.衣?lián)未蠖嘟Y(jié)構(gòu)簡單，窄窄細(xì)細(xì)，用于掛放普通不宜變形走樣的服裝。A、細(xì)條型B、加掛鉤型C、加衣夾型D、寬型正確答案：A20.高血壓老年人每天食鹽量應(yīng)不超過克。A、6B、7C、8D、5正確答案：D21.毛纖維衣物的特點(diǎn)是。A、色澤柔和、厚實(shí)、柔軟、彈性差B、光澤柔和，均勻，柔軟滑爽C、色澤柔和、紋路清晰明亮、挺闊、光滑、彈性好，起皺以后能自行恢復(fù)D、色澤發(fā)亮，顏色刺目，輕且飄正確答案：C22.老人的性格是獨(dú)立性強(qiáng)，有自制力，經(jīng)常處于緊張、戒備的情緒狀況，凡事力求穩(wěn)妥、完美。A、成熟型B、自衛(wèi)型C、安樂型D、憤怒型正確答案：B23.是電飯鍋的專用件，只有與電熱盤一起使用，才能達(dá)到最佳傳熱效果。A、電線B、按鈕C、內(nèi)鍋D、外鍋正確答案：C24.適宜老年人運(yùn)動的地方有。A、商場B、公園C、馬路邊D、車站正確答案：B25.擦拭電視機(jī)屏幕的順序正確的是。A、從屏幕上方開始，輕輕地逐漸向下打圈，直到屏幕的下方B、從屏幕中心開始，輕輕地逐漸向外打圈，直到屏幕的四周C、從屏幕四周開始，輕輕地逐漸向內(nèi)打圈，直到屏幕的中心D、從屏幕下方開始，輕輕地逐漸向上打圈，直到屏幕的上方正確答案：B26.金屬飾品上的銹跡可用輕輕磨去。A、軟布B、細(xì)砂紙C、鐵戳D、粗砂紙正確答案：B27.清洗微波爐時要使用，用25~30℃左右的溫水。A、中性洗滌劑B、堿性洗滌劑C、強(qiáng)酸性洗滌劑D、酸性洗滌劑正確答案：A28.洗滌尼龍編織物時，應(yīng)先用清水漂凈浮土，再用揉洗，用清水漂凈后再用洗衣機(jī)甩干即可。A、堿性皂片B、中性皂片C、鹽性皂片D、酸性皂片正確答案：B29.給較小的嬰幼兒洗手時，家政服務(wù)員應(yīng)用毛巾蘸℃的溫水為嬰幼兒擦洗。A、50B、40C、30D、20正確答案：B30.餐具上的蒸蛋痕跡可以用擦洗，比較容易被除掉。A、食鹽B、細(xì)砂紙C、味精D、含氯消毒液正確答案：A31.產(chǎn)婦如果會陰傷口較大或腹部有刀口，必須等后再洗淋浴。A、傷口沒有疤痕B、天氣暖和C、傷口愈合D、室溫達(dá)到30℃正確答案：C32.地板上面的墨水跡可以用除去。A、檸檬汁B、汽油C、苯D、香蕉水正確答案：A33.鍋底燒焦了，可以用，即可清除焦垢。A、菜刀輕刮焦垢B、粗砂紙打磨焦垢C、鐵砂紙打磨焦垢D、細(xì)砂紙打磨焦垢正確答案：A34.飲食適于咀嚼能力稍差或正常，但胃腸功能差、輕度發(fā)熱、消化不良或胃腸道手術(shù)恢復(fù)期的老年人。A、普通B、半流食C、流食D、軟食正確答案：D35.皮鞋既怕潮又怕干，所以應(yīng)該存放在離地面__厘米以上的箱內(nèi)、櫥內(nèi)。A、3B、10C、30D、20正確答案：C36.棉紡織品的洗滌方法苗述中不正確的是。A、漂白應(yīng)用雙氧水B、浸泡時間不少于30分鐘C、洗應(yīng)按色分類D、選擇正確的洗滌方法正確答案：B37.選購嬰幼兒奶粉時要看營養(yǎng)成分表中標(biāo)明的是否齊全，含量是否合理。A、營養(yǎng)成分B、銷售商C、罐裝地D、原料產(chǎn)地正確答案：A38.晚期妊娠為。A、第13周及以后B、第28周及以后C、第13周至第27周D、第1周至第12周正確答案：B39.針織衫適宜_晾曬。A、平攤在桌面上B、掛在衣架上C、掛在褲架上D、帽子鉤上正確答案：A40.是比較適合老年人的運(yùn)動項(xiàng)目。A、拳擊B、健身跑C、跳高D、蹦極正確答案：B41.使用電飯鍋可以。