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文檔簡介
11.1.1常見的鹽考點精講【知識點一】鹽的概念和分類1.概念一類組成里含有金屬離子(或NH)和酸根離子的化合物。2.分類①根據(jù)鹽中所含金屬陽離子的不同,鹽可分為鈉鹽、鉀鹽、鈣鹽、銨鹽、鎂鹽等;②根據(jù)鹽中所含酸根離子的不同,鹽可分為硫酸鹽、碳酸鹽、硝酸鹽、鹽酸鹽等;③還可根據(jù)鹽中的酸根離子是否含有氧元素,鹽可分為含氧酸鹽、無氧酸鹽。如硫酸鈉、硝酸鈉等為含氧酸鹽,稱為“某酸鹽”;氯化鈉、碘化鉀等為無氧酸鹽,稱為“某化某”。3.生活中的鹽(1)氯化鈉(NaCl):食鹽的主要成分。(2)碳酸鈉(Na2CO3):俗稱純堿、蘇打。(3)碳酸氫鈉(NaHCO3):俗稱小蘇打。(4)碳酸鈣(CaCO3):石灰石和大理石的主要成分。(5)制取氧氣的高錳酸鉀(KMnO4)、氯酸鉀(KClO3)、硫酸銅(CuSO4)都屬于鹽?!镜湫屠}】例1:用H、O、Na、S四種元素中的一種或幾種組成的物質(zhì)按要求填表,或指出物質(zhì)的類別(單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽):分類酸鹽單質(zhì)化學(xué)式NaOHNa2O化學(xué)式【答案】分類酸堿鹽氧化物單質(zhì)化學(xué)式H2SO4、H2S或H2SO3;NaOHNa2SO4、Na2S、Na2SO3、NaHSO4或NaHSO3Na2OH2、O2、Na或S【解析】因酸在水中的陽離子全部為H+,則可由H、S、O三種元素中的兩種或三種形成酸,且常見酸有H2SO4、H2S、H2SO3;由化學(xué)式NaOH可知由金屬離子和OH構(gòu)成,則屬于堿;鹽可由金屬離子和酸根離子構(gòu)成,則至少可由Na、S兩種元素形成鹽,也可三種或四種元素形成鹽,根據(jù)已知元素形成的鹽有Na2SO4、Na2S、Na2SO3、NaHSO4、NaHSO3;由化學(xué)式Na2O可知含有兩種元素,且有氧元素,則屬于氧化物;因單質(zhì)中只有一種元素,則H、O、Na、S四種元素都可形成相應(yīng)的單質(zhì)為H2、O2、Na、S?!九e一反三】1.(2021·江蘇揚州)氯化鈉是一種常見的化學(xué)物質(zhì)。下列說法不正確的是()A.氯化鈉是常見的食品調(diào)味劑 B.氯化鈉可用于生產(chǎn)氯氣、燒堿C.蒸發(fā)海水即可獲得純凈的氯化鈉固體 D.氯化鈉可用于腌制食品【答案】C【解析】A、氯化鈉是食鹽的主要成分,可用作調(diào)味劑,選項正確;B、氯化鈉中有氯元素和鈉元素,可用于生產(chǎn)氯氣和燒堿氫氧化鈉,選項正確;C、海水中除了有水和氯化鈉以外還含有其他的鹽,例如氯化鎂、氯化鉀等,故蒸發(fā)海水不能得到純凈的氯化鈉固體,選項錯誤;D、氯化鈉可用于調(diào)味品和腌制食品,選項正確。故選C?!军c睛】工業(yè)鹽不能用于調(diào)味和腌制食品。2.(2021·重慶)北宋沈括在《夢溪筆談》中記載∶"信州鉛山有苦泉,流以為澗。挹其水熬之則成膽礬(硫酸銅晶體)。熬膽礬鐵釜,久之亦化為銅"。下列敘述錯誤的是()A."苦泉"的溶質(zhì)之——CuSO4B."把其水熬之"——蒸發(fā)溶劑C."熬膽礬鐵釜,久之亦化為銅"——發(fā)生置換反應(yīng)D.將濃縮的"苦泉"與NaOH溶液混合——制農(nóng)藥波爾多液【答案】D【解析】A、根據(jù)硫酸銅晶體的制取可知,"苦泉"中有溶質(zhì)CuSO4,故A敘述正確;B、挹其水熬之則成膽礬(硫酸銅晶體)可知該過程通過蒸發(fā)濃縮制得晶體,屬于蒸發(fā)溶劑結(jié)晶的過程,故B敘述正確;C、"熬膽礬鐵釜,久之亦化為銅"該過程發(fā)生的反應(yīng)是:鐵和硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅,該反應(yīng)為置換反應(yīng),故C敘述正確;D、制農(nóng)藥波爾多液是由硫酸銅和氫氧化鈣制取,不用氫氧化鈉,故D敘述錯誤。故選D。3.化學(xué)知識在生產(chǎn)和生活中有著重要的應(yīng)用,下列說法中不正確的是()A.魚骨粉的主要成分是碳酸鈣,可用于補鈣B.明礬可使水中懸浮小顆??焖俪两?,也可用于自來水的消毒殺菌C.發(fā)酵粉中含有較多的NaHCO3,能使焙制出的糕點疏松多孔D.純堿也叫蘇打,可用于清洗廚房用具的油污【答案】B【解析】A、魚骨粉的主要成分是碳酸鈣,可用于補鈣,正確;B、明礬溶于水生成的膠狀物能夠吸附中的懸浮小顆粒快速沉降,但是不具有殺菌作用,錯誤;C、NaHCO3與面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳,使焙制出的糕點疏松多孔,正確;D、碳酸鈉俗稱蘇打或純堿,純堿溶液顯堿性,堿性溶液可油污,正確。故選B?!炯记煞椒ā空_認識“鹽”,謹防走進誤區(qū)誤區(qū)一:鹽和食鹽是一個概念鹽是一類物質(zhì),食鹽是一種物質(zhì),專指氯化鈉。食鹽是鹽的一種,二者不是一個概念。誤區(qū)二:鹽中一定含有金屬元素。大多數(shù)鹽含有金屬元素,但銨鹽如NH4Cl中的陽離子是NH4誤區(qū)三:純堿屬于堿。純堿是碳酸鈉(Na2CO3)的俗名,屬于鹽,不屬于堿。它的俗名是源于其水溶液顯堿性。誤區(qū)四:蘇打和小蘇打指的是同一種物質(zhì)。蘇打是Na2CO3的俗名,蘇打和純堿是指同一種物質(zhì);小蘇打是NaHCO3的俗名,故蘇打和小蘇打不是同一種物質(zhì)。【針對訓(xùn)練】1.下列關(guān)于氯化鈉的認識,正確的是()A.組成:含有鈉和氯兩種單質(zhì) B.性質(zhì):與鹽酸類似,能與碳酸鹽反應(yīng) C.用途:可用于生產(chǎn)金屬鈉 D.生產(chǎn):常用鈉與氯氣通過化合反應(yīng)獲得【答案】C【解析】A、氯化鈉中含有鈉、氯兩種元素,故選項說法錯誤;B、氯化鈉的化學(xué)性質(zhì)與鹽酸不類似,不能與碳酸鹽反應(yīng),故選項說法錯誤;C、氯化鈉可用于生產(chǎn)金屬鈉,故選項說法正確;D、氯化鈉常用海水曬鹽的方法或通過鹽湖、鹽礦獲得,不能常用鈉與氯氣通過化合反應(yīng)獲得,故選項說法錯誤。故選C。2.郴州市萬華巖是一處規(guī)模宏大至今仍在發(fā)育的地下河溶洞,屬于我國南方典型的喀斯特巖溶地貌,溶洞中的鐘乳石、石筍、石柱的主要成分是CaCO3。CaCO3屬于A.酸 B.堿 C.鹽 D.氧化物【答案】C【解析】酸是溶于水解離出的陽離子全部是氫離子的化合物;堿是溶于水解離出的陰離子全部是氫氧根離子的化合物;鹽是由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的化合物;氧化物是由兩種元素組成,其中一種元素是氧元素的化合物。碳酸鈣是由鈣離子和碳酸根離子構(gòu)成,屬于鹽。故選C。3.“一帶一路”賦予古絲綢之路嶄新的時代內(nèi)涵.古代染坊常用下列物質(zhì)在的一種鹽來處理絲綢,這種鹽是()A.熟石灰B.碳酸鉀C.乙醇D.