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文檔簡介
2025屆浙江省錢清中學(xué)高二上生物期末統(tǒng)考試題注意事項:1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2.答題時請按要求用筆。3.請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試卷上答題無效。4.作圖可先使用鉛筆畫出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5.保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1.基因重組使產(chǎn)生的配子種類多樣化,進(jìn)而產(chǎn)生基因組合多樣化的子代。下列相關(guān)敘述不正確的是A.基因重組可導(dǎo)致同胞兄妹間的遺傳差異()B.非姐妹染色單體的交換可引起基因重組C.非同源染色體的自由組合能導(dǎo)致基因重組D.雜合的高莖豌豆自交因基因重組導(dǎo)致子代性狀分離2.若病毒侵入人體,機體在免疫應(yīng)答過程中不會發(fā)生的是()A.吞噬細(xì)胞攝取和處理病毒 B.T細(xì)胞合成并分泌淋巴因子C.漿細(xì)胞進(jìn)行分裂并分泌抗體 D.B細(xì)胞增殖分化形成漿細(xì)胞3.下列有關(guān)生物遺傳變異與進(jìn)化的敘述,正確的是()A.若種群內(nèi)個體間隨機交配,親代和子代的基因頻率不會發(fā)生改變B.真核生物有性生殖的出現(xiàn)實現(xiàn)了基因重組,生物進(jìn)化速度明顯加快C.生物進(jìn)化的實質(zhì)是指通過物種之間不斷生存斗爭,實現(xiàn)共同進(jìn)化的過程D.由于突變和基因重組都是隨機、不定向的,因此生物進(jìn)化的方向也是隨機的4.茶農(nóng)適時摘除茶樹上的頂芽,其目的是A促進(jìn)光合作用 B.抑制呼吸作用C.解除頂端優(yōu)勢 D.提高側(cè)芽生長素濃度5.如圖為某植物進(jìn)行的物質(zhì)和能量代謝的部分過程,其中①--③表示有關(guān)生理活動。相關(guān)說法正確的是()A.①②③均為放能反應(yīng)B.水稻水淹后發(fā)生③過程導(dǎo)致爛根C.②釋放的能量大多數(shù)以熱能的形式散失D.②產(chǎn)生的ATP可用于①6.“沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)”,下列關(guān)于科學(xué)調(diào)查的說法,正確的是()A.樣方法可以用來調(diào)查種群密度,不可以用來調(diào)查群落的物種豐富度B.標(biāo)志重捕法的原理是基于“重捕取樣中標(biāo)記比例和樣地總數(shù)中標(biāo)記比例相等”的假定C.在“土壤動物類群豐富度的調(diào)查”中,常用95%的酒精固定和保存體型較小的動物D.要調(diào)查一個地區(qū)某遺傳病的發(fā)病率,須選擇有該種遺傳病的家族進(jìn)行調(diào)查二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)研究發(fā)現(xiàn)控制家兔體重與腿長的基因分布見表,請分析回答:基因B、bT、tE、e控制性狀成年兔體重成年兔體重腿長所在染色體常染色體L常染色體HX染色體(1)控制家兔體重與腿長的三對基因遵循基因自由組合定律的原因是____________。(2)已知控制體重的顯性基因B與T基因的遺傳效應(yīng)相同,且具有累加效應(yīng)(BBTT的體重最重,bbtt的體重最輕)。BBTT與bbtt個體交配產(chǎn)生F1,雌雄交配得F2的表現(xiàn)型有____________種,F(xiàn)2中表現(xiàn)型與F1相同的個體所占的比例為____________,其中純合子所占的比例是____________。(3)將長腿雌兔與短腿雄兔交配所得的F1中,雌性個體中有長腿和短腿,雄性個體只有短腿,且雌雄比例為2:1,雌雄不等的原因最可能是____________。F1雌雄交配所得后代中長腿占____________。8.(10分)精神刺激因素的作用下,會使人產(chǎn)生不同程度的壓力;長期持續(xù)的壓力會導(dǎo)致機體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)紊亂。