川菜飯店承包經(jīng)營合同范本

川菜飯店承包經(jīng)營合同范本1.甲方（買方/出租方/委托方）：

名稱：四川食府管理有限公司

地址：四川省成都市武侯區(qū)錦城大道366號(hào)

法定代表人：李華

聯(lián)系方式：詳見附件

2.乙方（賣方/承租方/服務(wù)提供方）：

名稱：成都市味之極餐飲管理有限公司

地址：四川省成都市青羊區(qū)光華大道一段668號(hào)

法定代表人：張濤

聯(lián)系方式：詳見附件

合同簡介：

鑒于甲方系一家專業(yè)從事川菜餐飲業(yè)務(wù)的企業(yè)，擁有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的品牌資源；乙方具有多年的餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具備專業(yè)的經(jīng)營管理能力和良好的商業(yè)信譽(yù)。雙方基于平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的原則，就甲方將其擁有的川菜飯店承包給乙方經(jīng)營管理一事，達(dá)成如下合同：

一、背景及前提條件

1.甲方擬將其位于四川省成都市武侯區(qū)的川菜飯店（以下簡稱“飯店”）承包給乙方經(jīng)營管理，以提高飯店的經(jīng)營效益，提升品牌形象。

2.乙方愿意接受甲方的委托，全面負(fù)責(zé)飯店的經(jīng)營管理，并承諾按照甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn)，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

3.雙方同意，在合同有效期內(nèi)，乙方按照本合同約定向甲方支付承包費(fèi)，甲方提供必要的支持和協(xié)助，確保飯店的正常運(yùn)營。

二、合作范圍

1.乙方承包經(jīng)營的飯店范圍包括但不限于：餐廳、廚房、庫房、包間、大廳等甲方所屬設(shè)施。

2.乙方在承包經(jīng)營期間，應(yīng)按照甲方提供的品牌標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范和菜品要求，開展餐飲服務(wù)。

三、承包期限

1.本合同自雙方簽訂之日起生效，承包期限為五年，自合同生效之日起計(jì)算。

2.合同期滿后，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在本合同到期前三個(gè)月內(nèi)簽訂新的承包合同。

四、承包費(fèi)及支付方式

1.乙方應(yīng)按年度向甲方支付承包費(fèi)，具體金額及支付方式詳見附件。

2.承包費(fèi)每五年調(diào)整一次，調(diào)整幅度根據(jù)市場行情和雙方協(xié)商確定。

五、雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)利與義務(wù)：

（1）甲方負(fù)責(zé)提供飯店的經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施、品牌形象等資源。

（2）甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，確保飯店的服務(wù)質(zhì)量和品牌形象。

（3）甲方應(yīng)提供必要的支持和協(xié)助，包括但不限于人員培訓(xùn)、市場營銷、原材料采購等。

2.乙方的權(quán)利與義務(wù)：

（1）乙方享有飯店的經(jīng)營管理權(quán)，負(fù)責(zé)飯店的日常運(yùn)營。

（2）乙方應(yīng)按照甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn)，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，確保顧客滿意度。

（3）乙方負(fù)責(zé)飯店的員工招聘、培訓(xùn)、考核和管理，確保員工隊(duì)伍穩(wěn)定。

（4）乙方應(yīng)承擔(dān)飯店的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，包括但不限于食品安全、消防安全等。

六、違約責(zé)任

1.雙方應(yīng)嚴(yán)格履行本合同的約定，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

2.具體違約責(zé)任詳見附件。

七、不可抗力

1.因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或部分履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。