燒堿【答案】B【解析】A、熟石灰是由鈣離子和氫氧根離子構(gòu)成的化合物,屬于堿,故選項錯誤;B、碳酸鉀是由鉀離子和碳酸根離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽,故選項正確;C、乙醇是含有碳元素的化合物,屬于有機物,故選項錯誤;D、燒堿是氫氧化鈉的俗稱,是由鈉離子和氫氧根離子構(gòu)成的化合物,屬于堿,故選項錯誤。故選B。4.據(jù)報道,常州警方在凌家塘配送中心查獲一起用工業(yè)鹽亞硝酸鈉(NaNO2)加工肉制品的案件.亞硝酸鈉是一種()A.酸 B.堿 C.鹽 D.氧化物【答案】C【解析】亞硝酸鈉是由鈉離子和亞硝酸根離子組成的化合物,屬于鹽?!局R點二】常見的鹽氯化鈉(1)物理性質(zhì)氯化鈉是常溫下是白色固體,有咸味,易溶于水,溶解度受溫度影響較小,俗稱食鹽。(2)在人體的存在、作用①人體內(nèi)所含的氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中。②鈉離子對維持細胞內(nèi)外正常的水分分布和促進細胞內(nèi)外物質(zhì)交換起主要作用;氯離子是胃液中的主要成分,具有促生鹽酸,幫助消化和增進食欲的作用。③人們每天都要攝入一些食鹽來補充由于出汗、排尿等排出的氯化鈉,以滿足人體的正常需要(每人每天約需3~5g食鹽),但長期食用過多食鹽不利于人體健康。用途①醫(yī)療上,氯化鈉用來配制生理鹽水。②農(nóng)業(yè)上,用一定濃度的氯化鈉溶液來選種。③工業(yè)上,氯化鈉是制取某些化工產(chǎn)品(碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸)的原料。④生活中,氯化鈉用來調(diào)味、腌制食品。⑤交通運輸中,氯化鈉可用來作除雪劑除去道路積雪。碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣物理性質(zhì)白色粉末狀固體,易溶于水,水溶液呈堿性白色粉末狀固體,可溶于水,水溶液呈堿性白色固體,難溶于水化學(xué)性質(zhì)與酸反應(yīng):Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑與某些堿反應(yīng):Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH與酸反應(yīng):NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑加熱分解:2NaHCO3eq\o\ac(\s\up6(△),\o(==,===))Na2CO3+H2O+CO2↑與酸反應(yīng):CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑高溫分解:CaCO3eq\o\ac(\s\up7(高溫),\o(===,====))CaO+CO2↑主要用途廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等(工業(yè)原料)發(fā)酵粉(小蘇打)的主要成分;治療胃酸過多的藥劑重要的建筑材料;用作補鈣劑;用于實驗室制取二氧化碳規(guī)律小結(jié):碳酸鹽或碳酸氫鹽與稀酸反應(yīng)都能放出CO2氣體;碳酸鈉在水中的溶解性大于碳酸氫鈉;碳酸鈉的熱穩(wěn)定性強于碳酸氫鈉,加熱很難分解?!镜湫屠}】例2:(2021·河南中考真題)侯德榜是我國制堿工業(yè)的先驅(qū)。侯氏制堿法中的“堿”是指純堿,其化學(xué)式為()A.Na2CO3 B.NaHCO3 C.NaOH D.NaCl【答案】A【解析】NaHCO3俗稱小蘇打,NaOH化學(xué)式是:Na2CO3。故選A。例3:(2021·吉林中考真題)下列對物質(zhì)用途的描述錯誤的是()A.用生石灰作發(fā)熱劑 B.干冰用于人工降雨C.用氫氧化鈉治療胃酸過多 D.碳酸氫鈉用于焙制糕點【答案】C【解析】A、生石灰與水反應(yīng)會放出大量的熱,故可用作發(fā)熱劑,A正確;B、干冰是固態(tài)的二氧化碳,升華時會吸收熱量的熱,故用于人工降雨,B正確;C、氫氧化鈉堿性太強,不適合治療胃酸過多,C錯誤;D、碳酸氫鈉與酸反應(yīng)中產(chǎn)生二氧化碳氣體,故可用于焙制糕點,D正確;故選C?!九e一反三】1.(2021·遼寧阜新·中考真題)下列有關(guān)碳酸氫鈉敘述正確的是()A.碳酸氫鈉俗稱蘇打 B.碳酸氫鈉屬于堿C.碳酸氫鈉用于治療胃酸過多癥 D.碳酸氫鈉的化學(xué)式為Na2HCO3【答案】C【解析】A、碳酸氫鈉俗稱小蘇打,A錯誤。B、碳酸氫鈉是由陽離子和酸根陰離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽,B錯誤。C、碳酸氫鈉和鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、二氧化碳和水,用于治療胃酸過多癥,C正確。D、碳酸氫鈉的化學(xué)式為NaHCO3,D錯誤。故選:C。2.下列關(guān)于碳酸鈉與碳酸氫鈉的說法錯誤的是()A.Na2CO3溶液呈堿性 B.NaHCO3固體難溶于水 C.“純堿”是碳酸鈉的俗名 D.NaHCO3可用于烘焙糕點【答案】B【解析】A、Na2CO3溶液呈堿性,故選項說法正確;B、NaHCO3固體易溶于水,故選項說法錯誤;C、碳酸鈉的俗名是純堿或蘇打,故選項說法正確;D、NaHCO3可用于烘焙糕點,故選項說法正確。故選B。3.我國制堿工業(yè)的先驅(qū)﹣侯德榜先生,1921年留美回國后,潛心研究制堿技術(shù),發(fā)明了將制堿與制氨結(jié)合起來的聯(lián)合制堿法(又稱侯氏制堿法),為純堿和氮肥工業(yè)技術(shù)的發(fā)展作出了杰出貢獻。下列物質(zhì)中能與純堿發(fā)生反應(yīng)的是()A.NaOH B.NaHCO3 C.H2SO4 D.K2SO4【答案】C【解析】A、氫氧化鈉與純堿交換成分后不滿足復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,不反應(yīng),不符合題意;B、NaHCO3與純堿交換成分后不滿足復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,不反應(yīng),不符合題意;C、H2SO4與純堿反應(yīng)生成硫酸鈉、水和二氧化碳,符合題意;D、硫酸鉀與純堿交換成分后不滿足復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,不反應(yīng),不符合題意。故選C。【技巧方法】(1)碳酸鈉的水溶液呈堿性,俗稱純堿,但它是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的,屬于鹽。(2)碳酸氫鈉是治療胃酸過多癥的一種藥劑,但胃潰瘍患者不能服用,因為碳酸氫鈉與胃酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳氣體,會使胃膨大而加重病情。