圖1表示人體產(chǎn)生情緒壓力時腎上腺皮質(zhì)、腎上腺髓質(zhì)受下丘腦調(diào)節(jié)的模式圖;圖2表示5-羥色胺(一種神經(jīng)遞質(zhì))在突觸間傳遞信號的過程。據(jù)圖分析回答:(1)當(dāng)情緒壓力刺激下丘腦時,支配腎上腺的神經(jīng)興奮,興奮以________的形式傳至神經(jīng)纖維末梢并作用于腎上腺髓質(zhì),促進(jìn)腎上腺髓質(zhì)釋放________,產(chǎn)生短期壓力效應(yīng)。在產(chǎn)生短期壓力效應(yīng)的過程中,腎上腺髓質(zhì)屬于反射弧中的________,此過程的調(diào)節(jié)方式為________調(diào)節(jié)(2)情緒壓力下,機體還可以通過圖1中的下丘腦—垂體—腎上腺皮質(zhì)軸(HPA軸)進(jìn)行調(diào)節(jié)。此過程中激素a是________。健康人體內(nèi)糖皮質(zhì)激素濃度不會持續(xù)過高,其體內(nèi)的________調(diào)節(jié)機制保證了激素分泌的穩(wěn)態(tài)。若下丘腦或垂體細(xì)胞上的________數(shù)量或功能下降,將造成上述作用減弱,HPA軸功能亢進(jìn),糖皮質(zhì)激素持續(xù)升高而引發(fā)長期、持久心境低落等長期壓力效應(yīng)。(3)人的情緒是由激發(fā)情緒的刺激傳到大腦的情緒中樞后而產(chǎn)生。5-羥色胺是使人產(chǎn)生愉悅情緒的神經(jīng)遞質(zhì),據(jù)圖2可知當(dāng)神經(jīng)沖動到達(dá)突觸前神經(jīng)元軸突末梢時,膜上_____通道打開,使該離子內(nèi)流,從而引起突觸囊泡上的___________與突觸前膜上的膜蛋白分子簇結(jié)合,隨后小泡膜與突觸前膜融合,5-羥色胺通過________的方式釋放后再與________________結(jié)合,實現(xiàn)了神經(jīng)元之間的信息傳遞。它是一種________(填興奮性或抑制性)神經(jīng)遞質(zhì)。請據(jù)此推測,某些病人長期服用糖皮質(zhì)激素藥物后出現(xiàn)抑郁的可能原因__________________________。9.(10分)資料1:據(jù)史料記載,早在公元5世紀(jì)魏代古籍中,就有腐乳生產(chǎn)工藝的記載,到了明代我國就大量加工腐乳,而今腐乳已成長為具現(xiàn)代化工藝的發(fā)酵食品。清代醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏編著的《本草綱目拾遺》中記述:“豆腐又名菽乳,以豆腐腌過酒糟或醬制者,味咸甘心?!辟Y料2:手機現(xiàn)在已經(jīng)成為人們離不開的通訊和娛樂工具,據(jù)傳言手機屏幕上的細(xì)菌比馬桶按鈕上的還要多。某生物興趣小組為了驗證這一傳言是否正確,進(jìn)行如圖所示實驗并展示調(diào)查的結(jié)果。請回答下列問題據(jù)資料1:(1)腐乳制作中有多種微生物參與發(fā)酵,其中主要是__________,其生長的適宜溫度為__________℃。(2)“味咸”是因為加了鹽,加鹽的目的除了調(diào)味以外,還有析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬和__________的作用;酒的含量一般控制在__________左右,目的是__________同時使腐乳具有獨特的香味。(3)“甘心”是指在多種微生物的協(xié)同作用下,普通豆腐轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨特的腐乳,其原因是毛霉等微生物產(chǎn)生的__________將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸,將脂肪水解為脂肪酸和甘油。據(jù)資料2:(4)該實驗需制備培養(yǎng)基,培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分一般包括水、碳源、__________等。據(jù)圖,兩實驗組均采用__________法接種。(5)在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染,對于固體培養(yǎng)基常采用的檢測方法是,將未接種的培養(yǎng)基在適宜溫度下放置適宜的時間,__________,則培養(yǎng)基未被污染;反之,則培養(yǎng)基被污染。