A、用來煮酸、堿食物B、空燒C、煮粥、燉湯、煮湯D、與其他大功率電器同時使用一條線路正確答案：C42.棉纖維衣物的特點(diǎn)是。A、粗糙、發(fā)硬、易起皺B、色澤發(fā)亮，顏色刺目，輕且飄C、色澤柔和、紋路清晰明亮、挺闊、光滑、彈性好，起皺以后能自行恢復(fù)D、色澤柔和、厚實(shí)、柔軟、彈性差正確答案：D43.產(chǎn)婦每次洗澡的時間不宜過長，而且浴室溫度不能超過℃。A、26B、27C、25D、24正確答案：C44.孕婦在洗浴的過程中，錯誤的做法是_。A、采用淋浴時不用彎腰，尤其適合妊娠晚期彎腰比較困難的孕婦B、洗澡時注意要靠墻邊站立，注意防滑倒C、孕婦洗澡最好采用盆浴，而不使用淋浴D、洗澡時間不宜過長，洗澡水不宜太熱正確答案：D45.冠心病患者在飲食上應(yīng)該注意_。A、多攝入脂肪與膽固醇B、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入C、少餐多食D、少吃低熱能飲食正確答案：B46.下面的癥狀中，不是高血壓性心臟病癥狀表現(xiàn)的是_。A、吐字不清、失語B、心跳加快C、浮腫D、氣急、心跳加快正確答案：A47.下面幾個家用電器中，不屬于同一電聲類的是。A、收音機(jī)B、組合音響C、電視機(jī)D、DVD機(jī)正確答案：C48.人的正常體溫在℃之間。A、35-36B、37-38C、36~37D、38~39正確答案：C49.孕婦在懷孕期間，飲食方面不應(yīng)該。A、少食租糧，多食精時米面B、多吃新鮮藍(lán)菜和瓜果C、多食豆類，花生、芝麻及其制品D、多食魚、肉、蛋和奶正確答案：A50.幫助老人洗臉用的肥皂要依季節(jié)變換而更換，最好使用。A、喊性肥皂B、酸性肥皂C、強(qiáng)酸性肥皂D、中性肥皂正確答案：D51.和制硬面團(tuán)時要一直將面團(tuán)揉透至上勁，用一塊干凈的濕布蓋好，場分鐘左右即可。A、20B、30C、10D、40正確答案：B52.經(jīng)常用蘸有的紗布擦拭家具，可以使光澤暗淡的家具煥然一新。A、汽油B、花露水C、清水D、肥皂正確答案：B53.老年人睡前可以喝。A、咖啡B、溫水C、濃茶D、酒正確答案：B54.如果擦傷較淺且表面又比較干凈，可用酒精對表面進(jìn)行消毒后涂些紅藥水即可。A、95%B、25%C、75%D、55%正確答案：C二、判斷題（共46題，每題1分，共46分）1.擺放餐具時，不常用的要放在外面，常用的應(yīng)放在里面。A、正確B、錯誤正確答案：B2.長期咳嗽的病人一定要盡快看醫(yī)生。A、正確B、錯誤正確答案：A3.在書葉中夾放幾張煙葉，可防止蛀蟲。A、正確B、錯誤正確答案：A4.孕婦應(yīng)避免食用添加防腐劑、色素的食品。A、正確B、錯誤正確答案：A5.軟飯菜適于口腔有病或咀嚼不便、患有消化道疾病的病人等。A、正確B、錯誤正確答案：B6.用抹布蘸淘米水擦地板，可使地板非常光亮。A、正確B、錯誤正確答案：A7.病人洗漱的水溫不宜過高，水溫以35~40℃為宜。A、正確B、錯誤正確答案：A8.飯后應(yīng)給病人喂些溫開水，使病人感覺口內(nèi)清爽。A、正確B、錯誤正確答案：A9.不能讓嬰幼兒玩能發(fā)出高噪音的玩具，以免驚嚇了嬰幼兒，甚至造成嬰幼兒聽力障礙。A、正確B、錯誤正確答案：A10.老年人在規(guī)劃運(yùn)動鍛煉前應(yīng)做體檢，以便在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適的鍛煉項(xiàng)目。A、正確B、錯誤正確答案：A11.電子點(diǎn)火式燃?xì)庠钜葎澲鸩窕螯c(diǎn)著打火機(jī)并放到灶眼處再放氣。