2.CO32-(或HC檢驗原理組成里含有CO32-(或HCO3-)的鹽都能與鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳氣體,利用此反應(yīng)可以檢驗鹽的組成中是否含有CO3檢驗試劑稀鹽酸和澄清石灰水檢驗方法取樣品于試管中,滴加稀鹽酸,若產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體,則證明樣品中含有CO32-(或H【拓展延伸】(1)可溶性的碳酸鹽能與含Ca2+或Ba2+的溶液反應(yīng)生成白色沉淀,此類反應(yīng)一般不用來鑒別CO32-,因為Ca2+或Ba2+與其他一些離子(如S(2)能與酸反應(yīng)產(chǎn)生氣體的除含有CO32-(或HCO3【針對訓(xùn)練】1.(2019?西湖區(qū)模擬)草木灰的主要成分是一種鉀肥。當(dāng)向一定量的草木灰中加入鹽酸時,會產(chǎn)生一種能澄清石灰水變渾濁的氣體。你認為草木灰主要成分的化學(xué)式是()A.K2CO3 B.Na2CO3 C.CaCO3 D.KOH【答案】A【解析】根據(jù)題意:草木灰是一種常用鉀肥,則排除B;鹽酸與草木灰反應(yīng)產(chǎn)生能使澄清的石灰水變渾濁的氣體,說明反應(yīng)生成二氧化碳,所以可以確定草木灰中含有碳酸根;故選:A。2.鑒定某溶液中是否含有CO32﹣,所用的試劑是()A.紫色石蕊試液 B.酚酞試液 C.氫氧化鈉溶液 D.稀鹽酸和澄清石灰水【答案】D【解析】證明碳酸鹽(CO32﹣檢驗方法),具體方法是,先取少量的待檢物于試管中,再向其中滴加少量的稀鹽酸(或稀硫酸),振蕩,若有氣泡生成,并且將氣體通入澄清的石灰水后,澄清的石灰水變渾濁;則證明該鹽中含有CO32﹣;故選:D。3.將珍珠加入稀鹽酸中有氣泡生成,生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁,則珍珠中含有下列離子中的()A.氯離子 B.碳酸根離子 C.硫酸根離子 D.氫氧根離子【答案】B【解析】碳酸鹽中含有碳酸根離子,碳酸根離子的檢驗方法是:將該碳酸鹽少許于試管中,加入少量稀鹽酸,觀察到有氣泡產(chǎn)生;將珍珠放入稀鹽酸中,有氣泡產(chǎn)生,生成的氣體能使澄清的石灰水變渾濁,說明珍珠中含有碳酸根離子,說明該物質(zhì)是碳酸鹽。故選:B。4.下列關(guān)于碳酸鈉與碳酸氫鈉的說法錯誤的是()A.Na2CO3溶液呈堿性 B.NaHCO3固體難溶于水
C.“純堿”是碳酸鈉的俗名D.NaHCO3可用于烘焙糕點【答案】B
【解析】A、Na2CO3溶液呈堿性,故選項說法正確。
B、NaHCO3固體易溶于水,故選項說法錯誤。
C、碳酸鈉的俗名是純堿或蘇打,故選項說法正確。
D、NaHCO3可用于烘焙糕點,故選項說法正確。
故選:B。5.已知碳酸氫鈉受熱易分解,而碳酸鈉熱穩(wěn)定性好。取碳酸氫鈉和碳酸鈉的混合物10.0g,加熱到固體質(zhì)量不再改變?yōu)橹?,得剩余固體6.9g。下列說法正確的是()A.剩余固體為混合物B.反應(yīng)后生成CO2的質(zhì)量為3.1gC.原混合物中NaHCO3和Na2CO3質(zhì)量比為21∶29D.反應(yīng)前后的固體分別與相同濃度稀鹽酸恰好完全反應(yīng)所需鹽酸質(zhì)量相同【答案】D【解析】設(shè):樣品中含有碳酸氫鈉的質(zhì)量為x,生成二氧化碳的質(zhì)量為y。2NaHCO3eq\o\ac(\s\up6(△),\o(==,===))Na2CO3+H2O+CO2↑固體減少的質(zhì)量1681061844168-106=62xy10g-6.9g=3.1gQUOTE168x=623.1g=44y168x=8.4g、y=2.2g。A、碳酸氫鈉在加熱的條件下生成碳酸鈉、水和二氧化碳,加熱到固體質(zhì)量不再改變?yōu)橹?,得剩余固體6.9g,所以剩余固體為碳酸鈉,故A錯誤;B、反應(yīng)后生成CO2的質(zhì)量為2.2g,故B錯誤;C、原混合物中NaHCO3和Na2CO3質(zhì)量比=8.4g∶1.6g=21∶4,故C錯誤;D、根據(jù)化學(xué)方程式Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑,NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑,2NaHCO3eq\o\ac(\s\up6(△),\o(==,===))Na2CO3+H2O+CO2↑可知,反應(yīng)前后的固體中的鈉元素都轉(zhuǎn)化成了氯化鈉,反應(yīng)前后鈉元素的質(zhì)量不變,所以反應(yīng)前后的固體分別與相同濃度稀鹽酸恰好完全反應(yīng)所需鹽酸質(zhì)量相同,故D正確。故選D。6.下列關(guān)于酸堿鹽的用途不合理的是()A.用鹽酸除鐵銹 B.用氫氧化鈉改良酸性土壤 C.用硫酸銅溶液與石灰乳混合配制農(nóng)藥波爾多液 D.用小蘇打治療胃酸過多【答案】B【解析】A、鐵銹的主要成分是氧化鐵,能與稀鹽酸反應(yīng),可用鹽酸除鐵銹,故選項說法正確。B、氫氧化鈉具有強烈的腐蝕性,不能用氫氧化鈉改良酸性土壤,故選項說法錯誤。C、可用硫酸銅溶液與石灰乳混合配制農(nóng)藥波爾多液,故選項說法正確。D、小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,可用小蘇打治療胃酸過多,故選項說法正確。故選:B。7.酸、堿和鹽在生活、生產(chǎn)中有著極其廣泛的用途,下列說法不正確的是()A.食鹽是制造燒堿、氯氣、鹽酸和純堿的基本原料 B.碳酸氫鈉是蘇打的主要成分,在生產(chǎn)滅火器和制造飲料方面被廣泛應(yīng)用 C.純堿可以用來粗鹽精制、硬水軟化 D.熟石灰可以用來生產(chǎn)漂白粉,還被廣泛應(yīng)用于土木建筑、土壤改良【答案】B【解析】A、食鹽用于制造純堿和燒堿及其他化工產(chǎn)品,礦石冶煉。食品工業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌,還可用作調(diào)味料的原料和精制食鹽。電解氯化鈉水溶液時,會產(chǎn)生氫氣和氯氣,故正確;B、碳酸氫鈉俗稱小蘇打,蘇打是碳酸鈉,碳酸氫鈉在生產(chǎn)滅火器和制造飲料方面被廣泛應(yīng)用,故錯誤;C、純堿在日常生活和化學(xué)工業(yè)中用途很廣,如用于硬水軟化、洗滌劑生產(chǎn)、食品加工、石油精煉、粗鹽精制、玻璃制造等領(lǐng)域,故正確;D、氫氧化鈣可以用來生產(chǎn)消毒劑,工業(yè)上制取漂白粉,還被廣泛應(yīng)用于土木建筑、土壤改良,故正確。故選:B?!局R點三】粗鹽的提純1.實驗裝置2.原理依據(jù)物質(zhì)的溶解性不同,利用過濾的方法除去食鹽中的泥沙等不溶性雜質(zhì),然后蒸發(fā)水分得到較純凈的精鹽。3.操作步驟一般包括溶解、過濾、蒸發(fā)、計算產(chǎn)率等。4.實驗成功的關(guān)鍵(1)稱量時:托盤天平使用時要調(diào)平衡,讀數(shù)要準(zhǔn)確;取藥品要規(guī)范,不撒落。(2)溶解時:攪拌要勻速,不能過快,防止有液體濺出。(3)過濾時:要規(guī)范裝置和操作,做到“一貼二低三靠”。