(6)結(jié)果表明,手機屏幕和馬桶按鈕上都存在多種微生物。雖然兩組實驗操作均正確且完全一致,但實驗結(jié)果截然不同,但是為了保證鍵康,手機使用一段時間后應(yīng)對手機進(jìn)行__________處理。10.(10分)來自聯(lián)合國糧農(nóng)組織的消息稱,曾在2020年肆虐東非的蝗災(zāi)正在卷土重來,新出生的蝗蟲正在肯尼亞集結(jié),蔓延速度驚人,大量農(nóng)作物遭到破壞,一些牧場甚至已寸草不留。請回答下列問題:(1)蝗蟲的幼蟲俗稱跳蛹,調(diào)查跳蛹種群密度常用的方法是_____,該方法的關(guān)鍵是_____(2)蝗蟲是植食性昆蟲,蝗蟲糞便中的能量屬于_____同化的能量?;认x同化的能量一部分用于自身生長、發(fā)育和繁殖等生命活動,另一部分_____。(3)蝗蟲在其生活史早期是孤立的,它們傾向于相互避開,但是如果資源變得缺乏,它們就被迫相互影響。然后,它們可以組成有序的蝗群。從生態(tài)系統(tǒng)功能的角度分析,有序蝗群的形成與生態(tài)系統(tǒng)的_____有關(guān),生態(tài)系統(tǒng)的這一功能還能夠調(diào)節(jié)_____以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。(4)目前,最有效的消滅蝗蟲的方法是用飛機噴灑農(nóng)藥,該方法殺蟲率高、滅殺范圍廣,但該防治方法的缺點是_____(答出兩點)。從生態(tài)系統(tǒng)能量流動的角度分析,消滅蝗蟲可保證農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)良性發(fā)展的意義是_____。11.(15分)帕金森?。≒D)是一種神經(jīng)退行性疾病,開始出現(xiàn)一側(cè)肢體震顫(如手抖)或運動笨拙等精細(xì)運動障礙,而后出現(xiàn)運動遲緩、肌肉僵直等運動功能障礙。研究表明大腦黑質(zhì)區(qū)多巴胺能神經(jīng)元的數(shù)量減少后引發(fā)PD。(1)如圖1所示,黑質(zhì)區(qū)多巴胺能神經(jīng)元在酪氨酸羥化酶(TH)等作用下將酪氨酸最終形成多巴胺,多巴胺能神經(jīng)元的軸突會延伸到紋狀體,多巴胺儲存在軸突的___________中。當(dāng)神經(jīng)沖動傳到軸突末梢時,釋放到突觸間隙,此過程需要___________________(細(xì)胞器)提供能量。研究發(fā)現(xiàn),黑質(zhì)區(qū)多巴胺能神經(jīng)元的___________也能釋放多巴胺。(2)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),PD與黑質(zhì)區(qū)多巴胺能神經(jīng)元中的線粒體損傷有關(guān)。為研究線粒體損傷是導(dǎo)致PD的病因還是結(jié)果,研究者定向敲除黑質(zhì)區(qū)多巴胺能神經(jīng)元的編碼線粒體蛋白的N基因,獲得了線粒體損傷的基因敲除小鼠。該小鼠黑質(zhì)區(qū)多巴胺能神經(jīng)元主要依賴_______呼吸提供能量。分別檢測出生后不同時間的____________小鼠的相關(guān)指標(biāo),結(jié)果如圖2、3。①依據(jù)實驗結(jié)果,請將下列選項用“→”連接,用以解釋基因敲除小鼠的病情發(fā)展進(jìn)程。a.紋狀體處多巴胺合成和釋放減少b.黑質(zhì)區(qū)多巴胺合成和釋放減少c.黑質(zhì)紋狀體處軸突退化d.黑質(zhì)區(qū)多巴胺能神經(jīng)元數(shù)量減少e.運動功能出現(xiàn)障礙f.線粒體功能損傷g.精細(xì)運動障礙_________________________________________________________________②研究結(jié)果表明______________③實驗結(jié)果是否支持前期研究結(jié)論,請做出判斷并說明理由_______________(3)根據(jù)研究結(jié)果提出延緩PD的思路_____________________________________
