滄州市地方標(biāo)準(zhǔn)DB1309T266-2022《靈芝盆景栽培技術(shù)規(guī)程》

ICS65.020.20

CCSB05

DB1309

滄州市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB1309/T266—2022

靈芝盆景栽培技術(shù)規(guī)程

2022-09-26發(fā)布2022-10-26實(shí)施

滄州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB1309/T266—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由任丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。

本文件由滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：任丘市懸圃靈芝種植專業(yè)合作社、任丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、任丘市食用菌種植協(xié)會(huì)。

本文件主要起草人：韓子南、楊紅杏、李艷蒲、劉寶軍、方金鳳、李瑞娟、韓子夜、郭志遠(yuǎn)、邵蘭、

張煥芝、檀永新、張燕、崔艷輝、李向、宋彥平。

I

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靈芝盆景栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了靈芝盆景種植技術(shù)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、菌種生產(chǎn)及質(zhì)量要求、裁培季節(jié)、栽培袋

的制作、出芝管理、嫁接、病蟲害防治、采收及盆景標(biāo)本制作。

本文件適用于利用子實(shí)體活體嫁接技術(shù)進(jìn)行靈芝盆景的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

NY5099無(wú)公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4產(chǎn)地環(huán)境

產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010中的規(guī)定。生產(chǎn)場(chǎng)地宜選用砂壤土質(zhì)。

5品種選擇、菌種生產(chǎn)及質(zhì)量要求

5.1品種選擇

應(yīng)選用適宜當(dāng)?shù)卦耘?、色澤鮮艷、輪紋清晰、柄長(zhǎng)多曲、菌蓋嚴(yán)正的靈芝品種。

5.2菌種生產(chǎn)

菌種生產(chǎn)應(yīng)符合NY/T528中的規(guī)定。

5.3菌種質(zhì)量要求

菌種菌絲色澤一致、健壯、生活力強(qiáng)、無(wú)老化及退化現(xiàn)象、菌齡適宜。

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6栽培季節(jié)

栽培袋制作宜在3月中旬進(jìn)行；活體嫁接宜在5月上旬進(jìn)行。

7栽培袋的制作

7.1培養(yǎng)基質(zhì)的選擇

栽培基質(zhì)應(yīng)符合NY5099中的要求。常用主料為木屑、棉籽皮、玉米芯、酒糟、豆秸等。常用輔料

為麩皮、米糠、玉米面、菜籽餅等。常用化學(xué)添加劑為石膏粉、碳酸鈣、磷酸二氫鉀等。

7.2栽培技術(shù)

7.2.1原料預(yù)濕

裝袋前，將木屑、玉米芯等原料加適量清水與碳酸鈣攪拌悶料12h～24h.，水質(zhì)應(yīng)符合GB5749中的

規(guī)定。

7.2.2裝袋

按比例添加原輔料并攪拌均勻，邊加水邊攪拌至基質(zhì)含水量達(dá)到55%～60%。選用(16.0cm～

16.5cm)x(35.0cm～38.0cm)塑料袋進(jìn)行裝袋。

7.2.3滅菌

裝好的袋料按下列方式及時(shí)滅菌：

a)采用常壓滅菌，溫度達(dá)到100℃保持8h，停火后再燜3h～5h;

b)采用高壓滅菌，溫度達(dá)到121℃保持2h。

7.2.4冷卻

滅菌后的料袋溫度冷卻至70℃以下時(shí)出鍋，移至冷卻室冷卻。

7.2.5接種

料袋溫度冷卻至室溫時(shí)，將料袋從冷卻間移入接種室，進(jìn)行接種。

7.2.6菌絲培養(yǎng)

將接種后的料袋置于避光條件下培養(yǎng)，保持空氣新鮮，溫度控制在20℃～30℃，空氣相對(duì)濕度控制

在55%～65%。

7.2.7開袋

將長(zhǎng)滿菌絲的料袋，用刀片在菌袋一端直接開袋出芝。

8出芝管理

8.1催蕾期管理

2

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閉合棚室的通風(fēng)口，棚室溫度保持在20℃～25℃、空氣相對(duì)濕度保持在85%～90%，給予一定的散射

光照，7d～10d芝蕾形成。

8.2菌柄培養(yǎng)