(4)蒸發(fā)時:不斷攪拌,以防局部溫度過高;蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時,停止加熱。(5)轉(zhuǎn)移時:要全部轉(zhuǎn)移進行準(zhǔn)確稱量。5.誤差分析(1)產(chǎn)率偏低原因:eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(轉(zhuǎn)移食鹽不徹底,過濾時濾紙上沾有食鹽,燒杯內(nèi)壁殘留食鹽溶液,蒸發(fā)時有溶液濺出))(2)產(chǎn)率偏高原因:蒸發(fā)時未完全蒸干。【典型例題】例4:在粗鹽提純的實驗中,下列操作不規(guī)范的是()A.稱量 B.溶解 C.過濾 D.蒸發(fā)【答案】B【解析】A、托盤天平的使用要遵循“左物右碼”的原則,故A正確;B、進行溶解操作時,應(yīng)該在燒杯中,用玻璃棒進行攪拌,故B錯誤;C、過濾液體時,要注意“一貼、二低、三靠”的原則,用玻璃棒引流,故C正確;D、蒸發(fā)時,應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌,以防止局部溫度過高,造成液體飛濺,故D正確。故選:B。例5:(2019?益陽)粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除過程中,涉及到稱量、溶解、過濾、蒸發(fā)等過程。下列說法不正確的是()A.稱量時粗鹽放在天平左盤的稱量紙上 B.粗鹽溶解時,要用玻璃棒不斷攪拌 C.蒸發(fā)時,在恰好蒸干時停止加熱 D.過濾時漏斗下端尖嘴處緊靠燒杯內(nèi)壁【答案】C【解析】A、稱量時粗鹽放在天平左盤的稱量紙上,故選項說法正確。B、粗鹽溶解時,要用玻璃棒不斷攪拌,故選項說法正確。C、蒸發(fā)時,待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時,應(yīng)停止加熱,利用余熱將剩余液體蒸干,故選項說法錯誤。D、過濾液體時,要注意“一貼、二低、三靠”的原則,過濾時漏斗下端尖嘴處緊靠燒杯內(nèi)壁,故選項說法正確。例6:氯化鈉溶液中含有雜質(zhì)CaCl2、MgCl2和Na2SO4,依次通過以下操作將其除去:①加過量的NaOH溶液②加過量的BaCl2溶液③加過量的Na2CO3溶液④過濾⑤加適量的鹽酸至溶液呈中性.其中操作③的作用是()A.只除Ca2+ B.只除Mg2+ C.除Ca2+和Mg2+ D.除Ca2+和Ba2+【答案】D【解析】氯化鈉溶液中含有雜質(zhì)CaCl2、MgCl2和Na2SO4,①加過量的NaOH溶液,NaOH溶液能與氯化鎂溶液反應(yīng)生成氫氧化鎂白色沉淀,能除去鎂離子;②加過量的BaCl2溶液,BaCl2溶液能與Na2SO4溶液反應(yīng)生成硫酸鋇白色沉淀,能除去硫酸根離子;③加過量的Na2CO3溶液,碳酸鈉溶液能與氯化鈣溶液反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀,碳酸鈉溶液能與過量的氯化鋇溶液反應(yīng)生成碳酸鋇白色沉淀,能除去鋇離子和鈣離子;④過濾,能除去產(chǎn)生的沉淀;⑤加適量的鹽酸,鹽酸能與過量的氫氧化鈉、碳酸鈉溶液反應(yīng),至溶液呈中性即可。故操作③的作用是除去鋇離子和鈣離子。故選:D?!九e一反三】1.海水“曬鹽”得到的是粗鹽,粗鹽提純的步驟可簡單的概括為:溶解﹣過濾﹣蒸發(fā),下列說法錯誤的是()A.實驗前需要查閱資料,了解食鹽在室溫時的溶解度 B.粗鹽若未能充分溶解,則實驗結(jié)果中食鹽的含量將偏低 C.過濾后得到的濾渣是粗鹽中的難溶性雜質(zhì) D.蒸發(fā)時需將濾液全部蒸干再停止加熱【答案】D【解析】A、了解食鹽在室溫時的溶解度,可控制量取水的量,故A正確;B、粗鹽若未能充分溶解,則實驗結(jié)果中食鹽的含量將偏低,故B正確;C、過濾除去的是難溶性雜質(zhì),所以濾渣是粗鹽中的難溶性雜質(zhì),故C正確;D、蒸發(fā)時,待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量的固體時,應(yīng)停止加熱,利用余熱將剩余液體蒸干,將濾液全部蒸干再停止加熱會導(dǎo)致固體四濺,容易發(fā)生危險,故D錯誤;故選:D。2.在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實驗中,玻璃棒的用途不正確的是()A.稱取粗鹽后,把粗鹽研磨細 B.溶解時攪拌,加速粗鹽溶解 C.稱量精鹽前,把精鹽固體轉(zhuǎn)移到紙上 D.蒸發(fā)時攪拌,防止因局部溫度過高,造成液滴飛濺【答案】A【解析】A、稱取粗鹽后,把粗鹽研磨細,應(yīng)用研缽和杵進行,故選項說法錯誤。B、溶解時玻璃棒的作用是攪拌,加速粗鹽溶解,故選項說法正確。C、稱量精鹽前,可用玻璃棒把精鹽固體轉(zhuǎn)移到紙上,故選項說法正確。D、蒸發(fā)時攪拌,防止因局部溫度過高,造成液滴飛濺,故選項說法正確。故選:A。3.如圖,用下列實驗操作可完成兩個實驗。甲實驗為粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除,乙實驗為配制溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為10%的氯化鈉溶液。下列說法中,正確的是()A.甲實驗的步驟是①④⑤,其中去除雜質(zhì)的關(guān)鍵步驟是蒸發(fā) B.甲實驗各步操作中,玻璃棒的作用都是相同的 C.乙實驗若按照②③①的步驟進行操作,則配制的溶液濃度偏大(p水=1g/cm3) D.乙實驗中,若①所用的燒杯內(nèi)壁沾有水,對配制的溶液濃度無影響【答案】C【解析】A、其中去除雜質(zhì)的關(guān)鍵步驟是過濾。不正確。B、①中玻璃棒的作用是加快溶解,④中玻璃棒的作用是引流,⑤中玻璃棒的作用是防止液體濺出。不正確。C、乙實驗若按照②③①的步驟進行操作時,量筒中的水是42mL,質(zhì)量為:1g/cm3×42mL=42g,砝碼質(zhì)量是5g,溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為:5g42g+5g×100%=10.6%,所以按照②③①的步驟進行操作,則配制的溶液濃度偏大。正確。D、乙實驗中,若①所用的燒杯內(nèi)壁沾有水時,溶質(zhì)質(zhì)量不變,當(dāng)溶液中的溶劑質(zhì)量增大時,質(zhì)量分數(shù)減小,所以若①所用的燒杯內(nèi)壁沾有水,對配制的溶液濃度有影響。不正確。4.粗鹽中常含有MgCl2、CaC12、Na2SO4及泥沙等雜質(zhì),常用下面的流程進行提純。下列說法正確的是()A.加入試劑a的順序可以是過量的NaOH溶液、Na2CO3溶液,BaCl2溶液 B.加入試劑a后,將混合物過濾,得到的沉淀中除泥沙外還含有3種不溶物 C.向溶液Ⅰ中加入的鹽酸也可以是過量的 D.