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項符合題目要求)1、D【解析】基因重組包括自由組合和交叉互換,可使產(chǎn)生的配子種類多樣化,進(jìn)而產(chǎn)生基因組合多樣化的子代?!驹斀狻緼、基因重組可導(dǎo)致出現(xiàn)不同基因組合的配子,可使兄妹間出現(xiàn)遺傳差異,A正確;B、同源染色體的非姐妹染色單體的交換可引起基因重組,B正確;C、非同源染色體的自由組合能導(dǎo)致基因重組(非等位基因),C正確;D、基因重組適用于兩對以上基因,而雜合的高莖豌豆受一對等位基因控制,其自交后代出現(xiàn)性狀分離是等位基因分離的結(jié)果,D錯誤。故選D。2、C【解析】體液免疫的過程:病原體侵入機體后被吞噬細(xì)胞吞噬、處理,暴露出特有的抗原,并呈遞給T細(xì)胞,T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞,B細(xì)胞接受抗原刺激后,在T淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的淋巴因子的作用下增殖分化形成漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞,漿細(xì)胞合成和分泌抗體,抗體與抗原特異性結(jié)合,并將抗原進(jìn)一步消滅。【詳解】在特異性免疫過程中,吞噬細(xì)胞能攝取和處理抗原,暴露出抗原決定簇,A正確;在體液免疫和細(xì)胞免疫過程中,T細(xì)胞均能合成并分泌淋巴因子,B正確;漿細(xì)胞為高度分化的細(xì)胞,不再分裂,C錯誤;B細(xì)胞受抗原刺激后,能增殖分化形成漿細(xì)胞和記憶細(xì)胞,D正確;故選C?!军c睛】對于體液免疫的過程及體液免疫過程中各種免疫細(xì)胞的功能的掌握是本題考查的重點。3、B【解析】現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點:種群是生物進(jìn)化的基本單位,生物進(jìn)化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變;突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料;自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向;隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A、若種群內(nèi)個體間隨機交配,由于環(huán)境的選擇作用,可能某一基因型的個體不能存活,所以親代和子代的基因頻率可能會發(fā)生改變,A錯誤;B、有性生殖的出現(xiàn),實現(xiàn)了基因重組,增強了生物變異的多樣性,生物進(jìn)化的速度明顯加快,B正確;C、物種之間的共同進(jìn)化主要是通過物種之間的生存斗爭實現(xiàn)的,也可以是在互利的條件下,相互選擇,共同進(jìn)化,C錯誤;D、自然選擇決定生物進(jìn)化的方向,自然選擇是定向的,故生物進(jìn)化的方向也是定向的,D錯誤。故選B。4、C【解析】1、植物生長素的生理作用具有兩重性,即低濃度促進(jìn)生長,高濃度抑制生長;2、頂端優(yōu)勢是指植物的頂芽優(yōu)先生長,側(cè)芽生長受到抑制的現(xiàn)象?!驹斀狻宽敹水a(chǎn)生較多的生長素,生長素由頂端向下運輸,導(dǎo)致側(cè)芽處的生長素濃度升高,離頂端越近的芽生長素的濃度越高,這種高濃度的生長素抑制了側(cè)芽的生長,而頂芽處則由于生長素向下運輸,生長素的濃度較低,所以生長的較快,這樣就出現(xiàn)了頂芽生長素濃度低促進(jìn)生長,而側(cè)芽生長素濃度高抑制了生長,這種頂芽優(yōu)先生長,而側(cè)芽抑制生長的現(xiàn)象,叫做頂端優(yōu)勢。因此,茶農(nóng)適時摘除茶樹上的頂芽,其目的是解除頂端優(yōu)勢,使側(cè)芽發(fā)育成枝條,提高產(chǎn)量。故選C。5、C【解析】分析題中流程圖,能量A為光能,①為光合作用,②為有氧呼吸,③為無氧呼吸產(chǎn)乳酸途徑。光合作用過程中,光能先轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能又轉(zhuǎn)化為有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能,光合作用暗反應(yīng)階段需要的ATP來源于光反應(yīng)。細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的ATP不能被光合作用所利用?!