DB34T∕ 2678-2016 馬鈴薯-水稻連作栽培技術(shù)規(guī)程

TechnicalspecificationforpotatoandricecontinuouscroHYPERLINK安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所提出。本標(biāo)準(zhǔn)由安徽省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所、安徽省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、安徽省廬江縣農(nóng)業(yè)委員會(huì)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：廖華俊、汪新國(guó)、吳文革、孔令娟、江芹、朱永東、董玲、陳剛、王士梅、李東平、鄧本宜。1馬鈴薯-水稻連作栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了馬鈴薯-水稻連作種植模式下的產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)藥肥料使用準(zhǔn)則、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治和生產(chǎn)檔案。本標(biāo)準(zhǔn)適用于一季稻區(qū)綠色食品馬鈴薯—一季水稻連作栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類(lèi)GB18133馬鈴薯種薯NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1049綠色食品薯芋類(lèi)蔬菜NY/T1066馬鈴薯等級(jí)規(guī)格DB34/T301優(yōu)質(zhì)中秈稻旱育壯秧技術(shù)規(guī)程DB34/T684江淮地區(qū)雜交中山稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程DB34/T1136綠色食品馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術(shù)規(guī)程DB34/T1701綠色食品水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB34/T2259兩系雜交中秈水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)機(jī)械化栽培技術(shù)規(guī)程HYPERLINK僅供學(xué)學(xué)習(xí)交流4農(nóng)藥使用準(zhǔn)則應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。5肥料使用準(zhǔn)則應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。2選取排灌兩便，地下水位80cm以下，土壤理化性狀良好的田塊，以壤土和沙壤土為宜。6.2種植方式6.2.1馬鈴薯6.3.1馬鈴薯選用結(jié)薯早、塊莖膨大快，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的早、中6.3.1.2用種量大田每畝用種量為150kg。種薯切塊時(shí)，每個(gè)薯塊要有1～2個(gè)芽眼，重30g～40g。切好的薯塊攤放在室內(nèi)晾至切面愈合，或放入中性滑石粉中拌種促進(jìn)刀口愈合，亦可用藥劑進(jìn)行拌種，如每100kg種薯可加撲海因50ml+中秈稻生育期135～140d;中粳稻生育期145～150d;單季晚粳稻品種生育期155～165d。水稻機(jī)插秧齡為20d左右，人工手栽秧齡為30d左右。3機(jī)插盤(pán)育秧技術(shù)操作應(yīng)符合DB34/T1701和DB34/T2259的育秧部分的規(guī)定；采用人工育秧其技術(shù)操作應(yīng)符合DB34/T301和DB34/T684的育秧技術(shù)規(guī)定。6.4整地施肥6.4.1施肥原則根據(jù)馬鈴薯、水稻需肥規(guī)律，土壤養(yǎng)分狀況和肥料效應(yīng)，通過(guò)土壤檢測(cè)確定相應(yīng)的肥料品種、施肥量和施肥方法，按照有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥結(jié)合，底肥與追肥結(jié)合的原則，實(shí)行平衡施肥。