操作b的名稱為過濾【答案】C【解析】A、加入試劑a的順序不能是過量的NaOH溶液、Na2CO3溶液,BaCl2溶液,這是因為過量的氯化鋇不能除去,該選項說法不正確;B、加入試劑a后,將混合物過濾,得到的沉淀中除泥沙外還含有4種不溶物,即氫氧化鎂、硫酸鋇、碳酸鈣、碳酸鋇,該選項說法不正確;C、向溶液Ⅰ中加入的鹽酸也可以是過量的,這是因為鹽酸易揮發(fā),隨著蒸發(fā)氯化氫會揮發(fā)出去,該選項說法正確;D、操作b的名稱為蒸發(fā),該選項說法不正確?!炯记煞椒ā浚?)在溶解、過濾、蒸發(fā)操作中都用到了玻璃棒,但作用各不相同。在溶解操作中玻璃棒起攪拌作用,目的是加速溶解;在過濾操作中,玻璃棒起引流作用;在蒸發(fā)操作中,玻璃棒起攪拌作用,防止局部受熱時液滴飛濺。(2)經(jīng)溶解、過濾后只是將不溶性雜質(zhì)如泥沙等除去,然后蒸發(fā)水分得到較純凈的精鹽,而其中的可溶性雜質(zhì)如Ca2+、Mg2+、SO42-【拓展延伸】混合物分離的物理方法1.過濾:分離固體和液體。2.蒸發(fā):將可溶性固體溶質(zhì)從溶劑中分離出來。3.蒸餾A:原理利用混合物中各組分的沸點不同,除去液態(tài)混合物中易揮發(fā)、難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)的方法。B:制取蒸餾水(1)儀器及裝置圖。蒸餾裝置記憶口訣:隔網(wǎng)加熱冷管傾,需加碎瓷防暴沸,熱氣冷水逆向行。(2)實驗操作。①檢驗Cl。在試管中加入少量自來水,滴入幾滴稀硝酸和幾滴AgNO3溶液,試管中產(chǎn)生白色沉淀。說明自來水中含有Cl。②蒸餾。在100mL燒瓶中加入約eq\f(1,2)體積的自來水,再加入幾粒沸石,按上圖連接好裝置,向冷凝管中通入冷卻水,加熱燒瓶,棄去開始餾出的部分液體。③再次檢驗Cl。取少量收集到的液體于試管中,然后滴入幾滴稀硝酸和幾滴AgNO3溶液,試管內(nèi)無沉淀。說明制得的蒸餾水不含Cl。4.結(jié)晶:(1)蒸發(fā)結(jié)晶:指溶液通過溶劑的散失(即蒸發(fā)),使得溶液達到飽和狀態(tài),進一步失去水分,繼而達到過飽和狀態(tài)。在一定溫度下,一定量的水(或溶劑)溶解溶質(zhì)的質(zhì)量是有限的,多余的溶質(zhì)就會隨溶劑的減少而析出,即結(jié)晶。蒸發(fā)結(jié)晶一般在下列兩種情況下使用。對于溶解度隨溫度變化不大、對熱穩(wěn)定的溶質(zhì)形成的溶液,通過加熱的方式蒸發(fā)其水分,當(dāng)出現(xiàn)大量晶體,只有少量水存在時,就可停止加熱,利用余熱將水蒸發(fā),最后得到溶質(zhì)晶體。如:蒸發(fā)氯化鈉溶液,就可得到氯化鈉晶體。蒸發(fā)結(jié)晶最后能直接得到溶質(zhì)晶體,此操作無需過濾操作,但大量的水分至少需要加熱到100℃才能汽化,因此該過程需要消耗較多的能源。從含有兩種以上溶質(zhì)的混合溶液中提純?nèi)芙舛入S溫度變化不大的溶質(zhì),一般也是用蒸發(fā)結(jié)晶。如從氯化鈉和硝酸鉀的混合溶液(含少量硝酸鉀)中提取氯化鈉的操作是蒸發(fā)結(jié)晶、趁熱過濾(指將溫度較高的固液混合物直接使用常規(guī)過濾操作進行過濾)。具體操作:將溶液蒸發(fā),當(dāng)出現(xiàn)大量晶體時停止加熱,趁熱過濾,就可得到氯化鈉晶體,濾液為含氯化鈉、硝酸鉀的溶液。在蒸發(fā)過程中,溶劑減少有助于降低氯化鈉的溶解損耗,大量氯化鈉將結(jié)晶析出;相反,溫度升高會溶解更多的硝酸鉀,對于少量硝酸鉀雜質(zhì)而言,避免了因水分減少導(dǎo)致硝酸鉀和氯化鈉一起析出,保證了析出氯化鈉的純度。在此種情況下,不能將水分完全蒸發(fā)除去(這樣的話,硝酸鉀必然還是混在其中),停止加熱時仍含有大量水分,因此就必須通過過濾將晶體和母液分離,這是與前一類蒸發(fā)結(jié)晶的顯著不同點;如果降低至常溫再過濾,硝酸鉀會隨溫度下降而重新析出,所以必須立即過濾,也就是趁熱過濾,這是用蒸發(fā)結(jié)晶提純物質(zhì)的又一特點。蒸發(fā)單一溶質(zhì)得到晶體和蒸發(fā)混合溶液提純物質(zhì),在實驗操作上不完全相同,我們可以通過實驗加以體會。(2)冷卻結(jié)晶是指冷卻熱的飽和溶液使溶質(zhì)結(jié)晶而析出的方法。從熱飽和溶液來源看,一般可分為兩種情況。一是以反應(yīng)過程中得到的稀溶液為對象,二是以固體直接配制形成的溶液為對象,冷卻對象濃度不同,具體操作也不完全相同。一般在化學(xué)反應(yīng)制備過程得到的溶液,濃度較小,就需要先蒸發(fā)濃縮溶液,再冷卻結(jié)晶。如氧化銅溶于稀硫酸得到硫酸銅稀溶液,一般需先蒸發(fā)濃縮溶液,再冷卻得到硫酸銅晶體。為除去硝酸鉀固體中少量的氯化鈉雜質(zhì),通常需將固體溶于少量熱水直接形成熱飽和溶液,這時就可直接冷卻結(jié)晶。在實際化工生產(chǎn)或科研中,遇到的情況多與第一種情況類似。同樣,冷卻結(jié)晶既可從溶液中析出溶質(zhì),也能從混合物中提純物質(zhì)。前者更多的用于提取對熱不穩(wěn)定的溶質(zhì)晶體,如結(jié)晶水合物的獲得,必須使用冷卻結(jié)晶,而不能使用蒸發(fā)結(jié)晶,如從硫酸銅稀溶液中得到CuSO4·5H2O晶體的操作為蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶、過濾洗滌。為了得到溶解度隨溫度變化較大物質(zhì),除去其中溶解度隨溫度變化不大的雜質(zhì),也需要使用冷卻結(jié)晶,如從氯化鈉和硝酸鉀混合稀溶液中提純硝酸鉀(含少量氯化鈉雜質(zhì)),先將混合溶液蒸發(fā)濃縮(得到熱的飽和溶液),后將溶液冷卻結(jié)晶(冷卻過程中硝酸鉀溶解度降低而析出,氯化鈉不析出),再過濾洗滌。如果是從氯化鈉和硝酸鉀的固體混合物中提純硝酸鉀,操作過程變?yōu)橄葘⒒旌衔锱涑蔁岬娘柡腿芤海罄鋮s結(jié)晶,再過濾洗滌?!踞槍τ?xùn)練】1.粗鹽初步提純的操作步驟如圖所示,相關(guān)說法錯誤的是()A.溶解時玻璃棒用于攪拌 B.過濾時玻璃棒用于引流 C.蒸發(fā)至濾液被蒸干后再移去酒精燈 D.圖中“操作1”是稱量【答案】C【解析】A、溶解時玻璃棒用于攪拌,以加快食鹽溶解速率,故選項說法正確。B、過濾時沿玻璃棒傾倒待過濾的液體,玻璃棒具有引流的作用,故選項說法正確。C、蒸發(fā)時,待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多量的固體時,移去酒精燈停止加熱,故選項說法錯誤。D、粗鹽提純時應(yīng)先進行稱量,再進行溶解、過濾、蒸發(fā)等,“操作1”是稱量,故選項說法正確。故選:C。2.某粗鹽固體樣品中含有少量CaCl2、MgCl2、Na2SO4、MgSO4和泥沙,進行以下操作可得到純凈的NaCl晶體:①加過量的NaOH溶液;②加H2O溶液;③加過量的BaCl2溶液;④過濾;⑤蒸發(fā);⑥加過量的Na2CO3溶液;⑦加適量的稀鹽酸,則正確的操作順序是()A.②①③⑥④⑦⑤ B.②①⑥③④⑦⑤ C.①⑥⑦②③④⑤ D.