特色餐飲企業(yè)80問相關(guān)培訓(xùn)

特色餐飲企業(yè)80問相關(guān)培訓(xùn)2?？腿艘c(diǎn)我們家沒有的菜怎么辦？答：大俠，這道功力已經(jīng)被廢掉了，來個(gè)其他的功夫練練吧。3。小二，你們家里是黑店??？怎么都穿黑衣服？答：大俠，如你所說，要不給你來兩個(gè)人肉叉燒包練練？4。客人要小二喝酒切磋怎么辦？答：大俠，不好意思，師父下山吩咐過我了，行走江湖要低調(diào)、低調(diào)。5。小二摔跤后怎么辦？6。客人等一會(huì)等急了怎么辦？7。客人結(jié)賬時(shí)發(fā)現(xiàn)菜單上有道菜沒有退怎么辦？答：大俠，對(duì)不住，小二練功走火入魔了，馬上給你退掉。8?？腿吮话才旁诖髲d位子，非要包廂，但是包廂已經(jīng)坐滿了，怎么辦？答：大俠，華山論劍來遲了，如果不練獨(dú)門秘笈，就在外面練吧。9?？腿讼有《らT大，太吵了，怎么辦？10。小二，你們家怎么加盟，我也想開一家這樣的店。林大會(huì)。11?？腿硕?，豬手不夠分，該怎么跟客人解釋？12?？腿艘用说晁龅牟穗仍趺崔k？答:那些功力都是其他分舵自創(chuàng)的獨(dú)門秘笈，本莊不練，這樣吧，來到總舵何不練練本莊的功力。13?？腿艘蠹硬说姆萘浚趺崔k？答：大俠的功力比較深厚，小二我端到后堂幫你加幾成功力。14。天氣炎熱，客人要求小二用扇子幫他扇怎么辦？15。客人問蔥爆牛肉里面只有幾片牛肉，全是辣椒，我還沒有吃到，該如何回答？快，練遲了就練不成了。答：大，這道力練不順手小二這幫您山倒海立即倒掉（聲洪亮，示給所邊上客人看見。17?？腿藛栃《焊銈兝习逯v酒買回來就不要兌太多的水,該怎么回答？練得走火入魔了。19?？腿藛栃《耗愫拔覀兇髠b，天天這樣喊累不累？回家喊你家人可也是這樣的？答：唉，大俠，人在江湖身不由己呀，我只要退出江湖了就不問江湖事了。20。小二，你們家啤酒有冰的嗎？答：大俠，有的。這種洋酒是用寒冰掌練過的，寒氣逼人，大俠練完了小心走火入魔。21。小二，來五斤牛肉、一壇白酒。答：好來，五斤牛肉、一壇五十斤白酒！大俠，夠不夠！22。小二，你們家?guī)谀睦铮?3。小二，你們家抹布能不能多上點(diǎn)？答：大俠，功力要一層一層往上練，操之過急小心走火入魔。24。小二，這個(gè)菜我不喜歡。答：呦，大俠，這道功力不喜歡練，小二幫您打道回府。25。小二，你們家空調(diào)怎么不行？答：大俠，您功力太深厚了，怪物都不敢發(fā)功了。26。小二，你們會(huì)不會(huì)武功，我倆過兩招？答：那當(dāng)然了，不過小二三腳毛功夫就不拿出來獻(xiàn)丑了。27。小二，我能不能把酒吊子帶回去？答：當(dāng)然可以了，不過得給點(diǎn)銀子了。28。小二，為什么不搭毛巾？答：大俠，小二要搭毛巾，那大俠來華山論劍也要帶把劍了。29。小二，為什么不給我們安排隔壁桌的菜？30。小二，你們家閉關(guān)室哪個(gè)是男，哪個(gè)是女？答：大俠，行走江湖不拘小節(jié)，隨便上！不過記得要關(guān)門哦。31。小二，你們家怎么這么多人在排隊(duì)??？答：大俠，天天如此，各路英雄女俠都聚在此地華山論劍嘛。32。小二，你是哪個(gè)門派的？答：小二乃弟子也！跟著二莊主闖蕩江湖多年了。33。小二，你們這生意這麼好，能賺多少錢？答：江湖秘笈，概不外傳。34。小二，你們家這怎么沒有信號(hào)??？35。小二，你們家都喊二莊主，大莊主去哪里了？36。小二，我們丐幫吃飯不要錢了吧？答：大俠，一看您就是凈衣幫，烏衣幫都在山下，大俠肯定是把銀子的。37。小二，少林派是不是只能吃素的？答：酒肉穿腸過，佛祖心中留！39。小二，給我打個(gè)折！答：大俠，行走江湖不折不扣。