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第七單元能源的合理利用與開發(fā)教材分析新舊教材對比分析教學(xué)建議具體課例展示章圖及目錄調(diào)整替換章圖北京2022年奧運(yùn)會主火炬→搭載神舟十六號載人飛船的長征二號運(yùn)載火箭成功發(fā)射新增章前語P158起始介紹的表述發(fā)生改變將原4幅圖變?yōu)?幅圖課題1燃料的燃燒增加了關(guān)于可燃物表述,并提出可燃物是燃燒發(fā)生的條件之一。P159新增加問題和預(yù)測以及實(shí)驗(yàn)事實(shí)的相關(guān)內(nèi)容課題1燃料的燃燒一些物質(zhì)的著火點(diǎn)溫度變更為更準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)增加方法引導(dǎo)——控制變量新增燃料燃燒的調(diào)控P160P161滅火的原理和方法內(nèi)容從屬于燃料燃燒的調(diào)控第1子標(biāo)題內(nèi)容,同時新增該段話探究實(shí)驗(yàn)名稱修改:原滅火器原理變更為簡易滅火器的設(shè)計與制作,同時原碳酸鈉表述為碳酸鈉溶液課題1燃料的燃燒P162P163刪除2012版表格中滅火器的使用方法。其中原干粉滅火器中壓縮的二氧化碳變更為2024版干粉滅火器中壓縮的氮?dú)猓?012版引起失火變更2024版引起火災(zāi);2012版撲滅圖書等的失火變更撲滅圖書等存在場所的引起火災(zāi);2012版原表7-2:滅火器及其使用方法、滅火原理變更為資料卡片從安全的角度出發(fā),變更為:發(fā)現(xiàn)火險或遭遇火災(zāi)立即撥打119課題1燃料的燃燒P164P165可燃?xì)怏w爆炸極限數(shù)值變更;原粉塵爆炸實(shí)驗(yàn)放在179頁復(fù)習(xí)與提高的選擇題中體現(xiàn)變“貯存”為“儲存”原2012版資料卡片:生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和貯存易燃物和易爆物時的注意事項刪除刪除當(dāng)心氧化物3.燃料的充分燃燒,原課題2內(nèi)容移至課題1此處呈現(xiàn)位置移動原課題2內(nèi)容移至課題1處課題1燃料的燃燒P166P167新增生石灰拿取注意事項用手輕輕觸碰試管外壁改插入溫度計測溫更科學(xué)前后語句重排順序,刪除了放熱反應(yīng)中的鎂與鹽酸的例子原圖3張變更1張語句重新精煉準(zhǔn)確,刪除一些例子,如燒制陶瓷、冶煉金屬等課題1練習(xí)與應(yīng)用,多幾道新加題,難度增大刪除火上澆油、吸煙引燃被褥新增課題1燃料的燃燒P168練習(xí)與應(yīng)用,多幾道新加題,難度增大課題2化石能源的合理利用P169P170由化石燃料改為化石能源煤中含有無機(jī)礦物質(zhì)(刪除)更換新圖片,化石能源形成復(fù)雜,刪除了煤的形成、石油和天然氣形成的示意圖石油加熱并使用催化劑煉制液化石油氣新增注意資料卡片的表述更為科學(xué)課題2化石能源的合理利用P171P172圖片由原來1張圖變更3張圖干燥的燒杯新增內(nèi)容題目變化課題2化石能源的合理利用P174P173新增:調(diào)查與研究:家用燃料新增:時間點(diǎn)新增:氫氣燃燒不會向大氣中排放二氧化碳,旁邊圖片更新課題2化石能源的合理利用P175P176新增:對于生物質(zhì)能的生物質(zhì)解釋新增圖課題2化石能源的合理利用P177P178原正文調(diào)整此處練習(xí)與應(yīng)用的試題整體同步更新新增知識梳理形成體系課題2化石能源的合理利用P179P180增加“復(fù)習(xí)與提高”課題2化石能源的合理利用P180P181實(shí)驗(yàn)活動題目更新實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑黾?條實(shí)驗(yàn)用品減少新增義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)?教材編寫思路物質(zhì)的化學(xué)變化?教材編寫思路課題1課題2大概念統(tǒng)領(lǐng)—具體知識結(jié)構(gòu)化4.34.14.44.24.5主題4:物質(zhì)的變化與化學(xué)反應(yīng)主題大概念概念內(nèi)涵主要思路與方法重要態(tài)度與責(zé)任事實(shí)物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化控制變量科學(xué)思維化學(xué)變化認(rèn)識視角科學(xué)態(tài)度與責(zé)任構(gòu)建素養(yǎng)導(dǎo)向的單元內(nèi)容結(jié)構(gòu)“物質(zhì)的化學(xué)變化”學(xué)習(xí)的內(nèi)容結(jié)構(gòu)大概念物質(zhì)的化學(xué)變化核心知識物質(zhì)的變化與轉(zhuǎn)化基本思路與方法認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)的思路與方法重要態(tài)度化學(xué)反應(yīng)的應(yīng)用價值及合理調(diào)控必做實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐活動學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐活動?本單元具有以下特點(diǎn)?本單元主要圍繞燃料的燃燒、能源合理利用與開發(fā)等方面展開。以及“實(shí)驗(yàn)活動4:燃燒的條件”等內(nèi)容。通過對這些內(nèi)容的學(xué)習(xí),學(xué)生能夠了解不同燃料的特性、燃燒的原理及能源的合理利用和開發(fā)對環(huán)境和社會的重要意義。一?知識遞進(jìn)性:在知識結(jié)構(gòu)上具有一定的遞進(jìn)性。先從燃料的燃燒這一概念入手,讓學(xué)生理解燃燒的條件和滅火的原理,接著深入探討化石燃料的合理利用,使學(xué)生認(rèn)識到化石燃料作為不可再生能源的重要性和有限性,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生思考能源的合理開發(fā)和節(jié)約使用。二?注重培養(yǎng)能源意識,通過多樣化的形式,引發(fā)學(xué)生對能源合理利用的關(guān)注,培養(yǎng)環(huán)保低碳意識。三?邏輯關(guān)聯(lián)性:各部分內(nèi)容之間邏輯緊密。燃燒的條件是理解燃料利用和開發(fā)的基礎(chǔ),只有掌握了燃燒的條件,才能更好地理解化石燃料的燃燒過程及如何提高燃料的利用效率、減少對環(huán)境的污染等問題。“燃燒的條件”的分析,幫助學(xué)生鞏固所學(xué)的理論知識,增強(qiáng)學(xué)生對知識的理解和掌握,突出“控制變量”這一思想。四?學(xué)業(yè)要求?能判斷化學(xué)變化,舉例說明化學(xué)變化在自然界和生產(chǎn)生活中重要應(yīng)用價值及利用化學(xué)反應(yīng)造福人類創(chuàng)造性貢獻(xiàn)。