⑥②①③④⑤⑦【答案】A【解析】首先要把粗鹽溶于水形成溶液,然后鎂離子用氫氧根離子沉淀,加入過量的氫氧化鈉可以將鎂離子沉淀,硫酸根離子用鋇離子沉淀,加入過量的氯化鋇可以將硫酸根離子沉淀,至于先除鎂離子,還是先除硫酸根離子都行,鈣離子用碳酸根離子沉淀,除鈣離子加入碳酸鈉轉(zhuǎn)化為沉淀,但是加入的碳酸鈉要放在加入的氯化鋇之后,這樣碳酸鈉會除去反應(yīng)剩余的氯化鋇,離子都沉淀了,再進行過濾,最后再加入鹽酸除去反應(yīng)剩余的氫氧根離子和碳酸根離子,最后經(jīng)蒸發(fā)操作得到較純凈的氯化鈉,所以正確的順序為②①③⑥④⑦⑤;故選:A。3.將粗鹽溶解、過濾,除去泥沙后,溶液中仍含有少量的CaCI2、MgCl2、Na2SO4,為除去這些雜質(zhì),需用到①BaCl2溶液②Na2CO3溶液③NaOH溶液三種試劑(為將雜質(zhì)除盡,所加試劑均稍過量,且過量物質(zhì)須在后續(xù)操作中被除去),充分反應(yīng)后,過濾,再向濾液中加入適量的稀鹽酸,加熱蒸發(fā),即可獲得較為純凈的NaC1固體。以上三種試劑的加入順序不正確的是()A.①②③ B.①③② C.②③① D.③①②【答案】C【解析】將除去了泥沙等不溶性雜質(zhì)的粗鹽溶于水后得到的溶液中含有Na2SO4、CaCl2、MgCl2,先向混合溶液中加入足量的NaOH溶液,此時得到的混合物為:Mg(OH)2沉淀、Na2SO4、CaCl2、NaOH、NaCl,再向剛得到的混合中加入過量的BaCl2溶液,此時得到的混合物為:Mg(OH)2沉淀、BaSO4沉淀、CaCl2、NaOH、NaCl、BaCl2,再向混合物中加入過量的Na2CO3溶液,得到的混合物為:Mg(OH)2沉淀、BaSO4沉淀、CaCO3沉淀、NaOH、BaCO3沉淀、NaCl、Na2CO3,此混合物經(jīng)過濾后得到NaOH、Na2CO3、NaCl的混合溶液,此時加入適量的鹽酸,即可得到較純凈的氯化鈉溶液,最后提取氯化鈉即可。注意①一定在②的前面,因為碳酸鈉既可以除去氯化鈣又可以除去過量的氯化鋇。故順序為①②③或①③②或③①②。故選:C。4.粗鹽中常含有MgCl2、CaC12、Na2SO4及泥沙等雜質(zhì),常用下面的流程進行提純。下列說法正確的是()A.加入試劑a的順序可以是過量的NaOH溶液、Na2CO3溶液,BaCl2溶液 B.加入試劑a后,將混合物過濾,得到的沉淀中除泥沙外還含有3種不溶物 C.向溶液Ⅰ中加入的鹽酸也可以是過量的 D.操作b的名稱為過濾【答案】C【解析】A、加入試劑a的順序不能是過量的NaOH溶液、Na2CO3溶液,BaCl2溶液,這是因為過量的氯化鋇不能除去,該選項說法不正確;B、加入試劑a后,將混合物過濾,得到的沉淀中除泥沙外還含有4種不溶物,即氫氧化鎂、硫酸鋇、碳酸鈣、碳酸鋇,該選項說法不正確;C、向溶液Ⅰ中加入的鹽酸也可以是過量的,這是因為鹽酸易揮發(fā),隨著蒸發(fā)氯化氫會揮發(fā)出去,該選項說法正確;D、操作b的名稱為蒸發(fā),該選項說法不正確。故選:C。5.粗鹽含有少量的MgCl2,CaCl2,Na2SO4等雜質(zhì),為了將雜質(zhì)除干凈,先向粗鹽溶液中分別加入過量的①NaOH②Na2CO3③BaCl2溶液,過濾,再加入④稀鹽酸使溶液的pH=7將最后所得溶液進行蒸發(fā)可得到精鹽,加入溶液的先后順序錯誤的是()A.②③①④ B.③②①④ C.①③②④ D.③①②④【答案】A【解析】鎂離子用氫氧根離子沉淀,加入過量的氫氧化鈉可溶液以將鎂離子沉淀;硫酸根離子用鋇離子沉淀,加入過量的氯化鋇溶液可以將硫酸根離子沉淀;至于先除鎂離子,還是先除硫酸根離子都可以;鈣離子用碳酸根離子沉淀,除鈣離子加入過量的碳酸鈉溶液轉(zhuǎn)化為沉淀,但是加入碳酸鈉溶液要放在加入的氯化鋇溶液之后,這樣碳酸鈉會除去反應(yīng)剩余的氯化鋇;完全反應(yīng)后,再進行過濾,最后再加入鹽酸除去反應(yīng)剩余的氫氧根離子和碳酸根離子,添加順序必須滿足②在③之后,④在最后,所以正確的順序為:③②①④或①③②④或③①②④。故選:A。考點達標(biāo)1.(2021·大慶市慶新中學(xué)九年級期末)下列物質(zhì)的化學(xué)式與其俗稱不相對應(yīng)的是()A.石灰石CaCO3 B.苛性鈉NaOHC.草木灰Na2CO3 D.天然氣CH4【答案】C【解析】A、石灰石的主要成分是CaCO3,選項A正確;B、NaOH的俗名是苛性鈉、火堿、燒堿,選項B正確;C、草木灰中含有碳酸鉀,不是碳酸鈉,選項C錯誤;D、天然氣的主要成分是CH4,選項D正確。故選C。2.下列生活中常見物質(zhì)的主要成分,屬于鹽的是()A.醋 B.生石灰 C.純堿 D.燒堿【答案】C【解析】解:A、醋的主要成分是醋酸,醋酸屬于酸。故選項錯誤;B、生石灰是由鈣元素和氧元素組成的氧化物。故選項錯誤;C、純堿是由鈉離子和碳酸根離子組成的化合物,屬于鹽。故選項正確;D、燒堿是氫氧化鈉的俗稱,屬于堿。故選項錯誤。故選:C。3.(2020·福建福州市·九年級二模)糕點制作時所用的發(fā)酵粉中含有小蘇打,小蘇打的化學(xué)式是()A.NaCl B.NaHCO3 C.Na2CO3 D.CaCO3【答案】B【解析】A、NaCl俗名為食鹽,不符合題意;B、NaHCO3的俗名是小蘇打,符合題意;C、Na2CO3俗名蘇打或純堿,不符合題意;D、CaCO3是大理石或石灰石的主要成分,不符合題意;故選B。4.(2020·內(nèi)蒙古赤峰市·中考真題)下列物質(zhì)既可以做治療胃酸的胃藥,又可以做面點發(fā)酵劑的是()A.NaClB.NaOHC.NaHCO3D.Na2SO4【答案】C【解析】A、NaCl不能與鹽酸反應(yīng),不可做治療胃酸的胃藥,其也不能做面點發(fā)酵劑,故A選項錯誤;B、NaOH為強堿具有腐蝕性,其即不能做治療胃酸的胃藥,又不能做面點發(fā)酵劑,故B選項錯誤;C、NaHCO3可以與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,中和胃酸,又可以做面點發(fā)酵劑,故C選項正確;D、Na2SO4不能與鹽酸反應(yīng),不可做治療胃酸的胃藥,其也不能做面點發(fā)酵劑,故D選項錯誤;故該題選C。5.(2020·四川宜賓市·中考真題)下列有關(guān)鹽的用途的說法錯誤的是()A.氯化鈉是重要的調(diào)味品B.可用亞硝酸鈉代替食鹽腌漬食品C.小蘇打可用于培制糕點D.碳酸鉀可用作化學(xué)肥料【答案】B【解析】A、氯化鈉具有咸味,可以用于調(diào)味品,故正確,不符合題意;B、亞硝酸鈉的外觀與食鹽完全相似,但是亞硝酸鈉是有毒的,不能代替食鹽腌漬食品,故錯誤,符合題意;C、小蘇打是碳酸氫鈉,受熱分解產(chǎn)生二氧化碳,與面粉發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)生成二氧化碳,可以用于培制糕點,正確,不符合題意;D、碳酸鉀中含有農(nóng)作物需要的鉀元素,故可以用于化學(xué)肥料,故正確,不符合題意。故選B。6.(2021·江蘇九年級期末)粗鹽提純實驗涉及的下列裝置和操作正確的是()A.量取10mL水 B.溶解粗鹽C.過濾懸濁液 D.蒸發(fā)濾液【答案】B【解析】A、量取液體體積時,視線要與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平,故錯誤;B、溶解粗鹽時,用玻璃棒攪拌加快溶解,故正確;C、過濾時要注意“一貼二低三靠”,燒杯要緊靠玻璃棒,漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁,故錯誤;D、蒸發(fā)時,要用蒸發(fā)皿,故錯誤;故選:B7.