2.具體不可抗力情形詳見附件。

八、爭議解決

1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)優(yōu)先通過友好協(xié)商解決。

2.如協(xié)商無果，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

九、其他條款

1.本合同未盡事宜，雙方可簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

十、附則

1.本合同自雙方簽字（蓋章）之日起生效。

2.本合同附件包括但不限于：承包費(fèi)支付方式、違約責(zé)任、不可抗力情形等。

3.本合同簽訂后，雙方應(yīng)按照合同約定履行各自的權(quán)利與義務(wù)。

十一、簽署

甲方（蓋章）：四川食府管理有限公司

乙方（蓋章）：成都市味之極餐飲管理有限公司

甲方代表（簽名）：李華

乙方代表（簽名）：張濤

簽訂日期：____年____月____日

（注：本合同范本僅供參考，具體內(nèi)容需根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。）

第一條合同目的與范圍

本合同的主要目的在于甲方將其擁有的川菜飯店委托給乙方承包經(jīng)營管理，以提高飯店的整體經(jīng)營效益和市場競爭力。具體內(nèi)容包括：

1.乙方全面負(fù)責(zé)飯店的日常運(yùn)營管理，包括但不限于餐飲服務(wù)、員工管理、顧客服務(wù)等。

2.甲方提供飯店的經(jīng)營場所、品牌形象、技術(shù)支持等資源，協(xié)助乙方提升飯店的經(jīng)營水平。

第二條定義

1.飯店：指甲方擁有的位于四川省成都市武侯區(qū)的川菜飯店，包括餐廳、廚房、庫房、包間、大廳等設(shè)施。

2.承包經(jīng)營：指乙方在本合同約定的范圍內(nèi)，對(duì)飯店進(jìn)行全面管理和運(yùn)營。

3.承包期限：指本合同約定的乙方承包經(jīng)營飯店的期限，自合同生效之日起計(jì)算。

第三條雙方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方的權(quán)利與義務(wù)：

（1）甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營管理進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)和評(píng)估，確保飯店的服務(wù)質(zhì)量和品牌形象。

（2）甲方應(yīng)提供必要的支持和協(xié)助，包括人員培訓(xùn)、市場營銷、原材料采購等。

（3）甲方負(fù)責(zé)飯店的裝修、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和更新。

（4）甲方有權(quán)按照合同約定收取承包費(fèi)及其他相關(guān)費(fèi)用。

（5）甲方應(yīng)在合同期內(nèi)保持品牌形象的穩(wěn)定，不得隨意更改。

2.乙方的權(quán)利與義務(wù)：

（1）乙方享有飯店的經(jīng)營管理權(quán)，負(fù)責(zé)飯店的日常運(yùn)營，包括餐飲服務(wù)、員工管理、財(cái)務(wù)管理等。

（2）乙方應(yīng)按照甲方提供的品牌標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范和菜品要求，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

（3）乙方有權(quán)招聘、培訓(xùn)和管理員工，確保員工隊(duì)伍穩(wěn)定，提高服務(wù)質(zhì)量。

（4）乙方負(fù)責(zé)飯店的營銷策劃和推廣活動(dòng)，提升飯店的知名度和市場占有率。

（5）乙方應(yīng)承擔(dān)飯店經(jīng)營過程中的相關(guān)費(fèi)用，包括但不限于原材料采購、員工薪酬、水電費(fèi)等。

（6）乙方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，確保飯店的食品安全、消防安全等。

（7）乙方有權(quán)在合同約定的范圍內(nèi)自主調(diào)整菜品價(jià)格和服務(wù)項(xiàng)目，但需事先通知甲方。

（8）乙方應(yīng)在承包期限屆滿前三個(gè)月內(nèi)，與甲方協(xié)商續(xù)簽或解除合同事宜。

第四條價(jià)格與支付條件

1.乙方應(yīng)按照本合同約定的承包費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付承包費(fèi)用。具體金額詳見附件。

2.支付方式：乙方應(yīng)以銀行轉(zhuǎn)賬方式向甲方支付承包費(fèi)，支付賬號(hào)詳見附件。

3.支付時(shí)間：乙方應(yīng)在每個(gè)支付周期開始后的五個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)期的承包費(fèi)。

4.如乙方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)，應(yīng)自逾期之日起，按逾期金額的千分之五每日向甲方支付違約金。