區(qū)區(qū)幾兩碎銀折了大俠威名啊。40。小二，你們家碗怎么都是破的？答：大俠，行走江湖難免磕磕碰碰何必斤斤計(jì)較呢？41。小二大力丸為什么不打包？42。你們?yōu)槭裁春枚喽奸_在巷子里？答：大俠，你有所不知，行走江湖要低調(diào)一點(diǎn)。43。古代有日光燈嗎？答：大俠，這不叫日光燈，此乃夜明珠，晚上更亮。答：大俠，女小二不叫小二難道叫小三嗎？45。古代有抽香煙嗎？答：大俠，古代有的，叫旱煙。本莊英雄女俠修煉的是彈指神功，不一樣的。46。古代有打火機(jī)嗎？47。為什么你們背后有一個(gè)武字？答：大俠，武林圣地怎能沒個(gè)武字呢？48。小二你們家為什么總是放同一首老歌不能換一下嗎？答：大俠，可以換啊，不過本莊由武俠小說而來，所以唱的都是武俠小說里涉及的歌曲。49。小二你們家?guī)鶠槭裁唇虚]關(guān)室？答：大俠，此地乃修煉絕世武功“千斤墜”之地，一定要靜心閉關(guān)修煉，故稱之為閉關(guān)室。50。結(jié)賬時(shí)，一桌兩個(gè)人都要付錢應(yīng)該收哪位的？答：大俠，哪位付銀子都是一樣的，下次還有機(jī)會(huì)切磋。51。小二你們家功夫茶是用什么茶葉泡的？52。小二你們家的練功桌怎么這么??？答：大俠，你有所不知，在神功沒有練成之前應(yīng)該低調(diào)，以免被其他門派偷襲啊53。你門家滅火器叫什么？答：大俠，這在本莊稱為霹靂槍。55。小二你們家水瓶叫什么？答：這個(gè)在本莊稱之為圣水袋。要修煉，想到流口水了。57。你們家青椒土豆片為什么叫凌波為步？答：大俠，你有所不知，那是因?yàn)楸厩f的土豆片很薄，就像練凌波微步一樣，練成此功健步如飛。58。為什么餐巾紙叫抹布，那擦桌子的毛巾叫什么呀？59。小二，給我上點(diǎn)辣椒醬。答：大俠，對(duì)不住了，本莊沒有辣椒醬，只有鶴頂紅。稍等片刻，小二去惡人谷給你取來，小心中毒啊。60。小二，你們家有飲料么？答：大俠，在本莊不叫飲料，都叫天山圣水。是莊主由天山采集煉制而成的。61。小二，你們這么喊，嗓子不痛嗎？答：大俠，你有所不知，小二練的是佛門獅子吼，如果不練就會(huì)走火入魔。62。你們家為什么沒有一次性杯子？答：大俠，你有所不知，你來本莊練功正是因?yàn)楸厩f的功力多而且深厚，怎么可能就一次就練成呢？63。為什么不給我們自己點(diǎn)菜？人在江湖，身不由己啊。64。小二為什么你們家沒有別的啤酒？65。小二你們家為什么每次來都是那幾個(gè)菜？換兩個(gè)江湖新招練練如何？66。小二你們家鐵頭功怎么這么矮呀？67。小二，你們家員工怎么經(jīng)常換？答：大俠，那是他們神功已練成，派到其他分舵?zhèn)魇谖涔θチ恕?8。為什么有的門派沒有兵器？69。小二你們家有沒有包廂呀？答：有啊，只不過每天華山論劍的大俠太多，已經(jīng)被其他門派占去了。下次提前飛鴿傳書千里傳音。70。小二，你們有九陰真經(jīng)，九陽神功，有沒有九陰白骨爪？答：大俠，你有所不知，九陰白骨爪功力十分歹毒，本莊不練的。71。小二你們家什么菜好吃，什么菜比較有特色？答：大俠，你有所不知，來本莊練功那不都是特色么？在其他地方能練到本莊的功力么？72?？腿苏f米飯?jiān)趺磰A生？包涵。73。小二你們家店開多久了，怎么生意這么好呀？答：大俠，你有所不知，已經(jīng)開了十幾年了。生意好都感謝各路英雄女俠捧場啊。74。你們這里消費(fèi)能不能刷卡啊？75。小二你們家樓梯怎么這么陡呀？答：大俠，你有所不知，自古華山一條道，你聽說過華山很平坦么？76。小二古代有啤酒嗎？答：大俠，你有所不知，啤酒在本莊為洋酒，是波斯明教不遠(yuǎn)萬里傳入中原的。77。你們家米飯為什么叫黯然消魂