(2020·四川攀枝花市·中考真題)下列有關(guān)物質(zhì)用途的說法,不正確的是()A.氯化鈉可用作食品調(diào)味劑B.碳酸氫鈉可用來治療胃酸過多C.生石灰可作為食品干燥劑D.鐵制容器可用來盛裝波爾多液【答案】D【解析】A、氯化鈉有咸味,可用作食品調(diào)味劑,不符合題意;B、碳酸氫鈉能與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、二氧化碳和水,可用于治療胃酸過多,不符合題意;C、生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,可用作食品干燥劑,不符合題意;D、鐵能與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅,會使波爾多液失效,不能用來盛放波爾多液,符合題意。故選D。8.下列物質(zhì)的名稱、俗稱、物質(zhì)分類完全對應(yīng)正確的是()A.碳酸氫鈉、蘇打、鹽B.氧化鈣、熟石灰、氧化物C.乙醇、酒精、堿D.二氧化碳、干冰、化合物【答案】D【詳解】A、碳酸氫鈉俗稱小蘇打;蘇打是碳酸鈉的俗稱,對應(yīng)錯誤,不合題意;B、氧化鈣俗稱生石灰;熟石灰是氫氧化鈣的俗稱,對應(yīng)錯誤,不合題意;C、乙醇俗稱酒精,它是一種有機物,不是堿,對應(yīng)錯誤,不合題意;D、固態(tài)的二氧化碳俗稱干冰,是由兩種元素組成的純凈物,屬于化合物,對應(yīng)正確,符合題意。故選D。9.鹽在日常生活中使用廣泛,下列關(guān)于鹽的用途說法錯誤的是()A.用碳酸鈉治療胃酸過多 B.碳酸氫鈉可用于焙制糕點 C.用氯化鈉配制生理鹽水 D.亞硝酸鈉不能用于保鮮食品【答案】A【解析】解:A.碳酸氫鈉能與胃酸中的鹽酸反應(yīng),所以常用碳酸氫鈉治療胃酸過多,而不是使用碳酸鈉,選項說法錯誤,符合題意;B.碳酸氫鈉受熱會分解產(chǎn)生二氧化碳,且能與酸性物質(zhì)反應(yīng)生成二氧化碳,所以常用于焙制糕點,選項說法正確,不合題意;C.生理鹽水是0.9%的氯化鈉溶液,所以可用氯化鈉配制生理鹽水,選項說法正確,不合題意;D.亞硝酸鈉有毒,不能用于食品保鮮,選項說法正確,不合題意;故選:A。10.(2021·上海九年級期末)粗鹽提純實驗中說法正確的是()A.溶解時為了讓粗鹽加速溶解,盡可能的多加入一些水B.過濾時玻璃棒必須靠在濾紙上方的漏斗壁上以防止濾紙破損C.蒸發(fā)時需要將濾液全部蒸干后停止加熱D.粗鹽可以直接放在燒杯中進行稱量【答案】D【解析】A、溶解時為了讓粗鹽加速溶解,可以攪拌,多加水不能加速溶解,不符合題意;B、過濾時玻璃棒必須靠在三層濾紙一側(cè),以防止濾紙破損,不符合題意;C、蒸發(fā)時,待大多數(shù)固體析出時,停止加熱,利用余熱將濾液蒸干,不符合題意;D、粗鹽可以直接放在燒杯中進行稱量,符合題意。故選D。故選C。鞏固提升11.(2020·湖南株洲市·中考真題)下列各組固體物質(zhì),不能用水鑒別的是()A.KNO3、KClB.CaCO3、CaCl2C.CuSO4、Na2SO4D.NH4NO3、CaO【答案】A【解析】A、硝酸鉀和氯化鉀都溶于水,且溶于水后都無明顯現(xiàn)象,所以無法用水鑒別,選項A符合題意;B、碳酸鈣不溶于水,氯化鈣能溶于水,可以利用水進行鑒別,選項B不符合題意;C、硫酸銅溶于水形成藍色溶液,硫酸鈉溶于水為無色溶液,可以利用水進行鑒別,選項C不符合題意;D、硝酸銨溶液水吸熱,氧化鈣溶于水放熱,通過溶于水的熱量變化能進行鑒別,選項D不符合題意。故選A。12.(2020·高坪區(qū)江陵初級中學(xué)九年級二模)下列物質(zhì)的轉(zhuǎn)化能實現(xiàn)的是()A.H2SO4→HCl B.CO→Na2CO3C.Cu(OH)2→NaOH D.NaNO3→Ba(NO3)2【答案】A【解析】A、稀硫酸和氯化鋇會生成硫酸鋇沉淀和稀鹽酸,故A正確;B、一氧化碳不會轉(zhuǎn)化成碳酸鈉,故B錯誤;C、氫氧化銅是不溶性堿,不會生成可溶性堿,故C錯誤;D、所有的硝酸鹽、鈉鹽都溶于水,發(fā)生的反應(yīng)不符合復(fù)分解反應(yīng)的條件,故D錯誤。故選:A。13.Zn(OH)2是不溶干水的堿,ZnCl2可溶于水。由此推斷下列幾組物質(zhì)組合,不能直接反應(yīng)制取ZnCl2的是()A.鋅和稀鹽酸 B.氧化鋅和稀鹽酸 C.氫氧化鋅和稀鹽酸 D.氫氧化鋅和氯化鉀溶液【答案】D【解析】解:A、鋅的位置排在氫之前,鋅與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鋅和氫氣,故選項錯誤。B、金屬氧化物能與酸反應(yīng),氧化鋅和稀鹽酸生成氯化鋅和水,故選項錯誤。C、氫氧化鋅和稀鹽酸生成氯化鋅和水,故選項錯誤。D、氫氧化鋅難溶于水,不能與氯化鉀溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),故選項正確。故選:D。14.碳酸鈉在生活和生產(chǎn)中都有廣泛的用途。為探究碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì),同學(xué)們做了如下實驗:實驗結(jié)束后,同學(xué)們將三支試管中的物質(zhì)倒入同一個潔凈的燒杯中,靜置段時間后,觀察到燒杯底部有白色沉淀④,上層溶液為無色⑤。下列對此實驗分析正確的是()A.①中酚酞變紅,因為碳酸鈉是堿,②中有氣泡冒出,因為產(chǎn)生有二氧化碳B.④中白色沉淀為碳酸鈣,說明碳酸鈉過量C.④和⑤現(xiàn)象說明燒杯中鹽酸一定不過量D.⑤中溶質(zhì)含有酚酞、氯化鈉和氯化鈣【答案】C【解析】A、①中酚酞變紅,因為碳酸鈉顯堿性,但是碳酸鈉是由鈉離子和碳酸根離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽;②中有氣泡冒出,因為碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、二氧化碳和水,產(chǎn)生有二氧化碳,不符合題意;B、①中含碳酸鈉和酚酞;②中碳酸鈉和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、二氧化碳和水,溶質(zhì)可能是氯化鈉,也可能是氯化鈉、碳酸鈉,或氯化鈉、氯化氫;③氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鈉,故溶質(zhì)可能是氫氧化鈉,也可能是碳酸鈉、氫氧化鈉,也可能是氫氧化鈣、氫氧化鈉,實驗結(jié)束后,同學(xué)們將三支試管中的物質(zhì)倒入同一個潔凈的燒杯中,靜置段時間后,觀察到燒杯底部有白色沉淀,白色沉淀應(yīng)是碳酸鈣,說明上層溶液中不含鹽酸,因為鹽酸與碳酸鈣反應(yīng)生成氯化鈣、二氧化碳和水,上層溶液為無色,說明溶液不顯堿性,溶液中一定不含氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉,故碳酸鈉不可能過量,不符合題意;C、④和⑤現(xiàn)象說明燒杯中鹽酸一定不過量,因為鹽酸與碳酸鈣反應(yīng),不能共存,符合題意;D、由B可知,⑤中溶質(zhì)一定不含碳酸鈉,故②中稀鹽酸過量,稀鹽酸與①中的碳酸鈉反應(yīng)生成了氯化鈉、二氧化碳和水,③中氫氧化鈣與碳酸鈉可能恰好完全反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鈉,氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉和水,故溶質(zhì)一定含有酚酞、氯化鈉,可能氯化鈣,不符合題意。