第五條履行期限

1.本合同自雙方簽訂之日起生效，承包期限為五年，自合同生效之日起計(jì)算。

2.合同期滿后，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在本合同到期前三個(gè)月內(nèi)簽訂新的承包合同。

3.任何一方在合同履行期間提出解除合同的，應(yīng)提前三個(gè)月通知對(duì)方。

第六條違約責(zé)任

1.甲方違約：

（1）甲方未按約定提供飯店經(jīng)營場所、設(shè)備設(shè)施等資源，導(dǎo)致乙方無法正常開展經(jīng)營活動(dòng)的，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。

（2）甲方未按約定提供必要的支持和協(xié)助，導(dǎo)致乙方經(jīng)營受損的，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

（3）甲方違反合同約定，隨意更改品牌形象，給乙方造成損失的，乙方有權(quán)要求甲方賠償損失。

2.乙方違約：

（1）乙方未按約定支付承包費(fèi)的，應(yīng)按逾期金額的千分之五每日向甲方支付違約金。

（2）乙方未按約定標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，導(dǎo)致顧客投訴或甲方品牌形象受損的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

（3）乙方在承包經(jīng)營期間，如發(fā)生食品安全、消防安全等重大責(zé)任事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的損失。

（4）乙方違反合同約定，擅自變更飯店經(jīng)營場所、經(jīng)營范圍等，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方支付違約金及賠償損失。

（5）乙方在承包期限內(nèi)擅自解除合同的，應(yīng)向甲方支付合同總金額的百分之二十作為違約金。

第七條不可抗力

1.不可抗力指在合同履行期間，由于自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為、社會(huì)異常事件等不可預(yù)見、不可避免且不能克服的客觀情況，導(dǎo)致一方或雙方無法履行或部分履行合同義務(wù)。

2.發(fā)生不可抗力情況時(shí)，受影響的一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)共同協(xié)商，根據(jù)實(shí)際情況決定以下處理方式：

a.暫停履行合同，待不可抗力情況消除后恢復(fù)履行；

b.對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，以減輕不可抗力造成的影響；

c.解除合同，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。

3.受不可抗力影響的一方在履行合同過程中，如已發(fā)生費(fèi)用支出，雙方應(yīng)按照實(shí)際情況協(xié)商分擔(dān)。

第八條爭議解決

1.雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)優(yōu)先通過友好協(xié)商解決。

2.如協(xié)商無果，雙方可向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民調(diào)解委員會(huì)申請調(diào)解。

3.調(diào)解無效或雙方不同意調(diào)解的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

4.在訴訟過程中，除非雙方另有約定，否則合同的其他條款繼續(xù)有效，雙方仍應(yīng)繼續(xù)履行各自的義務(wù)。

5.訴訟費(fèi)用、仲裁費(fèi)用等因解決爭議產(chǎn)生的費(fèi)用，由敗訴方承擔(dān)。如雙方均有責(zé)任，則按照責(zé)任比例分擔(dān)。

第九條其他條款

1.通知方式：本合同項(xiàng)下的任何通知、要求或通信，應(yīng)以書面形式送達(dá)對(duì)方。通過掛號(hào)信、特快專遞或?qū)Ｈ诉f送等方式發(fā)送，發(fā)送地和收件地分別為雙方在合同中注明的地址。

2.合同變更：任何一方要求變更合同內(nèi)容的，應(yīng)書面提出，經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

3.終止條件：在以下情況下，一方有權(quán)書面通知對(duì)方解除合同：

a.對(duì)方嚴(yán)重違反合同義務(wù)，經(jīng)催告后仍未改正；

b.對(duì)方發(fā)生破產(chǎn)、清算等情形，喪失履行合同能力；

c.雙方一致同意解除合同。

4.合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定及相關(guān)法律法規(guī)辦理合同終止手續(xù)，包括但不限于財(cái)產(chǎn)交接、員工安置等。

第十