2022《食物中毒后》教案

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作為一位杰出的教職工，通常須要打算好一份教案，編寫教案助于積累教學(xué)閱歷，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么教案應(yīng)當(dāng)怎么寫才合適呢？下面是我收集整理的《食物中毒后》教案，歡迎閱讀與保藏。

《食物中毒后》教案1

活動(dòng)目標(biāo)：

1、教化孩子相識(shí)什么是食物中毒。

2、使孩子相識(shí)食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

3、初步了解食物中毒的小常識(shí)。

4、初步培育幼兒的平安意識(shí)，提高自我愛(ài)護(hù)實(shí)力。

活動(dòng)打算：

食物中毒情景表演、演示。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

重點(diǎn)：引導(dǎo)孩子知道病從口入，教化他們有正確的飲食習(xí)慣。

難點(diǎn)：用自己的話能敘述自救方法。

活動(dòng)過(guò)程：

1、導(dǎo)入語(yǔ)：

看小摯友表演：一包膨化食品。

（1）師：今日，老師要請(qǐng)小摯友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？

（2）幼兒觀看一小摯友表演，內(nèi)容大致如下：

小摯友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今日在商店里買了一包膨化食品?！比缓?，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

（3）引導(dǎo)幼兒探討：

師：這位小摯友怎么了？是什么緣由造成肚子痛和不舒適的？

讓幼兒依據(jù)自己的閱歷發(fā)表自己的觀點(diǎn)。

幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。

小結(jié)：看來(lái)小摯友都有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn)，想不想知道為什么會(huì)這樣??？

2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹

（1）夏天，天氣燥熱，各種病菌繁殖最快，這時(shí)候人假如吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。

（2）中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會(huì)引起中毒。

（3）吃了有毒的動(dòng)植物，也會(huì)這樣中毒，這種叫做有毒動(dòng)植物食物中毒。

食物中毒后，對(duì)人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對(duì)人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)峻的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能會(huì)留下終身的病根……后遺癥。

3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)當(dāng)怎樣做呢？

（?。┝⒖逃檬种篙p攪喉嚨，把吃進(jìn)去的東西吐出來(lái)。

（2）多喝溫開(kāi)水，促進(jìn)新陳代謝，讓有毒的`物質(zhì)快速排出體外。

（3）若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應(yīng)立即去醫(yī)院。

4、們?cè)鯓硬拍芊乐故澄镏卸灸兀?/p>

（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。

（2）不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等簡(jiǎn)單引起食物中毒的食物。

（3）不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。

（4）選購(gòu) 時(shí)留意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

小結(jié)：孩子們，今日我們一起來(lái)學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦、希望小摯友們能記住，防止食物中毒。

活動(dòng)延長(zhǎng)：

小笑話《橘子樹》

教學(xué)反思：

活動(dòng)能圍繞幼兒們須要的、感愛(ài)好的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時(shí)都可能發(fā)生的平安自護(hù)問(wèn)題來(lái)有目的的開(kāi)展活動(dòng)，使幼兒能充份調(diào)動(dòng)全部的才智去灘索、去發(fā)覺(jué)，并有效的去建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。且活動(dòng)取材于生活并運(yùn)用于生活，具有很強(qiáng)的真實(shí)性與好用性。

《食物中毒后》教案2

（一）教學(xué)目標(biāo)：

1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。

2、學(xué)會(huì)辨別常見(jiàn)的變質(zhì)食物和過(guò)期食品。

（二）情感目標(biāo)：

1、培育小摯友注意飲食健康的好習(xí)慣。

2、對(duì)于食用變質(zhì)或過(guò)期食品不贊同或進(jìn)行阻擋的看法。

（三）行為目標(biāo)：

1、注意飲食平安，不食用變質(zhì)或過(guò)期食物。

2、對(duì)于不健康的飲食行為敢于制止。

教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)會(huì)辨別最基本的致人中毒的食物，初步培育健康飲食的意識(shí)。

教具打算：

1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。

2、各小組卡通食物頭飾若干。

3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片，文字條幅。

教學(xué)過(guò)程：

一、導(dǎo)入新課

小摯友們，大家好！歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)！小摯友們，你們知道嗎？我們長(zhǎng)得如此健康、強(qiáng)壯，食物在其中可起了很大的作用，下面我們來(lái)一起相識(shí)一下他們吧?。úシ湃粘Ｊ澄锏淖灾菩′浵?，引導(dǎo)小摯友們了解各種食物的養(yǎng)分以及作用。）

提問(wèn)：小摯友們，你最喜愛(ài)小錄像中的哪種食物？說(shuō)說(shuō)看，為什么？（探討發(fā)言）

板書：老師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。

小結(jié)：恩，真不錯(cuò)，大豆富含蛋白質(zhì)，可以另小摯友們養(yǎng)分大腦，長(zhǎng)的更聰慧；西紅柿富含維生素，可以另小摯友們?cè)黾臃纯沽?；大饅頭含淀粉，可以讓我們長(zhǎng)的更健康等等，他們都有益健康。

板書：在健康食物后板書"有益健康"。

二、講授新課

過(guò)渡語(yǔ)：小摯友們說(shuō)的真好，這些食物各有各的養(yǎng)分，老師現(xiàn)在就想吃了，但是，小摯友們你們知道嗎？我們喜愛(ài)的食物假如變質(zhì)了，那會(huì)怎么樣呢？

1、看其次段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》，相識(shí)假如大豆變質(zhì)了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：假如富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了，我們吃下去會(huì)怎么樣呢？（探討發(fā)言）

2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。相識(shí)假如土豆發(fā)芽了，對(duì)于我們身體的危害。

提問(wèn)：小土豆也想看看外面的世界，探出了小腦袋，我們假如把這樣的土豆吃了會(huì)怎么樣呢？

3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過(guò)期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的橘子。

提問(wèn)：小摯友們，你發(fā)覺(jué)了什么？錄像中的小摯友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了？

板書：從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物，從學(xué)生的探討中總結(jié)"有害健康"。

提問(wèn)：看到有人吃這樣的食物，你會(huì)怎么做呢？（引導(dǎo)小摯友相識(shí)到食用這些食物的危害性，以及敢于阻擋不對(duì)行為的品行。）

三、聯(lián)系實(shí)際，提高相識(shí)，指導(dǎo)行為

1、播放辨析是非的幻燈四張。

提問(wèn)：小摯友們，上述圖片，你認(rèn)為哪些是正確的，哪些是錯(cuò)誤的，要是你，你會(huì)怎樣做呢？（探討發(fā)言）

小結(jié)：看到家人或者摯友食用這樣的食物，我們要?jiǎng)偤弥浦?，并告知他變質(zhì)食物的危害。

2、觀看小組表演，《健康家——小樂(lè)樂(lè)》。

發(fā)放食物小頭飾，小摯友按小組仿照表演，老師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演，大家鼓掌歡迎。

四、總結(jié)談話，擴(kuò)展話題，提出祝福

伴著大屏幕"健康歌"的音樂(lè)老師小結(jié)：

小摯友們，今日我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課，我們可