?能利用燃料燃燒的知識分析和解釋生產(chǎn)生活的常見現(xiàn)象,能利用化學(xué)反應(yīng)及綠色環(huán)保理念設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案完成的任務(wù)。二?能基于真實(shí)的間題情境,多角度分析和解決生產(chǎn)生活中有關(guān)燃料燃燒,能利用化學(xué)反應(yīng)知識完成相關(guān)的學(xué)習(xí)任務(wù)及跨學(xué)科實(shí)踐活動。三?在探索化學(xué)變化規(guī)律及解決實(shí)際問題的情境中能體會化學(xué)反應(yīng)在能源開發(fā)、資源利用和生態(tài)環(huán)境保護(hù)等方面的應(yīng)用價值。四?教學(xué)建議?采用多樣化的教學(xué)方法,如實(shí)驗(yàn)教學(xué)、案例分析、小組討論等,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。一?加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究來理解和掌握知識,提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力和科學(xué)探究能力。二?注重環(huán)保教育的滲透,通過介紹燃料燃燒對環(huán)境的影響,引導(dǎo)學(xué)生樹立節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境的意識。三?能基于真實(shí)問題情境等社會性科學(xué)議題展開討論,積極參與相關(guān)跨學(xué)科的綜合實(shí)踐活動的開展。四?課堂實(shí)錄:可控的燃燒(酌情按需使用)?跨學(xué)科實(shí)踐活動6:調(diào)查家用燃料的變遷與合理使用調(diào)查家用燃料的變遷與合理使用

燃料的使用讓人類結(jié)束了茹毛飲血的時代,帶來了人類文明史上里程碑式的進(jìn)步。鉆木取火野炊篝火燒制陶瓷活動引入調(diào)查家用燃料的變遷家用燃料的種類經(jīng)歷了怎樣的變遷?調(diào)查匯總后,填入下表。區(qū)域使用過的家用燃料(燃料名稱,使用年代)獲取方式燃燒效率污染程度城區(qū)

鄉(xiāng)鎮(zhèn)

農(nóng)村

家用燃料變遷調(diào)查表活動任務(wù)

務(wù)

整理調(diào)查結(jié)果,你能據(jù)此制作出家用燃料變遷圖嗎?管道天然氣(CH4)柴草(纖維素)蜂窩煤(碳)液化石油氣(丙烷:C3H8)燃料主要成分家庭獲取方式儲存方式爆炸極限價格木柴C、H、O收集秸稈、砍柴等堆積存放//煤C、H、O、N、S購買煤球、蜂窩煤堆積存放/700~800元/噸液化石油氣C3H8購買液化石油氣罐液化石油氣罐1.5%~9.5%3999元/噸天然氣CH4管道天然氣/5%~15%3924元/噸請結(jié)合下列資料和調(diào)查結(jié)果嘗試分析下列燃料的優(yōu)缺點(diǎn)?;茉椿A(chǔ)儲量年產(chǎn)量可使用年限煤2079億噸41.3億噸