閉合棚室通風(fēng)口，當(dāng)芝蕾直徑長(zhǎng)至3cm時(shí)，空氣相對(duì)濕度保持在85%～90%，溫度保持在25℃～28℃，

給予一定的散射光照，使菌柄生長(zhǎng)至6cm～12cm。

9嫁接

9.1環(huán)境條件

在散射光照條件下，空氣相對(duì)濕度保持在80%～90%，溫度保持在18℃～25℃，少量通風(fēng)。

9.2砧木選擇

選擇無(wú)病蟲害、生長(zhǎng)點(diǎn)鮮嫩、菌柄粗壯、生長(zhǎng)旺盛、與接穗具有較強(qiáng)親和力菌株的芝蕾作為砧木。

9.3嫁接準(zhǔn)備

9.3.1擺造型

選取5個(gè)～6個(gè)菌柄長(zhǎng)度相似的菌袋，水平擺放圍成一圈呈輻射狀，菌柄全部在內(nèi)側(cè)，用線纏繞全部

菌柄兩圈并系好，使各個(gè)菌柄聚集緊密，形成一束，擺造型過程中應(yīng)避免碰傷菌柄上端的生長(zhǎng)點(diǎn)。

9.3.2接穗準(zhǔn)備

選粗壯、未分化菌蓋的鹿角狀芝蕾作為接穗，接穗宜現(xiàn)取現(xiàn)用，存放時(shí)間不宜超過1d。

9.4嫁接方法

用刀片在砧木上端生長(zhǎng)點(diǎn)處切一個(gè)深1cm～2cm的小口，將接穗的菌腳削成v型，將接穗插入嫁接點(diǎn)

處，使其完全吻合，用牙簽固定，每層根據(jù)需要嫁接1個(gè)至3個(gè)接穗。2d后固定的傷口愈合且接穗成活后，

在新成活的接穗上繼續(xù)嫁接第2層。以此類推，每株一般接2層至3層。

9.5嫁接后管理

嫁接結(jié)束后，打開棚室通風(fēng)口正常通風(fēng)，溫度保持在25℃～28℃?？諝庀鄬?duì)濕度保持在85％～90％，

7d左右子實(shí)體開始分化開片，這個(gè)時(shí)期如果有不協(xié)調(diào)或有瑕疵的地方可以修補(bǔ)。

10病蟲害防治

10.1防治原則

按照預(yù)防為主，綜合防治的方針，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的原

則。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB/T8321和NY/T1276中的規(guī)定。

10.2主要病害防治

控溫降濕，增加光照和通風(fēng)，余綠色木霉、青霉等發(fā)生時(shí)，可用甲基托布津或多菌靈防治。

10.3主要蟲害防治

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搞好菇房?jī)?nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，做好培養(yǎng)料的殺蟲滅菌工作。利用防蟲網(wǎng)進(jìn)行防蟲或采用食鹽水噴霧驅(qū)

除；必要時(shí)可選擇高效低毒的擬除蟲菊酯類農(nóng)藥進(jìn)行防治。

11采收

靈芝子實(shí)體全部開傘，子實(shí)體邊緣黃色生長(zhǎng)帶消失時(shí)，及時(shí)采收。

12盆景標(biāo)本制作

12.1清洗

用清水將殘留在靈芝子實(shí)體表面上的孢子粉沖洗干凈，用軟毛刷把縫隙里的孢子粉刷掉。

12.2干制

清洗的靈芝盆景在烘箱內(nèi)烘干或在陽(yáng)光下曬干，烘干或晾曬時(shí)盡量采取懸掛方式以避免靈芝變形。

12.3蒸色

晾曬后的靈芝盆景置于蒸汽房?jī)?nèi)，用100℃的水蒸氣蒸至靈藝盆景子實(shí)體表面顏色變成自然的紅色，

約蒸7min～8min。

12.4藝術(shù)加工

根據(jù)靈芝盆景的形狀，進(jìn)行打磨、修飾、加工等工藝處理，用泡沫、塑料、石膏等作為填充物，裝

入陶瓷盆內(nèi)，以石子、假山、小橋等作為裝飾，根據(jù)靈芝形態(tài)、寓意命名。

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

本文件由任丘市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出。

本文件由滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：任丘市懸圃靈芝種植專業(yè)合作社、任丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、任丘市食用菌種植協(xié)會(huì)。

本文件主要起草人：韓子南、楊紅杏、李艷蒲、劉寶軍、方金鳳、李瑞娟、韓子夜、郭志遠(yuǎn)、邵蘭、

張煥芝、檀永新、張燕、崔艷輝、李向、宋彥平。

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靈芝盆景栽培技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了靈芝盆景種植技術(shù)的產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、菌種生產(chǎn)及質(zhì)量要求、裁培季節(jié)、栽培袋

的制作、出芝管理、嫁接、病蟲害防治、采收及盆景標(biāo)本制作。

本文件適用于利用子實(shí)體活體嫁接技術(shù)進(jìn)行靈芝盆景的生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則

NY/T528食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件

NY5099無(wú)公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求

3術(shù)語(yǔ)和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。

4產(chǎn)