驹斀狻緼、①為吸能反應(yīng),通過①過程將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能;②為有氧呼吸,③為無氧呼吸,都可以氧化分解有機物釋放能量,為放能反應(yīng),A錯誤;B、水稻水淹后發(fā)生不會發(fā)生③過程,因為圖示③為無氧呼吸產(chǎn)乳酸途徑,水稻進(jìn)行無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精,B錯誤;C、②有氧呼吸釋放的能量大多數(shù)以熱能的形式散失,少數(shù)儲存在ATP,C正確;D、①過程為光合作用的過程,該過程中光能先轉(zhuǎn)化為ATP中活躍的化學(xué)能又轉(zhuǎn)化為有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能,線粒體有氧呼吸釋放的能量不能用于光合作用,D錯誤。故選C。6、B【解析】1、調(diào)查種群密度的方法:(1)樣方法:調(diào)查植物和活動能力弱、活動范圍小的動物。(2)標(biāo)志重捕法:調(diào)查活動能力強,活動范圍大的動物。2、大多數(shù)土壤動物身體微小,不適于用“樣方法”或“標(biāo)志重捕法”進(jìn)行調(diào)查,在這類研究時,常采用取樣器取樣的方法,即用一定規(guī)格的捕捉器(如采集罐、吸蟲器等)進(jìn)行取樣,通過調(diào)查樣本中小動物的種類和數(shù)量來推測某一區(qū)域內(nèi)土壤動物的豐富度。【詳解】A、樣方法可以用來調(diào)查種群密度,也可以用來調(diào)查群落中植物的豐富度或活動范圍較小的動物的豐富度,A錯誤;B、標(biāo)志重捕法的原理是基于“重捕取樣中標(biāo)記比例和樣地總數(shù)中標(biāo)記比例相等”的假定,從而該樣地種群個體總數(shù):標(biāo)志數(shù)(第一次捕獲)=重捕個體數(shù):重捕中標(biāo)志個體數(shù),B正確;C、在“土壤動物類群豐富度的調(diào)查”中,常用75%的酒精固定和保存體型較小的動物,C錯誤;D、要調(diào)查一個地區(qū)某遺傳病的發(fā)病率,須在人群中隨機抽樣調(diào)查,D錯誤。故選B。二、綜合題:本大題共4小題7、(1).三對基因位于非同源染色體上(2).5(3).3/8(4).1/3(5).雄性XEY致死(6).1/7【解析】分析表格:成年兔體重受B、b和T、t兩對等位基因共同控制,腿長受E、e一對等位基因控制。【詳解】(1)成年兔體重受B、b和T、t兩對等位基因共同控制,腿長受E、e一對等位基因控制,并且分別位于L、H、X染色體上。(2)由于已知控制體重顯性基因B和T具有相同的累加效應(yīng)。BBTT與bbtt個體交配產(chǎn)生F1(BbTt),F(xiàn)1雌雄交配得F2的個體中分別有含4、3個、2個、1個和0個顯性基因,所以表現(xiàn)型有5種,比例為1:4:6:4:1。子一代有2個顯性基因,故F2中與F1重量相等的個體的基因型為4BbTt、1BBtt、1bbTT,所占比例為6/16=3/8,F(xiàn)2中與基因型為BBtt體重一樣的個體還有4/16BbTt、1/16bbTT、1/6bbtt,其中雜合子比例是2/3,純合子比例是1/3。(3)長腿雌兔與短腿雄兔交配所得F1中,雌性個體中有長腿和短腿,雄性個體只有短腿,且雌雄比例為2:1,可知親本長腿雌兔基因型為XEXe、短腿雄兔基因型為XeY,雄性XEY個體致死,由于雄性XEY致死,則F1雌雄交配所得后代中長腿(只有雌性有長腿XEXe)的比例為1/2×1/4=1/8,(雄性長腿XEY比例1/8,全部致死)短腿的比例為3/4,即短腿:長腿=6:1,長腿占1/7?!军c睛】本題考查伴性遺傳、基因的自由組合規(guī)律等相關(guān)知識,要求考生能正確分析表格,從中提取有效信息答題;掌握基因自由組合定律的實質(zhì),學(xué)會數(shù)量遺傳的相關(guān)計算,再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題,屬于理解和應(yīng)用層次的考查。8、(1).電信號(2).腎上腺素(3).效應(yīng)器(4).神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)(5).促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素(6).負(fù)反饋(7).糖皮質(zhì)激素受體(8).