50年石油36.89億噸1.99億噸18年天然氣63393億立方米2075.8億立方米30年化石燃料的儲量、年產(chǎn)量和可使用年限表請結(jié)合下列資料和調(diào)查結(jié)果嘗試分析下列燃料的優(yōu)缺點(diǎn)。1.柴草優(yōu)點(diǎn):來源廣、就地取材、易于收集、便宜、柴灰可以施肥缺點(diǎn):①產(chǎn)生大量煙塵、灰渣②能量利用率不高③堆積存放占一定空間且潮濕天氣易受潮,使用不方便燃燒時發(fā)生的主要反應(yīng):C+O2CO22.蜂窩煤優(yōu)點(diǎn):①資源豐富,存儲量大②產(chǎn)生的煙塵灰渣比柴草少缺點(diǎn):①堆積存放易生潮;不易引燃;儲存一定空間②會產(chǎn)生SO2、CO等有毒氣體污染空氣燃燒時發(fā)生的主要反應(yīng):C+O2CO23.液化石油氣

優(yōu)點(diǎn):①潔凈,燃燒不會產(chǎn)生粉塵污染②熱效率高,使用方便③便于挪動缺點(diǎn):①不可再生資源②易燃易爆易產(chǎn)生安全事故③燃燒不完全會生成CO,導(dǎo)致人體中毒④成本高燃燒時發(fā)生的主要反應(yīng):C3H8+5O23CO2+4H2O4.管道天然氣優(yōu)點(diǎn):①潔凈,燃燒不會產(chǎn)生粉塵污染②熱效率高,使用方便缺點(diǎn):①不可再生資源②易燃易爆易產(chǎn)生安全事故③成本高燃燒時發(fā)生的主要反應(yīng):CH4+2O2

CO2+2H2O經(jīng)濟(jì)角度使用便捷程度來源、儲量、分布環(huán)保角度使用安全性價格由低到高:柴→煤→天然氣→液化石油氣柴→煤→液化石油氣、天然氣煤→柴→液化石油氣→天然氣煤→柴→液化石油氣→天然氣

(固體→氣體、液體)(都存在安全隱患)柴→石油→煤→天然氣

(不可再生資源)燃料的變遷反映了在選擇家用燃料時,不僅考慮到經(jīng)濟(jì)因素,還更加注重環(huán)保、安全和便利性等方面的因素,追求更加全面的燃料選擇。思考1:你認(rèn)為有哪些原因?qū)е铝思矣萌剂系淖冞w,這說明了什么?思考2:你覺得未來燃料發(fā)展的趨勢應(yīng)該是什么?

未來燃料的發(fā)展趨勢是向使用方便和安全、燃燒熱值高、清潔無污染、可再生的方向轉(zhuǎn)型。思考3:你認(rèn)為乙醇作為燃料的優(yōu)勢和不足分別是什么?優(yōu)勢:不足:(1)清潔環(huán)保,乙醇燃燒的產(chǎn)物是水和二氧化碳,無污染性氣體;(2)可再生資源,生產(chǎn)原料來源廣泛;(3)乙醇可以提高汽油的辛烷值,改善尾氣質(zhì)量,減輕污染。(1)熱值相對較低,儲存運(yùn)輸不便;(2)對材料有腐蝕性,技術(shù)存在局限;(3)原料成本高;如何讓燃料燃燒得更充分燃?xì)馊紵霈F(xiàn)黃色火焰燃?xì)馊紵霈F(xiàn)藍(lán)色火焰完全燃燒不完全燃燒

燃料不完全燃燒,不僅放出的熱量少,浪費(fèi)了能源,而且還可能造成環(huán)境污染

務(wù)

回顧:促進(jìn)燃料充分燃燒的方式有哪些?1.增大可燃物與氧氣的接觸面積2.提供充足的氧氣運(yùn)用燃燒調(diào)控等知識解釋這些做法的科學(xué)原理家用灶臺①將柴架空②將大塊的柴劈碎——提供充足的氧氣——增大與氧氣的接觸面積——增大與氧氣的接觸面積③用扇子扇柴草煤炭①將煤搗碎或做成蜂窩狀②用扇子扇——增大煤與氧氣的接觸面積——提供充足的氧氣液化石油氣調(diào)小出氣閥門——提供充足的氧氣天然氣

風(fēng)門過大,空氣量太多,燃?xì)庠畲虿恢?;風(fēng)門太小,燃?xì)庠钜桩a(chǎn)生紅火和不完全燃燒調(diào)節(jié)燃?xì)庠畹娘L(fēng)門——調(diào)節(jié)進(jìn)入氧氣的量酒精通風(fēng)良好——提供充足的氧氣思考1:汽車氣缸中是將汽油或柴油等噴成霧狀進(jìn)行燃燒,解釋其原因。

增大燃料與氧氣的接觸面積,使燃料能夠在有限空間內(nèi)完全燃燒,釋放足夠的能量。思考2:請查閱資料,說明為什么柴油車排出的尾氣往往含有黑煙。柴油車尾氣中含有黑煙,主要是由于柴油燃燒不充分導(dǎo)致的。1.燃料質(zhì)量不佳雜質(zhì)含量高:劣質(zhì)柴油中雜質(zhì)和硫含量較高,這些雜質(zhì)會直接影響燃燒

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