15.工業(yè)上常將過氧化氫轉(zhuǎn)化為固態(tài)的過碳酸鈉晶體(2Na2CO3?3H2O2),該晶體既具有Na2CO3的性質(zhì),也具有H2O2的性質(zhì)。下列物質(zhì)不會使過碳酸鈉晶體變質(zhì)的是()A.稀鹽酸 B.氯化鉀 C.二氧化錳 D.澄清石灰水【答案】B【解析】A、稀鹽酸能與碳酸鈉反應(yīng),能使其變質(zhì),錯誤;B、氯化鉀不會與碳酸鈉以及過氧化氫反應(yīng),不會使其變質(zhì),正確;C、二氧化錳能使過氧化氫分解產(chǎn)生氧氣,會使其變質(zhì),錯誤;D、澄清的石灰水能與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生沉淀,能使其變質(zhì),錯誤。16.(2018?臺安縣二模)通過海水晾曬可得粗鹽,粗鹽除NaCl外,還含有MgCl2、CaCl2、Na2SO4以及泥沙等雜質(zhì).以下是制備精鹽的實驗方案,各步操作流程如下:(1)在第①步粗鹽溶解操作中要用玻璃棒攪拌,作用是。(2)第②步操作加入過量的BaCl2目的是除去粗鹽中的(填化學(xué)式),寫出這個反應(yīng)的化學(xué)方程式。(3)第⑤步“過濾”操作中得到沉淀的成分有:泥沙、BaSO4、CaCO3、BaCO3(填化學(xué)式)。(4)在第③步操作中,選擇的除雜的試劑不能用KOH代替NaOH,理由是。(5)在利用粗鹽制備精鹽過程的第⑥步操作中,加入適量鹽酸的目的是。【答案】(1)加快粗鹽溶解(2)Na2SO4 Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl(3)Mg(OH)2 (4)會引進新的雜質(zhì)KCl(5)除去多余的氫氧化鈉和碳酸鈉.【解析】(1)用玻璃棒攪拌,加速了液體的流動,使固體很快溶解;(2)加入過量的氯化鋇,氯離子對氯化鈉來說不是雜質(zhì),鋇離子可以將硫酸根離子轉(zhuǎn)化為沉淀,第②步操作加入過量的BaCl2目的是除去粗鹽中的硫酸鈉,反應(yīng)的化學(xué)方程式Na2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2NaCl;(3)第二步后溶液中剩下沒有反應(yīng)的氯化鋇,第四步加入碳酸鈉,除了將氯化鈣沉淀以外,還可以除去過量的氯化鋇,故第⑤步“過濾”操作中得到沉淀的成分有:泥沙、BaSO4、CaCO3、BaCO3、Mg(OH)2;(4)氫氧化鉀會與氯化鎂反應(yīng)生成氫氧化鎂沉淀和氯化鉀,氯化鉀對氯化鈉來說就是雜質(zhì)了,在第③步操作中,選擇的除雜的試劑不能用KOH代替NaOH,理由是會引入新的雜質(zhì)氯化鉀;(5)最后得到的濾液中溶質(zhì)除含有氯化鈉外還含有碳酸鈉和氫氧化鈉,利用粗鹽制備精鹽過程的第⑥步操作中,加入適量鹽酸的目的是除去多余的氫氧化鈉和碳酸鈉。17.(2020·江蘇九年級)食鹽時一種重要的化工原料,請回答下列問題。(1)請完善實驗室除去粗鹽中泥沙等難溶性雜質(zhì)的實驗步驟。①操作Ⅰ所用的瓷質(zhì)儀器叫:_____。②在蒸發(fā)過程中,待_____時,停止加熱,利用余熱將濾液蒸干。③實驗結(jié)束后稱量獲得的精鹽,并計算精鹽的制得率,發(fā)現(xiàn)制得率較低,其可能原因是_____(填序號)。A食鹽沒有全部溶解即過濾B蒸發(fā)時食鹽飛濺劇烈C蒸發(fā)后,所得精鹽很潮濕D器皿上沾有的精鹽沒有全部轉(zhuǎn)移到稱量紙上(2)由于粗鹽中含有少量MgCl2、CaCl2、Na2SO4等雜質(zhì),不能滿足化工生產(chǎn)的要求,因此必須將粗鹽進行精制。流程如圖。
①加入稍過量的Na2CO3溶液除了能除去粗鹽中的CaCl2外,它還有一個作用是(用化學(xué)方程式表示)_____。②通過操作Ⅲ所得濾液中的溶質(zhì)有_____(化學(xué)式表示)。(3)若有溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為10%的氯化鈉不飽和溶液100g,要將其變成20℃時氯化鈉的飽和溶液,以滿足化工生產(chǎn)的需要,可采用的最簡便方法是_____,已知:20℃時氯化鈉的溶解度為36g(請寫出具體計算過程)?!敬鸢浮浚?)①蒸發(fā)皿②出現(xiàn)較多固體③ABD(2)①Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl②NaCl、NaOH、Na2CO3(3)20℃時氯化鈉的飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為36g100+36g×100%≈28.6%設(shè)加入氯化鈉質(zhì)量為x,28.6%=100g×10%+x100g+x×100%,x≈22.4g故可采用的最簡便方法是加入22.4g食鹽。【解析】(1)①操作Ⅰ是蒸發(fā),所用的瓷質(zhì)儀器叫蒸發(fā)皿。②在蒸發(fā)過程中,待出現(xiàn)較多固體時,停止加熱,利用余熱將濾液蒸干。③A.食鹽沒有全部溶解即過濾,使得到的精鹽質(zhì)量偏小,制得率偏低,A正確;B.蒸發(fā)時食鹽飛濺劇烈,使得到的精鹽質(zhì)量偏小,制得率偏低,B正確;C.蒸發(fā)后,所得精鹽很潮濕,使精鹽質(zhì)量偏大,使得到的精鹽質(zhì)量偏大,C錯誤;D.器皿上沾有的精鹽沒有全部轉(zhuǎn)移到稱量紙上,使得到的精鹽質(zhì)量偏小,制得率偏低,D正確;故選:ABD。(2)①加入稍過量的Na2CO3溶液除了能除去粗鹽中的CaCl2外,還可以和氯化鋇反應(yīng)除去氯化鋇,化學(xué)方程式為Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl;②氫氧化鈉與氯化鎂反應(yīng)生成氫氧化鎂沉淀和氯化鈉,氯化鋇與硫酸鈉反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀和氯化鈉,碳酸鈉與氯化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和氯化鈉,和氯化鋇反應(yīng)生成碳酸鋇沉淀和氯化鈉,過濾后所得濾液中的溶質(zhì)有NaCl、NaOH、Na2CO3。(3)計算過程見解析。18.實驗課上,老師知道某興趣小組進行粗鹽提純的實驗,邀請你幫助他
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