有機(jī)肥料的施用應(yīng)符合NY/T394規(guī)定的綠色食品肥料使用準(zhǔn)則要求，無(wú)機(jī)肥忌用硝態(tài)氮肥。6.4.2馬鈴薯在播種前對(duì)深翻后的土壤進(jìn)行旋耕一遍，做到土碎地平。整地可由機(jī)械或人工完成，采取地膜覆蓋起壟栽培模式，單壟單行栽培時(shí)，壟寬60cm、壟高20cm、溝寬30cm;單壟雙行栽培時(shí)，壟寬80cm、壟高20cm、溝寬30cm。采取稻草覆蓋栽培時(shí)，畦寬100～110cm、溝寬30cm、溝深20cm,馬鈴薯播種和覆蓋稻草結(jié)束后，用開(kāi)溝機(jī)進(jìn)行開(kāi)畦間溝和稻草上覆土。6.4.2.2施肥一般基肥施用量占施肥總量的80%。每667m2施用無(wú)害化處理后的農(nóng)家肥2500kg～3000kg,氮、磷、鉀三元復(fù)合肥(15-10-20或15-12-18)70kg～75kg、硫酸鋅1.2kg、硼酸1kg。有機(jī)肥耕地時(shí)撒施，復(fù)合肥一部分結(jié)合耕地翻入耕作層，一部分在播種前開(kāi)溝時(shí)集中溝施。機(jī)械化栽培，化學(xué)肥料的施用同起壟、播種一次性完成。6.4.3水稻整地施肥及時(shí)清理前茬殘物，耕翻曬垡。無(wú)害化處理農(nóng)家肥在翻耕前施入，耕翻后每667m2施45%(或48%)三元復(fù)合肥40kg～45kg,并配施硅肥(SiO?20%)30kg左右。旋耕后，每667m2施4kg～7kg尿素(或等N量的其他氮肥),精細(xì)平整，沉實(shí)2d～3d待插秧。6.5.1播種期吏用6.5.1播種期吏用，甘他田途大棚栽培，12月下旬至1月上旬播種；露地地膜覆蓋栽培，1月中下旬播種；稻草覆蓋栽培2月上旬播種。6.5.2播種方法與密度單壟雙行種植，小行距20cm,株距25cm,三角形排列，播種深度8cm～10cm;單壟單行播種，株距15cm,于壟中間播種；稻草覆蓋栽培，每畦播種4行，行距25cm,株距20cm。馬鈴薯播種機(jī)播種，可一次性完成開(kāi)溝、施肥、播種、覆土、起壟、覆蓋地膜作業(yè)；人工播種，可以先起壟再開(kāi)溝或挖穴播種，也可以先開(kāi)播種、施肥溝，播種后再覆土成壟，然后覆蓋地膜。稻草覆蓋栽培播種時(shí)，先將薯塊在畦面按株行距擺放后略覆蓋碎土，然后在畦面覆蓋8cm～10cm厚稻草，再用開(kāi)溝培土機(jī)從兩畦間預(yù)留畦間溝處開(kāi)溝，并將溝土覆蓋到畦面稻草上，最后整平畦面、覆蓋地膜。4馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術(shù)可參照DB34/T1136執(zhí)行。6.6水稻栽插6.6.1栽插期大棚栽培馬鈴薯茬水稻秧苗可在4月下旬至5月上旬進(jìn)行栽插，露地稻田馬鈴薯茬可在5月下旬至6月上旬栽插。6.6.2栽插方法采用機(jī)插秧，其具體技術(shù)操作應(yīng)符合DB34/T1701和DB34/T2259之插秧部分的規(guī)定；采取人工插秧，其具體技術(shù)操作應(yīng)符合DB34/T301和DB34/T684的插秧技術(shù)規(guī)定。6.7田間管理6.7.1馬鈴薯6.7.1.1破膜放苗人工破膜放苗，在幼苗出土后，需人工及時(shí)破膜，使幼苗露出膜外，并覆土將膜口封嚴(yán)。機(jī)械覆土栽培，在幼芽距離地面1.5cm左右時(shí)，采用中耕培土機(jī)在壟面地膜上覆蓋2cm厚碎土，讓幼苗自行頂破地膜出苗。6.7.1.2中耕培土出現(xiàn)雜草時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行人工或機(jī)械中耕。稻草覆蓋栽培時(shí)，應(yīng)結(jié)合中耕去除雜草，分別在5片～6片葉和薯塊膨大期各中耕培土1次。6.7.1.3水分管理注意清理溝渠，防漬排澇。干旱時(shí)及時(shí)澆水。整個(gè)結(jié)薯期要保持土壤濕潤(rùn)，收獲前10d停止?jié)菜?.7.1.4追肥管理塊莖膨大期，葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀與0.05%硼砂混合液3次～4次。稻草覆蓋栽培時(shí)，七般在開(kāi)花初期結(jié)合中耕或澆水，每[667m2追施尿素5kg、硫酸鉀8kg。6.7.2水稻田間管理吏用，請(qǐng)勿傳播或其他用途具體技術(shù)操作應(yīng)符合DB34/T1701的栽培技術(shù)規(guī)程。