鈣離子(9).囊泡蛋白簇(10).胞吐(11).5-羥色胺受體(12).興奮性(13).糖皮質(zhì)激素與相應(yīng)受體結(jié)合引起,5-羥色胺釋放減少【解析】分析圖1可知,此圖為腎上腺皮質(zhì)激素和腎上腺髓質(zhì)激素的分泌的調(diào)節(jié)過程,其中激素a為促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素,激素b為促腎上腺皮質(zhì)激素。圖2為Ca2+進(jìn)入突觸小體,促進(jìn)其釋放5-羥色胺,使突觸后膜興奮?!驹斀狻浚?)興奮在神經(jīng)纖維上以局部電流或神經(jīng)沖動或電信號的形式傳導(dǎo),腎上腺髓質(zhì)可以釋放腎上腺素,產(chǎn)生短期壓力效應(yīng)。腎上腺髓質(zhì)受到神經(jīng)的控制,屬于反射弧中的效應(yīng)器,在整個調(diào)節(jié)過程中,存在神經(jīng)調(diào)節(jié)和腎上腺素的調(diào)節(jié),所以屬于神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)。(2)機體可以通過圖1中的下丘腦-垂體-腎上腺皮質(zhì)促使腎上腺皮質(zhì)分泌腎上腺皮質(zhì)激素,a是由下丘腦分泌的促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素;糖皮質(zhì)激素可以通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)機制抑制下丘腦和垂體的作用,保證激素分泌的穩(wěn)態(tài);如果下丘腦或垂體細(xì)胞上的糖皮質(zhì)激素受體功能下降,將造成上述作用減弱。(3)據(jù)圖2可知當(dāng)神經(jīng)沖動到達(dá)突觸前神經(jīng)元軸突末梢時,膜上鈣離子通道打開,使該離子內(nèi)流,從而引起突觸囊泡上的囊泡蛋白簇與突觸前膜上的膜蛋白分子簇結(jié)合,隨后小泡膜與突觸前膜融合,5-羥色胺通過胞吐的方式釋放后再與5-羥色胺受體結(jié)合,引起突觸后膜鈉離子內(nèi)流,所以它是一種興奮性的神經(jīng)遞質(zhì)。長期服用糖皮質(zhì)激素藥物后,該激素與相應(yīng)受體結(jié)合可通過反饋抑制下丘腦的活動,從而減少了5-羥色胺釋放減少,所以人出現(xiàn)抑郁?!军c睛】本題主要考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的相關(guān)知識,意在考查考生的識圖能力和理解所學(xué)知識要點,把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力;能運用所學(xué)知識,對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷。9、①.毛霉②.15~18③.抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì)④.12%⑤.殺死微生物⑥.蛋白酶和脂肪酶⑦.氮源和無機鹽⑧.稀釋涂布平板⑨.若空白培養(yǎng)基無菌落產(chǎn)生⑩.消毒【解析】1、腐乳的制作原理:腐乳的發(fā)酵在多種微生物的協(xié)同作用下進(jìn)行,其中起主要作用的是毛霉,它是一種絲狀真菌,新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可以將脂肪水解成甘油和脂肪酸。2、微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽,此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。對異養(yǎng)微生物來說,含C、N的化合物既是碳源,也是氮源,即有些化合物作為營養(yǎng)要素成分時并不是起單一方面的作用。【詳解】(1)腐乳制作中有多種微生物參與發(fā)酵,其中主要是毛霉,其生長的適宜溫度為15~18℃。(2)加鹽的目的除了調(diào)味以外,還能析出豆腐中的水分,同時抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì);酒的含量一般控制在12%左右,以殺死微生物,同時使腐乳具有獨特的香味。