A、正確B、錯誤正確答案：B12.有嬰幼兒的家庭的家具邊角要光滑，均以銳角為好。A、正確B、錯誤正確答案：B13.用20%濃度的小蘇打擦洗冰箱，既能除霉菌，又能除油垢。A、正確B、錯誤正確答案：B14.老年人夏季宜在悶熱的室內(nèi)或類似的環(huán)境中運(yùn)動。A、正確B、錯誤正確答案：B15.有機(jī)溶劑，如酒精、汽油、乙烯甘油等，適用于除去油性污垢。A、正確B、錯誤正確答案：A16.消化道潰瘍、腸炎、痢疾、胃腸手術(shù)后復(fù)原期病人應(yīng)食用少渣易消化食物。A、正確B、錯誤正確答案：A17.拎洗適宜易扒絲的絲綢衣物，尤其是絹絲類衣物。A、正確B、錯誤正確答案：A18.使用全自動洗衣機(jī)洗滌衣物的時候，一般一次洗滌的衣物不能少于5公斤。A、正確B、錯誤正確答案：B19.花刀法不適用于一些質(zhì)地脆嫩、便于成熟、遇熱后卷曲成型的原料。A、正確B、錯誤正確答案：B20.給嬰幼兒穿脫套頭衫時要注意不要讓衣服領(lǐng)口觸及嬰幼兒的面部，尤其是眼睛。A、正確B、錯誤正確答案：A21.和制硬面團(tuán)時，將揉好的面用一塊干凈的濕布蓋好餳10分鐘左右即可。A、正確B、錯誤正確答案：B22.嬰幼兒長到6個月以后，可用奶瓶或小勺給其喂水。A、正確B、錯誤正確答案：B23.老年人洗澡時忌突然蹲下或站立。A、正確B、錯誤正確答案：A24.孕婦如果單純地追求營養(yǎng)而出現(xiàn)營養(yǎng)過剩，往往會導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)血壓偏低。A、正確B、錯誤正確答案：B25.為老年人穿脫衣物前應(yīng)根據(jù)需要關(guān)閉門窗，以保證老年人不會被風(fēng)吹到。A、正確B、錯誤正確答案：A26.目前，家用洗衣機(jī)多為噴射式洗衣機(jī)。A、正確B、錯誤正確答案：B27.全自動洗衣機(jī)洗滌水溫最好超過60℃，這樣清洗的衣物比較干凈。A、正確B、錯誤正確答案：B28.紗布袋內(nèi)裝一兩花茶置于冰箱內(nèi)，每隔3~5周換一次，可除異味。A、正確B、錯誤正確答案：B29.抱0~3個月嬰幼兒時應(yīng)注意扶好背部。A、正確B、錯誤正確答案：B30.感冒病人日常飲食以米飯為主，可攝人高維生素、高蛋白質(zhì)的食物。A、正確B、錯誤正確答案：B31.產(chǎn)婦出院后不要過度勞累，不能進(jìn)行盆浴，可用熱水擦浴或用淋浴來清潔身體。A、正確B、錯誤正確答案：A32.堿應(yīng)該用熱水泡開之后再加少量溫水，可用來清洗油膩較重的餐具。A、正確B、錯誤正確答案：A33.產(chǎn)婦每次洗澡的時間不宜過長，一般以30分鐘左右為宜。A、正確B、錯誤正確答案：B34.新鐵鍋在第一次使用前可先用豆腐渣在鍋中擦幾遍，可避免把食物染成黑色。A、正確B、錯誤正確答案：A35.使用洗衣機(jī)洗滌有尿液的衣物時，最好先將尿液沖洗掉，再按一般程序洗鋒。A、正確B、錯誤正確答案：A36.清洗玻璃窗上的水跡時，可用清水調(diào)制火堿液，用海綿蘸取擦拭，半天后用水洗凈即可。A、正確B、錯誤正確答案：B37.薄質(zhì)細(xì)軟的衣物，最好先裝人尼龍洗衣袋后再放到洗衣機(jī)里洗滌。A、正確B、錯誤正確答案：A38.清洗干凈的尿布最好放在陽光下曬干，可達(dá)到除菌的目的。A、正確B、錯誤正確答案：A39.高壓鍋提高氣壓的功能可以使鍋內(nèi)水的沸騰溫度上升至100℃左右。A、正確B、錯誤正確答案：B40.急性上呼吸道感染俗稱傷風(fēng)或感冒，多為病毒引起，少部分為細(xì)菌感染引起。A、正確B、錯誤正確答案：A41.半臥位是