6.8.1馬鈴薯馬鈴薯大部分莖葉由綠轉(zhuǎn)黃時(shí)，是最佳收獲時(shí)期。但依據(jù)市場(chǎng)價(jià)格等，可提前收獲上市。機(jī)械收獲或人工挖掘收獲。塊莖翻出后要及時(shí)撿拾，如土壤粘濕可待稍干后進(jìn)行。按照NY/T1066規(guī)定，邊采收邊分等分級(jí)，剔除病薯，分別包裝運(yùn)輸上市或貯藏。產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合NY/T1049的規(guī)定，包裝應(yīng)符合NY/T658的規(guī)定。5黃熟末期適時(shí)收獲，及時(shí)脫粒，晾曬；待水分降低到標(biāo)準(zhǔn)含水量(秈稻13.5%,粳稻14.5%)后，通過(guò)選用抗病品種，脫毒種薯，采用合理耕作制度、輪作換茬、種養(yǎng)結(jié)合、機(jī)械或人工除草等農(nóng)害蟲(chóng)，每(40×667)m2安裝一臺(tái)頻振式殺蟲(chóng)燈。在危害馬鈴薯莖葉的蚜蟲(chóng)、白粉虱和危害水稻的稻飛虱或稻薊馬發(fā)生田塊，利用30cm×20cm黃板或藍(lán)板誘殺，按照每667m2掛30塊～40塊的密度，懸掛高度高出植株上部20cm～30cm,當(dāng)黃7.4生物防治7.5.2.1馬鈴薯68生產(chǎn)檔案馬鈴薯、水稻整個(gè)生產(chǎn)季節(jié)，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、病蟲(chóng)害防治和收獲各環(huán)節(jié)所采取的主要措施進(jìn)行詳細(xì)記錄，建立田間生產(chǎn)檔案，并妥善保存，以備查閱。7(資料性附錄)馬鈴薯主要病害化學(xué)防治表A.1馬鈴薯主要病害化學(xué)防治主要病害防治方法晚疫病68.75%氟吡菌胺和霜霉威懸浮劑700倍液或25%的甲霜靈可濕粉6替噴撒葉面，每隔6d～8d噴一次，視病情及收獲時(shí)間約青枯病及時(shí)挖除病株及病薯，發(fā)病初期用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4000倍素可濕性粉劑800倍～1000倍液，或77%氫氧化銅可濕性微粒粉劑400倍～50早疫病在發(fā)病初期，用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或77%氫氧化銅可濕HYPERLINK8(資料性附錄)主要蟲(chóng)害防治方法2.5%三氟氯氰菊脂乳油2000倍～3000倍液、4.5%高效氯氟白粉虱9(資料性附錄)主要病害防治方法稻瘟病發(fā)病初期667m2噴灑6%春雷霉素可濕性粉劑60g～90g兌水15kg～25kg;在破口前7d和始穗期，用同樣方法噴施防治穗莖瘟；或用2%農(nóng)抗120水劑200倍液噴霧，或每667m2用三稻曲病每667m2用5%井崗霉素水劑150ml或10%井崗霉素可濕性粉劑50g,加水50kg～60kg施藥時(shí)間應(yīng)掌握在破口前15d和始穗前7收獲安全間隔期25d以上。紋枯病分蘗期叢發(fā)病率在20%、孕穗期30%以上時(shí)，每667m2用5%井崗霉素水劑150ml或10%井網(wǎng)霉素可濕性粉劑50g,加水40kg～50kg均勻噴霧；也可用1.5%多抗300倍噴霧稻株中下部，重病田需打藥兩次，間隔期為7d～10d。白葉枯病在白葉枯病常發(fā)區(qū)，于發(fā)病初期每畝用葉枯唑30g~40g加水50kg噴霧防HYPERLINK主要蟲(chóng)害防治方法在蟲(chóng)害發(fā)生初期每667m2用蘇云金桿菌100億活芽孢ùl-1懸浮劑200g~400g噴霧，也可用18%的殺蟲(chóng)雙水劑250g噴霧；孵卵盛期(孵化率達(dá)16%～20%)至高峰期(孵化率達(dá)45%～50%)用藥：每畝用18%殺蟲(chóng)雙水劑200g～300g或用20%氯蟲(chóng)苯甲酰兌水50kg噴霧。在五(3)代、六(4)代稻縱卷葉螟發(fā)生嚴(yán)重，應(yīng)兩次用藥，即在第一次用二化螟、在蟲(chóng)害發(fā)生初期(幼蟲(chóng)蛀莖前)每667m2用蘇特靈可濕粉在藥40g～60g稀釋300～500倍液噴霧防治；在卵孵化始盛期至高峰期每667m2用18%殺蟲(chóng)雙撒滴劑0.25L,均勻撒滴于田水施藥時(shí)，稻田要蓄水3cm～5cm,保持水層3d～紋枯病分蘗期叢發(fā)病率在20%、孕穗期30%以上時(shí)，每667m2用5%井崗霉素水劑150ml或10%井網(wǎng)霉素可濕性粉劑