(3)毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可以將脂肪水解成甘油和脂肪酸,因此在毛霉等多種微生物的協(xié)同作用下,普通豆腐轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨特的腐乳。(4)該實驗需制備培養(yǎng)基,培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無機鹽;析題圖可知,培養(yǎng)基上菌落分布均勻,兩實驗組均采用稀釋涂布平板法接種。(5)在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染,對于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是:將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時間,觀察培養(yǎng)基是否有菌落產(chǎn)生:若空白培養(yǎng)基上無菌落產(chǎn)生,則培養(yǎng)基未被污染。(6)根據(jù)實驗結(jié)果,為了保證健康我們使用手機一段時間后應(yīng)對手機進(jìn)行消毒?!军c睛】本題考查腐乳的制作和微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識,要求考生掌握腐乳制作的原理、條件和微生物的實驗室培養(yǎng)等知識,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。選修三:現(xiàn)代生物科技專題10、(1)①.樣方法②.隨機取樣(2)①.植物(或生產(chǎn)者或第一營養(yǎng)級)②.通過自身的呼吸作用以熱能的形式散失(3)①.信息傳遞②.生物的種間關(guān)系(4)①.蝗蟲抗藥性增強、農(nóng)藥藥效降低、蝗蟲天敵減少、環(huán)境污染加劇、破壞生態(tài)平衡等②.調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥?、對于活動能力強、活動范圍大的個體調(diào)查種群密度時適宜用標(biāo)志重捕法;而一般植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵等種群密度的調(diào)查方式常用的是樣方法。2、信息傳遞是生態(tài)系統(tǒng)的功能之一,可分為物理信息、化學(xué)信息和行為信息,物理信息是指通過物理過程傳遞的信息,化學(xué)信息是指通過化學(xué)物質(zhì)來傳遞的信息,行為信息是指通過動物的動作行為來傳遞的信息。生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用:(1)有利于正常生命活動的進(jìn)行;(2)有利于生物種群的繁衍;(3)調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定?!拘?詳解】跳蛹活動能力弱,活動范圍小,適合用樣方法調(diào)查其種群密度,樣方法調(diào)查種群密度關(guān)鍵要做到隨機取樣?!拘?詳解】蝗蟲糞便中的能量不屬于蝗蟲的同化量,其屬于第一營養(yǎng)級(植物)同化的能量?;认x同化的能量去向有通過呼吸作用以熱能形式散失,用于自身生長、發(fā)育和繁殖等生命活動?!拘?詳解】當(dāng)資源變得缺乏時,蝗蟲有序成群這一行為與生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞功能有關(guān),有利于其生命活動的正常進(jìn)行,生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞還能調(diào)節(jié)種間關(guān)系,維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性?!拘?詳解】飛機噴灑農(nóng)藥殺害蝗蟲屬于化學(xué)防治,與生物防治相比,這種防治方法具有使蝗蟲抗藥性增強、農(nóng)藥藥效降低、蝗蟲天敵減少、環(huán)境污染加劇、破壞生態(tài)平衡等缺點。消滅蝗蟲的過程中,調(diào)整了生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧!军c睛】本題主要考查了種群密度的調(diào)查方法、信息傳遞的類型和意義
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